六茶茶业。
御笔古茶山属无量山东坡，分布在锦屏镇山冲村、黄草岭和文井镇山心、丙必、清凉、竹蓬村等地区。海拔1600-2000米之间，年平均温度13.5℃，年降水量1300毫米，土壤为沙性红壤，共有茶园面积12600亩，其中有古茶面积近4800亩，古茶园主要以长地山、五棵桩、菜予地、邓家、高老庄等古茶园组成。距今有2500万年二始祖中华木兰化石发现于景东县锦屏镇山冲村的田心，在通往御笔古茶山的路旁。
1.五棵桩古茶园：五棵桩古茶园位于无量山深山中，海拔1960~2150米，距离菜子地占茶园2千米，距离邓家古茶园4千米，距离高老庄古茶园6千米，距离长地山8千米，面积400多亩，种植历史可追溯到1200前。茶园常年云雾笼罩，因进山道路难走，只有山里人在春茶发芽时进山采茶。
2.菜子地古茶园：菜子地古茶园位于文果河右岸，总面积300多亩，海拔1900-2120米，种植历史也在千年以上。
3.邓家古茶园、高老庄茶园：邓家古茶园位于文果河左岸，总面积500多亩，海拔1800~2000米，种植历史在300年左右。高老庄茶园面积有400多亩，海拔1800米左右。
4.长地山茶园：长地山茶园种植历史悠久，村旁的三棵大茶树，据说种植了600多年。智慧的长地山人培育出“普景1号”茶叶良种，已经在全省推广，长地山原有2000多亩茶园己经嫁接改造了近1500亩，这项低产茶叶改造工作在全国也走在前列。
长地山茶叶芽头肥壮、滋味醇厚、色泽油润、类样特别好，每年春季，木地的、外来的茶商就纷至沓来，订购采摘茶叶。为了更好做强做大景东茶产业，挖掘银生茶文化，建设御笔山茶叶主题公园。目前，市县两级已投资了5000多万元修通了长地山、高老庄古茶园二条柏油路，完善基础设施，御笔古茶山被人们誉为东的“最迈山”，不断吸引着四方来宾考察、旅游。本内容来自《云茶大典》
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云南省景东县茶业概况简述（第七章）
(五)哀牢山西坡古茶山
哀牢山两坡古茶山主要分布在景东县哀半山中段西坡边缘，南北长一白多千米，主要包括龙街镇的戈瓦、东山、和哨、多依树、班庆村，太忠镇的大柏村、麦地、平掌、三合大街镇的大街、气力、三营、气力、昆岗、平地、及花山镇的文岔、秀龙、文岗、营鼎、撒罗、芦山、洪海村等涉四个销近20个村。古茶园多分布在海1300~2100米，年平均气温12.5℃~18.2℃，年降水量1180~1340毫米的地区，古茶园呈块状和满天星状分布，粮茶间作为主。共有茶园面积4.8万亩，其中有古茶园6855亩，是普26座古茶山中覆盖区域最大的古茶山。
1.古茶园
(1)秀龙古茶园：秀龙古茶园位于家级日然保护区哀牢山边缘，因这里山清水秀，古木参大，样山起伏，犹如一条蜿蜒的巨龙而得名秀龙，是一个典型的高寒贫困族山村。现有古茶回面积1200多亩，有上千年的种茶历史，海拔1800~2200米，午平均气温13.2℃℃，年降水量为1320毫米，族、汉族混居。
(2)麦地古茶园：麦地古茶园紧连哀平山杜湖。杜鹃湖因杜花较多而吏名，海拔达2500米，是普洱市的一个旅游风景区。麦地村海拔在1800-2300米，年平均气温12.8℃。全村共有茶叶面积4000多亩，其中古茶园有760多亩。茶叶收入一直是当地的主要经济
云南省景东县茶业概况简述（第五章）
(三)金鼎古茶山
金鼎古茶山位于普洱市景东彝族自治县西部分布在无量山西坡，澜沧江北岸的深山密林里，这片净土滋养出几百年上千年的古茶树。主要辖林街乡清河、岩头、丁帕、龙河、箐头及景福镇公平、金鸡林、岔河、勐令村等，是彝、汉族混居区。
