黑茶安化。
代谢综合征是一个综合性的医学疾病。其特点是三点肥胖指标，包括向心性肥胖、高血压、高甘油三酯血症、低高密度脂蛋白胆固醇并伴随着血糖水平的升高。代谢综合症尤其与肥胖有关，按照国际公认的计算标准，体重指数（BMI)=体重（kg）/身高2（m2），BMI低于18.5:过轻；BMI在18.5-24.99正常；BMI在20-25：适中；BMI在25-28：过重；BMI在28-32：肥胖；BMI高于32：非常肥胖。专家指出最理想的体重指数是22。
代谢综合征所面临的危险均来自于肥胖，而且肥胖又与我国人民的饮食习惯息息相关，所以代谢综合征的治疗困难重重，难以达到理想的效果。目前，在治疗领域很难期望病人的代谢综合症得到改善，除非病人改变本身自有的生活习惯，而采取适当的体育锻炼和合理健康的饮食方式，如习惯性饮用安化健康黑茶。同时，我们的研究发现安化健康黑茶具有良好的抗肥胖的效果，并且这些药物不会产生副作用。在营养学领域，也很少发现具有明显抗肥胖效果的食物，唯物安化健康黑茶例外。
而安化黑茶由于其独特的同时具有营养与药理两大特性，在有效改善代谢综合症方面已经受到了广大科研工作者与消费者的关注。同时，诸多的饮用实践也证明，健康黑茶产品在改善代谢综合症方面的确有着十分明显的作用。
小编推荐
节后综合症又发作了，赶紧喝杯茶压压惊！！
美好的国庆小长假在美景、美食、聚会中悄悄消逝了，各位小伙伴也重新回到工作岗位上奋斗了，在假期中各种吃喝玩乐，让不少小伙伴在假期后出现了身体不适、疲倦等节后综合症。不知道各位小伙伴有木有从假期中回过神来，是否能快速进入要上班、上学的生活状态?
假期聚会多，海吃海喝是免不了的。 在假期中吃太多大鱼大肉以及各种煎炸烤高热量食物，容易出现口腔异味、大便秘结、眼睛发红、口舌生疮、引发牙痛、脸上冒痘等症状，造成“上火”。“上火”其实是体内毒素累积的结果，这时候喝绿茶能很好地起到解毒清火的作用。
相传，神农尝百草“日遇七十二毒，得茶而解之”，茶有强大的解毒功效，绿茶最大程度的保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，是所有茶叶中下火解毒最好的。 要解毒清火，喝绿茶是个不错的选择。
在假期时暴饮暴食，假期过后，因为工作繁忙，肠胃动力不足，容易使人没食欲，吃不下，肚子胀得难受，出现消化不畅、胃炎、胃溃疡等症状。
此时，除了需要改善饮食，摄取一些清淡的食物，减轻肠胃压力之外，还可以多喝普洱熟茶或者有一定年份的普洱生茶。普洱茶茶味性温和，具有消食的功能，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层。长期饮用普洱茶还可起到养胃护胃、瘦身塑形等作用。
除了喝普洱茶外，还可以喝点红茶来帮助消食化积，促进消化。红茶经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，生成的氧化产物能够促进人体消化，调理肠胃，而且饭后喝效果较好。
假期有不少小伙伴会选择出游，经过一段时间不规律的作息或旅途奔波，在假期过后人容易感觉头昏脑涨，提不起精神来。这时，冲一杯花茶不仅具有提神醒脑还有美容美颜的功效。除了精神不振外，还伴有烦躁、抑郁等状态的小伙伴，建议喝点玫瑰花茶，玫瑰花茶有行气解郁的功效，可以舒缓心情。
假期有些人喜欢外出游玩，有些人却喜欢宅在家里。一些比较宅的朋友放假的时候往往很少出门，一天到晚都与电脑、电视、手机为伴，沉迷于各种电视剧、网络游戏等。假期下来，因为用眼过度，不注意休息，容易造成头重脚轻，眼睛发干、涩痛不适、看东西甚至出现重影的症状。这时，喝点茶可以护眼明目，减缓眼睛疲劳的现象。
茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成份。茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
困意难消？三杯茶缓解春季综合症
春天各种毛病不断，忽冷忽热容易感冒，北方多风干燥，春困爬上眼睛……喝这三杯茶来缓缓。
上火：杭白菊降火茶
国家二级公共营养师伊美说，春夏季节，身体很容易上火，可以喝点茶来缓解一下。当然也要看是什么火，比如肝火比较旺?心火还或是肺火比较旺?如果是肝火旺，可以选择菊花茶。喝菊花茶的时候，可加几粒枸杞，也就是菊花枸杞茶。菊花包括贡菊、雪菊、杭白菊等，其中杭白菊去火功能更强。
如果是心火比较旺，舌尖发红这种情况的话，可以喝点莲子心茶。
干燥：百合补水茶
百合是补水的佳品，尤其是鲜百合，买回家煮水喝，可以给身体补补水。国家二级公共营养师舒兰婷介绍，先用沸水煮一下干百合，大约10分钟左右即可饮用，由于这样制作出来的百合茶很清淡，可以当水喝，不过脾胃虚寒的人不宜喝太多。
想丰富一下味道的话，放几粒枸杞，一方面点缀茶的颜色，另外一方面还丰富了口感。百合枸杞茶里的百合和枸杞都可以吃掉，尤其是枸杞，经常嚼一嚼，还有助于保护眼睛。
春困：柠檬醒神茶
国家高级公共营养师郭赛推荐自制蜂蜜柠檬茶，物美价廉。选两个中等大小的柠檬，用盐水洗净沥干后切片，找一个小玻璃罐，一层柠檬一滴蜂蜜，直到铺满整罐。然后密封放入冰箱，随喝随取即可。
若怕苦，可以把籽去掉，另外蜂蜜柠檬茶不宜用过热的水冲泡，温水即可，水太热会破坏维生素C，这酸爽，不清醒才怪。还可以在喝的时候放点时令水果，比如草莓、芒果等，味道会更好。
上火杭白菊降火茶 三杯茶缓解春季综合症
春天各种毛病不断，忽冷忽热容易感冒，北方多风干燥，春困爬上眼睛……喝这三杯茶来缓缓。
上火杭白菊降火茶
国家二级公共营养师伊美说，春夏季节，身体很容易上火，可以喝点茶来缓解一下。当然也要看是什么火，比如肝火比较旺?心火还或是肺火比较旺?如果是肝火旺，可以选择菊花茶。喝菊花茶的时候，可加几粒枸杞，也就是菊花枸杞茶。菊花包括贡菊、雪菊、杭白菊等，其中杭白菊去火功能更强。
如果是心火比较旺，舌尖发红这种情况的话，可以喝点莲子心茶。
干燥百合补水茶
百合是补水的佳品，尤其是鲜百合，买回家煮水喝，可以给身体补补水。国家二级公共营养师舒兰婷介绍，先用沸水煮一下干百合，大约10分钟左右即可饮用，由于这样制作出来的百合茶很清淡，可以当水喝，不过脾胃虚寒的人不宜喝太多。
想丰富一下味道的话，放几粒枸杞，一方面点缀茶的颜色，另外一方面还丰富了口感。百合枸杞茶里的百合和枸杞都可以吃掉，尤其是枸杞，经常嚼一嚼，还有助于保护眼睛。
春困柠檬醒神茶
国家高级公共营养师郭赛推荐自制蜂蜜柠檬茶，物美价廉。选两个中等大小的柠檬，用盐水洗净沥干后切片，找一个小玻璃罐，一层柠檬一滴蜂蜜，直到铺满整罐。然后密封放入冰箱，随喝随取即可。
若怕苦，可以把籽去掉，另外蜂蜜柠檬茶不宜用过热的水冲泡，温水即可，水太热会破坏维生素C，这酸爽，不清醒才怪。还可以在喝的时候放点时令水果，比如草莓、芒果等，味道会更好。
多喝茶能有效缓解抑郁症
在现代生活中，有许多的人们的压力山大，没有合理的释放压力导致患上了郁郁症，严重影响了人们的生活质量，老人人尤为严重。
绿茶是人们比较青睐的一种的茶品，不管是老人，还是年轻人，饮绿茶的话都会给自身健康带来一定的益处。对于抑郁症的预防工作是非常重要的。
随着老年抑郁症的不断出现，预防老年抑郁症的措施也不断的出现。对此，专家表示，老年人通过饮用绿茶也可有效的预防抑郁症的发生。
日本东北大学研究生院牛凯军博士和其同事研究饮用绿茶和减轻心理疾病之间的关系，结果发现，70岁以上的老年人每天喝4杯或以上绿茶，出现抑郁症的风险减少了44%。
牛凯军及其科研小组对1,058名健康的老年人进行了研究，被调查者中约有34%的男性及39%的女性存在抑郁症状。
