为什么一喝茶就上火。
茶者，养生之仙药，延龄之妙术也。
茶的养生保健作用非常多，不仅可以预防心脑血管疾病、降低胆固醇、提高免疫力，同时还有减肥瘦身的效果。
现代女性社会地位提升，社交活动增多，女性朋友也越来越爱喝茶。女性喝茶好处更是多，不仅可以塑形美体，而且可以提升生活品味和个人气质。
气质女神都爱茶
李冰冰崇尚“以茶会友”，对茶文化很有研究的她不仅掌握了娴熟的泡茶、品茶知识，还经常和业内好友切磋茶艺。
已经50岁的许晴，却完全没有中年的样子，依旧像少女一样楚楚动人，平时她爱养生也爱喝茶。
台湾女神林志玲坦言，喝茶是她美容养生的方法之一。
女性喝茶的好处：
1.茶赋予女性美丽
茶是天然的健美饮料，女性爱喝茶可以让皮肤更加白嫩，茶还有高效抗氧的作用，可以抑制多芭醌的氧化而防止色素形成，减少皱纹和推迟面部皱纹的出现，还可以预防粉刺。爱喝茶的女性会更美丽。
2.茶赋予女性健康
茶不仅可以抗癌延寿，还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化。对于女性来说还可以对抗乳腺癌，同时还有预防牙周病和老年痴呆症的作用。综合作用下，还有预防和抑制肥胖的功效。所以长期喝茶的女性身材必然会更修长。
3.茶赋予女性气质
中国茶文化博大精深源远流长，赏茶可以让女性更有修养和内涵，谈吐优雅，气质高雅。气质是一种源自于内心的态度，不是一朝一夕养成的。女性喝茶增长其内涵，可以让女性看起来更有气质。
4.茶赋予女性智慧
茶可醒脑，爱喝茶的女人思维开阔，见识广泛。品茶期间可以感悟生活带来的深层内涵。与身边的人分享好茶时，常常也伴随着广阔的交流，文化与见识的碰撞，茶更是赋予女性更高的智慧。品茶的女性更幽静，心境也更淡然。
虽说常饮茶对女性有好处，但是也要根据身体的情况来选择对的茶才能达到养生作用。那么女性在喝茶的时候，需要注意哪些事项呢？
按体质、茶性喝茶
中国的茶分为六大类，分别为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶类的茶性不同，对人体的影响也不同，所以要根据自己的体质来选择适合的茶类。
青茶（乌龙茶）性平，适合广大人群。
黑茶性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。
红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。
绿茶性寒，体质偏热、胃火旺、精力充沛的人适饮，同时绿茶有很好的防辐射效果，适合常在电脑前工作的人饮用。
白茶性凉，适用人群和绿茶相似。
黄茶性寒，效果也跟绿茶大致。
按季节喝茶
根据春夏秋冬四季的不同，四季饮茶也有讲究。
春季人体处于抒发之际，建议选择自然发酵且性温的普洱茶饮用。
夏季炎热，宜饮生茶，既可消炎消暑，又能强心提神。
秋季干燥，适饮用性平的茶类，建议饮发酵较轻的普洱茶。
冬季寒冷，适宜喝熟茶来提高抗病能力。
有“五期”不宜喝茶：
经期不宜喝茶
女性朋友在月经来临时期不宜喝茶。经血会带走部分铁质，此时的女性宜多补充含铁量丰富的食品。茶叶中含有大量鞣酸，会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用。因此，女性经期最好还是不要喝茶。
孕期不宜喝浓茶
浓茶中咖啡碱浓度高，会加剧孕妇的排尿和心跳，增加孕妇的心、肾负担，诱发妊娠中毒症等，不利于母体和胎儿健康。
临产期不适合喝茶
孕妇在临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠，如果在产前睡眠不足，往往会导致分娩时筋疲力尽，阵痛无力，甚至造成难产。
哺乳期不能大量喝茶
孕妇在生产完后，如果想要哺母乳，则不宜大量喝茶，因为这期间大量饮茶，茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环，便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。
更年期不宜过量喝茶
女性约于四十五岁开始进入更年期，在步入更年期时，除了头晕、乏力，有时还会出现心动过速，易感情冲动，还会出现睡眠不足，月经功能紊乱等症状，如过量饮茶会加重这些症状，不利于舒畅度过更年期。
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为什么中年人爱喝茶？
