【www.cy316.com - 太姥娘娘与白茶的传说】
太姥皇后与白茶传说
白茶总是充满神秘。明末诗人周良恭在《肖敏记》中记载了太姥娘娘与白茶的传说:& ldquo古代太姥山有绿色的雪芽。&rdquo。卓建周在《全志太木山》中解释道:今天它被称为白浩，它的香味和颜色都是独一无二的，尤其是那些来自洪雪洞穴的。本质上又冷又凉，与犀牛角一样，是治疗麻疹的良药。&rdquo。这棵古老的白茶生长在太木山上，效果奇特，据说是顾岚在南极仙人的指引下种植的。白茶被用来拯救患麻疹的村民，并教村民种植茶，茶后来成为不朽的。福鼎白茶有这样一个神秘的传说，更不用说这个传说本身与女人有关，而是说白茶是如此神秘，就像一个戴着神秘面纱的女人。更奇怪的是白林翠郊区古民居大门后的故事，是用圣茶写的。房子占地近20亩，主要由三个三向庭院组成，有6个大厅、12个小大厅、24个天井、190个房间和420根木柱。虽然现在只剩下几个家庭了，但昔日的荣耀依然可见。这个大房子里有没有一个女人在闲暇时独自坐着，手里拿着一卷面包卷，一杯白茶蜷缩在她面前，进入一种凉爽的心情？书籍和茶让女人的心充满芬芳。这时，女人的心像白茶一样，平静、优雅、从容，没有任何浑浊。白茶滋润女人。白茶安慰女人。白茶也为女性所接受。
相关知识:
大红袍的功效
苦丁茶的功效和功能
白茶的功效
安吉白茶价格
白茶的种类
乌龙茶的作用和功能
绿茶的功能和作用
扩展阅读
古老白茶，留香太姥
笔者认同这种观点：白茶是六大类茶中最先被制成的茶，古人在周朝就采取了“晒干或阴干”这种与制作现代白茶相类似的方式对茶叶进行简单加工，保存茶叶以备祭祀、治病、静修、品饮等不时之需，我们称之为古白茶。（伍世泉：《太姥山：中国白茶发源地》，载2008年11月27日《闽东日报？闽浙边界》）传说中的蓝姑“将茶的芽芯晒干用于救治麻疹”，这茶可视为白茶的最初雏形。
一千多年前，陆羽《茶经》引《永嘉图经》载：“永嘉县东三百里有白茶山。”陈椽教授在《茶业通史》中认为：“永嘉东300里是海，是南300里之误。南300里是福建的福鼎，系白茶原产地。”这里所说的“白茶山”显然就是以太姥山为代表的福鼎境内的众多山峦。
自古以来，名山之坡产名茶。这名茶，先是品种的优质；这品种的优质又与特定的地理和气候有关。福鼎有西北高、东南低，海拔在500米以上的大片山区，是茶树良种得天独厚之生长区域；大自然又赐予福鼎大白茶、福鼎大毫茶两个国家级茶树良种。特定的人文、地理、生态、物候环境的相互烘托，与精湛的制茶技艺浑然一体，造就了福鼎白茶。
在福鼎，在太姥山区，福鼎白茶自古以来就与人们的生活非常紧密地连在一起，我们随便翻翻有关太姥山的诗文，就能引出一大串：
明陈仲溱《游太姥山记》中说到：“竹间见危峰枕摩霄之下者，为石龙，亦名叠石庵。缁徒颇繁，然皆养蜂卖茶。虽戒律非宜，而僧贫，亦藉以聚重。”连僧人寺庵都靠“养蜂卖茶”来“藉以聚重”，从中可以看出，至少在明朝，茶叶已是太姥山民经济生活非常重要的一部分。再读明谢肇浙“采茶人去猿初下，乞食僧归鹤未醒”（《玉湖庵感怀》）、“借问僧何处，采茶犹未还”（《天源庵》）和“野猿竞采初春果，稚子能收未雨茶”（《太姥山中作》），以及明周千秋“几处茶园分别墅，数家茅屋自成春”（《游太姥山道中作》）等诗句，我们读出了：在时光深处，茶渗透入了世相僧俗男女老少的日常生活。
