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肖鸿茶业：携茶道演绎黑茶神韵肖鸿茶业展位上正在进行名为“古韵遗风”的茶艺表演，还原了汉唐时期宫廷婢女奉茶的情景。
11月1日下午三时多，国际博览中心B2茶叶馆内的“李华堂黑茶”展位上，响起了意韵悠长的古风旋律，吸引了往来的采购商驻足。原来，这里正在进行茶艺表演。茶艺师身着汉唐古衣，一招一式徐徐款款地演绎着，采购商被精彩的茶艺表演深深吸引而不自觉地拿起手机拍照。WWW.Cy316.COM
“这场茶艺名为‘古韵遗风’，还原了汉唐时期宫廷婢女奉茶的情景，是获得国际茶艺大赛金奖的作品。”广州肖鸿茶叶有限公司的董事长肖鸿对记者说，这是肖鸿茶业为了推介“李华堂黑茶”而特别策划的茶艺表演，计划在展会期间每天上下午各表演一场。“茶艺表演十分成功，确实大大集聚了展位的人气。”
据肖鸿介绍，千两茶是安化黑茶中最具代表性的茶叶产品，学名为“花卷茶”，以古代运输安化黑茶时为了适应马背而发明的长筒“花卷”状而命名。新中国成立后，随着交通的日益便利，“花卷茶”不再需要用马来运输，因此千两茶又开发了“花砖茶”，以纸盒包装的形式以汽车运送。
千两茶的制作工艺十分繁琐，需要72道工序、以一年半的时间压制而成。千两茶自古以来就是重要的战略物资，也叫边销茶，专门用来供应给常食牛羊肉、缺少蔬菜瓜果的边疆少数民族地区，能有效清理肠道，提高血液携氧能力，降脂降压。“如今人们的生活节奏日益加快，千两茶也开始风靡起来。”肖鸿说。
此次参展，是肖鸿茶业的李华堂黑茶首度亮相，由于准备充分，偌大的展位上人来客往，不少采购商、参展商都慕名前来饮茶、买茶。“我们在现场准备了不少只‘花卷’茶筒，其中以价位在一万元到两万元左右的‘大叶千两’最为好卖，盒装的‘花砖茶’销量更是火爆，一天下来我们的销售额毛估在六位数。”
肖鸿说，购买千两茶的采购商都特别喜欢他们的“锯茶”环节。所谓“锯茶”，就是将“花卷”筒状的茶用特质的锯刀锯成一片一片的饼状，这样是为了方便食用。由于肖鸿茶业别出心裁地提出“自己买就自己锯”，引来不少采购商亲自上阵，体验了一把“锯茶”的快感。
肖鸿说，今年，肖鸿茶业浙江营销管理中心已选择了义乌本地茶行——义乌锦鹤商行，从参展森博会的效果来看，这一决定十分明智。“义乌是全球的小商品集散地，拥有强大的物流配送能力和辐射能力。目前我们的千两茶遍布除了西藏之外的全国各地，也已走出国门，进入俄罗斯、蒙古、韩国、日本、印尼、马来西亚等国。这次参展森博会，我们希望能拓宽我们的销售渠道，让千两茶进一步在全球开枝散叶。”（略有删减）
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千两茶是湖南安化特产，全手工制作，包装与产品同步生成，制作工艺列入世界非物质文化遗产；外形古朴、功效奇特，历史悠久，是世界上个体最大、加工难度最大的茶品，被誉为“世界茶王”，长期以来深受藏家朋友竞相热捧。这次品鉴会上怡清源千两茶同样反响热烈，现场订购者众多。为答谢宁波茶友对怡清源安化黑茶的支持，现场还组织了幸运抽奖活动，一支怡清源千两茶以及数十盒黑玫瑰黑茶作为幸运奖品分别赠送茶友。
广东客商“安化黑茶神韵”怡清源寻茶之旅
