碧螺春的三个故事传说

发布时间 : 2019-11-27
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碧螺春的茶毫。

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碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。关于碧螺春还有几个故事传说。

碧螺春的故事传说一

很久很久以前,洞庭西山住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘名叫碧螺。有一天,碧螺姑娘到洞庭东山去砍柴,爬到半山腰闻到一股清香,抬起头来四周张望,发现洞庭东山最高峰莫厘峰上有几棵茶树,这阵阵清香正是从那里飘来的,她感到很奇怪,于是冒着危险攀上悬崖,来到山峰顶上,只见在石头缝里长着几棵绿油油的茶树,散发着浓郁的清香,碧螺姑娘采了些嫩芽揣在怀里,便下山回家。到家后,又累又渴,当她把怀中的茶叶嫩芽取出来时,只觉得清香袭人,满屋芬芳,姑娘大叫‘吓煞人哉,吓煞人哉!’一边拿些嫩芽泡上一杯开水喝了起来,饮后沁人心脾,余香经久不绝,同时觉得精神振奋,疲劳全消。姑娘喜出望外,决心把这宝贝茶树移回家来栽种。第二天,她重新爬上山峰,把小茶树挖来,移植在西山的石公山脚下,加以精心培养。几年以后,茶树茂盛,散发出来的清香,吸引了远近乡邻,碧螺姑娘把树上的嫩芽焙制成象“铜丝条、满身毛”的干茶,冲泡后招待大家。大家饮后觉得奇香异常,妙不可言,就问这是什么茶,姑娘随口回答“吓煞人香”。从此这种“铜丝条、满身毛、吓煞人香”的茶名在洞庭西山、东山广为传播。碧螺姑娘去世后,当地人民为了纪念她,就把这种“铜丝条、满身毛、吓煞人香”的茶叶改称为“碧螺春”。

碧螺春的故事传说二

讲碧螺姑娘为救阿祥而献生的爱情故事:很久以前,洞庭西山住着一位勤劳、善良的姑娘,名叫碧螺。姑娘从小失去父母,她有一副清亮圆润的嗓子,唱的歌特别动听,给大家带来了欢乐,所以西山的人们都十分喜欢她。

有一年春天,太湖中突然出现了一条凶残的恶龙,他要当地人民每年献上一对童男善女,还要碧螺姑娘做他的夫人,当地人民拒绝了恶龙的无理要求,恶龙就掀风作浪,残害百姓,毁坏庄稼、房屋,闹得鸡犬不宁,冤声载道。

恶龙危害人民的事,惹恼了东山的小伙子阿祥。阿祥从小以打鱼为生,不但精通水性,而且武艺高强,他救贫济困,见义勇为,心肠也特别好。阿祥经常听碧螺姑娘唱歌,并默默地爱上了她,阿祥决心保护碧螺姑娘,为民除害。他和恶龙在水中大战了七天七夜,最后把恶龙消灭掉,他自己也身受重伤,流血不止,奄奄一息。乡亲们怀着无限感激和崇敬的心情把他抬回家,小心地洗净了他的伤口,敷上了草药,还送上各种礼物。阿祥满怀深情的说:“感谢乡亲们的好意,我已经活不了多久了,你们把这些东西送给碧螺姑娘吧,只要能天天听到碧螺姑娘的歌声,我就是死了,也心满意足了”。

乡亲们把阿祥的话告诉了碧螺姑娘,碧螺姑娘感动极了,他请大家把阿祥抬到自己住的地方,决心亲手治好阿祥的伤,让阿祥尽快的恢复健康。

有一天,碧螺姑娘寻找草药时,在阿祥同恶龙搏斗流血的地方,发现了一棵小茶树,在碧螺姑娘的精心培育下,茶树长出好多嫩芽,生机盎然,清香异常。碧螺姑娘想茶树是阿祥战胜恶龙,用心血转化成的胜利象征,一定能治好阿祥的伤。

碧螺姑娘一边唱歌,一边给阿祥喂茶汤,果然阿祥喝了这茶以后逐渐地恢复了元气,身体也慢慢地强壮起来。可是碧螺姑娘从此一天天憔悴下去。原来,碧螺姑娘把精力和元气都凝结在这茶苗上,不久她便离开了人间。阿祥和乡亲们一起把姑娘埋葬在这茶树旁的山峰上,这山峰后来就叫碧螺峰。这种治好阿祥病的清香茶叶就叫碧螺春。

