冷泡茶怎么泡?

发布时间 : 2019-11-16
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冷泡茶,就是用冷水来冲泡茶叶,“冷水”与热泡茶中“低温冲泡”是有区别的。

我们在用热水泡绿茶的时候,讲究水温不能过高,一般采用80°左右的水温冲泡绿茶,这样能保证茶的甘香醇甜的味道。

而在冷泡茶中,冷水,可以是凉白开、矿泉水、纯净水,水温为常温状态,其中以矿泉水冷泡口感为最佳。一杯好喝的冷泡茶,不加糖就有自然的甜香,口感甘醇。

用来冷泡的茶叶,最好选用新茶或者无叶茶,这样才能喝出香醇滋味。此外,发酵程度较低的茶叶,发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美。

绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。

发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡,泡出来味道苦涩、无香气。

三步泡出健康冷泡茶

1、准备茶叶、冷开水(或矿泉水)、玻璃杯等容器。

2、水跟茶叶比例约50毫升比1克,这样的比例口感最好,当然也可以根据自己的口味增减。

3、静止室温时间2~6小时后,即可将茶汤倒出饮用,茶味甘醇可口(或过滤茶叶后放冰箱再冷藏)。绿茶的时间短一些,2小时就出味了,乌龙茶、白茶的时间要长一些。

提醒:

1、冷泡茶不要选择铁制的罐子,容易生锈,玻璃杯最好。

2、冷泡茶做好后,尽量在短时间内喝完,即使没喝完也要放冰箱冷藏,但不要超过24小时,但如果身体虚弱,不能吃生冷,那么建议不要放,室温冷泡2~6小时候就可以喝。

3、冷泡茶放置时间不宜过长,超过8小时的冷泡茶就不要喝了。从冰箱中取出冷泡茶后,应尽量在两小时内喝完。

4、如果喝惯了温热的水,可以先用冷开水泡茶,将需要的营养物质获取后再加温水,这样茶里的多种健康成分都喝着了。

5、体质虚寒的人不建议喝冰饮料,可以尝试常温水泡茶。

茶叶经过冷泡后,降血脂、降血压、降血糖、降尿酸、护血管效力大涨,轻轻松松扫除中老年健康路上的一切障碍,夏天喝正好,有兴趣的不妨试试这种新喝法。

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茶叶最新泡法:冷泡茶怎么泡?


冷泡茶怎么泡

冷泡茶,就是用冷水来冲泡茶叶,“冷水”与热泡茶中“低温冲泡”是有区别的。我们在用热水泡绿茶的时候,讲究水温不能过高,一般采用80°左右的水温冲泡绿茶,这样能保证茶的甘香醇甜的味道。而在冷泡茶中,冷水,可以是凉白开、矿泉水、纯净水,水温为常温状态,其中以矿泉水冷泡口感为最佳。一杯好喝的冷泡茶,不加糖就有自然的甜香,口感甘醇。

三步泡出健康冷泡茶

1、准备茶叶、冷开水(或矿泉水)、玻璃杯等容器。

2、水跟茶叶比例约50毫升比1克,这样的比例口感最好,当然也可以根据自己的口味增减。

3、静止室温时间2~6小时后,即可将茶汤倒出饮用,茶味甘醇可口(或过滤茶叶后放冰箱再冷藏)。绿茶的时间短一些,2小时就出味了,乌龙茶、白茶的时间要长一些。

提醒:

1、冷泡茶不要选择铁制的罐子,容易生锈,玻璃杯最好。

2、冷泡茶做好后,尽量在短时间内喝完,即使没喝完也要放冰箱冷藏,但不要超过24小时,但如果身体虚弱,不能吃生冷,那么建议不要放,室温冷泡2~6小时候就可以喝,也不要加冰块、薄荷和菊花这些性寒的东西。

3、冷泡茶放置时间不宜过长,超过8小时的冷泡茶就不要喝了。从冰箱中取出冷泡茶后,应尽量在两小时内喝完。

4、如果喝惯了温热的水,可以先用冷开水泡茶,将需要的营养物质获取后再加温水,这样茶里的多种健康成分都喝着了。

冷泡不一定要冷喝,一年四季都可以用~摆在你面前的方法,让喝茶降三高的功效翻倍还不影响睡眠,快试试吧!

