怎么养茶虫。
我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“漳浦茶农淘金术：种茶先养虫”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“漳浦茶农淘金术：种茶先养虫”相关知识！
有机农业难在，不能打农药，还要控虫害。不过在漳浦县，一家台资茶企却不控虫，通过工艺，将害虫变为益虫，不但生态环保，还可以提高产品附加值。他们还收购被虫咬过的茶叶，指导茶农种茶先养虫。漳浦县佾品弘茶叶公司质检员王龙辉表示：“小绿叶蝉吃得越严重，茶的叶子越卷曲，收购的价格越高，因为虫的唾液有一种天然的蜜味，会产生一种化学变化。”这种有趣有益的种茶模式，在漳浦茶农中快速传播开来。
茶农们种的茶，叫金萱茶。被小绿叶蝉咬过的金萱茶青，经过特殊工艺，就可以制成具有特殊香气的高等级红茶——“东方美人茶”，在英国很受欢迎。其实，这种被称为“东方美人茶”名字的由来，据说是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感令她赞不绝口，就赐名“东方美人茶”。东方美人也称膨风茶、白毫乌龙，它极为名贵，也极为娇贵，容不得有一丝异味。在冲泡之前，必须格外细心，温烫茶具。只有这样才能泡好这种茗茶。东方美人的外形高雅、含蓄、优美，细细观察，有红、黄、白、青、褐等五种颜色，所以人们也称为“五色茶”。
2012年，台商余庶学将这套工艺从台湾南投县带到漳浦，他认为事业的成败全在一只虫子身上，而看起来娇滴滴的小绿叶蝉，在过去，却是茶农们的心头大恨。“平常小绿叶蝉吃这种草，等到我们要采茶的时候，就是这种枝芽冒出来的时候，我们要把草割掉，它没有食物吃了嘛，就会上来吃这个茶叶，等到茶采完，这个草的嫩芽又长出来了，它又回到草里面吃这个草的嫩芽，这种自然的生态攻防，把小绿叶蝉留在园区里面。”公司董事长余庶学介绍说。
盘陀镇茶农王主义，种茶十几年，对小绿叶蝉一贯是农药伺候、痛下杀手。去年，他和余庶学签了茶青收购合同，合同里最重要的一点是，不能打农药。这让王主义傻了眼。“刚开始茶农大部分都想不通，不打农药谁要啊，不打农药被小绿叶蝉吃掉了。”王主义说，如今不但不能赶尽杀绝，还要奉若上宾、热烈欢迎。为了吸引小绿叶蝉，他在茶田里特地引种了一种它们爱吃的杂草。
也许有了合约保护价，王主义也放心一试。不打农药、不施化肥、也不喷除草剂，按照这种模式种茶，王主义慢慢尝到了甜头。“现在下两季肥就可以了，没喷农药，省工省成本啊，一年一亩地可以省几百块成本。”老王说，由于是有机种植，春茶和冬茶的价格，比以前翻了5倍；更可观的还是夏茶，过去夏天虫害最多，不但要杀虫喷药，而且茶叶品相不好、价钱最低，而现在，被虫咬过的夏茶价格，反而是春茶和冬茶的2倍以上。同样，盘陀镇东林村村民陈春金，祖辈种茶的经验告诉他，种茶时必经锄草、施肥、杀虫等环节，倘若喷药除虫不及时，茶青被虫咬得千疮百孔，茶青不仅卖不了好价钱，还很可能被拒收。如今，依照这套传统经验，陈春金种了一辈子茶，却因为余庶学的到来彻底被颠覆了。
“只要种好茶，金萱茶青不愁卖喽！”现在漳浦许多茶农悄然兴起有机茶种植，为了卖出好价钱，大伙都想方设法要种出虫咬的茶青。目前，盘陀镇已有二三十家农户与佾品弘公司建立契约合作，年收入普遍翻倍，而公司也开始在漳平、华安、周宁等地设立金萱茶基地，指导村民种植这种虫咬的茶青，预计到明年，这种有机金萱茶的产量能达到1万公斤以上。