碧螺春的故事传说三

讲康熙年间洞庭西山尼姑庵中有位尼姑,一日下山化缘,在东山脚下的乱草丛中,发现了一个奄奄一息的女婴,就抱回庵中悉心照料,精心喂养,逐渐长大成人。因姑娘爱穿碧螺衣衫,又貌美如春,所以大家都叫她碧螺春。碧螺春姑娘聪敏伶俐,而且喜欢和茶树为伴,亲手栽种了三株茶树,经常浇水、施肥、培土。茶树长得绿油油的,发出阵阵清香。姑娘还在茶树旁边立了一块石碑,上面写着“从善如流、从恶如崩”八个大字。

不久有个董贵的恶霸来到庵中,见到碑上的八个大字,心中非常不快,就命下人将立碑人叫来,碧螺春姑娘高声道:“人要以善为本,以和为贵,行善积德”,并大骂董贵为非作歹,欺压百姓,调戏妇女,决没有好下场。董贵脑羞成怒,拿棒朝碧螺春姑娘打去,碧螺春姑娘不畏强暴和董贵厮打起来,双双坠入悬崖。后来乡亲们找到了碧螺春姑娘的尸体,把她埋葬在她亲手种的三棵茶树旁,乡亲们为了纪念碧螺春姑娘嫉恶扬善的美德,把碧螺春姑娘居住的庵堂称为“碧螺庵”,把埋葬碧螺春姑娘的山峰叫碧螺峰,把碧螺春姑娘种的茶树制出来的茶叶叫“碧螺春”。这种茶散发出阵阵幽香,透着碧螺春姑娘的灵性,叫人以善为本来,净化心灵。

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碧螺春三个传说,你都听过吗?


“入山无处不飞翠,碧螺春香百日醉。”静坐茶室,冲泡一杯茶,看茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,抿一口回味凉甜,清香幽雅、鲜爽生津。这碧螺春,是中国的十大名茶之一,产于太湖的洞庭山,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。关于碧螺春,还有三个美丽的传说呢!

传说一

传说很早以前,东洞庭莫厘峰上发出一股奇异的香气,人们以为有妖精作祟,谁都不敢上山。可有位勇敢倔犟的姑娘决定去莫厘峰砍柴。到了山上,一股清香飘入她的鼻中,她也十分惊奇,就大胆地随着香气,去找那奇异的怪物。她最终来到山峰顶上,只见山顶上长着几棵绿油油的茶树,原来一阵阵香气就是从这里发出来的。她采摘了一些芽叶揣在怀里便走下山来,越走香气越浓,回到家里,芽叶的香气充满了整个房屋,姑娘大叫“吓煞人哉,吓煞人哉!”但她抵不住香气的诱惑,撮来芽叶泡上一杯喝起来。刚到嘴边,就香沁心脾,咽下喉中,则满口芳香;继续喝它,感觉喉润头清,而且疲劳也全部消除了。

姑娘喜出望外,把这些宝贝茶树移植在西洞庭的石山脚下,加以精心培育。姑娘并给它起名为“吓煞人香”。从此,吓煞人香茶,渐渐引种繁殖,遍布了整个洞庭山区。据说康熙下江南时,品尝此茶,对其爱不释手,因“吓煞人香”茶名太俗,才赐名为“碧萝春”。后来又因为其形如卷螺,又被称为“碧螺春”。

传说二

相传很早以前,西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘,东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年,太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙,扬言要娶碧螺姑娘,阿祥决心与恶龙决一死战。

一天晚上,阿祥操起渔叉,潜到西洞庭山同恶龙博斗,直到斗了七天七夜,双方都筋疲力尽了,阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩,她亲自照料阿祥。可是阿祥的伤势一天天恶化。