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4月19日至21日，广东客商“安化黑茶神韵”寻茶之旅考察团20余人莅临怡清源，先后考察了怡清源公司总部、长春子公司和安化子公司。在两天的行程中，客商们沉浸在怡清源浓厚的文化气息与现代的制茶工艺中流连忘返，对怡清源“用心做茶”的追求和成果表示十分赞赏，纷纷表示这一趟寻茶之旅受益匪浅。广东历来是全国茶叶的消费大省，人均消费水平在全国名列前茅，是各大茶企“必争之地”。近年来，随着安化黑茶知名度和影响力的不断提升以及收藏价值被市场看好，广东茶市掀起了一股品饮和收藏安化黑茶的热流。面对广东众多茶叶品牌林立，茶叶行业竞争激烈的市场环境，怡清源不断加大力度，抢抓市场机遇。公司在连锁事业部下设广东大区，负责统筹广东地区的品牌推广和营销活动，去年，公司又在东莞设立正式办事处，进一步加强广东地区市场网络建设。经过几年的发展，凭借优质的产品和良好的品牌形象，怡清源在广东市场取得可喜发展。目前，怡清源在广东地区建设的形象专卖店达到25家、专柜6家，销售网络基本覆盖广东茶叶消费重点区域。在收藏市场，怡清源黑茶也是茶客眼中的“香饽饽”，“999天尖”等常规产品和“祥和中国节”等纪念茶产品都是广东茶客竞相收藏的佳品。广东（东莞）湖南商会会长沈剑山说，怡清源黑茶产品质量好，在广东市场表现抢眼，“好茶就在怡清源”，广东的消费者群体对此是非常认可的。
黑茶与茶道，什么是茶道？
茶道是我国茶中经典，那么黑茶与茶道又有什么联系呢？其实茶道概括了所有茶，但每种茶各有不同的茶道，下面请看什么是茶道！
茶饮具有清新脱俗、高雅飘逸的天然特性，可静心、静神，对陶冶情操、消除杂念、修身养性都大有帮助，这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学理念很相符，同时也符合佛、道、儒的“内省修行”思想，所以中国从古至今的社会名流、文人墨客、商贾官吏、佛道之人均以喜茶为荣，尤其爱在品饮之中吟诗作画、调琴吟唱、弈棋谈天，借以追求风雅的境界。
汲江煎茶
（北宋）苏轼
活水还须活水烹，自临钓石汲深清；
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚，讼风忽作泻时声；
枯肠未易禁三椀，卧听山城长短更。
茶道最早出现在中国。远在唐朝或唐以前，就率先在世界上把茶饮作为一种修炼身心之道。
唐朝《封氏闻见记》中曾有这样的记载：“茶道大 行，王公朝士无不饮者。”此为现存文献资料中对茶道的最早描述。
“茶道”一词自出道以来，历代茶人都未曾给它下过一个比较准确的概念。直至近些年来，对茶道见仁见智的解释才热闹起来。
庄晚芳先生指出： 是通过饮茶这种方式，对人民们进行礼法教育、提高道德修养的仪式。他 将我国茶道的基本精神总结为“廉、美、和、敬、”。
他曾解释道：“廉俭育德、美真廉乐、和诚处世、敬爱为人。”陈香白先生指出 、茶礼、茶理、茶情、茶学说我国茶道包括茶道引导。
我国茶道精神的精髓就是和，此理论简之“七艺一心”。
周作人先生曾指出：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称做为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全的现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。”
事实上，给茶道下定义是件得不偿失的事。茶道本身的文化特点王如老子所说：“道可道，非常道。名可名，非常名。”佛教同时也认为“道由心悟”。
若非要给茶道一个定义的话，将茶道变成一个固定不变的概念， 会失去了茶道特有的神秘感，同时也使茶人的想像力受到约束，淡化了通 过以心灵去领悟时产生的奇妙之感。
茶道似月，人心似江，在每个茶人的心目中都有各自不同的对茶道的情感。
在六大茶类里，千百年来，与国家政治、军事、经济关系最密切的，就是黑茶，尤其是安化黑茶。安化黑茶的“道”，值得好好挖掘、秉承。
百年老字号晋丰厚传承黑茶神韵
百年老字号晋丰厚传承黑茶神韵
