喝茶闲话|一个人喝酒是闷酒;一个人喝茶是境界

发布时间 : 2020-11-24
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一个人喝茶的茶具。

我国的茶文化源远流长,博大精深,下面是茶经网小编给大家带来的“喝茶闲话|一个人喝酒是闷酒;一个人喝茶是境界”内容,希望能够帮助各位茶友们了解“喝茶闲话|一个人喝酒是闷酒;一个人喝茶是境界”相关知识!

一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但,一个人喝茶却是少而又少。

一个喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却可能是境界。

三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟通,是情感的温暖,是人生的慰藉,是文化深处的开掘。

茶的境界,与人生的况味,是何等的相似。

一个人喝酒,往往使人麻醉、沉沦、忘却现实中的疲惫、苦闷、浮躁,乃至于痛苦。一个人喝酒,最多的,也就是贪杯而已。

一个人喝茶,越喝越清醒,越喝越深切,越喝越品到人生的滋味、真谛,越喝越明白茶中的妙处;明前春茶纤细明丽的芬芳、秋茶厚重的浓香、桃香、枣香、兰花香等等,纷至沓来,远涉而至,相伴而行,香气悠远、浓郁,甚至连杯壁都为香气所弥漫缭绕,令人不忍置杯于茶几,而捧于掌中反复把玩、细品。

品之当明眸吐光彩,清心沁芬芳,口齿间,语言该何其清雅美丽!

一个人喝茶,可以得到充分的自由:不必费心寻找茶楼茶驿,不必审视茶楼小姐的服务。你可以随心所欲,哪怕置身车水马龙的闹市,你也可以心静如水,游离于万物之外,浸润于茶香之中,从而"大隐隐于市”、“深隐隐于茶”。

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一个人,一杯茶


相比于用茶具泡茶来说,用茶包显得简便多了。茶包,成为了生活在快节奏里的人们享受喝茶乐趣的一种重要方式。

如今,茶包的设计极具时尚感与实用性。茶包末端夹在杯子处的“小夹子”更是五花八门,有四大名著的卡通人物,有可爱的动植物,还有京剧脸谱等,既实用,又为我们传递了博大精深的中国文化。不知从何时开始,我喜欢上收集这些“小夹子”。

一个人,一本书,一杯茶。每每看书时,总喜欢用玻璃杯泡上一杯茶。在看书的间隙喝上一口热茶,茶香与书香盈盈袅袅混在一起,十分美好。

今天,天气转冷了些。我蜷缩在沙发上,如往常一样,一本书,一杯茶。不同的是,今天的我并不想看书,而想认真地看会儿茶。有风从半开的窗子里飘进来,一杯清茶静静地等待在桌子边上,丝丝缕缕的热气,慢慢随风在空气中飘荡。

经常看见茶叶在热水中舒展与浮沉,却从未专心地看过茶包在热水中是什么样的姿态。将茶包搁置在茶杯里,京剧脸谱图案的“小夹子”夹在杯子边缘,在杯子中注入热水,俯下身来,让眼睛与茶杯齐平,细致地观察茶杯里的水的变化。在热水的催化下,茶包在水里仿佛获得了生命,像一朵正在怒放的花朵,尽情地释放着淡淡的黄色,是原野上那种不知名的小花的颜色。就像是刚下过一场小雨,它们正热热闹闹地生长着。原来,茶包的“绽放”是如此美妙。

