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下面是茶经网小编为大家精心准备的“不饮春茶，怎知春光已至？”精彩内容，帮助大家了解茶文化知识，欢迎大家进行阅读，希望大家能够喜欢！
春暖花开的时节，不喝点春茶，不会觉得这个春天少了点什么吗？
茶树经过整个冬天的休养生息，在温暖的春天萌发芽叶，多情的春雨毫不吝啬，将春天的新茶滋养的色泽绿润。
春茶叶质柔软，吸收了秋冬的精华，在雨量充沛的春天生长的更加厚实，维生素含量高，茶叶嫩绿，香气宜人，滋味鲜爽。
爱喝茶的人，一定喜欢有滋有味的生活
不论是在周末闲暇的午后时光，还是疲惫工作后的休息之余，泡一杯清茶，芳香四溢，茶香触动舌尖，品一口茶，嘴里留下一丝嫩香。
爱喝茶的人，大多心境淡雅闲适
人们常说，人生就像品茶，会苦一阵子，但不会苦一辈子。倘若有一天，事业跌入了谷底，感情遭遇危机，健康受到威胁，突然遭遇了人生中的不幸之事，依然不要太过悲伤。
不如泡一杯清茶，看小小的茶叶怎样在水中起起伏伏，一点点舒展开来，茶水怎样由淡变浓，仔细品味淡淡的茶香。
泡好的茶，第一口有点苦，第二口还有点涩，但第三口绝对醇香。一杯茶如此，又怎能过于责怪人生的起落、生活的刁难。艰难困苦是暂时的，不如以淡定的心看待这一切。
爱喝茶的人，是有内涵的高雅之人。
爱上喝茶，就要研究茶的品种、产地、泡茶的水温以及茶具的使用。买一套精致的茶具摆在阳台的茶几上，一边品茶，一边阅读陆羽的《茶经》，学习茶的历史，了解茶文化，茶的礼仪，以茶会友，以茶修身。
这杯无尽的春意里，蕴藏着春天的色彩
春天的颜色，五彩缤纷，而说起春天，最先引入脑海的颜色，便是一片绿色。古往今来，多少文字墨客，写春天的词章里，总能见到那一抹代表万物复苏的绿意，“曰出江花红胜火，春来江水绿如蓝”“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”、“春风又绿江南岸，明月何时照我还”……
这一首脍炙人口的诗句，写尽了春的绿意，而那一棵棵长在山间的茶，似乎不甘寂寞，也在这这一抹春天的绿意中，吐露着自己的芳华，为春增添绿意。
“醉对数丛红芍药，渴尝一碗绿昌明”“穿林雨暗茶烟绿，隔院风微药草香”“粉箨渐高山径笋，绿旗初展石岩茶”……
虽然我们没有古人的那般才情，但是每当喝着绿茶，看着杯中那上下翻腾的一抹绿意，总会在心底泛起一份喜悦。
这杯无尽的春意里，蕴藏着春天的气息
春天的气息是什么？有人说是油菜花香，有人说是泥土的芬芳，有人说是田间青草的味道。
而当你手捧一杯春茶，当沁人心脾的芬芳冲入鼻腔、钻入肺部，仿佛一刹那间，脑海有一种微微触电的感觉，有关于春天一切的气息，在此刻，似乎都以遗忘，而紧接着，有关于春天一切的气息，就立刻在脑海变得清晰而明朗。
你好像明白了什么，但是当你想表达的时候，却又难以表达。但你明白，这才是心中期待已久的股春的气味。
你可能走过金灿灿的油菜花海，在绿油油的田野中打滚，也曾穿过那梦中的十里桃林，你放肆的呼吸，只为贪婪的吸取着春天的味道，然而当花海凋零、当田野耕作，当桃红色陨，你还能在何处？去追忆起这春天的气息。
她是春光所孕育的精灵，却犹如一位淡然平和智者。
你所期待的美好，她都能给予，却从不对你进行感官上挑逗和征服。她给你的，是一种指引，指引你的精神，走向一个更加开阔而丰富的境界。
而这，又恰恰是一种最温柔，最无声的征服。
春暖花开时，喝春茶，享春意吧！
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茶席历史，繁简素丽 至精至美
