黄金芽茶叶。
南湖银芽采制工艺
1、鲜叶采摘标准：南湖银芽以芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强、叶色绿、内含物丰富的地方群体种(以更新改造茶园为好)鲜叶为原料，清明至谷雨间采摘，标准为一芽一叶初展，要求芽叶形状、大小、色泽一致。紫芽叶、病虫芽叶、对夹叶、雨水叶一律不采。
2、摊青：采回后的鲜叶及时薄摊在竹帘上，室内应阴凉、干燥，摊放时间约6小时，以鲜叶含水量减少到70%左右为适度。
3、杀青：杀青在30型滚筒杀青机中进行。电热加温至250℃左右，筒腔出叶口处气温达90C时开始投叶，以叶色由鲜绿转为暗绿、失去光泽、折茎不断、青草气消失且显露清香为适度。
4、理条做形：杀青叶下机后要用风扇快速吹走水蒸气使之冷却，以防止叶色变黄和产生闷气，然后进行轻揉搓条。搓条开始时用力要轻，随着水分散失逐渐加重，到茶叶有粘手感时转入电炒锅中理条。理条锅温按100C、80C、60c顺序变化。采用“带、拢、抖、甩”等手法把芽叶理顺，同时做形。理条做形中要注意用力强度和操作速度，做到轻重轻、快慢快相结合，历时15～20分钟，理至茶条竖直挺秀、白毫显露、七成干时出锅摊凉。
5、干燥：干燥分毛火和足火两个过程，目的是进一步散发水分，发展香气，固定外形，提高品质。毛火和足火都在烘笼上烘焙，烘笼温度为50～70C，烘时要勤翻。毛火达八九成干时出笼摊凉，然后进行足火，至手捏茶成粉末，含水量达5%时下烘摊凉，再经筛剔、分级、包装后贮存或出售。
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南湖银芽
南湖茶林场位于皖东南宣州南漪湖畔、麻姑山下，与皖南名胜敬亭山相望，青山环抱，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，林竹茂盛，云雾缭绕。并远离城市、工厂，植茶区空气及水源无污染，生态环境十分优越，有生产名优茶的优越条件。南湖银芽茶就是该场研制开发的新产品。1999年参加第三届“中茶杯”评比获得了一等奖。南湖银芽外形似月芽，嫩绿披白毫。内质香气清高，滋味清爽，汤色嫩绿清澈，叶底绿明亮。其采制工艺如下：
1.鲜叶采摘标准 南湖银芽以芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强、叶色绿、内含物丰富的地方群体种(以更新改造茶园为好)鲜叶为原料，清明至谷雨间采摘，标准为一芽一叶初展，要求芽叶形状、大小、色泽一致。紫芽叶、病虫芽叶、对夹叶、雨水叶一律不采。
2.摊青 采回后的鲜叶及时薄摊在竹帘上，室内应阴凉、干燥，摊放时间约6小时，以鲜叶含水量减少到70%左右为适度。
3.杀青 杀青在30型滚筒杀青机中进行。电热加温至250℃左右，筒腔出叶口处气温达90C时开始投叶，以叶色由鲜绿转为暗绿、失去光泽、折茎不断、青草气消失且显露清香为适度。
4.理条做形 杀青叶下机后要用风扇快速吹走水蒸气使之冷却，以防止叶色变黄和产生闷气，然后进行轻揉搓条。搓条开始时用力要轻，随着水分散失逐渐加重，到茶叶有粘手感时转入电炒锅中理条。理条锅温按100C、80C、60c顺序变化。采用“带、拢、抖、甩”等手法把芽叶理顺，同时做形。理条做形中要注意用力强度和操作速度，做到轻重轻、快慢快相结合，历时15～20分钟，理至茶条竖直挺秀、白毫显露、七成干时出锅摊凉。
5.干燥 干燥分毛火和足火两个过程，目的是进一步散发水分，发展香气，固定外形，提高品质。毛火和足火都在烘笼上烘焙，烘笼温度为50～70C，烘时要勤翻。毛火达八九成干时出笼摊凉，然后进行足火，至手捏茶成粉末，含水量达5%时下烘摊凉，再经筛剔、分级、包装后贮存或出售。
长岭兰芽茶采制工艺
长岭兰芽茶由安徽省岳西县林兰名茶厂选用地方有性系群体良种茶树优质鲜叶为原料，按照特定工艺精制而成。
