人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情!

发布时间 : 2020-05-22
哪些茶不是寒性的 喝茶的好处 喝茶叶茶的好处和坏处

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每一种茶,都有自己背后的意义。

就像人,都有属于自己的故事。

一杯茶,你读懂她多少,就会带给你多少感动。

每天的生活就像一杯茶,大部分人的茶叶和茶具都很相近。WWw.Cy316.COM

然而善泡者泡出来更清甜的滋味,善品者品出更细腻的消息;

人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情!

每一片茶叶的沉浮,都是一种缘定,不空不昧。

喝手中的这杯茶,享受当下,带着茶的清香,爱也清了,心也清了。

喝到嘴里是茶水,喝到心里是茶性。

万物之源的水、山川灵秀的茶,身在红尘的你,定格在同一时空,唯茶香飘渺从无中来向无中去,以捕茶之心捕自心,瞬间既是永恒。

眼中无茶,心中有茶,一呼一吸间感动于水与茶的交融。

拈花不经佛手何来传法,煮茶不经心念何以论道。

我只是一片茶

或许没有人在意我,因为大家看到的是一壶茶。

少了我这一片看似不影响茶的味道。

其实不然,丢进我这一片,一壶茶都有了我的芬芳。

我渺小的生命,也会充满每一滴水。

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我爱的不是茶,而是喝茶时的自己


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大家都常说我们爱茶、爱喝茶、爱泡茶,那么我们到底爱茶的什么呢?

茶农会说,茶养活了我和我的家庭,所以我要爱茶;茶商会说,茶不但养活了我和我的家庭,而且让我发展了自己的买卖。

我们这些天天都喝茶、离不开茶的人爱茶又是什么呢?

健康?有人喝茶是为了健康,茶,又被称为“万药之王”,的确经常喝茶有益于健康。

好喝?有人就爱喝它的味道,而且它也的确比白开水好喝,这也是最实在的理由。

乐趣?有人就爱喝茶的的乐趣。茶和水结合是充满趣味的。闻每一泡茶的香气,每一泡的茶汤,比较他们的不同等都是一种乐趣。

还是变化?还有人说变化。是的,茶的种类繁多,就算同一款茶不同时间,或者不同泡法味道都会不同,变化之丰富,捉摸不定!爱它的神秘!

而我,爱茶,我想我爱的是那种喝茶的感觉,爱的是喝茶时的自己。喜欢看一杯热茶气雾袅袅上升的样子、喜欢闻它淡淡的清香、喜欢茶杯放在嘴边的那一刻平静。

心烦时,茶能让人静下来。人一旦静下来就会更理性,理性了看问题的角度就会更立体,于是心理的一些纠结、郁闷和想不开就会慢慢化解。其实原来大多的烦恼都是自己给的,茶不过是那个点醒你的人!

浮躁时,茶能让人沉下来。有时候不知道人为什么会浮躁,可能因为这个社会就很浮躁吧!当一颗心太浮躁的时候,就连看书都很难看进去,即使你很努力的去看,思绪却早已不由自主地游离到别的地方。这个时候就需要喝喝茶,让茶帮你把心沉一沉。

累了时,茶能帮你解解压。这里说的疲惫应该是心累了。现代都市快速而忙碌的生活节奏,不免总会让人感觉到疲惫,这个时候如果找个安静的地方坐下来喝喝茶,感觉真的很幸福,原来我们要的并不多!只要给自己一个安静的地方享受一刻安宁,给自己一杯茶的时间歇歇就好。

闲时,泡一杯茶,在婉转优雅的茶香下静静品茗,伴随着幽幽茶香韵润调节下,心情趋于平静,不再为社会人间浮燥而停留哀叹!不再为凡尘事俗的名利而追逐。乾坤虽大,唯吾与世无争。要的只是停靠在心间那一份超脱和撒脱。

有些追求永远不会满足,有些遗憾永远满意弥补。赶路,有时候需要在路边歇一歇;活着,有时候需要让心静一静。这世界太庞杂,外面的世界太纷乱。让疲惫的身躯歇一歇吧,寻一个角落,让心灵在嘈杂的世间得到安宁,然后捋一捋心事,叙一叙亲情、爱情和友情,你会发觉:换一种活法,这世界原来如此美好!

