午子仙毫的产地在哪里?午子仙毫的生长环境

发布时间 : 2019-11-30
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茶叶主要产地在哪里。

午子仙毫是绿茶其中之一,因其外形近似兰花,香气清新怡人,独具韵味,享有“茶中皇后”的美誉,由于生长环境的限制,正宗的午子仙毫只有陕西能够进行生产,其他地方生产的午子仙毫难与其相比,那么,午子仙毫的产地在哪里?一起来看看吧。

午子仙毫产地

一、 午子仙毫的产地

午子仙毫出产于陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中,是中国著名的荼乡,生志环境十分优越。

二、午子仙毫的生长环境

1、年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,号称“雨洗青山四季春,茶香一年满山飘”的宜荼环境,海拔高度600~1200米,适宜茶叶生长。土壤呈微酸性,有机质含量高。

午子仙毫生长环境

2、又处在中国最北方茶区南北气候互相结合部,茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。

3、这里茶叶生长期长、内含茶元素中最宝贵的锌、硒等,人体必需的微量元素十分丰富。

以上就是午子仙毫的产地以及生长环境啦,由于茶区气候、降水等优越的自然条件,十分适宜午子仙毫茶树的生长。

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午子仙毫的产地


午子仙毫茶是绿茶的一种,是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶,出产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县。

汉中盆地东部的西乡,县城虽小,但名声却不小。因为这里物产丰富,人杰地灵,历史上曾出过不少名人。这里的各种名贵小吃也享誉三秦大地,尤其是这里出产的“午子仙毫”茶,更是“中华一绝”。

午子绿茶出产于陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中,是中国著名的荼乡,生志环境十分优越。年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,号称“雨洗青山四季春,茶香一年满山飘”的宜荼环境,海拔高度600~1200米,适宜茶叶生长。土壤呈微酸性,有机质含量高。又处在中国最北方茶区南北气候互相结合部,茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。这里茶叶生长期长、内含茶元素中最宝贵的锌、硒等,人体必需的微量元素十分丰富。

午子山出产茶叶历史悠久。据记载始于秦汉,兴于盛唐,被尊为“贡茶”。清明前采集加工的“珍茶”,途经子午——午子大道,如相传的巴蜀荔枝送杨贵妃同途,于24小时内快马运送入唐长安宫廷,曾有“午子云雾茶,龙泉洞中水,仙境风栖亭,品茗清明人”的佳话。西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一。

“午子云雾茶,龙泉洞中水,仙境凤栖亭,品茗清明人”。这首诗讲述的是午子仙毫茶悠久的历史和古时的兴盛。唐朝,午子仙毫被尊为“贡茶”,明前采集加工送往宫廷,途经子午,即如传说中巴蜀荔枝送杨贵妃的道路,24小时内快马运送入唐长安。午子仙毫茶历史悠久,据历史记载始于秦汉,兴于盛唐。午子仙毫茶:产于秦岭以南、巴山以北的陕西省西乡县南名山午子山,茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有"雨洗青山四季春"的宜茶环境,本品选用细嫩鲜叶精致而成,其条型微扁,形似兰花,色泽翠绿,白毫满披;香高持久,滋味醇厚,爽口回甘,汤清明亮;叶底芽叶成朵。

午子仙毫创于1985年,色翠显毫,汤色碧绿,香气持久,爽口回甘。以玻璃杯冲泡,下沉者如初春嫩芽,上浮者若初绽之兰花,十分美观,色、香、味、形、名俱佳,给人带来高品位茶文化和艺术的享受,被誉为珍品。午子仙毫在我国茶叶中品质特色属于上乘,人体必需的矿物质及微量元素高出全国绿茶的平均水平。2007年12月,国家质检总局公告批准对汉中午子仙毫实施地理标志产品保护。

午子仙毫


午子仙毫茶是绿茶的一种,是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶,出产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县。其创制于1984年,是陕西省名牌产品。其状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵,人称“茶中皇后”。

常期饮用可补充人体所需的维生素,具有解毒抗氧化的作用,增强人体抵抗力和免疫力。午子仙毫还能提升消炎药功效,只要用5%浓度的午子仙毫水服送消炎药,就可提升消炎药的功效,这得利于绿茶中的儿茶素及日柏醇等成分。这些成分还具有很强的抑菌和抗菌功效。

