秋季适合喝什么茶最适合

发布时间 : 2019-12-02
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夏天适合喝什么红茶好。

喝茶的好处多多,不过要知道,不同季节应该喝不同的茶。秋季后天气渐凉,喝红茶再合适不过。

红茶性质温热,此时喝红茶养生好处更是多多,如果搭配得好,不仅增添了美味,更带来了加倍的健康!

秋天喝红茶的好处

喝红茶除了有抗衰老、预防骨质疏松、加速血液循环、护心脏、消除疲劳、预防癌症的功效外,初秋饮用更是最适宜不过了!

1、提高抵抗力

秋天到来,人体生理功能减退,阳气也逐渐减弱,对能量与营养要求满满提高,在这样的时节泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气。

2、养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。

红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

3、助消化

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

4、预防感冒

秋天天气渐凉,人体抵抗力下降,一些体质差的朋友,特别容易感冒,此时喝红茶,能增强人体的对于季候变化的适应能力,而且红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒。此外,红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,常饮用有预防流感的作用,由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

红茶这样搭配健康加倍!

1、薰衣草红茶:抗焦虑、明目

这款茶做主要的作用是:抗焦虑、提神、明目。两种物质的结合,是提神与抗焦虑的组合,特别适合节奏紧张,压力大的上班族。

薰衣草的香味令人安神、缓解调节神经,浓香使人愉悦,并具有镇静、松弛消化道痉挛、消除肠胃胀气、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛的作用。沙哑失声时饮用也有神奇的功效。

做法:将用纱布包好的红茶茶包和薰衣草放入壶中用500毫升的沸水冲泡,5分钟后滤出茶渣,饮用时加入蜂蜜搅拌均匀即可。

2、大枣红茶:补血,强健脾胃

女性在月经期喝枣红茶,可补血强身。而红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏有益,也可减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状。两者结合补血功效更好。产后妇女饮用大枣红茶,除了起补血养颜作用,还可减少烦躁与抑郁。

做法:将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软。再把茶叶过滤掉掉,饮煮好的茶汁即可。

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夏天最适合喝什么茶叶?


中国茶文化历史源远流长,而茶更是百姓的日常用品,上到国家级官员,下至平民百姓,都需要喝茶。而我国茶的种类有很多,都拥有各自的特性,所以在不同的季节里,适合喝什么茶,都有一定的讲究。此时此刻是炎热的夏天,这个季节最大的特点就是炎热。那么,在这个炎热的夏天里,最适合喝些什么茶叶呢?一起来看看。

夏天里,最好的饮料可谓是绿茶了,因为绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。

夏天天气炎热,人体消耗大,出汗多,往往很容易导致血压的粘稠度变高,人容易感觉到疲惫、头晕。绿茶有很好的收敛性,所含氨基酸成分丰富,可以达到消暑降温的功效;并且,绿茶内含丰富的儿茶素,有杀菌消炎、提高免疫力的功效;对于夏天消暑降温都有很好的效果;尤其是对于长期面对电脑的人群来说,有抵抗辐射的功效。

绿茶茶汤翠绿,清鲜爽口,滋味甘香,略带苦味,细细品尝,有回味余甘的清香,很美味,并且还具有消暑解毒的功效。

夏天经常饮用些白茶的话,是可以解暑热的。专家认为,因为白茶中含有丰富的营养成分,其中包括多种氨基酸,有祛暑、退热、解毒的功效;重要的是,白茶里面所含的物质成分,杀菌效果强过绿茶;所以,夏天适合喝白茶的理由,不仅仅可以祛暑热,并且还可以杀菌,对于肠胃内所产生的细菌有很好的沙灭能力;夏天多喝些白茶,有助于口腔的清洁和健康。

夏天喝黑茶,可以抑制小腹脂肪的堆积。

说到肥胖,大家自然联想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有很明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成的,在发酵过程中产生一种普诺尔成分,可以有效的抑制脂肪的堆积;如果夏天你想达到减少腹部脂肪的堆积,那么可以泡上一杯黑茶,每天保持饮用,饭前饭后各一杯,坚持下来,你会发现你的小腹变得很平坦哦。黑茶的汤色近于深红色,叶底匀展乌亮。

