日照茶产业发展暨品牌建设研讨会

发布时间 : 2020-02-20
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日照茶产业发展暨品牌建设研讨会

日照茶产业发展暨品牌建设研讨会

7月15日,日照市举办茶产业发展暨品牌建设研讨会,市人大常委会副主任薄明出席会议。cy316.cOM

本届研讨会由日照市贸促会、市农业局、市质量技术监督局主办,主题是“产业化.品牌—日照茶产业整体突破之道”。来自全国的茶界专家、学者以及日照茶界人士参加了会议,共同探讨日照茶产业发展思路,共谋日照茶产业发展大计,旨在进一步提高日照绿茶的市场竞争力,推动日照绿茶向产业化、品牌化方向发展,做大做强日照绿茶产业。

国际茶研究会副会长于观亭、流通协会秘书长吴锡端等茶界专家在研讨会上就绿茶质量、品牌、产业发展等情况分别作了主题演讲。

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重庆:发展茶产业带动村民脱贫


10月14日,;长征路上奔小康;重庆全媒体;走转改;大型主题采访活动第二小组来到秀山土家族苗族自治县洪安镇,近年来,该镇采取;公司+基地+农户;的经营模式,计划发展万亩茶叶现代农业示范园,带动村民脱贫致富。

秀山是我市革命老区之一,辖区内有红军洞、红军川河盖战斗遗址等红色景点。1934年11月,红军黔东独立师在掩护红二、六军团东征湖南后,奉命东进湘西与主力会合。途中遭敌伏击,政委段苏权与部队失散,后在秀山境内被当地村民李木富救治。为了躲避敌军追捕,李木富将段苏权藏在屋后的山洞里,每天为他送药、送饭。红军洞因此得名。

后来,红军洞一带因地势偏远,经济发展日渐落后,周围很多村民因此致贫。为带动当地村民增收,近年来,红军洞附近的洪安镇引入农业公司,计划发展万亩茶叶现代农业示范园。;洪安镇自古便有种植茶叶的传统,但过去多是;单打独斗;的散户种植,因缺乏技术、营销团队的支持,难以形成主导产业。;洪安镇人大常委会副主席田茂良告诉记者。

目前,整个农业示范园共种植了800多亩茶叶,并带动周边农户进行标准化种植。70岁的侯玉荣是村里的贫困户,今年他共种植了3亩茶叶,一年可采春茶和秋茶两季。侯玉荣告诉记者,茶叶由农业公司统一收购,最上等的茶叶每斤的收购价在80元左右,是过去散户种植时的两倍。据统计,在洪安镇,像侯玉荣这样种植茶叶的贫困户共有200余户,年底他们将实现全部脱贫。

此外,农业示范园还成功开发出;边城功夫红茶;、;边城大缸茶;等茶叶品牌。下一步,示范园还将鼓励农户以土地或资金等方式入股,参与分红。

贵州普定茶产业拉动县域经济发展


贵州普定茶产业拉动县域经济发展

贵州普定茶产业拉动县域经济发展

近年来,普定县委、县^***将茶产业作为全县农业发展的支柱产业之一,大力发展产业,打造,创特优产品,推动了县域经济发展,促进了农民增收。

目前,普定县茶园规模达4万亩,建设200万元以上规模加工企业7个。各乡镇在积极发展茶产业的同时,结合自身特点巩固加强特色农业种植,充分利用深厚的历史沉淀和绝美的自然景观,大力发展乡村游、生态游,多项举措齐头并进,对全县的经济发展拉动效果显著。

近年来普定县委、县^***强化组织领导,将产业发展工作列入“一把手工程”,主要领导亲自抓,班子成员共同抓,分管领导专门抓,明确职责,制定相关措施,督促各乡镇按照发展规划认真抓好落实,解决农户在发展过程中的各种困难,确保工作顺利推进。

同时投入资金对境内老茶树进行保护性开发,对严重老化的茶园进行更新改造,对具有历史意义的标致性老茶树进行投保,对选育适宜本地发展的优良品种,建立优良茶品种母本园,打造具有地方特色的优良品种,合理利用资源。加大科技培训,该县选派干部参加省、市组织的各种培训,让参加过培训的干部深入田间地头,现场培训,手把手指导农户种茶,解决广大农户种植的技术难题。

大力提供优质服务,吸纳社会各方资金投入茶产业。通过举办博览会、斗茶大赛等活动,鼓励企业参与国际、国内各种茶事活动,提高企业竞争意识,提高产品质量,打造知名,有效提高了普定的市场占有率和竞争力。