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虫茶（也叫虫屎茶）的特色和种类
虫茶在我国的生产和饮用有悠久的历史，属我国湘桂黔山区特有的林业昆虫产品，深受东南亚、港澳华侨的青睐，已经成为我国传统出口的名牌特种茶。虫茶是昆虫食叶后排泄的虫粪粒泡制的奇特饮料，入口清香凉爽，余味怡思，润喉益腑，其味甚佳，且具保健功能，是闻名国内外的特种饮用佳茶。
明代李时珍在《本草纲目》中有茶蛀虫，此装茶笼内蛀虫也，取其屎用、蛀屑+主治,耳出汁⋯⋯等文。清代《城步县乡土志》卷五中有茶虽粗恶，置之旧笼一二年或数年，茶悉化为虫，余名'虫茶'。
在湖南城步苗族自治县，人们饮食虫茶已有一千多年的历史。有一种说法，清代乾隆年间，湘西南城步苗民因不满封建统治揭竿而起，朝廷派兵前来镇压，将苗民围赶入了深山。这样一来，苗民只能依靠采野菜摘茶叶等充饥。不料，这年野菜因干旱而枯死，茶叶全被山虫啃噬一光，剩下的只是遍地虫屎渣。饥不择食的苗民便将这种虫屎渣撮来冲水喝，发觉其味道不赖。于是日后就改弦易辙，干脆喝起了这种所谓的茶，并命其名为虫茶。后来长安城的官员们知道了，为了向皇上献媚争宠，便下令当地百姓大制虫茶，用树皮做成精致漂亮的包装盒，外裱红纸0.25Kg一盒，作为珍品每年向朝廷进贡，虫茶又成为了贡茶。虫茶在当地广泛食用，乡民均健康长寿，身体强壮。
虫茶产地主要有贵州、湖南、广西以及四川云南部分地区。
主流产地主要是湘桂贵，这里虫茶传统久，历史长，市场占有率高。既有贡品虫茶，又有出口虫茶。此地区虫茶叶子细分有10几种，虫子也有7、8种，既有老茶树，也有新茶树。由于这些地区都是少数民族的生活地区，很多叶子都没有标准的汉语名称。所以网上流传着很多不具体的介绍。
先说湖南虫茶。自从2009年夏天，中央电视台到过湖南城步之后，城步虫茶名气大增。这里是世界最优虫茶的发源地，是作为贡茶的进贡地，也是目前唯一有史料和科研记载的虫茶，价格动辄上万，且市场少见。
湖南其他地区的虫茶，产茶原料与虫源均与城步虫茶不同。此外，全国各地的虫茶产茶原料跟产茶昆虫都不相同，缺乏可比性。
再说广西桂林。桂林虫茶因为桂林便捷的地里位置，很多桂林虫茶很早就销售到广东。有因桂林是旅游城市，很多游客也愿意带点虫茶留念，所以桂林虫茶销路一直不错。桂林风景秀丽，本人在此地几处山寨建立虫茶茶园。
广西虫茶产量较大，品种不多，所采叶子与其他地区稍有不同，价格适中，质量也中等，虫茶销路不错，又因为桂林及广西本地有饮凉茶的习惯，虫茶认可度比较高，市场也比较成熟。中央电视台拍摄过一次凉茶的介绍节目，就是以广西凉茶配方作为基础，可见广西虫茶在全国的影响。
最后说贵州虫茶，贵州也是虫茶的重要产区。先说赤水：这是最优异的虫茶产地之一，这一带的虫茶给人的感觉就是贵，价格以克计算。四洞沟的虫茶，产量极低。本地又有饮虫茶的习惯，即使价格很高，自产都不够，所以很少对外销售。市场上的赤水虫茶，都是周围区域的。这因为产量底，市场不多见，即使是名贵产区，但还不是市场主流。