长岭兰芽茶外形扁平，芽头肥壮，色泽嫩绿光润。其中特级兰芽茶芽梢稍弯，如月牙形，又似兰苞待放；一级兰芽茶则宛若啼春雀舌。冲泡后，薄雾呈祥，碧芽上下沉浮，如仙女凌空起而不乱，秀丽多姿，最后缓集于杯底，重叠而不乱，亭亭玉立，恰似兰芽初开，栩栩如生。
长岭兰芽茶汤色明绿，嫩香文雅，滋味鲜醇，叶底肥嫩匀齐，品质优异，已通过农业部茶叶质量监督检验测试中心检测，属无公害产品，并于2003年6月荣获第五届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖。其采制工艺如下：
1、采摘 于清明前后采摘。采豴标准，特级兰芽茶提采肥壮单芽，一级兰芽茶提采一芽一叶初展。注意保持芽叶的新鲜、匀净、完整，不采雨水芽、露水芽、紫芽、瘦黄芽、冻焦芽、病虫芽等。
2、摊放 鲜叶采回后及时摊放在摊青架上的竹匾内。摊放厚度约4cm，摊青时间不少于6h.以鲜叶自然萎软，色泽变暗，清香微露为摊放适度。注意保持摊放车间的阴凉通风和清洁卫生。
3、炒制 长岭兰芽茶采用林兰名茶厂自行研制的“林兰牌”连续自动制茶机制作。该制茶机通过将杀青机与理条机、压形机、初烘干机、散热输送带、复烘干机组合，形成流水线生产。操作简便、性能优异，制作过程中除需人工投叶外，杀青、理条、成型、初烘、散热、复烘均属全自动工序。杀青机的温度控制在120～130℃，理条机130～150℃，初烘干机120～130℃，复烘干机90～100℃.从杀青至复烘干历时35～38min，此时成品茶含水率为10%左右。
4、摊凉 用钢丝网做成的烘筛在复烘干机出口处接装下烘叶，摊凉均匀，厚度4～5cm。
5、足干 摊凉30min后，将茶叶置于初烘干机或复烘干机的箱顶上进行。温度70～80℃，时间5～10min。待含水率为5%～6%时，下烘筛进行拣选。
6、复火提香 待完成拣选工序约24h后进行复火提香。将茶叶均匀摊在烘筛上，置于初（复）烘干机的箱顶上进行。温度控制在60～70℃，以将茶叶烘热为适度，时间约3min，茶叶含水率为4%～5%，以用手轻捻茶叶成粉末状为适度。下烘后摊凉10min，然后包装入库，待售。
车溪翠芽茶的采制工艺
车溪翠芽茶产于湖北省宜昌市土城乡,因产地位于国家4A景区的车溪民俗旅游区而得名。茶区平均海拨650cm,年平均气温17摄氏度,年平均降雨量1200mm,无霜期260天,雨量适中,气候适宜,土壤疏松肥沃,极适宜茶树生长。车溪翠芽茶条索紧结圆直、锋苗挺秀，色泽翠绿显毫，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，香气清香高雅，叶底匀净明亮。在湖北省第三、第四、第五届“鄂茶杯”名优茶评比中连获金奖。2001年在湖北省农业博览会上被评为名牌产品，并被授予宜昌市十大名茶称号。其采制工艺如下：
1、鲜叶采摘
一般在3月中旬开采。要求全部采摘发育健壮的嫩芽，芽长1.2cm左右。
2、摊放
鲜叶采回后摊放于干净的竹席上，摊放厚度约2cm，摊放时间4-6h。
3、杀青
用长滚筒连续杀青机，温度180摄氏度，投叶适度均匀。出叶口处配置700w小型鼓风机，使杀青叶下机时能及时降温。杀青适度标准为叶软色暗，青草气消失。
4、整形
在多功能机或电炒锅中进行。加轻压，使茶叶组织破碎，条索紧直。
5、干燥
分初烘干和复烘两道工序，可在名茶烘干机或电炒锅中进行。初烘温度掌握在120摄氏度左右，烘时20min，烘至茶叶9成干时下机摊凉30min。复烘温度70-80度，烘20min左右，使茶芽足干折之即断，捻之成粉末时下机摊凉。
6、分级包装
制成的茶叶经剔除部分断碎芽后即可分级包装。内包装采用铝塑复合袋和易拉罐，外包装采用条式手提袋。
二泉银毫的采制工艺！