据悉, 2010年第十七届上海国际茶节上海茶乡旅游博览会举行的“名茶”评选会上,普定县选送参赛的“朵贝御峰”、“绿茶扁型”和“绿茶卷曲型”一举荣获了三项金奖,为贵州绿茶争了光扬了名。据了解,2008年,省委、省^***将普定县定为优先发展的37个产业县之一,并定为历史名茶产区。2007年和2008年,“朵贝御峰”、“朵贝御芽”分别获得第四届、第五届博览会银奖和金奖,2009年,朵贝茶又获“中茶杯”金奖,代表安顺参加香港世界茶展,并列为人民大会堂指定用茶。

弘扬茶文化创新茶科技 促进茶产业健康发展


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中国茶文化底蕴深厚,内涵丰富,是中华文化的一翼。茶文化的核心理念概括为“清、敬、和、美”,传播中国茶文化的关键是坚持和弘扬茶文化的核心理念,对践行社会主义核心价值观具有积极的意义。

近年来,茶叶行业高度重视茶文化的研究与传播,呈现出一派繁荣的景象。但对茶产业中出现的有悖于茶文化核心理念的一些现象,需要茶文化工作者及时加以纠正,使中国茶文化事业、茶产业保持健康发展。

近年来,茶产业发展中出现有悖于茶文化核心理念的行为,主要表现在:一、生态文明意识不强。一些茶企不遵循自然规律,砍伐公益林开垦茶园,在过陡的山坡上开辟茶园,不按保护生态的要求建设茶园,茶园间不种植隔离树,造成水土流失和生态系统破坏。夸大宣传用野生茶树、古茶树原料加工的茶叶品质好,掠夺式开发野生茶树资源,导致珍贵茶树资源加快衰老。在茶园管理中,不合理施用农药,不仅易导致茶叶中农药残留超标,而且残留物进入生态系统,污染生态系统;大量盲目地施用化肥,破坏了土壤的内在结构,造成土壤板结,肥力下降,严重地影响自然系统的物质循环。二、茶叶质量安全意识不强。当前茶叶质量安全问题时有发生,其原因是多方面,但多数质量安全问题是由于茶叶生产者主观上不重视造成的,如在茶树病虫害防治中,使用未登记农药,过度喷施农药,导致污染环境,茶叶农残超标;在茶叶加工中,少数企业违规使用添加剂,甚至有害物。茶叶质量安全出问题,不但使消费者不能享受到茶叶的健康功能,而且给消费者健康造成不利影响。三、诚信意识不强。袋泡茶在欧美发达国家非常普及,市场占有率大约在60%-90%左右,但我国袋泡茶却没有发展起来,市场占有率只有2%。原因在于袋泡茶用的茶叶原料均是低档茶甚至是等外品,使消费者产生国内袋泡茶质量低的认识。四、奢侈风气兴起。近年来,茶叶企业追求暴利,热衷于生产高价茶叶,茶叶包装过度奢侈,造成大量资源浪费。

茶业工作者需要提高认识,带头担当起弘扬茶文化的责任,纠正有悖于茶文化核心理念的行为。茶文化是在长期的产茶、品茶的实践中逐步形成的,茶文化的核心理念来自于茶叶的属性、品饮要求,茶叶的属性与茶树生长环境、生产加工要求密切相关。当茶文化核心理念形成以后,就会对茶叶生产、加工产生指导作用,要求茶业工作者自觉遵循茶文化核心理念,做到内化于心,外化于行。在茶叶生产实践中,要做到以下几点:第一,树立敬畏自然的理念,加强生态茶园建设,实现人与自然和谐相处;第二,树立节约资源、环境友好的理念,实现资源高效利用,减少有害物排放;第三,树立敬重顾客的理念,保证茶叶质量安全,生产消费者买得起的好茶。

当前,茶叶产业发展面临的主要问题有:茶叶市场正走向供过于求、现行产品结构不适应市场需求和现行生产方式粗放。解决当前制约茶产业存在的问题,必须以茶文化核心理念为指导,以科技创新为支撑。通过科技创新研制新产品,开辟新用途,来扩大茶叶市场需求;依靠科技创新,提高产品质量,优化产品结构,提高产品附加值;必须依靠科技创新,建设高标准茶园、推进生产加工机械化、信息化和智能化,提高土地、劳动力和能源等资源利用效率。

