云南国际茶叶交易中心11月营业额破千万

发布时间 : 2019-11-30
云南红茶 云南红茶滇红 云南凤庆茶叶

云南红茶。

为了跟上互联网发展的潮流,云南也加快了茶产业的电商发展速度,成立了云南国际茶叶交易中心,对于这个仅仅正式运营4个月的电子商务B2B平台,在今年11月就实现了单月平台交易额突破千万元的行业奇迹。

云南国际茶叶交易系统上线发布会

今年第三季度,省政府根据“实施乡村振兴战略”,对本省农业现代化发展做出了总体部署,其中提出了“加快云南国际茶叶交易中心建设步伐,拓展服务功能,扩大贸易量”的利好政策。云茶国际在积极响应政策的同时,利用电子商务平台的行业优势,以“云茶北上”和“用户下移”为方针,精准定位并服务行业上下游各端,着力改变茶行业“质量无标准、流通不顺畅、价格不透明”现状。

据云茶国际负责人介绍,他们对行业上游优质稀缺资源的把控、对行业的需求深度挖掘、对全产业链的配套增值服务,包括产品认证、溯源、仓储、物流、售后、流转和变现等,为行业内的中小经营者提供了供应链金融服务和支持,构成了云茶国际持续成长爆发的基础。未来,云茶国际将联合产业链中茶商茶企、中小商户、消费者,共同形成健康而蓬勃的生态链,振兴云茶。

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2018年第十七届山东茶文化博览交易会5月11日开幕


展会英文名:The 17th 2018 shandong tea culture expo fair

举办时间:2018/5/11---2018/5/14

举办展馆:济南舜耕国际会展中心

所属行业:食品饮料

展会城市:山东|济南市

展会面积:10000平方米

举办届数:17届

举办周期:一年一届

由济南市人民政府、山东省茶文化协会、中国国际贸易促进委员会山东省委员会、山东省轻工业协会、山东省国际经济贸易联合会、山东省收藏家协会、宜兴紫砂行业协会紫砂文化研究会、济南世博展览策划有限公司共同举办的的“山东国际茶博会”已成功举办16届。山东茶博会是国内规模较大、有重要影响的茶行业专业展会,融品牌展示、招商推介、名茶评选、茶艺表演、现场制壶和高峰论坛于一体,使企业充分获得展示自身文化、加强品牌建设、扩大营销渠道、全面掌握市场信息的机遇,还将成为巩固老客户、开发新市场、深度挖掘、横向拓展潜在客户的理想窗口, “茶博会”的成功举办积极推动了山东乃至中国茶文化的发展,对济南及山东省的相关产业都起到了很大的拉动作用。

2018年组委会将以创新的思路、全新的面貌迎接每一位展商和爱茶人,在原有合作媒体的基础上,并启动与济南电视台7大频道全面合作,共同打造老百姓最喜爱的茶博览交易会吧,本届茶博会将设几大活动区,以“茶与生活”为主题,设品牌茶展区、精品紫砂区、茶艺表演区、品茶区、香道区、禅茶与生活区,让茶真正走进你的生活,让生活节奏慢下来,享受慢生活,解除每天“高速快速”工作中的压力,让茶为每个人的身心健康保驾护航。应广大展商要求,并结合各地产茶区新茶上市全面推广的的最佳时节,组委会决定2018山东国际茶文化博览会定于5月11日在济南舜耕国际会展中心举办,展会将以“品茶、享生活”为主题,以崭新的面貌欢迎海内外广大朋友的光临!

参展范围

各地名茶:红茶、绿茶、黑茶、普洱茶、白茶、黄茶、草青、毛峰、毛尖、乌龙茶、高山茶、花茶、龙井、碧螺春茶等名优茶;

茶具类:名家紫砂壶、紫砂工艺品、煮茶器、冲茶具、陶瓷、金属、竹木等其它附属茶器;

加工茶与茶饮料茶食品:萃取茶、果味茶、保健茶、药用茶、有机茶、茶食品及深加工产品

茶流通企业:茶叶经销代理、茶叶连锁经营企业、茶楼、茶坊、茶店租赁与转让企业;

茶叶包装企业:茶叶罐、茶礼盒、茶纸盒、茶玻璃器皿、复合材料及其它包装类制品;

今年9月在长沙国际会展中心将举行2017年第九届湖南茶叶博览会


我国是茶的古都,茶的历史文化有着几千年了,博大精深,源远流长。每年在我国开展的茶叶博览会大大小小不计其数,国际茶叶博览会也在我国举行了不少。

今年9月,在长沙国际会展中心将举行2017年第九届湖南茶叶博览会,此次茶博会进行了2017湖南茶叶“十强生态产茶县(市)”、2017湖南茶叶“十佳茶旅景区”比赛,目前网络投票正在进行了如火如荼。