冷泡茶应该怎么泡?喝冷泡茶的好处有哪些?


和传统的泡茶方法不同,冷泡茶属于一种全新的泡茶方法。其主要是用冷水进行泡茶。虽然喝起来不如热茶那样暖身,但是却别有一番风味。那么,冷泡茶应该怎么制作呢?冷泡茶的功效有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。

冷泡茶

冷泡茶的泡法非常简单,而喝冷泡茶的好处就是方便口感好,在全台湾冷泡茶的冲泡方法因为简单而流行,特别是夏天,冷泡茶更是台湾的日常生活品,得到广大群体的喜爱。

有人说冷泡茶就是用开水冲泡好放冷就是了,信阳茶叶网告诉大家,别这样说,会被人笑话的哦。有些不懂的茶家经常这样忽悠大家,导致大家对冷泡茶不是非常了解,但今天信阳茶叶网写了这个文章,您看了后应该就能明白。

冷泡茶的泡法简单但需要时间长,冷泡茶,就是拿常温的冷水泡茶,一般多是绿茶叶为好,而乌龙茶和普洱茶不行,因为冷泡茶不能把普洱茶的功效与作用以及乌龙茶的功效与作用冲泡出来,喝起来口感不好同时没有营养效果。

一般冷泡茶多用绿茶放入冷水中冲泡,同时也可以移入冰箱冷藏,或是就这样放着,过几个钟头就可以喝了。比较方便和卫生,同时绿茶里的营养成分比较容易融入水中,对身体健康帮助也非常大。

传统的生活饮茶文化,多以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。所谓冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等,无论走到哪里,只要可以买到矿泉水,随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。

冷泡茶的起源于明朝时期。这里还有一个故事呢,信阳茶叶网给大家说下冷泡茶的来历:公元1359年,朱元璋与陈友谅在鄱阳湖战斗失利,朱元璋心力交瘁,经常头涨胸闷,还在军营中多次晕倒。

这时,刘伯温查阅了古籍医书,在战国医学名家扁鹊所著的《八十一难经》中发现一条神秘古方,利用绿茶的功效与作用,是以丹参散辅以绿茶入药,此方一味抵四物,通气活血,养神保心。便把此方呈上,传令嘱军医每天按方煎药。不出半月,朱元璋就康复如常。

因为当时常年行军作战,士兵在也经常在烈日下暴晒,出现晒伤和体力透支疲劳,头晕、耳鸣、目眩、视物不清等情况。于是军医将茶方进行改良,采用特殊密制方法,可以用冷水快速冲泡,这就是天下第一军茶“冷泡茶”的最早起源。

在行军时更快捷安全又不暴露目标,吃干粮喝冷泡茶,士兵喝了之后体力充沛,精神饱满。朱元璋率兵打败元军。建立明朝,称帝于南京后,将冷泡茶药方封为“天下第一方”,并存入宫药典籍中。

从以上的关于冷泡茶的泡法以及故事大家可以看到喝冷泡茶的好处了吧,冷水中,比较不易释出苦涩来源的茶碱,咖啡因含量据研究是热泡的四分之三以下,所以较不伤胃,也较不影响睡眠。据说降血压以及尿酸还特别有效。

许多台湾人担心其他饮料不卫生等问题,习惯随身携带自家的冷泡壶,安心又合口味,同时喝冷泡茶不用担心怎样去除茶垢问题。喝惯了,就再也不愿意屈就一般的瓶装饮料了。冷泡茶不容易泡坏,不会泡出太多茶碱,失败率极低,至于水量和比例,其实抓个大概就好。

至于冷泡茶缺点,小编认为就是香味比较不浓郁。不过也有人主张,比人体温度低的冷泡茶,喉韵其实更浓厚。当然冷泡并不能取代热泡,两者各有不同风味,不过冷泡真的是一个值得一试的品茶方式。

以上就是关于冷泡茶的知识介绍。从上面我们知道,冷泡茶是一种创新性的茶饮。其以清冽、芬芳的茶香而备受人们的欢迎。对于喜欢在夏天饮茶的朋友来说,冷泡茶是一种值得尝试的泡茶方法。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

冷泡茶怎么泡?有什么好处?