世界卫生组织调查认为：茶是中老年人的最佳饮品。茶叶含有丰富的维生素，蛋白质、脂肪，经常饮用可以调节生理功能，具有很好的保健作用。
中年人喝茶5大好处
1、有助于抗氧化
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
有实验研究显示，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。另有实验结果表明，5茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。
3、有助于提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
4、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
5、有助于降脂助消化
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在体内积滞。
中年人喝茶注意：
一、忌空腹饮茶
茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。
二忌、饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
三忌、饮冷茶
温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
四忌、浓茶
浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。
五忌、冲泡时间太久
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
六忌、冲泡次数过多
一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
七忌、饭前饮茶
饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
为什么成功人士都爱喝茶？
茶文化，是中国传统礼仪文化最重要的组成部分。不管是王公贵族，还是平民百姓，待客时“茶”是必不可少的。而在成功人士的办公室中，也一定都会摆着一张茶桌，或闲暇时独品，或友聚时共享。那么，对于成功人士来说，为什么都那么爱喝茶？
01懂得分享
中国茶道的精髓就是“分享”。分茶的器皿叫“公道杯”，寓意利分百家，公平公道；盖碗又叫“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，寓意天地人和。而成功人士之所以成功，其首要原因便是成功的人更懂得分享。
02人气就是财气
俗话说“无酒不成席”，酒和宴席往往是绑在一起的。但“茶”就不同了，不受时间、不受人数的限制。因此，成功人士往往以茶待客，以茶聚友，于是通常都是人来人往、人气十足。喝茶就是聚人气，聚人气就是聚财气。
03先苦后甜
众所周知，创业之路往往充满风险和波折，没有人能随随便便成功。茶叶本身就是历经了各种步骤才能从一片树叶涅槃成一份好茶，紧接着喝茶也是如此，刚入口觉苦，细细品味就会觉舌底生津，一股甘甜从舌根发出。也也就是人们常说的先苦后甜。这份道理，成功人士比常人领悟得更为深刻，只有承受得住生活的苦，也能享受得了苦尽之后的甜。
04静以修身
“淡泊明志，宁静致远”这是很多文人骚客所追求的意境，这份淡泊也是很多成功人士想要达到的人生境界，而茶恰恰就能使人沉稳、宁静、平和。酒桌上谈的是生意，而茶桌上谈的才是商机；酒桌上往往会逞一时之快，而茶桌上却更能保持冷静；酒桌上礼节繁琐而往往有不当之处，茶桌上则更亲切、有礼有节。
05健康
古之成大业者，往往“创业未半而中道崩殂”，给后世留下了亘古的遗憾。因此，对成功人士来说，保持一个健康的体魄尤为重要。特别是在当下，因为喝酒引发的身体疾病、交通安全问题，层出不穷，而喝茶的益处无须赘述。
为何长得好看的茶艺师，都被有钱的主“泡”走了？
这两年，与茶有关的选美一场接着一场。好像女孩子沾了茶气，也就多了几分仙气，霎时衣袂飘飘了。
选美之风，并非今人的发明。昔有帝王举全国之力选秀女，今有土豪一掷千金赞助“茶仙子”，规模虽不可同日而语，对女性的物化却并无二致。
作为一种亚文化现象，选美本质上是一种经济活动，称其为“美女经济”也不为过。选与被选，各取所需，无论是打着茶的旗号，或是比基尼、慈善之夜的名义，很难说哪个就一定更高尚，哪个就一定更低俗。