午子绿茶出产于陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中,是中国著名的荼乡,生志环境十分优越。年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,号称“雨洗青山四季春,茶香一年满山飘”的宜荼环境,海拔高度600~1200米,适宜茶叶生长。土壤呈微酸性,有机质含量高。又处在中国最北方茶区南北气候互相结合部,茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。这里茶叶生长期长、内含茶元素中最宝贵的锌、硒等,人体必需的微量元素十分丰富。

午子仙毫的品质特点:

午子仙毫具有“纯绿色、全天然、无污染、富含硒”的品质,且突出表现在绿色香高、味醇、耐冲泡。西乡县南山村系列绿茶是精选清明前后无公害生态茶园基地之细芽嫩叶,利用当前领先设备和精湛工艺精心加工而成,其色、香、味、形、名俱佳。午子仙毫选用细嫩鲜叶精制而成,其条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,清香持久。

午子仙毫的功效价值

午子仙毫是富含锌、硒等微量元素的营养品,具有抗病毒、解渴降温、提神醒脑、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、降脂降压、防癌抗癌等功效。

常期饮用午子仙毫可补充人体所需的维生素,且其中含有大量抗氧化剂类黄酮、茶氨酸等物质,具有解毒抗氧化的作用,增强人体抵抗力和免疫力。每天勤喝绿茶可冲散人体内的废弃物,使肠道畅通,对疾病有良好的预防作用。

午子仙毫还能提升消炎药功效,只要用5%浓度的午子仙毫水服送消炎药,就可提升消炎药的功效,这得利于绿茶中的儿茶素及日柏醇等成分。这些成分还具有很强的抑菌和抗菌功效。

午子仙毫可以辅助完善消化,缓解由细菌引发的急性腹泻。午子仙毫还有瘦身的功能,常常接近油漆、计算机等人群可多喝绿茶,喜爱吸烟饮酒的人也可多喝。而针对老人来说,最好选择冷泡方法沏茶,即用凉白开沏茶,如此可降“三高”。

实验证明,午子仙毫对现代人使用手机、电脑、电视机等电于产品及现代战争杀伤性武器的辐射对人体带来的危害,具有抗御作用。因此,当地老百姓自古对午子绿茶就有“防病之茶、浩病良药”之说。有的营养学家比喻午子仙毫是“绿色金子”,有的外国专家更称绿茶是21世纪风靡全球的绿色健康时尚饮品。

午子仙毫价格参考:

一般来说,在国内,午子仙毫带完整包装的价格在100到200之间,而之所以会有这样的价格差异,主要是因为不同品牌,不同包装可能会存在品质上的高低差异。

总体而言,午子仙毫的价格越高,品质也就越高,这是毋庸置疑的,而现在国内很多消费者则容易陷入一个误区,挑选午子仙毫的时候,先按照价格由低到高进行排序,在低价中进行择优挑选,不可否认,这样的方式在购买选择一些产品的时候的确能够节约一些费用,但是如果想要享受到高品质的茶饮,推荐还是要综合考虑性价比。

午子仙毫(一)


茶品名称: 午子仙毫

茶品产地: 陕西省西乡县南名山午子山

茶品外形: 条形

工艺类别: 不发酵茶

茶叶类别: 绿茶

【简介】

产于陕西省西乡县南名山午子山。1985年初月通过省级技校及新产品鉴定。

出产于“中国著名茶乡”陕西汉中西乡县5万亩无污染科技绿色示范园。茶园地处陕西南部,汉中地区东部,北阻秦岭,南塞巴山,汉水流经此间。冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,海拔高度600~1200米。土壤呈微酸性,富含锌硒,无污染,有机质含量高。茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。成品状似兰花,色泽翠绿,白毫满披;香高持久,滋味醇厚,爽口回甘,汤清明亮;叶底芽叶成朵。

午子山出产的茶叶历史悠久,据历史记载始于秦汉,兴于盛唐,被尊为“贡茶”,明前采集加工的“珍茶”,途经子午——午子古道,如相传巴蜀荔枝送杨贵妃同途,于24小时内快马运送入唐长安宫廷,曾有“午子云雾茶,龙泉洞中水,仙境凤栖亭,品茗清明人”的佳话。西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一。午子仙毫创于1985年。

鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,一芽二叶初展为标准。干茶每公斤需6.2万个芽头。

午子仙毫如何挑选?午子仙毫的鉴别方法


午子仙毫是我国的优质绿茶,按照其采摘标准可以分为三个等级,但是呢,现在的茶叶市场假货当道现象比较严重,有时候不仅会拿品质低劣的茶叶当作好的茶叶来卖,有的甚至拿别的茶叶来卖,那么,午子仙毫如何挑选?一起来看看吧。

