圣地毛尖是什么茶 茶叶品种介绍

发布时间 : 2019-11-27
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茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“圣地毛尖是什么茶 茶叶品种介绍”一文,帮助各位了解更多关于“圣地毛尖是什么茶 茶叶品种介绍”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

毛尖茶是什么茶?恐怕对于茶叶知识稍有耳闻的朋友都可以准确的判断,这是一道绿茶,但是圣地毛尖茶又是什么茶呢?是不是也是绿茶之一呢?我国茶叶的命名很多都是以地理为单位,比如大家所熟悉的信阳毛尖就是产自于河南省信阳市,那么这道圣地毛尖又是如何得名呢?

圣地毛尖茶的确是属于绿茶,它产自于广西,具体的小产地是在贵港市的平天山的山峰之上,制作成茶叶的标准是一芽一叶,与绿茶制法一样的杀青,揉捻,干燥,筛选,复香等步骤制作而成的,所以圣地毛尖茶是典型的绿茶。

圣地毛尖茶好不好?圣地毛尖茶有什么样的特性呢?如何进行圣地毛尖茶的品质划分呢?如下我们来给大家做详细的解释。圣地毛尖根据茶叶的品质分成特级,一级,二级,三级,四级,一共有五个等级,不同等级之间的茶叶品质自然是不同的。圣地毛尖茶特级最好,四级最次。圣地毛尖茶的特性是纤细圆润柔滑,茶叶毫尖突出显露,而且看起来润泽,冲泡后的茶汤鲜绿明亮,茶香飘逸,茶汤甜醇。

关于圣地毛尖茶的介绍你了解了吗?广西的代表茶品堪称为是六堡茶,属于黑茶系列。今天我们介绍的圣地毛尖茶虽然从名气上不及前者,但是论道滋味和口感都还是相当不错,算是绿茶中的上品茶。各位爱茶的朋友们尽管可以亲自去试试看哦!圣地毛尖茶一定不会让你失望的。

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毛尖属于什么茶 毛尖又有哪些品种


很多人(说的就是你)不知道毛尖属于什么茶,也不明白毛尖有哪些种类。所以今天小编给大家科普一下。

毛尖其实是属于绿茶中的一个品种。其外形比较细直光滑,全身披着一层绿衣,又遍布白毫,香气悠远,味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡时,茶汤碧绿,茶叶匀整,舒张有秩,会慢慢沉入杯底。

毛尖又有很多种类,分为沩山毛尖,信阳毛尖,都匀毛尖,白马毛尖等。具体说明如下:

沩山毛尖

产地在湖南省,宁乡县,水沩山的沩山乡。属于黄茶类。其外形微卷成块,色泽黄亮,白毫显露,汤色橙黄,有松烟香气,滋味醇甜爽口。1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。

信阳毛尖

产地在河南省信阳市。其茶色嫩绿,香气清高,有熟栗子味,滋味浓厚,经久耐泡。高档类以一芽一叶或一芽二叶为主,中档类以一芽二三叶为主。

都匀毛尖

产地在团山,哨脚,大槽一带。该地区年平均气温在16 摄氏度左右,年平均降水量在1400多毫米。又加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质呈酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐物质,适宜茶树的生长。

白马毛尖

产地在雪峰山脉的白马山支脉,因此而得名。其外形条索紧结壮实,匀净稍弯,色泽翠绿,白毫显露。经冲泡后,汤色明亮,香高芬芳,滋味鲜爽。曾在1991年,被评为湖南省级名茶。

另外,毛尖的品种还有茅坪毛尖,黄山毛尖,圣地毛尖等等,这里就不逐一而述了。所以现在大家明白毛尖属于什么茶,毛尖又有哪些品种了吗?再提醒你们一次,毛尖是绿茶哦。切勿忘记,切勿忘记!

毛尖属于什么茶 哪些品种算是毛尖


许多人喜欢喝毛尖,不管走到哪里,都总是随身备着。因为它外形条索紧细,色泽翠绿,白毫显露,熟栗香高,所以被大家喜爱。但是你们知道毛尖属于什么茶?又有哪些种类吗?

