安化黑茶受中秋节追捧

发布时间 : 2020-09-23
中秋节茶叶送礼广告语 黑茶安化 安化黑茶

中秋节茶叶送礼广告语。

安化黑茶受中秋节追捧

临近国庆和中秋双节,这是家人团圆的好时光,也是朋友同事互表情意的好机会,相互送礼品就免不了。茶叶作为天然、健康的礼品,,一直受到人们的青睐。记者先后走访了多家销售茶叶的店铺,发现中秋临近,购买茶叶送礼的人相当多,其中购安化黑茶占据的大多数,成为热销茶品。双节将至,安化黑茶热卖

中秋送礼已有多年的传统,而送礼的讲究却越来越多。送礼不但要送出创意,送出心意,但更重要的是要送出品位和健康。在日益注重健康的今天,茶,作为礼品的经典选择之一,越来越受到人们的青睐。近日,记者走访了位于长沙市的怡清源多家茶叶店,据怡清源朝阳家润多店店长颜经理称,怡清源作为中国黑茶第一中国驰名商标,安化黑茶领导品牌,目前的安化黑茶礼盒销售很是火热,早前,怡清源推出的针对中秋的“茶香月圆”礼盒一周前就售完,现在问的消费者还很多。颜经理说,“消费者选购安化黑茶,主要看重的是其降三高、消脂减肥等独特的保健功效,现在,人们消费水平提高了,对健康非常注重,所以,今年茶叶,特别是安化黑茶受追捧就理所当然了。”

市民购买前要仔细鉴别

据了解,现在越来越多的普通市民开始尝试着喝茶、品茶,但是市场上的茶叶种类繁多,选购起来的难度也就相对增加。据茶叶专家介绍说,市民还可以通过茶叶包装上的标签标识是否齐全进行辨别,如有些地区的名茶会有地域保护标识,而无公害茶和有机茶在包装上都有国家认可的标识等

另外,茶叶品鉴时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味、无异臭、无霉变。

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为什么黑茶在收藏界受追捧?


喝茶的人都知道,新茶好喝,茶以新为贵,陈茶则容易变质变味,饮用价值会大打折扣。但是黑茶却不是这样,这是为什么呢?

在绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茶六大茶类中,黑茶的是很独特的,在相当的条件泡茶存放可几天不馊,干茶存放在干燥、通风、无异味的环境下不会长霉,这是其他茶类都做不到的。

“黑茶与红茶等其它茶类的区别在于,黑茶在加工初期进行了杀青或炒青,即钝化了茶叶中的氧化酶。但在加工中后期,黑茶又进行了渥堆发酵工艺,通过微生物培养,微生物产生的氧化酶又与茶叶中的茶多酚发生氧化反应。所以黑茶也呈现出浓重的色感、味感。而且由于微生物一直处于活跃状态,茶多酚的氧化反应一直在进行。黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质,使其收藏变得有意义。”

黑茶越老越好

“现存于世的黑茶,有100年前的,这种老茶在实验室提取中,蛋白质、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化陈年老茶,为何还让人趋之若鹜呢?”黑茶专家蔡正安在他的黑茶研究中发现:“当茶性消失的时候,它的药理性质却在增强。比如,糖尿病患者一个病理表现是经常口干,这种症状只有老茶才得解。这在《本草纲目》中已有记载。”

“研究中还发现,黑茶在缓慢的微生物氧化过程中,咖啡因等有害物质完全消失。几个可以自行测验的例子:睡前喝一杯浓茶,大多数人会感觉精神大振、睡意全无;但是连喝五杯湖南黑茶,你的睡意一点不会受影响,而且还不急着上厕所。另外,安化黑茶有降脂减肥作用是天然饮品,所以现在很多人开始收藏湖南安化黑茶。”

为什么黑茯茶在收藏界受追捧


喝茶的人都知道,新茶好喝,茶以新为贵,陈茶则容易变质变味,饮用价值会大打折扣。但是黑茯茶却不是这样,这是为什么呢?

在绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茯茶六大茶类中,黑茯茶的是很独特的,在相当的条件泡茶存放可几天不馊,干茶存放在干燥、通风、无异味的环境下不会长霉,这是其他茶类都做不到的。

黑茯茶与红茶等其它茶类的区别在于,黑茯茶在加工初期进行了杀青或炒青,即钝化了茶叶中的氧化酶。但在加工中后期,黑茯茶又进行了渥堆发酵工艺,通过微生物培养,微生物产生的氧化酶又与茶叶中的茶多酚发生氧化反应。所以黑茯茶也呈现出浓重的色感、味感。而且由于微生物一直处于活跃状态,茶多酚的氧化反应一直在进行。黑茯茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质,使其收藏变得有意义。”

~黑茯茶越老越好~

“现存于世的黑茶,有100年前的,这种老茶在实验室提取中,蛋白质、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化陈年老茶,为何还让人趋之若鹜呢?”黑茶专家蔡正安在他的黑茯茶研究中发现:“当茶性消失的时候,它的药理性质却在增强。比如,糖尿病患者一个病理表现是经常口干,这种症状只有老茶才得解。这在《本草纲目》中已有记载。”

“研究中还发现,黑茯茶在缓慢的微生物氧化过程中,咖啡因等有害物质完全消失。几个可以自行测验的例子:睡前喝一杯浓茶,大多数人会感觉精神大振、睡意全无;但是连喝五杯汉家刘氏黑茯茶,你的睡意一点不会受影响,而且还不急着上厕所。另外,汉家刘氏黑茯茶有降脂减肥作用是天然饮品,所以现在很多人开始收藏汉家刘氏黑茯茶。”

中秋茶礼-安化芽尖黑茶饼


农历八月十五,即中秋节,与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为中国的主要节日之一。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏花、饮茶等习俗,流传至今,经久不息。

吃月饼

中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。月饼多为甜腻之物,含糖量非常高。过多的糖分进入体内之后,会自行转化成脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素等其他营养成分的摄入,从而使脂肪堆积,升高血糖,引起糖尿病和痛风等疾病。中秋佳节,如果你想胡吃海喝,而不发胖如果你想畅快的吃月饼,而不升高血糖如果你想随意的吃甜食,而不引发老毛病,如糖尿病、痛风等“安化芽尖黑茶饼”是最好的选择 月饼+芽尖黑茶饼=绝配芽尖黑茶饼采用清明与谷雨之间的一级嫩茶尖加工而成,所有鲜叶均来自安化800米以上的高山。经杀青→揉捻→渥堆→木碳烘焙形成黑毛茶,之后经过筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、石磨压饼、自然干燥、包装的工序,即为成品。成品形似明月,重量为400克。 创新轻发酵,颠覆传统黑茶味安化芽尖黑茶饼属于轻发酵茶,与传统的安化黑茶相比,减轻了原料的发酵程度,恰到好处的保留了茶叶原有的嫩香与茶气,口感清爽甘醇;没有了传统黑茶由于七星灶松柴明火烘烤留下的松烟味以及渥堆时间过长所导致的“渥”味,口感更佳的清新、爽口。清爽的口感与甜腻的月饼搭配,恰到好处。

注意:好原料才敢用轻发酵

盖碗冲泡,清醇好口感取5-7克茶,选用120毫升的白瓷盖碗,选用100度开水,第一遍迅速洗茶和醒茶,以后每泡闷泡5秒钟,之后出汤,8泡之后延长闷泡时间。其间,茶友也可根据自己的口感控制闷泡时间5-15秒不等。冲泡出来的芽尖黑茶饼叶底黄褐而有光泽,汤色清黄透亮、嫩香凸显,茶气纯正、味道醇和甘爽,完全不同于传统黑茶“老、厚而重”的口感,让人有“如沐春风”之感。 冰碛岩上产好茶安化是世界上冰碛岩最集中的地区,约占整个地球含量的85%。七亿年前地球上曾发生了全球性“冰盖气候”的“冰球事件”,冰期后,又发生了“热室气候”事件。这种极热和极冷的现象,便形成了稀罕少见的冰碛岩。上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土,安化其地,土壤风化完全,石砾较多,多杂色,通透性能好,富含有机质和各种矿质营养元素。芽尖黑茶饼的茶树生于富含冰碛岩的烂石之上,茶树生长健壮,叶中有效品质成分和保健营养物质丰富。冰碛岩和独特的生态环境是芽尖黑茶饼内质好的主要原因之一,同时也导致了安化黑茶具有很好的消食、减脂、去油腻、降血脂、血糖、血压和痛风等功效。

今年中秋安化黑茶茶月饼你关注了吗?


今年中秋安化黑茶茶月饼你关注了吗?