海1800~2000米之间，年平均温度10.6℃~14.5℃降水量1290~1410毫米，土壤为沙性的红壤和黄棕壤，有机质丰富，透气透水性好。共有生态茶园面积6.6万余亩，其中有古茶面积近15000亩：古茶园零星分散，多在村寨边、房前屋后种植为主，部分茶园以茶粮间作，茶园管理粗放。茶树品种多为有性系群体种，品质混杂，有7~8个之多，树龄大多为数白年以上。
金鼎古茶山的很多茶树成为茶商用于单株收藏。主要代表性茶树植株有勐令村过渡型大茶树基部干径284厘米，岩头村过渡型箐门口坝茶，树高11.0米，基部干围159厘米：清河村过渡型清河大茶树，树高7.8米，基部干径170厘米；岔河村过渡型风冠山白茶，树高6.5米，基部干围168厘米及金鸡林村三组的栽培型金鸡林茶，树高7.0米，基部干径90厘米等古茶树。
巍峨的金鼎山雄居于了无量山西坡的林街乡帕村，海拔2900多米，金鼎山山下的磨刀河，是深藏于无量由中的3个自然村，有古茶园面积800多亩，树龄大多在600年以上，足金鼎山古茶山中面积最连片，种植密度较高的代表性古荼园公平村是景福镇的高寒贫困村之一，这里最山名的一是古茶，二是菜。古茶园面积零星，约1000多亩，由于过去交通不便，古茶园管理粗放，但优越的品质引来普洱茶厂有限公司到此投资建厂。
(四)御笔古茶山
御笔古茶山是“银生福地，无量景东”的缩影。随着银生文化的不断挖掘，银生文化以中原传统文化、南诏文化、古像族文化、古彝族、古布朗族文化相互交融而形成的一个独特文化，已经越来越受到外界的关注，御笔古茶山位于景东县城附近，唐贞元十年(公元794年)唐王朝与南诏和盟后，在景东设银生节度5使，管辖范围相当于今普洱市、西双版约州全境和临沧市部分地区、细甸景栋、老挝北部、越南莱州等地，银生节度府设在银生城即今云南普洱市景东县城，御笔古茶山是当时银生城界诸山的主要茶山之一，也是银生节度府的官办茶园，距今有1200多年的历史。本内容来自《云茶大典》
云南省景东县茶业概况简述（第四章）
(二)漫湾古茶山
漫湾镇因在澜沧江上修建第一座百万千瓦级大型水电站-漫湾电站而亨誉国内外。它地处景东县的西北部，北与大理州的南涧县山水相连，西以澜沧江为界与临沧市云县隔江相望是普洱、大理、临沧三州市的交界点。漫湾古茶山主要分布在无量山西坡辖景东县漫湾镇的安召、温竹、漫湾保甸等村。海拔1700~2300米，年均气温13.8℃，年降水量1290毫米左右。共有茶园面积10400余亩，其中有占茶面积3725亩。代表性古茶园有安召占茶园、窝落地古茶园、中山箐古茶园、王家箐占茶园等。
1.安召古茶园
安召村与大理州相邻，以一条小河为界，有“一步跨二州市”之美誉。村委会驻地安召街曾经是茶马古道上的一个驿站，马帮沿着古道把镇沅县振太古茶山、勐大古茶山和景东金鼎古茶山、漫湾古茶山等地的茶叶沿澜沧江北岸而驮运达大理、拉萨。安召古茶园在漫湾古茶山中面积是最大的，在街子、滴水箐、独家村、旧村、大村、酸荞地、倮么、白地厂等小组皆有分布，古茶面积有800多亩，茶树树龄多在300~800年。
2.窝落地古茶园
窝落地古茶园属于温竹村，是漫湾镇村民居住海拔最高的地方，位于无量山之中，因四周被群山包围，仿佛是一块落陷下去地方，故得名窝落地。这里有8个小组，210户人家，近700人。彝族为当地的主体世居民族，也是种植这片古茶园的祖先。古茶园面积600多亩古茶树龄多为300~1000年。茶叶品种虽然混杂，但茶质上乘，在漫湾古茶山中名气是比较大的。
3.中山菁古茶园