午子仙毫

1、看色泽

新茶色泽较清新悦目,呈嫩绿或墨绿。如果干茶叶色泽发枯发暗发褐则表示茶叶内质有不同程度的氧化,这些通常是陈茶。如果茶叶上有明显的焦点或者泡点,则说明这不是好茶。如果茶叶色泽很杂,颜色反差大,则说明茶叶中夹有黄片。

2、看外形

各种茶叶都有特定的外形特征,午子仙毫外形匀齐显毫,细秀如眉,其状似兰花,色泽翠绿鲜润,白毫满披。通常新茶的条索明亮,大小、粗细、长短均匀。如果条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者这些则是下品。

午子仙毫

3、闻香气

新茶一般都有新茶香。午子仙毫香气持久。当然品质越高的茶,香味越是浓郁持久。如果闻到茶油一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好茶。

4、品茶味

茶汤入口后甘鲜,浓醇爽口,口中留甘。而且上好的午子仙毫汤色清澈明亮,滋味醇厚,爽口回甘,带有板栗香味。

午子仙毫

5、捏干湿

用手指捏一捏茶叶,可以判断其干湿程度。如果受潮的茶叶容易发霉。

以上就是午子仙毫的鉴别方法,大家赶快记起来,以便不时之需,也要多多积累实践经验,才可以减少判断失误率。

午子仙毫的加工过程


午子仙毫产于陕西省西乡县的午子山一带。这里位于陕西南部,汉中地区东部,北阻秦岭,南塞巴山。冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,年雨量在1000—1500毫米,茶园分布在海拔600—1200米之处,自然条件十分优越。

这里产茶历史悠久,据《西乡县志》记载,西乡产茶始于秦汉,盛于唐宋。历史上曾有:“男废耕,女废织,其民昼夜不制茶不休之举”的记载。据《明史食货志》记载,西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一。

子仙毫于1984年开始创制,经两年努力,获得成功。经有关专家审评,获得一致好评,并于1985年被选送全国优质产品展评会上展出,受到普遍赞誉。该茶为半烘炒条形绿茶,鲜叶要求严格,制作精湛。鲜叶标准为一芽一叶初展,经摊放、杀青、揉捻、初干、做形、烘焙六道工序而成。、

午子仙毫由于产自优越的自然条件,加之采制精细,形成了独特的品质。其状似兰花,色泽翠绿鲜润,白毫满披;香气持久;汤色清澈明亮;滋味醇厚,爽口回甘;叶底芽匀嫩成朵,十分美观。

【品质特点】

午子仙毫选用细嫩鲜叶精制而成,其条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,清香持久,富含天然锌、硒等微量元素,其中锌含量为53.5-67.5微克/克,硒含量0.858微克/克,氨基酸3.5-5.23%,咖啡碱4.43%,茶多酚32.87%,水浸出物44.57%。

【社会评价】

它是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。该茶形似兰花,挺秀微扁,翠绿显毫,滋味鲜爽,嫩香持久,汤色清澈鲜明,叶底嫩绿匀亮,富含天然锌、硒等人体必需的微量元素,品质优异。1986年获全国名茶称号,1990年通过全国名茶复评,1991年获杭州国际茶文化节“中国文化名茶”奖,同年获全国名茶品质认证,1995年通过绿色食品认证,1997年被评为陕西省名牌产品。是陕西省政府外事礼品专用茶,人称“茶中皇后”。

午子仙毫茶介绍


【名称】午子仙毫

【类别】绿茶

【产地】陕西省西乡县南名山午子山

【简介】

产于陕西省西乡县南道教圣地午子山。1985年初月通过省级技校及新产品鉴定。

茶园地处陕西南部,汉中地区东部,年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,海拔高度600~1200米。土壤呈微酸性,有机质含量高。茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。成品状似兰花,色泽翠绿,白毫满披;香高持久,滋味醇厚,爽口回甘,汤清明亮;叶底芽叶成朵。

【采制工艺】

鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一二叶初展为标准,干茶每公斤6.2万个芽头。鲜叶经摊放(35个小时)、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔等七道工序加工而成。

【品质特点】

午子仙毫选用细嫩鲜叶精制而成,其条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,清香持久,富含天然锌、硒等微量元素,其中锌含量为53.5-67.5微克/克,硒含量0.858微克/克,氨基酸3.5-5.23%,咖啡碱4.43%,茶多酚32.87%,水浸出物44.57%。

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