夏天喝红茶,可以达到消暑、止渴的功效。

因为红茶内含有丰富的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等,可以刺激唾液的分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时内含的咖啡碱可以控制下视丘的体温中枢,调节体温,并且可以刺激肾脏以促进热量、污物的排泄,维持体内的生理平衡。

夏天喝红茶,还具有各种抗菌的作用哦,有预防感冒的作用哦;因为红茶中的黄酮类化合物有很好的杀除食物有毒菌,使流感病毒失去传染力等抗菌作用。

夏天喝乌龙茶,可以燃烧身体内脂肪。

乌龙茶属于是半发酵茶,几乎是不含有维他命的,但却富含有丰富的铁、钙等矿物质,含有促进消化酶、分解脂肪的成分;夏天里,饭前、饭后饮用一杯乌龙茶,可以促进脂肪的分解,并且把脂肪顺利的排泄出身体外,可以预防身体吸收脂肪,避免身体吸收过多的脂肪而导致变得肥胖哦。

夏天适合喝以上的这些茶,可以达到不同的清热功效。不过,在饮用茶的时候也需要注意一定的注意事项,比如忌喝浓茶、忌空腹喝茶、忌喝隔夜茶、忌睡觉前喝茶,这些都是需要注意的问题事项,大家一定要谨记哦。

董玥说茶:你知道秋季最适合喝什么茶吗?


秋天如期而至,听说每一场相遇都是久别重逢,和秋天的离别,终于又持续了一年,是的,万物和我,都又老了一岁。

百草开始枯寂,枝头花瓣凋零,这是个由内而外散发着寒意的季节,秋水寒凉,秋风冷寂,而温暖的红茶,终于成为了主角。

秋天本应饮红茶,因为它的温暖润泽,因为它的甘甜淳和,足以赶走秋的冰凉。

许多茶友和我说,一到冬天,风湿骨病开始作怪,冷风一吹酒感觉透心凉,晚上睡觉时手脚冰冷,怎么都捂不热,身体承受能力骤然下降几个等级,吹风就感冒,淋雨就发烧,这种情况,在南方比比皆是,只因南方的秋冬空气湿度大,冷风有很强的渗透力,穿多少衣服都无济于事,这种时候,只能从身体内部来调节。

其实对于这样的情况,饮普洱茶是能够缓解很多的,秋天多饮红茶,红茶性温和,擅温中驱寒,温胃驱寒,能化痰、消食、开胃,秋季喝红茶,是一个逐渐调理身体为寒冬做准备的方式,每天饭后喝几杯红茶,慢慢驱走体内寒性,当冬季来临时,体质趋于稳定,抵抗力增强,也就不那么惧怕严冬的冷风,不容易受凉生病。

好的红茶并不容易碰到,尤其适合大部分人的红茶,首先原料是一道槛,其次工艺对红茶的品质有极大的影响,红茶是全发酵茶类,对发酵的把握全靠制茶师傅的经验技巧掌握,一款好的原料,如果没有经验丰富技艺精湛的师傅制作,也会酸涩难以入口。

好的红茶是什么样呢?温润甘甜,蜜韵淳香,例如南茗佳人滇红茶“红颜”,原料来自滇红最著名的产地——临沧凤庆,选取云南特有的大叶种茶作为原料,精选单芽芽孢制作,芽孢的珍贵之处很容易理解,如果一棵树按照一芽二叶标准采摘可产茶十斤,但按照芽孢标准,只能产一斤,严格挑选单芽,经凤庆当地拥有三十年制红茶技艺的红茶发酵老师傅制成,好原料加好工艺,造就滇红极品。

大叶种茶更独特的地方在于内含物质更加丰富,耐泡度是其它品类红茶难以企及的,丰富的内涵物质经过发酵,也会衍生茶其它味道来,例如浓郁的蜜香和清润的甘蔗甜香,香气溶于茶汤,汤质淳厚,入口甘甜滋润,香气高扬,蜜香丰润,甘蔗甜香沁人心脾,三泡过后,肺腑皆润,喉咙放开,身心舒畅,肠胃如清洗过,通体滋润,满口芬芳甘甜,回味无穷。