贵州东南的苗山侗寨：这里是传统高品质的产区，从清末出口东南亚的虫茶，就是这片土地出产。价格适中，质量不错。在虫茶市场认可度不错。但宣传不够，很多虫茶都是靠外省销售。这片土地，高海拔多云雾之处产的虫茶优异且独特，颗粒黑亮色泽好，品质不差于赤水、长安营。低海拔处，产的虫茶量多，质量一般。这地区的虫茶，性价比比较高，算是比较适合大众的地区之一。
虫茶质量是由产地海拔高低、产地气候、产地云雾、所产虫茶色泽、浓度、口感、功效、是否陈年等综合因素决定。虫茶以产地海拔高，气候云雾适中为佳。老叶虫茶色泽黑中带黄色颗粒，同样为上品，低海拔虫茶色灰无光产量大质量中下。
总之：以上三地虫茶，海拔不一样，虫茶外表光泽有区别，价格差很多，还有广西虫茶叶子与贵州、湖南不一样。
花草茶里的五行术
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以前跟老中医师抄方学习时，总是偷偷发现老医师过完农历年，水杯里的茶水开始换上五颜六色的花草茶，偶然得到一位老中医提点才知道，饮花草茶可是养生美容一大学问。
现代人都以为饮用花草茶是由欧美国家流行至东方，其实早在数百年前的中医就开始用花草茶来达到养身目的、保持身体的活力。天地万物由木、火、土、金、水五大元素组成，对应于人和花草等事物上，若将人的体质初步分成五型，五型人则各有合适自己专属的花草茶，轻松巧用花草就能在香芬中保健养身。
▉金型人
金型人体型偏瘦小肤色较白、容易出汗。
肺在五行属金，金型人天生体质偏于肺气不足，肺与大肠相表里，健康方面不仅要注意呼吸道疾病更要小心肠道疾病，如容易感冒、咳嗽、哮喘、鼻塞、鼻炎等。对于花草茶养生方面就要侧重宣肺益气整肠。
专属茶品
桑菊饮：桑叶5克、菊花3克、芦根8克、生甘草8克、蜂蜜3茶匙。热水300ml冲泡10分钟再加入蜂蜜调匀即可。
桂花茶：干桂花3克、陈皮3克、百合花4克、冰糖8克。热水300ml冲泡10分钟后即可饮用。
▉木型人
木型人体型偏中等或高瘦、面色偏黄略青。肝胆在五行属木，木型人体质上较容易产生肝郁气滞情形，日常要注意肝胆消化系统及精神系统的潜在病因，其次就是筋骨酸痛的问题。养生重点在于疏肝理气、调血和络，更重要的是随时保持心情的开朗。
专属茶品
菊花茶：白菊花5朵、陈皮2克、炙甘草8克。以400ml热水冲泡约10分钟后可饮用。
玫瑰花茶：干玫瑰花4朵、麦芽5克、红枣8颗、冰糖10克。热水300ml冲泡8分钟可饮用。
▉水型人
水型人体型偏中等略胖、怕寒喜暖。肾在五行中属水，水型人天生体质偏于肾阳不足、阳虚阴盛型。
平日保健要注意的是肾、膀胱与泌尿生殖系统疾病，譬如水肿、腰痛、不孕症、耳鸣及妇科方面的疾病。养生的关键在于温肾壮阳、和血活络。
专属茶品
黑豆枸杞茶：黑豆30克、枸杞10克、杜仲8克、决明子10克。水500ml浸泡15分钟后，大火煮沸转小火20分钟即可。
参蓉茶：人参花3克、肉苁蓉8克、肉桂1克。热水300ml冲泡10分钟即可。
▉火型人
火型人体型偏中等或壮硕、脸色偏红个性较急躁。心五行属火，火型人天生体质上较容易产生心火上炎，导致阴虚火旺的问题，又心与小肠相表里，日常要注意睡眠、心血管和肠道系统等问题，比如高血压、高血脂、动脉硬化、肠道吸收不良及失眠潜在病因。养生方面着重在滋阴安神、清火和血。
专属茶品
竹叶茶：淡竹叶5克、白茅根10克、灯芯草3克、冰糖15克、黄菊花2克。热水400ml冲泡10分钟。
