碧螺春茶叶。
有道是“上有天堂，下有苏杭”。如果说，西湖龙井的香是闻出来的，那洞庭碧螺春的香就是品出来的。苏州洞庭湖盛产的碧螺春茶，和杭州西湖的龙井茶一样，也是绿茶中的珍品。它以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名中外，被称为“四绝”。
碧螺春条索纤细，紧结，翠中含白，卷曲成螺。它的汤色清澈碧绿，叶底鲜嫩明亮。呷一口清香淡雅，鲜醇甘厚，有“一嫩三鲜”之称。
碧螺春的果味花香来自何处，我没有考证，但是洞庭西山的气候宜人，土壤肥沃，满山遍野长满了鲜花、果树，碧螺春在这样的环境里长成，难免不受熏陶。
当然，人们喜欢碧螺春，还有一个重要的原因，就是茶里还藏着一个美丽动人的爱情故事。故事里的男主角阿祥为了心爱的女人碧螺，和恶龙大战数日，九死一生。而碧螺为了救阿祥，每天衔茶奔跑，为他煮汤熬药，终因耗尽了精气，而香消玉殒。因此就有人说，碧螺春之所以香，是因为它的根浸润着阿祥的血气和恶龙的精气，它的叶片含着碧螺的口水和柔情，可我觉得它是因为受了爱的滋养，才能和那么多花草果树亲密相处，枝桠相连，根脉相通。每天吸花香，吮果味，把西山上所有的好滋味都聚拢来了，才营造出这样一种“吓煞人的香”来。
也许，这些都是后人为她编织的故事，没有多少史料依据，单凭这样美丽的湖光山色，产出这样的好茶，也是应该的。
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君山银针产地是洞庭湖君山吗
你们知道君山银针是产于哪里的吗?其实我们在喝茶之前了解清楚茶叶的产地和它所具有的特点这些是很有必要的一件事哦!只有了解清楚了，你们才能知道我们喝茶应该到哪里去喝，究竟在哪里买的茶才是最正宗的。那么接下来就和小编一起去看看这君山银针的产地在哪里吧!
君山银针是属于黄茶，它是产于湖南岳阳的洞庭湖中的君山的。君山，又被称为洞庭山，这是湖南岳阳市君山区的洞庭湖里的岛屿。君山银针的芽头十分的茁壮，白毫十分的显盛，形细就如针一般，所以它有“金镶玉”的美称。
君山的土壤十分的肥沃，大多都是砂质的土壤，年平均的温度是在16-17度，年降雨量大概是1340毫米，相对来说湿度是比较大的，气候也是非常的湿润。君山洞庭的岛屿中是云雾弥漫的，那里树木丛生，是非常适宜茶树的生长的。君山岛上的土质大部分都是细小的砂质土，土质很是疏松、肥沃，其吸收能力也是比较强的，表层的水分蒸发得比较快，土壤散热也快，深厚的土壤也有利于茶树的生长。
现在你们应该了解这君山银针是产于哪里的了吧!小编希望大家能够了解清楚君山银针相关的信息，这对于你们来说肯定是会有好处的呢!小编个人是建议大家经常饮茶的哦，长期饮茶对你们来说肯定是百利而无一害的，相信小编这君山银针是不会让你们失望的呢!
洞庭湖碧螺春的品级是怎么分的，主要有几级？有哪些如何
洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。对于茶叶来说，由于采摘的鲜叶标准等方面不同，制作出来的茶品存在等级之分，对于碧螺春茶来说也是一样的。
碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之雀舌。一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。
碧螺春茶叶等级详解：
特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制，改为单芽，此茶是碧螺春当中的极品，挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间。
特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品，，是需要高档洞庭碧螺春人士必选。
一级：条索尚纤细，卷曲成螺，白毫批覆，匀整，嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、，叶底细嫩，绿，明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为：铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。一级茶叶质量优异，价格又适中。
二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，二级茶叶质量好，价格合适，性价比最高，家里自己品尝或与朋友分享，是不二选择。
三级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，一般我们自己招待朋友也是选用这个茶，三级茶叶价格优势明显，质量又好，是办公室及居家日常用茶的首选。
特级炒青茶价格低，产期大约四月既雨前茶，此时天气转热，茶叶生产速度很快，所以芽叶会长大很多，茸毛自然没有早春的多，但炒青并不是碧螺春里差的茶叶，此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡。该品适合中等收入爱品碧螺春的朋友选用，价格适中，该品适合个人爱品碧螺春且口味较浓的朋友选用。
一级炒青茶外形尚成螺，色泽深绿。尚整，稍有青壳碎片，滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。