【www.cy316.com - 白茶有什么特性】
茶树短穗扦插繁殖
茶树的无性繁殖方法很多，如压条在茶树无性繁殖中历史悠久，成活率高茶苗生长迅速，春茶后压条，当年冬前就可移栽，能保持母性特性。但繁殖系数低，对母树产量有较大影响，日前仅用于茶园补缺；分株在生产上主要用于茶园补植；嫁接主要用于低产茶园的改造；组织培养繁殖茶苗技术目前已取得了一定的进展，组织培养有助于优良品种的大量、迅速繁殖，而且可望获得纯合的育种材料，对于新品种的选育具有重要意义。
就目前而言，由于短穗扦插技术的易操作性和实用性，世界上的茶叶生产国都普遍运用短穗扦插来进行茶树的繁殖。茶树短穗扦插就是利用茶树的再生作用和极性现象，将离开母体的短枝(穗)进行扦插使其在合适的环境条件下生长出丧失的部分(生根、萌芽)，而形成一完整、独立的苗木的茶树无性繁殖技术之一。目前世界上其他主要产茶国家，都在应用这种发展方法繁殖茶树后代。茶树短穗扦插除具有其他无性繁殖方法所其有的能保持良种的特征特性，繁殖系数高，后代性状较一致，利于建成整齐纯一的茶园的优点外，还具有其独特的优异性。
1.扦穗短，材料省，繁殖系数情。
2.一定面积内育苗数多，土地利用经济，从幼龄茶树到成龄茶树均可剪取插穗，还可“以苗养穗”，取材方便。
3.繁殖季节长，我国大部分茶区一年四季都可进行。
4.扦插后发根成苗快，成活率高，根群发达，移栽易活，生长旺盛，可以提早成园。
cy316.cOm扩展阅读
茶树短穗扦插繁殖主要使用了什么技术大全那些方法
茶树短穗扦插技术主要包括：母株培育、苗圃整理、搭设荫棚、剪取插穗、细致扦插和在圃管理等。
(1)母株培育
用于剪取插穗的茶树称为养穗母株，其生长状况直接影响剪取插穗的数量和质量，关系到扦插成活率和苗木的长势，故须首先抓好对养穗母株的培育，从而获取健壮、量多的剪穗枝。通过适时修剪(与扦插时间配合好，一般夏季扦插，要在春茶前修剪；秋冬扦插，于春茶后修剪)，生长旺盛的青壮年母株，修剪高度一般距地面40~50厘米，且每次剪口部位都要比上次剪口略低。在养穗前一年的秋冬季重施基肥。一般大叶种茶树每千克穗条可剪350个短穗。
(2)苗圃整理
扦插苗圃是扦插育苗的场所，其好坏与扦插成活及苗木质量、管理工效等均有密切关系。因此必须选择好苗团用地，水田要防止积水涝洼；早地则需防止漏水，要能灌能排。苗床深翻30厘米，起宽1~1.2米的畦，畦沟宽50厘米。将腐熟的饼肥或厩肥与畦土均匀拌和后，再铺一层厚5厘米经筛过(孔径1厘米左右的筛子)的酸性红黄壤心土作扦插土。为方便带土移栽和防止根结线虫等，亦可采用营养钵(纸质、草质或塑料制，一般直径10厘米，高20厘米左右)，充填营养土(每立方米的肥沃壤土中加饼肥6千克或厩肥60千克而配制成)至钵高3/4，然后再装填心土满钵后并压实。顺序在床槽中排列好(每10钵为1)，苗床四周用土培好，钵间空隙用土填满。
(3)搭设荫棚
为避免阳光的强烈照射和降低畦面风速和减少水分蒸发，扦插育苗必须遮荫，故要在苗畦上搭设遮荫棚。荫棚形式有平、斜、屋脊和弧形等，且高度有高棚(100厘米以上)、中棚(70~80厘米)和矮棚(40~50厘米)。一般采用平顶矮棚，有条件的地方可利用塑料大棚，效果更佳。用竹帘、芦帘、草帘、秸杆、遮阳网或塑料薄膜等作遮阴材料，其覆盖透光率控制在20%~30%。
(4)剪取插穗
