喝茶时能加入枸杞吗。
茶道文化一直是中国的传统文化，很多人也是很喜欢茶。其实在平常中中却很少见到儿童饮茶，一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味，但较“严重”的原因是人们认为，茶有一定的刺激性，不利孩子的生长发育，会伤儿童脾胃。其实，这些认识是片面的。
对学龄前的儿童来说，适量的饮茶还是有一定的好处，其表现主要有一下5点：
1、补充营养
茶叶中含有磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙等多种无机矿物质元素及蛋白质、氨基酸、维生素等有机化合物，能够提供儿童生长发育所需的大部分营养。
2、增进食欲
由于儿童自控能力差，容易产生厌食、偏食、挑食、不肯吃饭，饭量小等不良饮食习惯。儿童饮茶，可以消食去腻，促进消化液分泌，帮助消化。
3、防止肥胖
据有关调查，我国大城市学龄儿童中五分之一以上有不同程度的营养过剩，出现了不少小胖墩和高血压，影响儿童的身心发展，儿童适量饮茶，可以去腻减肥，轻身健体。
4、排泄毒素
现代生活中，电视机、电脑、手机等电子辐射源及城市的环境污染，都危害儿童的健康成长。茶叶中所含的茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C的综合作用，可防辐射。
5、预防龋齿
饮茶儿童较少发生龋齿，这是因为茶叶中含有抗酸防腐物质———氟。茶叶中氟含量比其它植物高，茶叶在冲泡时，大约有2/3的氟溶入茶中。氟是一种化学元素，具有预防龋齿的功效。
cy316.cOM编辑推荐
茶健康|儿童可以喝茶吗？
最近有茶友说了他的困惑：他家里的小孩老是喝茶，他认为茶有一定的刺激性，会伤儿童脾胃，不利他们的生长发育。所以有点担心，是不是要及时阻止孩子喝茶呢？
没有明确的数据显示儿童不能饮茶
一般家长都不敢给孩子饮茶，认为茶的刺激性大，怕伤孩子的脾胃。其实，这种担心是多余的。截止到目前，国内外的科学研究都没有明确的数据显示儿童饮茶有危害，反而是对软饮料的研究证实，儿童喝软饮料会导致龋齿、缺钙、贫血、多动症、学习障碍等问题，尤其是可乐。
茶叶中的成分仅咖啡因不适未成年人
茶叶中含有儿童生长发育所需的酚类衍生物、咖啡碱、维生素、蛋白质、糖类和芳香物质，还含有锌、氟等对儿童发育有益的微量元素。只要合理饮用，茶水对儿童健康同样有益，只有咖啡因不适合未成年人，一般要求是：每日饮量不超过2~3小杯，尽量在白天饮用，茶水要偏淡并温饮。
儿童饮茶讲究适度
儿童饮茶应当适度，尤其是年龄小的孩子，不能过量，更不能饮浓茶和凉茶。饮茶过多会使孩子体内水分增多，增加心脏和肾脏负担；饮茶过浓，会使孩子过度兴奋，心跳加快，小便次数增多，并引起失眠。孩子正处于生长发育阶段，各系统的发育还没有完全成熟，经常使孩子处于过度兴奋状态，以及使孩子睡眠时间减少，都会使孩子过多消耗养分而影响生长发育。
喝茶能促进儿童消化、增进食欲
小孩往往比较贪食，过饱现象时常发生，适当饮茶能消食除腻，加强胃肠蠕动，促进消化液分泌。茶水中所含有的维生素、蛋氨酸等对脂肪代谢尤其有用，可减轻油荤带来的不适感。
切记浓茶影响健康
茶泡得太浓，鞣酸溶出增加，饮了这样的茶，会使消化道黏膜收缩。鞣酸与食物中蛋白质结合形成鞣酸蛋白，而凝固沉淀，从而影响孩子食欲，影响消化吸收。另外，饮茶太浓，还可造成维生素B1缺乏，影响铁质吸收。所以给孩子饮茶，应以清淡、适量为好，千万不要让孩子饮浓茶或过量饮茶。
每天一杯清新淡雅的茶，胜过任何饮料。
普及黄茶知识！
黄茶是专门在中国制造的一种茶，它的口感很独特。在制作及风味上，同红茶、绿茶密切相关。对于一些不太懂行的人来说，喝黄茶无疑是一种以十分罕见的方式使自己健康成长的最佳方式。
黄茶的制备过程类似绿茶，除了茶叶被允许进一步氧化，可以给他们更多的是黄色的外观和稍微更醇厚的味道的。黄茶在韩国也被称为hwangcha，在中国也被称为huángchá，根据它的产地也被称为四川茶。
允许茶叶坐在空气中氧化，然后将它们煎炸以停止氧化过程，然后用特殊材料包裹2-3天，然后烘烤。由此产生的茶叶呈黄褐色，可酿制黄茶。这种类型的茶正变得越来越稀有和昂贵，尽管一些人认为它比绿茶更健康的。许多相同的活性成分都存在于绿茶中，如咖啡因，儿茶素和其他抗氧化剂。黄茶黄茶的好处黄茶的许多益处包括减肥，护肤，增加食欲，排毒身体，保护心脏，调节消化等。