一日,碧螺为寻觅草药,来到阿祥与恶龙交战的流血处,猛可发现生出了一株小茶树,枝叶繁茂。为纪念阿祥大战恶龙的功绩,碧螺便将这株小茶树移植于洞庭山上并加以精心护理。在清明刚过,那株茶树便吐出了鲜嫩的芽叶,而阿祥的身体却日渐衰弱,汤药不进。碧螺在万分焦虑之中,眼前浮现出那株以阿祥的鲜血育成的茶树,于是她跑上山去,以口衔茶芽,泡成了翠绿清香的茶汤,双手捧给阿祥饮尝,阿祥饮后,精神顿爽。碧螺从阿祥那则毅而苍白的脸上第一次看到了笑容,她的心里充满了喜悦和欣慰。当阿祥问及是从哪里采来的“仙茗”时,碧螺将实情告诉了阿祥。阿祥和碧螺的心里憧憬着未来美好的生活。于是碧螺每天清晨上山,将那饱含晶莹露珠的新茶芽以口衔回,揉搓焙干,泡成香茶,以饮阿祥。阿祥的身体渐渐复原了;可是碧螺却因天天衔茶,以至情相报阿祥,渐渐失去了原气,终于憔悴而死。

从此,他努力培育茶树,采制名茶。“从来佳茗似佳人”,为了纪念碧螺姑娘。人们就把这种名贵茶叶取名为“碧螺春”。

传说三

康熙三十八年,皇帝南巡,巡抚宋荦负责迎接。宋荦是著名诗人,精于书画,也擅长品茗。他深知康熙不喜铺张,眼下又是仲春时节,便令下属去买朱元正家的“吓煞人香”。康熙来到太湖,正陶醉在洞庭东山的秀丽风光中,宋荦进献了“吓煞人香”。只见茶条索紧结,卷曲成螺,白毫显露,银绿隐翠,煞是可爱。一经冲泡,恰似白云翻滚,清香袭人。品饮下来,更觉鲜爽生津,滋味殊佳。康熙随后问此茶何名,宋荦奏曰:“此乃当地土产,产于洞庭东山碧螺峰,百姓又称之为‘吓煞人香’”。接着解释“吓煞人香”就是香极了的意思。康熙说:“茶是佳品,但名称却不登大雅之堂。朕以为,此茶既出自碧螺峰,茶有卷曲似螺,就名为‘碧螺春’吧!”

于是,好茶便有了一个相匹配的美丽名字:碧螺春。

猴魁的传说,三个传说都很有趣!


太平猴魁为历史名茶,创制于清末,主产于安徽省太平县(现黄山市黄山区)一带,为魁尖茶之极品,久享盛名。那关于太平猴魁的传说你知道几个呢?

传说一

"太平猴魁"产于中国黄山北麓太平县的猴坑、猴岗和彦村。当地传说,古时一位山民采茶,忽然闻到一股沁人心脾的清香。看看四周,什么也没有,再细细寻觅,原来在突兀峻岭的石缝间,长着几丛嫩绿的野茶。可无藤可攀,无路可循,只得怏怏离去。但他始终忘不了那嫩叶和清香。后来,他训练了几只猴子,每到采茶季节,他就给猴子套上布套,让它代人去攀岩采摘。人们品尝了这种茶叶后称其为"茶中之魁",因为这种茶叶是猴子采来的,后人便干脆给取名为"猴魁"。

传说二

安徽省太平县猴坑地方生产一种猴魁茶。传说古时候,在黄山居住着一对白毛猴,生下一只小毛猴,有一天,小毛猴独自外出玩耍,来到太平县,遇上大雾,迷失了方向,没有再回到黄山。老毛猴立即出门寻找,几天后,由于寻子心切,劳累过度,老猴病死在太平县的一个山坑里。山坑里住着一个老汉,以采野茶与药材为生,他心地善良,当发现这只病死的老猴时,就将他埋在山岗上,并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁,正要离开时,忽听有说话声:"老伯,你为我做了好事,我一定感谢您。"但不见人影,这事老汉也没放在心上。

第二年春天,老汉又来到山岗采野茶,发现整个山岗都长满了绿油油的茶树。老汉正在纳闷时,忽听有人对他说:"这些茶树是我送给您的,您好好栽培,今后就不愁吃穿了。"这时老汉才醒悟过来,这些茶树是神猴所赐。

从此,老汉有了一块很好的茶山,再也不需翻山越岭去采野茶了。为了纪念神猴,老汉就把这片山岗叫作猴岗,把自己住的山坑叫作猴坑,把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。由于猴茶品质超群,堪称魁首,后来就将此茶取名为太平猴魁了。