选择茎皮黄绿或红棕色。已半木质化，粗3~5毫米的枝条作穗条。未成熟或病虫、弱枝不剪。最好在上午10点前或下午3点后剪取，并且剪下的穗条须尽快存放于阴凉处，尽量当天剪穗当天插完。一般剪取一叶短穗和二叶短穗，即剪取带有一片健全叶和完整腋芽、茎粗2.5毫米以上，长3~5厘米的插穗称为一叶短穗，而剪取带有二片叶和二个腋芽的插穗称为二叶短穗。二叶短穗较一叶短穗消耗材料，但其扦插具有根系发育旺盛，新梢生长迅速、成苗快等特点(云南省茶科所试验表明：二叶插的较一叶插的出圃苗快，苗鲜重增加118%，粗根数增7.1%，细根数增222.6条，苗高增21.1厘米，出圃率提高20.94%)。插穗剪口须平滑，剪口斜向与叶向相同，上剪口留桩不宣过长(会延迟发芽)或过短(易损伤腋芽)，以2~3毫米为宜，叶长超过12厘米的，可剪去1/3~1/2，以提高苗圃利用率和减少蒸腾。为提高扦插生根成苗率，插穗剪取时可用生长素和其它促根物进行处理。
(5)细致扦插
按剪穗时间，扦插分春、夏、秋和冬插，冬插发根慢，管理时间长且需防寒设施，故较少进行。扦插时，先将苗畦或营养钵充分浇(喷)混，待水分下渗、上壤呈“湿而不粘”的松软状态后再扦插。插穗可稍斜或垂直插入土中，叶柄与畦面平齐，避兔叶片粘土。边插边用手将插穗附近的泥土实，使插穗与上壤密接而利于发根。叶片顺风向，株距以叶片互不重叠为宜，行距10~12厘米(每亩插10~13万株，营养钵每钵插1~2株)。插后充分浇水，随后盖上遮荫物。
(6)苗圃管理
扦插后苗团管理的好坏对扦插成活率、苗木质量和出圃早迟等均有决定性的影响。在扦插发根前，管理要抓好保水和供水，保水主要利用遮荫棚的作用，供水以保持湿润。浇水时水滴要细，防止土壤飞溅到叶片上。竹帘、遮阳网等物覆盖的，晴天需早晚各浇一次水：塑料膜封闭覆盖的，只是在观察到膜内无水珠凝结时才需浇水。扦插发根后(地温25℃，插后30天左右便发根)，应减少浇水而需及时补充营养，在插后50~60天应追肥(0.1%~0.5%尿素等)，出圃前可再增施追肥2~3次，以促进苗旺盛生长。同时还要及时防治病虫害和清除杂草。当插穗发根成苗后，要适时逐渐稀疏遮荫物，最后全部拆除。待苗达到标准时，便可出圃移栽。按国家标准(GB1177-89)，I、Ⅱ级苗为云南大叶种合格苗，ⅢIl级苗不能出圃。
茶树种子(有性)繁殖的优点是什么特征因素条件
茶树种子(有性)繁殖
茶树种子(有性)繁殖是指通过茶树雌雄配子结合产生种子，利用茶籽播种育苗来繁殖后代的繁殖方式，亦称为种子繁殖。其繁殖的品种称为有性系品种。茶树是异花授粉作物，其所产生的种子具有不同的二个亲本(父本和母本)的遗传特性。因此，有性繁殖表现出了以下的特征特性。
茶树种子(有性)繁殖的优点
1、遗传基因较为复杂，后代适应环境条件的能力强，还有利于引种、驯化和提供丰富的选种材料。我省农业科学院茶叶研究所(勐海)就是利用茶树有性繁殖的这一特性，以云南大叶种和福建的小叶种福鼎大白茶为亲本，通过杂交育种的方式成功的选育出了兼具云南大叶种和小叶种特点的“佛香系列”优质茶树新品种。并开发出了“佛香系列”优质茶叶产品取得了很好的经济效益。日本的武田(2002)利用本国所保存的中国种小叶种茶树资源作为父本，印度的阿萨姆种和孟加拉的阿萨姆种为母本进行了杂交育种的研究，选育出了咖啡碱含量在1.8%~2.0%的低咖啡碱含量品种。日本鹿儿岛县的国立枕崎蔬菜·茶叶研究所通过种间(C.taliensis和C.Sinensis)杂交的成分育种方式获得了花青素含量高的茶中间母本6号。由这些选育成功的新品种开发出的茶叶功效成分丰富、个性明显的茶叶新产品，受到消费者的普遍认可。
2、由于是种子繁殖，茶苗的主根由胚根发育形成，因此，茶苗的主根发达，入土深，抗旱、寒能力强。
