六堡茶为什么适合煮。
六堡新茶、发酵轻的茶煮过后，茶汤里的茶多酚、咖啡碱含量变高，使得茶汤苦涩难入口，喝了会对身体产生刺激，所以六堡新茶、发酵轻的茶不适合煮，而六堡茶陈年老茶就可以煮，这样可以更好的析出茶叶内的有利物质。
不是所有的六堡茶都适合拿来煮，用来煮的六堡茶可以是陈年老茶、老茶婆、老茶头，陈年老茶内含物质、香气物质相对较多，煮茶后优势被逐渐放大;老茶婆、老茶头叶片粗老耐煮，高温熬制后才能激发茶叶内含物质的析出，形成滋味。
而六堡新茶、发酵轻的茶是不能用来煮的，这些茶在冲泡的时候足以将其中的物质释放出来了，煮过之后的茶汤会变得苦涩，难以入口，这是因为茶多酚、咖啡碱含量高的缘故，如果喝了会给身体带来刺激，还有可能造成不适。
品鉴方法
六堡茶色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，并且耐于久藏，越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味，那么对六堡茶而言，它打动人的则是岁月的沧桑，那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。
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为什么你不适合喝熟茶？
普洱茶是很多人喜欢喝的茶饮之一，它茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功效。但是普洱茶并不是让人都适合的，那么哪些人不适合喝普洱茶呢?今天小编来为大家盘点下不适合饮用普洱熟茶的人群有哪些。
不适合饮用普洱熟茶的人群有：
1、神经衰弱者：茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。
2、便秘者：鞣发有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
3、生理期来临的女性：生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，普洱茶茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
4、动性胃溃疡患者：咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。
5、即将临盆的孕妇：通常临盆前的准妈妈都难以入睡，如果再加上睡前喝茶，那就无法入睡而影响睡眠;临盆时的准妈妈一定要有足够的精神和力气才能顺利并安全的生宝宝，然而精神不振的你可能会导致宝宝不能顺利出生，那就是大问题了，谁都知道女人生孩子是拿命在拼的。
6、缺铁性贫血者：茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。
7、哺乳期妇女：普洱茶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。
8、泌尿系结石者：茶中的草酸会导致结石增多。
9、肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。
10、心脏病者：饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。
11、醉酒者：酒精对心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险。
12、孕妇：据妇科专家说孕妇是不能喝普洱茶，因为孕妇会受到普洱茶中咖啡碱的影响，而导致心率跳动的过快和尿液增多，胎儿不能正常发育，或妊娠期间中毒。
经过以上的介绍后，对不适合饮用普洱熟茶的人群这一问题，大家都有所了解了吧。希望大家为了健康还是不要喝为妙哦。
为什么女人不适合喝小青柑普洱茶？
小青柑普洱茶是目前茶叶界中的新宠，它不仅仅口感滋味好，并且内含营养物质是非常丰富的，饮用不仅仅可以满足舌尖上的享受，并且养生保健好处还是非常多的。即使小青柑普洱茶饮用好处多，但在女性特殊时期，还是要特别对待的，并不是任何时候都可以饮用的。下面一起来了解下，为什么女人在特殊事情不可以喝小青柑普洱茶。
一、月经期间不可以喝
在月经期间，喝茶很容易导致身体内铁元素的流失，并且还是在每天流水的情况下哦。因为女人月经期间会随着血液大量流失，铁元素也是比平时流失得更多的，这段时间继续喝茶，那么茶叶中内含丰富的鞣酸物质，是很容易和食物中的铁分钟结合形成沉淀物，从而组碍身体对于铁元素的吸收，茶越浓，那么身体对铁元素吸收就会更加少，因此，在月经期间，是不建议喝茶的；而应该多吃一些富含铁的食物，来补充身体流失的铁元素。
二、怀孕期间不可以喝
对于正在怀孕的女人来说，更加不建议喝茶，任何一款茶叶都建议不要喝。因为茶叶中内含的茶多酚、咖啡碱、鞣酸等物质，很容易干扰到腹部中宝宝的健康发育，也很容易干扰到母体的正常分泌，对于宝宝的发育、孕妇自深健康，是很容易受到影响的。因此，为了保证腹部中宝宝的健康发育，女人在怀孕期间是不建议喝茶的，也不建议饮用小青柑普洱茶。
三、哺乳期不可以喝
哺乳期期间不建议喝茶，道理是和怀孕期间不可以喝茶是同一个道理。因为茶叶中的不良成分，会通过母乳传递给宝宝，从而间接影响到宝宝的健康发育，对于宝宝的成长是不利的；并且还会引起宝宝出现哭闹、不肯睡的现象发生；重要的是，茶叶中的不良成分还会干扰妈妈乳汁的分泌，是会影响乳汁量的，所以不建议哺乳期期间去喝茶。
【总结】在这里提醒广大爱喝茶的女人朋友们，在以上这三个时间段内，最好不要喝茶，各类茶都是哦；否则的话会危害到身体健康，还会影响到宝宝的健康发育哦。
什么人不适合喝藏茶
藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。其保健养生的功效与作用显著，适宜大众人群饮用。
喝藏茶的不适宜人群
1、发烧病人忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
5、妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
6、溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。
7、营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。
8、贫血患者忌饮茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。
“宁可三日无粮，不可一日无茶”这是自古西藏人民对藏茶的评价和珍爱，千百年来生产的藏茶保障着生活在高寒、缺氧、强辐射、高油脂食物的雪域高原上的藏族同胞的健康。藏茶与众不同的高含量的多糖、茶黄素、茶红素、微量元素、纤维素等给人类将带来无限的康乐。以上病症人群不宜多喝茶，喝茶有讲究，喝对才更有效果。
什么时期的女性不适合喝茶？
什么时期的女性不适合喝茶？对于女性们来说，茶并不是任何时期都可以饮用的，在一些特殊的时期，应该要避免喝茶，下面去详细的看一下。
每个月生理期来临时
此时经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，这茶叶中含有高达至50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
孕妇将要临产前也不宜喝太多茶
因产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候筋疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现，那就“代志大条”了！
刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶
因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。而且妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利。
正值更年期的女性
除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快，因而脾气不好、睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段，最好适可而止，免得把身体给搞坏！