明林祖恕《游太姥山记》说：“因箕坐溪畔，取竹炉汲水，烹太姥茗啜之。”清谢金銮《漱玉洞记》也记载：“复返，从渠中取水出，洗鼎烹泉，坐石静听。须臾，日色过午，茗已再熟。……行童仍烧叶煮茗。”还有清王孙恭《游太姥山记》中说：“入七星洞，则容成丹井在焉。泉从岩罅涔涔滴井，如掬之，游人每挹此，烹‘绿雪芽’。”再有明林爱民《梦游太姥》中的诗句“一僧辟谷可旬日，煮茗只向石底开”以及林祖恕《天源庵访碧山上人诗》：“竹间风吹煮茗香，户外柑橙枫桕赤。”“烹”、“煮”为古人的饮茶方式，读了以上诗文，我们可以想象：峰石如画，竹木成荫，溪渠呜咽，山风徐来，对坐煮茶，真可谓太姥神仙矣！
据《中国名茶志》考证，明代太姥绿雪芽就被视为茶中珍品。清郭柏苍《闽产录异》记载：“福宁府茶区有太姥绿雪芽。”清吴振臣《闽游偶记》亦说：“太姥山亦产，名绿雪芽者最佳。”清周亮工《闽小记》说：“太姥山有绿雪芽茶。”民国卓剑舟先生在《太姥山全志？方物》中引用了周亮工的这句话后进行进一步阐释：“绿雪芽，今呼为白毫，香色俱绝，而尤以鸿雪洞产者为最。性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药。运售外国，价同金埒。”
值得特别指出的是，“绿雪芽”这个充满诗意的名字，为明代兵部尚书熊明遇所起。2012年5月12日，台湾清华大学历史研究所徐光台教授第三次上太姥山，确认山上“鸿雪洞”和“云标”两幅摩崖石刻为熊明遇题书。他特此撰文指出（载《福鼎周刊》2012年5月16日第6版），万历年间，熊明遇因被视为东林党人，迁福建兵备佥事，治兵福宁道，曾于万历四十八年（1620年）三月与五月两度登太姥山，分别题刻“鸿雪洞”与“云标”两块摩崖石刻。联系一生爱茶的熊明遇在长兴曾主导开发罗嶰岩茶，并将之命名罗嶰茶，留有《罗嶰茶疏》原始文献，收入他在福宁时期出版的《绿雪楼集》，徐光台教授断定：太姥山“绿雪芽”茶之名起源与熊明遇有关。
太姥娘娘和福鼎大白茶
白茶，因其成品茶满披白毫，如银似雪而得名。白茶历史悠久，迄今有880多年的历史了，主要产于福建省福鼎、政和、松溪、建阳等县。其中福鼎大白茶原产于福鼎县柏柳乡翁溪村，有100多年的种植历史，是制作白毫银针、银钩、白毛猴、白牡丹等各类名茶的原料。
相传上古时期，福鼎县境内有一座太姥山，屹立东海之滨，峰峦交错，风景秀丽。太姥娘娘原是尧帝的母亲，一日，尧母与尧帝泛舟海上，至东海时，突遇大雾，以致船迷失了方向。待到雾散云开之时，眼前出现一座青山，山上祥云环绕，山后华光万丈，十分壮丽。
尧帝大喜，与母亲弃舟上岸，登山游历，但见一路上古木参天，山泉流水，奇花异草，飞禽走兽，四周峰峦叠嶂，各具姿态，山间云雾缠绕，一派仙意，令尧母流连忘返，决定住下。一日偶然之中，尧母发现鸿雪洞侧壁有一个出口，便走了进去，发现那里树木葱郁，花草繁茂，又是一派天地，其中在岩壁夹缝之中，有一颗树，树的芽叶翠绿剔透，满身是白色茸毛，随着山风，发出阵阵清香。尧母十分喜爱，每天精心照料，这棵树越发翠绿茂盛。
一日，天气炎热，尧母感觉口干舌燥，胸闷难受，一时身边无药，正无计可施之际，看见眼前这颗绿树，芽叶翠绿诱人，心想：“何不吃些芽叶试试。”想罢，抬手摘下少许芽叶，放入口中慢慢咀嚼，不一会儿，顿觉口内生津，闷痛之感全消。尧母大喜，便在此数芽叶茂盛之时，采摘下来，制成茶叶，以后凡是民间有什么疾病，便分发众人服下，竟然也治好了很多病症，当地人称之为“仙茶”。
很多年后，福鼎点头竹栏头村住着一户人家，主人名唤陈焕，是一个大孝子。应当地土地贫瘠，虽每日辛勤劳作，也难求温饱，陈焕心中十分难过，觉得愧对父母。一日突然想起太姥娘娘十分善良，心想何不求求太姥娘娘，有何办法可解除贫困。便斋戒三日，上太姥山祈求太姥娘娘。