一个人,一本书,一杯茶。今夜,我只看茶,不看书。

一个人的老班章


2016年的春天,阳光柔暖。在云南西双版纳勐海县布朗山乡的老班章村口,正有一个老人抬头,看着一道门。

正在兴建中的第三代龙巴门

这是勐海陈升茶业斥资数十万元,正修建的第三代老班章村龙巴门。这也意味着这个老人,他在这里已经投入九年光阴了。

当年寨子口的龙巴门,非常简陋

从满目落后到全村发达,他以一己之力,打造了一个叫做老班章的传奇。

而如今,人人都已知老班章茶的贵重,却很少有人清楚这个叫陈升河的老人,他那独属于老班章的故事。

从没想到会有这样的地方

;为什么会是老班章?;这些年,常有人问这个问题,而我也问陈升河。

他想了想,笑了:;真没有那么复杂,我来云南的时候,从没想到会有这样的地方;;以我做了四十年茶叶的经验判断,我一眼看到这些古茶山和古茶树,我就知道自己走不开了。;

让陈升河;走不开;的老班章,当年到底是个什么样?在陈升河身边工作了20多年、并一路跟随他来到勐海扎根的陈升茶业副总唐海滨摇摇头:

;我当时到班章去印象最深的,就是村长给我打电话时,他总说唐总啊你讲慢点,我听不懂。现在,他们的普通话讲得比我还快。;

在唐海滨的回忆中,当年去老班章的路极难走,虽然离勐海县城只有43公里,但如果不熟悉路况或者驾驶员技术不过硬,是很容易打滑翻车的。若到雨季上山,更是连越野车都会陷入泥坑,路上面临各种危险。

而且当年在老班章寨子里,也没有什么靠茶叶致富的概念。相反,因为中国普洱茶行业从2006年开始的一轮爆炒,在2007年见顶崩盘,使很多村民的生计都面临问题。

一个人许的愿,却是逆势而为

所以陈升河初到老班章的时候,这里并没有歌舞升平,而是愁云密布:因为普洱茶行情的低落,村民很担心手里的茶卖不出去。他们看到这位广东来的老板,都怀着十分忐忑的心情,希望他能收购自己积压的茶叶。

而五十六岁的陈升河看着这些山里人,想起了自己的青年时代;想到二十多岁的时候,自己在体制的夹缝中拼命求生存的场景。他有些隐隐的难过。

行走在布朗山中,他去看那些茶树,在冬天依旧翠绿蓬勃。而早在春天就采下的已成为干毛茶的一袋袋茶叶,却在村里堆满了村民家的房间。

这时,陈升河作了一个让人跌破眼镜的决定;;他和老班章村签订了包购包销三十年老班章茶的合作合同,还同时收购了全体老班章茶农在2007年积压的茶叶。

消息一出,业内许多人都觉得陈升河疯了,或者是被骗了;;要知道多少茶客都在2007年被普洱茶套得死死的,难道这个广东人还会逆天?

;不是没想过最坏的后果。;陈升河说,但他更坚信自己几十年人生阅历的判断;我不太相信在世上流传了千年的好东西,通过一次价格调整就没人要了。;

面对所有媒体好奇他逆势而为的镜头,陈升河只强调一件事;;对老班章的一肩挑起,是他半生为人许的一个愿。

要想富一座山,就先富人的心

签了合同,村里人全都松了口气。而陈升河的动作才刚刚开始。

在和村民反复不断的交流中,他已经明白了这个地方的落后,首先源于文化教育的不发达、源于基础设施的落后,源于当地的少数民族因为一直没机会走出大山去看外面世界的精彩,而导致的思想水平不足。

要想富一座山,就先富人的心。于是陈升河在日夜不停建造陈升茶业工厂的同时,又捐资一百万元人民币为老班章修建了山区公路。

修路的时候,他亲自到场,看着一段一段的路面被接上,而自己皮鞋上满是淤泥。当看到村里的孩子们高高兴兴地走在上学路上时,陈升河发自内心地笑了起来:在四十多年前的广东乡下,这种情景他太熟悉了。

这里的茶叶资源这么好,这里的人却这么穷。陈升河想,不如就在这里兴建一个茶叶初制所,一来就地解决了企业的茶叶初加工,二来可以让村民在家门口就拿到现钱,给他们带来最大的方便。

从构想到落成,陈升河花了两年时间。最终,他投入五百万元在老班章村兴建的茶叶初、精制一体加工厂,在2010年的春茶季投入使用了。

从晒青棚开始就成为经典

其实在陈升河来到老班章之前,这里面朝黄土背朝天生活惯了的茶农们,对茶叶的采摘生产从没有精工细作的概念。

那是什么状况呢?

