喝白茶有助于排便吗。
白茶是用来治疗痢疾的，痢疾在中国白茶产区有着悠久的历史，深受人们的欢迎。唐代，孟Suan在《廖亮本草》中说:热毒痢疾，一公斤好茶(白茶和绿茶)应焙炒，捣成粉末，一两杯茶应煎。对于长期患痢疾的人，也应该服用。&rdquo。白茶不仅可以治疗痢疾，而且即使霍乱是最可怕的肠道传染病，也有一定的疗效。宋代，陈石闻在《盛济宗录》中说:治疗霍乱烦闷，茶一美元结束，拿着它是安全的。&rdquo。
现代研究发现，茶浸剂或煎剂对所有类型的痢疾杆菌都有抗菌作用，其抗菌效果与黄连相当。其中，白茶和绿茶的抗菌效果大于红茶。茶叶中含有较多的茶多酚和黄酮，对伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒沙门氏菌、霍乱弧菌等的生长有一定的抑制作用。同时，茶多酚的收敛作用也具有沉淀蛋白质的作用。当细菌蛋白质遇到茶多酚时，它们会凝结并失去活性。因此，喝茶可以治疗痢疾。白茶还可以增加身体的调节功能。它的维生素C和维生素B也是人体必需的营养素，这对提高人体的免疫功能大有裨益。此外，迄今为止还没有发现细菌对茶中的抗菌和抗炎物质具有耐药性。在这方面，白茶似乎比抗生素更能治疗痢疾，因为茶没有副作用。
近代有许多关于茶治疗痢疾的科学总结报告，并取得了良好的效果。根据《中医词典》，急性细菌性痢疾的治愈率一般在95%以上，慢性细菌性痢疾的短期治愈率也在85%以上。用茶治疗痢疾有很多方法。轻度者可饮用普通浓茶，重度者可口服浓茶汤(50-100%)或灌肠，也可使用茶粉制成药片，对痢疾有很好的治疗效果。在国外，如前苏联、日本、美国等，茶治疗痢疾的效果也很受重视。前苏联流行病学和卫生保健研究所通过临床实验证明茶对治疗痢疾有效。莫斯科医院已经正式将茶作为治疗痢疾的药物之一。日本学者认为茶具有很强的杀菌能力，对治疗霍乱和痢疾相当有效。因此，白茶治疗痢疾的效果是积极的。
腹泻(多为急慢性肠炎)、痢疾和霍乱在中医的一些临床表现上有许多相似之处。茶对三种疾病都有疗效。因此，茶不仅对急慢性细菌性痢疾有很好的治疗效果，还可用于治疗急慢性胃肠炎和阿米巴痢疾。平时，喝适量的白茶也能起到预防胃肠道传染病的作用。(茶叶门户)
编辑推荐
喝白茶有助于改善人体的消化功能。
如果喝茶有助于抵御病毒，以前这只是一个定性的推论，后来美国科学家在最新一期《美国科学院院刊》上报道了定量的发现:茶中一种叫做茶氨酸的化学物质可以将人体抵抗感染的能力提高五倍。哈佛医学院的bukovski博士最近表示，茶氨酸的功能是动员人类免疫细胞抵抗病毒、细菌和真菌，并可能有一天被用于医学目的。
喝白茶有助于改善人体的消化功能。
喝茶有助于消化。古人早就知道元代忽必烈四会在《阴山姚政》等20种古籍中有所记载。为了解释油腻和帮助消化，我国边疆少数民族地区主要使用肉类作为日常生活必需品。“三天不吃总比一天不喝茶好”是当地人对茶的迫切需求的真实写照。过去，人们吃肉菜后会喝一杯热茶来帮助消化。现在随着人们生活水平的提高，食物结构发生了变化，肉类的比例也增加了。当你吃油腻的鱼、肉、鸡和鸭时，如果你不及时喝茶，你的胃会感到不舒服。
布科夫斯基说，他和参与这项研究的同事一起，从美国人每天喝的普通红茶中提取l-茶氨酸。事实上，这种化学物质也存在于绿茶、乌龙茶和白茶中，新白茶l- tea的氨含量比其他茶高20%。
布科夫斯基表示，茶氨酸在人体肝脏中分解为乙胺，乙胺可以动员被称为“γ-δT细胞”的人体血液免疫细胞来抵抗外来入侵。“我们从其他研究项目中了解到，血液中的γ-δT细胞是抵御许多病原体、病毒、真菌和寄生虫的第一道防线...它们甚至有某种程度的抗肿瘤作用。”