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反思中国茶叶品牌发展现状


文章的最前面,我们先来看两个实验:

1、可乐换瓶试验

可口可乐与非常可乐的“换瓶试验”,就可以说明这个问题。在试验中,试验人员将可口可乐倒进非常可乐的瓶子里,而把非常可乐倒进可口可乐的瓶子里,在被试者不知情的情况下,分别饮用了两个瓶子里面的饮料,然后要求比较两种饮料的口感。

被试者在分别饮用之后,都对可口可乐瓶子装的饮料报以赞赏,认为可乐还是“可口可乐”的好,不愧是美国百年的大品牌。而对非常可乐瓶子装的饮料表示不屑,认为国产可乐和可口可乐存在一定的差距。

从这个“换瓶试验”,我们可以看出,人们对两种饮料截然不同的态度,并非来自于两款饮料的品质,而是来自于装饮料的瓶子不同的商标,也就是品牌的名称。可口可乐的名称已经深深地刻在消费者的大脑中,并且打上了“最正宗”的可乐的烙印。这样的烙印并非来自于可口可乐的品质,而是来自于可口可乐赋予的“品牌文化”。

2、普洱茶实验

当普洱茶从几元、十几元飙升到几千元、上万元的时候,有人做了一个实验。把普洱茶、绿茶、花茶和铁观音放在一起浸泡,请客户品尝赏鉴。在几乎所有的试验中,普洱茶都排到了最后,与当时市场上如火如荼的普洱大势相比,这一点显得尤为矛盾。

两个实验在笔者看来,品牌的力量是超越产品品质的力量的,在品质达标已经成为市场准入前提条件的今天,品质已经不再是决定胜负的关键,而品牌则是决定胜负的关键。

茶行业是一个拥有古老历史的行业,西方对中国的了解最早就是从丝绸和茶叶开始的,丝绸之路除了给西方带去丝绸,更让西方的王公贵族养成了喝茶的高雅习俗。茶叶这个天赐的“神叶”,可以说是一个极为奇妙的艺术产品。代代相传的制作技艺充满了神秘与传奇的色彩,复杂多变的制作程序更是令人叹为观止。越是历史源远流长的老字号,其品牌价值就越大,在这一点上,茶行业呈现出了永不改变的历史定律。其实,历史对于茶叶,就譬如茶叶对于中国一样,不仅弥足珍贵,而且意义非凡。

同时,中国茶叶行业集中度非常低,据统计,仅云南的普洱茶企业就3000多家,其他茶叶产地的企业更是不计其数,然而年销售额过亿元的却屈指可数,知名品牌更是凤毛麟角。不产一片茶叶的英国立顿红茶年销售额在30亿美元以上,而全球茶叶产量最高的中国,最大的茶企年销售额仅10亿元人民币。目前中国六七万家茶厂中,注册品牌的仅有1000家左右,在总体实力上甚至敌不过一家英国立顿。

20世纪80年代,英国立顿红茶进入中国时,并没有引起国内的茶企警觉。经过十余年的蛰伏与市场积累,立顿突然施出强手,开始进入广州、上海等地的高级宾馆和酒店,进而生产本土化的绿茶、花茶和乌龙茶,直接杀入终端茶包的销售,甚至立顿铁观音都卖到了安溪门口——厦门。此时,中国茶行业才忽然意识到品牌提升的迫切。

近年来,云南普洱政府扛起了地域营销的大旗,通过政府的公关,将云南的普洱茶推向了巅峰,云南的普洱茶伴随着地域的“大营销”,乘风破浪,成为中国乃至世界茶叶的翘楚。

从普洱市的公关案例来看,对于做大一个区域性的产业来说,政府是成功的,在把当地特色资源和文化推向整个世界的同时,也做大了普洱茶市场的蛋糕,当地的茶叶企业和当地的政府都是最终受益者。

企业培训讲师谭小芳认为,遗憾的是,我们在这一浪潮中,并没有看到“品牌茶”的出现,尽管出现了数家扬言要塑造品牌的普洱茶经营企业,但其操作方式还停留在做“产地茶”的层面,拜拜丧失了这一借势营销的好机会。

在中国的茶人经历了多年的艰苦创业后,在中国的茶叶市场发展必须要迈向一个新的阶段之始,中国茶叶市场的发展,必须要依靠新的市场营销观念的指导,才能突破目前的瓶颈,才有能力与对中国茶市场虎视眈眈的国内与国际的成熟品牌进行竞争。