如果你觉得泡茶只有开水才行,那么我们将介绍一种更好的泡法,冷水冲泡,而且分析这样的独特价值。

如果泡茶用热水泡,等凉了以后,确实不好喝,但如果开始就有凉水泡,你可能还不知道,但在韩国、日本等地方却流行用冷水泡茶,在日本,冷泡茶还有一个专有名称“水云茶”。

1杯冷泡茶=10杯热茶

冷泡茶是不是有些颠覆传统?但其实相对凉水泡出的茶,可以更好地保留营养成分,通过长时间的闷泡,由于是凉水,口感一点都不涩,非常适合夏天饮用,不但可以生津止渴、清除油腻,而且对于降低血压与降低尿酸具有特别的功效。

1、完整保留有益物质

茶叶的营养价值其实很高,含有700多种营养物质,如果用热水冲泡,很多种营养物质会瞬间被破坏,特别是茶叶中难得的降糖、抗癌和预防高血压、脑血栓等独特功效的物质,开水冲泡保留很少,而冷泡茶可以避免水温对茶叶细胞结构的破坏,完整的保留茶叶中的有益物质,这个结论是有研究数据支撑的。

2、降四高抗癌效果突出

茶多酚是茶叶中富含的多酚类物质的总称,已被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物,也能与茶多酚一样,对糖尿病有一定的防治作用。另外,茶色素也有降低胆固醇的作用,对糖尿病并发症——心脑血管疾病和动脉硬化等也有一定的预防和治疗作用。

其实茶叶的很多功效是经过科学论证,但如果用热水冲泡,茶叶中有降糖作用的茶多糖类物质会大幅降低。用热水很容易将茶碱和茶中的咖啡因泡出,这都无助于降糖。冷泡法因为需要几个小时的时间,更能充分地把茶叶中的多糖成分能被充分浸出,对2型糖尿病患者具有较好的辅助治疗效果。冷水泡茶两个小时后,儿茶素、茶多酚、茶色素、多糖等营养物质释放得最多。

日本学者清水岑夫曾经做过如下的实验:他用冷水、温水、沸水3种方法抽提茶叶浸出物,然后用高血糖的老鼠进行试验。

发现只有冷水浸出的茶水提取物,可以使得高血糖老鼠的血糖明显下降,达到40%。

3、不影响睡眠

喝茶虽好,好多人晚上喝了却影响睡眠,如果你喜欢喝茶,特别是想在晚上喝茶,如果天气比较热,可以用冷泡法,这样的茶,就不会有咖啡因,也不会再有提神效果。

冷泡茶怎么泡

冷泡茶,就是用冷水来冲泡茶叶,“冷水”与热泡茶中“低温冲泡”是有区别的。我们在用热水泡绿茶的时候,讲究水温不能过高,一般采用80°左右的水温冲泡绿茶,这样能保证茶的甘香醇甜的味道。而在冷泡茶中,冷水,可以是凉白开、矿泉水、纯净水,水温为常温状态,其中以矿泉水冷泡口感为最佳。一杯好喝的冷泡茶,不加糖就有自然的甜香,口感甘醇。

茶叶经过冷泡效力大涨,但是冷泡茶对茶叶的要求比较高,并不是每一种茶叶都适合冷泡法。用来冷泡的茶叶,最好选用新茶,这样才能喝出香醇滋味。此外,发酵程度较低的茶叶,发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美。绿茶、发酵较轻的乌龙茶【铁观音】、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡;发酵程度较高的红茶、传统铁观音及乌龙茶、普洱茶则不适合冷泡,泡出来味道苦涩、无香气。

三步泡出健康冷泡茶

1、准备茶叶、冷开水(或矿泉水)、玻璃杯等容器。

2、水跟茶叶比例约50毫升比1克,这样的比例口感最好,当然也可以根据自己的口味增减。

3、静止室温时间2~6小时后,即可将茶汤倒出饮用,茶味甘醇可口(或过滤茶叶后放冰箱再冷藏)。绿茶的时间短一些,2小时就出味了,乌龙茶、白茶的时间要长一些。

茶叶经过冷泡后,降血脂、降血压、降血糖、降尿酸、护血管、防癌效力大涨,轻轻松松扫除中老年健康路上的一切障碍!