慈利县与牧羊冲茶马古道景区分别入围了2017湖南茶叶“十强生态产茶县(市)”、2017湖南茶叶“十佳茶旅景区,并且名列前茅。

江湖有酒,茶有香,一杯淡酒,一盏清茶,就是一个江湖传奇。慈利县三合镇牧羊冲村,就是一个底蕴深厚、历史悠久、茶香醇厚的传奇地方。

牧羊冲是茶的故乡,茶文化源远流长,是万里茶道中不可或缺的重要节点。据有关资料记载,万里茶道从中国福建崇安(现武夷山市)起,途径江西、湖南、湖北、河南、山西等地,一直延伸到俄罗斯境内,是当时欧亚大陆的一条重要国际商道。而牧羊冲的古茶,从那个时候起,就由这条古道翻遍大山、穿越国境,远销海外。时隔数百年,牧羊冲的茶香依旧,那颗穿过历史洗礼的龙凤香茶树王依然茂盛,牧羊冲人家家种茶的习惯也已经根深蒂固。茶,于这片土地早就结下了不解之缘。

第五届中国国际(河北)茶博会在石家庄国际博览中心开幕


在中国,茶文化有在着几千年的历史,可以说是历史悠久,博大精深。为传承茶叶历史文化,弘扬中华文化,在5月19日,在石家庄国际博览中心举办2017第五届中国国际(河北)茶文化博览交易会(以下简称2017茶博会)并且顺利开幕。

茶博会

据悉,2017茶博会由省委宣传部牵头协调指导,长城新媒体集团、省茶叶流通协会、省文化产业协会主办,以“创新、协调、绿色、开放、共享”为主题,深入挖掘河北茶文化内涵,着力打造我省茶文化会展品牌。

本届茶博会会场总面积约8000平方米,共设置300余个展位,由茶叶专区、紫砂艺术专区、特色文化产品专区组成,突出文化元素。茶博会期间,将开展河北茶博会摄影大赛、茶艺十八道表演、古树茶讲座、紫砂壶现场制作等系列茶文化创意活动,展示传统刻绘、雕塑、烧制、锻冶工艺及精美茶文化产品,组织茶艺表演、武术表演、民乐表演、留学生才艺表演、斗茶赛、茶服展示、紫砂现场制作等演艺活动,编制发布《河北茶文化地图》,举办首届消费者最喜爱的茶品牌评选活动等。

据悉,本届茶博会为期4天,将于5月22日结束。如果对茶博会有兴趣的,不妨在周末抽空去看看,相信不会令您失望的。

第11届中国西安国际茶业博览会


6月10日,第11届中国西安国际茶业博览会在曲江国际会展中心拉开帷幕,本届茶博会为期4天,分普洱茶、黑茶、青茶、茶文化等展区,展品涵盖茶产品、茶服、茶食、茶机械、茶具、工艺品及紫砂陶瓷等上万种,吸引了国内外千余家茶企和有关研究服务机构参展。

第11届中国西安国际茶业博览会推介现场

围绕宣传推介和扩大营销两个重点,咸阳茯茶产业推介会当日下午在B4展厅茶文化展示区隆重召开,孙亚政副市长代表市政府对咸阳茯茶进行了宣传推介;泾阳政府和企业代表先后也推介了泾阳茯茶和企业品牌;现场签订黑毛茶购销合同10份,资金17.1亿元;销售合同10份,资金16.6亿元;泾阳县人民政府与西北农林科技大学签订了“建设泾阳茯砖茶研发中心项目”。通过这次推介,进一步提升了咸阳茯茶知名度,泾阳茯砖茶研发中心的建立,必将对咸阳茯茶深度开发,助推咸阳茯茶发展起到强有力的技术支撑。

当天,陕·台两岸茶文化交流研讨会、安康富硒茶推介会、咸阳茯茶产业推介会等大型茶业交流活动,以及国风琴韵文创展示、小小茶艺师茶艺展演等茶文化展演活动相继举行。

本届西安国际茶博会秉承“丝路精神”,以“历史与茶文化完美交融茶人与茶产业携手共进”为主题,设在曲江国际会展中心B2馆、B3馆、B4馆内,分为普洱茶展区、白/红茶展区、黑茶展区、青茶展区、茶文化展区和陕西名优茶展示区。设有展位1500多个,展览面积30000平米。除了展览展示,本届西安国际茶博会还安排了丰富多彩的产品推介对接、茶文化交流、行业交流研讨、茶事体验等30多项主题活动。