毛尖属于什么茶

毛尖属于绿茶类,且是“绿茶之王”。其制作工序为采摘,杀青,揉捏,干燥等,完全符合绿茶的特性标准。因此,毛尖是绿茶无疑,同时个别毛尖品种还是无发酵茶叶,属于炒青茶。

毛尖都有哪些品种

毛尖品种很多,主要以地域区分,今且列举四种:

1.黄山毛尖

黄山毛尖是这几年才被逐渐关注的,有人说是黄山毛峰,其实不然,二者还是稍有区别的。黄山毛尖的产地在安徽省,黄山区,新明乡。是由黄山大叶种茶树的鲜叶制成的。其外形紧结挺直,色泽明亮,汤色鲜美,滋味醇厚。有降血压,降血脂,抗衰老等多种功效。

2.沩山毛尖

沩山毛尖是产自湖南省沩山乡的茶叶。其外形微卷成块,色泽绿润,白毫明显,汤色橙黄,芳香馥郁,有松烟味道,鉴别购买沩山毛尖时可以以此为参考。

3.都匀毛尖

都匀毛尖是贵州名茶。又有“细毛尖”,“白毛尖”,“雀舌茶”等多个别称。其产地在贵州都匀市的团山,哨脚,大槽一带。是一款外形完整,条索卷曲,香气鲜嫩,滋味浓厚的好茶。

4.信阳毛尖

大名鼎鼎的信阳毛尖是目前毛尖行里的一把手。其产自湖南信阳,外形匀整,色泽鲜绿,白毫显露,香气扑鼻,经水冲泡后,汤色澈亮,味道爽口而又回甘。有生津止渴,清心明目,提神醒脑等诸多功效。

至此,大家明白毛尖属于什么茶,毛尖又有哪些品种了吧?那还等什么?赶快购买一些尝尝吧。

黄山毛尖是什么茶 黄山毛尖茶叶有什么独特之处


黄山毛尖茶叶同西湖龙井,六安瓜片等茶叶一样,属于我国知名名茶之一。它的原产地是在安徽省黄山区,也正因此而得名。黄山毛尖茶叶属于什么茶呢?部分对茶品有研究的人可能有所了解,黄山毛尖茶叶属于绿茶的一类。

在清楚的了解了黄山毛尖茶叶是属于绿茶的一类之后,我们再来看看黄山毛尖茶叶的作用。黄山毛尖茶叶的作用有很多,下面就列举几个比较受关注的作用吧!

黄山毛尖茶叶具有减肥瘦身的作用,因为它的茶叶中所含有的特殊成分,能够在减肥方面起到一定的作用。

在杀菌抑菌方面,黄山毛尖茶也有一定的作用,在缓解由于病毒引发的腹泻方面,效果不错。能够缓解腹泻病,缓解患者的病痛。

与此同时,黄山毛尖茶叶在降血压方面也有一定效果。通过检测发现,茶叶中含有咖啡碱等元素,可以在一定程度上增加血管的直径,并且让血管具有一定的弹性。让血液更顺畅的在血管中流动。所以说,在降血压方面也具有一定的效果。

除了上述介绍的相关作用外,黄山毛尖茶叶在抗辐射,抗衰老,缓解眼疲劳等方面的作用也不错,这也是众多饮茶这争相追捧的原因之一。尽管说黄山毛尖茶叶作用多,但并不是所有人群都适合。所以选择喝什么茶,一定要根据自身的体质去决定,不能盲目的选择,以免造成不良后果。

毛尖是什么茶 常喝毛尖有什么好处_3185茶叶网


我们听过一些名字带“毛尖”的茶:信阳毛尖、白马毛尖、都匀毛尖、圣地毛尖……毛尖是什么茶?这种茶有什么特点呢?