麦门冬茶：麦门冬10克、玉竹4克、茯苓5克、生地8克。热水300ml冲泡15分钟即可饮用。
▉土型人
土型人体态较健壮、体型中等腹宽大肌肉丰厚、皮肤颜色偏黄。脾在五行属土，土型人体质先天偏向于脾胃虚弱，所以容易患脾胃消化方面的疾病，例如腹胀、腹痛、腹泻、便秘等问题。养生重点在脾胃调理，唯有脾胃消化运行顺畅、气血旺盛才能全身阴阳调和。
专属茶品
四神茶：茯苓10克、炒薏仁15克、莲子10克、干荷花一朵。以水500ml浸泡15分钟后，火大煮沸转至小火20分钟后即可饮用。
参朴茶：西洋参3克、党参5克、厚朴花8克、红糖5克。热水400ml冲泡10分钟可饮用。
以上就是为您提供的《花草茶里的五行术》全部内容，在阅读的过程中是不是有所收获呢？更多内容请继续关注我们网站内容更新！
茶农 世界茶源的留守者
写一篇反映茶农生活的文章，是我最大的心愿。
因为在浩瀚的文学作品中，真实体现茶农生活的作品少之又少。能驾驭文字的人，不熟悉茶农的生活；熟悉茶农生活的人，又无法调遣文字。
就像我。提起笔，才知道，在拙劣的文字表达能力面前，心愿只是良心的冲动。
而真正阻碍写作的，并不是担心文人墨客的耻笑。
茶农，是茶路上最贫穷的人。
只写下这句话，我的喉头立刻哽咽着小米辣，泪水夺眶而出
相信很多人看到过这样的照片。
采茶姑娘的生活真是如诗如画啊！这是我们油然而生的赞叹。
其实，在精美照片的背后，是茶农贫寒的生活。或许，就在几天前，她们还为手头的拮据发愁过，哭泣过……
她们之所以盛装采茶，是因为她们感恩上苍的赐予，感恩保佑她们的神灵，感恩远道而来的客人。他们不愿意被看到贫穷，不愿意被看到泪水，不愿意被客人牵挂、伤心……
将相机朝向躲避镜头的茶农，我们就会看到诗意之外的生活。
（如此高龄，还在辛勤采茶！）
每逢采茶季节，总会看到孩子们忙碌的身影。他们在茶树上爬上爬下，一双小手快速地采摘着茶叶，他们的笑脸红扑扑的，满是汗水。不是茶农贪财，也不是茶农心狠，是生于贫寒的茶农子女懂事又勤劳。
小小年纪的娃娃已经知道，在山外读书、吃饭，是家庭最大的经济支出。所以，每到采茶季节，娃娃们纷纷放下书本，请假回家,帮忙采茶。
（茶农的娃娃们。笑得多开心、多天真。或许，您喝的茶叶，就是他们的小手采摘的。）
古茶树有灵！
进化至今日，古茶树一直排斥着现代工业文明。稍有污染，茶树就会生病，长虫，甚至枯死。即便是众多农作物喜欢的化肥，古茶树也从不沾染。曾有好事者尝试给古茶树施化肥，结果差一点害死古茶树！原生态的古茶树，为普洱茶的绿色食品品质，提供了强有力的保障。
茶农也秉承着优良传统。
看茶农采茶，绝对是一种艺术享受。什么样的茶该采？如何采摘又不伤茶树？善良的茶农心中早有分数。看他们攀爬时麻利的手脚，你会感受到人与茶树的默契、和谐，甚至亲密。古茶树，是茶农孩提时最好的玩伴儿！
采摘季节，每个采茶人都是最优秀的质检员。厚道的采茶人，不是见茶叶都采摘的。他们善睐的明眸，相中的是合格的叶片，不可心的茶叶，他们是从来不碰的。当他们手捧茶叶给你验货时，你看到的早已不是绿色的茶叶，而是他们的片片真情，很纯净、很纯净的真情。这时，除了赞美，还有什么能表达自己真实的情感？
（奶奶高寿68岁，采茶整整60年。）