冷泡茶是什么,该怎么泡呢?


什么是冷泡茶?

在日本和台湾地区,冷泡茶已十分流行。

与一口醇厚的热泡茶不同,冷泡茶的口感会比较清甜鲜香。

一口饮下时,清凉甘甜的茶汤一下子就会让你整个人冰爽起来,在迅雷不及掩耳之势中溢满唇舌,令人回味无穷。

夏天已至,天气渐渐炎热,茶友们可以偶尔尝试下冷泡茶新颖的口感滋味。

让茶叶在低温下慢慢析出,等待着它浸出甜,透出鲜,好好享受一番曼妙的慢生活、慢滋味。

冷泡茶的优点

冷泡茶的水温较低,茶内的茶单宁、咖啡因的释放量也大大降低。

咖啡碱的含量也随之降低,恰好避免了苦与涩,更大程度的保留了清与甜。

同时减轻了对胃壁的负担。

较低的水温使茶叶中氨基酸分子更易析出,儿茶素、茶多酚、多糖等物质自然保留得更多。

当然,并不是所有茶都适合冷泡。

大体来说,绿茶,白茶,以及轻发酵的乌龙茶比较适宜冷泡。

首先是做工较好,生产干净安全的绿茶。

其中,在制茶过程中经过揉捻的绿茶比较容易出味,例如恩施玉露、都匀毛尖、碧螺春等。

芽头细小,条索细长的绿茶,在经过揉捻工序后,不需要过高的水温,茶叶也能缓缓沉水。

芽头的毫毛浸入汤中,茶叶中的内含物质也能很好地释放。

红茶也可以尝试用来冷泡。

红茶在制作过程中经过了充分地揉捻,容易浸出,茶中滋味慢慢渗透。

不过红茶冷泡,容易喝到甜,却不容易喝出鲜,总觉得还是有点不够完美。

白茶冷泡,最适合选芽头较多的白牡丹和白毫银针。

白茶冷泡可以非常简单随意,因为白茶不炒不揉,内含物质析出缓慢,所以不怕浸泡。

比如第二天准备出门运动,前一天晚上可以先把白茶泡好放在冰箱里,次日来喝,依然觉得鲜甜十足。

另外最适合冷泡的,无疑就是轻发酵的乌龙茶了。

掌柜在这里给大家推荐的是凤凰单丛——鸭屎香。

用来冷泡的单丛主要考量两个点:一是花香明显、回甘好;二是轻发酵、轻焙火。

单丛香型千百种,每一种冷泡出来的香气口感都十分迷人,在冷泡中几乎可以打满分。

冷泡茶怎么泡?

冷泡茶,就是用冷水来冲泡茶叶,与热泡茶中“低温冲泡”是有区别的。

冷水,可以是凉白开、矿泉水、纯净水。

水温最好是冰水状态,其中以矿泉水冷泡口感为最佳。

一杯好喝的冷泡茶,不加糖就有自然的甜香,口感甘醇。

1、准备器材:茶叶、冰水、塑料瓶或玻璃瓶(带密封)。

2、冰水跟茶叶比例约100毫升比1克,可依个人口味增减,随即放入冰箱冷藏。

3、约2小时后,即可将茶汤倒出开始饮用,茶味清甜可口。

4、冷泡的茶叶泡一次就可以了,不要回冲。

5、极力推荐用冰冻的昆仑山矿泉水泡鸭屎香,效果拔群!