3、繁殖技术简单，苗期管理方便、省工，种苗成本低，比较经济易行。
4、茶籽便于贮藏和运输，有利良种推广。
荼树种子(有性)繁殖的缺点
1、由于于种子兼具两个亲本的遗传特性，种子的后代往往纯度差，常出现植株间经济形不便于管理的缺点状杂，生长差异大，生育期不一，不便于管理的缺点。
2、鲜叶原料粗细不匀，嫩度不，不利于加工技术的掌握和名优茶的生产开发。
3、对于干结实率低或根木不结实的优良茶树品种，难以用种子繁殖。
茶园管理过程中的灌溉方式都有什么，有什么特点好处因素那些
茶园管理——灌溉方式
茶园灌溉方式有浇灌、流灌、喷灌、滴灌等。前面两种灌溉方式在我省茶区应用较早如凤庆茶区在五十年代就引水灌溉茶园，获得春茶大幅度增产的经验。后两种方式是我省茶园灌溉应主要采用的方式
浇灌
指直接淋水于茶树根部，它是一种最原始的劳动强度最大的给水方式。具有节约用水、减少水土流失、可以结合施肥(如稀薄人畜粪尿、沼液、尿素等肥料的浇施)的特点，尽管不宜大面积采用，但它特别适用于没有灌溉设施的苗圃和幼龄茶园临时抗旱时局部应用。浇灌应在早晚时分进行，要注意一次性浇透。
流灌
即自流灌溉，它是用抽水泵或其他方式把水提升到沟渠后再引入茶园进行灌溉的种方法，流灌简便易行、投资不大，能一次性解除土壤干旱，但灌溉水的利用率低、对地形要求严格、渠道占地较多、容易导致水土流失，一般只适用于平地茶园、水平梯级茶园和坡度均匀的缓坡茶园喷灌：喷灌是利用喷灌设备将水加压，于空中将水喷洒在茶树及土壤上的灌溉方式。
喷灌
就是人工降雨，它具有增产作用大、节约用水、功效高、可以保持土壤良好的理化性状、劳动强度低、占地面积小等特点，这是我省今后发展茶园灌溉宜采用的主要灌溉方法。
滴灌
滴灌是利用低压管道系统将灌溉水送至滴头，由滴头将水滴入茶树根际供给茶树生长发育所需水分的一种最为节水的灌溉方式。滴灌是一种资金技术高度集约化的灌溉系统，投资大，技术要求高，且存在滴头、滴孔和毛管容易堵塞的毛病，在我国茶叶生产中极为少见。不论茶园采用何种灌溉方式，都要根据各地的条件，因地制宜地应用。
什么是“宫廷”普洱茶？有什么特性？
每次听到“宫廷”二字，大脑里便自动脑补清宫里金碧辉煌的大屋顶、朱红的木制廊柱、门窗和宽阔洁白的汉白玉台基。宫廷中上演的故事，仿佛一幕幕就在眼前。在大多数人的心中，宫廷表面雄伟壮观，实质是富丽华贵的象征。而能称得上“宫廷”的茶，自然是好茶。你是不是也这么觉得？
反正我第一次听说“宫廷”XX时，心里都会暗暗给它加分，嗯，这茶肯定很好。因为在古代，只有皇朝权贵住的地方才称得上“宫廷”。后来，翻阅了相关书籍才知道，此宫廷非彼宫廷。
普洱茶宫廷为何意？
原来宫廷只是普洱茶选料等级。普洱熟茶选料等级可分为：宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级。等级划分的标准是茶菁的老嫩程度，由宫廷级开始，嫩度逐级降低。可见，宫廷级是最幼嫩，九级是最粗老的。
为什么最幼嫩的选料等级称之为“宫廷”。
《普洱茶记》中记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”意思就是说，所有进贡朝廷的皇家普洱茶，都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。宫廷，意味着幼嫩的芽头要达到70%以上。那是不是就意味着宫廷普洱熟茶是最佳饮品？
最优质的普洱茶是如何的？