只有与茶农共同生活，才能见证什么是真正的勤劳。他们黎明即起，深夜才休息。即便是累了，人可以坐下，手却一刻也闲不下来。耕锄、施肥、修剪、捕虫、杀青、揉捻……或者，移栽一棵树给茶树挡风、做伴，茶农总是有做不完的活计。
（闲时，不忘挑拣茶叶。普洱茶干燥好以后，要进行必要的除杂和剔除黄片，确保茶菁干净，等待压制成饼。）
即便勤劳如此，他们的生活依然拮据。根本原因，是民风纯善，耻于言商。他们更喜欢以物换物，自给自足。在他们的观念里，把茶做好，是他们的本分。好茶自然应该与茶友分享。茶友喝他家的茶，他会感到荣幸。茶友夸奖他的茶好喝，他会羞涩，会高兴得像找到知音一样。以商业眼光看他们卖茶，倒不如说是在“以茶会友”更确切
（采茶能手，不施粉黛。她们远离充满诱惑的城市，没有功利，日出而作，日落而歇，心无旁骛，与世无争。）
与茶农交往，根本不必设防。你睡的，一定是他家最好的床铺。你吃的，一定是他家平时舍不得吃的美味。你喝的，一定是他家自酿的粮食酒，还有珍藏多年的普洱茶。
（茶农待客的茶饭，朴素而厚道。）
稍有地理常识的人都知道，高海拔常常意味着大风、强紫外线照射、自然灾害频繁。而茶农，正是生活在这样的大自然里，年年岁岁经受着严峻的考验。
更为严峻的是，处于低迷时期的普洱茶，连续遭遇了经济危机、云南大旱。这些，都让茶农原本拮据的日子更加窘迫。但是，因为有茶友、博友的支持，这一切都不再可怕。每次回山，或者捎信来，茶农千叮咛万嘱托的，就是让我代表他们，谢谢大家！
《红楼梦》中的茶叶养生术
《红楼梦》这部古典文学巨著不仅塑造了许多栩栩如生的艺术形象，对饮食等方面的养生之道也有其精辟见解。
以茶养生
老君眉。老君眉是贾母最爱喝的养生茶。此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时，都取用梅花雪水浸泡。此茶色泽鲜亮，香气高爽，其味甘醇，既养心又养生，所以成为贾母最喜爱的养生茶。
女儿茶。女儿茶是川、黔西部的草药，别名岩果紫、黄茶根、女儿红，也叫普洱茶。《红楼梦》中第六十三回写宝玉吃了面食，怕停食，林之孝家劝他饮“普洱茶”，宝玉饮后，顿时食欲便增。闷此茶时，可加入少许糖，泡一夜即可服之。此茶还有通经的功效。少女食之，效果更佳。
六安茶。这种茶是贾宝玉最爱喝的养生茶。此茶产于安徽霍山，据《长物志》载：“六安，宜入药品，但不善炒，还能发香而味苦，茶之本性实佳。”
以酒养生
合欢花浸的烧酒。《红楼梦》第三十八回，因螃蟹性寒，黛玉吃后觉得心口微微地痛，要喝口热热的烧酒。所谓“烧酒”就是白酒。宝玉忙道：“有烧酒。”便令将那“合欢花浸的烧酒”烫一壶来。合欢花是合欢树上开的小白花，有安神、解郁等功效。用它不仅能祛除寒气，而且对黛玉的多愁善感、夜间失眠也有独特的功效。
屠苏酒。在大观园里有除夕献“屠苏酒”的习俗。另外，此酒还是宝玉、黛玉、宝钗的养生酒。它也是药酒，采用赤木桂、防风、蜀椒、桔梗、大黄、赤小豆等浸泡而成，具有祛风寒、清湿热及防病作用。
黄酒。《红楼梦》第六十三回中宝玉生日那天，袭人特地向平儿要了一坛“绍兴酒”给宝二爷助兴。绍兴酒即黄酒，是宝玉特别爱喝的养生酒。因黄酒性平和、不伤人、有营养，系优质糯米酿造，深受大观园里人们的欢迎。
蔬菜养生
《红楼梦》中写蔬菜很多，除有茄子、豇豆、扁豆、葫芦、灰条菜以外，还有南京的特产芦蒿、枸杞芽(俗称枸杞头)。《红楼梦》第六十一回提到探春和宝钗“要吃油炒枸杞芽”，因为油炒枸杞芽鲜香可口，营养丰富，而且她们还喜欢枸杞芽烧蛋汤，此汤更有爽口清凉之感，从而成为探春和宝钗两位小姐的养生食品。
