岩茶红茶。
小布岩茶产于江西省宁都县小布镇境内环境幽雅的岩背脑群山之中，小布岩茶始种于1969年。小布岩茶，芽叶肥壮，持嫩性强，有效化学成份含量十分丰富，所制茶叶品质甚好。
小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩，芽叶肥壮，制工精巧，造形美观，内质优良，经久耐泡而闻名。特制高档次小布岩茶，外形弯曲如细眉，白毫显露，锋苗秀丽；内质嫩香持久，伴有兰花香；汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀净；滋味醇厚鲜爽，饮后回甘留芳。冲泡三四次滋味尚浓，香气犹存。这种良好的品质，固然是精细的加工工艺所造成，但还与独特要求的鲜叶原料有关。小布岩茶的鲜叶，一般在3月上旬（惊蛰前后）开采，其主产品贡品级标准为一芽一叶初展，芽叶总长度3～3.5厘米；一芽一叶，朵朵匀称；芽叶肥壮完整，大小一致。无紫色芽，无破损芽，也无对夹叶、病虫叶和瘦弱叶；不采雨天叶，只采晴天收雾叶。如此考究的鲜叶，茶叶品质哪能不美。
布岩茶是用绿茶的制作工艺制作而成，含有较多的茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质，叶绿素，儿茶素等营养成分，因产地土壤肥厚呈酸性，所以小布岩茶含有的有机成分比其他茶叶要多。WwW.cy316.COM
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什么是小布岩茶？小布岩茶的介绍
中国是茶的故乡，茶叶品种繁多，在六大茶类的绿茶中，大家无非最了解的就是西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片等这几类名气最大，也是人们常喝的一些绿茶品种。但是说起小布岩茶，很多茶友却都不认识它，其实它也是绿茶下的一个品种，属于绿茶中的后起之秀，接下去我们就一起来了解下。
小布岩茶
小布岩茶的介绍：
小布岩茶因它产自江西省宁都县小布镇，故以产地作为茶叶名称。小布岩茶产自武夷山山脉支系钩刀嘴峰的半山腰上，这里海拔约有800多米，土壤是弱酸性质的紫色土壤，土层疏松且深厚，有机物质含量丰富。因此，这里所种殖的小布岩茶叶片嫩绿，色泽光亮，叶脉纹路清晰，茶香清郁。通过绿茶的制作工艺，制成的干茶成品细似弯眉，带着一层白毫，条索紧结，叶质纯净，香气持久。经过冲泡后的茶汤黄绿透亮，汤底洁净，茶汤清香，口感浓醇鲜爽，让人饮后久久回味。
小布岩茶的功效：
小布岩茶是用绿茶的制作工艺制作而成，含有较多的茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质，叶绿素，儿茶素等营养成分，因产地土壤肥厚呈酸性，所以小布岩茶含有的有机成分比其他茶叶要多。虽然属于绿茶也有一些有机茶的作用和功效，小布岩茶有绿茶的功效和作用，茶叶内含有的茶多酚能促进血液循环，抑制细菌的发展，增强身体的抵抗能力。抗癌症抗癌症，抗衰老，抗心脑血管疾病，降血脂，降血压，减肥，提神，醒酒，利尿，治疗痢疾，帮助消化。清热解渴，解酒防辐射的功效。
小布岩茶
小布岩茶怎么泡好喝？
小布岩茶的每一泡均有变化，前一、二道最要紧。
一泡：品小布岩茶，最先看的是水色是否清澈艳丽，是否呈现一种橙黄色，是否三层分明。以表面有一层“金圈” 的为优。
二泡：应重点放在小布岩茶的茶味上。茶味是否醇厚，有没有比较明显的苦涩味或者杂味，茶汤吞下喉后，口腔似有物留下，较原来有沉的感觉。许多茶客要的就是那一股“骨气”顶在嘴底厚间的感觉。
