中秋节为什么要喝西湖龙井茶

发布时间 : 2019-12-14
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龙井茶泡。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“中秋节为什么要喝西湖龙井茶”一文,帮助各位了解更多关于“中秋节为什么要喝西湖龙井茶”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

很快也要到中秋节了,我知道你的月饼已经买好了,但你的茶礼呢?你自己要饮用的茶品呢?这里有万人迷西湖龙井,等你来品。

消脂减腻,美味佳肴再多也不怕

中秋节是中国人最重视的传统节日之一,而在崇尚“民以食为天”的幸福国度,庆祝节日必不可少的必然是各种美味佳肴的轮番轰炸,有很多人都无辜地表示:其实我吃得也不多啊,为何如此快就感觉到腻了??好吧,其实你只是每样菜吃得不多,但摆在你前面的菜肴样式多呀,每道菜吃一口算下来也就不少啦!!何况还有月饼水果之类。

所以与其纠结要不要吃的问题还不如想想吃了之后健康解腻的办法,毕竟美食当前,食指安能不动?而西湖龙井消脂减腻可是妥妥的,春茶发酵的熟茶内含的有益菌群会减少小肠对甘油三脂和糖的吸收,提高素酵分解腰腹部脂肪的作用,而正宗新会小青柑皮中的类柠檬苦素又有助于食物消化,再多的美味佳肴也可以放心吃了。

老少咸宜,欢聚团圆不能少

团圆跟探亲访友也中秋佳节的常规习俗。许久没见的家人亲友难得欢聚在一起,饮茶闲聊也是惬意之事。而此时肯定是老人家、小朋友甚至孕妇妈妈都可能会同时出现在茶桌上,所以老少咸宜的西湖龙井是不是就是最好的饮品了呢?温和无刺激,且香甜醇和,谁都可以放心饮用,共享温馨相聚美好时光。

柑香茶醇,赏月安神好意境

中秋佳节有很多的地方习俗都要拜月,而有一些地方则是回娘家探亲,中国地大物博,自然人情风俗也丰富多彩。但不管如何,赏月总是家家户户必做之事,你有桂花前皎月下,我有清竹影湖中盘,所谓“天涯共此时”也。

而西湖龙井,采用新会核心产区柑皮原料制作,清香之柑气会为赏月之夜增加一抹幽意,和着洁白月光,就着四时草木,口鼻间的柑茶之气只会让你心生无限醉意。而赏月之前通常都会把所有事情忙完,望月之后就要睡去了,所以西湖龙井的浓郁柑果香还有安神助眠的作用,让你舒适入眠。WWw.Cy316.COm

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夏天为什么要喝龙井茶 龙井茶能预防蛀牙吗


喝茶也要分季节,例如春天适合喝花茶,秋天适合喝乌龙茶,冬天适合喝红茶,而夏天则是绿茶的热销季节。在夏季,鲜爽甘醇的龙井茶是最受欢迎的一种绿茶。夏天为什么要喝龙井茶呢?这要从龙井茶的功效说起。

龙井茶的功效一:提神

喝茶会影响睡眠,这是很多人都知晓的,在茶叶当中含有一种叫咖啡碱的物质,会影响中枢神经系统,从而让人产生兴奋的感觉。在夏季我们常常会感到困倦,适当地喝一些龙井茶可以提神醒脑。

龙井茶的功效二:利尿

龙井茶的功效与作用,也体现在其利尿作用上。身体容易水肿等现象的茶友可以通过喝茶,让咖啡碱以及茶碱发挥其应有的利尿作用,从而治疗水肿。

龙井茶的功效三:抗菌消炎

龙井茶的功效与作用中,抗菌消炎也是表现之一。在茶叶当中的茶多酚以及鞣酸,能够让细菌无所遁形,并迅速死亡。

龙井茶的功效四:护牙防蛀

在一些牙膏里,常常会添加绿茶来防蛀健齿,这是因为茶叶里含有氟元素,在夏天常喝龙井茶,用龙井茶漱口,可以有效地预防蛀牙,改善口腔问题。

夏天为什么要喝龙井茶,现在你了解了吗?由于绿茶的茶性偏凉,脾胃弱的人可以在绿茶里加一些陈皮、梅子等材料一起冲泡,可以中和龙井茶的寒性,还可以达到健脾祛湿的功效。

西湖龙井茶有什么益处 常喝西湖龙井茶好吗


西湖龙井茶是中国十大名茶之一,是汉族传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。全部它以色绿、香郁、味甘、形美"四绝",闻名于世外。