四川雅安促进茶叶产业现代化发展


四川雅安促进茶叶产业现代化发展

四川雅安促进茶叶产业现代化发展

--四川省农民创业省级示范培训综述

10月18日,^***第十七届五中全会在北京闭幕,全会审议并通过了《^***中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》。中央党校教授辛鸣指出,《建议》实际上是为“十二五”规划的制定“校音定调”。

《建议》指出,在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化,是“十二五”时期的一项重大任务,必须坚持把解决好农业、农村、农民问题作为全党工作重中之重,统筹城乡发展,坚持工业反哺农业、城市支持农村和多予少取放活方针,加大强农惠农力度,夯实农业农村发展基础,提高农业现代化水平和农民生活水平,建设农民幸福生活的美好家园。

日前,在川农大刚刚结束的2010年第二期四川省农民创业省级示范培训,给农户带来先进的技术,更带来全新发展理念。相关人士表示,这一培训实行在“十一五”之末,“十二五”之前,昭示着我市新农村建设以崭新的姿态,继往开来,坚定不移地把农户增收致富、发展生产放在重要位置。

延续

有利于促进茶叶产业现代化

雨城区观化乡杨家村村民杨庆林培训完后,回到家开始整理培训笔记。他准备整理好后,打印出来,分发到村里每一个茶农手里。“我们村路况不好,不是很方便。”杨庆林说,经过培训,他了解到,以最快的速度掌握市场信息的必要性,只有把路修好,才能实现交通便利、信息通畅。他和村干部一商量,准备把解决道路问题提到日程上来。

无独有偶。泸州叙永县的韦思华是当地的茶产业带头人,自家有100多亩茶园。他说,自己准备先把学到的科学管理,运用在自家茶园里。如果效果好,附近的茶农自会跟着学。“因为农民的特点就是务实。只有看到实在效果,才可能接受新。”

很多参培人员开始将运用到实践中。过去参加培训的一些茶农已经看到了效果。

今年3月,名山县双河乡骑龙村的牟泽祥在川农大培训了一周。回来后,他按照专家的建议,在害虫高发期施用农药,还结合物理防虫技术。现在,他家的茶叶拿去一检验:质量高了,农药残留少了。“以前那种农药用法,既浪费时间,又浪费钱,效果还不好。”牟泽祥说自己就是培训的直接受益者。

正安白茶品牌战略大发展


这是一张不同寻常的照片。照片上,正安县委书记王忠、县长邓兆桃、县人大常委会主任李广勤、县政协主席蔡万权分别站在原贵州省委书记、现全国人大教科文卫委员会副主任石宗源的两旁,他们捧着中国白茶之乡的证书和匾牌,满面笑容。

一时间,灯光频闪。人民日报、新华社、中央电视台、中央人民广播电台、中国国际广播电台、经济日报、光明日报、科技日报、农民日报、人民网、新华网、凤凰网、搜狐网、新浪网等50余家中央级新闻媒体的记者,把目光聚焦于中国西部的贵州,贵州北部的正安。

时间回放到2012年12月18日。首都北京。人民大会堂。

冬日的北方寒风凛冽,首都人民大会堂却暖意融融。伴随《白茶恋曲》悠扬婉转的旋律,中国白茶之乡(贵州正安)授牌仪式暨特产扶贫战略研讨会隆重举行。

正安白茶,京城飘香!

这一天,必定是一个载入正安发展史册的日子:第九届全国政协副主席、中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会名誉主任孙孚凌向正安县颁发中国白茶之乡证书(编号NO.00498)和匾牌。

这一荣誉,凝聚着正安65万人民许多的心血和汗水。

这一荣誉,激励着正安65万人民加快减贫摘帽的步伐。

6年磨剑,锋芒耀眼。

正安获得中国白茶之乡称号,创下了同一地方申报两个特产之乡并授牌的记录。1996年,正安县因无工业污染,独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了野木瓜这一独有资源,被国务院发展研究中心等单位命名为中国野木瓜之乡。再次获得中国白茶之乡命名,这在全国特产申报中尚属首次。

同时,正安也创下了特产之乡申报时间最快的记录。特产之乡申报一般需要1-2年时间,但正安县从2012年7月17日,全县加快发展誓师大会上把申报中国白茶之乡作为加快发展六件大事之一开始,在短短的4个月时间申报成功,创下了时间最快的记录。

自2007年大力发展茶产业、倾力打造正安白茶品牌以来,正安县获得中国白茶之乡美名,可谓名副其实,实至名归。

从贵州省委、省政府出台关于加快茶产业发展的意见,至今6年时间,全省大力发展茶产业的竞争日益突出。能在全国众多基础扎实、经验丰富、实力雄厚的产茶县区中力压群芳一枝独秀,获得中国白茶之乡美名,这和正安在发展茶产业中实施的品牌战略密不可分。

6年前,时值贵州省大力发展茶产业抢抓政策机遇的黄金期,当然,也正是千帆竞发的竞争高峰期。谁都想在茶产业上抢滩登陆,占领制高点。

正安茶产业之路怎么走?