他认为茶氨酸的进一步作用机制是T形细胞随后促进“干扰素”的分泌，形成人体抵抗感染的“化学防线”。从以前对实验小鼠的研究中获得的证据表明，以干扰素为切入点加强免疫系统可以有效抵抗病毒感染。
在人体实验阶段，bukovski和他的同事首先收集了总共21名志愿者的血样，然后要求其中11人每天喝5杯茶，而另外10人每天只喝咖啡。实验四周后，科学家们再次收集血样，并将血样暴露于大肠杆菌。通过比较实验前后两组血样，科学家发现喝茶后，血液中免疫细胞分泌的干扰素增加了五倍。咖啡对干扰素的分泌没有影响。布科夫斯基说，茶的药用前景可能在于茶氨酸的进一步分离纯化。
事实上，喝茶对人体健康的促进作用已经成为科学家早期许多研究项目的主题。迄今为止得出的结论是茶中的黄酮类化合物可以降低患心脏病和癌症的风险。喝茶也有助于缓解骨质疏松症和一些过敏症状。
冲泡白茶用什么壶？紫砂壶更有助于茶香、茶味！
白茶属微发酵茶，采摘后不炒不揉，经过萎凋、干燥而成。毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘是六大茶类中最古老、最自然的茶叶。那冲泡白茶用什么壶好呢？
冲泡白茶用什么壶?
冲泡白茶建议用紫砂壶，有些人说白茶不能用紫砂壶泡，他们觉得，白茶娇嫩，容易被紫砂壶闷坏；香气馥郁，却容易被紫砂壶的双气孔结构给吸收掉一部分香气，影响整体的滋味。殊不知，用紫砂壶泡白茶会更香！
紫砂壶泡白茶的好处
1.紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。
2.紫砂壶透气性能好，具有较强的吸附力。
3.紫砂壶泡茶，保温时间长。
4.紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。
5.紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓。且紫砂壶越养越好。
用紫砂壶泡茶，可使老白茶的茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁纹路清晰，能有效地防止香气过早散失。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这也是紫砂壶的魅力之一。
紫砂壶里外都不施釉，微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力。它能保持白茶茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这儿了。
选择泥料搭配
春季采摘的新白茶，未经过长时间放置、转化，它的内含物质活跃丰富，香气清新而鲜爽。多样的青草香、鲜笋香、花香复合，这种甜润甘醇是新白茶最让人称道的特色。这样的香气很适合用朱泥壶来蕴染。朱泥壶一般目数较高、密度大，逼香快、扬香力强，对高香型茶叶的香味吸附损失很小，能完美地保留并发扬茶香，使其呈现出绝佳的口感。
而经过转化的老白茶，香气则从新鲜沉淀成低调、内敛、温和的气质，由浓烈化为婉转，由馥郁转为清浅。这样的香气温暖滋润，是老白茶不可错过的部分。老白茶汤色橙黄，可高温冲泡，它的香气沉稳而无需担心被紫砂壶吸收，紫泥、红泥、绿泥等都能轻松驾驭。
一壶侍一茶
紫砂壶的双气孔结构，有极好的吐纳作用。它在每一次泡茶时会吸收一定的茶香，再释放上一泡茶的余香，两香叠加，更加甘醇。为什么我们说紫砂壶泡茶要“一壶侍一茶”？紫砂壶吸收了一种茶叶的香气，会在下一次泡茶时倾吐出来，不同的香型易受到干扰影响茶味，而同样的香型则更加馥郁浓厚。一把泡新白茶的壶，始终用来泡新白茶，滋味不仅不会变淡，反而会在不断的吐纳中愈加醇美。