杭州西湖龙井茶中含有很多微量元素例如无机盐与矿物质,杭州西湖龙井茶中含有很多微量元素例如无机盐与矿物质。低热量,维生素C茶多酚,维生素B等,对人体大有益处茶是上天赐予的灵草,不同的茶有不同的功效。西湖龙井茶具体有哪些功效呢?就为您简单介绍下。

1、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中高血压和冠心病的发病率较低。

2、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌。将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

3、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,协助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

4、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用常用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

5、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效。促进血液循环,治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物。特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟。能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石”就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

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茶人都爱龙井茶 你知道为什么西湖龙井茶好喝吗


西湖龙井茶,可谓是无人不知无人不晓的。尤其对于爱茶人士而言,对西湖龙井茶的喜欢更是偏爱有加。西湖龙井作为名茶中的珍品,受到了海内外爱茶人士的追捧。西湖龙井茶,在色香味形等方面均属于上品中的上品。那么,你知道为什么西湖龙井茶好喝吗?难道说只是因为产至西湖?

为什么西湖龙井茶好喝?其主要原因离不开此茶所独有的品质。这主要还是与当地的特殊环境有着不可分割的影响。龙井茶生产区域靠近西湖和钱塘江,在加上周边群山环绕。造成茶树常年生长在水汽充足的生态环境中。再加上“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土,所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成,才会造成龙井茶独有的特性。

这就是为什么西湖龙井茶好喝的原因,也正是很多爱茶人士喜爱的原因之一。龙井茶所独有的清香,会让人爱不释手的。

通过上段对为什么西湖龙井茶好喝的描述,相信各位也有了了解。然而西湖龙井茶不仅仅好喝,而且功效也是非常明显的:

首先,经常饮用西湖龙井茶对减肥有好处,因为在龙井茶的茶叶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,可以有效的帮助身体调节脂肪代谢,而且茶多酚和维生素C能够有效降低胆固醇和血脂,饮用龙井茶可以有效帮助减肥,因此成为很多减肥者爱不释手的饮品;其次,经常喝西湖龙井茶还有主意提神,因为龙井茶中所含有的微量元素,能够有效的消除疲劳,振奋精神,大大提高了工作的效率;最后,多喝龙井茶,可以有助于抑制动脉硬化、有抗菌和杀菌的作用,有效抑制癌细胞的增长。具有较强的养生保健的功能,是众多茶品种类中不可多得的好茶。

以上这些就是“为什么西湖龙井茶好喝”的奥秘所在,再加上众多的养生保健效果,深的很多爱茶人士的喜爱。当然了,正如文中所提到的那样,西湖龙井茶有减肥功效,所以,一些爱美人士,有减肥意愿的不妨试试看,在享受美味的同时,达到了减肥的目的。更多关于西湖龙井茶的资料,欢迎登陆到,进行查阅,如果您有不懂的地方,会有专业人士给你解答。

西湖龙井为什么叫龙井?


“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,千百年来,大诗人苏轼的名句在西湖龙井茶的相伴下经久不衰。不过,虽然西湖龙井的名声在外,但对于龙井之名的由来,知道的人却不是很多,那么,龙并茶之名究竟是如何的来的呢?

龙井茶因产地得名

有一种说法是,因为龙井茶产于杭州西湖龙井村的周边群山之中,所以以村而得名“龙井”。另一种说法是,龙井茶是因西湖三大名泉之一的龙井泉而得名。传说龙井泉与海相通,海中有龙,所以故取名为“龙井”。再加上“龙井”一词,既是村名,又是井名、寺名和泉名,若将茶名也取为龙井,则就有了“五龙合一”之意,所以龙井茶也就随之诞生了。

龙井茶因乾隆皇帝得名

龙井茶能如此的出名,乾隆皇帝可谓功不可没,其在六下江南的过程中,曾四上龙井,并题六首龙井茶御诗,还亲封了“十八棵御茶树”,一下子就将龙井茶推上了茶中至尊的位置。

后来龙井茶又经过不断发展与传播,在民国时期,逐渐成为了中国名茶之首。

龙井茶的传说

此外,关于龙井茶名的由来,还有一段非常有趣的小故事。

很久以前,杭州龙井村还是一处荒凉、贫穷的村落。村里住着一位无儿无女的老婆婆,家中最值钱的就是房子后面种的十八株老茶树。由于年纪大身体不好,更不了填,所以只得以卖茶叶为生。