;首先茶农们习惯了把茶叶青叶铺在地上晒,这样一是不卫生,二是不通风,往往上面都晒得发焦了,下面接近地面的茶还是湿的。在我们去了之后就改成晒青架,保证茶叶不落地又通风,很快解决了这个问题。;唐海滨说。

另外在雨天没法晒茶,农民就把茶叶放在自家的火塘边,用烟雾熏,实际上是对青叶造成了污染。至于工艺,基本上是百家人做百家茶,没有一个统一的标准,收上来的茶叶质量高低参差不齐,让人看了直皱眉。

在此情况下,陈升老班章初制所建成了近3000平方米的现代化晒青棚,极大提高了老班章茶的生产标准,同时还建成锅炉间、杀青间、压制间、烘烤间、包装间、仓储间、展销厅、办公和员工宿舍等全套生产、生活建筑设施近2000平方米。

这在勐海达到了超一流的水准,也引来老班章乃至整个西双版纳各大茶山的茶农茶商前来参观学习。人们走近一看,都不得不承认无论生产理念,还是技术水平,陈升号都远远走在了前面。

没有严格的标准,叫什么老班章

对茶山及茶农的带动,要靠身体力行的影响。对这一点,陈升河再清楚不过了。

;不要怪农民落后,以他的生活经验,他只能做到这个判断。而我们通过做茶,能提高村民的眼界和心胸,才是让人欣慰的。;

在业界,陈升河老早就提出了;大树茶;的理念,他要求从前随便采茶的农民区分大小树原料进行采摘,又用一句;陈升号,让您知道大树茶的味道;成功拉出了一个细分市场。

为了保护老班章的古树茶,他提出了;绿色防控、健康普洱;的理念,不但派出科技专家下乡,更手把手地教茶农怎样保护古茶资源、向他们传播绿色防控知识,还捐赠了诱虫板、杀虫灯安于茶园中。

因为在这样的绿色防控下,老班章普洱茶不仅可以降低茶芽受害率、稳定产量,而且不影响其自然、生态和健康的本质。

;因为像老班章这样的茶,无论茶形外观、茶的内质厚度还是茶韵香气等各方面都比较出色。如果打个比方,他就像一个综合素质很高的武林高手,所以你对它的打造,也要有层次、有细节。;陈升河说。

但是他也强调,不是原料好就能做出好茶,;从采摘、杀青、晾晒……一直到压饼成型,每一个步骤都决定着普洱茶的质量,没有严格的标准,叫什么老班章?;

为了这句话,陈升河把自己绝大部分的时间都给了审评室。他可以一天都足不出户,埋头在采购来的原料堆中废寝忘食。

;因为即使是老班章,它每一年的原料也不完全一样,所以每一年要保证同样的味道延续下去,这才是关键所在,这才能成就经典。;

这是一个一生为茶的人,发自内心的感慨。

一座富起来的村庄,和一个安静的人

经过九年的时间,老班章人真的富了。老班章村的户均年收入,少则几十万,多则两百来万,成为名副其实的茶叶土豪村。

它甚至成为了普洱茶行业的一个传奇;;这恐怕是唯一一个富得让银行主动送上门的村子了。

但是陈升河一点都没变,在外界的猜测和市场风雨中,他安安静静地做着他的茶。

其实这些年,他还做了很多可做可不做的事情;;给村里修水修路、资助村民庆祝哈尼族的文化节日、给小学翻修校舍……为了让拥有宝贵茶叶资源的老班章今后走上;文化普洱;的道路,