报告发表在《美国临床营养学杂志》上。共有488名被调查者称，他们每天有喝4杯或以上绿茶的习惯，有284人表示每天会喝两三杯绿茶，而其他人表示每天只喝一杯或不喝。研究人员发现，即使考虑到调查者的社会经济状况、性别、饮食习惯、用药问题及使用抗抑郁药物等因素，多喝绿茶对减轻抑郁症状的作用仍很明显。而饮用红茶、乌龙茶和咖啡，没有减轻抑郁症状的功效。研究人员认为这与绿茶中所含的茶氨酸(theanine)成分有关，它对大脑能起到镇静功效。
茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。从中医养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“适应证”，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
抑郁不妨品花茶。花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。茉莉花茶可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。
而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦躁，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
中医里讲肝脏功能主疏泄，管身体里的气血运行的。主疏泄的一个主要功能就是调理情绪，如果一个人的情绪不好，就会影响肝脏的疏泄，会导致郁积，也就是中医常说的肝气不舒。肝气不舒最常见的表现就是易怒，易生气，易发火，易心烦，爱生闷气。很多女性朋友在来月经前的无名火，以及月经前的乳房胀痛，都是肝气不舒的表现。造成这种情况的原因，主要是工作生活压力大，没有很好的情绪疏导，久而久之会形成气滞血瘀等症。中医非常聪明，能借助自然之力，帮助肝脏恢复正常的疏泄功能，缓解压力。比如玫瑰花，玳玳花，合欢花等。
玫瑰花堪称花中之皇后，不仅是爱情的象征也是舒缓神经的圣药，主要功能是舒肝解郁。日常生活中我们一般是选用玫瑰花的干燥花蕾，颜色不要太艳，要自然，如果太艳说明是硫熏过。每天用6-8朵小花蕾，用开水冲泡，闷5分钟即可。被水冲泡过的玫瑰花即刻就褪去了自己的色彩，这是一种正常现象。
另一种花玳玳花，没有玫瑰花那么有圣名，或许很多人都没听说过，别名回青橙、枳壳花，香气浓郁，它的主要功能是舒肝解郁。日常服用玳玳花也可以泡水喝，用手捏一小搓也就7-8朵，可用沸水冲泡加盖闷5分钟，喝后满口留香。
其实人如果心情不好，闷闷不乐，郁郁寡欢，晚上的睡眠也好不了哪去，而合欢花能解郁安神。中医里讲合欢花“安五脏、和心志”对失眠、抑郁都有很好的治疗效果。合欢花的服用推荐一款合欢粥，用干合欢花30克与100克粳米加红糖适量一起熬成粥喝。
安化黑茶 神奇的健康之饮
安化黑茶享有“中国茶文化的化身”、“世界茶王”的美誉;知名茶书曾誉安化黑茶为：“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品。”茶有五千年历史，作为“古丝绸路上的神秘之茶”，在当今时代，更以醇香甘甜给现代人提供了丰富的文化圣餐和健康的饮食观念。茶被公认为21世纪的健康饮料，位列六大健康饮料之首。自古以来，我国就有“以茶治病”的历史，传说“神农尝百草，得茶而解之”。
大唐潮精品黑茶系列产品有：黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、三尖茶、花卷茶(千两茶)等，各种安化黑茶礼品。
