喝茶叶茶有哪些坏处。
虽然中国可以称得上“茶之国”，但人们对喝茶目前还存在两个误解。
一是觉得越贵的茶越好
现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。
老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。重品质、轻级别，才是上策！
有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。
二是只喝茶不品茶
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等；
第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。
茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。
按体质来喝茶：
每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，冬天冷，可多喝些性温的茶；春夏季节易上火，可以多喝绿茶、花茶。
绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。
白茶性凉，适用人群和绿茶相似，陈放的白茶有去邪扶正的功。
黄茶性寒，醇厚。
青茶（乌龙茶）性平，适宜人群最广。
红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
黑茶（普洱茶）性温，能去油腻、解肉毒、降血脂。
什么季节适合喝什么茶：
春起花茶和单从
春天重点在于疏通肝气，可多喝凤凰单从和茉莉花茶。新鲜绿茶在春季寒气太重，体寒者要注意。
夏爽绿茶和观音
夏天消暑解渴首选绿茶。铁观音、台湾高山茶也不错，体质好的人也可以喝些存放3－5年的生普洱。
金秋乌龙正当令
秋天适合喝青茶，青茶介于绿茶、红茶之间，不寒不温，既能清除体内余热又能生津养阴。
冬阳红茶与熟普
红茶冬天喝可以养阳气，熟普洱可以暖胃驱寒，消食化积。
什么人群适合喝什么茶：
老人上年纪后可多喝些红茶。
儿童适当喝点淡茶。
男性适合喝凤凰茶，特别是三年以上乌龙茶。
女性可以适当喝些好绿茶，更年期则可以多喝花茶和单从。
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茶越贵越好吗?喝茶的两大误区
“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说：“茶的价格由品质和级别决定”。
品质主要指茶的产地和树种，“比如大家都知道西湖的龙井好”;
级别主要和采摘时间、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少，同样是龙井，清明前采摘的明前茶就是最贵的。”
“老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”建议，选择100—300元一斤的茶比较合适。“这个价格，已可以买到品质非常好的茶。建议大家在购买的时候，重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。”
二是只喝茶不品茶
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。
茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定，这时也不妨先慢慢品一壶茶，再做决定也不迟。”
喝法错误损营养
说到现代人喝茶最大的“失误”，一个大茶杯，一把茶叶泡一天最不可取，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。“喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。”
此外，“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶，表面上都可能有农残、尘螨污染，最好“洗”一下，头遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶，其实，茶垢不但对健康不利，还会影响茶的味道。
因体质、季节选茶
按体质来喝茶
想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。“每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。
比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。”“喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，冬天冷，可多喝些性温的茶;春夏季节易上火，可以多喝绿茶、花茶。”
看茶喝茶。
中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。
例如：
绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。
白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。
黄茶性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。
