静品着茶香 寻求纷杂中的一丝平和与宁静

发布时间 : 2019-12-23
一品香普洱茶 一品香绿茶 品品香白茶

一品香普洱茶。

静品茶香生命本恬淡

“不羡黄金垒,不羡白玉杯。不羡朝入省,不羡暮入台。惟美西江水,曾向竟陵城下来。”总想体会“茶神”陆羽那恬淡的志趣和高风亮节的志向,不羡慕荣华富贵,他所羡慕的是故乡的西江水。有的时候很想过过古人的生活,三两好友,围火而坐,谈古论今,人生几何。或者在冬日的下午,戴上毡帽踏着积雪,去寻找那墙角的一枝红梅。虽然不太现实,但生活中总有些让我能产生如此遐想的人存在也还值得欣慰。

春节假期,约两三个好友到家中喝茶聊天,拿出前些日子刚买的大红袍,我们竟聊起了童年,那时候过年比现在热闹的多,穿新衣服、收压岁钱、各种各样的零食、饭前的炮竹,在现在看来,这些似乎都微不足道,小时候简单的思维真是让人羡慕。工作后,就算是再恬淡的性格,也会被各种各样的竞争浊化的不平静,那种“不羡黄金垒,不羡白玉杯”的境界早已不见。

想到这,不禁端起茶杯抿上一口,不知我是什么时候开始学会品茶,只记得小时候不懂得怎样喝茶,特别是在夏天,那时冷饮的品种很少,每天放学跑回家,端起茶缸,咕噜咕噜一气儿喝下去就是半缸。而那时由于客观条件的限制,家里只是冲泡一些碎茶,冲泡的次数多了,也没有什么茶味儿了,只是隐隐的还有点恬淡的花香。即使是这样,我还是很怀念那种味道,对我来说,那就是自己家茶的味道,是一股浓浓“亲情的味道”。后来,读了《红楼梦》,妙玉的品茶高论“喝茶一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡”。再想想自己小时候喝茶的样子,真的是充当“饮牛饮骡的蠢物”了。但那时的我竟是快乐的,想想那时的茶味儿,也是醇香的,直到现在,我还认为这种茶味才是真正的好茶应有的香味儿。可是,当下的茶叶价格飞涨,成千上万的茶叶在市场上出现,“虚高”一词也随之出现。都说茶叶没有假的,但不知为什么,想要喝出小时候那种“亲情的味道”却是那么难。没有随着时间被浊化的还有现在坐在我身旁的这些朋友们,我们是从小到大的玩伴,“酒逢知己千杯少”的情节在我们身上沉淀,拿着茶杯也可以碰上几杯,不知不觉已经一个下午过去了。

遥想过去,往事如烟,曾经的忧伤在清风里渐渐飘远,心情好像雨中的丁香,带着淡淡的忧郁。只有那淡淡的一抹紫依旧在梦中流连。其实很多时候,很多事情我们在经历的时候并不会刻意去品味它,而是在过了多年以后才开始拾起记忆的碎片,幸福的味道在回忆中雕刻。静品着茶香,凝视着杯中的茶叶在水中辗转沉浮,以各种独特的姿态变化着,缓缓地坠入杯底。我似乎读懂了恬淡的生命,可以有着更丰富深刻的内涵。在喧嚣繁杂的尘世里,若有人可以递上一杯清茶,在你得意时使你淡然、在你失意时使你坦然,让自己在“任凭弱水三千,我只取一瓢饮”的淡然中,寻求纷杂中的一丝平和与宁静。

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小青柑,带来盛夏的一丝清爽!


夏季喝熟普,总觉得滋味过于浓稠,不够爽口。

不过,小青柑很好的解决了这个问题,就算是炎炎夏日,喝起来都不会觉得过于浓稠,清爽的柑香让人神清气爽。

一颗小青柑,随着冲泡的次数的增加,滋味开始渗出,柑香融入茶中,茶汤口感饱满甜润,味道清新可人,淡雅的柑果香与的茶味留在唇齿间,带着一丝甘甜,更为清爽。

小青柑体积小巧但果香味浓厚,茶香果香相得益彰;而茶汤兼具柑香和普洱茶的味道,汤质细腻醇厚,茶味和柑味能融合在一起,饮后有生津回甘感,是一款四季皆宜饮用的茶。

不仅如此小青柑的冲泡也是非常便捷,盖碗、飘逸杯都可;往往一颗小青柑可泡上十几泡,性价比高;而且在适宜的环境下可以长期存放,存放时间越久,茶香与柑香融合更好,滋味也更加顺滑。

梅江村,新会柑核心产区

“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,环境对柑橘的影响是非常大的,一方水土养出一方柑橘。

本期这款小青柑的柑,来自新会柑核心产区——梅江村。梅江,土地肥沃,柑种植历史悠久,素有“柑之乡”的称誉。

梅江出产的柑果,果皮油亮且厚实,有特殊的浓郁的果木芳香,是做小青柑的好原料。

新会柑和宫廷普洱,强强联合

选用2015年初布朗山宫廷熟普出堆的茶做底采用天马9年和7年树的果(施用黄豆和花生麸发酵而成的有机肥)由自主研发的杀青发酵半生晒工艺,日晒五天、长时间低温烘焙精制而成。