并不是所有红茶都是这样的,大部分红茶由于原料或者工艺原因,经常出现酸、涩、寡淡的情况,或多或少会有缺点,但毫不夸张的说,“红颜”之所以称得上顶级红茶,因为在它的口感滋味里,几乎找不出缺点,完美的人或许不存在,接近完美的红茶却是有的,这款红茶,一定会推翻您对滇红茶的印象。

1986年,产自凤庆的滇红茶被作为国礼赠送给英女王,女王回国品尝之后极其钟爱,将其存储于玻璃器皿中玩赏,可见滇红之独特魅力,“红颜”秉承凤庆滇红的传统制茶技艺,选料为凤庆最好的大叶种茶,是为滇红中的极品。

秋风起,秋意浓,您肯定也需要这样一款“红颜”,它温和滋润,口感甜润,淳和甘甜,温胃驱寒,饮一杯“红颜”,秋天不再寒凉。

此时暑夏,最适合喝什么茶?


《月令七十二候集解》:“小暑,六月节。《说文》曰:暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。温风至。至,极也,温热之风至此而极矣。”

暑热天,气温高,天气炎热,人体容易出汗,特别是大量汗出可导致人体钾元素的流失,使人出现倦怠乏力、头昏头痛、食欲不振、精神困顿等不适症候,因此,暑天里多喝茶,既可消暑,又能补钾。除此之外,还可以补充人体必需的蛋白质和氨基酸。

小暑节气期间,还会迎来三伏天。“桑拿天”即将来袭,闷热当头,人易感心烦不安,疲倦乏力,夏季为心所主而需顾护心阳,煮水吃茶,恬淡平和,入静从容,静心戒嗔,乐观待事,心火不起便不惊邪阳,神不散漫便不引邪阴,可以清心。

因此,小暑节气期间饮茶,不仅能解暑,更是寻求一份平静的心境。

关于小暑饮茶,宋诗里有这样很出名的一联:一碗分来百越春,玉溪小暑却宜人。宋朝时,讲究分茶,放翁也有诗句:晴窗细乳戏分茶。那既是一种仪式,也是一种风俗,品的是恬静自如的心情,使得忙碌杂乱中如同牛嘴里咀嚼得皱巴巴的心舒展一下。所以,诗中提示,在如此炎热的小暑节气里,一碗茶分成几份,才能有春天凉爽温馨的感觉。

越是天热,越是要饮热茶。当然,茶品,可以按照自己的喜好。有友觉得绿茶最宜小暑。泡在杯子里绿如春色的绿茶,在室外喷火的天气里,才越发对比得鲜明,衬托出小暑这个节气,是那样的别致有趣。仿佛它有一副火热的面容,又有一颗平静的心,动静自如,冷暖相知,能够让躁变静,让热降温,让跌宕起伏变平易。

同时绿茶略苦性寒,饮绿茶有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功效。炎炎夏日饮一杯绿茶,不仅可以解渴生津,对身体极其有好处。

小暑是进入长夏的第一个节气。长夏在五脏属脾,长夏最大的特点是湿气太重,脾最怕湿邪来犯,受“湿邪”的侵袭容易出现周身乏力、脾胃不和、恶心出汗、手足水肿等症状。此时,气温最高且又潮湿、闷热,茶饮以“祛湿”为要,陈皮普洱茶很是适宜(详情可查看:湿热的夏日,健脾祛湿品饮此茶)。

另外,茶质优异的老茶,比如老普洱、老黑茶、老白茶等,都会有很好的当季祛湿养生、排汗之效,并且老茶不寒不火较顺和,基本上对多种体质的茶友都较适合。

四大乌龙茶,如好品质隔年陈的岩茶、隔年陈的凤凰单丛,都是上等的选择,还有脾胃好的茶友可以品饮清香型铁观音和台湾乌龙,香高清爽,怡人怡心。

花茶的有,菊花性味苦、辛、凉,治潮热、明目、清热解毒,既观赏悦目又祛心头火。

什么土壤最适合种茶?