做真实的自我,爱自己所爱的茶,留一席空位,给心灵一个休憩的空间。这样,才不会再累。

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喝茶“悟"人生!


茶,是品茗人士的心头好,即使没有喝茶习惯的人,也会沏上几口解解馋。不过要是不注意方法,喝茶也是会醉人的。

喝茶其实就是做人,只有用做人的心态来喝茶,才能避免茶醉,让饮茶更健康。

别太贪

喝茶不能贪茶叶多,每天饮用茶叶的总量应有控制。很多人出现“茶醉”就是因为饮茶过浓或过量所引起的,比如平日很少喝茶的人,稍微多喝,就可能过量而醉了。特别是对于初喝茶的人而言,茶叶要少放;经常喝茶的人每天干茶量最多也不能超过15克,同时还要根据茶叶的老嫩程度有所增减。

有耐心

很多人为了抓住泡茶的香味,刚冲泡好茶就迫不及待地喝,热烫的茶水虽然茶香四溢,不过因为茶水温度过高,容易烫伤口腔黏膜、咽喉部和食管,经常反复烫伤容易引起上皮突变,成为癌变隐患。所以温茶要有耐心。

会选择

茶叶分很多种类,不同的人要根据不同的茶性选择合适的茶叶。红茶和普洱茶属温性,对肠胃刺激较小,肠胃不好的人可以选喝这两类茶;绿茶和乌龙茶偏凉性,年轻力壮、火气重的人可以喝此类茶。

一些人茶醉,就是因为平日喝的茶是高发酵的熟茶,例如:红茶、陈年老茶等,猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时,因为这些茶所含的茶碱较高,又喝得过量,就会茶醉了。

懂时机

喝茶也要善于把握时机,有些错误的时机是不能喝茶的。避免饭前、饭后、临睡前饮茶。因为饭前饮茶,容易冲淡胃液,刺激肠道,影响消化,另外空腹时,茶喝多了也容易茶醉。

而饭后饮茶,茶里面的一些成分容易与食物成分发生复杂反应,如茶多酚跟食物中的铁结合,会影响人体铁的正常吸收。另外睡前不喝茶以免影响睡眠。

开茶叶店要做的准备


一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段

1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。

d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。

f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。[page_break] 

二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有以下几个要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。

3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的几个要素:

1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、墙面:茶店的墙面应该素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。

3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

4、灯光:顶部灯光一定要明亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

5、点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。[page_break] 

五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。

作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免了缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。

九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?

二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。[page_break] 

十三、提高营业员的整体素质:一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键,一般应具备以下专业素质:

1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体,不可矫揉造作。

2、敏锐的观察力褐判断力:营业员必须“察言观色”的功能,通过对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高。

3、较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同,要求也就不同,这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表现。

4、较出色的语言表达能力:语言是交际的工具,是提供信息交流感情的重要手段,语言表达对营业十分重要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应掌握好语气,,亲切自然、礼貌诚恳,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活掌握。

5、较强的自我控制能力:因为营业员工作环境单调,顾客性格各异,这就要求营业员控制好情绪,不论顾客多末挑剔,你都要保持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释。“顾客就是上帝”请营业员牢牢记住。

6、具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识,包括对假币、外币、各种支票的识别能力,以及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。

总之,一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会,望大家一定要不惜代价,对你的俄营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”,这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本,是在不合算。

十四、建立规范的财务制度:经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情

十五、建立严格的营业制度:作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考。完了,没想到发长帖这么难。有字数的限制,只好多发几次了。希望对热心茶业的人有一点帮助。

从容喝茶,坦然人生


记忆中最早留下茶的印象是七八岁的时候。那时候,我家的一位远房表叔,在“文革”中遭劫,妻离子散、颠沛煎熬。他在饱尝生活的苦难之后,却又深深地爱上了茶。

那时,我一到他家,就见他的书桌上摆放着绿茶,看他品茗的情景,于细腻之中犹见粗犷豪爽。那茶壶像小酒壶一样大小,里面放了差不多半壶茶叶。表叔把壶子放在炭炉上,烹之至沸,然后倒入酒杯一样大小的茶杯中,不曰喝茶,而曰啜茶。偶然表叔还会在茶叶里放一两片茉莉花,立即飘出一缕清香,别有一番风味。他的书房常常烧着一点檀香,父亲和表叔就在这种恬静的环境中,从五代的诗词说到历史、生活、信仰等。谈话间,他们时而静默,时而啜茶,自有一份坦然。