不过,好心的她每次都会留下一些茶叶,用一个破旧的石臼捣碎,然后煮成茶水分给那些靠耕田为生的穷苦人消暑解渴。

就这样日子一天天的过去了,在一年的除夕夜里,老婆婆正愁没米下锅,打算去院里找找还有什么吃的,可谁知道刚打开屋门就看到了一位白发老者,正蹲着端详她的石臼。

老婆婆见状上前询问,老者也直接表明了来意,说这个石臼是个宝贝,想要花重金买下,可老婆婆却表示,一个破石臼又不值钱,若是老者喜欢就直接送给他了。

老人听后甚是感动,直接就把身上所有的银子都交予了老婆婆,并表示明天会派人来搬石臼,然后不等老婆婆推辞,冒着风雪便转身扬长而去了。

可到了第二天,老者带人来搬破石臼时,却愣住了。原来老婆婆怕石臼脏破,不方便搬运,所以就连夜将石臼清洗了一遍。

并将石臼中的陈年杂质和冲刷石臼产生的脏水全都倒在了茶树下面。

老者知道后连连大呼可惜,然后感叹一声,就直接转身里去了。既没有要回给老婆婆的钱,也没有将石臼搬走。

转眼第二年的春天到了,老婆婆屋后的十八棵茶树变得很不一样,不仅枝繁叶茂、芽芽直立,而且制成的茶叶也是香味持久、味道甘甜。

因此没过多久,老婆婆的茶叶就惊动了整个杭州城,许多富商都来找老婆婆要花重金购买。

村里的人也用老婆婆的茶树籽,在周围的荒山上种满了茶树,从此脱贫致富了,而这个茶也就因村而得名,取为“龙井茶”了。

西湖龙井茶冲泡方法,冲泡西湖龙井茶需要注意什么?


西湖龙井茶的色、香、味、形俱佳,早已驰名中外,被人誉为绿茶中的皇后。龙井茶品质优异,冲泡技艺更要讲究,因为是有适宜的冲泡方法才能让西湖龙井茶的口感得到更好的体现,所以下面小编就以玻璃杯冲泡方法为例,给大家介绍一下西湖龙井茶冲泡方法吧!

西湖龙井茶冲泡方法

1、准备

玻璃茶杯(容量约为300毫升),西湖龙井茶3克(可根据个人口感适当调整投茶量),沸水/热水(85~95℃)。

2、具体冲泡步骤

(1)、先按照1:100的茶水比例,将西湖龙井茶投入玻璃杯中。

(2)、然后先加三分沸水,约占杯1/4,微晃茶杯,温润15~20秒。

(3)、等到茶叶略有舒展时,便是品闻茶香的最好时刻。

(4)、再次注入沸水直到茶杯3/4处,待水温适口就可以喝了。

(5)、续水再泡,推荐留根法,即不要全部喝完,留1/4~1/3茶汤再续水(大约可续4水以上)。

西湖龙井茶冲泡技巧

1、水质选择

用纯净水或自来水(即天然水),自来水盛入壶内沉淀6至7分钟后烧。

2、冲泡温度

当水壶中的水烧至有“蟹眼泡”时为第一沸点,既杀死了水中菌又保住水中的氧,这是冲泡龙井茶最好的水温。如继续加热至第二沸点“鱼眼水”或第三沸点“牛眼水”时,虽然杀死水中菌但氧也没有了,泡出的茶叶味道就稍有逊色。

3、盖碗冲泡

冲泡时不要加盖,加盖易造成“熟汤失味”。会破坏龙井茶中的叶绿素,使其变黄色;茶叶中的茶多酚类营养物质也会在热水的高温下遭到破坏,茶汤会变黄;很多芳香物质也会在高温下加快挥发,使茶香散发过程变短。

4、茶水比例

茶与水的比例一般为500毫升水放10克茶。根据茶的嫩度不同及各人的口味可适当增减。古人言:“好茶喝酽,孬茶喝淡”。

5、茶具选择

冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫,领略清新的茶香。

西湖龙井茶的饮用禁忌

1、饭前饭后不可立即饮用

西湖龙井属于不发酵的绿茶,新茶刺激性比较强,空腹饮用会对胃产生刺激性,对脾胃有损。而饭后立即饮茶,也会诱发贫血症,这是由于茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,进而诱发贫血症。

2、不可冲泡太久

西湖龙井茶中含有丰富的营养物质,冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值。另外,西湖龙井茶中的维生素C、氨基酸等营养物质也会因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。

3、忌喝隔夜茶

。绿茶一定要喝新鲜的,隔夜的西湖龙井茶维生素已经丧失,茶内部的蛋白质、糖类已经氧化,可能会产生对人体不利的物质。经常喝隔夜茶,可能会导致腹泻等后果。

总的来说,西湖龙井茶属于一种独具特色的茶叶,但是只有选择正常的冲泡方法,在冲泡中使茶的优良品质充分体现出来,才能使品饮者领略到龙井茶的秀与美,滋味的清与醇!

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