翻开中国茶的历史，虽不见茶席之名，但是，这并不意味着茶席的不曾存在。晋代文学家左思的《娇女诗》：“止为茶舛据，吹嘘对鼎立。脂腻漫白袖，烟熏染阿锡。”左思的两个女儿纨素和惠芳，吹火煮茶的生动可爱画面，跃然诗中。左思描写的是居家日常煮茶，这说明晋代的茶席，已经初具形式。
“自从陆羽生人间，人间相约事春茶。”真正意义上的茶席出现，应该在陆羽的《茶经》问世前后，陆羽《茶经》的影响以及对茶席的规范，把唐人从茶的药用、羮饮时代，带入了品茶清饮的新境界。
十章《茶经》，七千余言中，陆羽详尽提出了茶汤的审美，如：“又如回潭曲渚青萍之始生”，“若绿钱浮于水湄；又如菊英堕于樽俎之中。”在茶具方面，提出了“青瓷益茶”的理念。规范了茶席的形制，如“夫珍鲜馥烈者，其碗数三；次之者，碗数五。若座客数至五，行三碗；至七，行五碗。”因地制宜，灵活提出了茶席可繁可简的条件，如：“其煮器，若松间石上可坐，则具列废。”“若瞰泉临涧，则水方、涤方、漉水囊废。”等等。但在正式茶席上，一件也不允许省略，如：“城邑之中，王公之门，二十四器缺一，则茶废矣。”
茶席、茶会里的挂画，最早起源于《茶经 十之图》的要求：“以绢素或四幅、或六幅分布写之，陈诸座隅，则茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略，目击而存，于是《茶经》之始终备焉。”唐代的悬挂内容，主要是《茶经》的文字，或者是一些关于茶的知识，演变至宋代，挂画改以诗、词、字、画的卷轴为主。
到了宋元，宋徽宗在《大观茶论》里提出了茶盏的审美：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其燠发茶采色也。”“用盏之大小，盏高茶少，则掩蔽茶色，茶多盏小，则受汤不尽。盏惟热，则茶发立耐久。”宋代斗茶，以白为贵，故选择对比性强的的黑色，来衬托茶的白色。壁厚的茶盏，保温性能好，故可使茶的香气保持久长等等，这些经验和观点，对于今天茶席器具的选择，仍具有重要意义。
唐宋的饮茶环境和茶席的背景，已经开始注重竹林、松下、名山、清涧等宜茶的幽境，但宋代杜耒的《寒食》诗：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”却使一钩新月和梅花的疏影横斜，以剪影的清美蕴藉，首次映入了茶席的视野。
明代朱元璋废了团茶，唐代的煎茶和宋代的点茶，被简洁的瀹泡法取代。明末沈德符《野获编补遗》中说：“今人惟取初萌之精者，汲泉置鼎，一瀹便啜，遂开千古茗饮之宗。”与之相应，茶席的构架和器具，便发生了翻天覆地地变化。明人以更加开放自由的心态，崇尚清韵，追求意境，使得基本的泡茶方式与品饮茶具，逐渐趋于完善和成熟。明代茶人很有见地地提出了“茶壶以小为贵”，“茶杯适意者为佳”，茶瓯“其在今日，纯白为佳，兼贵于小”的优雅实用理念。人们并于庭院、竹荫、蕉石前，插花、煮水、烹茶、焚香，这都充分体现了明人饮茶，更加注重空间的审美与趣味。在陈洪绶的《品茶图》中，煮茶器、泡茶器、品茶器具，已经明确地分开，茶的瀹泡法历历在目，静美规范的传统插花，已成为茶席不可或缺的点缀，甚是清雅风致。瓶中插花，盆中养蒲，虽是寻常的清供，却实关幽人的性情，若非得了趣味，何能生致！
罗廪的《茶解》中：“山堂夜坐，汲泉烹茗，至水火相战，俨听松涛，倾泻入杯，云光潋滟，此时幽趣，未易与俗人言者。”这段耳目一新地描述，在茶席中第一次、让我们恍然听到了山堂的松涛与风声，感受到了明月松间照的静寂，看到了茶汤里的潋滟光影。
