百花茶益寿茶。
（1）茶叶、生米和生姜各适量，用擂钵捣碎，沸水冲泡代茶饮。
【注】擂茶，源于桃花江畔。相传三国时，刘备带兵南下，将士染瘟疫病倒数千人，部队无力前行。刘备只得下令在桃花江畔驻扎，派人寻医求药。后一老翁路过，见将士纪律严明，颇受感动，便主动献出祖传秘方“三生汤”。百姓纷纷拿来擂钵，把“三生”捣碎，冲开水后给将士饮用。饮后病者迅速康复，无病者不再感染。自此，当地百姓便开始饮用“三生汤”擂茶。方中生米润肺清火，生姜理脾解表，茶叶清凉提神。此方有清热解毒、通经理肺功效。桃花江人为防治疾病，经常饮用，已成习俗。并作了改进，将炸成金黄色的芝麻、炒得油亮的花生拌进茉莉花茶叶，再加上雪白的砂糖，拌匀擂碎，冲入开水成擂茶。它像豆浆，似乳汁，喝起来清凉可口，滋味甘醇，具有防病保健、延年抗衰之效。
（2）鲜牛奶100毫升，先将红茶用水煎成浓汁，再用煮沸的牛奶掺和，同时加入食糖少许，和匀，每日1次，空腹饮。
【注】本方令人体健润泽，为滋补之佳品。
（3）槐角18克、何首乌30克、冬瓜皮18克、山楂肉15克，将上药清水煎，去渣，冲泡乌龙茶3克，当茶饮。
【注】本方可清热，化淤，通血脉。有增强血管弹性，降低血中胆固醇，防治动脉硬化的作用。
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滋补健身方
仙茶
【配方】细茶500克，净芝麻375克，净花椒75克，净小茴香150克，泡干白姜、炒白盐各30克，粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克。(录自《韩氏医通川》)【用法】上药研成细未，和合一处，外加麦面，炒黄熟，与前11味等分拌匀，瓷罐收贮，胡桃仁、南枣、松子仁、白砂糖之类，任意加入。每服3匙，白开水冲服。【功效】益精悦颜，保元固肾。适用于四五十岁中寿之年延缓衰老。
白术甘草茶
【配方】绿茶3克，自术15克，甘草3克。(录自《经验方》)【用法】将白术、甘草加水600毫升，煮沸10分钟，加入绿茶即可，分3次温饮，再泡再服，日服1剂。【功效】健脾补肾，益气生血。
芝麻养血茶
【配方】黑芝麻6克，茶叶3克。(录自《醒园录》)【用法】前味炒黄，与茶加水煎煮10分钟。汤饮并食芝麻与茶叶。【功效】滋补肝肾，养血润肺。治肝肾亏虚，皮肤粗糙，毛发黄枯或早白、耳鸣等。
返老还童茶
【配方】槐角18克，何首乌30克，冬瓜皮18克，山植肉15克，乌龙茶3克(民间验方)【用法】前四味药用清水煎去渣，乌龙茶用药汁蒸服，作茶饮。【功效】清热、化瘀，益血脉，可增强血管弹性，降低血中胆固醇含量，防治动脉硬化。
杜仲茶
【配方】杜仲6克，绿茶适量。(民间验方)【用法】杜仲研末，用绿茶水冲服，每日2次。每次3克。【功效】补肝肾，强肋骨，降血压。
人参茶
【配方】茶叶15克，五味子20克，人参10克，龙眼肉30克。(民间验方)【用法】五味子、人参捣烂，龙眼肉切细丝，共茶叶拌匀，用沸水冲泡5分钟，随意饮。【功效】健脑强身，补中益气。
首乌松针茶
【配方】何首乌18克，松汁(花更佳)30克，乌尤茶5克。(民间验方)【用法】先将首乌、松针或松花用清水煎沸20分钟左右，去渣，以沸烫药汁冲泡乌尤茶5分钟即可。每日1剂，不拘时饮服。【功效】补精益血，扶正祛邪。运用于肝肾亏虚及从事化学性、放射性、农药制造、核技术工作及矿下作业等人员，放疗、化疗后白细胞减少等。
党参红枣茶
【配方】党参20克，红枣10～20枚，茶叶3克。(民间验方)【用法】将党参、红枣叫水洗净后，同煮茶饮用。【功效】补脾和胄，益气上津。逅用于体虚，病后饮食减少，大使店稀，体困神疲，心悸怔忡，妇女赃躁。
芝庶茶
【配方】茶叶5克，白芝麻30克，(民间验方)【用法】芝麻焙黄、压碎，用茶水冲服，每日清晨服1剂。【功效】滋补强身，补血润肠。
酥油茶
【配方】酥油(即奶油，系从鲜乳提炼而成)150克，砖茶、精盐适量，牛奶1杯。(《录自川翰方大全》)【用法】先用酥油100克，精盐5克，与牛奶一起倒入干净的茶桶内。再倒入约1～2公斤熬好的茶水;然后用洁净的细木棍上下抽打5分钟：再放入50克酥油，再抽打2分钟;打好后，倒入茶壶内加热1分钟左右(不可煮沸，沸则茶油分离，不好喝)即可。不拘时服。【功效】滋阴补气，健脾提神。运用于病后、产后及各种虚弱之人，可增强体质，增进食欲，加快康复。
硫黄茶
【配方】硫黄、诃子皮、紫笋茶各9克。(录自《太平圣惠方》)【用法】将硫黄研为细末，用净布袋包，与诃子皮、紫笋茶共加水适量，煎沸10～15分钟即可，过滤取汁用。每日1剂，温服。【功效】温肾壮阳，敛涩止泻。运用于肾阳虚衰(命门火衰》，五更泄泻，胆部冷痛，四肢不温，或久泻不止。【宜忌】阴虚阳亢者或孕妇忌用。
乌发童颜茶