贵州:发布茶叶质量新标准 于2018年11月1日正式实施


贵州因其有独特的地理环境以及是以的气候,使得贵州成为国内绿茶的主要产区,是个产茶大省。近日,在2018中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会开幕式上,贵州省质量技术监督局发布新修订的《贵州“三绿一红”品牌茶叶质量标准》,该标准将于2018年11月1日正式实施。

贵州“三绿一红”品牌茶叶质量标准是指贵州省质量技术监督局对最新修订并通过技术审查的《都匀毛尖茶》《湄潭翠芽茶》《绿宝石绿茶》《遵义红红茶》等4个省级地方标准。

贵州省质量技术监督局副局长孟宇光介绍,本次修订4项标准,主要基于贵州省茶叶种植、加工水平的提升现状和大量检测数据的分析结果。一是补充了相关的理化指标,进一步突出了贵州茶原料持嫩性好的特色品质。二是提高了安全指标,其中,污染物限量指标铅严于国家标准1.2倍,农药残留限量指标吡虫啉、草甘膦、虫螨腈、啶虫脒、联苯菊酯、茚虫威等6项指标均严于国家标准,是目前国内最严格的安全要求。

近几年来,贵州省以市场为导向,充分整合产、学、研各方面人才和技术资源,通过持续不断的制定、修订标准,编制了由81项标准构成的《贵州茶叶标准技术规程》,覆盖了从茶叶种植、加工、冲泡等从茶园到茶杯全产业链、产品全生命周期,形成了协调配套、系统完备的茶叶技术标准体系。2013年,贵州获得了中国标准创新贡献奖,为保障贵州茶叶安全、健康、高品质提供了有力的技术支撑。

截至2017年,贵州省茶园面积已达700余万亩,连续5年居全国第一位,全年茶叶产量达32.7万吨,茶叶加工企业共4149家,总产值达361.9亿元。

据贵州省茶产业发展联席会议办公室数据显示,贵州绿茶先后通过德国Galab、中国香港SGS和德国Eurofins等多家世界权威检测机构的农残检测,通过欧盟463项检测标准,已销至美国、德国、英国、澳大利亚、新加坡、日本等地。

“标准是产业发展的核心要素,是产品质量的重要技术基础。”孟宇光表示,贵州下一步将始终围绕茶产业持续健康发展,不断提高标准供给质量,推动贵州茶产业不断迈向质量新高端。贵州是世界古茶树的起始发源地之一,产茶的历史悠久,茶产业的规模以及质量和效益都在不断的提升,并也坚持拓展茶叶品牌以及弘扬茶文化等,这些都是在为推动贵州茶产业的高质量发展而奠定的基础。

《现行的国际茶叶标准》


为维护茶叶的信誉,促进茶叶市场繁荣,保护消费者利益,国际标准化组织_农业食品技术委员会茶叶分技术委员会,先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有:

1,红茶规格及检测方法

60年代末至70年代,ISO/TO34/SO8围绕组织制定红茶标准,进行了大量调查分析、试验研究,在70年代中先后推荐出ISO 1572等标准,现行标准如下:

ISO 1572-80 茶-已知干物质含量的磨碎样品的制备;

ISO 1573-80 茶-103时质量损耗的测定;

ISO 1574-80 茶-水浸出物的测定;

ISO 1572-87 茶-总灰分的测定;

ISO 1576-88 茶-水溶性灰分和水不溶性灰分的测定;

ISO 1577-87 茶-酸不溶性灰分的测定;

ISO 1578-80 茶-水溶性灰分碱度的测定;

ISO 1839-79 茶-取样;

ISO 3720-86 红-规格;

ISO 3720-86

(附录) 茶粗纤维测定方法;

ISO 3103-80 茶-用于感官检验的茶汤的制备;

ISO 6078-82 红茶-术语。

红茶的品质要求集中反映在ISO 3720中。该标准在引言中肯定茶叶品质一般由茶师通过感官审评来评价,而标准的技术要求则是根据化学特定成分来确定品质规格的。标准将水浸出物、总灰分、水可溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度和粗纤维作为红茶的特定的成分,规定了最高(低)限量指标:(1)水浸出物%(m/m) 最小值32;(2)总灰分%(m/m)最大值8,最小值4;(3)水溶性灰分(总灰分的%)最小值45;(4)水溶性灰分碱度(以KOH计)%(m/m)最大值3,最小值1;(5)酸不溶性灰分%(m/m)最大值1;(6)粗纤维%(m/m)最大值16.6。并且规定上述相应的国际标准为检测方法。