青茶(乌龙茶)性平，适宜人群最广。
红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
黑茶(普洱茶)性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。
男性女性最宜喝什么茶?看人喝茶。
老人宜喝的茶
很多老人担心喝茶会导致缺钙，其实只要不喝过多过浓的茶，并且适当多喝点牛奶吃点豆腐，流失的钙完全可以补回来，上年纪后可多喝些红茶。
儿童宜喝的茶
儿童也可以适当喝点淡茶水，对生长发育有益。来自微信：edutea
男性宜喝的茶
男性适合喝绿茶、三年以上的生普洱、乌龙茶，特别是武夷岩茶，被称为“男人喝的茶”;
女性宜喝的茶
女性可以适当喝些好绿茶，有美容养颜的功效，但在经期、孕期要控制饮茶量，更年期则可以多喝花茶和单从。
喝茶常见的几个误区喝茶有哪些误区？
一是觉得越贵的茶越好
“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说：“茶的价格由品质和级别决定”。
品质主要指茶的产地和树种，“比如大家都知道西湖的龙井好。级别主要和采摘时间、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少，同样是龙井，清明前采摘的明前茶就是最贵的。”
“老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”建议，选择100—300元一斤的茶比较合适。“这个价格，已可以买到品质非常好的茶。建议大家在购买的时候，重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。”
二是只喝茶不品茶
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等；第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。
茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定，这时也不妨先慢慢品一壶茶，再做决定也不迟。”
因体质、季
喝茶七大误区，你中招了吗？
一、喜喝新茶由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。二、喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。三、空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。四、饭后喝茶茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。五、发烧喝茶茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。六、溃疡病人喝茶茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。七、经期喝茶在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。喝什么茶对你的身体健康更有益？除了要考虑你自己的体质，专家还建议你针对不同的身心状态来选择。比如心情郁闷时最好选择绿茶，消化不良时可以选择乌龙茶，茉莉花茶则是让你体味更清新的好帮手。如果四肢发凉如果你常常感到四肢发凉，说明你的末梢循环不佳，新陈代谢较缓，适合饮用性温的红茶、茉莉花茶，可以改善体内的血液循环，温暖身体，让肤色红润。还建议你在红茶中加入桂圆一起冲泡饮用，暖身的效果会更好。如果心情郁闷如果你常常觉得心情郁闷，想发脾气或是身热、口渴，从中医角度看是有心火、虚火，适合饮用能滋阴降火的绿茶。如果消化不良如果你容易腹胀，适合饮用有益肠胃的熟普洱茶（最好是5年以上的）、乌龙茶，不过不要在进餐过程中饮用，也不要在餐后立即饮用，最好等到餐后半小时。如果想瘦身铁观音，绿茶、生普洱茶、岩茶等都有瘦身效果，尤其产自中国福建安溪的铁观音茶更是有独特的燃脂功效，能让体脂代谢速度增加14%，尤其小腹部位的代谢速度大大增加。
喝茶常见的误区，你中招了吗？
误区1：一把茶叶喝一天
说到喝茶，很多茶友就深有体会，特别是一把茶叶从早喝到晚，是极其“养生”。其实，这样喝茶，不仅不利于身体健康，而且有点暴殄天物。茶不能泡在水里这么长时间，时间一长，茶内的浸出物会超标，茶的味道还可能会变质，这时，喝的就不是茶了。
所以，千万不要一把茶叶喝一天。
误区2：泡茶一定要用沸水
有些茶友特别有意思，泡普洱茶用沸水，泡绿茶用沸水，泡红茶用沸水，用乌龙茶用沸水，真的逢泡茶一律用沸水。结果，泡出来的红茶有点发酸，咦，这味道怎么和在店里喝的不一样？是茶掉包啦？还是茶没放好变质了？实际上是水的温度没有用好。
泡红茶不能用沸水，用90°到95°的开水刚刚好，能让红茶彰显自我的个性，如果温度高过95°，红茶就会发酸。
所以，泡茶前，先看看，自己要泡的是什么茶，别啥都用沸水。这样会毁了你的好茶。
误区3：喝隔夜茶
有些茶友特别省，茶隔夜了，还不舍得倒。怎么办呢？继续喝，反正还能喝。隔夜茶主要看两种情况，就是有没有变质。
像现在的天气，温度偏高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。所以，安全起见，隔夜茶还是不要喝了。
误区4：浓茶醒酒