毛尖是某种茶叶的通称,这种茶叶全身遍布白毫,外形细致圆润光滑,“毛尖”一词是对这种茶外形的形容。毛尖全身绿色,香气高雅而悠长,茶汤颜色碧绿如翠,茶叶在水中舒张开来,缓缓沉入杯底,叶片匀整,鲜绿柔嫩,味道鲜浓甘爽。

毛尖是绿茶的一种,加工中不经过发酵。毛尖分为信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖、圣地毛尖、沩山毛尖等。信阳毛尖是一种比较有名的毛尖,产区环境得天独厚,香气带有清高的熟栗子香,滋味浓厚耐泡。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,在清明前后采摘,选用当地的苔茶良种,芽叶肥壮、持嫩性强,内含成份丰富。白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,外表色泽翠绿光润,茶汤香高芬芳滋味鲜爽,1991年被评为湖南省级名茶。

毛尖内含的咖啡碱和儿茶素能扩张血管,常喝毛尖茶有助于降低血压。毛尖中的生物碱能帮助代谢脂肪,具有消脂作用。而儿茶素类物质能明显降低体内胆固醇含量,减轻肝脏压力。

毛尖是什么茶?毛尖是一种绿茶,是一种对茶叶形状形容的通称。常喝毛尖对人体有很好的保健作用。

日照绿茶是什么品种


日照绿茶属于绿茶的品种,日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"。

日照绿茶的工艺

日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细,大小均匀一致,不采雨水叶、病虫叶、紫色叶。采摘叶必须用竹篓装盛,禁止用各种袋装,以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放,厚度不超过10厘米,摊放时间3到4小时,鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青则采用国际最先进汽热杀青机,叶失水率约在35%到37%之间,也可用手工杀青并完成后摊凉。揉捻,采用6CRM-35型揉捻机, 每桶装3公斤左右,轻揉不加压,时间3至5分钟,揉时过长,压力过重,易出现茶汁外溢,影响色泽和显毫。搓团提毫则采用手工操作,凭制茶技工经验加以调 节,边搓团,边解块散热,搓制条形卷曲,茸毫显露,干燥达80%即可。最后一道工序就是烘干,用941型箱式烘干机,边翻边抖动直至干燥,烘至含水量6%。

日照绿茶的特点

1、卷曲形外形:

条索细紧、卷曲、匀整;不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿,但不得枯黄、断碎;内质:香气高,从鲜嫩到尚纯;汤色从嫩绿明亮到黄尚亮,但不得浑浊;滋味醇,无异味;叶底从明亮到尚亮,但不得花杂。

2、扁形外形:

外形扁平,不同级别茶叶从光滑到尚平;色泽从嫩绿到深绿;匀整洁净。内质:香气高,从栗香到纯正;滋味醇,无异味;汤色从黄绿明亮到黄绿尚亮;叶底从明亮到绿欠匀。

婺源毛尖是什么茶


婺源毛尖按茶系来分是属于绿茶。婺源毛尖是以“颜色碧而天然,回味香而浓郁,水叶清而润厚”著称的婺源绿茶。曾唐载《茶经》,宋称绝品,明清入贡,中外驰名。

喝婺源毛尖的好处

1、毛尖抗茵消炎功效:婺源毛尖具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。

2、毛尖消滞、减脂:提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减脂之功效。

3、毛尖漱口防龋齿的作用:婺源毛尖的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用婺源毛尖绿茶水漱口的好习惯,有利于口腔卫生。

4、毛尖抑制有细胞突变与癌变的作用:婺源毛尖能有效抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

5、毛尖软化血管:每天喝婺源毛尖可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。

6、毛尖漱口防感冒功效:婺源毛尖的抗茵、消炎作用,同样能提高人的免疫力,起到预防感冒的作用。

7、毛尖止血、止痛:婺源毛尖水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。

8、毛尖茶水治唇疱:用煮沸的婺源毛尖水冷却后,直接涂在嘴唇疱疹处,一天反复涂几次,3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。