ISO 3720的技术要求可以保证红茶不掺杂,不受泥土污染和叶子不地份粗老。但由于尚未建立茶叶咖啡碱、茶多酚含量等红茶的重要化学特征成分的检测标准,尚未将茶叶的滋味、香气包含在内,因此,检测内容还有待充实。 目前,赞成ISO 3720的国家有:澳大利亚 肯尼亚 奥地利 墨西哥 比利时 新西兰 捷克 斯洛伐克 波兰 埃及 葡萄牙 法国 罗马尼亚 德国 南非 加纳 斯里兰卡 匈亚利 泰国 印度 土耳其 伊朗 英国 以色列 南斯拉夫等。

2,速溶茶规格及检测方法

70年代末TC34/SC8就着手制定速溶茶的规格。1982年首先推荐出ISO6770-82速溶茶 自由流动堆积密度和紧密堆积密度的测定;1984年推荐ISO 7516-84速溶茶取样方法;1989年又通过ISO 7514-89速溶茶 总灰分测定、ISO 7513-89速溶茶 水分测定 、ISO 6709.2速溶茶 规格。配套完成了速溶茶产品规格标准和检验方法标准。速溶茶规格中规定了固体型速溶茶的定义和化学特征要求,并规定水分最高限量为6%,灰分最高限量为20%。

3,绿茶规格及检测方法

制定绿茶规格的议题在TC34/SC8第十次会议上列入了议事日程,决定由印度主持这项工作,但印度始终未能提交有关报告。5年后的第13次会议,美国建议由中国承担,中国表明了乐意承担的态度,并草拟了国际绿茶规格工作草案初稿,由美国向TC34推荐立案。现已通过工作草案初稿,正在加快研究工作草案二稿和标准建议草案。绿茶规格和红茶规格的一样,也是以化学成分为技术要求而建立标准。在工作草案中,除了将水浸出物、总灰分、水溶性灰分、水溶性灰分碱度、酸不溶性灰分、粗纤维作为化学特定成分,还规定了儿茶素总量。由于儿茶素总量迄今尚未建立标准的检测方法,SC8要求各成员国收集人关测定方法及测试资料,以便作为一项新的工作议题立案研究。

4,红茶分级命名与茶袋包装标准

(1)红茶分级命名;分级命名是作国际通用语言,为买卖双方提供方便,以促进国际贸易。1982年TC34/SC8作这红茶-术语的附录,推荐了红休等级标准,列出了红茶中叶、碎、片、末茶的38种花色名称。同是时决定由英国承担研究分级命名的可能性,进而探索一种能用于贸易的茶叶分级方法。但鉴于目前各国分级方法不一,规格不易统一,SC8同意继续研究改进其分级方法以寻求其他更恰当的方法。

(2)纸袋包装标准:现代化的包装运输发展很快,加上木材原料紧张,茶叶包装提上了议事日程。80年代初,英国就进行了大量研究,在第11次会议上建议用多层纸袋代替木箱和纸箱包装,并提出了适用于集箱和托盘运输的纸袋规格,引起了各国注意。美国、荷兰等西欧国家相继积极开展这方面的研究。但由于纸袋原料要进口等原因,生产国对些难以接受,尤其对铝箔质量规格争议很大。直到1989年第14次会议上,经过长时间讨论,才算同意将英国提交的纸袋规格标准工作草案修改后作为建议草案注册。目前红碎茶在国际贸易中,各国已不同程度使用纸袋包装,虽然纸袋规格、质量不一致,但基本上符合标准袋的设计规格要求。

现行的国际茶叶标准


为维护茶叶的信誉,促进茶叶市场繁荣,保护消费者利益,国际标准化组织_农业食品技术委员会茶叶分技术委员会,先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有:

1,红茶规格及检测方法

60年代末至70年代,ISO/TO34/SO8围绕组织制定红茶标准,进行了大量调查分析、试验研究,在70年代中先后推荐出ISO 1572等标准,现行标准如下:

ISO 1572-80 茶-已知干物质含量的磨碎样品的制备;

ISO 1573-80 茶-103时质量损耗的测定;

ISO 1574-80 茶-水浸出物的测定;

ISO 1572-87 茶-总灰分的测定;

ISO 1576-88 茶-水溶性灰分和水不溶性灰分的测定;

ISO 1577-87 茶-酸不溶性灰分的测定;

ISO 1578-80 茶-水溶性灰分碱度的测定;