紫砂壶泡白茶不失原味，且香不涣散。紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，能得茶之真味。由于白茶的生产工序，是将鲜叶采摘下来后摊晾，也叫萎凋，使其自然蒸发水分，形成自然的形状，然后烘干，装好储藏，属于微发酵茶，与绿茶，红茶，普洱茶不同，其冲泡过程需要在壶里面闷泡时间长一些，而且投茶量相对要多，所以需要选择壶身比较高，容积比较大的紫砂壶。85度水温，耐心等待1分钟，宽敞的紫砂壶使芽叶尽情舒展，将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得那样生机无限，意趣盎然。掀开壶盖，一股茶香扑鼻而来，那股香气和沁人心脾的蜜韵自然甘醇，是茶本质的香气，让人精神为之一振。壶口飘出淡淡的茶烟，给人以生机勃勃的活力。如同置身于原始森林，嗅着林中清新的气息，心情也自然悠闲，宁静致远。倒出一杯品饮，先闻其香，携茶汤湿气的白茶清香便袅绕而来，浅浅的小抿一口，但觉鲜爽甘醇，不苦不涩直叫人神清气爽，再细细品鉴，又感回味甘甜，唇齿流芳，绵绵不绝。边赏边饮，边饮边赏，其乐融融，乃人生快事也。
白茶和紫砂壶收藏相得益彰。白茶可以进行收藏，当下流行起老白茶收藏，而紫砂壶收藏是文人雅客的嗜好，紫砂壶泡白茶使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶和久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，白茶养壶慢，但效果非常细腻，更加温润，赏心悦目。
可见，用紫砂壶泡白茶不仅完全可行，更有助于茶香、茶味。用紫砂壶跑白茶，品饮乐之，悠然快哉！
白茶可以治疗糖尿病
糖尿病是一种常见的代谢内分泌疾病。其基本病理生理学是由绝对或相对胰岛素分泌不足引起的葡萄糖、蛋白质、脂肪、水和电解质代谢紊乱。其特征是高血糖、糖尿病、糖耐量异常和胰岛素释放试验异常。大多数早期临床症状是无症状疾病，其次是酗酒、进食、排尿、乏力、消瘦等。中医称之为“糖尿病”和“三笑病”。饮用白茶可以治疗糖尿病，这是近年来国内外学者关注和研究的课题。例如，日本医学学士小川奈那一郎和医学博士益稔偶然发现，在治疗肺结核合并糖尿病患者时，茶对糖尿病有显著效果。京都帝国大学医院和政府医院对10例糖尿病患者进行了临床试验，发现淡茶对慢性糖尿病有明显疗效。治疗方法:将淡茶磨成粉末，用15克开水冲泡40毫升，搅拌，用残渣饮用，一天吃几次。在Xiogu，用雄性家兔进行实验，发现茶能引起轻度低血糖，降低蔗糖食物引起的高血糖程度。泉州市人民医院采用“松茶”(70岁以上老茶叶)治疗糖尿病，有效率达70%。当然，普通茶也是有效的，也可以添加其他药物。一些制药厂以白茶为原料开发“降血糖茶”，这是一种很好的预防和治疗糖尿病的保健药物。现代医学研究已经证明，饮用白茶可以促进胰液的大量分泌，从而改变人体内的葡萄糖代谢，减少血糖来源，增加途径，从而降低血糖。茶含有多种氨基酸。喝白茶后，通过增加胰岛液的分泌，促进氨基酸通过细胞膜进入细胞并激活它们，从而增加trna和mrna的合成，从而促进蛋白质合成。这些都是治疗糖尿病的因素。中医认为喝茶可以促进生津止渴、降脂减肥，这是喝茶治疗糖尿病的另一个环节。在福鼎市，哪里出产白茶？熏茶领域的人们选择了几个高血糖患者进行实验。研究发现，71%的患者已养成喝白茶半年的习惯，高血糖症状得到了治愈。因此，饮用白茶可以预防和治疗糖尿病是有科学依据的。
多喝白茶 治疗牙痛功效很显著
你们知道我们牙痛的时候该怎么办吗?可能小有的小伙伴回答的是吃药，但是是药都有三分毒呀，我们能不吃药就还是不要吃药了吧!其实我们可以通过喝白茶去治疗没牙痛的哟，大家一起去看一看，怎样喝白茶才能更好的治疗牙痛吧!