传说三

相传很久之前,在南京城里,有母子二人经营着一家茶店,有一年,儿子赵成到安徽太平去购买茶叶,到那里后,将随身所带的银子赠给了一家十分贫穷的母女。

那位老人看赵成善良诚恳,忠厚可靠,就把自己的独生女儿许配给了赵成。女孩名叫猴魁,生的聪明伶俐。新婚之夜,猴魁做了一个奇怪的梦,梦见一位仙翁托梦给她,告诉她在山上很高的地方,在一线天处,有一株奇特的茶树,假如能够采到,便可以包治百病。

第二天,猴魁按照仙翁指点,攀上高山,在一线天处,采得茶叶。猴魁并未将此事告诉丈夫,而是悄悄地讲茶叶藏了起来,以备不时之需。

后来,丈夫欲回南京,带了妻子、岳母同行。行至京城时,看到皇帝张榜重金悬赏良医良药,为公主治病。猴魁看后,毅然带着丈夫揭榜,然后,拿出自己的茶叶让丈夫带进宫中。果不其然,公主喝了此茶的茶汤后,身体由病危至康复。皇帝惊喜之下,问此茶名,赵成急中生智,回答说是猴魁茶。从此,猴魁茶名声大振,远近闻名。

碧螺春的历史及故事传说


碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春的历史

碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

碧螺春的传说故事

关于碧螺春,除了历史典故,还有一段有点悲伤的传说故事。

很早以前,有一位美丽善良的姑娘叫碧螺,她就住在西洞庭山上。东洞庭山则住着一个名叫阿祥的小伙子,与西洞庭山隔水相望。阿祥每次打鱼都会经过西洞庭山,听到碧螺姑娘动听的歌声,看见她在湖边结网,不知不觉爱上了她。

可是太湖中却出现了一条恶龙,不仅要求太湖人们为它烧香,还要每年送一对童男童女给它,并且还指定要碧螺姑娘做她的妻子。否则,它会刮恶风下大雨,让太湖房子催倒、渔船被掀翻。勇敢的阿祥与恶龙搏斗,最终他把恶龙杀死了,可是自己却因流血过多而昏迷过去。

乡亲们把阿祥抬回来了,碧螺姑娘出于对阿祥的感激,亲自照料他。可是阿祥的身体还是一天天恶化下去,碧螺就到处寻找草药。有一天,她发现了一棵长得特别好的小茶树,并看见茶树周围有许多暗红色的血迹,她知道那是阿祥的血滋润了这棵茶树。她开始细心照料这棵茶树,还用嘴含一遍芽苞以免它冻坏。当茶树长出了嫩叶,她采下几片嫩芽泡在开水里给阿祥喝。水米不进的阿祥闻到醇正而清爽的茶香,顿时精神一振,喝了下去,恢复了一点元气,能伸腿伸手了。碧螺姑娘高兴极了,她把茶树上的茶叶全部采了下来,用一张薄纸裹住,放在胸前,用身体的热气暖干这些茶叶,然后用手轻轻搓揉,泡茶给阿祥喝。当阿祥把这些茶喝了之后,恢复了健康。

可是这个故事是悲伤的,阿祥虽然好了,碧螺姑娘一天天憔悴下去了。原来,她的元气全凝聚在嫩叶上了。当嫩叶被阿祥喝完,她的元气已经无法恢复了。当姑娘死后,悲痛欲绝的阿祥把她葬在了洞庭山,人们把这种名贵的茶叶取名为“碧螺春”,以此纪念碧螺姑娘。

碧螺春不仅外形特别,卷曲像螺,鲜爽生津,还有着历史典故和动人的传说故事,意味深长。

减缓女性衰老的三个步骤


女人最好多吃山药

饮食:每两小时喝水,吃大豆和山药

1.多吃点。女性。性食物。皮肤是否好与体内激素水平密切相关。女性最好吃大豆和山药,它们含有天然雌激素样物质。虽然这种物质的作用低于雌激素,但它在血液中的浓度比雌激素高1000倍。

2.硒是。不是老丹。。硒有很强的抗氧化作用,被称为& ldquo抗衰老之星。。富含硒的食物包括鱼、坚果和谷物,尤其是富含硒的小米。板栗也有高硒含量,可以经常食用。

每两小时喝一次水。皮肤细胞含水量的降低是皮肤皱纹的一个重要原因。高盛建议每1到2小时喝236毫升水,或者将近半公斤水。煮开水时也应该强调科学。最好不要煮很多次,否则会加剧有害物质在体内的沉积。