走先建基地后建加工厂再找市场的老路一定行不通。仅和邻近的产茶强县湄潭、凤冈比较,人家已经走过茶路30年、10年,无论基地建设、茶叶加工、品牌效应、茶文化打造等方面,正安都不能同日而语,落后很多,更不用说在群雄争锋的全省全国茶界占有一席之地。

只有另辟蹊径、节省时间、少走弯路,才有异军突起、当领头羊的机会。

随着茶园面积的不断扩大和销售竞争的日益激烈,正安县确立了品牌兴县的发展战略,设立名优产品奖、着名商标奖等系列奖项,引导和激励企业创名牌、树品牌。同时,确立差异化发展战略,在绿茶中选择高端产品作为引领,着力打造正安白茶1个公共品牌,倾力打造成全国知名品牌,并引领普通绿茶强势销售。种茶开始就着手运作正安白茶形象品牌设计、终端形象设计和核心命名。

正是秉承做强一个品种、做响一个品牌就是做大一个产业的这个理念,或许就是正安白茶成功的重要原因之一。

走传统茶产业道路无异于以人之长克己之短,独辟蹊径,发掘自身的比较优势,找到差异性,把发展正安白茶作为优势产业,跳出在贵州茶产业格局内同质化竞争的圈子。这是主抓茶产业的正安县政协主席蔡万权给出的答案。

方向比速度更重要。回望正安白茶品牌培育走过来的历程,实践证明,这条路是走对了的。

试水走对了第一步,接着的第二步、第三步,一步步试出了正安白茶产业的春天。

还在当初,正安的决策者用超前思维反弹琵琶:种茶不是目的,目的在于赚钱;做产业,关键在做品牌;做品牌的关键,又在于做品牌的核心竞争力。

正安白茶的核心竞争力在哪里?

不断的探索和实践,他们以科学的态度寻找到了发力的突破口:应运而生的正安白茶因其全年采摘、生产期不到一个月,产品量少而弥足珍贵。

于是,正安县积极向贵州茶叶科学研究所、中国农业科学院茶叶研究所等权威机构申报,通过检测显示:正安白茶产品内涵丰富,氨基酸含量为9\%以上。这一数字与全国同类比,氨基酸含量要高出近3个百分点,是普通绿茶的2至3倍。此外,在人体不能合成的22种天然氨基酸中,正安白茶含11种,占50\%。其中茶氨酸含3.62\%、精氨酸含2.62\%,两项高达6.24\%,为健康上品。

继续塑造正安白茶的品牌形象,他们发现,独特的气温、土壤、降水、海拔等环境因素,加之8万口沼气池提供的有机肥,造就正安白茶与众不同。

极度稀缺性、氨基酸含量丰富、品质高贵,成为正安白茶不可复制的核心竞争力。

经过反复比照、研讨,正安县充分结合自身优势,最终把正安白茶定位于高端产品,走差异化发展道路,通过品牌效应拉动市场建设,促进基地发展。

主抓一个龙头项目,然后以一带三、带动更多。做大一个品牌,做出影响力,以大品牌为圆心,推出系列产品,最终形成不断扩大系列产品的辐射效应。正安县绿产办主任任金泉说,这是正安白茶品牌所引领的正安茶产业的归宿,通过品牌效应,带动整体发展,促进茶农增收、茶企盈利,推进全县脱贫致富,这是正安打造正安白茶品牌的终极目标。