明代茶寮的出现，使幽人雅士有了自己品茗的专属空间。文震亨和屠隆在著述中，皆提到了自己的茶寮：“构一斗室，相傍山斋（书斋），内设茶具，教一童专主茶役，以供长日清谈，寒宵兀坐，幽人首务，不可少废者。”书声琴韵，茶烟隐隐起于山林竹外，尽现了明人的高流隐逸，以及品茶方式的至精至美。
梳理这段饮茶和茶席的发展历史，让我们看到，茶席从唐的华丽奔放，到宋元的沉静内敛，再到明代，茶席已经发展到精致隽永、精益求精的阶段，清幽脱俗的文人茶席，达到了历史的顶峰。茶席规范，茶具审美，茶席背景选择，茶席挂画，茶席插花，茶席焚香，茶席地借景与光影地接入，为我们茶席地构思与设计，提供了至关重要地启发和借鉴。
中国铁观音已走入英国
2008年11月5日，到访中国的英国皇室成员安德鲁王子在北京“中国会”会所欣喜的接受了来自中国铁观音制茶世家肖文华先生赠送的为其选择的顶级中国茶叶--华祥苑英伦风尚系列铁观音。此次活动作为英国皇室王子访华行程的重要组成部分，遵循英国皇室历史悠久的下午茶文化，安德鲁王子与中方代表一道品茶并就中英茶文化的渊源进行了亲切的交流。
中国国际投资贸易洽谈会作为此次活动主要推动方在接受采访时表示，之所以选择华祥苑作为中国茶叶的代表，一方面是因为华祥苑继承了中国铁观音制茶世家的优良传统，一直秉承“明志、高远、人茶合一”的制茶理念;另一方面，一直将“传播中国古老茶文化”为己任，不断推动将中国传统的茶文化的国际间交流，并因此得到了多个国内外组织的认可，其中包括“联合国丝绸之路投资论坛”。
众所周知，欧洲的下午茶传统起源于英国，而他们对于茶叶的喜爱则可以追溯到中国，丝绸之路打开了中西文化交流的通道，中国的茶叶出口到欧洲，并首先受到皇室成员的欢迎并逐步传播到民间，发展成了现在的正统英式下午茶。
与会期间，安德鲁王子饶有兴趣地听着肖文华先生关于中英茶叶贸易历史与肖氏制茶世家的家族典故，并邀请肖文华先生前往英国投资，扩大中国茶的欧洲影响力。肖文华先生当即与安德鲁王子约定，在活动结束后将会在华祥苑全国150家门店推出“茶在欧洲”的图片展，以此，让更多中国人了解茶文化在英国的发展。安德鲁王子对肖文华先生此举表示赞赏。
茶中有真意 欲辨已忘言
福建盛产茶，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉，不可一日无茶”的俗语。人们均有早晚饮茶的习惯，不管是待客或日常对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。家乡是铁观音的出产地，祖辈世代做茶，这样的环境潜移默化，耳濡目染下以茶结缘。
有和做茶老师傅一起寻觅老茶树的经历，翻山涉水，不妄此行，山顶空气湿润清新，放眼望去，有枝繁叶茂的老茶树，也有葱郁茂盛蔓藤，周旁古木参天、茂林修竹、生态链自行衍生、循环，大自然一切井然有序。会让人由内而外的产生对自然本真的欢喜，敬重。和对本地茶起源历史的翩翩联想。
一直欣赏在这追求经济效益高的时代，能坚持手工制茶的。从采摘、杀青、炒火，揉捻到烘烤、包装都由人工完成。现代制茶，采用机器制作缩短加工时间使得效率高，但这种急功近利，必然在口感留下痕迹，留下缺陷。两者相比较，手工茶显得珍贵多了，是不可复制的。
对传统工艺的继承，对古早口味的坚持。所以手工茶不是冰冷的，它有情怀。有茶农对自然的感恩，有茶人的惜物之情，有茶客千里迢迢的奔赴。
茶深似海，慢慢摸索，茶山之前我还是外人，看人制茶，喝茶品茗，但却已经来到了门槛处，能更近距离瞻仰这些茶山、茶树、茶人、茶本身。没有附庸风雅的念头，真真切切的在体验。茶并非浑然天成辛苦，其中更多的是先辈制茶的智慧和茶农的辛苦，茶粒粒皆辛苦，真心不容易。