能喝、能赏又能收藏的中秋节创意“茶月饼”——“福满中秋”和“茶香月圆”,安化黑茶怡清源茶业花大心思的茶礼,特别为中秋佳节量身定做,赶着佳节来和广大茶友见面啦。“茶香月圆”以安化黑茶百两茶为原料纯手工加工而成,是百分百的纯天然茶品。看似月饼,实际上是茶,里面由4个百两茶茶饼组成,外形如满月,寓意团圆。两款特色茶礼寓意美好,而且外包装以中国人喜爱的皇家黄、红为主打色,富贵吉祥,典雅大气,相当讨喜,两款茶从7月份正式上市就在怡清源全国各专卖门店掀起一股抢购热潮。【茶市说法】“湖南安化黑茶属后发酵茶,资源稀缺、消食去腻、降三高独具保健功效外,还具有长久保存、收藏增值的特质,这是其它茶类所不具备的优越性。安化黑茶有‘能喝的老古董’之称,而且这几年湖南安化黑茶在全国火热升温,价格年增幅20%-30%,受到很多藏家关注。”【怡清源相关负责人告诉记者】,“怡清源这两款茶月饼之所以受关注,关键还在原料,‘福满中秋’精选的茯茶含有一种俗名‘金花’的特有益生菌,科研表明具有较强的调节糖类代谢的功效,受到国内外专家的高度肯定,有‘黑色黄金’之誉;另外千两茶和‘茶香月圆’里的百两茶系列,有世界茶王之誉,制作工艺被列入国家非物质文化遗产,文化价值以及保健功效都极高,自饮或是送长辈、领导足见心意。”环保、实用、节俭之风日益成主流的当下,

【业界专家表示】

怡清源两款茶月饼相对同等级茶叶性价比更高,完全在消费者可接受购买范围内。将独具雅韵的国粹茶叶与传统风味浓厚的中秋月饼文化相结合,韵味足,寓意好,不仅能满足健康所需,而且不用担心保质期的问题,收藏还能升值,特色又实用,消费者自然乐意接受。

湖南安化黑茶怡清源“茶香月圆”抢滩中秋茶市


安化黑茶怡清源“茶香月圆”抢滩中秋茶市

近日,安化黑茶领军企业怡清源茶业抢先一步推出了中秋茶品“茶香月圆”,发力中秋茶市。据悉,该款产品不但继承了去年的优良品质,而且在工艺和包装上都有了较大的改进,更加符合中秋消费的特点,有望延续去年的辉煌,成为今年中秋茶市的明星产品。茶香月圆百两饼组合茶香月圆是健康绿色月饼茶茶香月圆是怡清源茶业着力打造的高品质、“世界茶王”千两茶系列产品,以怡清源百两饼组合而成,传承了安化黑茶千两茶的传统制作工艺,并在此基础上进行了大胆的工艺创新,品质更稳定、口感更醇和,而且包装更加精美,对于有消费、收藏和送礼需求的消费者来说都是不错的选择。茶香月圆寓意美满,具有很高的保健价值和文化价值,去年一经推出便在众多中秋茶的混战中脱颖而出,受到广大消费者的热情追逐,赢得了良好的市场口碑。今年以来,国内整体经济形势和茶市降温,各大茶企纷纷加大了营销的力度。虽然离中秋之期尚有一段时日,但茶市上的竞争已早早打响。在众多茶企推出的中秋茶中,怡清源茶香月圆依托公司强大的营销网络,并借助去年的强劲势头,无疑极具竞争潜力。日前,该产品在遍布全国的怡清源专卖店中上架,已有不少消费者前来咨询问价,一些“心急”的粉丝更是早早下了订单,唯恐像去年一样落在后头,导致“两手空空”。专家表示,如今消费者的行为渐趋理性,一些已经得到市场认可的产品更容易受到消费者的青睐,商家在激烈的市场竞争中利用口碑营销是一种明智的选择。怡清源的加盟商也纷纷对决战中秋茶市充满信心。

普洱茶春茶为什么受追捧 普洱春茶有什么特别之处


2017年的立春已经过了很长的一段时间了,很多茶叶都已经是进入了采摘的季节了,甚至网上都已经出现了普洱春茶的价格了。朋友圈已经有很多朋友们到处在找春茶的渠道了。大家都这么着急的开始找春茶了,春茶真的那么好吗?

春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40%至45%。那么跟其他季节的茶相比,春茶的特别之处在哪里呢?