不知道为什么大家都认为喝茶能解酒，殊不知，这是非常不正确的。醉酒后饮浓茶，不但不解酒，而且还会对肾脏造成不利的影响。因为酒精的绝大部分，均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸，乙酸又可分解成二氧化碳和水，经肾脏排出体外。
浓茶中的茶碱，可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而对肾功能造成损害。
误区5：四季饮同茶
不知道你身边有没有这样的朋友？早上晚上，白天黑夜，春天夏天秋天冬天都喝一样的茶。其实，喝茶也要看时节，不同的季节，人体的需求也会不一样，有些茶适合在春季喝，有些茶适合在夏季喝，有些茶适合在秋季喝，如果你打乱了这个节奏，会少了很多趣味。
不同的时节，顺应天时喝不同的茶，才能达到喝茶养生的效果。
误区6：新茶一定比陈茶好
有这样的一句话：“只闻新人笑，不见旧人哭。”或许，喜新厌旧是人的天性。可能因为这样，很多人都会误以为新茶一定比陈茶好，其实，这还是要看对象的。如果你说绿茶，事实真的如此。
如果把这点放在普洱茶身上，那就行不通了。为什么呢？因为普洱茶是越陈越香能喝的老古董，越老还越值钱哦。
误区7：越贵的茶越好
现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。在这里，我们要弄清楚一点，茶贵，贵在哪里？同一棵树，不同的部位，不同的采摘季节，毛料的价钱也是天壤之别。
比如宫廷，宫廷料相对很多乔木茶来讲，是偏贵的。为什么呢？因为宫廷熟普的毛料几乎都是芽头，试问一颗树有多少芽头？能不金贵么？可宫廷熟茶真的比一芽两叶的毛料好么？
误区8：饭后喝茶最好
每次聚餐，吃完饭后，便有长辈吆喝“走走，一起去喝茶。”作为晚辈，又不好当面说饭后立马喝茶会影响消化的哦，只能随着长辈的性子。很多人特别是长辈，习惯饭后喝茶，一杯茶下肚，不再油腻。
事实上，饭后喝茶并非我们想象那么养生，茶的内含物质会刺激胃酸的分泌，会影响消化。因此，我们会建议大家最好在饭后一小时才喝茶。
误区9：睡前喝茶影响睡眠
睡前喝茶会不会影响睡眠，这个真的因人而异。有朋友睡前不喝茶，睡眠质量也不高，也有朋友习惯睡前喝茶，睡眠质量还很高。所以不建议，一棒子打死一船人，如果你觉得睡前喝茶影响睡眠，那以后睡前尽量不要喝茶。
但，不建议把自己的那一套，强加在别人身上，适合你的，不一定就适合别人。做人嘛，就要推己及人。
现代人喝茶三大误区，快看看，你有吗？喝茶的误区有哪些？
虽然中国可以称得上“茶之国”，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在三大误区。
◎一是觉得越贵的茶越好。
“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说：“茶的价格由品质和级别决定”。
品质主要指茶的产地和树种，“比如大家都知道西湖的龙井好”；
级别主要和采摘时间、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少，同样是龙井，清明前采摘的明前茶就是最贵的。”
“老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”建议，选择100—300元一斤的茶比较合适。“这个价格，已可以买到品质非常好的茶。建议大家在购买的时候，重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。”
◎二是只喝茶不品茶
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等；第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。
茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定，这时也不妨先慢慢品一壶茶，再做决定也不迟。”
◎三是喝法错误损营养
说到现代人喝茶最大的“失误”，一个大茶杯，一把茶叶泡一天最不可取，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。“喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。”
此外，“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶，表面上都可能有农残、尘螨污染，最好“洗”一下，头遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶，其实，茶垢不但对健康不利，还会影响茶的味道。
喝茶减肥，你喝对了吗？
很多人想通过喝茶减肥，但是不知道怎么喝？首先你需要明白茶为什么减肥，明白这个道理以后，你自然明白应该怎么喝茶。
喝茶真的可以减肥吗？
茶中含有茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分，茶中所含的芳香族化合物可以溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内；而其中的维他命B1、C和咖啡因，可促进胃液分泌，有助消化和消脂；茶多酚具有提高新陈代谢、抗氧化、清除自由基等作用，可减少脂肪细胞堆积，从而达到减肥的效果。
茶叶发酵过程中形成多种有益菌群，菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪，也可以达到减肥的目的。