新茶做好后，沸水试茶最喜人。抓一把那碧绿卷曲的青茶，放入白瓷碗里，开水一冲才柔顺地沉入水底香气化开，未入口，先有香气入鼻醒脑，热腾腾的草木之香，热腾腾地散播开来，袭人心肺，口中的回甘绵延不绝。身体在慢慢发热，洗涤了疲惫，整个人身心舒畅。
如是，爱喝茶。说随心性也好，学人附庸风雅也罢，至今仍不敢称“品”而只称“喝”，却也由只喝得出茶的苦涩，到“嗅”得出茶的清香。
偷得浮生半日闲，呼朋唤友，三五成群，对壶沏茶，茶席上消磨时间，山泉泡茶，看猫捉鸟，有一句没一句地聊着天，那种不追不赶，由着性子过活的感觉真好。想起木心那首《从前慢》：
从前的日色变得慢
车、马、邮件都慢
一生只够爱一个人
真欣慰自己生长在这阳光充沛、雨露充足，制茶历史悠久的茶乡。祖辈们对茶树的爱护，使得这茶历代以原始的姿态繁衍生息，而茶用它娇小的身躯，使得人们止渴润喉，唇齿留香，无声的山水文化滋养了一代又一代的家乡人。所以对茶树是敬畏的，对大自然我们也应该存有这种敬畏之心，有茶，感恩、相依。
也曾羡慕那些把茶讲得头头是道的人，而我只能虚晃地从茶的起源上渲染一二，似是而非，但茶真的没那么复杂。你只要备好清水、白瓷，以最好的心情来饮之，便是最惬意的美好。希望每个人是在用力生活，而不是过日子。愿找到属于自己的那盏茶，永远保持纯粹，清心，做一个始终相信梦想和有爱的人。
心静茶至：道现其中
下面小编为大家带来一篇《心静茶至：道现其中》，希望能够帮助到大家。
茶本就是文雅之物，国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求，在饮茶上我们追求的更多的是一种道，一种情趣，一种境界。纵观历代文人雅士，饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是，很自然地禅与茶结合到了一起。茶道中人常说“一人品茶，谓之禅茶”，而佛家则更是有着“禅茶一味”之说。
“禅”是“禅那”略称，意为“静虑”、“修心”。禅宗自南朝宋末达摩在中国创立，至六世分南北两宗，而南宗慧能的顿悟说较北宗神秀的渐悟说更近禅旨，得以承继五祖弘忍衣钵，主张不立文字，教外别传，直指人心，见性成佛。风流所及，宗派纷纭，于南宋传入日本。
饮茶最易将人导入禅境。茶性清凉，可伏心中燥热，可涤体内沉浊;茶味枯淡，可去名利之欲、可息奔竞之心。由实物之茶冲水泡为有形有态有色、可视可触可饮之茶汤，茶汤复冒出丝丝缕缕、飘飘渺渺、视之则无、嗅之若有之茶味，茶味又让人进入无限广大、清朗空明、不可言说之茶境，这是茶逐渐由“有”入“无”、由形而下升华为形而上的过程，这是茶在虚化、淡化中不断超越自身、超越时空的过程，这是茶由“形质”蜕变为“精神”、由“实物”蜕变为“灵物”的“返魅”与“显灵”过程。入此境者，即茶即禅，即禅即茶，饮茶即是参禅，参禅即是饮茶。唯恍唯惚，若有若无，非出非入，不即不离。道心冥契，天人合一。可观照实相，可体悟本真。其妙味佳境，唯宜心领，实难言传。如赵州禅师，只是一味“吃茶去”。
其实，心静之处就是最好的茶场。深谙此道者，无论行走坐卧，无论有茶与否，他随时都在“吃茶”。直如淤泥之中可绽莲花、火宅之上可得清凉。饮此心茶者，不拘茶迹，不落茶痕。不取茶相，不取非茶相。有茶亦饮，无茶亦饮。饮而不饮，不饮而饮。无心用茶，茶灵自附。茶灵附体者，心饮之间，与空相应，与真相冥，与外相通，与内相融，与物相谐，与人相和。看得破，想得通。提得起，放得下。进得去，出得来。来无所从，去无所至。事来即应，事过即忘。无所不备，无所不可。随其所便，因其所宜。随时做主，立处皆真。在世出世，妙行无住。轻安自在，活泼空灵。情不随境转，心不被物迷。生死一瞬，常作终极之想;自他不二，尽可悲天悯人。荣辱在所不计，毁誉无动于衷。信念八风不动，名利云淡风轻。直饮得地老天荒乾坤转，直饮得神清气爽逍遥游。