【配方】制首乌(切片蒸后晒于)大生地(酒洗)、绿茶各等分。(民间验方)【用法】煎水取汁(忌沾铁器)服，连服三、四个月。注意饮食起居，心情要愉快，忌吃各种血和鳞负、葱蒜、萝卜等食物。【功效】治未老先衰、青年贫血体弱.服用期间，若出现伤风咳嗽或消化不良、胆泻、大便溏薄，应暂停服用。
健身茶配方
（1）茶叶、生米和生姜各适量，用擂钵捣碎，沸水冲泡代茶饮。
【注】擂茶，源于桃花江畔。相传三国时，刘备带兵南下，将士染瘟疫病倒数千人，部队无力前行。刘备只得下令在桃花江畔驻扎，派人寻医求药。后一老翁路过，见将士纪律严明，颇受感动，便主动献出祖传秘方“三生汤”.百姓纷纷拿来擂钵，把“三生”捣碎，冲开水后给将士饮用。饮后病者迅速康复，无病者不再感染。自此，当地百姓便开始饮用“三生汤”擂茶。方中生米润肺清火，生姜理脾解表，茶叶清凉提神。此方有清热解毒、通经理肺功效。桃花江人为防治疾病，经常饮用，已成习俗。并作了改进，将炸成金黄色的芝麻、炒得油亮的花生拌进茉莉花茶叶，再加上雪白的砂糖，拌匀擂碎，冲入开水成擂茶。它像豆浆，似乳汁，喝起来清凉可口，滋味甘醇，具有防病保健、延年抗衰之效。
（2）鲜牛奶100毫升，先将红茶用水煎成浓汁，再用煮沸的牛奶掺和，同时加入食糖少许，和匀，每日1次，空腹饮。
【注】本方令人体健润泽，为滋补之佳品。
（3）槐角18克、何首乌30克、冬瓜皮18克、山楂肉15克，将上药清水煎，去渣，冲泡乌龙茶3克，当茶饮。
【注】本方可清热，化淤，通血脉。有增强血管弹性，降低血中胆固醇，防治动脉硬化的作用。
饮茶可以益寿
许多爱饮茶的人都知道，饮茶不仅可以提神益思，还能消食去腻，明目清心，补充人体所需要的多种微量元素。现代科学研究进一步表明，茶叶在抗衰老、防癌症、健身益寿方面能起到积极的作用。对一般正常人来说，茶叶已成了一种理想的长寿饮料。
日本冈山大学药学部奥由拓男教授和日本国立遗传研究所贺田博士等都对茶叶中的多酚类物质抗衰老性能进行了试验和研究，发现茶多酚是一种强有力的抗氧化物质，对细胞的突然变异有着很强的抑制作用。维生素E被医学界公认为抗衰老药物，然而茶叶中的茶多酚对人体内产生的过氧化脂肪酸的抑制效果要比维生素E强近20倍，具有防止人的老化的作用。在一般浓度下，每百毫升的茶汤中约含有120～250毫克的茶多酚。
饮茶对长寿起着良好的辅助作时。我国唐代刘禹锡、白居易，宋代苏东坡、陆游等都是古代着名的文豪；他们不仅撰写了许多与品茗有关的诗词，而且都酷爱饮茶。有趣的是，在古代科学不发达，物质水平低下，人的平均寿命较短的情况下，他们的寿命都较长：刘禹锡活到70岁，白居易活到74岁，苏拭活到65岁，陆游则活到85岁高龄。
在现代高龄老人们中，很多人都有饮茶的嗜好。上海市曾有一位超过百岁的张殿秀老大太，每天起床后就要空腹喝一杯红茶，这是她从二十儿岁起就养成的一种习惯。四川省万源县大巴山深处的青花乡被称为“巴山茶乡”，由于那里的人都有种茶、喝茶的习惯，所以全乡一万多人中至今未发现一例癌症患者。那里有100多名老人，平均年龄都在80岁以上，最大的已超过百岁。据一位8旬老人说，他从2岁起就开始喝茶，且每天如此。那里人视饮茶为饭食，宁可少吃一餐饭，也不少喝一杯茶。前苏联老人阿利耶夫活到110多多，他长寿的秘密就是不喝酒，不抽烟，喜欢喝茶和在空气新鲜的地方散步。埃及尼罗河三角洲贝海拉省的一位农民札那帝？米夏尔活了130多岁，他从不抽烟，但每天要喝6杯茶。被陆定一同志誉为“当代茶圣”的吴觉农老先生一生研究茶、酷爱茶，活到92岁高寿。我国着名的茶学专家、安做农学院茶业系的两位受人尊崇的茶界元老王泽农教授和陈椽教授都是不喜烟、酒，喜爱茶，如今虽都已达85岁高龄，但身体都还很硬朗。
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所在研究了145种茶叶后证实，茶叶确实有阻止人体内亚硝胺合成的作用。日本癌学会也认为，绿茶中的鞣酸能够控制癌细胞的增殖，长期饮茶，尤其是饮绿茶，对防癌益寿确有效果。日本新近的一项研究报告也表明：饮茶对促进长寿的确大有稗盖，在日本研习的人往往多高寿。
茶叶中所含的芳香物质、生物碱、类黄酮等成份能减低人体中胆固醇、三酸甘油酯的含量和降低血脂浓度，具有较强的解脂作用；同时茶叶中的脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害；对造血功能有显着的保护作同，另外，茶叶中的重要成份茶多酚是一种天然优质抗氧化、抗辐射、防突变、防癌生理活性物质。茶叶已被证明是人类的长寿饮料，正常的成年人若能养成合理而科学的饮茶习惯，这对防癌、健身、长寿是会大有好处的。
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