中山古茶园位于漫湾村上部，属无量山边缘地带，海拔1800米左右，包括中山、棉花林、垭凵、岔河四个小组。有一颗占茶树高11.7米，基部干径2.74米，是目前漫湾古茶山中发现的最大的栽培型古茶树，树龄在在1200年左右，每年可加工普洱茶5千克左右，受商家青眯而单株收藏。
4.王家箐古茶园
王家箐古茶园位于保甸村，保甸河的上游。居住着石洞、龙潭、王家箐、麻栗林四个小组。王家箐目前茶地可能有1000多亩，数百年以上的有700亩左右。无量山深处有一片叫王家屋基的茶园，根据王氏家谱据载，明末清初时王氏一族从四川逃难于此，开垦种植的，面积有200多亩。后来王氏迁至3小时路程外现在的王家箐居住，茶园也就被荒废，任其生长，有的长成参天大树。
这片茶园目前已被划入无量山国家级自然保护区的核心区。但它的茶质很是特殊，属于栽培型茶树，因生长在密林之下，日照少，没有人的袭扰，茶叶自然也就增加了一种山野之气，茶叶的颜色偏黑，但茶气清香，口感绵甜，自成一味人类历经几千年把野生茶树栽培驯化为过渡性、栽培型古茶树，无意间又让栽培型古茶树回归自然，恢复它的野性，也创造出一味好茶，云南生长着许多百年、千年的占茶树，那苍劲的树枝上新叶长了被探，探了又长，没有一丝怨言，始终快乐地生长着，也许这就是人性如茶的秉性。本内容来自《云茶大典》
云南省景东县茶业概况简述（第一章）
一、茶产业概况
景东是云南省重点产茶具之一。新中国成立后，景东茶产业得到了快速发展。1953年在安定镇设立茶叶收购组，1958年在安定镇芭蕉河建立第一个共办茶场(1965年迁至县城改称茶试站)：1980年全县茶园面积4.1万亩，产茶0.5万吨；2010年全只茶园面积20.6万亩，产茶0.71万吨：2015牛，茶园而积234855亩、采摘面积202512亩、茶山总产量11642吨、山均产量57.49千克/亩、无性系茶园而积69600、无公害茶园面积132800所、绿色食品茶园面积532向、有机茶园面积8471亩、州市级龙头企业数量个、初制所数量147个、专业合作社数量119个。
茶产业覆盖全县3个乡10个镇、157个村，涉茶农户5.4万户、人口23万人。个县有杀叶干亩村74个、百由组493个，无公害茶园认定面积13.3万亩，无性系良种面积6.9万亩主要品种有云抗10号，舌芽100号，、矮丰、普景1号。等景东是一个山清水秀出好茶的地方。
普洱景东被誉为“中国黑冠长臂猿之乡”，位于滇西南中部，洱市北端，全县有国上面积4532平方千米，共中山区占95.5%，辖3个乡10个镇4个社区、166个村民委员会、2339个村民小组，总人1138万人。境内有无量由！、哀中山两个国家级自然保护区，保留着全围二分之一的物种，因此被誉为“天然绿色宝库”和“天然物种基因库”有浸湾、大朝山两个园家级水电站。全县森林覆盖半达70.5%，是全国全省的重点林区之一，茶树就生长在高山上、森林中、云雾里，是一个山清水秀出好茶的地方。
悠久的茶业历史
景东是世界茶树起源的核心区之一，有着悠久的种植历史和深厚的茶文化。在景东田心发现有距今2500万年的景东中华木兰化石(茶树二世祖)、28.6万亩野生型古茶树群落面积、大柏村1500多年大茶树被誉为“人类栽培驯化野生活标本”、文岔有1200多年的过渡型古茶树。并且分布在老仓福德、漫湾、金鼎、御笔、哀牢山西坡等五座古茶山、全县有栽培型古茶园3.7万亩，茶树生长繁衍的链条环环相扣、紧密相连：景东是无可争议的“世界茶源”核心区之一。