婚礼茶俗：聘妇先“下茶”
茶，又叫茗，它既是饮料，又是吉祥物。
古代认为茶的功能很神奇，传说有一种仙茶名为大茗，生长在丹丘，能得而饮之的人即可羽化而登仙。古代有一个余姚人叫虞洪，他进山采茶时遇到一个手牵扯三头青牛的道士，道士把虞洪带到瀑布山，说：我是丹丘子，听说你善于饮茶，很早就想见见你了。这座山中有大茗，你可以采摘回去。饮茶后千万不要把瓯中剩下的茶末倒掉。虞洪大喜过望，马上回家做好准备，然后带领家人进山，果然采得大茗仙茶。
我国第一部关于茶的著作是唐代陆羽撰写的《茶经》，该书从采茶、制作到包装都有详细的描写，就连用什么水泡茶、用什么茶具饮茶也有研究，据说煎茶法是他发明的，故后来陆羽被奉为茶神。唐以后专门经营茶叶的店铺都供奉陆羽，当交易成功时，常以茶来祭祀这位茶神。
因种茶树必然会生子，但不能移植，移植了子就不再生，因此茶有专一和早生贵子的吉祥寓意，常被用于婚姻嫁娶的礼仪中。按传统风俗，男家聘妇必然以茶为聘礼，这种聘礼叫下茶，而女子家接受聘礼叫受茶。以茶为聘礼，是希望受聘的女子不再动摇，结婚后早生贵子。《红楼梦》中，王熙凤曾跟林黛玉开玩笑说：你既然吃了我们家的茶，还不给我们家当媳妇?就是借茶礼的风俗来说话。直到现在，有些地方男家给女家的聘礼中往往还有茶在里面。
读茶史，论茶道，探秘茶道中的“养生术”
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中国是世界茶叶的主要产地。饮茶之习俗始于古时汉之蜀地和江南一带，始于药用。其味清香，而且能清暑解毒，理气顺食，提神助思。晋、南北朝时期，专门化的茶具从饮食器逐渐分化出来。随着不同时代、不同饮茶习俗和方式的变化，茶具外形和材质的演变都经历了一个漫长的过程。
读史，知茶。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，自此以后，国人识茶、饮茶、享茶、品茶。《茶经》的问世使“世人益知茶”，上至达官贵族，下至黎民百姓，喝茶成了生活之必需。所谓的开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。而品茶，注重韵味，讲究茶、水、具，脱离了解渴的实用意义，追求审美和陶冶情操。
偷的浮生半日闲，无论上班还是待客，或是独处，以茶相伴，看着茶叶上下翻腾，纵观杯中天地，品位苍宇人生。那原本瘦瘦卷曲着的叶，在水中缓缓舒展着，青山绿水般舒展，沁香逸出，隐隐的暖在心间。这是一种境界，讲究品茶于“境”。
清茶一杯共话“青山绿水间”，清幽与淡雅、醇厚与素朴，尽显一份宁静与淡泊。红尘内外，始终脱不了尘缘，而茶则是缤纷外的一处落红，熙攘中的些许宁静。不谙茶道，却了然与人生。茶入水则沉，而香气四逸，豁达而低沉的风格又何尝不似人生，沉思则出智慧，而真水无香却深入心扉。这便是品茶于“道”。
品茶论道，探秘茶道中的“养生术”。“以茶养生”有其独特的魅力，深受国人尤其是老年人的青睐。千百年来，演绎了许多生动有趣的饮茶经。其实，茶能养生益寿的奥秘就在茶叶中的多酚类化合物和咖啡碱及维生素C、E等对自由基有着很强的清除效果。那么，如何做到健康饮茶呢?