9、毛尖分解烟草毒素的作用:婺源毛尖能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

婺源毛尖介绍

婺源毛尖以婺源高山早春茶芽为原料精制而成。其外形细嫩,芽肥壮,匀齐,有锋毫,叶呈金黄色,色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈,杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。

成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。

信阳毛尖属于什么茶 信阳毛尖介绍


喜好喝茶的茶友肯定都听说过信阳毛尖这个名字,但是大多数人只知道信阳毛尖是一种很著名的茶叶,对它属于什么茶系以及详细的特点还真不了解。为了让爱茶的茶友能对信阳毛尖多一些了解,现在就带各位去详细了解一下信阳毛尖,让大家看看它到底是属于什么茶。

信阳毛尖是绿茶的一种,并且是绿茶中的精品,是中国十台甫茶的主要成员,是河南信阳地域的重要特产。信阳毛尖有浓厚的香气,味道鲜浓,非常诱人。信阳毛尖茶形状细而圆,光而直,冲泡时在水中逐步睁开,姿态分外柔美。

信阳毛尖拥有奇特的本性,它的颜色洁净,没有杂质,香气清新而雅致,口感清新,在冲泡以后香气味浓而长期,人们品饮以后有种回味悠久的觉得。信阳毛尖也可以分为多个不同的档次,优质的信阳毛尖,香气最浓,第一泡有些苦,第二泡时就会带有淡淡的甜味,并且可以重复冲泡多次。

信阳毛尖的茶汤中有多种对人体有益的物质,此中氨基酸和生物碱以及茶多酚的含量都很高,这三种物质会让信阳毛尖的茶汤进入人类口腔以后,体现出差另外苦味和涩味。一样通常的信阳毛尖,在品饮时,才叫会有甘和涩的觉得,只有特级信阳毛尖不会,由于特级信阳毛尖香气浓,它可以茶香可以把茶汤中的苦味和涩味掩饰下去,因此特级信阳毛尖是全部信阳毛尖中口感最好的存在。

采花毛尖是什么茶


采花毛尖是绿茶,国家名牌产品。名列湖北十大名优茶精品榜首。二十世纪八十年代创制,主产区湖北五峰县采花乡。其外形细秀,香高持久,味醇回甘。曾多次获得国际国内金奖。

毛尖茶的功效与作用

1、瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

2、常喝毛尖茶的功效能降低血压。是因为信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。

3、毛尖的减肥功效是毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

4、由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;毛尖茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;因此毛尖具有抗癌的作用。

5、毛尖茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮毛尖的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

毛尖品种分类

毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”,信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。

信阳毛尖属于什么茶 信阳毛尖是什么茶


说起信阳毛尖这个茶名,相信很多人都不陌生,都说得出其是我国十大名茶其中之一。就连其在巴拿马万国博览会上获得优质奖相信很多人也有所耳闻。但是若要深究信阳毛尖属于什么茶,很多人倒开始有些迟疑。以下就为大家分析到底信阳毛尖属于什么茶。

产自于河南的信阳毛尖,亦称豫毛峰,是我国十大名茶之一。自1915年起至今,信阳毛尖获得大大小小各类奖项,备受国内外茶友的一直好评。那么到底信阳毛尖属于什么茶?其实信阳毛尖是绿茶。从信阳毛尖外形也可以看得出来,信阳毛尖的外形条索细秀、圆直有峰尖,并未白毫显露。其内质汤色嫩绿明亮,香气鲜浓持久、有熟板栗香,滋味鲜浓、爽口、回甘生津,叶底嫩绿明亮、匀整。

其实信阳毛尖的特色与其采摘制作工艺密不可分。所谓“欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒”。采摘是制好毛尖的第一关。一般自四月中、下旬开采,分20~25批次采,每隔2~3天巡回采一次。以一芽一叶或一芽二叶初展为特级和一级毛尖,一芽二三叶制2~3级毛尖。芽叶采下,分级验收,分级摊放,分别炒制。

关于信阳毛尖属于什么茶,相信通过以上的讲解大家也可以看得出来。时至今日,信阳毛尖依然远销海内外,成为中国茶走向国际市场中最为成功的一类茶品。

信阳毛尖属于什么茶介绍?