观察中国白茶之乡落户正安的成功背后,值得借鉴思考的是正安的决策层善于谋划:紧跟市场,放远目光,品牌运势,宣传造势。

为全方位提升正安白茶知名度和美誉度,迅速扩大在外影响力,正安县做了大量卓有成效的工作。

2007年至今,正安县茶产业生产领导小组组织企业参加北京、上海、广州、深圳、香港、内蒙、甘肃、贵阳、遵义等省内外茶事活动30多次,获得32个金奖。

上善若水至境唯白的正安白茶广告牌,在贵州境内高速公路干线已经实施全覆盖。

2009年,正安县成功申报正安白茶地理标志证明商标,并获国家工商总局批准注册。

这些年,正安县将正安白茶作为区域主推公共品牌,注册国有公司,整合品牌和市场。2010年5月,县财政注资500万元注册成立了贵州正安璞贵茶业有限公司,全权经营正安白茶。

2011年5月,国家质量监督检验检疫总局审查批准正安白茶为国家地理标志保护产品。同年获评贵州省着名商标。

2011年7月5日至7日,中央领导人出访波兰,随团携带的50套正安白茶作为国礼馈赠波兰国际友人。

2012年,经国家农业部在中国茶叶区域公用品牌价值评估中,正安白茶品牌价值为1.06亿元人民币。

2012年11月28至29日,获评中国奢侈品联合会(CLIA)主办的第七届中国奢侈品峰会2012年度最具奢侈品潜力中国品牌。

正是这一个个数据、一件件实事的聚沙成塔,把中国白茶之乡这一闪闪发光的金字招牌挂在了正安县这个国家级贫困县的头上,放射耀眼光芒。

事实证明,正安县打造正安白茶品牌,走差异化发展道路战略的前瞻性和正确性,所产生的巨大影响和作用不可估量。

国务院参事、国务院扶贫办原主任、农业部原副部长刘坚对正安县通过正安白茶品牌为引领,大力发展特色优势产业,以此减贫摘帽、脱贫攻坚、实现小康的做法给予高度肯定。

农业部农业局原副局长、高级农艺师、着名茶叶专家高麟益这样评价:白茶是好东西,是中国茶的好品种。正安地处低纬度,高海拔,寡日照,生态好,发展茶叶有许多优势和条件,尤其是正安白茶的氨基酸含量高,香气浓,保健功能效果好。正安白茶内在的品质很有市场竞争力。

正安县利用当地资源优势,打造白茶知名品牌,造福正安人民,为正安老百姓办了一件大好事、大实事,深受老百姓拥护;其典型经验,对促进贫困地区农民脱贫增收,早日建成小康社会,有着重大意义。中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会常务副主任刘真如此评价。

贵州省农委副主任胡继承对正安白茶品牌运作理念大加赞赏,认为正安县6年时间创造性地推出了这一极具优势的品牌,走出了一条捷径,为黔茶增光添彩,是黔茶中的一大喜事。

12月24日,在遵义市人民政府主办的中国白茶之乡(贵州正安)新闻发布会上,副市长刘兴万说,正安获得中国白茶之乡,体现了正安县委、县政府坚持走品牌差异化发展道路,全力打造正安白茶公共品牌战略的积极成果,这种经验值得在全市借鉴推广。

前不久,正安县与全国着名的太平洋建设集团、华致酒行等联手同盟,正安白茶不断成为国际国内政要关注的产品,正以高贵的气质走进高级管理人员、知名企业、商界成功人士的视野,其高端产品的形象在找寻找价值归属的市场中迸发出青春活力。现在,正安白茶供不应求,价格不断提升,2009年3000元/斤,2010年4500元/斤,2011年8000元/斤,2012年8000-15000元/斤。市场价供不应求,同时对正安其它绿茶的带动效果明显,价格普遍上涨60\%。茶农收入稳步提升,群众投入茶叶生产的积极性不断高涨,茶产业建设深得人心。其强劲的品牌力量,已经成为引领正安县特色农业产业的一面旗帜。

去年,正安白茶产量达1.2万斤,可实现销售收入1亿元以上;今年白茶投产可达3万亩,全县茶叶预计实现销售收入3亿元以上。

在正安白茶的引领下,全县茶产业快速发展。根据各重点茶区的海拔、生态、气候、土壤、劳动力分布等特点,有针对性的布局国家级优良品种和特色品种的种植。因定位高端、规划科学、布局合理,全县茶产业发展正朝着既定目标坚实地迈进。

截至2012年,全县新建无性系高标准茶园达23.5万亩,老茶园改造2万亩,茶园总面积达25.5万亩,其中白茶11万亩。新增现代化、标准化、清洁化加工厂近20个,现有规模化加工企业30多个,成立茶叶专业合作社20余个,茶农+合作社+公司的产业链条基本实现。全县8万口沼气池,为25.5万亩茶园提供了可靠的有机肥源。