又从2015年年底开始,斥资数十万元,重新修建了第三代老班章村的龙巴门。

;让每一个人都活出生命的高度。;这是半生奔波的陈升河,从自己的道路中走来,对身边普通人的祝福,;我很高兴的是在老班章,陈升号改变的不只是这里的物质条件,而是整个村子的精神面貌。

在过去因为贫穷,农民没有自信,而现在他们的眼神亮了、腰板挺直了、声音也大了,村里新修的路上跑的各种越野车,一部比一部高级。而且人人都愿意为自己的下一代,提供更好的教育条件。;

在经历过各个时代风波的陈升河眼中,提升人本身对于生存的尊严感,才是这个世界上最高级的慈善。至于外界对他本人的猜测,他只摇摇头,一笑而过。

从;文化普洱;到;科技普洱;

九年磨一剑,江湖留侠名。

由陈升河一手打造的陈升老班章茶产品,在国内外各类比赛中屡获茶王奖,在销售市场上更是一饼难求甚至出现断档。

六十多岁的陈升河,拥有着一支年轻人都比不上的粉丝队伍;;在勐海八公里工业园区的陈升茶业公司厂区内,常年络绎不绝地往来着各路渴望一睹他真容的茶友。

而他们对他的印象是;专注、专业、真诚、真实,没有想象中大老板的架子;。对此陈升河笑着说,很感谢茶友们对他的关注,但自己首要的目标还是把茶做好。

为了这个目标,陈升河还发起成立了国内以单一村寨茶区、单一茶叶品种为研究对象的最高级别学术组织;;西双版纳老班章茶研究会,并由中国工程院院士、中国农业科学研究院茶叶研究所研究员陈宗懋,中国茶叶流通协会常务副会长王庆担任总顾问。

;研究会以老班章茶和西双版纳古树茶为主要对象,致力开展西双版纳古茶树资源保护与开发等普洱茶多学科的理论与实践研究,以全面提高茶农的茶叶种植、管理和制茶水平,现在已经启动了几个课题的研究。

我的想法,是要让西双版纳的古茶山和古树茶,从;文化普洱;进阶到;科技普洱;,实现它们的终极价值。;老人的眼神有些发亮。

其实,这是一个人的老班章,更是陈升河的江湖梦。

喜欢一个人静静地泡茶!


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喜欢一个人静静的泡茶,享受整个泡茶过程的每一个工序。

平淡,没有什么不好。安静,多了一种观摩世态的感悟。

春天的早上,有点清凉的,房间里面放着轻柔的音乐,慵懒地躺在沙发上,很喜欢这种感觉。

有人问我,为什么这么喜欢茶。

我说,因为喜欢茶的感觉,一种很奇妙的感觉

在茶的世界里,喜欢享受每一道,每一泡茶所带予不同味觉的冲击,可以完全体会着茶的各种变化。

有人问我,什么是好茶?

我给他说,只要你喜欢的,就是好茶。每一种茶,都是好茶

其实人生就是这样,喜欢的,就是好的。不同的人,有不同的口感,我认为好的,你不一定这么认为,如同别人的方法,适合别人的,不一定适合自己的。不然,即便自己认为很好,可是当自己用的时候,同一样的事情,同一样的方法,结果也不同。

有人问我,应该怎么样选茶?

我给他说,主要是看自己想要什么样的茶。如果自己没有一个定论,盲目跟从,往往会让你容易迷失。人,首先好看清自己,看清了自己,才会了解需要的是什么,什么才适合自己。每个人都会面临选择,当自己没有决定的时候,不如静思退一步思考,自己应该要的是什么。

我喜欢茶,喜欢茶的包容,喜欢茶的睿智,喜欢茶的自然……

凡事莫强求,静思三思路自宽

静者,茶也,思者,悟也

静心,悟道,观人,观己,观心……大自在

茶道亦成

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一个人,一杯子,一缘分


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浅浅的一段缘,消逝在风中。心蒙蒙,思蒙蒙,窗外月蒙蒙,心捧这清幽,醉梦月思语。