其实,喝茶更像一个品味生活的过程。有时候不需要循规蹈矩,生活需要创意来点缀。

炎炎夏日,喝上自己的冷泡茶,清凉解渴,既简便又时尚健康,何乐而不为呢?

冷泡茶多泡多久 泡茶


冷泡茶最多泡24小时,24小时之内必须喝完。一般而言,1L水放10-15g干茶即可,就这样放着,过几个钟头就可以喝了。为了较好的口感及健康方面的考虑,冷泡茶最好在24小时内饮用完毕。

绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶,发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶,最好选用新茶,这样才能喝出香醇滋味。

发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡,泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同,例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时,而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。冷泡茶的水最好选用矿泉水,用凉开水也可以,口感要略逊一些。

冷泡茶放置时间不宜过长,超过8小时的冷泡茶尽量不要喝,以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后,应尽量在两小时内喝完。

冷泡与热泡的区别

利弊热泡茶叶的滋味容易浸出,香气发扬,茶叶恰到好处地伸展。尤其是一些品质上佳的好茶考验冲泡者的冲泡水平;易烫到,夏日不喜饮用冷泡清凉解暑;苦涩味较少,比较清甜顺滑;更加健康。和超市的瓶装茶相比,多了一重鲜茶的色与香,更加新鲜。不考验冲泡水平;时间较久,通常需要两小时以上。

冷泡茶近年来在日本以及中国的台湾等地颇为流行,甚至被誉为“健康的喝茶之法”。

众所周知,茶叶中含有茶碱和咖啡因等。因此,用冷水泡茶,内含物质会以十分缓慢的速度释出,带甜味的氨基酸分子会先溶出,而茶碱和咖啡因不容易溶解,所以在茶水中释放的浓度较低。这样的茶水,对于敏感人士,不太容易影响到睡眠。而普通人,在晚上也可以喝冷泡茶,不会对睡眠有影响。从口感的角度,茶碱等的浓度降低,茶水就少有苦味和涩味,所以年轻人会很喜欢。此外还有一种说法,则是冷水不容易破坏茶叶中的儿茶素、茶多酚等。这些成分是公认的健康物质,具有防癌、瘦身、降血压等疗效。当然,冷泡不宜太久、太浓,否则也会伤胃。

茶怎么冷泡 2020茶怎么冷泡


冷泡茶,就是用冷水来冲泡茶叶,冷水与热泡茶中低温冲泡是有区别的。

在用热水泡绿茶的时候,讲究水温不能过高,一般采用80°左右的水温冲泡绿茶,这样能保证茶的甘香醇甜的味道。而在冷泡茶中,冷水,可以是凉白开、矿泉水、纯净水,水温为常温状态,其中以矿泉水冷泡口感为最佳。一杯好喝的冷泡茶,不加糖就有自然的甜香,口感甘醇。

冷泡茶的做法:

1、准备茶叶、冷开水(或矿泉水)、玻璃杯等容器。

2、水跟茶叶比例约50毫升比1克,这样的比例口感最好,当然也可以根据自己的口味增减。

3、静止室温时间2~6小时后,即可将茶汤倒出饮用,茶味甘醇可口(或过滤茶叶后放冰箱再冷藏)。绿茶的时间短一些,2小时就出味了,乌龙茶、白茶的时间要长一些。

注意事项:

1、冷泡茶不要选择铁制的罐子,容易生锈,玻璃杯最好。

2、冷泡茶做好后,尽量在短时间内喝完,即使没喝完也要放冰箱冷藏,但不要超过24小时,但如果身体虚弱,不能吃生冷,那么建议不要放,室温冷泡2~6小时候就可以喝,也不要加冰块、薄荷和菊花这些性寒的东西。