一款普洱茶是否优质，除了要看其口感，汤色，叶底之外，还要看其耐泡度。耐不耐泡度，彰显出该普洱茶的内含物质是否丰富。内含物质丰富的茶，在后期的陈化中，才会带给我们更多的惊喜。也唯有耐泡度高的普洱茶，才不会辜负岁月和我们的期待。
从普洱熟茶选料等级来看，宫廷比九级幼嫩很多，那宫廷比九级的耐泡度是不是也如此？其实不是的。在我们品饮宫廷普洱时，你会发现它出味很快。因为芽头比较多，内含物质一下子就浸出来了，结果才几道，内含物质就浸完了。虽滋味清新，茶香浓郁。就是可惜了点，不耐泡。
今天和大家分享这些，只是希望你不要误以为“宫廷”就是普洱茶中的佼佼者，罢了！
茶树无性繁殖的优点都有那些，何又为无性繁殖那些大全因素
茶树无性繁殖
茶树的无性繁殖，故名思意就是茶树没有通过雌雄配子交配、结合直接利用母体的枝条、根、叶、芽等营养体的再生能力进行扦插、压条、分株、嫁接以及组织培养等方法繁殡个体的方法。所以也称为营养繁殖，也因为发展的个体往往采集与一个母株，有时人们也把这种繁殖方式叫做单株繁殖。其繁殖的品种称为无性系品种。茶树无性繁殖的材料是茶树的部分器官组织，而且是采自同一株茶树上的。因此，茶树的无性繁殖表现出了以下的特征特性
茶树无性繁殖的优点
1、由于茶树无性繁殖的材料是采自同一株茶树上的，遗传是母体的单一性，因此，后代能有效保持优良品种的特征特性，性状一致，便于管理和机采，采摘功效高，且繁殖系数大，有利于迅速扩大良种茶园。目前，作为我省的当家品种，且在我省有大面积种植的云抗10号和云抗14号就是由我省的茶叶研究所通过无性繁殖的方式所选育的国家级良种。
2、能克服某些不结实良种在繁殖上的困难，采制名优茶品质高，效益好。
茶树无性繁殖的缺点
1、繁殖育苗相对技术条件要求较高，所费劳力和成本也较多。
2、容易引起母株病虫害的传播。
3、大量养枝与取穗，对母株的茶叶产量有一定的影响。
茶树的花、果实、种子之间都有什么联系特性特点结构
花、果实和种子
茶树的花芽由当年生新梢上叶芽基部两侧的数个花原基分化而成。茶树花芽的形态一般比叶芽肥大，有一个较长的细柄。茶树的花着生有单生、对生、丛生和总状四种类型。花轴上的顶部芽不能分化为花芽，故属假总状花序。茶树无专门的结果枝，花芽与叶芽同时着生于叶腋间，着生数1~5个，甚至更多。茶花为两性花，即同一朵花内既有雌蕊，又有雄蕊。茶花一般为白色，少数呈淡黄或粉红色。花的大小不一，大的直径5~5.5厘米，小的直径2~2.5参谋。由花柄、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊五个部分组成
树花虽然很多，但要依靠昆虫才能授粉，所以结实率只有5%左右，因此人们常用自然杂交和人工授粉相结合的方法，来提高结实率，以选育良种。花萼是花的最外一轮变态叶，分两轮排列，外轮3片，内轮2片，萼片长、宽0.4~0.6厘米，色绿，先端圆，或呈倒卵形，有膜质，有毛或无毛，均为茶树分类的特征。授粉后，萼片向内闭合，保护子房，直到果实成熟而不脱落。凡开花后萼片闭合的，为已受精的标志。花瓣色白，通常5~7瓣，基部连合。在花萼与花瓣之间有副瓣，比花瓣小，但比萼片大，中部保持绿色。花瓣大小随品种而异，长、宽分别约为1.5厘米和2.0厘米，通常为椭圆形或倒卵形。花冠直径4~5厘米，最大可达到7~9厘米。雄蕊由花丝和花药组成，一般每朵花有200~300枚雄蕊，称雄蕊群，3~5个花丝结合成组。雄蕊分两轮排列，外轮比内轮高。花丝外形细长，上端呈现椭圆形，基邙扁平，外披角质层，有较强的抗弯能力。花药为囊状结构，着牛于花丝顶端。每一花药内含两个花粉裳，每囊两个药室，由药隔分开。花粉囊中着生花粉粒。