白茶的性是十分的清凉的，是具有退热和降火的功效的，同样的道理，也是能够治疗牙痛的，难怪海外的侨胞都把白茶给视为了珍品呢。白茶的汤色是浅黄的，轻轻的啜一口，是会有种鲜醇爽口的感觉的，在喝过之后，是让人回味无穷的，即使牙不痛，很多朋友也都的喜欢喝白茶的。由于白茶的制作过程简单，减少了很多的工序加工，因此，白茶在很大的程度上，保留了茶叶中的营养成分。
白茶的功效是有很多的，例如说：治牙痛、抗癌和解毒以及防暑等，特别是那陈年的白茶，是可以作为患麻疹的幼儿的退烧药的，它的退烧效果的比抗生素还要好的。白茶是治疗牙痛的良药呢，平时吃多了让人上火的东西，都是可以喝喝白茶的，这样是能够起到很好的降火的效果的哦。
你们看，真的喝白茶就是可以帮助我们治疗牙痛的，所以说我们可以通过这样健康的方法去治疗牙痛，就没有必要再去吃药了，所以说大家平时掌握这些，茶叶小知识是很有必要的呢!小编是希望大家的身体都能够健健康康的，希望大家都不要被病痛缠身哟。
长期喝白茶有什么好处？白茶能治疗什么疾病？
众所周知，白茶属于中国六年茶之一。属于优质发酵茶。它的形状和芽完好无损，它的身体覆盖着纤细的毛发，它的鼻子清澈新鲜，它的汤色是黄色和绿色，它的味道是油腻和甜蜜的。它含有大量的营养成分，并有许多功效。详情如下。喝白茶的好处
一、防暑降温
白茶含有多种氨基酸，具有清热降火、消暑解毒的功效。冬天经常喝白茶的人可以防止中暑降温，有效防止中暑。
第二，牙齿的保养
白茶含有多种氨基酸，氟含量相对较高，对龋齿的成分有抑制作用，并能强化牙齿，使牙齿健康；此外，白茶具有较强的杀菌效果。多喝白茶有助于口腔的清洁和健康。
第三，改善血糖平衡
白茶中茶多酚含量高，茶多酚是一种天然抗氧化剂，能提高免疫力，保护汗腺。此外，白茶还含有人体必需的活性酶，可促进脂肪分化和代谢，有效控制胰岛素分泌，分化血液中过量的糖，改善血糖平衡。
第四，增强免疫力
白茶不仅富含氨基酸，还富含茶氨酸，有利于人体血液中免疫细胞排泄干扰元素，从而提高人体免疫力。
V.明目
白茶含有丰富的维生素A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A，维生素A能分解视紫红质，使眼睛在暗光下能更清楚地看到工具，防止干眼症和夜盲症。青少年和儿童可以喝更多的白茶，这有助于保护眼睛。
六.增加辐射
白茶配有防辐射材料。它对人体造血功能有明显的维持作用，并能增加电视辐射的风险。如果你经常看电视，喝一些白茶来增加电视辐射并没有坏处。
七、维护肝脏
白茶含有丰富的天然黄酮类化合物，如二氢杨梅素，可以保护肝脏，减缓乙醇代谢产物乙醛的快速分化，并产生无毒物质，从而减少对肝细胞的损伤。此外，二氢杨梅素可改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶的添加，抑制肝脏M细胞中胶原纤维的组成，从而起到维持肝脏的作用。
八、治愈麻疹
白茶具有防癌、防暑、解毒等功效。陈年白茶可用作麻疹患儿的退热剂，退热效果优于抗生素。
九、减肥瘦身
白茶中的咖啡因和茶碱能有效增加脂肪的积累，所以喝白茶有助于减肥。
X.美丽
白茶具有高效抗氧化作用，能增强皮肤抵抗力，防止皮肤因外界条件不适或提前出现老化现象，使皮肤坚持持久润滑。
此外，白茶中的茶多酚是一种水溶性物质。用于洗脸时，可以消除娇嫩的面部，收敛毛孔，消毒杀菌，抗皮肤衰老，增加阳光中紫外线对皮肤的伤害。
喝白茶时要注意事件。
首先，没有合适的热茶喝
如果你不想喝已经被烫伤的白茶，煮热水泡茶不仅会破坏茶中的维生素，而且间接饮用还会损害喉咙、食道和胃壁，相反，它会损害你的健康。
第二，没有浓茶可喝。
喝白茶没有应有的强烈。普通的150毫升水足够5克茶了。水温要求在95℃以上，第一次浸泡时间约为3分钟，过滤后，将茶汤倒入无柄杯中饮用。第二个泡泡只需要5分钟，也就是在你喝酒的时候制造泡泡。正常情况下，一杯白茶可以冲泡四到五次。