淡淡的一杯茗,清香飘忆中。叶幽幽,雾幽幽,清茗意幽幽,浅酌这清悠,清茗解心愁。

月皎洁,茗清幽,缘起缘落,滑过流星,无际的惆怅。缘落了,疼痛的是心,茗清了,拉长了思念的河,一个人,一杯子,一缘分。

心清已静,手边的佛珠转动,每一粒都洗净了岁月的尘埃,静听清音,与佛有缘。感受山寺间浓浓的烛香轻袅,木鱼声声,佛音轻绕,驱走心灵的魔念,淡一些,平和一些,让世界清一些。

静夜时分,杯中的清茗飘香,每一缕都飘摇着心灵的芳芬,孤月伴心,与茶有缘。感受清茗间淡淡的思绪情愁,叶落起伏,清香阵阵,卸去心灵的疲惫,静一些,轻一些,让心灵纯一些。

筝音优婉,轻抚的琴弦与心对话,每一筝都会触动心灵的琴弦,思远古,叹情怀,都是心灵最深最深的幽醉,与音乐有缘。琵琶轻响,有汉宫飞燕的旋舞,箫音空彻,回荡于山谷间的幽兰阵阵,二胡凄离,装满了岁月的一壶老酒,慢慢品味,悠悠长长。每一曲音乐都是心灵的独语,承载着万物,灵空着世界。

清茗旋舞,杯中的世界沸腾了,各色的民族乐器溶于杯中,奏一曲春天的唱响,百灵的歌唱,山泉的轻鸣,鸟儿的呢喃......。品清茗,便溶入了音乐,清香四溢,心曲放飞,全是灵空。

用一生的情,品这浅浅的缘。与爱擦肩,是缘,与情陌路,也是缘。缘聚首,缘分离,一切的一切兼是缘。缘即定了方向,那就随岁月一起轻淡吧,流逝的岁月总会将所有的遗忘,眼里都成风轻云淡了。

不必过多计较得与失,那只是暂时的拥有与快乐,持一颗平常心待周围的一切,所有的事物都变得美好起来。淡泊也是缘,有缘修得清静,便是福。

茶,习静,心便与之联系一起,感受字里行间宁静的气息。有缘悟的茶性,是缘,有缘品的茶香,亦是缘。缘是淡淡的,茶是淡淡的,在心中不起涟漪,却五彩缤纷。

关于本文《一个人,一杯子,一缘分》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

从喜欢的茶看出一个人的性格


茶有千万种,人也有千万种,执念某种东西,是因为与自己有某种相似。

一个人对茶的爱好,隐隐之中也透露出自己的性格。

喜欢喝绿茶——追求完美

中国十大名茶里面最多的就是绿茶。绿茶出现最早,在国内地位最高,在国外也是能代表中国的国茶。

绿茶没有经过发酵,因此就保留了树叶本来的绿色。绿茶的审评非常严格,不仅要好闻、好喝,茶叶还一定要美。

爱喝绿茶的人,就像绿茶那样完美主义。就像龙井那样,色绿、香郁、味醇、形美,简直就是360°无死角!