有次参加某土豪的新茶品鉴会。现场清一色身材高挑的模特，着鲜艳晚礼服，忸怩作态，托着茶饼供来宾拍照。按说，美女与好茶算得上绝配，但扑面而来的夜场风尘气息，却让人异常别扭，仿佛连喝进口里的茶味也变了。
这里的茶，显然不是“赌书消得泼茶香”的茶，倒更像是“风流茶说合”的茶了。
茶与女人，关系可以很纯洁，也可以变得不清不楚。
一位开茶庄的朋友抱怨，长得好看的茶艺师难找，好不容易高价招到一个，不出三个月准被有钱的主“泡”走。后来想想算了，只要长相端正，待人接物稳重大方就行——美女茶艺师其实并不“实用”，那些时常光顾茶店的豪客，究竟是来泡茶还是泡人，谁说得清呢。
话说回来，诱惑是无处不在的，何止于茶行业？女孩学茶，终归不是坏事。浑身浸透了茶气的女子，自然有百毒不侵的定力。“不食人间烟火”的“茶仙子”是真实存在的，这类女子会热衷于商业气息浓厚的选美吗？
女性的物化，有时是被动的，有时却是主动的。英国当代艺术家阿依达·埃默尔杨诺娃曾拍摄自己与诸多动物的裸体合影（上图），以此表达女性“并不仅仅是一块肉”。
参加选美与否，是个人的权利，别人无权干涉。但有一点不会错，“茶仙子”不应该是选出来的，而是从灵魂深处生长出来的一枝茶花，纤尘不染。（原题：有关选美）
年轻人为什么不是很爱喝茶？
茶不但有利于健康，而且还可以美容护肤，但有人说，现在的年轻人不爱喝茶，而集他们万千宠爱于一身的，是咖啡、可乐和酒。我觉得这是对的。
为什么现在的年轻人不爱喝茶?我想，问题不是年轻人不喝茶，而是在于茶本身的社会定位，在于如何引导年轻人去喝茶。
80年代，现代化进程逐步加快，物质文明也得到快速发展，问题随之而来。随着西方文化在中国的涌起，传统文化陷入了窘境，即中西融合带来的尴尬。既没有东方美学的根基，也没有西方文化的内涵，传统与现代的对接充满了矛盾和隔膜。几十年的文化隔断，带来的是中国年轻人对传统文化的距离。说到茶，只有老一辈人才觉得亲近，那个“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”的年代，越来越遥远。在新一代人的成长环境中，茶的角色早已缺失。茶留给他们的印象是属于过去那个年代的，总是让人觉得保守，传统，讲究礼节，束缚繁多。这也无怪年轻人一提茶就觉得老气、过时，更有一些年轻人觉得，茶是中老年人的保健饮品。
年轻人喝茶，似乎带着一种垂垂老矣的感觉。
茶的精神是从外向内走的，在于人生的历练和收获。
年轻人正处于一纸空白，更渴望向外拓展出自己的一片天。咖啡、酒、可乐之所以能够打开年轻人市场，正是因为他们抓住了年轻人活力、张扬、不怕失败、敢于尝试、追求刺激的特点，这些饮品不仅hold住了年轻人的味觉，还hold住了他们的大脑，并灌输给他们一种意识：年轻人就要喝与之年龄身份特点相符合的饮料。
1998年，百事可乐打出广告语“新一代的选择”，切中年轻人的“新”和喜欢标榜自己与众不同的心理，谁会拒绝呢?
2004年百事可乐更是提炼出一种年轻精神——“突破渴望”、“敢于第一”，试问，哪个年轻人不需要这样的激励，不渴望这样的超越?再来看立顿红茶，它以明亮的黄色包装向人们传递它的宗旨：阳光、活力和自然美好的乐趣，也十分符合年轻人对生活的向往。
而我们回过来，看看几则国内茶品牌的广告语：
竹叶青：平常心
八马：大礼不言
大益：茶有益茶有大益
山国：有情有义
红岁：源自中国感动世界
华祥苑：儒士品天下
……
“多老气横秋!”
它们都是基于传统的茶文化延伸而来，没有传达出对年轻人的关注，反而与年轻人之间撕开一道鸿沟，如果说传统属于“旧”，他们的“新”显然是站在传统文化对面的;再看看茶叶品牌消费人群的定位，多是历经社会磨砺，小有成就的成功人士。
年轻人喝茶，会被认为“土”，爱喝茶的年轻人，真的不容易。
为什么女性在经期不能喝茶？
我们都知道茶叶有很多的效果，深受人们的喜爱，人人也都说喝茶好，人人都在喝茶，但是怎么能把茶叶喝好了，这也是一个很重要的问题。女生喝茶叶有美容瘦身等好处，但是女生在经期间一定要注意，不要喝茶叶!
1、大家都知道，在月经期间女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素铁，也随着血液一起流失掉。通常情况下，人体中合成血红蛋白的重要元素铁元素每天都有一定量的流失。但对于女性，月经期间随着血液的大量流失，铁元素会比往常流失的更多。也就是说，在这个期间女性身体是非常缺少铁元素的!