一小时后吃早餐。美国抗衰老医学协会成员、美国著名电视台黄金抗衰老项目前顾问黄英博士说,这样做是为了控制血糖水平。不要把蔬菜、水果和各种天然维生素药片留在餐桌上。

5.中餐遵循4: 3: 3的原则。换句话说,40%的食物来自碳水化合物(主要是蔬菜和水果),30%来自蛋白质(鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等)。),其余30%来自脂肪(坚果、深海鱼类等)。)。

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碧螺春的传说


碧螺春的传说——吓煞人香的传说。碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

碧螺春的传说

很早以前,洞庭莫厘峰上有一种奇异的香气,人们误认为有妖精作祟,不敢上山。一天,有位胆大勇敢、个性倔强的姑娘去莫厘峰砍柴,刚走到半山腰,就闻到一股清香,姑娘也感到惊奇,就朝山顶观看,看来看去没有发现什么奇异怪物,为好奇心所驱,冒着危险,爬上悬崖, 来到山峰顶上,只见在石续里长着几棵绿油油的茶树,一阵阵香味好像就从树上发出来的。姑娘走近茶树,采摘了一些芽叶揣在怀里,就下山来,谁知一路走,怀里的茶叶一路散发出浓郁香气,而且越走,这股香气越浓,这异香熏得姑娘有些昏沉沉。回到家里,姑娘感到又累又渴,就从怀里取出茶叶,但觉满屋芬芳,姑娘大叫“吓煞人哉,吓煞人哉!”,一边撮些芽叶泡上一杯喝起来。

碗到嘴边,香沁心脾,一口下咽,满口芳香;二口下咽,喉润头清;三口下咽,疲劳消除。姑娘喜出望外,决心把宝贝茶树移回家来栽种。第二天,姑娘带上锄头,把小茶树挖来,移植在西洞庭的石山脚下,加以精心培育。

几年以后,茶树长得枝壮叶茂,茶树散发出来的香气,吸引了远近乡邻,姑娘把采下来的芽叶泡茶招待乡邻,但见这芽叶满身茸毛,香浓味爽,乡邻赞不绝口,因问这 是何茶,姑娘随口答日:“吓煞人香。”从此,吓煞人香茶,渐渐引种繁殖,遍布了整个洞庭西山和东山,采制加工技术也逐步提高,逐步形成现今具有“一嫩三 鲜”(即芽叶嫩,色、香、味鲜)特点,碧绿澄清,形似螺旋,满披茸毛的碧螺春茶。至于吓煞人香怎么改名为碧螺春?据说是清朝康熙皇帝下江南时,品尝此茶, 见其香气芬芳,味醇回甘,碧绿清澈,爱不释手,因“吓煞人香”茶名太俗,才赐名为“碧萝春”。后因其形如卷螺,又称“碧螺春”了。

碧螺春贮藏方法

碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

太平猴魁的由来,有这两个传说故事!


太平猴魁这种茶名,如果不是熟悉之人初闻之肯定是感到一头的雾水不知道其为何物吧。太平猴魁其实是出产于我国名胜古迹安徽黄山山上的一种绿茶茶品的名称。太平猴魁是我国历史上的一种著名的茶类,其茶叶的外形比较特殊,是两片芽叶合在一起的。笔直翠绿,而且还有些白毫分布在茶叶里面。那么太平猴魁的名称是怎么来的呢?

传说一

"太平猴魁"产于中国黄山北麓太平县的猴坑、猴岗和彦村。当地传说,古时一位山民采茶,忽然闻到一股沁人心脾的清香。看看四周,什么也没有,再细细寻觅,原来在突兀峻岭的石缝间,长着几丛嫩绿的野茶。可无藤可攀,无路可循,只得怏怏离去。但他始终忘不了那嫩叶和清香。

后来,他训练了几只猴子,每到采茶季节,他就给猴子套上布套,让它代人去攀岩采摘。人们品尝了这种茶叶后称其为"茶中之魁",因为这种茶叶是猴子采来的,后人便干脆给取名为"猴魁"。