千两茶制作工艺：千两茶的制作工序均由手工完成，一般全年只有四五个月能生产，产量很少。生产工艺十分复杂，技术要求高，劳动强度大，全程有32道工序。千两茶的生产在原料选择上需经筛制、拣剔、整形、拼堆等程序，在加工上需经其绞、压、跺、滚、锤等工艺，最后形成长约1.5米、直径约为0.2米的圆柱体，置于凉架上，经夏秋季节50天左右的日晒夜露(不能淋雨)，在自然条件催化下，自行发酵、干燥，吸“天地之灵气，纳宇宙之精华”于茶体之内，进入长期存放期。
金花茯砖：因在伏天加工，故称茯茶。以其效用类似“土茯苓”，美称为茯茶、福砖。茯砖茶在高倍放大镜下，形如蘑菇，色泽金黄、鲜亮，其学名称“冠突散囊菌”。以前，只有在野生灵芝上才能生长出来。金花茯茶具有良好的“调理肠胃、促进消化、化解油腻、消除脂肪、降低血糖血脂、治疗腹泻腹胀、增强毛细血管韧性”等功效。
常喝安化黑茶对健康有害处吗？
安化黑茶，是一种后发酵茶，且发酵程度很高，茶性温和，滋味醇和，饮用降血脂、降血糖、降血糖、减肥祛脂、预防心血管疾病有很显著的功效。因黑茶属于是一种发酵茶，因此有的朋友问我，常喝安化黑茶对身体健康是否有害呢？下面一起来看看相关的介绍。
常喝安化黑茶，是对身体健康无害的。
安化黑茶，新茶烈性强，气味很清、鲜、洁，但因为新茶没有被氧化，所以它所含的茶多酚、咖啡碱等物质是比较多的，对人体的刺激性比较强，因此不建议大家饮用新茶；
后期存放后的黑茶，茶性也由烈变得温和起来，饮用滋味醇厚甘甜，美味好喝，并且养生价值也是非常之高的；因此，选择饮用陈年黑茶，对身体的伤害不仅仅降低很多，相反的还可以起到很多的养生功效哦。
大家饮用黑茶之前，最好是先了解自己的身体情况，巧妙的避开这类副作用，合理的去服用，这样的话才可以真正的促进身体健康哦。下面是饮用安化黑茶的禁忌人群。
1、孕妇
孕妇是禁忌饮用安化黑茶的，尤其是浓黑茶，因为浓黑茶中含有大量的茶多酚、咖啡碱等物质，这类成分对腹部中的胎儿健康成长是不利的。为了避免这种刺激，孕妇应该禁止饮用安化黑茶。
2、营养不良的人
黑茶中内含物质，可以去除身体内的脂肪，并且会组碍身体对蛋白质的吸收，因此对于那些太瘦、营养不良、蛋白质缺乏的人来说，饮茶最好是有节制一点的好。
3、素食者
素食主义者，往往是缺乏维生素的，还有微量元素钙、铁等，黑茶的茶叶成分，可以阻碍人体对这些维生素的吸收，因此对于素食主义者来说，喝茶一定要适量。
4、哺乳期女性
对于哺乳期妈妈来说，是不建议喝黑茶的，尤其是浓喝茶，否则会导致过量的咖啡碱进入到乳汁，从而间接性的对宝贝产生兴奋感，出现失眠、少眠、啼哭的现象。
5、失眠者
在晚上睡觉之前，最好是不要喝黑茶，尤其是浓黑茶，否则会导致过量的咖啡碱进入身体内，从而兴奋大脑中枢神经，从而引起大脑兴奋，促使心跳加速，让人久久无法入睡。
6、贫血患者
黑茶茶叶中的鞣酸，可以和铁结成不溶性的综合物，导致身体长时间得不到铁元素的来源，因此贫血患者是不建议喝黑茶的。
7、患有严重的动脉硬化、高血压病人
这类病人喝黑茶应该要慎重，至少在病情不稳定的时候是最好不要喝黑茶的，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
8、特殊疾病患者
黑茶茶叶，在很短时间内，可以快速的降低血糖，因为对于一些低血糖人群来说，最好是不要喝黑茶。
总结：科学合理的饮用黑茶，有降血脂、降血糖、抵抗衰老、减肥祛脂、美容护肤、促进消化、解毒利尿、提神醒脑的功效；但一定要科学合理的饮用，饮用之前，先了解清楚自己的身体情况，然后合理的饮用，才可以真正的达到养生保健的功效。
有效的自然健康减肥茶
茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。
茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。
