碧叶青茶产地

发布时间 : 2019-12-19
青茶产地 青茶的产地 碧露青茶

青茶产地。

湖北赤壁市羊楼洞十五连茶场是赤壁羊楼洞茶场八王庙分场茶园基地,坐落于山水相间、云雾缭绕的赤壁著名休闲圣地龙佑温泉旁。周边茶园环绕,茶香飘逸。茶场现有优质茶园500多亩,加工厂房2000多平方米,现代化流水茶叶加工作业设备配套齐全,是湖北省赤壁市茶叶生产加工龙头企业。

得天独厚的自然条件造就了高品质的羊楼洞绿茶。羊楼洞位于湘鄂赣交界的松峰山口,素以“得天独厚,自古天然宜茶”而驰名,明清之际便以出产优质名茶而名闻中外。羊楼洞茶庄古时简称“洞庄”。十五连茶场沿袭千年“洞庄”种茶、制茶的深厚渊源,辅以现代科学技术和优质管理,创制的“洞庄翠毫”、“洞庄银毫”等系列产品凸显“绿色、健康、安全”主题,延续着羊楼洞茶文化的千年醇香。产品以羊楼洞无公害茶叶基地的嫩芽鲜叶为原料,采用独特的加工工艺精制而成。产品的主要特点是:色泽翠绿、外形匀整、翠绿显毫、香气清高持久,汤色翠绿明亮,其味醇厚鲜爽,叶底嫩绿完整。产品先后荣获省农业博览会奖、鄂南十大名茶奖、赤壁市最佳名茶奖。多年以来,产品一直因质好、价廉、信誉度高而深受国内外消费者信赖。

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广东大叶青产地在哪里


亲爱的读者,以下是为您提供的《广东大叶青产地在哪里》一文,欢迎您的阅读,希望能够帮助到您!

广东大叶青外形肥壮,紧结,老嫩均匀,色泽青润显黄,口感甘甜,没有涩涩的感觉,广东大叶青含有茶多酚,维生素等多种营养物质,每天适量饮用一杯会有改善身体的作用,那么广东大叶青产地在哪里呢?小编带各位来看看吧~~~~

广东大叶青产地在哪里?

大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青,再揉捻闷堆,这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的,是消除青气涩味,促进香味醇和纯正,产品品质特征具有黄茶的一般特点,所以也归属黄茶类,但与其他黄芽制法不完全相同。

大叶青产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东地处南方,北回归线从省中部穿过,五岭又屏障北缘,属亚热带、热带气候。温热多雨,年平均温度大都在22℃以上,年降水量1500毫米,甚至更多。茶园多分布在山地和低山丘陵,土质多为红壤,透水性好,非常适宜茶树生长。

黄茶的功效

(1)黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

(2)纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米黄茶更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。

(3)黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处)能使微量元素透入穴位,增强穴位磁场产生调节作用,增加脂肪代谢。

(4)黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。

(5)此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

黄茶的禁忌

(1)缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收,使贫血加重。

(2)神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。

(3)动性胃溃疡患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。

(4)泌尿系结石者:茶中的草酸会导致结石增多。

(5)肝功能不良者:咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。

(6)便秘者:鞣酦有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。

(7)哺乳期妇女:咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。

(8)心脏病者:饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。

(9)孕妇:饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。

(10)醉酒者:酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。

以上内容就介绍到这里,在喝茶的同时要注意自己在什么情况下不能喝,喝茶要对身体起到改善的作用,不然就身体就会带来危害~~~~

州碧云有哪些品种?州碧云的产地在哪里?


州碧云是一种产自浙江的传统名茶,属绿茶类,具有外型美观、色泽翠绿、滋味甘甜、清香持久的品质特点,因其产地与制作工艺的不同被划分成四个品种,那么,州碧云有哪些品种?州碧云的产地在哪里?一起来了解一下州碧云的品种以及产地吧。

产区

一、州碧云有哪些品种?

因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵。

产区

二、州碧云的产地在哪里?

龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。

梅家坞,背靠狮峰山,梅家坞茶文化特色村落位西湖区西湖梅家坞村,梅灵大道旁。四周青山环绕,茶山叠嶂;与龙井、狮峰一样,生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶,赢得了国内外一致好评。

以上就是州碧云的品种以及产地啦,其中狮峰品质最佳,大家要买州碧云的话首选狮峰哟!州碧云的产地与西湖龙井产地一致都在杭州。

广东大叶青


大叶青

大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青,再揉捻闷堆,这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的,是消除青气涩味,促进香味醇和纯正,产品品质特征具有黄茶的一般特点,所以也归 属黄茶类,但与其他黄茶制法不完全相同。

大叶青产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东地处南方,北回归线从省中部穿过,五岭又屏障北缘,属亚热带,热带气候“温热多面,年平均温度大都在22℃以上,年降水量1500毫米,甚至更多。茶园 多分布在山地和低山丘陵,土质多为红壤,透水性好,非常适宜茶树生长。

大叶青以云南大叶种茶树的鲜叶为原料,采摘标准为一芽二三叶。

大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。

萎凋:可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。 不论采用哪种萎凋方法,鲜叶应均匀摊放在萎凋竹帘上,厚度为15—20厘米,嫩叶要适当薄摊,老叶可适当厚摊。为使萎凋均匀,萎凋过程中要翻叶1--2 次,动作要轻,避免机械损伤而引起红变。室内萎凋, 在室温28℃的情况下,萎凋时间4—8小时。大叶青萎凋程度较轻,春茶季节萎凋叶含水率要求控制在 65、68%,夏秋茶68—70%。可见萎凋程度与青茶相当,其理化变化程度也大致相似。如果鲜叶进厂时,已呈萎凋状态,则不必要进行正式萎凋,稍经摊放,即可杀育。

杀青:是制好大叶青的重要工序,对提高大叶青 的品质起着决定性作用。杀青方法可用手工或机械。 现以84型双锅杀青机为例,当锅温上升到220-- 240℃。即投入萎凋叶8公斤左右,先透杀1--2分 钟,再闷杀1分钟左右,透闷结合,杀青时间8—12 分钟,当叶色转暗绿,有粘性,手捏能成团,嫩茎折而 不断,青草气消失,略有熟香时即起锚。

揉捻:一般用中、小型揉捻机。要求条索紧实,又保持锋苗、显毫。揉捻程度不宜太重。以65型揉捻 机为例,投叶量约40公斤,全程揉捻时间45分钟, 第一次揉30分钟,先不加压揉15分钟,再轻压10 分,松脆5分钟,下机解块;第二次揉15分钟,先中 压10分钟,后松压5分钟,解块筛分出一号茶、二号 茶、三号茶,进行闷堆。

闷堆:是形成大叶青品质特点的主要工序。将揉捻叶盛于竹筐中,厚度30--40厘米左右,放在避风而较潮湿的地方,必要时上面盖上湿布,以保持叶子湿润,叶温控制在35℃左右。在室温25℃以下时,闷 堆时间约4—5小时,室温28℃以上时,3小时左右即可。闷堆适度时,叶色黄绿而显光泽,青气消失,发出浓郁的香气。

干燥;分毛火、足火。毛火温度110—120℃,时间12--15分钟,烘至七、八成干,摊凉1小时左右。 足火温度90℃左右,烘到足干,即下烘稍摊凉,及时装袋。毛茶含水率要求不超过6%。对于粗老的茶 叶,毛火可用太阳晒到七成干,再行足火。

制成的毛茶如果大小、粗细、老嫩不匀,可适当拣剔和筛分,但加工时,力求原身长条和芽叶完整。 筛分后按标准样级别拼配。

广东大叶青的品质特点是,外形条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完整、显毫,色泽青润显黄, 香气纯正,滋味浓醇回甘,汤色橙黄明亮,叶底淡黄。 产品分1—5级。

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