传说二

安徽省太平县猴坑地方生产一种猴魁茶。传说古时候,在黄山居住着一对白毛猴,生下一只小毛猴,有一天,小毛猴独自外出玩耍,来到太平县,遇上大雾,迷失了方向,没有再回到黄山。老毛猴立即出门寻找,几天后,由于寻子心切,劳累过度,老猴病死在太平县的一个山坑里。

山坑里住着一个老汉,以采野茶与药材为生,他心地善良,当发现这只病死的老猴时,就将他埋在山岗上,并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁,正要离开时,忽听有说话声:"老伯,你为我做了好事,我一定感谢您。"但不见人影,这事老汉也没放在心上。第二年春天,老汉又来到山岗采野茶,发现整个山岗都长满了绿油油的茶树。

老汉正在纳闷时,忽听有人对他说:"这些茶树是我送给您的,您好好栽培,今后就不愁吃穿了。"这时老汉才醒悟过来,这些茶树是神猴所赐。从此,老汉有了一块很好的茶山,再也不需翻山越岭去采野茶了。

为了纪念神猴,老汉就把这片山岗叫作猴岗,把自己住的山坑叫作猴坑,把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。由于猴茶品质超群,堪称魁首,后来就将此茶取名为太平猴魁了。

黄山毛峰传说故事


每个名字都有一个由来,每件事物都有它的故事传说,黄山毛峰也是如此!黄山毛峰形似雀舌,略显细扁,翠绿中略显黄绿,色泽光亮。上好的“黄山毛峰”在水中会竖直悬于水中,实在令人赏心悦目。靠近一闻,有股淡淡幽香,近似兰花香。品质上乘的“黄山毛峰”的茶水呈浅绿色或是黄绿色,清而不浊,颜色十分好看。品尝一口,味甘而不涩,久久留香,令人心旷神怡。下面我们就来了解一下“黄山毛峰”的故事传说吧!

“黄山毛峰”的故事传说

明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,借宿于寺院中,寺院长老泡茶敬客时,知县见茶叶色微黄、形似雀舌、身披白毫,开水冲泡下去热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,在空中转一圆圈,化成一朵白莲花,散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。

熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜,后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:“朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧。”

熊知县心中感概万千,暗忖道“黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢?”于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓。

这个关于黄山毛峰的传说已成为当地坊间流传的一段佳话。“黄山毛峰”依靠着黄山得天独厚的地理优势,养成了它别具一格的独特味道,赢得了世人的喜爱。水中的“黄山毛峰”如琥珀一般明丽,茶叶在水中“翩翩起舞”,对品茶的人来说何尝不是一种视觉上的享受。细细品味,感受茶入口后的甘甜,以及茶后的唇齿留香,实在是一种享受。

绿茶的由来以及故事传说


绿茶历史,源远流长,中华茶文化源远流长,博大精深。中国是茶的故乡,而绿茶则是我们生活中最常见的茶类,也是中国的主要茶类之一,那么绿茶的由来以及故事传说是什么呢?

绿茶的由来

绿茶是历史最悠久的茶类。古时,人类采集野生茶树芽叶晒干后收藏,这在广义上可以看做是绿茶加工的开始,距今已经有3000多年。然而真正意义上的绿茶加工。则始于8世纪发明的蒸青制法,在12世纪时发明并一直沿用至今的炒青制法,则标志着绿茶加工技术达到成熟阶段。

绿茶在我国各大茶类中产量是最大的,其生产遍布于各产茶省、市、自治区。其中浙江、安徽、江西三省的产量是最高,质量也是最优的,为我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上,我国绿茶在国际绿茶贸易量中占70%以上,行销于北非、西非、法国、美国、阿富汗等50多个国家和地区。在国内市场上,绿茶的销量占茶类销售总量的l/3以上。同时,绿茶又是生产花茶的主要原料。

绿茶,也称不发酵茶,是以适宜茶树的新梢为原料,经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺程序制作而成的茶叶。其干茶的色泽和冲泡之后的茶汤、叶底均以绿色为主调,因此得名。

茶叶的传说

茶叶的传说:传说是在公元前2737年,神农上山采药,那天我们的医药祖先边采边尝,不知不觉中已尝了近72种中草药。草药中的毒性令他觉得口干舌燥,浑身非常的不舒服,于是便坐在树下休息,正在这时,几片树叶飘落在他面前,凭着往常的习惯,他又捡起树叶放入口中尝试,可是令他惊奇的是,过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来,口也不渴了,浑身好像一下子轻松了下来,而口中的树叶还留给他了一口的清香。......根据记载,茶叶在中国最早是作为药物使用的。在我国,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋”茶最初是作为药用,后来发展成为饮料。东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解支”。