自古以来，景东就是普洱茶的主产区，古代银生府所在地就是景东县城。唐朝樊绰的《蛮书》中就有“茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜柱和烹而饮之”的记载，也是云南省见诸于史籍最早最确切最可靠的记载：清嘉庆《景东直隶厅志》记戟更明确：“蒙乐山(即无量山)间产野茶，然味涩苦，人少采食。
民间所见之茶大都卖自普洱，冬春之间，入山采茶者甚众，或转卖弥渡、昆阳，故景东商贩生意以茶花二项为大宗。”这一记载说明早在200多年以前，茶叶已是景东的支柱产业之一，大量的景东茶叶被商贩销往普洱、大理、楚雄、昆明等地，特别值得一提的是“冬春之间，入山采茶者甚众”的记载，无异于今天我们所见的盛况。而到了近代民国时期，景东茶叶曾获得过云南省政府省长唐继尧颁发的优等奖章。本内容来自《云茶大典》
云南省景谷县茶业概况简述（六）
(四)黄草坝古茶山
景谷黄草坝古茶山隶属于景谷县正兴镇，止兴镇东邻宁洱县梅子乡，南邻翁安行政村界，西邻风山镇海庆村，北邻凤山镇南板村，全镇共有古茶树面积26011亩，其中50~100年的531亩，100年以上的2360亩，野生茶树群落面积23120亩。黄草坝村委会的古茶树面积最大达25000余亩，村委会距镇政府所在地46千米，交通便利，距县城94千米，全村国土面积73.6平方千米，最高海拔2250米，是全县海拔最高地平均海拔1657米，年平均气温17.5℃℃，年降水量1162毫米，全村辖9个村民小组，有农户190户有乡村人口698人，该村属于绝对贫困村，农民收入主要以种植业为主。
黄草坝古茶山蕴含着丰富的原始森林生态资源，境内有多种野生珍稀动植物，风光奇秀、空气清新，黄草坝村远离污染源，为古茶树的天然品质创造了得天独厚的环境条件。全村190户农户均种植茶叶，2013年，总产量26吨，已组建农民茶叶专业合作社，标准化茶叶初制所正在建设中。
自清朝乾隆年间，种茶、制茶、饮茶就一直是黄草坝最重要的生产生活活动，对普洱茶了解稍微多一点的人，黄草坝大尖山一定不会是一个陌生的名字，黄草坝茶叶远销省内外，是普洱古茶树群落较为集中不可多得的村落之一，吸引着省内外喜好旅游探幽、研究古茶品茶、赏景游客纷至。
最能证明千年“资本”的就是长在古茶树上的疙瘩皱纹、青苔、寄生草(即“螃蟹脚”)黄草坝古茶树遍布青苔、寄生草，茶树枝盛叶茂，树壮者高达8.1米，树冠3米，根部径国达180厘米。树体上呈现出弯弯曲曲、坑坑洼注的皱纹，这些皱纹向人们讲述着它的沧桑，是示出它的经历。
古树茶芽肥、叶厚，芽尖有白色的毫毛，每年开春到清明节前采摘的叫“春茶”，炒、揉、晒是每一位制茶者必修的功课，但黄卓坝的制茶者也有心传的秘密，海拔、气温、水上时间、火候，那是黄草坝人千百年来的传承。古树茶叶用不同的水浸泡，泡出的味道也各不同，自米水、井水、纯净水、天落水、江河湖水、山泉水，配上一·撮黄草坝古茶，都各有一番滋味，茶叶在杯中浮浮沉沉，茶汤金黄透亮，茶香纯高浓烈，茶味甘苫厚电，散发出黄草坝的原始古味。
黄草坝古茶山是一方净士，是一处圣境，千年前一粒小小的种子落在黄草坝的泥士春吐芽、夏发枝，秋凵旺盛、冬青绿，生机渐发，缓慢生长，茶叶与泥上融合，在计苦中溶缕清香，不负千年的等待，终于带着岁刀的沉淀，凝成一晚品莹的茶汤，诉说了古老与生机，那是时间的味道。本内容来自《云茶大典》
云南省云县茶业概况简述
一、云县荼产业概况
云县位于云南省西南部，国土面积3760平方千米，其中最适于种茶的面积有1343平方千米，占总面积的35.72%。云县具有得天独厚的宜茶资源2015年毛茶：滇工夫红毛茶产量1707.2吨、产值7392万元；滇红CTC毛茶产量4974吨、产值7861万元：晒青毛茶产量10493吨、产值15778.68万元蒸烘青绿毛茶产量2263.5吨、产值10554.7万元。