三泡：重点在“韵”字上下功夫。茶汤在口腔中是否有新鲜感，是否有一种天然况味，是否在喉头有润滑辛爽的快感，将茶汤吞下的时候滑顺兼有气感直下，直指脾肺。小布岩茶十分讲究“岩骨”，喉韵到岩韵互为促动，杯底热香、冷香变化非常丰富。
小布岩茶
以上就是有关小布岩茶的知识介绍。由于制作小布岩茶的工艺比较特殊，使它保留了原先茶叶的独特味道，让它一上市，便受到了追捧，而且小布岩茶比普通的绿茶的营养物质更加丰富，价格也很亲民，喜欢喝绿茶的茶友们不妨也可以去尝试一下。
小布岩茶的冲泡方法 关于小布岩茶的冲泡方法
冲泡小布岩茶，要注意水质、水温、茶具和冲泡手法的选择。用水以优质矿泉水为佳，温度控制在80度左右，茶具可选择玻璃杯或瓷杯，冲泡手法则应使用“凤凰三点头”的方法。
1、水质：
通常应用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。
2、水温：
沏茶的水温，要求在80℃左右为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
3、茶具：
通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡，以便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。其中尤以玻璃杯为佳，玻璃茶具素以它的质地透明、形态各异而受人青睐。以玻璃茶杯(或玻璃茶壶)泡茶，尤其是冲泡各类名优绿茶，茶汤的色泽鲜艳，叶芽朵朵在冲泡过程中上下浮动，叶片逐渐舒展亭亭玉立，是一种动态的艺术欣赏，别有风趣。
4、冲泡手法：
要求手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外，在冲泡时常先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米～2厘米处即可。若待客，可将泡好茶的茶杯或茶碗，放入茶盘中，捧至客人面前，以手示意，请客人品饮。
小布岩茶的品饮：小布岩茶的每一泡均有变化，前一、二道最要紧。
一泡：
品小布岩茶，最先看的是水色是否清澈艳丽，是否呈现一种橙黄色，是否三层分明。以表面有一层“金圈”的为优。
二泡：
应重点放在小布岩茶的茶味上。茶味是否醇厚，有没有比较明显的苦涩味或者杂味，茶汤吞下喉后，口腔似有物留下，较原来有沉的感觉。许多茶客要的就是那一股“骨气”顶在嘴底厚间的感觉。
三泡：
重点在“韵”字上下功夫。茶汤在口腔中是否有新鲜感，是否有一种天然况味，是否在喉头有润滑辛爽的快感，将茶汤吞下的时候滑顺兼有气感直下，直指脾肺。小布岩茶十分讲究“岩骨”，喉韵到岩韵互为促动，杯底热香、冷香变化非常丰富。
小布岩茶概述
茶品名称： 小布岩茶
茶品产地： 江西
茶品外形： 弯曲
工艺类别： 不发酵茶
茶叶类别： 绿茶
【简介】
小布岩茶产于江西省宁都县小布乡的岩背脑。这里群山环抱，峰峦重叠，清泉飞溅，翠竹成荫;仰望群山，蜿蜒起伏，连绵数万里，林海茫茫，云雾弥漫，景色十分宜人。这里产茶，芽叶肥壮，持嫩性强，有效化学成份含量十分丰富，所制茶叶品质甚好。
江西省宁都县小布林场，经过多年试制，终于成功创制了别具一格的小布岩茶。1982年定为江西省八大名茶之一;1986年荣获部级优质名茶称号。