三、没有合适的空肚茶
当你喝茶的时候，当你空着的时候，胃液会攻击并排出很多。消化道粘膜肿胀会引起胃痛，胃“热”的人空腹时会喝得太多。中性胃的人可以随时喝，而“冷”胃的人应该在晚饭后喝。但是在正常情况下，白茶并不能安慰胃壁。
四.合理剂量
白茶的量仅为每人每天5克，这对老年人来说是不够的。其余的茶是一样的，喝太多会“事情会变得极其反作用”，但它对医疗保健没有影响。
总而言之，白茶是一种品质极高的茶。喝白茶会给我们带来很多好处，但前提是我们要准确过量地喝，不要喝太多。因此，提倡者必须公平地喝白茶。
老白茶对治疗咽喉肿痛有奇效
在古代中医籍，记载茶叶治疗疾病基本上是茶叶与其他药物配伍，而福鼎白茶治疗疾病常常以偏、单方为主。比如，老白茶治疗牙疼和咽喉肿痛，就直接用白茶炖服。
散文家傅溪鹏与朱文琴伉俪在《茶仙与仙境》写道：;在福鼎采风时，牙疼的厉害。主人说，多喝几杯我们这里的白茶，定然会很快好起来的……一两天内，白茶不断，牙终于不疼了，果然灵验！;
联盟君上火后也有出现咽喉肿痛，用老白茶来替代药物治疗的经历，而且屡试不爽。老白茶治牙痛和咽喉肿痛在福鼎民间流传很广。通常做法是用陈年白毫银针放在炖罐里炖几分钟，倒出茶汤加上冰糖直接喝效果最好，如今有些人把老白茶直接煮后喝下也很有效。
中医认为：咽喉肿痛属热症，以寒克热，可有效地控制咽喉肿痛症状，白茶可清热利咽，消肿止痛，清泻肺热，从而治疗咽喉证。中医称为;喉痹;，咽接食管，通于胃，喉接气管，通于肺，外感风热之邪熏灼肺系，或肺、胃二经郁热上壅，属阳热症；肾阴不能上润咽喉，虚火上炎，亦可致咽喉肿痛，属阴虚证。
老白茶用于治疗牙痛、咽喉肿痛是家庭的常备用品，有时相当灵验，以致于福鼎民间许多人有储存老白茶的习惯。许多茶人还认为，老白茶性堪比野山参，具有滋阴滋补的药效。
长期喝白茶有什么好处，喝白茶可以治疗哪些疾病？
众所周知，白茶属于中国六大茶类之一，属于轻微发酵茶，外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，且内含有很多的营养成分，具有很多的功效，具体如下！
喝白茶的好处
1、防中暑
白茶中含有多种氨基酸，具有清热、降火、祛暑、解毒的功效，夏季的时候经常喝白茶的人能防暑降温，有效的预防中暑。
2、保护牙齿
白茶茶叶中含有多种氨基酸，氟含量也比较高，对于蛀牙的形成是有抑制作用的，并且能坚固牙齿让牙齿变得健康；而且白茶具有比较强的杀菌效果，多喝白茶有助于口腔的清洁和健康。
3、促进血糖平衡
白茶中的茶多酚含量较高，是天然的抗氧化剂，能够起到提高免疫力和保护心血管的作用；而且白茶中还含有人体所必需的活性酶，能促进脂肪分解代谢，有效的控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖的平衡。
4、增强免疫力
白茶中不仅氨基酸含量高，其中茶氨酸的含量更高，有利于人体血液免疫细胞干扰素的分泌，从而能提高人体机能的免疫力。
5、明目
白茶中含有丰富的维生素a原，被人体吸收之后，能够快速的转化为维生素a，而维生素a是能合成视紫红质，使得眼睛在暗光下看东西看得更清楚，可以预防干眼病和夜盲症。青少年儿童可以多喝上一些白茶，对于保护眼睛是有帮助的。
6、减少辐射
白茶中是具有防辐射物质的，对于人体的造血机能有比较显著的保护作用，能够减少电视辐射的危害。经常看电视的话，不妨经常喝上一些白茶减少电视辐射。
7、保护肝脏
白茶中含有的丰富的二氢杨梅素等黄酮类天然物质，是可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害的；而且二氢杨梅素可以改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保护肝脏的作用。
8、治疗麻疹