雌蕊位于雄蕊群的中央，由子房、花柱和柱头三部分组成。子房由13~5个心皮组成，一个心皮构成一室，以心皮边缘紧贴与轴连接，在中轴上和果实每室着生有4个胚珠，故称为中轴胎座。花柱上接柱头，下通子房，中间有一个“丫”形孔道，分别与顶端柱头孔道相通，孔道下端连子房，当花粉在柱头上萌发后，芽管经孔道进入子房，花柱长约3~20毫米。柱头有各种形状，有2~6个分叉，般为3个分叉，呈丫形状，这是山茶属茶组植物花柱分裂的重要特征由受精至果实成熟，约需要一年零4个月，在此期间，同时进行着花与果的形成过程，这种“带子怀胎”或“花果相遇”也是茶树的特征之一。
茶树果实属于宿萼萌果类型果实通常有五室果、四室果、三室果、双室果和单室果等，这是山茶科植物的特征之一。果实的大小因品种而不同，直径一般3~7厘米。较原始的树种其果实直径一般在5厘米以上果实的形状与内含种子粒数有关，每果1粒的呈圆形，2粒的近长椭圆形。幼果为绿色，成熟后呈现各种色彩，这与品种有关，如湘波绿果实为绿色，紫笋果实带紫红色，江华苦茶果实黄绿而有杂斑色等。果实一般为三室，少有四、五室。果实的正中有一条背缝线，由心皮主脉演化而成。果实成熟时，自背缝线裂开，也有自背缝线的基部开裂的。果皮由子房壁发育而成。茶子大多为棕褐或黑褐色，有近球、半球和肾形等。一室2粒的种子，呈半球形，相临的一侧为扁平。一室3~4粒的种子，夹在中间的呈压扁状。因此当用种子特征鉴定品种时，必须以一室1粒的种子为依据。种子大小相差悬殊，种子千粒重，轻的500克左右，重的可达2000克，多数在1000克左右。正常采收和储存条件下，种子的发芽率约为75%~85%。茶树种子属顽拗型种子，因此它不宜在低水份含量和低温下贮藏。茶子由种皮和种胚构成，种皮有外、内种皮之分；种胚由胚根、胚芽、胚茎和子叶等部分组成。
为什么要给茶园设置防护林及遮荫树，有什么好处特点特性如何
茶树是喜温耐荫作物，喜湿润、喜漫射光。云南是低纬度地区，日照强烈，多数地区冬春干旱，有的地区风害较严重，在茶园的四周布置防护林，在茶园内部种植覆荫树，可以保持水土，减少茶树受寒、受早、受风危害，改善茶园小气候，促使茶树生长良好，提高茶叶品质。大理州、保山市、红河州等地茶农在茶园内种植桤叶树(俗名水冬瓜)。勐海县茶园内栽种樟树等，起到防旱、遮荫作用，使芽叶发得早，封圆迟：芽叶肥壮，叶质柔软，持嫩性强，提高产量和品质。
茶园防护林的设置，即要起到防风、防寒、保持水上的作用，又要少占茶园面积和不影响茶园管理机械化，应尽量利用路边、水沟边及茶园边的空地栽种防护林。冻害、风害严重的地方，防风林一定与风向垂白，防护范围为树高的15~20倍，如乔木型树种，树高约20米就按400~500米种植的一条主林带，行距2~3米，株距1.0~1.5米，栽2~3行，前后交错栽成三角形，两旁栽灌木型树种。
在山脊、山凹、茶园地边、茶园隔离栏山沟、等高截水横沟、主道、支道两旁种上树作为护林带防护林要选择枝叶繁茂，有经济价值的速生树种，在主要林带可种植板栗、核桃、油桐、樟树、油茶、桤叶树、杨梅、杉树、马尾松、竹类等。在主道、支道、茶园隔离栏山沟、等高截水横沟旁宜种植榕树、银刺槐、风凰木、相思树等行道树在茶园内种植遮荫树不宜过密，覆荫过重影响茶叶产量，茶园每亩栽6~8株，为了不影响茶园机械化耕作，等高条植茶园可种植于茶行之中，梯级茶园可定植于梯壁上，行距10米，株距5米，或每隔30~50行茶树种植一行，位置相互交错，可种植樟树、桤木树、油茶、木姜子、相思树等。在梯壁上相间种植三叶豆、山毛豆、大叶猪屎豆等多年生豆科树木。