土壤是茶树常年扎根立足之地,土壤质地的好坏,养分含量的多少,酸碱度的大小和土层的厚薄,都对茶树的生长有较大的影响。

适宜于茶树生长的土壤质地,一般以砂壤土为好。陆羽《茶经》中说:“其地上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”因为砂壤土有利于保水保肥,通气良好。砂性过强或质地过粘的土壤都不理想。

适宜于茶树生长的土壤酸碱度,以pH4.5~5.5最好,pH4.0~6.5都能生长,但pH值大于7的碱性土壤不利于茶树生长。所以北方的盐碱土是绝对不能种茶的。

适宜于茶树生长的土壤厚度不得少于60厘米。因为茶树的主根通常可生长至1米以上,侧根要向四周伸展,吸水吸肥能力就决定于根系的发育程度,所以深厚的土壤有利于茶树生长。

土壤的养分状况也是决定茶树生长的重要条件。茶树生长过程中需要氮、磷、钾、钙、镁、铁等几十种营养元素,土壤基础养分条件好,再加上及时施肥和培育管理,就能充分满足茶树的养分需要。

地形条件有时也影响茶树的生长状况,地势平缓,坡度不大有利于水土保持和茶树生长。坡度较大时,必须开垦等高梯级茶园,有利于水土保持。

冬季喝自己最适合的茶!


茶是中国人最热衷的饮品,茶在养生上发挥着重大的功效。冬季饮茶能给人的身体带来养生调理的功能。

冬季最好的养生茶

流感在冬季是一种多发性的疾病,预防流感喝红茶,红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人体的抗寒能力,还可以去油腻。冬天直接用红茶漱口或者泡茶来喝可以有效预防流感,同时还可以缓解肠胃方面的问题。

乌龙茶 ·缓解肌肤干裂

冬季天气干燥,人们的嘴很容易干,在办公室的朋友要记得喝乌龙茶,乌龙茶对于人体中的蛋白质有很好的消化作用。另外,乌龙茶还可以改善我们肌肤过敏的现象。

普洱茶茶性温和,冬天饮用最为合适。冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替其他热的甜饮料,可以控制热量摄入。

冬季千万别这样喝茶

不要空腹饮茶

冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多,如果再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应,加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。

不要喝烫茶

天寒地冻,大家都会用滚烫的开水来泡茶,这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体不好。

不要喝浓茶

浓茶由于含有大量的茶碱等物质,会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等症状。

茶是好茶,水还是好水吗?

有人感叹,“同样的茶叶,用不同的水冲泡,味道为什么会不同呢?”其实,沏出好茶,除了泡茶的技艺外,心情的好坏、环境的优劣、器皿的选择都会影响茶的品味,而影响茶口感最主要的还是在于水的选择。

曹雪芹在《红楼梦》中描写了这样一段:妙玉请林黛玉和薛宝钗吃体己茶,用的是五年前收的梅花上的雪,这雪用瓷缸装盛埋入地下,五年后才取出来泡茶,说这样泡出来茶的味道才清醇。

其他古书中也有许多用雨水、雪水煮茶的介绍和记载,可见古时雨水和雪水常被用来泡茶。那时候天然的雨水、雪水都比较干净,其中雨水还被誉为“天水”;雪水,尤其是新雪融化后的水,常常被视为“圣洁的水”。

“古法记载的泡茶用水方法现在基本已不可取了。”而现在山河、江湖水质受周遭环境影响,污染普遍比较严重,所以天然水已不适合用来泡茶。

泡茶用什么水最好?

健康饮用水专家赵飞虹表示,水源地的水质非常关键。越是好水,处理的工艺越简单,使用的消毒剂以及其他东西就越少。所以自然保护区、人迹罕到的地方的水应该作为我们的首选。人烟稀少、远离工业的地方的水,能很好地保留它的原生态,干净的程度也非常高。专家称,这些水现在虽不便随时直接取来泡茶饮用,但用她来生产成包装水,可称为品茶的上乘好水。

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