在中国的南部，有这样一片充满灵性的土地，它以神秘独特的地理环境，厚重悠久的历史文化，成为“中华黑茶文化的起源地”之一。这片神奇的土地就是千年古镇—湖南安化，说到黑茶文化的传承，不得不提百年老字号—晋丰厚茶号。“晋丰厚茶号”始于清嘉庆十五年（公元1810年），由山西榆次巨商常万达家族与湖南安化黑茶世家谌氏家族联合创办。
【茶史】追忆昨天跌宕起伏
茶号自创建伊始，即以黑茶为原料，加工成“花卷”（即“千两茶”）、砖茶等产品，沿着晋商开辟的万里茶路远销西北各省、俄罗斯恰克图等地，享誉海内外。
两百年风云变幻，当年行走在万里茶路上、曾为安化带来茶马盛世的数百家晋商茶号，如今已再难觅迹。作为安化黑茶历史最悠久的晋湘合创品牌—晋丰厚肩负着传承、推广安化黑茶文化和晋商先辈信义精神、儒商文化的责任。
晋丰厚茶号在发展历程中，几经风雨，始终坚持着“厚德载物”、“自强不息”的精神理念，将儒商文化“仁、义、礼、智、信”贯穿到经营的每一个环节，相继创新开发出金花千两茶、金花天字号散茶等金花黑茶，所有的产品都有宝贵金花。
所谓得渠道者得天下，晋丰厚现已完成全国性布局，分别在北京、山西、湖南、广西、浙江，广东的广州、深圳、东莞、珠海、惠州等全国重要的茶叶销售基地建立直营店，通过直营店的窗口作用，辐射和带动黑茶的历史文化和品牌影响力。
【茶韵】感叹今日创领巨变
今日之晋丰厚，传承百年历史，融会晋湘文化，创新金花黑茶，致力于打造安化黑茶第一文化品牌，带给人们物质、精神的双重体验。而作为晋丰厚茶号第六代掌门人—谌小丰，则是金花千两茶、金花散茶首创者。黑茶界这样评价他：20多年来安化黑茶界有一种不容忽视的力量存在，如果要写新时期的安化黑茶史，没有谌小丰是不完整的。
谌氏一脉，是安化黑茶世家。谌家先辈因茶与晋商常家结缘，慕其诚信，合创晋丰厚茶号于资江边，历经六世风雨，谌氏一脉将晋商的仁、义、礼、智、信与湖湘厚德文化融入到晋丰厚茶号，为传承百年茶韵打下了坚实基础。
【茶市】展望未来俊美画卷
当下，新一代谌氏传人谌超美承父业将其发扬光大，继续把这一百年老店做大做强，不远千里到山西。在晋商的故里，谌超美把自己全部的精力和对黑茶的爱融入到工作中。在山西省城太原及全省的各个展会现场，都可以见到这位晋丰厚新的传人不遗余力地为黑茶的推广和黑茶文化传播奔波的身影。
面对晋丰厚未来的发展，谌小丰曾强调，对于这个有历史、有文化底蕴的黑茶品牌，晋丰厚是不会丢掉传统的东西，会将当年晋商纯手工制茶的传统工艺及制茶文化保留，并发扬光大。走过200多个春秋的晋丰厚茶号，正以“求证华夏茶史溯源，追忆昨天跌宕起伏，感叹今日创领巨变，展望明天俊美画卷”的发展轨迹，启迪着今天，影响着未来。
随着黑茶日益被现代人接受，中国南部的安化小镇，也正像中国西南边陲的普洱市一样，逐渐成为一张亮丽的黑茶文化名片，吸引着四面八方的商家和游客前来取经、感悟时代的沧桑巨变。
肖益平:神秘的茯茶
肖益平:神秘的茯茶
茯茶的诞生起源于一个美好的故事。在16世纪40年代初，一个陕西泾阳的商队在通过当时的正当渠道进购了一批安化黑茶，经长时的跋涉来到了甘肃的地段，时值伏天，在路途中突遇大雨，由于盖在马背上的雨具落后，使很多茶叶渗水（当时是大包捆压而成），商人们只好停下来等待停雨再行，不想这场大雨下了六七天之久，停雨之后，人们继续前行，又过了四、五天，他们嗅到了一种从来没有的香味，仔细辩别之后，是来自于茶叶之中。当时就有人把茶叶打开了一包，大家一看商人们都吓得目瞪口呆，只见茶叶内满是金黄色的小颗粒，似乎霉变，并且每包茶内都有温热感，都认为茶叶已经变质，这一次的生意会把本钱也赔进去，个个脸色难看，从心里难受。突然，有一个人大胆提议：“我们反正也出来了这么久了，如果把这些货在路上抛掉也于心不忍，只有到西域去碰碰运气，幸允也不会全部赔进去。”