父亲讲,我表叔早年疾恶如仇,激情奔放,性格像酒一样火烧火燎。然而,他在历经人生的苦难之后,却又宠辱不惊,如茶一般深沉广博了。我想,也许茶乃是精神生命之归宿,摆脱了尘世喧嚣的生命,便会浓缩成一杯寂静之水冲开的茶了。那时,我还是个小孩子,对大人的话题漫不关心,但我对茶叶飘出的那股清香味,却久久难以忘怀。

随着年龄增长,我经历了一些世事的沉浮,品尝了人生的甜酸苦辣。我忽然觉得平和、沉着越来越显得重要。又往往在恍惚之间,忽闻一股茶香入鼻,是啊,是该为自己泡上一杯解毒败火的绿茶的时候了。说也奇怪,当我慢慢地品啜绿茶的时候,我的心情也会慢慢舒展开来,眼前幻化出空灵淡泊、清新自然的风景。那些忧愁、烦恼渐渐远去,啊,茶真的可以养性,可以让人快乐!

从此,我的生活中再也不能离开茶。当我每天从容地喝茶时,我知道任何时候,我都可以坦然地面对生活中的磨难坎坷。因为,茶赋予我一份从容、一份坦然、一份自信。

名家昂贵紫砂壶:过眼的繁华


去看古今茗壶展,展会上有许多从明清到现代的名家所制的紫砂壶。

听说这些紫砂壶是可以出售的,但是展览会场上只有编号,没有标价。为什么不标价呢?“因为怕吓到来参观的普通民众。”主办单位的人告诉我。

确实,当我问了价钱以后,我也被吓到了,当代名家的作品要价七八十万,明清的都超过百万了,一把可以盈握的紫砂壶竟有百万身价。

我喜欢紫砂壶,因为经过数百年的发展,紫砂壶的制作工艺已经达到高峰,即使不是名家,普通的工艺师也可以做出很有水准的茶壶。

但是我觉得紫砂壶除了观赏,最重要的还是拿来泡茶,唯有通过泡茶,紫砂壶才算完成它被创作的意义。

一把好的紫砂壶除了壶身壶盖间不容发、出汤流畅之外,还应该能提味儿,使茶水的滋味达到最温润的境界。被当成艺术品供人欣赏的紫砂壶,终究只实现了一半功用。

基于这样的观点,一把上百万的茶壶会令我们陷入紧张与执着。用百万名壶泡茶,心里一定很紧张,反而违背了泡茶时那轻松、闲适的心情。

我就像一个富有的买家,摸遍了总价数千万元的茶壶。

当我走出茗壶展的会场时,有一种非常美好的心情,那欣赏茶壶的过程使我感到欢喜,对于这世间许多精美的事物,只要过了我们的眼、穿过我们的心,我们就算拥有了。

回到家,我把在路边以300元买来的茶壶拿出来泡茶,想到我曾把玩过价值数千万的茶壶,于是连那普通茶壶中普通的茶,也增添了芬芳。

我们的人生,我们的茶


下面小编为大家带来一篇《我们的人生,我们的茶》,希望能够帮助到大家。

一杯茶,尤其是玻璃杯,看茶在水中翩跹,纷纷而起,纷纷而落,像人生起落,静静看着茶,脑中不存一丝杂乱思绪,在饮茶的这一刻,全世界都可以忘记,过往的种种,不管酸甜苦辣,在茶杯中都沉淀为对生命的感悟。

当茶尚未泡开,茶杯稍稍晃动,茶叶便躁动不已,当茶叶浸满了水,充盈生命的香甜,便沉在杯底,再不为外界的喧嚣所动。而我们的人生,不就是一次浸润的过程吗?只有虚浮的才会躁动,充盈的总会沉寂。

喜欢用玻璃杯饮茶,看各种颜色的茶在沸水的冲泡下变换各种舞姿,人生总是美好的,所有经历过的一切,都可以看做是一次舞姿的绽放。从容的面对遇到的一切,任何事都可以很优雅。