黄茶的功效与作用
黄茶护理皮肤
拥有许多与绿茶相同的抗氧化剂，黄茶是预防衰老迹象并减少皱纹，老年斑，瑕疵和疤痕外观的绝佳方法。
黄茶减肥
有证据指出黄茶是一个伟大的膳食援助，考虑到其代谢性能。这意味着更多的被动脂肪燃烧和身体更能够调节体重，特别是在饮食上。
黄茶有助于消化
黄茶的抗发炎的特性，可以帮助减少肠道疾病，调节你的排便，同时防止症状的腹泻和便秘。
黄茶助身体排毒
作为一种肝脏兴奋剂，黄茶可以加速你释放体内毒素的过程，有助于减少代谢负荷。
黄茶调节糖尿病
在黄茶中的儿茶素和抗氧化剂是众所周知的帮助正常化身体的释放血糖和胰岛素，这是好消息，糖尿病患者和那些潜在疾病。
黄茶保护心脏健康
减少斑块沉积，降低你的动脉粥样硬化风险可以帮助防止心脏发作和中风，以及冠状动脉心脏疾病。
黄茶预防癌症
儿茶素，黄酮醇和多酚化合物在黄茶发现是众所周知的是抗致癌，可以大大降低你患的风险癌症，你的年龄在体内中和自由基。
黄茶的冲泡方法
制作黄茶非常耗时，而且是一个微妙的过程，所以大多数人都会把茶叶的准备工作留给中国的生产者。但是，一旦你购买了一些黄茶，在家里就很简单的冲泡。
第1步-将5克干黄茶加入玻璃杯中。
第2步-在水壶中煮2杯水。
第3步-将热水加入玻璃杯，大约一半。陡峭3-5分钟。
第4步-加入1茶匙蜂蜜，然后浸入茶杯。
黄茶注意事项
由于黄茶的活性成分具有强效的性质，因此有一些副作用，例如血压升高，焦虑和紧张，以及胃肠痛苦和青光眼。
与任何含有咖啡因的其他品种的茶一样，过量的黄茶会增加压力荷尔蒙和血压，从而导致神经过敏，并可能使焦虑症恶化。过多的黄茶也会刺激腹泻和肠胃不适。研究发现，喝太多黄茶可能会增加青光眼的风险，尽管这项研究需要得到证实。
通过以上概述，相信大家对黄茶都有了进一步了解！要想随时随地掌握茶资讯，关注小编，让你的茶知识更加充实！
儿童节：儿童如何喝茶呢？
在日常生活中我们很少见到儿童饮茶，传统观念认为，茶里有咖啡因，一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味，但更重要的原因是人们认为，茶有一定的刺激性，不利孩子的生长发育，会伤儿童脾胃，会造成钙缺失等。
但据人民日报报道，①绿茶中含有较多的锌，孕妇适量饮用可以补锌；②儿童适量饮茶可以加强胃肠蠕动，还可预防龋齿，还可补充维生素和钾、锌等；③当然，孕妇、儿童宜饮淡茶，浓茶会导致心动过速。
《喝茶的智慧》中赵英立老师说“年龄大小与饮茶的关系很大，首先儿童和老年人可以喝茶，但不适宜大量饮茶。大家都知道喝茶会引起少量的钙流失，这对需要补钙的儿童和老人会有不良的影响。其实饮茶引起的钙流失很少，通过其它食品，比如牛奶、豆制品、钙片等，完全可以补回来，所以只要不是无节制的喝浓茶，完全可以正常地享受佳茗。茶中含有很多对老人和儿童有益的成份，如多种维生素，所以大可不必因噎废食。关键是要适量饮茶，依时选茶。”
儿童喝点茶的好处
茶叶中含有多种维生索．如A、B1、B2、B6、B3、P、PP、C等。儿童每天饮l~2杯绿茶，就可补充身体每天对维生素需要的一半。茶中还含有钙、磷、氟、铜、铁、碘、镁等矿物质和蛋白质、脂肪、卵磷脂、糖、纤维素等营养物质。因此，儿童饮茶，不但可获得许多养分，而且可以增强体质，预防疾病。
饮茶或用茶水漱口，也是保护牙齿的一个重要方法，不但能去除口臭，还可以防治龋齿。这是因为茶中含有氟．氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力．能变成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，能提高牙齿的防酸抗龋能力。常饮绿茶并用其漱口的人，龋齿的发生率可降低60％左右。儿童在饭后、睡前、起床后，用茶水刷牙或漱口，既能除去口腔中的食物残渣．进行口腔杀菌消毒．去除口臭，又能借助茶中的氟和芳香物质、多酚类物质．达到防龋健齿的目的。