大家觉得在理，一时又没有其他办法，只好硬着头皮向前行驶，行走几天又遇到一件怪事，有很多人三五成群地迎面而来，表情都很沮丧，好象还有人哭泣，有好奇者上去问话，但只能得到对方的摇头，不见回答。到达这个村庄的时候，只见有人在跪拜、祈祷，已有人在路旁奄奄一息，商人们感到应该有不寻常的事情发生，正在忧郁之即，只见一个似乎这里头有身份的老者上来，对他们说：“你们敢快离开这里，这块地方发生瘟疫，部份人早就逃难去了，也死了很多人，在村子里的人也不干活生产了，在家等死，就是不染上瘟疫，也会被饿死，更谈不上有钱去买茶叶喝”。商人们听后，觉得这次出来真是多灾多难，好不顺利。这时，就有人提议到：“反正这些茶叶都坏了，这里人都很可怜。我们把这些茶叶分一半给他们，一方面我们可行善事，帮帮这些可怜的人，另一方面减轻马队的压力，敢快离开这个不祥之地。”大家都很同意，立即将茶叶分半给了老者，得到了老者的千恩万谢之后，商队快速离去。去了七八天，大家还在为自己没有染上瘟疫而庆幸之时，后面传来杂乱的马蹄声，回头一看二里开外，尘土飞扬，一队快马紧追而来，刚才还庆幸的心一下又掉进了冰库里，怎么这么倒霉，刚躲过瘟疫恐怕又遇见了强盗，大家加快了脚步，崔赶着马匹，都做了搏斗和逃生的准备。没过多久，十多匹快马从他们身边一晃而过，在他们前面十多米的地方停了下来，十多个人全部下马朝他们跪下朝拜，商人们莫明其妙，只好上前问其究竟，一眼就看到了前几天那个瘟疫村庄的老者，还是老者发话了：“感谢上苍派来的使者，带来了“神叶（药）”挽救了我们村庄，赠予了我们新生，你们就是我们的救星呵”。哦，是这么回事，喝了商人们送给的茶叶之后，产生了奇效，瘟疫得到了控制，得病之人都有好转，并且再没有死人，商人们悬着的心总算放了下来，老者与商队领队商谈之后决定，大家随老者返回村庄，受到了全村人的最高规格的招待，并且将另一半的茶叶高出原来的两倍价格买了下来，有钱的人家自愿借钱给穷人，不能欠商人的货款，还送给很多当地贵重的特产，商人们因祸得福，满载而归。商人们回来之后，反复思考这个变质的茶叶怎么有这样奇特的功效呢？据村庄的老者讲染瘟疫的人主要是腹泻，（现在称痢疾病，主要是大秆菌引起）能产生这样功效的只能是茶叶中产生的黄色小颗粒，即然它对人体有保健功能又能治病，人们对它也很关注，自然它的名字也叫得好听些“金花”。商人们的头脑是很好使的，认识到了要产生这样的金花，茶叶要有一定紧度，温度和湿度有一个结合点。他们从安化进购茶叶原料到陕西泾阳开始了研制，工夫不负有心人，经过近两年时间，1644年经人工制作成砖状带有金花的茶叶在泾阳诞生。因当时这个茶产生的特殊环境和背景很有戏剧性，一是产生金花时是伏天，二是具备有土茯苓的功效（止泻），三是给边区人民带来了福音、福气，阻止了大面积的瘟疫发生，所以起名为茯茶、伏茶、茯砖茶或福茶，同时也叫“泾阳砖”。茯茶制成之后，给陕西泾阳人带来了相当可观的效益，一直在安化进购原料只在本土制作，而在其它地区进购的原料制作成茯茶，始终达不到用安化茶做成的品质，因此，有人想把这个制作茯茶的技术引到安化生产，就有当时的安化气候不行，水质不行，没有陕西人的技术不行的“三不行”的说法，而真正的目的在于泾阳商人保护着这个高度的制茶机密，并一直保持了三百余年之久，到新中国成立之后，由于政策体制的改变，加上湖南省白沙溪茶厂人员结构发生了根本性的变化，1951年由中国茶业公司、安化砖茶厂（现白沙溪茶厂）为主，组织技工人员并聘请湖北的生物学教授做指导，历经三年的努力，终于在1953年，湖南第一片茯砖茶在白沙溪茶厂诞生，从此，告别了只能把安化原料运到泾阳才能制作出茯茶的神话，同时，由于种种原因至1958年停止了安化原料外运，致使泾阳很多茯砖茶厂关闭停止茯茶生产。社会在进步，科学在发展，茯茶内的金花由原来的命名黄曲霉、恢绿曲霉、谢瓦氏曲霉，到今天的科学命名冠突散囊菌。