二泉银毫，产自于江西省太湖滨的无锡市郊区，境内属亚热带季风海洋性气候，温和湿润，四季分明，气温平均，降雨量充沛，无霜期长，年日照平均，土壤肥沃，气候宜人，独特优越的自然生态环境，给茶树的生长创造了非常好的条件，促使了这款茶叶拥有非常好的基础品质。
《简介》
二泉银毫，里面的二泉指的是天下第二泉，无锡市的惠山泉，别名又叫做漪澜泉，这款茶叶是采用悠久的历史茶文化做背景，而取名为二泉银毫；二泉银毫，于1986年创制成功，属于是我国六大茶类中的绿茶，属于是茶叶界中的后起之秀，优越品质，受到许多茶友们的赞赏。
《采摘》
二泉银毫的采摘，是纯手工采摘，因二泉银毫的茶树树龄、树枝、茶类对鲜叶原料嫩度要求不同而不同，纯手工采摘的茶叶是比较有优势的，比如：采摘精细，批次多，采期长，产量高，质量好，适于高档茶，特别是名茶的采摘。因此，尽管手采法工效低，费工大，但在可预见的将来，仍有其积极的意义。
《制作》
制作二泉银毫，原料来子于无锡市种植的无性大毫品种二泉银毫的新梢芽叶，以一芽一叶初展和半展为主体，芽叶长3-3.5厘米，在室内摊放经过轻度萎凋后付之加工。经杀青、揉捻、搓条、整形、干燥等工序精制而成。
《荣耀》
二泉银毫，自投放市场后，便受到了不少茶叶专家的好评，还有赞赏，在1988年参加首届中国食品博览会获铜牌奖；1989年农业部在西安召开的全国名优茶评选会上，被评为全国名茶；1993、1994年连续获得江苏省“陆羽杯奖”，其精制的包装和优良的品质深受消费者的喜爱。
《品质》
二泉银毫，纯手工采摘，选料精细，作工精准，成品茶条形挺秀似针，银绿隐翠，清香持久，滋味鲜醇，汤色嫩绿，叶底匀整。
二泉银毫的是全国名茶系列，采摘、加工制作工艺都是非常的精细，要求严格，因此品质方面是非常高的，是一款值得细细品饮的好茶。
新安源有机银毫采制工艺
安徽省黄山市休宁县流口地区地处皖南山区黄山南麓、新安江源头，有茶园近３万亩，境内群山环抱，植被茂盛，水质清纯，土壤肥沃，茶叶生产具有独特的天然生态环境，是休宁县发展有机名茶最适宜的地区。
近几年，为应对加入ＷＴＯ的需要和国内外茶叶消费的新动向，该县把有机茶开发作为“加快发展，富民强县”的一项长期战略。１９９９年组建黄山市新安源有机茶开发公司，以流口地区为示范，经过不断的探索和革新，创制了新安源有机银毫。该茶外形条索紧直、匀齐，白毫显露；香气鲜嫩持久，有浓郁的熟板栗香；汤色翠绿清澈明亮，滋味醇厚鲜爽，回味甘甜；叶底嫩黄、柔软。２００１年先后获“中国黄山十大名茶”、第三届国际名茶评比银奖等殊荣，深受消费者喜爱，国内外市场不断拓展。
新安源有机银毫，一般在清明前开采，采摘要求做到三个一致，即“大小一致，老嫩一致，长短一致”。采摘标准：特级为单芽和一芽一叶初展，一级为一芽一叶初展和一芽一叶开展，二级为一芽一叶开展和一芽二叶初展。鲜叶采回后，必须在清洁阴凉的室内摊放４～５ｈ，然后按如下工艺制作。
１、杀青
每锅投叶量为0.5～0.6ｋｇ，下锅温度１４０～１６０℃，经２～３ｍｉｎ后锅温降至９０～１００℃，继续杀青４～６ｍｉｎ。当鲜叶由鲜绿色变暗绿色、发软、手握成团、松手自然散开、失水率在４６％左右时，达杀青适度，起锅摊凉。
２、揉捻
采用手工揉捻。手势为双手握茶团，交叉用力向前推揉，压力掌握轻—重—轻，边揉边抖，及时散热，并保持芽叶完整，用时３～５ｍｉｎ。
３、整形与提毫
锅温为８０℃左右，投叶量约0.3ｋｇ，先采用抖散翻炒，手势要顺一个方向，当部分水分散失后，锅温降至５０℃左右，开始做形。做形手法为双掌合搓，边搓条，边理条，反复进行，将茶条搓紧搓圆，然后甩条，边理边甩，再采用搭、挤、理手法，使条索紧细匀直，当茶坯达八成干时，开始提毫，到白毫显露为止。整个过程用时３０ｍｉｎ。
４、足火
采用低温长烘，温度掌握在５０℃以下，烘时１ｈ左右，到茶香扑鼻时下烘。
５、拣剔与包装
下烘茶叶经摊凉后，拣去杂物，筛去碎末，包装密封贮藏。