按照正安县十二五规划,到2015年全县将新建茶园38万亩,茶园面积达到40万亩以上,正安白茶达15至20万亩,无性系良种率达到98\%以上,有机茶园认证8万亩以上,无公害认证全部通过。建茶青交易市场30个,建茶叶交易市场1个,建加工厂200家。争创国家级龙头企业1至2家、省级龙头企业6至8家、市级龙头企业10家以上。

到2020年,全县投产茶园达30万亩以上,按绿茶亩产值3000元以上、白茶亩产值5000元以上计算,届时正安茶产业综合效益将达40亿元以上。

中国白茶之乡的获得,无异为正安蓬勃发展的茶产业注入了兴奋剂,更加坚定了正安县打造中国白茶第一县的底气和决心。就2012年的这个冬天,正安县仅用了短短两个月的时间,就新种植集中度强、规模化明显、高质量水平的茶园7.5万亩,其规模、速度再创正安之最、全省之最。

正安县委书记王忠、县长邓兆桃表示,茶产业已成为全县跨越贫困、迈向小康的首抓产业,将发动全县力量倾力打造正安白茶茅台品质,让正安白茶走向全国、走向世界。

凤冈县茶叶产业发展大事记(1949-2011)


以下是凤冈县茶叶产业发展大事记(1949-2011)--

1、1949年,凤冈县茶叶年产量为1.7万斤。

2、1958年,凤冈县茶叶年产量3.6万斤。

3、1982年-1985年,是凤冈茶叶生产发展史上的一个转折点。凤冈县作为全省5个重点产茶县参加了省农业厅和省科委组织的低产茶园改造技术攻关项目,低改面积5160亩,凤冈被评为攻关一等奖。

4、1987年12月,县人民政府批准成立局级企业凤冈县茶叶公司,对全县茶叶的开发和茶叶的生产、加工、销售实行一条龙管理,一体化的经营。

5、1994年10月由县茶叶公司开发的《凤泉雪剑》名茶和《富锌富硒绿茶》企业标准审定通过。11月,《富锌富硒绿茶》获中国现代家庭消费品质量鉴评和最佳质量保健精品金奖。

6、凤冈县茶叶协会成立于2002年10月,任克贤同志任会长,安文友同志任秘书长。2005年12月改选,谢晓东同志任会长,任克贤同志任秘书长。

7、2003年8月5日,凤冈县人民政府在永安镇组织召开北部四乡镇的茶叶发展专题会议,提出猪沼茶林生态循环经济的建园模式。会议拉开了大力发展茶叶产业的帷幕,标志着凤冈茶产业进入一个崭新的发展阶段。

8、2004年5月13日,南京国环有机产品认证中心对凤冈县申报的2847亩茶园进行转换期颁证,5家茶叶加工厂同时获有机茶加工厂认证。

9、2004年10月,中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予凤冈县中国富锌富硒有机茶之乡称号。

10、2005年4月8日,在北京老舍茶馆纪念当代茶圣吴觉农先生诞生108周年纪念会上,凤冈锌硒绿茶得到中国工程院院士陈宗懋等国内外茶界知名专家的一致好评,凤冈富锌富硒茶浓而不苦,青而不涩,鲜而不淡,醇厚回甜,锌硒同具,全国唯一由此而得。

11、2005年5月28日30日,凤冈县人民政府成功举办贵州省首届茶文化节,主题:锌硒特色、有机品质。在本次活动中,凤冈富锌富硒绿茶获贵州省十大名茶称号。

12、2005年8月25日,在凤冈的倡议下,由湄潭、凤冈、余庆三县和贵州省茶科所发起,成立了中国西部茶海特色经济联合体。王贵县长出任第一任执行主席,谢晓东同志出任第一任常务副秘书长。同年12月,中国西部茶海获得中国茶叶流通协会正式命名。

13、2005年5月,中国茶文化专家林治应邀对凤冈茶产业和茶文化进行详细考察后,提出打好锌硒牌、打好有机牌、打好高原牌、打好生态牌的理念,称凤冈锌硒茶为:中国第一保健茶。欣然出任凤冈茶文化首席顾问。