喝茶，既补充水分和必要的营养物质，又利于体内脂肪的消耗。但喝茶后可能产生较强的饥饿感，此时需要控制食欲，选用低能量高容积的蔬菜充饥。如果饮茶后胃口大开，摄入很多的能量，那饮茶的减肥功效就将丧失贻尽。
喝茶减肥的误区
1、茶叶越贵，减肥效果越好
既然茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质，以及其中的咖啡因和茶碱，那么就要选择这些物质含量高的茶叶，而这些因素和价格无关。
2、喝淡茶就能对减肥有帮助
任何活性物质，都需要足够的剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中，每天的茶多酚的数量在90~690毫克之间。仅仅喝三两杯清香淡茶，是起不了减肥作用的。每天至少要相当于3汤匙的量，还需要是溶出成分较多的茶叶，才可能有所帮助。
3、喝茶减肥效果可以长期维持
饮茶对体重的控制不一定具有长期的维持效果。一旦停止饮茶，体重很可能会回复。因此，保持一个长期的习惯可能是必要的。但是，研究也发现，如果在饮食和运动之余加上饮茶习惯，对于维持降低后的体重有所帮助。
4、喝减肥茶减肥
减肥茶味道与很多红茶或花草茶相似，但它可能含有通便成分，因此应适量饮用，特别是含有番泻叶、芦荟、沉香、大黄根、或蓖麻油。专家警告喝太多减肥茶可导致呕吐、恶心、持续腹泻、腹部绞痛甚至是昏厥及脱水。
5、只有部分茶才减肥
很多人说普洱茶刮油，喝普洱茶减肥，但实际上并不像大家想的普洱茶或者乌龙茶才能减肥，所有品类的茶理论上都是有减肥的作用的。
六大茶类中都富含这些对瘦身极有帮助的物质，茶多酚、维生素、氨基酸等，都对减脂有一定的效果，当然比较知名的当属黑茶、乌龙茶、绿茶。为了更好的减肥，搭配其他减肥方法效果会更好。
茶要怎么喝才减肥
1、餐前餐后饮茶
晚餐前先喝一杯茶能让胃部有些饱腹感，那么你面对食物的时候就不会那么饥饿（当然吃健康的晚餐还是很重要的）。
其次，最好就是在饭后一到两小时饮用一些茶。饭后饮茶也可以有效的促进消化。
每天1000毫升以上，就是两瓶矿泉水的量。
冷茶更有效果。身体需要把冷茶弄热了才能把它代谢，这表示你的身体会燃烧更多的热量，减去更多的重量。
2、坚持饮茶
减肥效果因人而异，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。喝茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，只需要继续保持喝茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。
在通常情况下，人们通过节食减肥就算能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“反弹”现象。研究发现，这是因为不运动光靠节食来减肥，会使肌肉变细，导致基本的卡路里消耗量减少。因此，即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩，从而引起反弹。
3、避免感到厌烦
你的味蕾可能会厌倦每天喝同一种茶。你是否愿意每一餐都只吃同一种食物？
要让自己坚持每日喝茶，你可混合搭配，尝试各种不同的茶、味道和口味改善。家里或办公室的柜子里有一系列的茶可增加很多乐趣，你可以根据自己的心情挑选茶的口味。
在茶里添加蜜糖或冰糖块。虽然这么做违背了你想要减肥的初衷，但少许的蜜糖或甜味能让茶的滋味更好。也许偶尔才添加蜜糖或糖块也无妨。尝试添加一小杯脱脂奶油或一滴柠檬增加茶的滋味。一片柠檬有助于改善味道。
此外，一项研究也发现喝带有柠檬皮红茶的人患上皮肤癌的机率降低70%。
喝茶的哪些误区你犯过吗？
中国人的传统是以茶待客，茶是中国独特的传统文化精髓，很多人喜欢在日常生活中喝茶。茶，它非常有益于健康，但是错误的喝茶会对健康产生不利影响。
1、茶是越新鲜越好？
新茶是指春天采摘的最初几片新鲜的茶叶制成的。为了保持新鲜，一些茶农在清明节前开始采摘，这种茶叫清明茶。很多人喜欢喝新茶，认为茶叶越新鲜越好。事实上，由于新茶中含有咖啡因的浓度较高、还有活性生物碱等，很容易让神经系统兴奋起来。还有新茶中未被氧化的多酚和醛的含量高，对胃肠有强烈的刺激作用。胃肠功能不佳的人，喝新茶会引起饱腹感、胃痉挛、口干、便秘等症状，甚至可能会使病情恶化。
2、喝茶可以醒酒？
很多人认为喝酒后再喝茶可以醒酒，这是非常错误的。酒中的酒精通过胃肠道进入血液，并通过肾脏排出体外。如果喝完酒后再喝浓茶，茶中的茶碱有利尿作用，可能对肾脏会造成一定的损害，而且容易导致心律失常或心功能不全，尤其是心脏功能不好的人可能会处于危险之中。测试证明，饮酒后喝茶会使食物中的铁吸收减少一半以上，所以饮酒后最好不要喝浓茶。
3、空腹喝茶？
有些人喜欢空腹喝茶，空腹喝茶会稀释胃酸，还会抑制胃液的分泌，从而阻碍了消化系统的正常运转，严重的甚至会引起眼花、心烦、心悸、头痛、胃部不适等醉茶的现象，还会影响蛋白质的吸收，也有可能引起胃粘膜炎的发生。所以，如果空腹喝茶后出现以上一些症状，可以通过口中含一块糖果，或喝一杯糖水来缓解症状。
喝茶的两个误区
你知道喝茶也要因人而异的吗?你是不是也盲目的跟从?要知道错误的喝茶方法可是会损害健康的。
对喝茶的两个误解：虽然中国可以称得上“茶之国”，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在两个误解。
一是觉得越贵的茶越好。
