不丹农业部官员漳州学习品鉴茶叶

发布时间 : 2019-11-30
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绿茶品鉴。

4月29日讯 中国是茶叶大国,也是世界茶文化最流行的地区,很多国外的饮茶爱好者都喜欢学习我国的茶文化,昨日,不丹农业部一行7人在福建漳州参加了为期12天的技术培训班。

28日,为期12天的不丹王国农业技术培训班在漳州科技学院举行结业仪式,7名不丹农业部官员与专家将学成归国。本次培训班由外交部和农业部指导,漳州市外事侨务办公室、漳州市农业局和漳州市林业局主办,漳州科技学院承办。

培训班采取理论与实践相结合的方式进行,讲座与考察相互搭配,共有7个讲座和14个考察项目。培训内容涵盖了茶、花卉和食用菌三大领域,汇聚了来自三大领域的专家和学者到校授课讲学。考察地点包括厦门市和漳浦县,长泰县和南靖县。本次培训有力地推动中不两国在农业领域的合作,加强中不两国之间的友好关系。

“感谢中国,感谢主办方和承办方。漳州科技学院的领导和老师为我们作了周到的安排,我们不仅学到了专业知识,中国灿烂的文化也让我们惊叹不已,我们千言万语也道不尽感激之情。”不丹农业与林业部农业司司长金列•策林女士激动地说。

不丹学员对茶和茶文化表现出浓厚的兴趣,他们在六大茶类的评审与鉴赏课上,品尝到30多种名优茶,学得津津有味。在听取"世界茶文化"课时特别感兴趣,原计划3个小时的授课持续了4个小时,学员们还在提问。已超过午餐时间,他们要求与教授合影后再去用餐,不丹农业部司长还邀请专家去他们国家指导茶文化产业建设。

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农业部牵头组建成立中国茶产业联盟


5月18日讯 中国茶产业联盟终于成立啦!昨日(5月17日),中国茶产业联盟成立仪式在浙江省杭州市举行,该联盟是由农业部牵头组建的,共联合157家大型茶叶企业集团及科研单位,为推动未来我国茶产业的发展注入了新的活力,我国茶产业必将做得更大更强。

中国茶产业

近年来,我国茶叶生产快速发展,面积和产量位居世界第一。针对中国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰的问题,抓住机遇做强茶产业,会上提出:将聚力技术创新、共创品牌、共拓市场,引领做强中国茶产业,助力农业转型升级。

加强科企合作,共同推进茶树育种创新、技术集成创新、加工工艺创新、产品创新。针对符合质量要求的原料供应不能满足企业需求的问题,引导企业通过订单生产、股份合作等多种形式,与农民合作社共建紧密型茶叶生产基地。发展种苗统繁统供、病虫统防统治、肥料统配统施等社会化服务,保障茶叶质量安全和原料稳定供应。

制定茶叶种植标准、加工标准、产品标准及品牌使用规则,完善区域公共品牌和企业品牌标准体系。参与实施绿色高产高效创建、有机肥替代化肥等项目,切实推动按标生产,提高产品的质量档次,提升品牌价值。搭建茶叶营销推介平台,组织联盟企业组团参加国内外茶叶博览会等,宣传茶叶品牌,扩大品牌影响。

加强信息监测,建立联盟信息平台,加强成员企业产销数据采集与分析,科学研判趋势,及时发布信息,引导企业有序发展生产。加强市场研究,组织相关力量开展市场调研,引导企业根据市场需求,生产适宜不同消费群体和出口需要的茶产品。促进产销衔接,组织成员企业与大型茶叶专业市场及电商平台等对接,展示产品、推介品牌,扩大市场份额。此外,还要组织联盟企业联合开拓国际市场,提高中国茶的国际市场竞争力。

会上发布《中国茶产业联盟杭州宣言》,联盟成员共同承诺,坚持质量至上、创新驱动、绿色发展、品牌战略、诚信自律,规范茶叶生产经营行为,共同维护中国茶的形象。

农业部:优化产业结构 提升茶产业竞争力


我国是世界上的茶叶生产大国,每年生产出大量的茶叶以供市场需求。这几年来,随着中国茶叶市场的打开以国际贸易的发展,我国的茶叶生产取得了迅速的发展。

近期,农业部对2017年茶叶生产形势进行了调度分析,分析显示,在产量增加的同时,结构不断优化,质量效益提升,呈现良好的发展势头。

农业部方面表示,下一步将按照中央的决策部署,紧紧围绕实施乡村振兴战略,以推进农业供给侧结构性改革为主线,坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农,大力推进茶叶绿色发展和标准化生产,提升茶产业的质量效益和市场竞争力。

稳定茶叶面积优化茶叶生产区域布局,推进适区适种、适区适制,巩固提升优势区,发展特优区,引导非优势区逐步退出茶叶种植。推进老茶园改造,保持茶园面积基本稳定。

推进集成创新加快选育优质高产多抗的新品种,加强新品种登记和保护,建设无性系良种繁育基地,促进品种更新换代。集成组装优质高效、资源节约、生态环保的绿色生产技术模式,推广有机肥替代化肥、病虫全程绿色防控等关键技术,促进提质增效。组织科研单位与企业开展联合攻关,攻克名优茶机采技术瓶颈,提升茶叶生产机械化水平。

推进机制创新培育种植大户、农民合作社和龙头企业等新型经营主体,推进规模化经营,引领标准化生产。扶持生产性服务组织,开展种苗统育统供、病虫统防统治、肥料统配统施等服务,提高生产组织化程度。发展茶业休闲、乡村旅游和电商等新产业、新业态、新模式,促进一二三产业融合发展。

推进品牌创建大力推进质量兴农、品牌强农,依托产业联盟、行业协会和大型企业集团,创建地域特色突出、产品特性鲜明的区域公用品牌。推动企业创新技术、改良生产工艺、优化包装设计,提升产品档次,塑造品牌核心价值。借助中国国际茶叶博览会等平台,创响一批品质好、叫得响、占有率高的知名品牌。

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