信阳毛尖自从成为中国十大名茶之后,很多人对它都已十分熟悉,但是信阳毛尖的内容十分多,想要完全弄懂还需要不断的探索。今天我们就来讨论讨论信阳毛尖属于什么茶,也让我们对它有个深入理解。

信阳毛尖属于什么茶?从茶的六大分类来看,信阳毛尖和西湖龙井、碧螺春、六安瓜片同属于绿茶类,是未发酵茶。信阳毛尖是绿茶的一个品种,乃是河南省著名的特产之一。以其独特的风格(细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿)享誉中海外人。常喝信阳毛尖可以使人提神醒脑、帮助肠胃消食等许多作用。

信阳毛尖茶是属于毛尖茶中的一种,因其产于河南省的信阳地区,因地而得名为信阳毛尖。信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖是我国的十大名茶之一,品质十分的优异。从茶的炒制来看,信阳毛尖是炒青绿茶,但是信阳毛尖最后一道工序是烘干的,和西湖龙井不同,所以信阳毛尖又是特种炒青绿茶。

以上就是关于信阳毛尖属于什么茶的简单介绍,希望可以给朋友提供一点对信阳毛尖认识的帮助。信阳毛尖也从某种程度上提高了信阳的名气,如果朋友们对信阳毛尖属于什么茶有自己的理解可以随时向大家分享。

绿茶有哪些品种 绿茶的品种是什么


近年来随着生活条件的提高,越来越多的人们开始注重养生保健,而绿茶作为我国历史最悠久的茶类也一直备受人们的关注和喜爱,在忙碌的工作之余,饮一杯口味绵长的绿茶,不仅能消除工作中的疲劳,还能提神醒脑,长期饮用还可以抗衰老,绿茶确实是一件好东西。然而中国绿茶的种类繁多,各种名字的绿茶实在让人眼花缭乱,往往不知道该如何选择,那么,绿茶有哪些品种呢?

绿茶有哪些品种——炒青绿茶

绿茶的品种可以根据其干燥和杀青的方法分为四大种类。第一种是现在最常见的炒青绿茶,顾名思义,这种绿茶是经过机械和手工炒制而成。最有名的炒青绿茶当属龙井了,它的产地在著名的杭州西湖,精选新鲜均匀成朵的细嫩茶叶,做工细致,具有“色绿、味甘、香郁、形美”的品质特征。

绿茶有哪些品种——烘青绿茶

茶叶经过采摘筛选之后是用特制的烘笼进行烘干的,其香气大都没有炒青高,特种的烘青主要有天山绿茶、黄山毛峰、六安瓜片等。以黄山毛峰为例,外形细嫩,微微有些卷曲,芽肥壮且均匀整齐,形状如同“雀舌”,口感醇厚。

绿茶有哪些品种——晒青绿茶

晒青绿茶是最原始的制作工艺,是用日光将茶叶晒干而成,主要分布在我国的湖南、湖北、广东、广西、四川、云南、贵州等省份,其中以云南的大叶种品质最为优越,被称为“滇青”。

绿茶有哪些品种——蒸青绿茶

蒸青绿茶是利用我国古代的杀青方法,以蒸汽杀青。这种方法在唐朝的时候传入日本,保留至今。用蒸汽烘干的绿茶香气较闷,并且涩味比较重,在我国的产量较少,主要品种是产于湖北恩施的恩施玉露。

绿茶在我国的历史已经有三千多年,经历时代的变迁,绿茶的品种也逐渐的多种多样,绿茶的加工工艺也逐渐的成熟完善,有着上千年历史的绿茶值得我们去品尝回味。如果还想了解更多关于绿茶有哪些品种的知识,可以登陆,那里有比较全面详细的介绍。

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