茶更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。那下面就来看看喝哪些茶能起到既健康又有效？
1、黑茶：
黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。
想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
黑茶在我国生产历史十分悠久，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红，叶底匀展乌亮。
2、吉姆奈玛茶：
吉姆奈玛茶有效抑制糖分吸收。印度医学中，频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。
吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”，嚼过它的叶以后再吃糖，口里不会有甜的感觉，摄取量自然大减，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而转化成脂肪量也就相对减少。
吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效，还对糖尿病有辅助治疗的作用。
3、荷叶茶：
荷叶茶古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。
充分利用荷叶茶来减肥，需要一些小窍门。首先必须是浓茶，第二泡的效果不好。
其次是一天分6次喝，有便秘迹象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便畅通，对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食，荷叶茶饮用一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，变得不爱吃油腻的食物了。
4、杜仲茶：
杜仲茶可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。
5、乌龙茶：
乌龙茶可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。
饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。
黑茶内合成分变化及代谢产物
黑茶渥堆过程较长，叶温由低到高，水分由高到低。这些温度和水分的变化对可溶性成分的变化有着积极的作用。鲜叶经高温杀青后，酶的活性已经被破坏，但在水热作用下，茶多酚的非酶性氧化仍在进行，氧化的途径有所改变，主要是湿热作用下发生的非酶促的自动氧化，其含量损失20%～25%。多酚类化合物在渥堆过程中变化幅度较小，但没食子酸酯部分损失较多，而这部分具有较强收敛性及涩味。多酚类化合物的部分氧化，正是黑茶内质醇和不涩、汤色橙黄的基础。随着渥堆温度的升高，多酚类化合物氧化加剧。因此，渥堆温度不能过高，否则毛茶内质香低味淡，汤色红暗；但温度也不能太低，如果渥堆温度太低，时间拉长，多酚类化合物氧化不足，势必导致汤色黄绿，香气带有青气和滋味的苦涩。
在渥堆过程中，有机酸的增加，pH值的改变，多酚氧化酶化合物的氧化作用不大，而过氧化氢酶分解碳水化合物的产物过氧化氢产生氧而氧化多酚类化合物。过氧化氢酶在渥堆过程中有所作用。