3、冷泡茶放置时间不宜过长,超过8小时的冷泡茶就不要喝了。从冰箱中取出冷泡茶后,应尽量在两小时内喝完。

4、如果喝惯了温热的水,可以先用冷开水泡茶,将需要的营养物质获取后再加温水,这样茶里的多种健康成分都喝着了。

喝冷泡茶有什么好处?冷泡茶的泡法


什么是冷泡茶?冷泡茶就是用冷水来冲泡茶叶,是一种颠倒传统的泡茶方式。随着人们生活节奏的加快,冷泡茶这种生活方式开始逐渐被人们所接受。虽然冷泡茶喝起来没有像热茶那样暖身,但是却别有一番风味。那么冷泡茶是怎么泡的呢?喝冷泡茶又有什么好处呢?接下去我们一起看看。

冷泡茶

冷泡茶的泡法介绍:

第一步:制作冷泡茶前需要准备的物品:可用作冷泡的瓶或壶(直接用矿泉水瓶也可以),适宜冷泡的茶叶,常温水(凉开水或常温的矿泉水)。

第二步:将茶叶按一定比例(根据个人口味适量投放)放到常温水中(凉开水或常温的矿泉水)即可。

第三步:将配比好的冷泡茶室内常温放置2-4小时即可饮用,追求冰爽的茶友也可将冷泡茶放入冰箱冷藏,放置6~8个小时后取出,在常温下静置3~5分钟即可。

懒人泡法:买一瓶矿泉水,捏一撮茶叶扔进去,摇晃几下,就可以带着出门然后随时饮用了。

冷泡茶

喝冷泡茶的好处:

1、茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出,饮用时可减少苦涩味,增加茶的口感。

2、留茶叶中的「儿茶素」、「茶多酚」等物质,有效促进肠胃蠕动清除宿便,对于瘦身及防癌有非常的功效。

3、冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高,带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔,喉韵也更浓重。冷泡可降低茶汤咖啡因含量,可减缓对胃的刺激,因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。

冷泡茶

以上就是有关冷泡茶的相关知识介绍。茶不管是热泡还是冷泡都各有各的好处,我们在选择泡茶方式的时候,不妨可以尝试下冷泡法,尝试下新颖的口感。小编提醒,像黑茶、普洱茶、红茶这类发酵过重的茶叶是不适合冷泡的,会没有香气没有味道哦!

冷泡茶怎么泡?教你正确打开方式


像不发酵的绿茶、轻发酵的乌龙茶、轻发酵的白芽茶、白牡丹这些茶类都适用于冷泡,发酵越轻的茶,冷泡起来口感会更为甘甜鲜爽。不过有一点小伙伴要记住,冷泡茶时间不宜过长,超过8小时,就不要喝了。如果对茶碱敏感的人晚上可以选择喝冷泡茶,如果喝茶是为了提神醒脑,还是建议热泡的方式。

不是每个茶类都适合冷泡法

不是任何一种茶类都适合冷泡方法的。像黑茶、普洱茶、铁观音、红茶这类发酵过重的茶叶,这样的茶冷泡出来滋味苦涩寡淡,没有香气,是不适合用冷泡法的。所以小伙伴们对待这一类的茶不用客气,除了红茶,其他都可以尽情地用沸水冲泡吧!

冷泡茶保留的营养物质更多

冷水泡茶可以喝,并且保健成分更高。用冷水泡茶既能保持茶的口感,又能最大程度保留茶的营养成分,包括儿茶素、茶多酚、茶色素、多糖类等,而且在两小时后营养物质释放得最多。而这些物质在抗氧化、降脂、降糖等方面的贡献都不亚于热泡茶。

冷泡茶不伤胃还可以缓解对胃的刺激

很多人认为茶叶用凉水泡会增加茶本身带来的寒性,喝了会引起胃的不适感,其实并不是这样。茶叶在常温或者低温中,物质释出的速度比较缓慢,带甜味的氨基酸分子会先溶出,而茶碱(苦涩味的来源)、咖啡因、茶丹宁酸在凉水中不易释出,饮用时大大减少了茶的苦涩味,使人不易失眠,同时还能促进肠胃蠕动清除宿便,对于瘦身及防癌都有很好的功效,还可以减轻胃壁负担,敏感体质或胃弱者都适合饮用。