轻嗅茶香,想着这份茶香的来之不易,心中便觉肃然,只有沉淀才有芳香,只有人生中不断历练,并且一路无悔,才能成就这最终的口感。品一口茶,慢慢品咂滋味,如同品咂岁月,品咂岁月中的一些苦涩,以及甘甜。

一壶茶反复冲泡几次,直到茶色褪去,像我们的人生,经历过繁华之后,最终只会归于平淡,平平淡淡才是真,真的人生,真的茶,都会在经历过之后,心头片波不起,只心香萦绕。看山还是山,看谁还是水,看茶还是茶,但此时的山水此时的茶,跟以往完全不同,亲切欣然,生机无限,指引着我们的梦想,承载着生命的能量。

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人生如茶,感悟人生


人生如茶,好坏自知,冷暖无需等,是对是错,好坏真假,别认真,放下就好,一辈子不易,何必委屈。茶言茶语品茶悟人生,茶语人生经典句子

人活一辈子,真真假假,总有好坏,总有无奈,懂了也好,不懂也罢,束缚的假,还是虚伪的笑,做好自己,随遇而安。

命运的斑斓,人生的感悟,是对还是虚伪,做好自己,珍惜人生,别耽误了时间,别错过了冷暖,昨天还是昨天,自己还是自己,努力就好,暖了说出来,冷了藏起来,做好自己。

人生如茶,一杯往事,一段心尘,做人啊,就是做人,做事啊,就是做事,别总是那么认真,别总是那么老实,一辈子不易,真假别执着,生命别活的那么清醒。

岁月不饶人,人生没有回头路,做好人生的今天,别负了来世,别错了今生,好人好心,还是无心,做人就是做人,别贪婪,凉了就走,别冷了心。

时间是最好的茶,人生是一杯白开水,做好自己的规划,分好自己的时间,别在意别人的说辞,别关系别人的话题。

喝茶感悟,爱喝茶的女人最美!

人生,是一个故事,这样开始,那样结束,总是那么迷失,总是那么难忘,是珍惜,还是无奈,只是人生的一个理由,对的人,还是错的事,如茶,如月,如风。

生命,是一段感悟,时间,是一段珍惜,人生多少的在意,世界但大,最初的世界,还是最后的唯一,只是生命的懂,内心的茶。

冷的时间,酸的心,总有一杯茶,属于自己,属于生命,那么孤单,那么熟悉,那么冷漠,才知道阳光无法表达自己的心。

茶悟人生,人生如茶短句

人生啊人生,一个人,生死有命,一句话,富贵在天,多少的等,多少的春秋,只是生命的尽头,来世的温柔,多少真假,多少无奈,人生多少散,生命多少的委屈,只是一个不容易。

来世的世界,今生的人生,只是一杯茶,一个懂,一个对,一个错,如此的不安,如此的熟悉,只是人生的温柔,生命的感动。

命运的茶,爱情的茶,真心的茶,感动的人生,失落的人生,无奈的人生,流泪的人生,只是生命的一个开始,一个落幕。

茶语:人生如喝茶,不会苦一辈子

懂一杯茶,看一个人,熟悉的字眼,还是难忘的财富,只是命运的转轴,驱使一个人的心,耐心,还是安静,只是生命的祥和,人生的感动。

忘不了的世界,感动的珍惜,多少的命运,只是一个人的执着,一个人的倾听,放下,还是离开,执着就好,明白就好,何必认真。

失落的委屈,感动的一杯茶,是命运的人生,还是负心的人生,总有一杯茶,一辈子暖心,一辈子看人,一辈子等人,一辈子问自己,今天自己就是最好的赢家。

茶悟人生:永恒的茶香味


茶是冥想的朋友,让心脏沉浸在深刻的宁静之中。茶是想象的翅膀,将人们带到世俗世界之上,同时保持亲密的思想,让人们更接近智慧,而不是失去理智。因此,在几乎每个东方国家,人们都有同样的饮茶习惯,因为东方人需要这种简单但不平淡的饮料。这是生活和文化的传统,就像他们所钦佩的东方智慧一样,具有自我反思的精神。