2015年精制茶：滇红工夫茶产量1520.5吨产值12509.6万元；滇红CTC茶产量4974吨、产值8803.2万元；普洱茶产量6140吨、产值42088.29万元；蒸烘青绿茶产量2007吨、产值14659.4万元。茶酒产量820吨、产值8672.5万元。
二、云县茶产业现状
云县位于世界茶树和茶文化起源中心，茶叶种植、加工、贸易的历史悠久，是普洱茶滇红茶和云南蒸青茶的诞生地之一。县境内有茶组植物4个茶系，6个茶种，1个未定种，其中大苞茶为特有种。全县有古茶树资源7.65万亩，其中野生型占茶树群落4.24万亩，栽培型古茶园3.41万亩。
记录了茶树从野生到栽培完整的驯化进程，有着被誉为茶树自然历史博物馆的白莺山古茶园；有承载茶叶贸易兴衰历史的南线茶马古道重要渡口神舟古渡。
云县是云南重要的茶叶生产大县。云县茶产业具有地理资源优势、气候资源优势、产地生态势、品种资源优势、产品品质优势、人力资源优势、民族茶文化优势、地缘区位优势等“八大”可持续发展竞争潜力优势，“十五”以来，中共云县委、云县人民政府坚持“一产发展生态化、庄园化，二产发展绿色化、园区化，三产发展特色化、高端化”三产联动的茶产业发展思路，制定出台扶持政策，狠抓落实，茶叶产量、茶农收入、企业效益、财政税收、市场份额实现了稳步增长，使云县茶产业成为云南高原特色农业中一张闪亮名片。本内容来自《云茶大典》
云南省勐海县茶业简述（第六话）
如勐海茶厂在全国29个省市建立了2800多家授权专营店，在韩国成立勐海茶业韩国分公司，建立了16个专营店，在马来西亚和台湾成立分公司，在全国茶市发拌了主导调节作用，采取开箱卖茶稳定市场策略，为勐海茶产业稳定健康发展做出了突出页献。然后，由县委、县政府牵头，在普洱茶主要销区召开推介会、品鉴会、交易会、研讨会，大力宣传特色浓郁的勐海普洱茶。
营销网络的快速扩大，在全国形成了只要有普洱茶的市场就必有勐海普洱茶的盛况。最后，借助全媒体推广勐海普洱茶。出版了“茶的老家勐海”田册；充分借助媒体加大勐海普洱茶宣传，在中央电视台、云南省电视台、云南日报、版纳报、《云南普洱茶》等作广告、系列报道，把民族茶文化与旅游观光结合，开展茶事体验活动，引导消费者对勐海普洱茶产业更全面、史深入的了解。
充分利用各种媒体和渠道，广泛宣传展示“勐海味”“普洱茶的故乡”“中国普洱茶第一县”和“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”的内涵及勐海茶的历史、文化、科技、品牌及品质、保健功效等方面的内容，挖掘、丰富和弘扬勐海普洱茶的文化底蕴，政府搭建好平台，企业为主体，共同宣传，文化和品牌更好地融合发展，积极营造全社会关心支持茶产业发展的良好氛围。宣传突出特色：“生态、科学、安全、放心、满意”的“中国普洱茶第一县”，“优质安全、生态健康”的“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”和“神奇养生美丽和谐”的西双版纳春城。
5.品牌创建核心思想
(1)全力建设“中国普洱茶第一县”和“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”
在县委、县政府的高度重视下，进一步抢抓机遇，以提质增效为核心，着力改变发展方式，加大古茶园保护和生态茶园建设。突出重点，发挥优势，展现特色，积极打造品牌，加大市场开拓、营销网络构建和宣传推介力度，进一步增强了产业竞争力，加速了产业优化升级大幅提升了茶产业的综合效益。