14、2005年10月,凤冈锌硒茶省级地方标准通过省质量技术监督局专家团评审,并正式颁布实施。该标准的颁布实施为凤冈锌硒茶质量的稳定和提高奠定了标准基础。

15、2006年10月,在贵州省茶叶协会升格为一级协会的成立大会上,谢晓东同志当选为副会长。

16、2006年1月24日,国家质量技术监督检验检疫总局2006年第10号公告,《关于批准对凤冈富锌富硒茶实施地理标志产品保护的公告》。

17、2007年10月15日16日,中国工程院院士陈宗懋考察凤冈县茶产业,高度评价了凤冈茶叶的内在品质和茶产业发展思路及运作方式,称凤冈:好山好水出好茶;锌硒有机茶金不换。出任凤冈县茶叶产业发展的首席顾问。

18、2007年11月,《凤冈锌硒乌龙茶》省级地方标准通过专家评审,同年颁布实施。贵州省《凤冈锌硒乌龙茶》地方标准的制订,填补了贵州省特种茶标准的空白。

19、2008年,凤冈黔风有机茶业公司被国家农业部授予第五批国家级龙头企业称号。

20、2009年4月23日,省委书记石宗源莅凤考察,对凤冈提出的生态立县发展思路进行了充分肯定,在凤冈田坝考察时,被林茶相间的万顷茶海、错落有致的田园茶庄所吸引,将田坝村誉为凤冈的东方瑞士。

21、2009年3月,《人民日报》、《光明日报》、中央电视台、中央人民广播电台等四大国家级主流媒体齐聚凤冈,对凤冈茶产业进行了深度报道。3月21日,以《有机茶叶绿了青山富了农》为题在中央电视台新闻联播中播出。

22、2010年10月,由贵州省茶文化研究会、贵州省茶叶协会和贵州省绿茶品牌促进会共同发起的贵州五大名茶评选,凤冈锌硒茶品牌获贵州三大名茶和贵州五大名茶称号。

23、2010年10月,凤冈县被中国茶叶流通协会授予全国特色产茶县称号。

24、2010年10月30日,凤冈县获中国名茶之乡殊荣。

25、2011年4月18日,由遵义市人民政府和贵州省农业委员会主办,凤冈县人民政府承办的2011中国贵州遵义茶文化节在凤冈县成功举办。

整合全国茶产业链


近日,中国茶叶博物馆“馆藏标准名茶联合体”发展论坛在中国茶叶博物馆举行。来自中国国际茶文化研究会、浙江大学茶学系、农业部茶叶科学研究所等机构的茶专家济济一堂,就茶产业链整合,打造中国名茶高端品牌进行研讨。

茶产业历来被认为是整个产业链都比较容易为国人全部掌握的产业,因此茶产业不因局限于做生产,更要做产品设计、终端零售、服务体验等软环节。与会专家表示,以农产品的方式来经营茶叶不是资源整合开发的有效模式,组成横跨整个产业链的联合体能为茶产业的经营提供更加广阔的平台。

为什么中国如此大的茶产业几乎没有一个全国性的产品品牌?而立顿中国,仅仅瞄准了一个低端的办公用茶市场,就达到了近10亿的年销售额?这是很多爱茶人士心中的疑问。“以前总是接到消费者的电话让我们代买西湖龙井,但是没有人会让我们买立顿,因为立顿本身就是一个标准,非常具有公信力。但是现在国内的名茶良莠不齐甚至以次充好。消费者想买好茶都要多方参考再去买。”中国茶叶博物馆的张佳告诉记者,在中国茶叶博物馆的牵头下在杭州组成了一个全国性的茶产业的联合体,联合体内包括了浙江、江苏、安徽、云南、河南、福建等主要产茶大省的的名茶生产企业以及茶界专家学者,集中茶界各个领域的力量做一个中国名茶的标准。

“中国的茶企业,都是竖着做,在杭州就做西湖龙井,在云南就做普洱茶,在安溪就做铁观音,每个品牌,从30元到3000元一斤的茶都卖,最后消费者就不能区分这品牌代表的到底是高端还是低端,更不用说什么品牌内涵了。而立顿则是横着做,把各种品种当成口味,仅仅瞄准消费者方便、快捷、经济、卫生地喝一杯茶的需求。明确地细分市场和定位后,就有了明确的营销行为,最后就有了明确的品牌。”联合体的营销专家表示,“茶界联合体要瞄准人们学习和了解中国名茶这一细分需求,开发标准名茶产品。”

据悉,该茶产业联合体在过去一年已经成功推出被喻为“鲜活的中国名茶教科书”的“中国茶叶博物馆馆藏标准名茶系列产品”,利用创新的产业链整合模式,联合中国十大名茶产地企业进行标准化生产,打造中国茶行业里首个标准名茶系列。

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