ISO 1839-79 茶-取样;

ISO 3720-86 红-规格;

ISO 3720-86(附录) 茶粗纤维测定方法;

ISO 3103-80 茶-用于感官检验的茶汤的制备;

ISO 6078-82 红茶-术语。

红茶的品质要求集中反映在ISO 3720中。该标准在引言中肯定茶叶品质一般由茶师通过感官审评来评价,而标准的技术要求则是根据化学特定成分来确定品质规格的。标准将水浸出物、总灰分、水可溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度和粗纤维作为红茶的特定的成分,规定了最高(低)限量指标:(1)水浸出物%(m/m) 最小值32;(2)总灰分%(m/m)最大值8,最小值4;(3)水溶性灰分(总灰分的%)最小值45;(4)水溶性灰分碱度(以KOH计)%(m/m)最大值3,最小值1;(5)酸不溶性灰分%(m/m)最大值1;(6)粗纤维%(m/m)最大值16.6。并且规定上述相应的国际标准为检测方法。

ISO 3720的技术要求可以保证红茶不掺杂,不受泥土污染和叶子不地份粗老。但由于尚未建立茶叶咖啡碱、茶多酚含量等红茶的重要化学特征成分的检测标准,尚未将茶叶的滋味、香气包含在内,因此,检测内容还有待充实。 目前,赞成ISO 3720的国家有:澳大利亚 肯尼亚 奥地利 墨西哥 比利时 新西兰 捷克 斯洛伐克 波兰 埃及 葡萄牙 法国 罗马尼亚 德国 南非 加纳 斯里兰卡 匈亚利 泰国 印度 土耳其 伊朗 英国 以色列 南斯拉夫等。

2,速溶茶规格及检测方法

70年代末TC34/SC8就着手制定速溶茶的规格。1982年首先推荐出ISO6770-82速溶茶 自由流动堆积密度和紧密堆积密度的测定;1984年推荐ISO 7516-84速溶茶取样方法;1989年又通过ISO 7514-89速溶茶 总灰分测定、ISO 7513-89速溶茶 水分测定 、ISO 6709.2速溶茶 规格。配套完成了速溶茶产品规格标准和检验方法标准。速溶茶规格中规定了固体型速溶茶的定义和化学特征要求,并规定水分最高限量为6%,灰分最高限量为20%。

3,绿茶规格及检测方法

制定绿茶规格的议题在TC34/SC8第十次会议上列入了议事日程,决定由印度主持这项工作,但印度始终未能提交有关报告。5年后的第13次会议,美国建议由中国承担,中国表明了乐意承担的态度,并草拟了国际绿茶规格工作草案初稿,由美国向TC34推荐立案。现已通过工作草案初稿,正在加快研究工作草案二稿和标准建议草案。绿茶规格和红茶规格的一样,也是以化学成分为技术要求而建立标准。在工作草案中,除了将水浸出物、总灰分、水溶性灰分、水溶性灰分碱度、酸不溶性灰分、粗纤维作为化学特定成分,还规定了儿茶素总量。由于儿茶素总量迄今尚未建立标准的检测方法,SC8要求各成员国收集人关测定方法及测试资料,以便作为一项新的工作议题立案研究。

4,红茶分级命名与茶袋包装标准

(1)红茶分级命名;分级命名是作国际通用语言,为买卖双方提供方便,以促进国际贸易。1982年TC34/SC8作这红茶-术语的附录,推荐了红休等级标准,列出了红茶中叶、碎、片、末茶的38种花色名称。同是时决定由英国承担研究分级命名的可能性,进而探索一种能用于贸易的茶叶分级方法。但鉴于目前各国分级方法不一,规格不易统一,SC8同意继续研究改进其分级方法以寻求其他更恰当的方法。

(2)纸袋包装标准:现代化的包装运输发展很快,加上木材原料紧张,茶叶包装提上了议事日程。80年代初,英国就进行了大量研究,在第11次会议上建议用多层纸袋代替木箱和纸箱包装,并提出了适用于集箱和托盘运输的纸袋规格,引起了各国注意。美国、荷兰等西欧国家相继积极开展这方面的研究。但由于纸袋原料要进口等原因,生产国对些难以接受,尤其对铝箔质量规格争议很大。直到1989年第14次会议上,经过长时间讨论,才算同意将英国提交的纸袋规格标准工作草案修改后作为建议草案注册。目前红碎茶在国际贸易中,各国已不同程度使用纸袋包装,虽然纸袋规格、质量不一致,但基本上符合标准袋的设计规格要求。

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