绿茶味淡,但是要淡中品出真味,一定得清冽、纯粹。爱喝绿茶的人,往往对自己要求很高。

喜欢喝红茶——随和易相处

红茶经过了发酵,由绿转红,红浓的茶汤泛着金黄色的光芒。

红茶的香气有花香、果香、蜜香,不管是哪种红茶,滋味都不会少了甜。红茶的甜,味道很好接受,不喝茶的人几乎也不会拒绝。

就像喝红茶的人,性情随和,温柔体贴,对谁都不会因此刺伤,跟谁都能够好好相处。因为跟喝红茶的人在一起,相处不累。

喜欢喝乌龙茶——有独立的思想

乌龙茶是所有的茶类中香味最多最丰富的茶,因为乌龙茶属于半发酵,处于绿茶和红茶之间。控制发酵度刚刚好不容易,少一分则不足,多一分则过头。

喜欢乌龙茶的人,有独立的思想,从来都把人生控制在自己的手里,绝不会因为外界的影响而动摇,果敢又坚定。

这样的人,遇事从容不迫,不以物喜,不以己悲。

喜欢喝普洱茶——成熟稳重

很少初接触茶的人能接受普洱茶。普洱茶醇和、浓厚,经得起人生的磨砺、岁月的历练。普洱茶往往是一些有所经历、有所沉淀的人的最爱。

喝普洱茶的人,像普洱茶一样有种成熟的魅力。他们经历了人生的起起伏伏之后,开始追求平淡。他们会享受生活,但却不是追求物质。

对他们来说,平平淡淡才是真,只要有事做,有人陪伴,有茶喝,有所期待,就是最好的幸福。

喜欢喝白茶——简单大方

白茶可以说是制作工艺最简单的茶了,不像其他的茶类,需要炒制、揉捻、烘干。

对白茶来说,只要有太阳晒,就够了。就是因为这么简单,白茶才最完整地保留了茶的原汁原味。

爱喝白茶的人,也像白茶一样简单大方,自然不做作。

他们就像日晒的白茶那样,充满阳光的味道,乐观、开朗、正能量。

他们于己从不掩饰,于人不玩心计,简简单单。有这样的朋友,值得好好珍惜。

喜欢喝花茶——浪漫快乐

花是美丽的精灵,掉进了水中,在水里翩翩起舞。

花茶不仅好喝,光是看着花在水中舞动,就能够美美地发呆一个下午。

花茶具有神奇的治愈功能,不仅仅是因为美和香。

从中医上说,花茶可以疏肝理气,花里面的挥发油成分具有行气止痛,解郁散结的效用,对缓解春困和郁闷也是很好的。

喜欢喝花茶,常喝花茶,心态自然开阔,心情自然美好了。

总有一杯茶陪你度过一个人的时光!


无论生活多么繁重,我们都应在尘世的喧嚣中,找到一份不可多得的静谧,在疲惫中给自己心灵一点小憩,让自己属于自己……

携一缕阳光,品一盏茶茗,听一曲琴音,寻找心灵的栖息地,聆听花开的声音。

每逢闲暇时刻,总爱泡一杯茶,茶叶或许并不名贵,但只要自己觉得可意,便满怀了欢愉。让那热水在小小的杯盏中慢慢浸润茶香。

趁着这当儿,推开窗户,一缕阳光泻满在茶桌上,也照亮了花盆阴角一小缀绿得发亮的青苔,于是就有了“苔痕上阶绿,草色入帘青”的欣喜。

那一束束青翠欲滴的菖蒲,又让你在无穷寻觅里猛然发现到平淡无奇的风景中也蕴含着无比美妙的情怀与蓬勃的生机。

再细品一口清香的茶水,那山野里阳光雨露滋润的茶味便萦绕于舌尖,涩苦中有一份淡香自然。

品茶即读人生。在饮茶之际,你会领略到生命的味道。在生活中总有一些美好不能长久拥有,在生命中也总有一些心愿无法实现。

当为之深深扼腕叹息的时候,不如饮一杯清茶,就会在沉默的怀想中,慢慢地修整疲惫的心,去忘却一些苦痛,开始另一种别样风情的生活。

许多时候,我们身上背负着太多的责任,在无奈中完成一种宿定的使命。忙碌着许多琐碎或复杂的事情,发着各种牢骚,在忙乱中渐渐迷失了自我。

我们悲哀忧伤,在怨恨着的同时,心灵慢慢衰老,会由衷地感叹:我很累了!我真的老了!