特别是儿童爱看电视，尤其是彩色电视。每天收看，会消耗眼里的视紫质．时间长了．视力会受到影响。这不但需要防辐射的脂多糖茶多酚、维生素C，也需要保护视力的维生素A，而茶就成为一种很好的保护剂。所以，看电视的儿童也宜喝杯茶为好。
方式方法：
儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全，代谢特点也与成人有异，所以在饮茶时自然有别于成年人，一定要把握以下几个要点：
量：要适中，每天2－3杯。
浓度：要清淡，其浓度大约为成人浓度的三分之一。可以投茶量就很少，或者泡出的茶汤里再注入开水冲淡少饮些即可。
时间：饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸，可与钙、磷、锌等矿物质结合成不溶性化合物，可阻止机体对矿物质吸收。临睡前不宜饮茶，茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用，儿童神经系统发育尚不完善，对此类物质较敏感，睡前饮用可使儿童出现兴奋，失眠。
注意：儿童毕竟发育不全，喝茶时间适量喝点还是有益身体健康的，别过量过浓就好。
儿童该怎么喝茶？
儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全，代谢特点也与成人有异。
在饮茶时自然有别于成年人，一定要把握以下几个要点：
1.量
量要适中，每天2－3杯。
2.浓度
要清淡，其浓度大约为成人浓度的三分之一。可以投茶量就很少，或者泡出的茶汤里再注入开水冲淡少饮些即可。
3.时间
饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸，可与钙、磷、锌等矿物质结合成不溶性化合物，可阻止机体对矿物质吸收。临睡前不宜饮茶，茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用，儿童神经系统发育尚不完善，对此类物质较敏感，睡前饮用可使儿童出现兴奋，失眠。
观点：
儿童可以喝茶，但喝茶需应时应景。6岁以下的孩子不建议喝茶，6岁以上孩子喝茶应有选择。父母给孩子挑选茶叶要参考孩子的年龄、体质、季节等因素，切记茶水不要太浓，以免导致孩子出现过度兴奋、心跳加快、失眠等问题。
所以青少年、儿童适当地喝茶，不过度喝茶，也不喝过浓的茶，是不会危害健康的，反而能够达到保健的作用。
方式方法：
儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全，代谢特点也与成人有异，所以在饮茶时自然有别于成年人，一定要把握以下几个要点：
适量：要适中，每天2～3小杯（每杯用茶量0.5～2g）。
浓度：要清淡。可以适当减少投茶量、浸泡时间。
时间：饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸，易与食物中的蛋白质结合而沉淀，影响消化吸收。临睡前不宜饮茶，茶中的咖啡碱对中枢神经有一定的兴奋作用，儿童神经系统发育尚不完善，对此类物质较敏感，睡前饮用可使儿童出现兴奋，失眠。
儿童到底能不能喝茶？
我们都知道，茶，可以熏修孩子的礼仪与品德，可以让孩子学会安静与专注，可以提高孩子的风度和气质，可以奠定孩子的审美眼光。但是很多茶友都在我们的后台问，家里的小孩究竟能不能给他们喝茶？
并没有明确的数据显示儿童不能饮茶
一般家长都不敢给孩子饮茶，认为茶的刺激性大，怕伤孩子的脾胃。其实，这种担心是多余的。截止到目前，国内外的科学研究都没有明确的数据显示儿童饮茶有危害，反而是对软饮料的研究证实，儿童喝软饮料会导致龋齿、缺钙、贫血、多动症、学习障碍等问题，尤其是可乐。
茶叶中的成分仅咖啡因不适合未成年人
茶叶中含有儿童生长发育所需的酚类衍生物、咖啡碱、维生素、蛋白质、糖类和芳香物质，还含有锌、氟等对儿童发育有益的微量元素。只要合理饮用，茶水对儿童健康同样有益，只有咖啡因不适合未成年人，一般要求是：每日饮量不超过2~3小杯，尽量在白天饮用，茶水要偏淡并温饮。
儿童饮茶讲究适度
儿童饮茶应当适度，尤其是年龄小的孩子，不能过量，更不能饮浓茶和凉茶。饮茶过多会使孩子体内水分增多，增加心脏和肾脏负担；饮茶过浓，会使孩子过度兴奋，心跳加快，小便次数增多，并引起失眠。孩子正处于生长发育阶段，各系统的发育还没有完全成熟，经常使孩子处于过度兴奋状态，以及使孩子睡眠时间减少，都会使孩子过多消耗养分而影响生长发育。
