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勐海红茶特点
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勐海红茶特点,2023勐海红茶特点,勐海红茶特点的功效与作用>
勐海红茶特点
西双版纳勐海县
西双版纳勐海县辖6个镇、5个乡(其中3个民族乡):勐海镇、打洛镇、勐混镇、勐遮镇、勐满镇、勐阿镇、勐宋乡、勐往乡、格朗和哈尼族乡、布朗山布朗族乡、西定哈尼族布朗族乡;黎明农场。勐海县位于云南省西南部、...
勐海茶厂大事迹(上)
勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证,这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年,清政府帮助车里土司平定了...
勐海茶厂大事迹(下)
勐海茶厂茶品大全熟饼篇几乎所有喝普洱茶的茶友,都是自饮用熟茶开始步入普洱品茗的世界。渥堆熟茶工艺形成于1973年。其后。由于勐海茶厂卓越的渥堆技术远超业界同行,故坊间的熟茶茶品中,以勐海厂熟茶最受消费...
云南勐海茶厂制茶史
云南:勐海茶厂制茶史 8月21日,阳泉大益茶授权专营店店长熊立平为小读者们讲解了大益勐海茶厂制茶的发展史。 熊立平介绍,勐海茶厂坐落在世界茶树发源地--西双版纳傣族自治州勐海县(旧称佛海)。 1938...
《勐海县志》勐腊古茶山
古茶山勐腊,傣语为产茶之地。勐腊植茶历史悠久,是大叶种茶的发源地之一。早在公元8世纪唐朝人樊绰在《蛮书》中写道:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。”“银生城”指的是南诏所设的“开南银生节度”区域,“...
勐海茶厂熟茶特色
熟茶品,坊间以勐海茶厂为主力销售茶品,最为消费者高度接受。勐海茶厂熟茶品原料,除了勐海本地茶园外,临沧地区也是主要供应原料地。2004年底勐海茶厂即将民营化,极可能交由科技公司入主经营。普洱茶主要标的...
勐海县格朗和乡邀请专家“会诊”茶叶病虫害
7日,勐海县格朗和乡政府邀请云南省农业科学院茶叶研究所专家到南糯山村委会茶园,对病虫害茶叶进行“把脉会诊”,查找原因、现场支招。当天下午,在格朗和乡相关负责人及乡农业综合服务中心工作人员的陪同下,茶叶...
勐海班章古茶园产区
班章茶区,有新、老班章茶区之分。其中最知名的当属老班章,老班章除了名气以外、价格、口感都是普洱茶界独树一帜的村寨。 新、老班章两寨合计有古茶园5870亩,老曼娥古茶园面积3205亩。近年来,班章(尤其...
勐海访茶:踏上归途 难忘“勐海茶厂精神”(下)
在勐海采访的几天里,宣传部的刘应枚部长只要一有空,就与我聊起凤庆,聊起凤庆的茶,毕竟那是她的老家。 转眼间60年过去了,这个被刘献荣发现的小姑娘,在初到勐海的那些日子里,想家是她每个梦的重要内容。但她...
穿过野象通道才能抵达的茶园,隐藏着勐海不可知的秘密
西双版纳朋友曾经对我说,遇到野象,必有吉祥。 当决定要去曼糯的时候,朋友特意叮嘱说,那边有野象出没,要小心,去年澜沧有一个训象师还因此殉职。我并未在意听闻,小概率事件很多时候并没有参考价值,更何况就连...
弥漫花香的勐海国有林
从山上下来收拾完毕,已经又是新的一天了。白天爬山、看茶地、试茶、坐车,没一刻得闲,今日再耽误的话,这篇茶山日记就不得不变成茶山传记了。回想这几日,还算颇有收获。前些年,我们的主方向是易武的茶,今年转至...
勐海茶区的山头茶口感有什么特点?
