储存泾县特尖要注意什么?储存泾县特尖的注意事项

发布时间 : 2019-11-30
白茶要注意什么 尖尖的绿茶 茶叶储存

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泾县特尖是一种具有兰花般幽香的绿茶,色泽绿油、滋味醇和、口感甘爽,是一款驰名我国的佳饮。由于泾县特尖是采用炒青技术加工成的,因而茶叶对储存环境的要求比较高,如果没有采用正确的保存方法话,会使得泾县特尖失掉原有的品质。那么,储存泾县特尖要注意什么?一起来看看吧。

泾县特尖

储存泾县特尖要注意什么?

1、时刻留意保存温度:把泾县特尖茶放到冰箱冷藏的,需要经常留意冰箱的温度变化,保持温度在0-5℃之间。若是放茶叶罐或暖水瓶保存,更好时刻关注置放环境的温度变化。温度过高的话,会加速氧化、分解和破坏茶叶中含有的维生素、氨基酸等成分,从而降低茶叶的品质、香气和滋味。

2、保持干燥:泾县特尖具有很强的吸湿性。保持时一定要保持环境的干燥。湿度过高,茶叶就会因为吸潮而发生霉变进而导致变质。

3、避光避异味:阳光会促进泾县特尖茶所含物质的氧化,受日光照射后的泾县特尖茶内在物质会发生化学反应,导致品质变坏。另外,泾县特尖茶还富含高分子化合物,这类物质能广吸异味,如果保存时不注意,就会导致茶叶吸收异味,严重影响品饮的滋味和口感。

以上就是储存泾县特尖的注意事项啦,有购买泾县特尖的茶友们,有空的时候可以学习一下。

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泾县特尖的价格、泾县特尖的选购!


泾县特尖,属于是一种炒青绿茶,滋味甘凉,生津止渴,先苦后甘,回味持久;品质好,口感好,保健功效好,饮用具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消食、减肥祛脂、提神醒脑、降血脂、降血压等功效,被众多茶友们称之为是保健茶、益寿茶、美容茶,是一种非常不错的健康佳饮。

《泾县特尖价格多少钱一斤?》

泾县特尖,一般价格的话是参差不齐的,而影响价格的因素有很多,比如不同的厂家、品牌、等级,包装、规格等,这些都是直接影泾县特尖的价格因素。

市场上的泾县特尖,价格有便宜的,也有高档的,便宜的几十元一斤,而贵的则是在上百元一斤;甚至一些高品质的泾县特尖,价格至少在上千元一斤。

关于泾县特尖的价格,那么还是需要根据茶叶的品质去挑选的,如果觉得不放心的话,那么大家可以在购买之前,多在网上对比一下,重要的是,一定要选择到正规的渠道购买。

一、看干茶

一般来说,看干茶的外形,是分别从它的形状、色泽、整碎、净度4个方面去观察。

1、外形:一般好的泾县特尖,条索紧结重实,嫩度高,芽头越多,峰苗也就越多;泾县特尖烘青绿茶,芽豪越多越好。

2、色泽:鲜绿调和,颜色深浅,和加工方式、原料有关,比如像蒸青绿茶一般都是脆绿色的,高档炒青绿茶为灰绿,甚至有些发乌黑的;且明亮有光泽。

3、整碎:外形形状上整齐一致,大小长短粗细均匀,相差不大。

4、净度:不含有茶梗,黄片,茶末等其他杂物。

二、看汤色

也就是看泾县特尖的茶汤颜色。一般来说,泾县特尖的茶汤汤色是为嫩绿色的;大家可以从茶汤的色度、亮度、清浊度来判断其中的好坏。

三、看叶底

如果是用高温冲泡的话,条索比较难打开;像条形茶的话,是可以从叶张的卷摊的老嫩去判断的;如果叶底为不正常的眷缩,那么说明这样的茶叶是比较多老火茶、焦茶、陈茶的;而一般叶底色泽以嫩绿、翠绿、黄绿明亮者是最为优越的;而深绿色的较差;叶底匀净度,可以从老嫩、大小、色泽、整碎整体去看。

以上就是关于泾县特尖的价格,还有相关的挑选方法介绍了,大家看完以后,在平时挑选泾县特尖的时候,可以参照以上的价格范围,还有相关的挑选方法来挑选到合适的泾县特尖哦。非常感谢大家的阅读。

泾县特尖是什么茶?


很多茶友们都不知道泾县特尖是什么茶?其实这泾县特尖,是产自于安徽省地区的炒青绿茶中一个特有品种,产地环境好,茶叶肥壮,营养,加工所产的绿茶品质也是非常集中的,而所谓的特尖,指的是泾县茶叶中的精品。

泾县,可以说是安徽省的一个老茶区了,尖茶是地方传统产品,生产历史悠久,早在唐宋年代里,这里就出过许多著名的茶叶,比如白云兰片、梅花片、涂尖等类的名贵茶叶。

关于泾县特尖的由来,有这样一个传说,传说清朝乾隆皇帝六下南途经宁国府时,知府大人献下泾县汀溪产的贡尖款待,乾隆饮后龙颜大悦,赞不绝口,吩咐随从多多带上,途中饮用。清朝末年,泾县汀溪、爱民等地的尖茶已畅沿江各大城市,还曾成批出口东南亚一带,故而当时尖茶又被称之为“洋尖”。清朝学者胡耸孙称誉其为“瑞草葳蕤,南国无双。”泾县特尖

《泾县特尖的品质特征》

经过传统加工制作的泾县特尖,成品茶色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色翠绿、清澈明亮、叶低嫩黄、匀整肥壮;冲泡后,雾气结顶、兰花清香四溢、芽叶舒展,美姿美态,清澈明净,品尝口感非常的鲜爽。

《泾县特尖的冲泡方法》

泾县特尖属于是绿茶类,所以大家需要根据绿茶的冲泡方式去冲泡这款茶叶。冲泡泾县特尖的时候,可以按照下面的方式去冲泡:

1、泾县特尖上投法

在玻璃杯内注入满7分的水,然后向杯子中投放茶叶。

这样的方式比较适合那些茶叶比较细嫩,紧细重实的茶叶。让茶叶和水自然的浸润,有利于茶汤的细柔、爽口、甘甜。

2、泾县特尖中投法

在玻璃杯内注入3分的水,然后放入茶叶,轻轻摇晃一下,让茶叶和水充分的浸润,然后继续向茶杯内倒入适量的开水,这样的方式比较适合细嫩的茶叶,有助于茶叶浮出水面。

3、泾县特尖下投法

先在杯子内放入茶叶,注入少量的浸润茶叶的水,轻轻的摇晃,让茶叶和水初步浸润,然后再向杯中注满七分水使茶叶与水充分浸润。这种方法适用于叶张扁平或宽大的茶叶。

无论是哪种冲泡方式去冲泡泾县特尖,那么大家都需要在茶叶浸泡后的1分钟后出汤,这样的的话才可以保证绿茶鲜爽回甘、水醇汤柔的特点哦。

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