乌龙茶类。
俗话说，夏天过后无病三分虚。
夏天烈日当头，出汗如雨，损耗了身体里太多的元气，到了秋天，身体就很容易虚弱，因此“春夏养阳，秋冬养阴”，秋天合理的“养秋”进补，是恢复和调养人体各脏器机能的最佳时机，以便为冬天的到来蓄积全身的能量。
茶可以消脂解腻，补充维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。因而，选择喝茶来调节身体功能，是个不错的选择。
夏秋换季喝茶的三大好处
预防和缓解“秋燥”
秋季，我们常被鼻子过敏、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等因天气干燥引起的问题困扰。而茶水中的有益成分，对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。
女性秋季皮肤补水的时候，不能只依靠“拍水”，也要注意体内补水，以免补进的水分又被“秋燥”不经意的带走。
喝茶可以润肺
夏秋换季时期，天气处于变化状态，温度时冷时热，空气变得干燥，容易伤肺，引起口干舌燥、干咳，甚至出现皮肤过敏、呼吸道过敏、感冒等症状。
肺为娇脏，不耐寒热，喜润。秋天尤其要注重肺部的保养。
秋天多饮品质纯正的好茶，补充人体所需的水分，不仅有助于生津润肺，茶中丰富的营养物质被人体吸收后，还可提高人体免疫力，预防生病，健康养生。
喝茶健脾胃
每年夏天，空调、冷饮、生鲜、烧烤、啤酒……就成了现代人的生活必需品，夏季的生活习惯不仅使体内湿寒聚集，高负荷的运转给脾胃造成沉重的负担。这样的情况下，进入秋天后一味强调“贴秋膘”，却忽视调理脾胃，反而会对脾胃造成进一步的伤害。
喝茶是最好的日常清理肠胃和健脾养胃的方法，茶可以消脂解腻，可以帮助肠胃获得维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。脾胃属土，是人体运化的核心，土生金，肺属金，扶土可以生金，因为，养脾健胃也是间接在养胃。
适合夏秋换季喝的四类茶
乌龙茶
乌龙茶茶性平和，不热不寒，最适宜秋季，最为经典的应该是铁观音
乌龙茶具有很强的消毒和抗癌功效，“阳火”的表现：咽喉不适、牙龈肿痛、口腔溃疡等，乌龙茶就是最好的“平火”选择。
己“贴秋膘”，而乌龙茶可以帮助大家在“进补”的同时，带走体内多余的脂肪堆积。
白茶
白茶味甘性平，一年四季都可饮用。尤其是老白茶，它茶性比新茶相对温和，茶气足，可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外，因此饮老白茶时，一定要是热饮。
老茶中的微生物及有益菌，是调节胃肠道的清道夫。
老白茶茶汤的水分在体内运化，可以帮助身体带走夏季积聚体内的阳火，性质温和的老白茶，刚好适合夏秋换季饮用。
黑茶
黑茶可以降血脂、降血糖，而且还可以降血压，糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎，治疗肠胃疾病，同时黑茶还能延缓衰老。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水，用来泡脚可以除臭消炎，洗头可以去屑止痒。
花茶
菊花茶
秋天气候干燥，难免会眼睛干涩，尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用，而菊花茶同样具有降血脂、降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋阴补肾，起到益精明目的作用。
茉莉花茶茉莉花茶又名茉莉香片，是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种，既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香，又具有绿茶的清爽滋味。所以，在夏末秋初的季节里，喝上一杯茉莉花茶，可以提神醒脑，清凉爽口，消暑解热。
喝茶养生是一种很好很健康的方式，但是提前是建立在喝茶喝对了的基础之上的，当然对于茶的种类也是要有一定的了解的。若是还没有喝茶的习惯，那么不妨从这个季节开始，试着喝一些这个适合这个季节的茶，说不定会有意想不到的效果。
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天气渐凉，喝什么茶养身？