南方有嘉木,普洱在云南,喝茶论道选佳茗,普洱春茶胜甘露。就像茶友所说:“自从遇见了普洱春茶,喝水就成了将就。”今天就来说一说勐海茶区的山头茶口感特点。 01.老班章 入行之后,关于普洱茶称王称后的说辞...
“勐海味”的生物学研究(2):细菌沟通的秘密
接上文《“勐海味”的生物学研究(1):解读普洱茶勐海味的成因》。只跟同种细菌沟通是不够的,它们还有一个秘密:它们有某种跟周围其它种细菌和平共处的方法。细菌有多种语言的特性。这种特性决定它们有一个菌种特...
“勐海味”的生物学研究(4):野生酵母菌群
我们在历经十年的化学分析中,通过排除法,最终锁定一个目标:野生酵母菌群。我们给出这个答案,原因有两个: 一是微生物三大类中,第一大类霉菌(包括我们熟知的黑曲霉)是不产生风味的,它是以破坏发酵底物的保护...
勐海茶厂怎么来的?大益和勐海茶厂是什么关系
谈到普洱茶,必谈勐海茶厂。那么,勐海茶厂是怎么来的,你知道吗?这其实有一段复杂的历史,值得我们认真聊聊。 1939年春,云南中茶公司委派范和钧、张石诚到佛海筹建云南省中国茶叶贸易股份有限公司佛海试验茶...
什么是“勐海味”?
地球上有两片肺叶,其中一片就是西双版纳,这里地处北回归线以南,却不热,盛夏的日均最高气温也就31度,一场雨又能随时掉个几度,紫外线是有点强,可于浓密繁茂的植被下行走,不过是在一片片绿荫里平移。 这片雨...
2017“回归勐海 寻味勐海”茶王节确定于9月举办
2017第九届勐海(国际)茶王节确定于9月30日至10月7日在西双版纳傣族自治州勐海县举办,本次主题为“回归勐海寻味勐海”,将全力把勐海建设成为中国普洱茶第一县以及普洱茶品牌创建示范区,届时还将举行茶...
2017勐海茶王节圆满落幕 活动精彩纷呈喜迎13万游客
喜欢普洱茶的您,对于勐海定不会感到陌生吧!勐海出产的普洱茶,不仅品质优异,还独具茶韵,受到我国许多消费者的喜爱。最近,2017勐海茶王节圆满落幕,活动精彩纷呈喜迎13万游客,而在此次活动中,最受人瞩目...
云南省勐海县茶业简述(第一话)
一、勐海县茶产业基本概况 勐海县茶园面积有57.75万亩,采摘面积43万亩,毛茶总产量2.38万吨,成品茶总产量2.88万吨。工农业总产值46.2亿元,其中农业产值10.1亿元,工业产值36.08亿元...
云南省勐海县茶业简述(第二话)
(二)良好而具特色的产业发展 1.全面的产业发展 通过全力建设“中国普洱茶第一县”和“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”,以茶农增收、茶企增效、财政增长、就业增加和20余万涉茶人口奔小康,实现科学发展...
云南省勐海县茶业简述(第三话)
(2)推进初制加工标准化生产,提升晒青茶生产水平,突出勐海味的独特风味 首先,全面提升晒青茶初制加工工艺水平,大力推广全手工制作技艺,加大培训和茶科技进村入户,打造特色,突出“勐海味”,立足质量,树立...
云南省勐海县茶业简述(第四话)
4.“勐海味”特色品牌 (1)加强龙头企业建设,扩大“勐海味”品牌效益 通过强力打造“勐海普洱茶品牌”“勐海名山名茶品牌”和“勐海企业品牌”,重点扶持茶叶经营企业争创品牌,深度挖掘茶叶品牌的经济价值、...
云南省勐海县茶业简述(第五话)
(3)加强茶文化与旅游融合,突出“勐海味茶文化”特色 首先,大力展示普洱茶文化内涵,重点突出傣族、哈尼族、布朗族、拉祜族等独具特色的勐海民族茶文化和勐海普洱茶的保健功效,全方位、动态化拓展茶业功能,开...