小布岩茶以其鲜叶原料柔嫩，芽叶肥壮，制工精巧，制形美观，内质优良，经久耐泡而闻名。特制手工小布岩茶，外形弯曲如细眉，白毫显露，锋苗秀丽;内质嫩香持久，伴有兰花香;汤色黄绿明亮;滋味醇厚鲜爽;叶底嫩绿匀净。冲泡三四次滋味尚浓，香气犹存。这种良好的品质，固然是精细的加工工艺所造成，但还与独特要求的鲜叶原料有关。小布岩茶的鲜叶，一般在清明前后采摘，标准为一芽一叶初展，芽叶总长度3～3.5厘米;一芽一叶，朵朵匀称;芽叶肥壮完整，大小一致。无紫色芽，无破损芽，也无对夹叶、病虫叶和瘦弱叶;不采雨天叶，只采晴天收雾叶。如此考究的鲜叶，茶叶品质哪能不美。
小布岩茶的功效与作用 喝小布岩茶的好处
小布岩茶是江西地方名茶，也是中国的一种
小布岩茶的功效与作用
1、小布岩茶能提神醒脑
小布岩茶是绿茶中的一种，其营养价值比普通绿茶更高，它含有的一些茶碱和咖啡碱，这些物质可以直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，也能让人类的大脑细胞活跃，平时在下午饮用，能起到提神醒脑的重要作用。
2、小布岩茶能减肥降压
小布岩茶是一种能减肥降压的特色茶品，它含有的氨基酸和儿茶素等物质被人体吸收以后，可以促进人体多余脂肪的分解与排出，而且能减少胆固醇在人体内的积存，可以让肥胖的体重减轻，另外它还能降血压，预防高血脂，对人类的心脑血管疾病有不错的预防作用。
3、小布岩茶能解酒利尿
解酒利尿也是小布岩茶的重要功效之一，它含有的物质和茶多酚能减少酒精毒素对人类肝脏的伤害，而它含有的氨基酸则能促进酒精毒素的分解与排出，人们在喝酒以后虽一些小布岩茶能起到良好的解酒作用，另外小布岩茶还含有一些微量元素钾，它能促进人体内钠的排出，也能减少水滞留，平时饮用可以起到不错的利尿消肿作用。
小布岩茶的产地
小布岩茶品质优异，以杀青、初揉、炒二青、复揉、初干理条、摊凉、提毫和烘干等八道工序制作而成，成品茶似弯眉显毫，条索秀丽锋苗；内质嫩香持久，且伴自然花清香，并且经久耐泡。那么，小布岩茶的产地是哪里呢？下面我们来了解下小布岩茶的产地。
小布岩茶的产地
小布岩茶产于江西省宁都县小布镇境内环境幽雅的岩背脑群山之中，始种于1969年。仰望群山，蜿蜒起伏，连绵数万里，林海茫茫，云雾弥漫，景色十分宜人。这里产茶，芽叶肥壮，持嫩性强，有效化学成份含量十分丰富，所制茶叶品质甚好。
产地气候
茶区位于武夷山脉支系钩刀嘴峰的半山腰，年降雨量1721毫米，相对湿度80—90%，年雾日数110天以上。无霜期260天，年均日照时数1300—1350小时，土壤为冲积的酸性紫色壤土，土层深厚，PH值5.5-6.5之间，有机质含量丰富。
小布岩茶品质
小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩，芽叶肥壮，制工精巧，造形美观，内质优良，经久耐泡而闻名。特制高档次小布岩茶，外形弯曲如细眉，白毫显露，锋苗秀丽；内质嫩香持久，伴有兰花香；汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀净；滋味醇厚鲜爽，饮后回甘留芳。冲泡三四次滋味尚浓，香气犹存。这种良好的品质，固然是精细的加工工艺所造成，但还与独特要求的鲜叶原料有关。
小布岩茶的鲜叶，一般在3月上旬（惊蛰前后）开采，其主产品贡品级标准为一芽一叶初展，芽叶总长度3～3.5厘米；一芽一叶，朵朵匀称；芽叶肥壮完整，大小一致。无紫色芽，无破损芽，也无对夹叶、病虫叶和瘦弱叶；不采雨天叶，只采晴天收雾叶。如此考究的鲜叶，茶叶品质哪能不美。