“以茶养生”的tips：
1、注重水质。茶叶固然重要，但没有优选的水质也无法冲泡出一壶清冽甘醇的好茶。
2、茶具的选择。“水乃茶之母，壶乃茶之父”，茶壶的形和材质对品茶有极大的影响。
3、泡茶的水温和时间。相宜的泡茶水温是80—90摄氏度，视茶叶的新陈而定，冲泡的时间不宜过长，3-5分钟即可。
4、新茶不能多饮，睡觉前不要饮茶。
5、因人而异。挑选适合自己体质的茶饮。比如，体寒之人适合喝普洱、红茶，性偏凉的绿茶就适合体热之人。
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福建：永春茶农网上卖茶
福建：永春茶农网上卖茶
福建：永春茶农网上卖茶
“只要一个星期左右，这位外国客商就能收到永春佛手茶。”2日，永春金佛手有限公司负责人小吴边给客人订购的打包边说，自从开通网购后，不但销售量增加，而且让他想不到的是，竟然可以卖到国外去了。
永春县生产历史悠久，现有茶园11万亩，是全国三大乌龙茶出口基地县之一。盛产永春佛手、水仙等。近年来，永春佛手茶以其独有的而倍受消费者青睐，并先后荣获“国家地理标志产品”、“全国绿色食品原料标准化生产基地”、“永春佛手国家标准示范区”等金字招牌。
随着永春佛手名气的加大以及飘洋过海，越来越多的消费者喜欢上永春佛手茶。然而，受网点分布的限制，很多外地人难以品到永春佛手茶。
去年初，平时帮助别人制作网页的金佛手有限公司负责人小吴就试着把永春佛手茶相关资料以及经营信息等内容制成网页发到网上。“很快，就有客人联系到自己，而且还是一位外国人。”小吴说，这位名叫马丁的捷克人之前品过永春佛手茶，并被其特有的气味所吸引，但找遍了很多的店都没能找到，就试着通过网络搜索终于找到自己，“并且一下子就买了不少”。
第一笔网上生意谈成后，让小吴更加有信心。为了让顾客“回头”，小吴对每一单订单都亲自把好质量关。经过一年来的经营，小吴网店的信誉越来越高，生意也越来越好，许多顾客不但直接叫他选茶，不少还成为了朋友。“现在已经卖到捷克、希腊等国家。”小吴高兴地说，如果是传统的店，自己根本不敢想，一个是费用高，一个是难管理，“而通过网购，鼠标一点，外国人就能品上佛手茶”。
神奇妙茶虫茶的茶典茶俗
虫茶是云桂湘等地苗族的一种传统饮品，虫茶约米粒大小，黑褐色，一碗开水，撮入10余粒，初时，只见茶粒飘于水面，继而徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中，犹如晨烟雾霭，袅袅娜娜，蜿蜒起伏，散落水中，然后如飞絮般缓缓地散落到杯底。虫茶汁水呈淡古铜色，甘醇爽口，香气清郁宜人，颇似高档绿茶。
虫茶是如何被发现的，已无从查考。传说很久以前，一位穷苦的山民吃不起茶叶，用化香树叶代替茶叶作饮料，后来不请自来的化香夜蛾在这位山民积贮的树叶上产卵繁殖，终日劳累的山民开始熬茶时并未注意到这些变化，连叶带虫全放入锅里，直到茶水沸腾、香气四溢时才引起了注意。这位山民通过细心的观察、思索和实践，终于发现了虫茶。还有一种说法，清代乾隆年间，湘西城步苗民因不满封建统治揭竿而起。朝廷派兵前来镇压，将苗民围赶入了深山。这样一来，苗民只能依靠采野菜摘茶叶等充饥。不料，这年野菜因干旱而枯死，茶叶全被山虫啃噬一光，剩下的只是遍地虫屎渣。饥不择食的苗民便将这种虫屎渣撮来冲水喝，发觉其味道不赖。于是日后就改弦易辙，干脆喝起了这种所谓的茶，并命名其为虫茶。