太姥娘娘感于陈焕之纯孝，待他焚香叩拜后，合眼睡去，朦胧之中时，便在其梦中出现，手指一树，对他说：“这是山中一佳木，为老妪亲手培植，你可分而植之，当可致富。”说罢便消失了。陈焕醒后，记起太姥娘娘梦中所言，便满山寻找太姥娘娘所说之佳木，果然在鸿雪洞处觅到一棵茶树，如太姥娘娘所言。便采摘几枝带回去，细心种植培养，到了第二年春天，茶树长出碧绿的嫩芽，十分壮硕，这就是福鼎大白茶。由此，陈焕一家也通过种茶、制茶，过上了富裕的日子。
福鼎大白茶植株较高大，叶形椭圆，呈绿色，叶面隆起，富有光泽，叶肉较厚，叶片柔软。芽肥壮，身披白毫。用福鼎大白茶制作白毫银针时，先将芽叶至于阴凉处，让其自然脱水凋萎，其间需将芽叶靠拢以保持其生命力，48个小时以后，再用低温将其剩余的水分烘干，这样制作出来的白茶保持其由原有的芽叶形状。
上等福鼎白毫银针，心芽粗壮、白茸毫显，沏出汤色呈浅杏黄色，有股淡雅的青叶、花果香，常饮不但可袪暑退火对护肤美容抗氧化也有一定功效，受到现代健康医学的青睐
太姥银针是白茶吗 白茶的种类有哪些
白茶是我国六大茶类之一，历史悠久，但是在过去白茶却是一种墙里开花墙外香的茶，在海外热销，在国内却没有什么名气。近几年，白茶逐渐在茶叶市场上火热起来，知名度也不断上升。太姥银针就是白茶的一种。
白茶品种分类简单，根据茶树品种、原料的采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉以及新工艺白茶5种。可是，这忽然冒出来的太姥银针，又是什么茶呢?
太姥，即福建省的知名景点太姥山。相传，太姥娘娘在太姥山中种植的白茶可以作为治疗麻疹的良药，救治了不少小孩，这座山也因此成名，被称为太姥山。而这太姥银针，就产自太姥山。太姥山对于爱喝白茶的朋友们来说应该不陌生，因为著名的福鼎白茶也产自于此。
太姥银针的选料严格，采用明前顶芽制作，芽头肥壮、匀齐，挺直如针，茶叶上满披白毫，色泽如银，熠熠生光。据说太姥银针的单芽头长度要超过2.7cm，每百克的单芽数不能多于3200枚之优质独芽。茶汤色泽淡黄，清澈明亮，毫香馥郁，滋味清甜鲜醇。
太姥银针不单单指一种白茶，而是属于白毫银针这个总类，但太姥银针是白毫银针中等级最高的，属于白茶中的珍品。白毫银针素有“茶中珍品”之称，那么太姥银针无异于茶中珍品里的珍品，可谓是白茶里的佼佼者了。
太姥银针茶不仅品质优异，口感出色，药用价值也是十分的珍贵。中医将太姥银针用于治疗麻疹，还具有退烧的效果。在民间，人们喜欢将太姥银针存放起来，等到炎热的夏季或者上火时，就熬煮一碗喝下，不仅能清热降火，还可以帮助消化、降血压，还有健脾胃、抗衰老等功效。
若要岁月不催老，太姥白茶不可少！
有人说，白茶是茶中仙子，遗世独立；
有人说，白茶是谦谦君子，温润如玉，日久弥香。
不管是茶中仙子，还是谦谦君子，他们身上都有着最好的气质——干净。
在七大茶系中，白茶的人工痕迹最少，最接近自然。它不炒不揉，自然萎凋，最大程度上保留了茶鲜叶本身的营养，经得起时间检验的白茶，在陈放的过程中，释放出更好的口感和药性，素有“一年茶三年药七年宝”的美誉。
白茶的分类
白茶虽然近几年才在国内得到发展，但是白茶家族已经很热闹了：
1、按采摘品级分：白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉
2、按产地分：政和白茶、福鼎白茶、云南白茶