养分积累充足

冬天植物生长缓慢,大多停止生长。经过一整冬的韬光养晦,茶树体内储存了诸多养分,再加上初春光照较弱,茶叶生长缓慢,新芽养分多而消耗少,积累了不少营养物质,此时采摘的新叶内含物质往往是最丰富的。

香气滋味浓厚

初春气温相对较低,有利于茶树对含氮化合物的合成,茶叶中游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,而氨基酸的含量造就了春茶有别于其他季节的新鲜淳爽的口感,低温也使得茶叶中的芳香类物质更容易保存。

无虫害污染

俗话说“瑞雪兆丰年”,去年的寒潮给茶树造成了一定的影响,不过雪水中含有较多的氮化物,比雨水中的氮化物多5倍,融化后的雪水,能够给土壤带来较多的氮化物,对茶树来说,雪水是一种“肥水”;严寒还可以冻死大部分的害虫,来年的害虫就少了,从茶叶品质方面来说,春茶都是比较理想的。

营养物质丰富

春茶因其温度高、生长期长、生长环境气温低,可以有效保护这些维生素,这保证了春茶中维生素含量最高,保护最好。春茶正是茶树新芽制作的茶叶,蛋白质的含量最高,滋味最好,营养价值也最高。

对于大部分人来说,春茶自然是好茶,但是现在还并没有到开始大规模的采摘春茶的时候,所以茶友们并不要太着急寻找春茶,好茶还是需要等待的。想要知道更多关于春茶的相关资讯,就到吧!

黑茶新品:“臻溪黑茶活力饮”上市受青睐


“臻溪黑茶活力饮”上市受青睐

近日,我国首个“国食健字”黑茶产品由湖南省湘茶高科技有限公司全球首发,其即溶黑茶饮品“臻溪黑茶活力饮”正式上市,并受到消费者的青睐。该产品由湖南省茶业有限公司与湖南农业大学牵头,联合清华大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中南大学、湖南中医药大学等科研院所历时7年研发而成,由湖南省湘茶科技有限公司生产。今年1月,臻溪黑茶活力饮获得了由国家食品药品监督管理局下发的“国食健字”保健批文,成为我国第一个茶类保健食品。

“臻溪黑茶活力饮”选择黑茶优质原料,采用独有专利配方,经21道工序提取黑茶有效成分,在保留了黑茶有效成分和原有香味的同时,实现高倍浓缩,即冲即溶即饮,非常适合现代生活快节奏。 

据湖南省湘茶高科技有限公司负责人吴浩人介绍,公司去年斥资7000多万元新建的全自动精深加工生产线已经投入使用,年固体饮料生产能力达1000多吨。日前,在“臻溪黑茶活力饮”全球首发的新闻发布会上,湖南省湘茶高科技公司与国内外客商已经签订了5亿元的购销合同,其中国内市场4.3亿元,国际市场1000万美元。

湖南省湘茶高科技有限公司总经理刘新果表示,“臻溪黑茶活力饮”区别于传统黑茶产品,以黑茶浓缩冲剂和黑茶胶囊的形式出现。相较于传统黑茶,新产品的附加值提升了15倍。

黑茶为什么在收藏界受推崇?


喝茶的人都知道,新茶好喝,茶以新为贵,陈茶则容易变质变味,饮用价值会大打折扣。但是黑茶却不是这样,这是为什么呢?

在绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茶六大茶类中,黑茶的是很独特的,干茶存放在干燥、通风、无异味的环境下不会长霉,这是其它茶类都做不到的。

黑茶与红茶等其它茶类的区别在于,黑茶在加工初期进行了杀青或炒青,即钝化了茶叶中的氧化酶。但在加工中后期,黑茶又进行了渥堆发酵工艺,通过微生物培养,微生物产生的氧化酶又与茶叶中的茶多酚发生氧化反应。所以黑茶也呈现出浓重的色感、味感。

而且由于微生物一直处于活跃状态,茶多酚的氧化反应一直在进行。黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质,使其收藏变得有意义。

黑茶越老越好

现存于世的黑茶,有100年前的,这种老茶在实验室提取中,蛋白质、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化陈年老茶,为何还让人趋之若鹜呢?黑茶专家蔡正安在他的黑茶研究中发现:“当茶性消失的时候,它的药理性质却在增强。比如,糖尿病患者一个病理表现是经常口干,这种症状只有老茶才得解。这在《本草纲目》中已有记载。”

研究中还发现,黑茶在缓慢的微生物氧化过程中,咖啡因等有害物质完全消失。几个可以自行测验的例子:睡前喝一杯浓茶,大多数人会感觉精神大振、睡意全无;但是连喝五杯湖南黑茶,你的睡意一点不会受影响,而且还不急着上厕所。另外,黑茶有降脂减肥作用是天然饮品,所以现在很多人开始收藏黑茶。

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