“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说：“茶的价格由品质和级别决定。
品质主要指茶的产地和树种，“比如大家都知道西湖的龙井好”;
级别主要和采摘时间、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少，同样是龙井，清明前采摘的明前茶就是最贵的。”
中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为：“老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”赵英立建议，选择100—300元一斤的茶比较合适。“这个价格，已可以买到品质非常好的茶。我建议大家在购买的时候，重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。”
二是只喝茶不品茶。
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。
中国著名茶学者赵英立说，茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定，这时也不妨先慢慢品一壶茶，再做决定也不迟。”
喝法错误损营养
说到现代人喝茶最大的“失误”，赵英立提醒，一个大茶杯，一把茶叶泡一天最不可取，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。“喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。”此外，“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶，表面上都可能有农残、尘螨污染，最好“洗”一下，头遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶，其实，茶垢不但对健康不利，还会影响茶的味道。
赵英立最后提醒，大家还有一个错误认识，就是觉得喝茶会睡不着觉。“很多发酵程度高的茶，比如红茶、熟普洱，其中的咖啡因已所剩无几，不仅不会影响睡眠，相反，晚饭后一小时喝点助消化的茶，可以清理肠胃，有助睡眠。”
喝茶养胃有这些误区，你中招了吗？
红茶=养胃、暖胃？
回答：
很多人都认为红茶可以养胃，有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶，其实这样的想法不完全正确。
有医学专家表示，红茶虽是暖性，但并不意味着就可以养胃。因为茶中都含有茶多酚成分，而茶多酚具有收敛性，对胃部的刺激性是极大的，尤其是在空腹饮茶的情况下。因此，即便红茶偏暖性，与脾胃喜暖的特点一致，但也不是人人都适宜。
喝绿茶伤胃？
回答：
饮用过浓的绿茶的确会影响胃液的分泌，引起面色差，缺乏食欲，腹泻。但绿茶含有很多天然的物质，如茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分。胃火旺的人适当的饮用绿茶，不会伤脾胃，反而对胃有裨益，可促进排泄，清热解毒。
空腹喝茶有助新陈代谢？
回答：
空腹喝茶，是最伤胃的一种饮茶习惯之一！除了会对胃肠有刺激，空腹喝茶还会使消化液被冲淡，影响消化。会出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚、恶心等。
不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝浓茶，更容易出现上述症状。这在医学上称之为茶醉，一旦出现茶醉现象，吃1-2颗糖果或喝点开水缓解。
饭后喝茶可以助消化？
回答：
很多人吃完饭后，喜欢喝杯茶，认为饭后喝茶可以缓解油腻感，促进肠胃消化。其实恰恰相反，饭后喝茶会影响消化。因此，饭后一小时之内最好不喝茶。
酒后喝茶可醒酒、解酒？
回答：
以茶解酒不但不科学，而且有伤身体。因为茶中的咖啡碱和酒精相互作用会刺激胃黏膜，导致胃炎，严重的还有可能患上胃溃疡，达不到醒酒的作用。
除了伤胃，还会伤肾，早在明朝李时珍的《本草纲目》中，就明确记载了酒后饮茶的危害：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。”酒后喝茶，特别是喝浓茶，确实会对肾脏造成伤害。
喝茶减肥的误区有哪些？喝茶减肥的误区有哪些？
喝茶逐渐成为了一种时尚，什么养生茶，美容茶，保健茶……逐渐的进入了人们的视野。茶叶中有很多的营养物质，确实能起到一点的减肥养生效果。不过一些说法确实能把人带进误区。
茶叶越贵，减肥效果越佳
好东西它的价格也高，一定一分价钱一分货，这是人们的固有思维。茶叶的减肥效果并不遵循这个定律。茶叶减肥有效成分是其包含的多酚类以及茶黄素类等物质，茶叶中的咖啡因和茶碱也是至关重要，而这些因素和价格无关。所以说茶叶价格越高昂，减肥效果越好是错误的观点。
喝淡茶就能对减肥有帮助
首先要明白所有的活性物质，都在足够的剂量才能发挥作用。研究表明，每天摄入的茶多酚量要大量摄入才有减肥效果，如果仅喝三两杯清香淡茶，是没有任何减肥作用的。所以每天至少要相当于3汤匙的量，还需要是溶出成分较多的茶叶，才可能帮助各位减脂减肥，养身保健。
晚上大量饮茶，以少睡觉的方式来减肥
浓茶影响睡眠，晚上饮浓茶可能会造成失眠，但采用减少睡眠并不能改善减肥的效果，睡眠不足不仅会降低身体的抵抗力，还会升高血糖，提高促进食欲的激素的水平，这是非常得不偿失的，而且还可能导致内分泌失调，引发体重反弹。