由于其生产工艺不同,中国茶分为绿茶,红茶,乌龙茶,黑茶,黄茶和白茶六大类。有人说绿茶简单而轻盈,代表了中国南方的学术;红茶,温和而保守,非常淑女;乌龙茶,温暖而持久,类似于体操运动员的坚持不懈;深色的茶,余味悠长,象征着老人的智慧,等等。

中国是茶叶的故乡,在种植,生产和饮用茶叶方面处于领先地位。茶的发现和使用在中国已有四五千年的历史。从最早的鲜煮茶作为一种汤到后来的干燥和保存的茶,从简单的绿茶到盛开的六种主要的茶,茶,开始在唐(618-906))和宋(960-1279)朝代,已经走向了当代。茶的味道有时很薄,有时看起来很苦,但实际上是甜的,从古代到现在,已经历了悠久的历史。更有甚者,茶具有独特的吸引力,打破了田野的界限,并被带到了世界各地。

茶的起源在历史和传说中消失了。可以粗略证实的是,茶叶起源于中国西南部,在云南等地,仍然存在着1000多年的野生茶树。据说第一个发现茶可以做的人是神农-中国农业和草药的肥胖者。在远古时代,人们对​​植物知之甚少。为了找出哪些植物可以食用,哪些不可食用,神农品尝了各种植物,以发现它们作为食物或药物的特征。幸运的是,神农有一个透明的胃,这使他在吃完植物后能够观察到由他们引起的胃部反应。那就是着名的“神农品尝百种植物”故事的来源。有一天,走了很长一段时间后,神农感到疲倦和口渴,所以他在树下休息,开火烧水。突然,同样的树叶掉进了火上的水空心器皿里。神农喝水,发现它不仅味道甜美,而且清新。他发现他的疲惫全都消失了,所以空心器皿里的所有水都完成了。另一个故事与这个故事有点不同,但更令人惊讶。据说神农一天尝试了72种不同的有毒植物,他躺在地上,几乎没有活着。就在这时,他发现有几片叶子从他旁边的树上掉下来,散发出一阵阵香气。神农带着好奇心和习惯,把叶子放在嘴里嚼着它们-过了一会儿,他又感觉精力充沛,精力充沛。所以他采摘了更多的叶子吃,从而清除了他体内的所有毒药。无论故事如何,茶都对神农感兴趣并吸引他对其特征做进一步的研究。被称为神农的中国古代医学书“神农草药”说,“茶味道苦。喝它,人们可以更快地思考,减少睡眠,变得更轻,看得更清楚。“这是最早的一本关于茶的医疗功能的书。

到了周朝(公元前1046-256),茶的清新,一个人的心灵逐渐取代其作为医学的功能。人们开始烘干茶叶以更好地保存它。当他们做茶时,他们把叶子放入空心器皿,做成一种浓汤。周朝的王子习惯了这种厚厚的汤,但由于它的苦涩,它没有流行起来。

在汉代(公元前206年-公元220年),野生茶叶的采集和加工都得到了改善。茶成了一种有品味的饮料,被贵族们所喜爱,并且在它们之间变得非常受欢迎。在魏(220-265)和晋(265-420)的时代,当形而上学开始流行,人们对谈话感兴趣时,茶代替葡萄酒,已经成为宴会的饮料人们更喜欢茶的新鲜度和纯度。葡萄酒的暴力和醉酒。三国时代的最后一位皇帝(220-280)是孙浩(从264年到280年)-他每次举行宴会时都要求他的部长喝六升酒。一位部长不善于喝酒,所以他暗暗问孙是否可以喝茶。事实上,茶和酒之间的关系一直很微妙。喝葡萄酒需要一个欢乐的环境,而喝茶更喜欢安静。它们在许多方面都有所不同,但它们也是合作伙伴,因为茶可以熄灭一个人的酗酒。在后来的时代,茶和酒之间的这种对立统一体现在他们之间的对话中,在一本名为“茶和酒”的书中。

可以看出,到了这个时候,茶王从蜀国(221-263)传播到长江下游,在东西方和南北朝时期(265-589),统治者主张喝茶和吃简单的食物,以抑制贵族中奢侈的竞争。佛教和道教在茶的传播中起着不可或缺的作用。佛教徒喜欢喝茶,因为它可以防止人们沉闷和倦怠,而道教则相信茶会帮助人们保持年轻和不朽。那时人们开始用茶叶制作茶饼。当他们想要煮茶时,他们将蛋糕磨成粉末,并将其与其他调味品一起放入热水中。