蔡镇楚情深赋黑茶 神韵千两司庆夺魁
蔡镇楚情深赋黑茶神韵千两司庆夺魁
神秘安化风烟古，黑茶之乡多奇谈。作为安化黑茶的原产地，安化是众多茶人向往之地。12月10日，黑茶龙头企业怡清源十五周年司庆文艺汇演，由安化怡清源带来的《神韵千两》节目由于其深厚的文化底蕴以及安化茶文化特色，获得汇演的最高荣誉特等奖。下面是当时演出盛况：
《千两茶赋》朗诵。
世界茶王安化千两茶压制。
千两茶号子。
《神韵千两》获文艺汇演特等奖，怡清源总经理邓学武（左一）为安化怡清源营销总经理付焱（中）颁奖。
安化是中国黑茶之乡，有着中国最美乡村美誉，资江与雪峰山成就山水之境，传统的梅山文化引得无数人神往，安化黑茶就诞生在这个神奇的地方。在这部传奇画卷里，有一个辉煌的名字，它就是世界茶王安化千两茶。作为古代人智慧的结晶，千两茶千百年来在茶马古道上历经风霜雨雪，如今又在新的时代焕发勃勃生机。
2007年，怡清源全资子公司安化怡清源，在万里茶路的南方起点安化黄沙坪成立，为怡清源插上腾飞的翅膀，从此也将沉寂雪峰深山多年的安化黑茶，重新推到了国内国际大舞台上，成为茶人的新宠。
著名文学家蔡镇楚先生亲手挥毫《千两茶赋》，作为此次《神韵千两》的开篇朗诵词：
“伟哉中华兮，万里茶香；妙哉花卷兮，千秋名扬，玉叶金枝，吸天地之精气；花格蔑篓，聚日月之灵光。七星灶里，运转乾坤；资水河畔，创造辉煌。承潇湘之秀色兮，积力量之阳刚；祈神州之弘毅兮，铸世界之茶王。大漠之甘泉兮，生命之昌；草原之玉液兮，健康之望，黑美人兮，湘女情长；千两茶兮，四海飞觞！”
节目中，奋斗在安化怡清源一线的踩茶工人现场演示了千两茶的踩制，吼出了原汁原味的千两茶号子，现场观众无不动容。力与美，是对安化黑茶工艺、对工人们最动人的诠释。正是因为工人老大哥的辛勤汗水，才有了香飘四海的安化黑茶。
茶人匠心 钟情一生—— 黑茶大师系列之肖益平
茶人匠心钟情一生——黑茶大师系列之肖益平“这一辈子，就为了几片树叶子”。
在这样一个有点闷热的初夏午后，作为湖南省最有茶味儿的老茶人之一的肖益平，饱含深情的捧着一碗黑茶汤用情至深的说出这句话。
这里是白沙溪茶厂，整个茶厂沿资江而建，站在江边放眼望去是潺潺流淌的江水。空气里飘散着的，除了泥土的芬芳、清新的空气，还有只属于白沙溪黑茶的独特香气。
肖益平先生，在闲时喜欢坐在茶具前，背挺得很直，习惯在自己的右手上佩戴一串佛珠，轻呡一口茶，闭上双目，表情怡然自得。门开，见我们到了，他连忙起身笑脸盈盈的招呼客人坐下，并为客泡茶，就是这样一个和善的老茶人，不知不觉的就和眼前的那一包白沙溪，静悄悄的走过了大半辈子。
“我还记得，那会80年代啊，我们白沙溪厂每周一三五都会组织学习做茶，当时我是特别爱学习的人，用现在的话说有点走火入魔，不仅一三五跟着别人学，其余时间，我也会自己去钻研黑茶，思考怎么做出不一样的黑茶”。
肖益平先生继续说道，“茶这个东西很神奇，同样的一片树叶子，不同的加工，不同的制作手法，这茶的味道就会慢慢跟人一样，越来越有味道。在打仗的时候它就被称为是“军茶”，湖南的士兵打天下，都爱喝黑茶，那时候喝黑茶的湖南士兵们身材都好的不行，没有一个有将军肚，放到现在就是活广告”。
聊到自己钟爱的黑茶，肖大师立马打开了话匣子，黑茶的制作工艺可没有你想的这么简单，例如千两茶，首先毛茶要经过蒸汽加温，关进花格篾篓之后开始压杠，每支千两茶由七个男子一组，一人撑住龙头，5人围绕龙身，一人紧握龙尾，在龙头的指挥下，跟随着号子，那制作情形特别像“七大金刚与龙共舞”。