“十一”小长假后的第二个工作日，大家都适应上班的节奏了吗？貌似9102年的冷空气比上班还让人难以适应。在天气转凉，初秋逐渐步入晚秋的日子里，来杯热茶暖暖身吧！
俗话说，夏天过后无病三分虚。夏天烈日当头，出汗如雨，损耗了身体里太多的元气，到了秋天，身体就很容易虚弱，因此“春夏养阳，秋冬养阴”，秋天合理的“养秋”进补，是恢复和调养人体各脏器机能的最佳时机，以便为冬天的到来蓄积全身的能量。因此，秋天喝这四款茶对身体最有益。
青茶
秋天，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，中医称之“秋燥”，这种时节最宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。同时，乌龙茶具有很强的消毒和抗癌功效，如果您有这些“阳火”的表现，如咽喉不适、牙龈肿痛、口腔溃疡等，乌龙茶就是您最好的“平火”选择。
常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。
红茶
全发酵的红茶，性质温和甘润，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气。秋冬气候低湿，湿寒容易入侵体内，是感冒多发季节，而红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，生热暖胃作用颇佳，能有效预防感冒。据说经常饮用红茶还可以使骨骼更加强壮，如在红茶中加上柠檬，风味与效果更佳。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。建议您饮用云南滇红、正山小种、祁门红茶等。
黑茶
天气变冷的时候，往往是人们食欲增强的时候，是一个易发胖、易囤积脂肪的季节，贴秋膘也由此而来。而黑茶，常常被称为“瘦身茶”“减肥茶”，具有分解脂肪，促进脂肪分解排出体外的功效，可以用来刮油，促进食物的消化，去除油腻。黑茶中含有丰富的膳食纤维，可以调理肠胃，帮助清理肠道垃圾，帮助消化，黑茶可以作为治疗腹胀和消化不良的药物，另外，黑茶中含有多酚类等物质，能够溶解人体内的脂肪，促进脂肪的消耗和排除，还能够加速人体脂肪的分解，从而使得人体的脂肪含量降低，起到消脂功效。建议您饮用安化黑茶、云南普洱茶。
老白茶
白茶性清凉，很多人以为是炎热夏季的好伴侣，其实在气温逐渐走低的秋季也不失为一个好选择，只是此时选择饮用老白茶更佳。老白茶的茶性比新茶相对温和，茶气更足，可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外。煮一壶老白茶，暖人更暖心。老白茶最适合天气渐凉的时候饮用，煮茶茶汤不易变淡，茶的温度也可以一直维持。试想窗外秋风瑟瑟，屋内手捧一杯刚煮好的老白茶，热气腾腾、茶香绕梁，着实是一件幸福的事情。
这4类中药配茶服用更有效
众所周知喝茶会降低药效，尤其是中药。但是大家有没有听过有些中药如果搭配茶服用，药效会更好。今天小编教你这4种中药就是搭配茶服用，药效会更加的好。
清热败火：如金银花，夏枯草等。这些药物可加入茶中饮用，起到清热、败火、解毒的作用。注意喝的茶不宜过浓。
滋阴润燥：如枸杞。龙井、碧螺春等绿茶有吸附作用，可能降低枸杞的药效。不过，体质偏热的人在干嚼15~40粒枸杞后，如果喝点乌龙茶，能够更好地滋阴润燥，保健肺部和肾脏。
疏风：如苍耳子。能疏风邪、通鼻窍、止头痛的苍耳子、辛夷花、薄荷叶、白芷等中药材，在服用后搭配淡茶调服，能缓解过敏性鼻炎。
活血止痛：如川芎。防风、川芎、白芷等药材组成的药方服用后应搭配淡茶调服，能够一定程度上缓解感冒、头痛、头晕、鼻塞等症状。
需要提醒的是，配药服用的茶应选择经由文火烘烤的铁观音、大红袍等乌龙茶，或是某些高山茶。喝茶时还要遵医嘱降低茶的浓度及饮用量。
最后提醒大家的是，有些中药虽可配茶服用，但用法和用量仍应参照医生的指导。含有这些成分的中成药，最好仍用温开水冲服。多数滋补类和含铁较多的中药不宜和茶同服，否则可能影响吸收。
夏天要喝这4款“消暑茶”
夏季很多人都开始准备一些消暑的茶饮。有些人准备用茶来消暑，喝茶有好处也有禁忌，只有采取正确的饮茶方法才能有益健康，否则影响身体健康。中医专家介绍在饮茶时应注意哪些和夏天喝什么茶好。
那消暑喝什么茶好呢?