据说历史上“茶起源于唐代,盛行于宋代。”唐代人发明了一种叫“蒸绿”的方法,以摆脱茶叶的草味。他们摘下茶叶,蒸熟后将它们磨碎,制成蛋糕,然后将它们晾干,然后密封保存。在唐之前有很多方法可以叫茶。其中一个是茶,一个含有苦味的汉字。唐人划掉了一杆并将其改成了这个角色在形状上有许多有趣的内涵。它的底部是木,意思是木;顶部是艹,意思是草;他们之间是人,意思是人。这表明了人与自然的和谐。在唐代,真正意义上的茶馆应运而生,在一些大城市里有茶店。他们为顾客制作茶叶,店里的茶叶多山。还出现了献给茶的诗歌和文章。像吕彤和白居易这样的大批诗人都写过关于茶的文章。此外,唐还有茶的第一个权威评论-“茶书”,这是中国和世界上第一个这样的茶。这本书全面总结了茶文化的各个方面,包括医疗功能采摘,制作,烹饪用具等,然后完整地表达了茶的知识。它的特产-陆羽(733-C.804)后来被后世称为“茶之圣”。在此期间,茶叶成为外贸中最受欢迎的商品。中国的日本佛教徒将茶叶带回日本。为了方便运输,茶叶被制成砖块。当人们想要喝茶时,人们打破了一小块。

宋朝是茶的黄金时代。茶馆的生意更加绽放。书法家蔡翔(1012-1067)写了“茶叶记”和“徽宗”-赵骥(1082-1​​135)写了一般性的艺术茶。当明朝(1368-1644)成功时,曾经被蒙古人破坏的茶文化经历了文艺复兴。在此期间,熟悉的黑茶,绿茶和乌龙茶都是在这里开发出来的。明朝的第一位皇帝朱元璋(1368年至1398年统治时期)将卷茶改为散茶,从此一直保持着传统。

随着人们对茶的了解越来越深入,人们不再满足于采摘野生茶叶,而是开茶园和种植茶树。茶的加工也越来越成熟。此外,由于加工方法不同,出现了六种主要类型的茶。人们也没有继续把茶当作食物或药物。喝茶成为一种包含深层文化内涵的精神。中国的茶道不仅包括茶的选择,还包括水,器具,时间,场合等许多其他因素。饮酒者也有详细的要求。同时,在茶叶普及的过程中,不同地区,不同民族的人们都发展出了独特的饮茶习俗。广东人喜欢喝早茶,福建人更喜欢功夫茶,

美妙的茶叶通过各国之间的交往传播到世界各地。日本僧侣采取茶籽,茶叶制作技术和茶具回到日本,这导致了日本茶道的出现。欧洲最简单的茶叶记录是阿拉伯人的旅行记录。马可波罗在他的笔记中提到,一名中国未婚妻部长因为过度征税而被废..在16世纪末,荷兰人向欧洲传达了这样一个信息:东部有一种神奇的叶子,可以制作美味的饮料。这是欧洲人第一次听到茶。1610年,东印度公司是第一个向欧洲出售茶叶的公司,之后喝茶的习惯扎根于1636年,茶叶进入法国,两年后,它进入了俄罗斯,而大茶消费的英国却没有。喝茶直到1650年。

目前在茶叶中发现了450多种化学物质,其中一些是能够补充人体所需营养物质的微量元素,另一些则可以预防或治愈疾病。绿茶是一种富含维生素的营养饮料。它含有一种羟基苯,可以重新训练癌细胞,从而预防或抵抗癌症。乌龙茶可以控制人体对葡萄糖的吸收,有助于减肥。红茶是温和的,有利于减少痰,消化和唤起食欲,特别适合脾胃虚弱的人。普洱茶可以预防心血管疾病,长期以来一直被国际上称为“长寿之茶”。茶叶也有助于防止辐射,特别适合经常接触电脑的人。

到了21世纪,茶不再被限制为饮料。茶的精华常见于洗发水,牙膏和其他日用品中。软膏等保健品也含有茶。茶的故事远未结束。

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