(2)“二张名片”“三个品牌”“五个抓手”
通过全面建设“中国普洱茶第一县”和“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”二张名片，强力打造勐海普洱茶品牌、勐海名山名茶品牌和勐海企业品牌三个品牌，着力“生态普洱、科学普洱、安全普洱、放心普洱、满意普洱”五个抓手，深入落实十项举措呈现出百家争茗、百花齐放、兴兴向荣的大好发展态势，实现了茶园面积增加、毛茶产量增加、精制茶产量增加、产值大幅提高、茶叶价格上扬、财政增长、茶企增效和茶农增收等多方面增长；普洱茶产品质量不断提高，结构不断优化，普洱茶加工水平及生产能力明显提高，品牌效益明显提升，提质增效成效显着。实现了茶园面积、毛茶产量、精制茶产量、产值、品牌、税收、茶农年人均收入、从业人口等多个中国普洱茶第一，初步建成了中国最优质的普洱茶基地。本内容来自《云茶大典》
云南省澜沧县茶业概况简述（第二章）
三、澜沧县古茶山(园)
(一)景迈古茶山
1.自然条件
景迈山古茶山位于普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡的景迈山上，主要分布在景迈、芒景等村，居民以布朗族、傣族、哈尼族等为主。茶园生长在海拔1100~1570米之间，年降水量1400毫米，年平均气温18℃，四季气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，有利于茶叶内在物质的聚合：植被为山地常绿阔叶林，生态保护非常完整；土壤为沙粒赤红壤，富含各种微量元素，透水、透气性好，是高品质茶叶生长的黄金区域。
2.茶产业概况
景迈山古茶园有茶叶总面积5.1万亩，其中古茶园2.8万亩，采摘面积1.64力亩，是世界上面积最大保存最完整的栽培型古茶园：景迈山常年云雾缭绕，到这里看茶同、古树，观古村落、古寺庙，赏日出日落、云海奇景，体验采茶、制茶的艰辛与乐趣，这些让每一个进山的人痴迷陶醉、流连忘返，真正体验到什么是人与白然的和谐，种置身于世外源的超脱。
(1)“螃蟹脚“扁枝槲寄生属扁杆灯芯草”
景迈山的茶树没有经过人为矮化，外形上都显得沧桑凝重、饱经风霜。茶树的枝干上寄生了很多苔藓、石斛等附生物，其中有一种俗称“螃蟹脚”的多年生草本寄生物，学名“扁枝槲生属扁杆灯芯草”，常饮可防止血管硬化，有消炎祛奭、清热利尿等功效。
(2)茶祖叭艾冷的传说
景迈山上各民族都泰叭艾冷为茶祖，如今苏里亚的儿子苏国文成为景迈山上祭茶祖活动领头人。据《布朗族志》和布朗族地方史《奔阁》等有关史料记载，景迈山裁培茶树的历史最早可追溯到佛历713年元180年)，迄今已有1830多年。
景迈山被誉为“茶树自然博物馆”，1950年，云南省少数民族代表团成员去北京参加新中国一周年国庆观礼，景近山上布朗族头人苏里亚背着·袋珍贵的“腊各信”(小雀嘴尖茶)在中南海亲手送给毛主席，如今苏里亚的儿子苏国文成为景迈山上祭茶祖活动领头人在2008年北京奥运会上用景迈山古树茶专门特制的“奥运国礼茶”赠送给各国元首。
(3)景迈山茶山申遗
景迈山申遗2012年9月以景迈山为代表的云南普洱古茶园与茶文化系统被批准为全球重要农业文化遗产(GAHS)保护项目试点；2012年11月云南普洱景迈山古茶园入选第三批《中国世界文化遗产预备名单》，也是目前世界上第一个以一座茶山来申报世界文化遗产的地方景迈山是一个历史与现实粘连得很紧的地方，一千多年来，不管山里山外风云变幻，自栽下第株茶苗起，这里就似乎注定要成为了茶树生长的圣地，茶人心中的圣山。本内容来自《云茶大典》