停下来吧,喝一口极淡极淡的清茶,在品味中放松自己,使心灵得以舒展,觉得人生的乐趣不在于追求诸多的大目标,而是在于刹那间的小情趣。

一杯茶里一世界,一片绿叶见春天,把无限放在你的手掌,永恒在刹那间收藏。

喝茶有一个重要的功能是你忽略的


怎么喝茶才健康,怎么用茶能美容,茶能给我们的心灵带来怎样的抚慰作用……这些问题,相信已经难不倒经常喝茶的朋友了。今天我们要聊的是茶的社交属性,爱茶的你有意识到茶的社交作用吗?

以茶交友茶是陌生人之间最好的桥梁

现在的都市里,茶会遍地开花,打着“相亲”的名号也好,打着“放松”的名头也罢,都是一群爱茶的人,或者是对茶心存向往的人,愿意奔赴而去的所在。换句话说,我们希望有“朋友”来与我们分享快乐,分担痛苦,从而在空空荡荡的都市里变得有所依靠,而茶,恰好是这样完美的媒介。

作为陌生人之间的桥梁,茶的表现是如此出色。它比水有味道,却和水有同样的缓解紧张的作用,让气氛不再那么尴尬;它能够润泽口腔,还能令你呵气如兰,让你自信、自如地表达自己;它还可以成为聊天的话题,“你喜欢喝什么茶?”一个简单的开场白,便为一场交谈定下了舒服的基调。

茶总是这样,能很容易拉进人跟人之间的距离。但你也许没有注意到,茶是一种多么安全的媒介,没有酒精的迷醉,没有咖啡的浪漫,淡淡的茶水也更能让人保持清醒,给女生更多的安全感。

以茶会友茶是老友叙话时最好的陪伴

女生一旦遇到闺蜜,各个都成了话篓子。从明星八卦聊到工作生活,从回忆聊到未来,似乎永远都有话讲。如果恰好其中一个爱喝茶又会泡茶,那就是非常惬意的事情了。不用出门,摆个小茶桌,按照几个人的口味逐一地泡,细细地喝,配上女生爱吃的巧克力和甜点,最好还能来点音乐,这样消磨上一整天,简直是莫大的幸福。

这么说来,茶其实也是女生的闺蜜,不过是个不会讲话的哑巴闺蜜。没有人陪伴在身边的时候,它就是最好的朋友;而当老友叙话的时候,它又是最好的倾听者,隐去自己所有的存在感,仿佛融进了空气里,无声无息地陪伴,从不打扰。

茶纳万物给爱茶人无限宽广的交流空间

一花而见春,一叶而知秋,窥一斑而见全豹,观滴水可知沧海。从一片茶叶中,同样能窥见天地万物。有人以为茶叶只不过是一片叶子,而懂茶不过是认识茶的各种味道,小编却不敢苟同。“高山云雾出好茶”,这是告诉我们什么样的气象条件才能孕育出美妙的茶味;“喜酸怕碱”,这是告诉我们什么样的土壤才适合茶树生长;“茶多酚能抗氧化”,这是告诉我们为什么茶可为药,“凤凰三点头”,这是告诉我们如何才能优美地泡出一杯好喝的茶……懂茶,你得懂气象,懂土壤,懂地理,懂化学,懂历史文化,懂民族风俗……

你需要懂得这样多,才能真正算得上是懂茶。而你想探索茶更多的奥秘,便要接触更多爱茶的人,在这个过程中,所有爱茶的人都将成为你的老师,而你,也会成为别人的老师。你们在相互的探索学习中共同进步,从茶小白变成资深老茶客,身边也有了一帮因爱茶而结下缘分的朋友。小编窃以为,这才是茶真正的魅力所在。