云南省勐海县茶业简述(第六话)
如勐海茶厂在全国29个省市建立了2800多家授权专营店,在韩国成立勐海茶业韩国分公司,建立了16个专营店,在马来西亚和台湾成立分公司,在全国茶市发拌了主导调节作用,采取开箱卖茶稳定市场策略,为勐海茶产...
勐海县七大著名古茶区口感特点简述有哪些分别是怎么样
(一)古茶品质特征 西双版纳勐海是美丽神奇的热土,西双版纳勐海有浩瀚的热带雨林,西双版纳勐海有灿烂纷呈的民族文化,西双版纳勐海县是中国最古老的茶叶发源地之一。立体的地理面貌和气候土壤,成为“茶祖”们的...
"勐海味”到底什么味?
经常被茶友问到,“什么样的味道是勐海味道?”回答了很多次,还是有很多人不明白,除了多喝、多对比之外,对茶的滋味常识也要多了解一点,才能更好的体会勐海茶的特点,也就懂得了“勐海味道”。 勐海茶,滋味浓醇...
红茶造假方法?优质红茶的特点
众所周知,世界上红茶的品种很多,产地也很广,除中国以外,印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。红茶属全发酵茶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,但是目前造假的茶叶很多,所以大家一定要知道...
英德红茶与祁门红茶的特点
很多人喜欢红茶,毕竟它滋味醇和、性温,不挑季节、不挑人。在红茶的世界里,英德红茶和祁门红茶是比较受欢迎的茶,那它们各自有什么特点呢? 英德红茶特点: 正宗英德红茶的外形颜色光泽乌黑油润乌润,颗粒均匀结...
红茶的特点,盘点前十名红茶各自的特点
说到红茶的特性,对那些懂红茶的人来说,首先想到的是红汤、红叶和香甜醇香。诚然,这是红茶的最大特点,但此外,不同的红茶表现出不同的特点,如下所示。 红茶的特点 1.外观:线绳紧密、细而均匀。 2.颜色:...
好红茶有什么特点?简述优质红茶的6个特点
红茶是我们生活中非常常见的茶。像绿茶一样,中国红茶的消费量很高。因此,我们在市场上看到的大多数红茶实际上不是高品质的红茶。高品质红茶的特点是什么?详情如下。 优质红茶的特点 1.出现 如果线绳又紧又细...
勐海——一个关于普洱茶的故事勐海普洱茶怎样
有人说“无勐海、不普洱”,不得不说知道勐海,只是因为普洱茶。勐海这片神奇而美丽的土地,孕育了普洱茶的神话。 勐海,是傣语地名,在傣语里译名为勇敢者居住的地方。 勐海县山山有树,沟沟有水,座座茶山,点缀...
锡兰高原红茶的特点
茶产于世界许多地方,包括斯里兰卡。斯里兰卡红茶在世界上更出名,斯里兰卡红茶最出名的是锡兰高地红茶。 锡兰高地红茶产于斯里兰卡,是一种通用名称。锡兰高地红茶、安徽祁门红茶、阿萨姆红茶和大吉岭红茶是世界上...
祁门红茶的历史、特点
祁门红茶,中国十大名茶之一,原产地在安徽省南部的祁门县,简称“祁红”。 祁门红茶的原料选用当地“槠叶种”制作,成品茶具有条索紧细苗秀、色泽乌润、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久的特点。 祁门红...
祁门红茶的品质特点
祁门红茶的品质特点一般四从嫩度、条索、色泽、整碎、净度、汤色、香气和叶底等八个方面来鉴别,具体如下: 祁门红茶的干茶特点: 1、嫩度 真正嫩度好的茶叶,要符合外形要求,鲜叶看起来要壮实、鲜嫩、生长有力...