我们的祖先创造了它，饮用了它。但说到底，这总是虫类排泄物，登不上大雅之堂，也许有人对它产生一种不舒服的心理，但如果品尝过它的清香和知道它的保健作用，你可能就会喜欢上它的。早在明朝，李时珍的《本草纲目》中就有记载，虫茶是一种很好的医药保健饮料。据记载，虫茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效，是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。据说从清代乾隆年间起，虫茶就被视为珍品，每年定期向朝廷进贡。如今，虫茶已闻名海内外。
虫茶的制作过程很奇特。苗族人利用谷雨前后采集的当地野生苦茶叶，或是化香树、糯米藤、黄连木、野山楂、钩藤等野生植物的鲜嫩叶，稍加蒸煮去除涩味后，待晒至八成干，再堆放在木桶里，隔层均匀地浇上淘米水，再加盖并保持湿润。叶子逐渐自然发酵、腐熟，散发出扑鼻的清香气息。
生产虫茶的昆虫很多，而以化香夜蛾分布最广，这种化香夜蛾，在这种香味的引诱下蜂拥而来，并在此产卵。约过10多天后，一条条暗灰色的夜蛾幼虫便破卵而出，布满了叶面，一边蚕食着腐熟清香的叶子，一边排泄着金粒儿。这些小毛毛虫食量惊人，不消多长时间就会把木桶里的腐叶吃光。这时，主人便收集这些金粒儿，剔除残梗败叶，晒干过筛，就得到粒细圆、油光亮、色金黄的化香蛾金茶，即虫茶。更为讲究的是，经阳光暴晒后，还要在铁锅里经180℃高温炒上20分钟，再加上蜂蜜、茶叶，才成为优质的虫茶。
【价值】
虫茶是一种很好的医药保健饮料，据记载，虫茶具有清热、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效，是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。
据初步分析，虫茶的营养价值高于普通茶叶。它含有近20种人体必需氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。茶收贮经久，又能消痰顺气，因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。经常饮用虫茶，能止渴提神、降压利尿、健脾养胃、帮助消化、顺气化痰、解毒消肿等。据科学分析，它除了具有一般茶叶所含的鞣质和各种维生素外，还含有昆虫激素和止血物质，人们常用它来治疗腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔疮便血，久服对预防高血压、心脏病有一定作用。
虫茶有一定的保健功能。虫茶饮起来馥郁甘冽，醇香宜人。
【饮用】
饮用虫茶时要先在杯中倒入开水，后放入适量虫茶，盖好盖子。虫茶粒先漂浮在水面，待其缓缓下沉到杯底并开始溶化时即可饮用。用虫茶泡出的茶水清香宜人，沁人心肺，饮之令人顿感心旷神怡。