柑皮的活性成分得以完整保留,陈化效果特别好,药用价值、收藏价值都很高。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚清香味。

小青柑中有青柑的清香,如加上普洱的醇厚,形成独特的口感与风味。

喝上一杯,嗅觉得到享受,味蕾仿佛接受按摩,仿佛烦恼就抛之脑后,整个身体的不爽快也随之而解了。

表皮有白霜,品质更佳

很多干果表面都会有白霜,比如话梅、柿饼。而小青柑表皮的白霜,跟果霜略有不同,是在日晒和低温烘焙工艺后析出的柑油结晶,通常称为“柑油晶”,这是柑皮好的表现。

霉点还是白霜呢?

最简单的方法是用手去擦。若能够擦掉则是霉,若擦不掉则是“白霜”。小青柑上的“白霜”是正常现象喔,请茶友们放心饮用。如果介意的朋友请慎重购买。

茶中“静”与“和”


茶中“静”与“和”具有“使人头脑清醒,身心健康,精力旺盛,以科学和冷静的态度去掌握和利用自然以及人类社会发展规律,战胜困难,征服逆境,齐心协力,共同营造人类社会美好的明天。”我认为茶中“静”与“和”能达如此境界,已不再是茶叶的功能,更不是茶具使然,而是饮者有心营造一种利于深思熟虑的氛围,他孕育智慧,撞击愚昧,是黎明前的沉默。可见,有饮者的智慧因素参与下才使得茶中“静”与“和”有如此的魅力。不明真相者只看到茶叶的名贵、茶具的精巧,从而陷入世俗奢侈糜烂的攀比,使得一片净土倍受污染。只有大智若愚者,才能大道自然,时时处处长处茶中“静”与“和”的佳境,有条不紊的处理加工信息,在不断丰富自身基因信息的同时,将文明的进化推向前进。   “自古茶和盛世相重迭,“盛世尚茶”已成规律。”我认为这是现象使然,因为盛世尚茶容易,乱世尚茶的就只有不拘一格的智者了。 “倡茶“静”、“和”之风已席卷九州。茶艺、茶礼、、茶德、茶馆、茶膳、茶宴、茶文化等各种活动层出不穷。”那么现在是盛世那还是乱世那?如不能以宏扬人类持续精神为主题思想,只是附拥高雅的奢侈,也必是一场灾难。 劝君拼弃俗理囿节,用智慧驾御情感,直达大道自然的静与和,致力于提高生命的进化效率,造就辉煌成就。

茶如人生,句短味长 淡淡的一丝香甜,柔柔的一缕心音


品茶品味品人生

人生如品茶,品茶如人生!人生和茶叶一样,短暂的一生,能留下的只是他们的奉献,给自己的却什么也保留不下来。品茶,品味四季蕴味,品淡人生精彩。

一片茶叶,看似那样的细小、纤弱、无足轻重,但却是那样妙不可言。当它放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切成就了茶的功效与作用,毫无保留地奉献自己的全部精华,完成了自己的使命价值。 一杯热茶,清香扑鼻,让人猛生欲尝之心,然而要懂的品茶却很难,品茶是一项极其细微的“工作”,却是至真至上的人生享受。初入口,涩味萦绕舌尖,但滑至舌根时,却清香甘醇,直入心脾,顿使人神清气爽、恬然自在。

人们常说:“茶如人生,第一道,茶苦如生命,第二道,茶香如爱情,第三道,茶淡如清风”。一杯清茶,三味一生,人的一生宛如一片茶叶,或早或晚要溶入这纷纭变化的大千世界。在溶汇交融的过程中,每个人都要从生到死,贡献出自己的毕生,走完自己人生历程。在人生这个大舞台上,人们只会关注那些主角,不会去刻意地留心那些配角,就像品茶人很少在意杯中的每一片茶叶一样。人生如茶,多一片或浓,少一片或淡,无论是浓烈或者清淡,都要去细细的品味,苦乐都是滋味。

人生在世,总想争个高低之分,成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味,酸甜苦辣尽在其中。生命短暂犹若一片茶叶,又何必为功名利禄所累!拥一份淡泊,守一份宁静,人生的底蕴也会愈发厚实、愈有意味!品茶也折射出不同的人生态度:同是一杯茶,失意人尝苦涩、得意人饮甘甜、沧桑者觉回味;同是一杯茶,文人吟风月、哲人品人生;同是一杯茶,恋人钟情、痴人叹怨、佛家悟空,俗人闻市井,追名逐利。

绿茶可清心,淡淡的一丝香甜,柔柔的一缕心音,暖暖的一份真情,那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默地品味之中,感悟着人生的道理。茶如人生,句短味长!

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