什么是茶虫？有什么特点？
我们这里所说的是指那些在成品茶里的茶虫，是有益的，而不是说长在新鲜茶叶树上的虫。
有的成品普洱茶里会有这类茶虫，专门吃茶，而且是好茶。茶虫死之后变成了茶，泡出的汤色、口感、耐泡程度比陈了50年的生普更漂亮好喝。比50年的生普更难找，有价无市。这种茶虫的便便还可以拿来喝的，听说味道还不错。还有的普洱茶里的茶虫是专吃包装茶饼的纸，会把包装纸蛀得都是洞，这是好的普洱茶回潮的常见现象。
茶虫的特征：以前出现的那种小茶虫是白色的，跑得挺快的，有点像蛐蛐，很小个，蚊子大小。还有黑色的小茶虫，也是个子很小，那是原来白色茶虫的后期了。
茶虫一般生命周期不长，不需要其他的加工工序，死在茶里面久了就会和茶混为一体了。
茶虫死在茶里面，并不影响茶的口感，这样的茶可以喝。另外茶虫拉在茶里面的便便也是一样的，不会对茶有影响，都可以喝。而且是比较好的茶叶才会有。
专门喝虫虫的茶没有，但是有专门用茶虫便便来制茶，也就是虫茶。制成的虫茶内含有鞣质、咖啡因、各种维生素、昆虫激素和凝血酶原等。它不仅具有一般茶叶提神醒脑、消除疲劳的作用，对腹泻、流鼻血、牙龈出血和痔疮出血等也有一定的治疗作用。
虫茶有一定的保健功能，饮起来馥郁甘洌，醇香宜人。但说到底，这总是虫类排泄物，有人对它产生一种不舒服的心理。喝虫茶对人体来说，有很多益处的，目前还没听说有喝了虫茶会有什么弊端或者害处的信息。
什么是“虫屎茶”？有什么特点？
普洱虫屎茶，顾名思义，是一种专吃古树普洱茶叶子的虫子排出的“屎”。
好吧，听起来有点恶心，因为泡一杯虫屎茶喝，感觉像是在吃”屎“。
想想世界上最珍贵的咖啡之一，猫屎咖啡，也是经过动物消化系统后排出的。嗯，心里平衡了许多！同样是经过动物体内新陈代谢发酵的虫屎茶，也是别有一番滋味啊！
虫屎茶的味道
经过虫子新陈代谢发酵的虫屎茶，汤色像陈年老茶一样红褐，带有高雅的熟香，其口感变得像陈年老茶一样醇厚，回甘生津都不错。
是什么让普洱茶发生了如此大的变化？虫子的新陈代谢就像是一个快速转化器一样，把普洱茶叶子变成了转化多年的“老茶”。那么，这样的虫屎茶是怎么来的呢？
我们之前讲普洱虫屎茶，一般是指以陈年普洱茶为原料，通过在适当温度、湿度和特殊的自然环境，使普洱茶自然生长出米缟螟的幼虫，而这些虫子在吃了充满活性物质的普洱茶后，所排出的虫屎和本身的陈年普洱茶一起，就是普洱虫屎茶。就像下面这张图一样：
这个长得很丑，虫屎和普洱茶的混合物就是啦！虽然丑，味道是极好的。量很少，因为这种虫子的生长环境难以人为控制，而且陈年老茶本身价值不菲，用来制作虫屎茶，又有几人舍得呀！
于是有人研究用类似制作六堡茶虫屎的方法，利用虫子食用新鲜普洱茶叶，取虫子的排泄物制作普洱虫屎茶。制作好的普洱虫屎茶是这样的：
是不是长得像一颗颗小药丸？它究竟是怎么制作的呢？虫屎茶的制作过程：
1.从普洱茶古树上摘得带茶虫的枝叶，放入箱子中，每天以新鲜古树普洱茶叶喂养。（有密集恐惧症的朋友，请跳过下图）
2.每天收集茶虫的虫屎，晒干过滤，即获得虫屎茶
对比普洱茶的制作过程（关注普洱茶之家
什么是野生茶？有什么茶叶特点？
简单概念
当我们把普洱茶作为一个植物学范畴的树种来看待时，就会有了野生茶、栽培茶和野放茶这些概念，野生茶、栽培茶和野放茶是对茶树种性特征和不同生育环境的表述：
野生茶：非人工栽培的茶树；
栽培茶：人工培养种植的茶树；