3、按照新旧分：新茶、陈茶
4、按照形态分：散茶、饼茶
市面上常见的白茶品种多以福鼎大白和政和大白为主，俗称“南路”、“北路”。因为产地和制作方式的不同，逐渐形成了以福鼎大白为代表的“北路”和以政和大白为代表的“南路”，在外形、滋味上风格迥异，各有千秋。
福鼎太姥白
明田艺蘅《煮泉小品》中云：“芽茶以火作者为次，生晒者为上，亦更近自然，且断烟火气耳。”当然，并非所有茶类都适合生晒，但福鼎大白茶经过日晒，的确能激发出清翠鲜明的风味。
晒出好白茶，不仅需要根据风向、光照、湿度等因素调整晾晒方式，更得盼着老天爷赏脸。茶叶采摘下来，若是没遇上连日晴朗的好天气，制茶师傅手艺再好也无济于事。如今，也有茶庄采用室内萎凋工艺，借助现代设备控制温湿度，又或是将室内萎凋与日光萎凋相结合，都各有长处。
少了绿茶的杀青和红茶的全发酵，白茶中的活性酶被保留下来，在阳光照耀下活跃起来，分解茶叶中的蛋白质，生成具有鲜味和甜味的氨基酸，也为福鼎白茶带来饱满甘醇的口感，深吸一口气，肺纳间都是阳光香味。
新茶和老茶，哪种更好？
新茶鲜爽甘甜，本身就足够好喝，而茶叶中的活性酶未被破坏，随着时间流逝而缓缓发酵，香气又会逐渐转变。
新茶的毫香，陈放3-5年，就会被打磨为清新的荷叶香；7年以上的白茶，则有清甜枣香；若是存放15年以上，会蜕变成醇厚甜润的药香。甜度增加的同时，冲泡出来的汤色也会逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红。
不过，老白茶还是比新茶更难得一些。很早以前，福鼎民间就将老白茶奉为消炎杀菌的圣品，小孩感冒、湿疹、牙龈肿痛，都要泡上几杯老白茶来喝，这在当地已变成民间偏方。
老白茶不仅氨基酸含量较高，黄酮含量也明显增加，而黄酮类化合物具有一定的抗氧化功效，对于预防心血管疾病也有一定帮助。
福建福鼎头牌3d动画电影《太姥娘娘与白茶仙子》
原创名称:福建福鼎头牌3d动画大片《太姥娘娘与白茶仙子》
新华社福鼎11月13日电(邓德祥、张斌)经过近半年的实地考察和风景拍摄，动画项目《太姥娘娘与白茶仙子》13日在“中国白茶之乡”福建省福鼎市启动。
今年3月，福鼎市太木山管委会和福鼎市茶业发展领导小组与泉州功夫动画设计有限公司就动画项目“太木皇后和白茶仙子”签订了合同。国内领先动漫产业企业功夫动画(Kung Fu Animation)为福鼎著名旅游景点太木山和福鼎特产白茶定制独家动画。
福鼎位于福建和浙江的交界处。它被称为“中国白茶之乡”。中国的“海上仙女之都”太姥山在很远的地方就很有名。它是一个蓬勃发展的沿海生态旅游城市，崛起于东海之滨和闽浙交界处。有许多关于太姥娘娘和白茶的地方故事。传说，当帝尧活着的时候，太姥山脚下有一个蓝色的阿姨(她在年老时被一个仙女指示，于农历七月七日升入天堂。人们想念她，视她为太姥皇后)。白茶被用来治疗麻疹。
功夫动画将以太木山为故事背景，制作一部融合福鼎城市文化元素的3d动画电影。漫画将呈现一系列与福鼎白茶相关的城市特色因素，如城市景观、风俗习惯、旅游景点等。充分展示福鼎文化气息，开启福鼎城市名片，提升福鼎在国内外的影响力和声誉。(结束)
白茶的传说
白茶是中国六大茶之一。有许多关于白茶的美丽传说流传在人们中间。据《福鼎县志》记载，福鼎白茶起源于福鼎太木山。