2、茶叶叶中的单宁会在肠道中与食物或药物中的铁结合，形成不能被吸收的复合物。从而妨碍肠粘膜对铁质的吸收，导致女性缺铁性贫血的发生。因此月经期间喝茶叶是十分不宜的，而且茶叶越浓，人体对铁分子的吸收力就越低。因此这时尽量不喝茶叶，而且在饮食上要特别吃一些富含铁质的食物，以便补充铁元素。
3、经期喝茶叶容易加重便秘症状
由于黄体激素的分泌，有些女性经期会伴有便秘现象。而茶叶中含有的鞣酸能够减慢肠蠕动，因此使大便滞留在肠道。
4、经期喝茶叶容易加重痛经、头痛、腰酸、乳房胀痛、精神紧张等经期综合症。由于神经分泌调节的改变，女性会或轻或重的伴有以上不适症状。要想减轻这些症状，必须保持平和的情绪，杜绝容易引起亢奋的食物。有些女性喜欢喝茶叶提神，但此时喝是有害无利的。
5、在月经期间喝茶叶，特别喝浓茶叶，可诱发或加重经期综合症。医学专家研究发现，与不喝茶叶者相比，有喝茶叶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶叶超过4杯者，增加3倍。
为什么别人的茶越放越好喝？
茶叶的存储条件好不好，决定了家庭茶叶会不会越来越好喝！懂茶人的家里，总有那么一两个陶缸，专门用于存放茶叶。
大家喜欢使用陶器存储茶叶，是因为未上釉的陶器在烧制完成后有微气孔，具有较强的透气性和吸水性。它能让罐中的茶叶得到呼吸，而且还能有效吸收水分，让茶叶在干燥、透气的环境中静静等待，等待沸水的唤醒，召唤一道沁人心脾的茶香。
正是由于此特性，粗陶茶叶罐用于存放普洱茶、黑茶、白茶此类后续会有转化的茶效果更好，将茶叶中的异味消解挥发，是茶叶变得香醇可口，色泽如新。
科学存茶六大要素
避光。茶叶切忌日晒，光线会破坏绿茶的颜色、香气以及滋味。特别是茶叶中的叶绿素，几乎可以说“见光死”。
无异味。装茶叶的包装材料要求无异味，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，有良好的防潮性能，减少与空气接触，要求存放在清洁、无异味的地方。
密封。有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏茶叶两三年，如条件不够，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，加塞盖严后，以白蜡封口，外包胶布，简单易行，易于家庭保管。
阴凉。对于普通茶叶而言，保存在阴凉处即可。高温容易使茶叶变质，产生一种油脂败坏的味道。
冷藏。对于绿茶而言，采用冷藏保存为宜，合适的保存温度在2~10℃。有条件的可以利用冷藏室或电冰箱贮藏，贮藏时注意将茶叶密封后再放入。
干燥。用生石灰或高级干燥剂，如硅胶吸收茶叶中的水分，保藏效果较好。
不辜负好茶叶
对于爱茶之人来说，令人痛心的无非是一款好茶，没有储存得当，让茶香不再，茶叶污染，着实有暴殄天物的感觉，所以茶叶存储方法是茶人必须掌握的一门技术。正所谓，存茶技巧学得好、做得对，才能不辜负好茶叶。
经常会有茶友来问怎么一款茶开始喝得好好的，半个月没喝就变味儿了？或者别人家的茶怎么越放越好喝，自己的茶却越来越寡淡呢？
其实，大部分时候都是因为忽视了这件事——存茶。
为什么选择陶罐储茶？
《礼记·月令》：“﹝仲冬之月﹞陶器必良，火齐必得。”在我国，据考古发现，上万年前就发现了陶器的生产和使用，并于秦朝达到巅峰，秦始皇兵马俑就是很好的例子。陶器被广泛的应用于生活各处。
我们都知道，家好，人才会更好。而茶叶罐就像茶叶的家一样，茶叶放在茶叶罐里面除了密封性阻隔灰尘、异味等污染源外，好的茶叶罐应该还具有透气性，让茶叶能够呼吸、转化。
唐代赵璘《因话录·徵》：“兵察帝主院中茶，茶必市蜀之佳者，贮于陶器，以防暑湿。”由于陶器的原料、烧制温度、工艺等特点，造就了陶器的透气率和吸水性更强，很是适合存储茶叶等需要干燥、透气的物品。