1、莲藕茶：藕粉一碗，水一碗倒入锅中不断的搅拌，待搅匀后再加入适量的冰糖即可当茶喝，有养心安神的作用。
2、玫瑰花茶：玫瑰干花茶，开水冲泡，具有很好清香解郁作用。
3、龙眼百合茶：龙眼肉加上百合，很适合中午过后饮用，有安神、镇定神经的作用。
4、桂圆茶：桂圆肉补益心脾、养血安神，可预防治疗失眠健忘、神经衰弱等。
5、蜂蜜茶：40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。
夏季饮茶消暑注意事项
饮茶注意事项一：忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。
饮茶注意事项二：忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。
饮茶注意事项三：忌饮隔夜茶
茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。
饮茶注意事项四：忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用药，也是无济于事的。
4类体质的人 慎喝凉茶
凉茶不是茶。所谓凉茶，实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。尽管也叫“茶”，但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因，饮后能让人暂时消除疲劳，提高工作效率，晚上饮浓茶则让人入睡困难。
凉茶不是人人都能喝
因为凉茶里含有大量寒性中草药，既然有“药”，就会有一定的禁忌症，因此不适合所有人饮用。
1、阳虚的人：这类人多为常坐办公室的白领，症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀溏、小便清长等现象，这些人再喝凉茶就等于“雪上加霜”，使阳虚症状加重。
2、脾胃虚弱的人：服用性质寒凉的凉茶，会伤及脾胃，使本来就虚弱的脾胃更加虚弱。脾胃更伤，正气受损，还会因免疫力降低导致许多其他疾病。
3、月经期和产褥期妇女：女性月经期和产后身体极为虚弱，尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶，虽然可以感到胃内一时的凉爽，但这些药物吸收入血液后，寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢，甚至形成瘀血，引起痛经、月经不调、经量减少，严重的还有可能引起大出血、闭经。
4、儿童和老年人：儿童是纯阳之体，特别容易上火。但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法，因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段，对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应，反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收，出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱，器官功能衰退，同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变，以及阳气大损的一系列症状。
喝茶养生，只需牢记这4字原则！
茶叶有诸多好处，无需多言，相信茶友们在喝茶的过程中或多或少都有一些切身体会。但是，很多人对茶的认识存在误区，喝茶的习惯不对，不仅达不到养生的效果，反而还会起反作用。其实，喝茶的讲究也不会很复杂，杯小茶给大家总结了四个字——“早、淡、少、温”，一起来看看吧。早这里说的“早”并不是指茶要在早上喝，而是喝茶要趁早。很多年轻人觉得，茶这种东西，要等到年纪大一点、身体代谢能力降低以后才开始喝。其实，茶除了消食解腻、平衡代谢以外，还含有许多具有抗氧化、提高免疫力等功能的成分。所以茶绝非中老年人的专利，趁早喝茶，收获茶给身体带来的福利。淡喝茶以淡为最佳，喝淡茶，才能让身体循序渐进地吸收。浓茶中多酚类物质、咖啡碱含量高，对人体的刺激性较强，况且浓茶也不好喝呀！