茶-中草药和蔬菜-茶叶的发现?茶树原产于我国西南地区。早在三国时期(公元220-280年)我国就有关于在西南地区发现野生大茶树的记载。1961年在云南省的大黑山密林中(海拔1500米)发现一棵高32.12米,树围2.9米的野生大茶树,这棵树单株存在,树龄约1700年。

起初人们将大的茶叶放在水中煮,茶汤用作药用,嫩叶则作为蔬菜食用,随着时间的推移,茶慢慢得成为一种珍贵的食品,只为皇家御用。

绿茶的故事传说

从有文字记载的历史来看,绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带)。据《华阳国志-巴志》记载,当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,陕南(今汉中、安康一带)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。因此巴人种茶的历史可以追溯到3000年以前是不争的事实。

另据传言,绿茶发源于湖北省赤壁市。相传元朝末年,朱元璋率领农民起义,羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。他们在军中见有人饭后腹痛,便将带去的蒲圻绿茶给病者服用。服后,患者相继病愈。这件事被朱元璋得知,他记在了心里。当了皇帝后,朱元璋和宰相刘基到蒲圻找寻隐士刘天德,恰遇在此种茶的刘天德长子刘玄一。

刘玄一请皇帝赐名。朱元璋见茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山,命名为松峰山。明洪武二十四年(1391),太祖朱元璋因常饮羊楼松峰茶成习惯,遂诏告天下:“罢造龙团,唯采茶芽以进。”因此,刘玄一成为天下第一个做绿茶的人,朱元璋成为天下第一个推广绿茶的人,羊楼洞成为天下最早做绿茶的地方。

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因为这种茶叶是猴子采来的,后人便干脆给取名为“猴魁”。

传说二

安徽省太平县猴坑地方生产一种猴魁茶。传说古时候,在黄山居住着一对白毛猴,生下一只小毛猴,有一天,小毛猴独自外出玩耍,来到太平县,遇上大雾,迷失了方向,没有再回到黄山。老毛猴立即出门寻找,几天后,由于寻子心切,劳累过度,老猴病死在太平县的一个山坑里。山坑里住着一个老汉,以采野茶与药材为生,他心地善良,当发现这只病死的老猴时,就将他埋在山岗上,并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁,正要离开时,忽听有说话声:“老伯,你为我做了好事,我一定感谢您。”但不见人影,这事老汉也没放在心上。第二年春天,老汉又来到山岗采野茶,发现整个山岗都长满了绿油油的茶树。老汉正在纳闷时,忽听有人对他说:“这些茶树是我送给您的,您好好栽培,今后就不愁吃穿了。”这时老汉才醒悟过来,这些茶树是神猴所赐。从此,老汉有了一块很好的茶山,再也不需翻山越岭去采野茶了。为了纪念神猴,老汉就把这片山岗叫作猴岗,把自己住的山坑叫作猴坑,把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。由于猴茶品质超群,堪称魁首,后来就将此茶取名为太平猴魁了。

太平猴魁茶文化节

2009年4月10日,第三届太平猴魁茶文化节暨“茶乡渔村风情游”活动启动仪式在省五星级农家乐示范接待点——黄山区太平渔村举行。来自全国各地参加“茶乡风情游”体验活动的50多名游客及安徽日报、安徽电视台、安徽旅游画刊等20多家省内外媒体参加了活动开幕式。

此次活动由黄山区人民政府主办,太平湖风景区管委会、区旅游委员会、茶叶局共同承办。活动围绕茶乡、渔村特色旅游产品线路营销,以“茶文化”、“渔家乐”为媒,结合2009国际旅游小姐北方赛区冠军总决赛黄山区活动,精心组织,周密部署。启动仪式上安排了赛事选手巡游走秀表演、采茶秀、互动摄影、茶道表演、茶叶制作流程展示、渔家烧烤等内容丰富的参与活动,并通过以奖代补的方式,鼓励旅行社积极推出“游赏黄山区景点,吃住黄山区农家,品购黄山区名茶”等特色旅游线路,组织自驾游、乡村游客人来黄山区旅游休闲。

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