白茶有防癌抗癌、防暑解毒等功效，陈年的白茶是可以用作患麻疹的幼儿的退烧药的，其退烧效果是比抗生素还要好的。
9、减肥瘦身
白茶茶叶中的咖啡因和茶碱，是能有效的减少脂肪的堆积的，因此喝白茶能帮助减肥瘦身。
10、美容养颜
白茶是具有高效的抗氧化作用的，可以增强皮肤的抵抗力，防止皮肤因外界环境而引发不适或提前出现老化现象，让肌肤保持持久的光滑。
而且白茶中的茶多酚成分是水溶性物质，用它来洗脸的话，能够起到清除面部油腻，收敛毛孔，起到消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少阳光中紫外线对皮肤的损伤等功效。
喝白茶的注意事项
1、不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
2、不宜饮浓茶
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
3、不宜空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
4、合理用量
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。
综上所述，白茶是一种品质特别高的茶叶，喝白茶给我们身体带来的好处非常多，但前提是要正确和适量的饮用，而不能过量喝白茶，所以建议大家一定要合理饮用白茶！
喝白茶的好处与坏处，白茶可降火去燥、治疗牙疼！
想要知道喝白茶的好处和坏处有哪些，就要先了解下白茶是什么。白茶，是属微发酵茶中的一种，中国六大茶类（青茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、绿茶）之一，也是中国茶农创制的传统名茶。白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
喝白茶的好处
白茶功效出众,历史悠久,早在《茶经》和《本草纲目》中早有记载。《茶经》中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著,圣陆羽在《茶经》中记载:“永嘉东三百里有白茶山”。据茶史专家陈橼考证,“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”
《本草纲目》李时珍撰写药学著作,李时珍在《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来,在福鼎等白茶产区,白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。
喝白茶的坏处
不过需要了解的是，白茶性寒，所以适合胃热的患者空腹的时候适量服用。除此之外，胃中性的患者也可以随时服用。但是，如果你的身体是属于胃寒，那么最好要在饭后服用，这样才不会对胃壁造成刺激，并且平时服用也不能够超出正常承受值，避免身体健康受到影响。
饮用白茶并不需要特别的工具，并没有特别的要求，可以用平时泡茶的杯子、茶壶就可以了。如果有功夫茶的冲泡茶具还有冲泡方法，那自然是最好的，并且泡出来的效果也更好。
不过，平时饮用白茶的量一定要控制好，正常体质的人每天服用5克左右就足够了，老人还有小孩就不能够喝太多。不仅仅是白茶如此，其它的茶类也同样是这样，服用过多反而不能够起到很好的保健功效。
并不是所有体质的人群都是适合将白茶泡水喝的，建议肾虚体弱的患者以及心脏病患者还有高血压患者、严重便秘患者以及、缺铁性贫血以及神经衰弱的患者最好不要喝浓茶，甚至也不能够空腹喝茶，避免出现醉茶的情况。
适当的服用白茶具有保健身体的作用，但是不科学的服用则会给身体带来副作用，并且不是所有人群都是适合服用的。
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