建议泡茶时及时将茶水分离，不要一个大杯子一泡就是一天，如果条件不允许，那么建议用大杯泡茶时茶叶减少到盖碗泡茶茶量的1/3~1/5，这样长时间泡茶也不容易过浓。少喝茶虽好，也不能贪杯。任何东西都会过犹不及，适量喝茶才是养生妙法。正常人每天饮3款茶，每款茶泡5泡左右，一般不会过量。每个人根据自己的状况控制好自己饮用量即可，如果饮茶后容易心跳加快、肠胃不适的人则要减少饮用量，建议咨询医生。温无论是吃饭还是喝茶，合适的温度都是最健康的。众多研究表明，饮食超过65℃以上会损伤口腔和食道的黏膜，从而增加患食道癌的风险。一般来说，饮食在40-50℃是最合适的。同时，也不建议喝冷茶甚至冰茶，尤其是体寒的人。冷茶性质偏寒凉，会损伤脾胃，破坏身体的阳气，因此，喝温茶是最佳选择。中国传统文化来讲究中庸，喝茶需要我们懂得量力而行，适可而止。只有早一点、少一点、淡一点、温一点，循序渐进地喝茶，才能享受到茶给我们带来的最大的好处。
劝这六类人，别离开茶
茶，作为古老而健康的饮料，具有不少功效，常喝有益身心。
越来越多的人，正在通过喝茶来达到保健养生的目的。作为一种健康的生活方式，拥有一杯健康的茶饮，我们应该与身边更多的朋友分享。
而下面我们要介绍的这6类人，更需要多喝点茶来强身护体。如果你身边有这样子的朋友对号入座了，请记得提醒他们多喝茶吧！
很多人把烟酒茶都放在一起。比起喝酒，抽烟百害而无一益，是一种不健康的生活习惯。
长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。减轻烟毒对人体的损害，喝茶也能发挥良好的作用。茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能保护眼睛，还能抗尼古丁、解烟毒。
在中国，酒文化源远流长，酒与人的生活息息相关。
现代人在交际过程中，酒作为一种交际媒介，迎宾送客、聚朋会友、彼此沟通、传递友情，发挥着独到的作用。
俗话说“无酒不成席，无酒不是宴”，喝酒交际成为每个成年人都会遇到的问题。我们知道少量饮酒对人体健康很有好处，但如果长期大量饮酒，将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。
喝茶有利于解酒，但也要有讲究，不宜醉酒后立即饮茶，另外，一般来说，最好选择普洱熟茶。
普洱熟茶进入人体的肠胃后，会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层。而且普洱熟茶内的可溶性糖含量比其他茶类多，这对解酒也有特殊功效。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会加快心率而加重心脏负担。
温馨提醒：
喝醉酒的时候不宜立即喝茶，茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
熬夜加班、通宵打游戏、通宵狂欢……常常是不知不觉就过了早睡的点，熬夜伤身，长此以往，肠胃受损、视力下降、失眠抑郁、皮肤变糟、精神不济……
我们都知道要养成早睡早起的好习惯，可有时候要么无可奈何，要么后知后觉，要么侥幸无视，就变成了夜猫子一族！
熬夜工作需要充沛的精力，此时的你需要一杯健康的好茶来提神醒脑。
研究证实，茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，使头脑清醒，思维敏捷，同时又能加快血液循环，促进新陈代谢。
劳累后喝一杯茶，你会感到如释重负，从香气到汤味，从内到外按摩着你紧绷的神经。
伴随着科技的进步，电视机、手机、电脑、平板……越来越多的电子产品进入人们的日常生活。
我们的皮肤全天裸露在各种电光屏下，上班办公、刷
这九类人，要多喝茶！（下）
5.肠胃不佳的人
我们知道不同的茶，茶性不同，喝茶的人需要根据自身的体质选择凉性或者温和的茶。非但不会对肠胃产生刺激作用，甘滑、粘稠、醇厚的茶水进入人体肠胃之后，还会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用。长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。茶还有促进肠胃蠕动的功能，长期饮用有助于通便，提高肠道免疫力。
6.体寒湿重的人
体质虚寒的人手脚冰冷，血液循环不畅，到了秋冬寒凉时节，会出现免疫力下降、新陈代谢变慢等症状。此时我们的身体就需要一杯温热暖性的茶，来促进全身血液的循环，抵御寒意来袭。