冷泡茶

其实冷泡茶在日本和台湾早就开始流行。热泡和冷泡同时存在也并不矛盾,各有各的好处。但也有很多人认为,只有热水,才能把茶叶的甘甜和茶香泡出来,如果水温不够的话,茶就不好喝甚至不能喝了。

小编建议,小伙伴们在选择正确喝茶方式的同时,可以偶尔尝试下新颖的口感。反正都是喝茶,都是在享受“慢节奏”的生活。“凉水泡茶慢慢浓”,我们在等待喝茶的过程都是一个放松心情、放慢生活的过程。

把这世界泡进茶里,让时光慢下来

喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。

茶是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞。无茶的日子,真的觉得平淡、索然无味。

一个人在寂寞的雨夜,泡一杯清茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事。

轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,簇拥着,沉沉浮浮,变换着不同的位置,试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。

轻吹杯口,带动一漾一漾的茶涡,看茶叶聚聚散散,无奈分离。

呷一口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了,朦胧中,久久不愿醒来。

是夜,茶香满室,杯中茶由淡变浓,浮浮沉沉,聚聚散散,苦涩清香中慢慢感悟:人生如茶。

坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨:茶要沸水以后才有浓香,人生也要历经磨炼后才能坦然。

无论是谁,如果经不起世情冷暖,浮浮沉沉,怕是也品不到人生的浓香。

你看那茶刚冲入水的时候,在水里来回翻滚,不就像初涉世事的我们吗?到处碰壁,遍体鳞伤。日子过得久了,历经了人情冷暖,就像那三滚后的茶叶,慢慢地沉入了杯底,用沉默来作为惟一微笑的表情,而那温软的茶水也就像我们的内心,足以接纳一切友善的或是不友善的表情。

有一梦中场景让吃茶人如痴如醉,不胜神往:帘外潺潺的雨夜,屋内融融的炉火,一位温婉贤淑的女子闲闲地立在身旁,一捧香茗,一卷诗书。虽无红袖添香的意味,却也有红颜续茶的意境,一介书生,如此不亦乐乎哉!

喝茶惯了也就行随心性了,开始也许还有些附庸风雅,但是慢慢由“喝”到“品”,逐渐喝得出茶的苦涩,“嗅”得出茶的清香,终至不可一日无茶的地步。

一个人,静坐。心可以平稳得像深山老林里一弯湖水,无人涉足,无风拨弄,没有一丝涟漪;默默地喝一泡茶,看几页书,似乎找寻到了某种寄托,思路渐渐清晰。偶有解不开的情结,求不出的结果,未达到的愿望,都慢慢释然了。

茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是对记忆的收藏,在任何一季节里饮茶,每个人都宛若一片茶叶,或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。

在融会的过程中,社会不会刻意地留心每一个人,就像饮茶时很少有人在意杯中每一片茶叶一样。茶叶不会因融入清水不为人在意而无奈,照样只留清香在人间。

人生在世,求淡雅之美,淡名,淡利,无争,无夺。一切自然,一切脱俗,一切入幽美邈远的意境去。方为一盏无味而至味的茶,淡雅,吾之所求。淡雅,吾之所愿!

一解口渴。生津回甘,妙韵悠长。

二解身渴。破烦除闷,通体舒畅。

三解心渴。荡胸涤怀,心旷神怡。

时光的雕琢会让青春、容颜、激情慢慢褪去底色,一杯茶的时光让世界静下来,慢下来。纷纷扰扰的社会让人百转千回地寻找着生活的本真初心,一杯茶的时光让人明心见性遇见不一样的自己。

喝茶无非只有两个动作——拿起和放下。而人生,看起来繁杂的一切,其实又何尝不是这么简单有些事何必纠结于心有些人何必纠缠不清很多时候,看淡一些,看轻一些,世事原本可以像喝茶一样,不过拿起和放下罢了。

那么今夜,满月凌空之时,泡一壶好茶慰藉自己吧。夜至深,闻着淡淡地茶香,漫漫长夜有一份静养之心,此时没有一点矫饰和浮躁,忘却了一切得失和荣辱,只有一份恬淡的心境。入梦、入心......

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