野放茶：丢荒、荒芜的栽培茶树。
也有人将野放茶用“野生茶”来称呼，其实这是两种茶了，野生茶较多保留了原始茶树的形状，其种性是“野”的。
野放茶早年为人工栽培，后被荒芜，成为荒野之茶，这类茶大多是地方性很强的品种，多生长在人类活动的区域。
野生茶不是茶
从茶树分类学角度来看，野生茶不是人类社会几千年来所饮用的“茶”。
在植物学分类里，我们通常所饮用的茶，被列为植物界、被子植物们、双子叶植物纲、原始花被亚纲、山茶目、山茶科、山茶属、茶亚属、茶组、茶系。
茶组里有17个茶种，目前世界各国所栽培利用的“茶”，只是茶组里的一个“种”，其染色体多为二倍体，其余茶组植物，大多处于野生状态，虽也有被采摘利用的，但染色体多为单倍体。
因此，科学意义上的野生茶，是分类学里“茶系”以外的“茶组”植物的总称，它们不是人类广泛利用和饮用的“茶”
这种野生茶和目前广泛栽培的茶树不是同一类茶系植物，能否饮用，需待进一步科学验证。
野放茶的回归
野放茶如同以前丢失或遗弃的流浪狗，重新回归到主人怀抱，并在当下备受推崇，是当今普洱茶菁
什么是高杆古树茶？有什么特点？
高杆古树茶与一般概念上的古树茶有什么区别？
顾名思义，高杆古树茶的主杆高，没有旁枝，基本上是直直的生长，只在树冠的部分有枝叶。而一般概念的古树茶在距地面一米左右就会分叉，枝叶比较茂盛。
它们外形为何会有这样的差别？
这主要和它们的生长环境有关。一般概念的古树茶的生长环境大部分是在人工开垦的土地中，它们周边的森林都不是很茂盛，而且非茶树的树种也多为人工种植的树，比如像是核桃树、梨树、松树以及一些杂木林和灌木林。茶树在其中相对属于优势品种，土地对它的养分供给以及阳光照射的时间都比较充足，其它种类植物的竞争较小。因此，从植物生长的规律上看，它生长的方向就是将树冠尽量的长大，这样才能结出更多的果实（也就是种子）来，以便将它的基因更多的一代代传下去，这和动物的本能有些相似，这个大家可以自行体会，这里就不展开聊了。
反观高杆茶的生长环境，与这个就大不一样。高杆茶主要生长在亚热带雨林或者原始森林中，在整个生态系统中并不处于优势地位。森林中的植物竞争相当激烈，这种竞争主要表现在对阳光的竞争，世界上绝大多数生物对阳光是不可或缺的，就植物而言，没有阳光就没有光合作用，也就没有生命。不知道各位有没有去过原始森林，里面的树木密度比较大，抬头看，顶上有遮天蔽日的感觉，就算是在大晴天进去，里面的光线也是很暗的，暗到什么程度呢？如果你将相机的感光度设定在ISO200时，拍照就必须用闪光灯，否则拍了也是白拍，曝光严重不足。
当然了，这种地方是不可能有茶树生长的，茶树通常生长在原始森林的边沿地带，以及森林中其它优势树种比较少的空间比较开阔的区域。尽管是这样，它也是有竞争的，茶树必须尽量尽快的往高处长，长得越高越好。此时它的主要任务并不是尽量多的结出果实，而是为了生存尽量的长高，以获取维持生命的阳光，因此它基本不分叉，没有多余的树枝，主杆细长，树冠不大。它的生命周期并不长，极少见到所谓几百年的这类茶树，更别说上千年的了，能存活上百年已经很不容易了。
那么高杆茶是野茶吗？
从两个方面来说：一、它不是野生品种的茶，属于人工栽培型茶。那它是怎样去到原始森林中的呢？我也不确定，不过我们可以猜一猜，它的路径无非是数百年前附近有人居住，是人工种植的，后来迁移了，遗留下来的。还有部分应该是鸟、野兽吃了茶树的果实后，又到了森林之中排泄出来生根发芽的。二、它是野生的。这不是品种的概念，是指它的生存状态而言，它远离人类活动区域，没有任何的人工干预过程，从这个意义上来说，它是野生的。