根据传说，太木山在古代被命名为蔡山，当时尧皇帝(公元前2358年-& mdash；& mdash2257年)有一位老母亲住在这里。她是兰花种植者。她非常善良，非常受欢迎。她用她的绿色雪芽茶作为治疗麻疹和拯救许多孩子的神奇药物。人们感谢她，视她为上帝。他们叫她太木。这座山也被称为太木山。汉武帝派侍中东方朔到全国各地授予世界名山称号时，太木山被命名为世界36座名山中的第一座，并正式更名为太木山。目前，福鼎的太姥山仍保留着福鼎大白茶的原始母树、绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的洞穴、单晶浇灌的据说是太姥娘娘种植的绿雪芽。
150多年前(约1857年)，白柳乡竹郎头的本乡陈欢(现为野头镇国泰村竹郎头村)将茶叶移植到他家，培育出福鼎大白茶。据《宁德茶史》记载，据说尧为帝时，太木山脚下的一位农妇逃到山上躲避战争。她以蓝色为职业，非常善良，被称为顾岚。那一年麻疹在太姥山附近流行。村民们聚集在山上采集草药来治愈他们的孩子，但都是徒劳的。疾病夺去了一个又一个年轻生命，顾岚善良的心在流血。一天晚上，在睡梦中，蓝姑看见了南极仙女翁。仙翁说:& ldquo顾岚，你住的洪雪洞穴的屋顶上有一棵树，名叫白茶。它的叶子被晒干并浸泡在沸水中，沸水是治疗麻疹的良药。&rdquo。蓝姑醒来后，立刻借着月光爬上了洪雪洞穴的顶端。岩石底部，杂草丛生，荆棘遍布。她如此渴望找到那棵茶树，以至于什么都忽略了。
突然，她发现在榛树丛中有一棵特别的小树，挺拔优雅，眼睛明亮:& ldquo哦，天啊！白色茶树！白色茶树！&rdquo。遵照仙翁的指示，她迫不及待地从树上摘下绿叶，放进裙子口袋。挑了满满一包后，她回头一看，惊讶地发现树上长出了新叶子& mdash& mdash原来这是仙翁给的仙树！为了拯救贫苦农民的孩子，顾岚努力收集茶叶并晒干，然后把茶叶送到每个山村，教村民如何泡茶给麻疹孩子喝，最后打败了麻疹恶魔。去年，当一年结束时，秋天又回到了春天。顾岚从未停止帮助穷人。在她年老的时候，她遇到了一个仙女，并在农历七月七日升入天堂。人们想念她，视她为太姥皇后。顾岚已经成为一个仙女，仍然关心她的村民们。她每年7月7日回来看望他们。每次我看到村民们仍然衣衫褴褛，面黄肌瘦，当我回到天空时，我就大声哭了。
有一次，他被南极的仙女翁抓住了。仙女翁听后说:& ldquo事实上，你可以让村民们过得更好。你还记得那棵茶树吗？它不仅能治疗麻疹，还具有祛病强身、生津提神的作用。你回去教村民们，把树枝砍下来扦插，当树枝长到树上时，把它们砍下来，一次又一次地插上，如此反复，白茶就会被种在太木山的周围，可以卖钱。如果你长得更多，你就会变得富有。&rdquo。蓝姑对着破碎的乌鸦笑了笑。此外，在太姥山竹郎头村还有一个叫陈明环的年轻人。他的家人有年迈生病的父母和未成年的孩子，他们的生活依赖于他和他的妻子在山上砍柴。一天，当这对夫妇正在砍柴时，他的妻子不小心扭伤了左脚踝。陈欢扛着妻子走进洪雪洞穴。
他想，人们说他们上山去问太姥，下海去问妈祖。我为什么不请太姥娘娘为村民们谋生呢？因此，这对夫妇从丹的井里舀起水，清洗他们的手，给他们洒香水。他们在皇后像前做礼拜。太姥皇后很高兴见到这对年轻夫妇，并教他们白茶的秘密。陈欢和他的妻子从皇后那里得到秘密消息后，他们不仅种植了自己的茶，还教他们周围的村民一起种植。经过几年的努力，整个太木山地区变成了一个茶村。农民因白茶而增加收入，茶商因白茶而致富。
本文关于《太姥皇后与白茶传说》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：太姥娘娘与白茶的传说查看，欢迎大家阅读。