而体内湿气重的人常常会觉得困倦体乏、食欲不振、手脚冰冷。其中多数属于脾胃功能不好，也有一些属于虚寒体质，这时需要选择温性滋胃的茶来养护。这些茶能够有效行气排湿，另一方面茶具有的利尿功能，也能很好的帮助人排除体内的湿气。
7.年迈长辈三高人群
茶中的茶氨酸可以起到抑制血压的作用；生物碱和类黄酮两种物质能使血管壁适当的松弛，从而增加了血管的有效直径，通过血管舒张来使血压得到下降。
茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。茶中的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量。
研究证明：给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖含量下降70%。茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇，从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积，降低动脉化的发病率；还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。
8.体脂过度肥胖人士
茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类。
这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。黑茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。
9.经常性便秘人群
茶汤中的肌醇，叶酸，蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，帮助消化肉类食物。
茶叶储藏，认准这几个诀窍
随着生活水平提高，越来越多的人注重养生保健，茶作为一种最为常见的饮品，对人体具有很好的保健功能。
许多家庭都会备有茶叶，作平时饮用或招待客人，那么家里茶叶多了短时间喝不完，如何存放就成了一个问题。
今天就跟大家聊聊家庭如何保存茶叶。
储茶一道，看似小，却是不容忽视的大问题。
储存好茶叶是泡好茶、品好茶的基础，若是好不容易买到的好茶因为存储不当而暴殄天物，该是多么令人痛心的事情。
一、茶叶为什么会变质？
茶叶变质的原因包括：叶绿素的变化、茶多酚的氧化、维生素的减少、类脂物质的水解和胡萝卜素的氧化、氨基酸的变化、香气成分的变化等。
影响茶叶变质的环境条件主要是：温度、水分、氧气、光照。
二、茶叶储存最忌讳什么？
因为茶叶非常干燥，而且茶叶的吸附性也比较强，很易吸收周围的异味，如将茶叶放在樟木箱中，数小时后茶叶就会吸附樟木气，且不易消除。
故贮存茶叶最忌讳周围有异味的东西，如肥皂、樟脑、化妆品、瓜果、海鲜等。
茶叶也不能与含水量高的食品等存放在一起，防止茶叶吸收其中的水分而受潮变质。茶叶避光避热才能保存较长时间。
三、新买的茶叶怎么储存？
购好的新茶，最好尽快装入茶叶罐中，但在装茶叶前先要去除罐异味。
方法是将少许茶叶放入罐中后摇晃，或将铁罐用火烘烤一下。茶叶放入罐时最好连同包裹茶叶的包装袋一起放入。
四、在家怎样储存茶叶？
买回的小包装茶，无论是复合薄膜袋装或是听罐包装茶，都必须放在干燥的地方。
也可以包装密封放在冰箱中，至少可保存半年基本不变质。
总之，保存茶叶的条件：一是要干燥，二是最好低温(5度左右)。
五、茶叶较多时如何储存？
茶叶较多时，可采用以下方法储存：
1、将茶叶装入布袋，外套塑料袋，增加抗潮能力，质量好的茶叶可装入外销用的衬有铝箔的胶合板箱，钉紧箱盖。
2、将包装好的茶叶放入茶叶专用仓库，仓库必须高度干燥、清洁、无异味。
并可配置吸湿机，经常吸去空气中的水汽，以利干燥，仓库内严禁存放有毒、有害、有异味的物品。
3、条件允许的话，可建造冷藏库，以贮藏名优茶与高档茶。
4、空气潮湿季节，仓库胶门要少开，以免潮气入浸。
六、什么是瓦坛贮藏法？
瓦坛贮藏法是指用牛皮纸把茶叶包好，茶叶的水分含量不超过6%，即通常用手捻茶易成粉末状的水平。
然后把茶包置于优质陶瓷坛的四周，中间放块状石灰包或硅胶，石灰包大小视放置茶叶多少而定。
用棉花或厚软草纸垫于盖口，减少空气交换，石灰视吸湿程度一两个月换一次。