作为中国黑茶非物质文化遗产技艺传承人的肖大师，当谈到千两茶的制作时，眼睛里面仿佛就回到自己激情燃烧的岁月的97年，那时的肖益平因为技艺出众被推上了生产的副厂长。当时厂里的产品很单一，他主动身先士卒，率领研发小组，依托传统手工艺配合现代人口味，改良了“千两茶”的配方，相对于传统配方来说，新产品口感更符合现代人口味，从而让“千两茶”顺利进入市场。
“我也没有想太多，我就是想做茶，把湖南的安化黑茶做出去，让全中国都看看，咱们湖南不仅有湘绣，还有湘茶。”
在整个采访的过程中，老茶人肖益平，都一直专注的望着自己眼前的那一杯茶汤，那长期自用的茶杯因为他的长期触摸已经看得出有一定年份了。肖益平先生说，这是爱茶人的习惯，用一个杯子，一辈子。而黑茶白沙溪，仿佛命运在他们相遇之时，就已经约定好，彼此之间一定要坚守，一杯子，一辈子。
这就是一个爱茶人的故事，在520来临之时，他们用自己半辈子的青春，诉说着对茶叶的感情和执着的坚守。
肖益平大师：
湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总
高级评茶师
高级农艺师
国家茶叶技术标准化委员
国家边销茶工作组委员
中国黑茶非物质文化遗产技艺传承人，千两茶是他的亲力之作。2008年安化千两茶传统制作技艺被列入《国家非物质文化重点保护名录》，成为中国茶文化中的瑰宝。
黑茶茶道，什么是雅士茶道？
黑茶茶道，什么是雅士茶道？我国茶道文化渊源深厚，今天我们说到的雅士茶道又是什么呢？这也是我国茶道的一种，那么让我们来详细了解：
古时候的“士”获得名茶的几率很高，也有条件品茗，因此最先培养起对茶的细啜感觉，茶助文思，能最先体会茶之韵味，是他们文雅了茶事并创建了雅士茶道。
在其影响之下，此后陆续形成茶道的各种流派，“中 国古代的士和茶有不解之缘。”可以这么说，无古时候的士便无中国之茶道。
中国的“士”即是知识分子。要在中国有所建树就必须“人仕”。金 榜提名则成龙成凤，考试落榜便如同草芥。
在魏晋以前的中国文人嗜茶者并不多，诗文中提及茶事的有汉代的司马相如；晋代的有张载、左思、郭 璞、张华、杜育；南北朝的有鲍令晖、刘孝绰、陶弘景等，人数很少，况且懂品饮者仅有三五人。
不过从唐代以后，著名文人中不嗜茶的基本上不存在，不但品饮，还要咏之作诗。
唐朝写茶诗最多的要数白居易、皮日休、杜牧，此外还有李白、杜甫，陆羽、卢金、孟浩然、刘禹锡、陆龟蒙 等；宋朝写茶诗最多的要数梅尧臣、苏轼、陆游、欧阳修、蔡襄、苏辙、 黄庭坚、秦观、杨万里、范成大等。
其缘由是因为魏晋之前，文人大多以酒为友，比如魏晋名士“竹林七贤”中山涛就有八斗量，而刘伶更是嗜酒如命，“常乘一鹿车，携酒一壶，使人荷铺随之，云：死便掘地以埋”。
自唐朝以后文人们颇不赞同魏晋的这种所谓名士风度。改变了“狂放啸傲、栖隐山林、向道慕仙”的文人风格，每个人都有“人世”之想，期望 一展宏图、留名千秋。
文人风格变得冷静、务实，于是以茶代酒蔚然成 风。这一转变之中包含了深刻的社会政治原因和文化背景：是因为历史的发展将中国文人放到了担当茶道主角的位置上。
茶助文思，形成了品茶文学，品水文学，此外还出现了茶文、茶学、 茶画、茶歌、茶戏等与茶有关的许多组织；相互作用，使饮茶升华为精神享受，自此而形成了中国茶道。
文人的加人使饮茶变成一门艺术，形成文化。文人再将这门特殊的艺 术与文化、修养、教化紧紧相联，从而形成了雅士茶道。
在其影响下，接着又形成其他几个流派。因此说，是中国的。“士”创立了中国茶道。
文章到这里就结束了，看了本文《肖鸿茶业：携茶道演绎黑茶神韵》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“传承演绎白茶价格”专题进行查看。