总结一下：所谓高杆茶，它是生长在亚热带雨林或是原始森林中的人工栽培型野生茶，不知道说的对不对，欢迎各位指正。
茶树在根系上以及茶树的茎都有哪些特性特点特征
茶树原产于我国，属山茶科(Theaceae)、山茶属(Came11ia)、茶种(CamelliaSinensis)植物。在长期的历史变迁中，经过长期自然选择和人工选择，茶树形成了自己独特的植物学特性。了解茶树的植物学特性，掌握其生长发育规律，是科学运用各项农业技术措施，实现优质、高产和高效栽培的理论基础。株完整的茶树，通常可分为地上和地下两大部分。地上部分由芽、叶、茎、花、果实等器官组成，又称树冠；地下部分由长短、粗细和颜色各不同的根组成，又称根系。连接地上部与地下部的交接处，称为根颈。茶树的各个器官是有机的统一整体，彼此之间密切联系，相互依存。
茶树根系
茶树根系担负着固定植株、吸收运输、合成、贮藏营养和水分以及气体交换等主要功能。茶树根系由主根、侧根、须根(吸收根)和根毛构成。茶树种子的胚根生长形成主根，实生繁殖(种子繁殖)茶苗主根明显，而扦插繁殖的茶苗则没有明显的主根。侧根着生在主根上，大致呈横向生长，多数分布在20~50厘米土层内。主根和侧根分别呈棕灰色和棕红色，寿命较长，主要用来固定茶树，并将须根从土壤中吸收的水分和矿物质营养输送到地上部分。须根，又称吸收根，呈白色透明状，其上密生根毛，吸收水分、无机盐和少量CO2，寿命短且不断更新中，未死亡的则发育成侧根。茶树根系在土壤中的分布，依树龄、品种、种植方式与密度、生态条件以及农业技术措施等而有异。吸收根一般分布在地表下5~45厘米土层内，集中分布地于表下20~30厘米的土层内。茶树根有趋肥性、向湿性、忌渍性和向上壤阻力小的方向生长的特性，故有时根系帽度和深度不一定与树冠幅度和高度相对应：根系分布状况与生长动态是荼园施肥、耕作和灌溉等作业的主要依据，“根深叶茂、本固枝荣”揭示了培育好根系的重要性。
茶树的茎
茎是茶树与叶、花、果联系的轴状结构，包括主干、分枝和当年生的新枝。主干和枝条构成树冠的骨架，担负着输导、支持和贮藏等作用。自然生长的茶树按照茎分枝习性的不同道常分为乔木型、半乔木型和灌木三种类型(如图5-2、5-3、5-4)。乔木型茶树，植株高大，主干明显，分枝从主干上部抽生，多为野生，抗寒性很弱，云南省的普洱、西双版纳和临沧等茶区有大量的乔木型野生茶树和古茶树分布；半乔木型茶树植株较高，虽然有明显的主干较，但分枝部位距地面较近，在我国华南和西南茶区栽培较多；灌木型茶树植株比较矮小，没有明显主干，枝干大多从靠近地面的根颈处长出，呈丛生状态，耐寒性较强，适宜在我国江北和江南茶区生长。树冠形状因分枝角度不同而分为直立状、半开展(半披张状)状和开展状(披张状)三种。主干系指根颈至第一级侧枝的部位，由胚轴生育而成。着生叶片的茎为枝条，是由叶芽发育而成，初期未成熟的称为新梢，新梢发育木质化，由青绿变浅黄到红棕，即称为枝条。枝条老化由浅灰色进而呈暗灰色。由主干上长出的侧枝称一级侧枝，从一级侧枝分生出的侧枝称为二级侧枝，依次类推。茶树分枝有单轴和合轴分枝二种形式，自然生长的茶树一般在龄期呈单轴分枝，以后转为合轴分枝。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《什么是茶树短穗扦插繁殖法，有什么优点特性特点好处》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！