喝茶抗辐射污染
现代儿童看电视、打游戏机的时间普遍过长。茶叶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质、使其排出体外的功能，儿童饮茶对某些癌症也有早期预防作用。
喝茶能促进儿童消化、增进食欲
小孩往往比较贪食，过饱现象时常发生，适当饮茶能消食除腻，加强胃肠蠕动，促进消化液分泌。茶水中所含有的维生素、蛋氨酸等对脂肪代谢尤其有用，可减轻油荤带来的不适感。
茶叶中的微量元素帮助儿童更健康
微量元素是构成人体骨骼、牙齿、毛发、指甲等不可缺少的组成成分。茶叶中氟含量比其他植物要高，特别是绿茶含量最高。适量饮茶，不仅可以强化骨骼，还能预防龋齿。
切忌浓茶影响健康
茶泡得太浓，鞣酸溶出增加，饮了这样的茶，会使消化道黏膜收缩。鞣酸与食物中蛋白质结合形成鞣酸蛋白，而凝固沉淀，从而影响孩子食欲，影响消化吸收。另外，饮茶太浓，还可造成维生素B1缺乏，影响铁质吸收。所以给孩子饮茶，应以清淡、适量为好，千万不要让孩子饮浓茶或过量饮茶。
读懂了这篇文章，指导了我们如何让我们的孩子健康科学的喝茶，就让我们带着孩子跟随着茶，领略浮世的繁华富贵，阅遍天下的万相森然，静下心来品一杯香茗，最终发现，原来“道”都在茶杯中。
哺乳期能喝茶吗？喂奶期间能喝茶吗？
茶是好物，喝茶可以养肝护胆、清毒排废，还能预防癌症，是一种常见的养生饮品，但并不是所有人在任何时候都能喝茶的，比如对女性来说，孕期和哺乳期最好不要喝茶。
哺乳期对于女性及宝宝来说都是一个特殊的时期，常喝茶可能引起以下几种坏处：
1、易引起贫血
茶叶中所含的鞣酸可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，从而引起贫血。茶水的浓度越大，鞣酸含量越高，对铁的吸收影响也就越严重。哺乳期女性本就需要补益身体，哺乳期喝茶导致贫血无异背道而驰。同时茶叶中的咖啡因可通过乳汁进入宝宝体内，容易使宝宝发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。
哺乳期能喝茶吗
2、影响母乳喂养
专家总结，哺乳期喝茶更会影响母乳喂养。因为这段期间要是喝下大量的茶，茶中高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。
3、影响宝宝健康
妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱通过乳汁被宝宝吸入后，可兴奋其呼吸、肠胃等未发育完全的器官，从而使呼吸加快，胃肠痉挛，宝宝发生无故的哭闹或者少眠。
注意事项：哺乳期的妈妈对于含咖啡因的咖啡、软饮料、巧克力以及某些感冒药物都不能使用。早产儿将咖啡因排出体外的速度要比足月生的宝宝慢得多，所以给早产儿母乳的妈妈最好不要饮用含咖啡因的饮品。
喝茶能养生吗？
在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。现在又有越来越多的证据表明，饮茶所带来的功效，超过很多保健品，甚至不输给药！
这普洱茶就是黑茶中的一种，但有如此功效的，不只有普洱，可以说，茶的这一大家子的成员可是太多了，真可以说是一种茶、一种药！
茶叶，就是那些从茶树上采摘下叶子，经过各种处理加工后得来的茶。主要分黑、白、黄、绿、红、青六种类。
黑茶
降脂御寒，堪比阿司匹林
代表：云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶等。
很多人只知道保护心脑血管要喝绿茶，但是绿茶性寒，很多中老年朋友多少都有些阳虚，如果再长久喝绿茶又不注意补阳，很容易顾此知彼。和绿茶相比，黑茶就完全没有这个问题！
绿茶
抗氧化性最好，堪比抗癌“药”
代表：西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等
绿茶性寒，是非发酵茶，也因此其抗氧化性最好。绿茶中的儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。
绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。
白茶
解毒退烧药，堪比降糖药
代表：白毫茶
糖尿病病人最适合喝的茶当属白茶，因为白茶所含的茶多酚和茶多糖这两种控制人体血糖上升的有用物质比其他种类的茶叶要多。
国内外医学研究证明，长期饮用白茶可以显著提高人体内酯酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶还有防暑、解毒、治牙痛等作用。尤其是陈年的银针白毫，还可帮麻疹患儿退烧，效果甚至比退烧药还要好。此外，白茶也具有较好的抗辐射效果，在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。
红茶
暖胃养阳，堪比护心药
代表：祁门红茶
红茶性温，可养阳气。红茶中的茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，能够养胃。而因其是发酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少了，对胃部的刺激性就随之减小了。特别适合中老年人群、胃寒不适的人饮用。
茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。
茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功效较好。
青茶
清热润燥，堪比减肥药
代表：铁观音、冻顶乌龙
乌龙茶又名青茶，其性平，能清除体内积热，特别适合秋天饮用，可缓解秋燥。陈年的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，其有疏肝理气之功。从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，乌龙茶在减肥方面效果较好。
除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等，乌龙茶还含有一些特殊功能成分。比如某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”，具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。
花茶
就是用各种晒干的花泡制的茶饮了，花茶种类繁多，一种花就是一种茶，一种花就是一种功效，可以单独用，还可以几种花搭配在一起来用。这里介绍一些常见、好用的花茶。
玫瑰花
理气疏肝，活血化瘀，散结消痈，解郁安神，适用于乳房胀痛，月经量少，行经腹痛，面部色斑，情志抑郁，少寐多梦，早醒易惊，白带量多，胃脘作痛，乳痈等。
菊花
疏风清热，明目解毒，解毒消肿，润肤除皱。适用于眼睛干涩，咽喉干燥，头痛眩晕，目赤肿痛，心胸烦热，疔疮肿毒，面部痤疮，皮肤皱纹，脱发多屑，感冒发热。
红花
活血化瘀，散郁开结，养血补血。适用于经闭停经，胸胁胀满，经行腹痛，皮肤枯黄，面部色斑，头晕乏力，失眠多梦，情绪低落，忧思郁结，胸膈痞闷精神恍惚，产后腹痛，恶露不尽，症瘕痞块，子宫肌瘤，卵巢囊肿，小叶增生，久不受孕，跌扑肿痛。
三七花
清热生津，平肝降压，活血通脉。适用于头晕头痛，目眩耳鸣，视物昏花，口舌生疮，咽干口苦，崩中漏下，行经腹痛，牙龈肿痛，面部痤疮，高血压病，急慢性咽喉炎等。
茉莉花
理气止痛，辟秽开郁，化湿和中，美白肌肤，提神醒脑。适用于脾胃湿阻，胸膈胀满，泻痢腹痛，食少纳差，困倦乏力，肝气郁滞，泻痢腹痛，皮肤松弛，头晕头痛，昏昏欲睡，面部色斑。
百合花
润肺止咳，清心除烦，安神解郁，养颜美容。适用于失眠多梦，夜寐不安，心烦易怒，余热未消，惊悸怔忡，神志不安，健忘疑病，情志忧郁，喜悲伤欲哭，肺热咳嗽，面色暗沉等。
金莲花
清热解毒，消肿明目，提神醒脑，消食去积，养颜润肤。适用于感冒发热，牙龈肿痛，咽喉肿痛，口舌生疮，目赤肿痛，疔疮肿毒，急慢性咽炎，皮肤粗糙，痤疮痈疡等。
饮茶是一种文化，更是一种习惯。而且，现在又有越来越多的证据表明，饮茶所带来的功效，超过很多保健品，甚至不输给药！