也许在看到这篇文章之前,你从未想过,茶的社交属性居然如此强大,然而小编自觉归纳得并不十分完整和全面,权当抛砖引玉,给大家做个参考吧。

茶,亦需一个知音


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人生如茶,很多时候,不是每个人都会理解你,就像自己做了什么,都不支持自己一样,但是不知道是对是错,只有坚持自己的原则,才会走下去,不管那条路如何,都想去走一次,失败也好,成功也好,都是自己坚持走完的。

茶,对我来说简简单单,喝茶,泡茶也不过如此,这是我一开始的想法,是在刚接触茶的时候,对茶略知一二,把茶想的那么简单。对于时间的积累,我对茶又有更深一层的了解,茶,其实没那么简单,但说起来也没那么复杂,这就是茶。

茶乃一种人生,不同的人品茶能品出不同的意。百姓喝茶是一种需要,和尚饮是一种禅,道士品茶是一种道,而对文人来说则是一种文化。在文人眼中,茶是神圣的扬清荡浊之物,能给人带来精神上愉悦。西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、洞庭碧螺春,峰奇、山秀、湖丽、茶香,优雅动听的茶名,使人未饮先醉。温壶、烫杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、闻香、品茶,此为茶趣。品茶时先观茶形,乘热闻香,再尝其味,细细品饮。

茶不会说话,但是它也走了很多路程,不知道会漂泊到何处,又有谁会把它带走,是一个懂它的人吗?还是就把它静静的安放着,阳光空气都见不着,这就是懂它的吗?我想它也不愿意人这么对它,它是希望能够得到更多人的品饮,更多人的赞赏,让它与水相遇,才能舒展自己的魅力,展现自己。茶的忧伤你理解吗?

茶虽然不会说话,但是它会在水中慢慢的苏醒,带给我们芳香,带给我们不一样的茶汤,这就是茶的表达方式。一个懂它的人会把它分享给朋友,收藏的人也未必不懂它,只不过是想陈放几年在拿出来品饮。可是茶也会孤单,因为它没有遇到懂它的属于它自己的知音,所以有时候某一饼茶在品饮的时候味道都会不一样,如果遇到懂它的自己知音,茶汤滋味会更佳。

茶就像人一样,也会有心情不好的时候,所以你也没办法完全读懂它,这就是茶。

所有茶中,我最喜欢普洱熟茶,沏上一壶普洱熟茶,缓缓倒进茶杯中,凑近深嗅,清香灌顶,再缓缓入口慢慢吞咽,就像衣袂飘飘的女子拂膛而过,绵柔中带着暖流,舌齿回甘生津,唇齿含香。从此普洱茶的香味印记在我的脑海里。普洱茶似开启醇香岁月,泡开一壶茶的过程,是洗却浮华的升华;有爱感、有徘徊、有变幻、有摇曳;更多的让我拥有仁慈柔和、积极向善的心态,遇事凭心处置,格局、气场增强,无形的引力像一缕茶香,弥久不散,整个人逐渐成熟起来了。

其实多数人有茶缘也像茶。普洱熟茶带着磨砺后的颜色,趋向成熟,不再莽撞,迂回曲折了,更像高潮后的音符,恬静而舒缓。

纵使有花还有月,怎堪无酒也无人。纵情山水间,茶亦醉人何必酒呢,朋友如茶,越品越香。有相知陪伴,泡茶喝茶是多惬意的事,透过如烟如雾袅袅上升的水汽,不知不觉中陷入一种无限的遐思;寻一份淡雅心境,寻那一缕茶香;人言宁静以致远,静神闭目,茶香在舌齿间千辗百转,淡淡的洒脱,静静的沉寂,何不似一曲人生路,品味时的沉醉,沉醉茶之情味,如清澈小溪,临风漫草,广野星垂。相知的人呵,无语也默契,灵魂之间是静静的聆听。

在无常的普洱茶里,我们慢慢懂得人生草木间。一切随缘,缘深多藏一片,缘浅蹭茶一杯。在茶的世界里,慢慢地遇到懂它的知音与懂自己的知己。

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