祁门工夫红茶外形特点
祁门工夫红茶是我国传统工夫茶的珍品,有百余年的生产历史。在制茶方法上,实行机械制茶,着重抓外形紧结苗秀和内质香味,保持并发扬祁门香的特点,使祁红工夫品质经久不衰,盛誉常在。下面,就给大家介绍下祁门工夫...
安徽祁门红茶特点介绍
要是你们问我,令安徽人感到最骄傲的是什么东西?那么小编所给出的答案一定就是那祁门红茶。这祁门红茶不仅仅是安徽人的骄傲,更是我们中国人的骄傲呢!这祁门红茶如今的地位可算是蒸蒸日上,并且它早就迈向了国际的...
锡兰红茶有哪些特点
锡兰为英文-Ceylon的音译,原意为茶叶,是斯里兰卡的旧称。现在斯里兰卡为英联邦成员之一,红茶和宝石的王国。斯里兰卡红茶,又称“锡(惜)兰红茶”,是世界红茶市场的佼佼者。香气和嫰度好,行销全世界,与...
勐海不是“海”冰岛不是“岛”
云南“普洱茶”这三个字近乎路人皆知,但“勐海”这两个字却鲜有几个人能说出。勐海当然不是海,也不是什么湖泊,而是普洱茶的“圣地”,普洱茶的源头产地;冰岛也不是岛屿,而是以“甜爽”形象登场,迅速迷倒众人的...
什么是红茶?红茶都有什么特点?
什么是红茶?红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 什么是红茶? 红茶,英文为Blacktea。红茶在加...
勐海不是"海"冰岛不是"岛"
云南“普洱茶”这三个字近乎路人皆知,但“勐海”这两个字却鲜有几个人能说出。勐海当然不是海,也不是什么湖泊,而是普洱茶的“圣地”,普洱茶的源头产地;冰岛也不是岛屿,而是以“甜爽”形象登场,迅速迷倒众人的...
勐海南糯山古茶园
南糯山古茶山,位于勐海县城东部,属勐海县格朗和乡,距勐海县城20多公里,东与景洪市接壤,南与勐混镇、西北与勐海镇交界,北抵流沙河与勐宋乡隔河相望。南糯山古茶山具有l700多年植茶的悠久历史! 勐海最大...
勐海普洱茶的特征
勐海茶,滋味浓醇,苦涩皆厚重。实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。勐海茶,苦涩味的协调性是好的。滋味浓,苦涩俱佳,但苦味稍占上风,在口腔里的余味是苦味为主,即通俗说的勐海...
勐海大益8582 “ 紫天”
大益8582唛号青饼属于一款传统青饼,1985年第一次面世,是香港南天公司定制的茶品,连年专供香港南天公司经销,采用5-10级粗壮新老茶菁拼配,滋味醇浓,回甘生津,茶气足,日后转化快,一面市就深受港台...
勐海茶区布朗山旅游
布朗山,是西双版纳傣族自治州内布朗族的主要聚居区,位于西双版纳州境西南边沿,坐落在西双版纳勐混、打洛与勐龙之间,南部与缅甸山水相连。西双版纳布朗山峦起伏连绵、深谷纵横,地理环境复杂,西双版纳布朗山总面...
祁门红茶的功效特点
祁门红茶的功效特点包含了茶叶共有的功效特点,也包含了自己本身的功效特点,具体如下: 茶叶共有的功效特点 茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外,近二十多年来,随着对茶...
红茶梅占的特点
梅占是一种茶树的名称,又名大叶梅占,可以制作红茶,也可以用来制作乌龙茶、绿茶等,适制性比较广泛。那么,梅占制作红茶的话,红茶梅占的特点是什么呢?下面一起来了解看看。红茶梅占的特点梅占这种茶叶可以加工成...
红茶怎么样?红茶的特点
红茶现在已经成为我们饭后必不可少的一种家庭茶。许多人喜欢喝红茶,但是每个人都知道哪种红茶好?如果你不知道,我们来看看。 红茶的特点 1.出现 如果线绳又紧又细又均匀,质量就好,而如果线绳又松又均匀,质...
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