黑茶渥堆过程中，容易闻到一种具有酒糟和酸辣的气味，这是因茶堆紧实，在供氧不足的条件下，其内含物发生复杂的变化，如糖分解生成乙醇，具有酒糟香。糖的分解也可能产生各种有机酸，蛋白质水解生成氨基酸。有机酸大量积累，致使发出酸味。而辣味可能与酪氨酸和组氨酸有关，这2种氨基酸在腐败时能脱羧生成酪胺和组胺，酪胺与组胺是具辣味的。有机酸的酸味及其脱羧和氧化生成的醛、酮等物质而组成酸辣味。当嗅到茶坯具有酒糟香刺鼻和酸辣味时，渥堆则为适度。此外，在渥堆过程中，氨基酸含量有所增加，糖类也有变化，茶多酚氧化的中间产物邻醌与氨基酸结合产生一种香味物质，这些都对黑毛茶香味产生良好的影响。
黑茶的特有滋味主要是多酚类化合物的可溶性氧化产物。在渥堆中多酚类化合物总量减少，其中花青苷及其衍生物等都有所减少；可溶性的茶多酚类经过氧化作用后也有减少，从而降低了苦涩味。因此，黑茶鲜叶粗老的滋味转化为纯和，不涩、收敛性低于绿茶。
渥堆过程叶色变化最大，由绿色变为黄褐色，这与叶绿素的破坏有密切的关系。经杀青、揉捻、渥堆到干燥，叶绿素含量仅存14%左右。叶绿素大量减少的主要原因是茶坯在水热作用下，叶绿素受高温高湿环境影响，易于裂解、脱镁转化。同时由于醇、醛类物质氧化产生酸，酸中的氢离子与叶绿素结构中的镁核发生取代作用，也在一定程度上使叶子失去绿色而变为黄褐色。另外，一些色素如胡萝卜素、叶黄素、花黄素和花青素等在初制过程中发生一定的变化，对茶汤和叶底色泽各有不同程度的影响。茶叶色泽的变化，除受上述各种色素变化的影响外，在渥堆中，茶多酚类化合物氧化产生茶黄素、茶红素和茶褐素，这些色素的形成，使叶色转变为橙黄和褐色，而显示出黄褐色。
黑茶养生之改善血液循环
机体氧的供给和代谢主要是通过红细胞系统来完成的。红细胞又称红血球或红血细胞，是血液中最多的一种血细胞。红细胞中含有的血红蛋白能和空气中的氧结合，因此红细胞能通过血红蛋白将吸入肺泡中的氧运送给组织，而组织中新陈代谢产生的二氧化碳也通过红细胞运到肺部并被排出体外。
黑茶中含有丰富的茶多糖，能增强机体免疫功能，还有抗氧化、清除自由基、抗放射线伤害、保护造血功能、抗凝血和血栓、减少血小板凝集等作用。茶多糖还有提高纤维蛋白溶解酶活性、降中性脂肪、降总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇、提高血细胞的悬浮稳定性，减慢血沉。从而改善血液循环，保护心血管系统，提高红细胞运氧能力。
黑茶中含有丰富的蛋白质(约占20%～30%)及铁、锰、硒等矿物质，及叶酸等各种维生素。而机体制造红细胞的主要原料为蛋白质和二价铁，也要有适量的维生素B12、叶酸等辅助物质，促进红细胞发育成熟。此外，还需要维生素B6、B2、C、E以及微量元素铜、锰、钴、锌等。可见，黑茶为红细胞的生成和成熟提供了重要的营养物质。
现代人活动量少了，高脂肪、高热量饮食多了，随之而来的代谢性疾病增多。如果常饮黑茶，如高档黑茶禅洱茯茶，可以解决很大一部分“亚健康”问题。
促进代谢茶助减肥
饮茶方法适当，每天又适量的话，不但可以保健，更有助长寿。一些高寿的人每天有泡茶喝的习惯，从不过量，也从不喝久放的茶或隔夜茶。
饮茶方法适当，每天又适量的话，不但可以保健，更有助长寿。
一些高寿的人每天有泡茶喝的习惯，从不过量，也从不喝久放的茶或隔夜茶。
茶中含有的茶多酚可以加速分解脂肪，有利尿防便秘作用，使人体新陈代谢加快，从而控制体重。
《唐本草》早已指出，茶能“久食令人瘦，去人脂”。
中国古代有位一百三十多岁的“人瑞”和尚说：“无茶则病，有茶则安”。
常喝茶可降底人体胆固醇含量，人能保持低胆固醇与低血脂，能帮助人长寿。
由于茶可防止细胞内不饱和脂肪酸的过氧化作用，所以能防止细胞过速老化，使人保持青春常驻。
明代李时珍《本草纲目》曾系统地总结了茶的药理作用，说：“茶苦而寒，最能降火；火为百病，火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散。”
故茶能使人除烦去腻，有抗老化作用，还能保持细胞组织的弹性，保护肌肤的健美。