心静茶至，茶至灵来。灵来神往，道现其中。善饮心茶者，最得茶灵三昧。此乃饮茶之上上境。
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佛本无言 茶已入心
喝茶要的是心静，也就是在心无杂念之中，慢慢的看杯中茶叶沉浮，细品茶味的清淡，那样茶味入喉，在齿颊留香之中，可以默默的相坐，把一天当作一生，或者把一生当作一时。皆是因为心情随着茶水的浮沉，所以时间流逝，不管能否抓住。
而心的静，如天边浮云，本是在无垠的天边飘着，偶尔落脚，投影在心海的一角，如是有风来，吹开白云离去，也没有什么心痛。去就去吧，一切的，来时珍惜，去时无法挽留。也就明白，在滚滚红尘中终日奔波，难得把心与脚步一起停下来，不是不想，有时实在是不能。
若是能有个净土多好，我可以脱下满是征尘的五月衣，换一身青衣皂袍，在五月的春浓里，看落下的松针掉进碧绿的茶杯，然后转过山门，施施然离去，到转回首时，看柏影深重里的你的身影。
当某一天，与你相遇。一起携手穿过层林尽染的西山，到这一片佛的清净世界，看过黄墙黑瓦的庙落，转过菩提舒展的阴凉，到烟火寥落的佛前，浅浅的拜下，做双掌合十的虔诚，我心已经沉浸。转回头，你也一样，轻轻挽起的发髻，斜插玉簪，那碎玉淡雅的光在这样的大殿里有着一种岁月流逝的光影，以及俯首看佛，能否让佛回答这心与欲的剥离？
最是那庙墙后的茶寮，长廊悬空，掩映在白云之中，人坐下，也是如身在云中。要一杯铁观音，可能在此处，没有其他名目的茶与这佛名的相近更适合做涤清心地的甘泉。当穿着皂衣的女子在云雾的缥缈中，款移莲步，轻轻的放下细瓷的茶盏，茶杯揭开，看茶雾袅绕，飘散后，竟是与白云融合。想问，是这茶香的飘散，还是因为白云的充斥天地，将一杯茶包容了。
原本把茶当作相逢时的点缀，未想到茶已入心，在这样的佛的境地，佛本无言，只是要有缘人参透。
古巴蜀国已种植茶叶进贡周武王
在云南镇沅县千家寨有野生大茶树群落，其中一棵树龄已达2700年；西双版纳巴达的一棵大茶树也有1700年历史，但要谈到茶树的起源，远比人类悠久得多，而中国人只不过是较早发现和利用了茶叶而已。关于茶，最早的传说出现于四五千年前，神农氏是中国神话里的医药和农业祖先，他遍尝百草以了解它们的药性。有一天神农氏吞下了断肠草，疼得肝肠寸断，由于迅速吃下了茶树的叶片，就解毒了。虽然这只是个传说，但可见茶是因为其药用功能进入人类社会的。
而《华阳国志·巴志》记载了在距今约3000年前的西周时期，古巴蜀国已有茶树种植，并将茶叶作为地方物产，进贡给当时的天子周武王。到了西汉时，王褒在他的《僮约》中已有“烹荼尽具”，以及“武阳买荼”的记载。其中，“荼”字据考证就是茶。
在考古方面，上世纪70年代，长沙马王堆西汉墓中出土了一个藤编的箱子，虽然里面是空的，但箱子上写着“一笥”，据专家考证就是指茶一箱；上世纪80年代末，浙江湖州的一座东汉晚期墓葬又出土了一只完整的青瓷瓮，肩部刻有一“茶”字，也被认定为是汉人用于贮存茶叶的。因为湖州位于长江下游的太湖之滨，是古时名茶“阳羡茶”的产地。
2000至2003年的普洱茶
港、台茶商掌握了旧茶的资源，卖出一点货，就升一次价。他们控制着货量，每次都不会卖很多出来。芳村的茶商慢慢就觉得很不爽，好像是为港、台茶商打工似的。
2000年2003年，是普洱茶市场，由模糊向清淅；由杂乱向规范；由劣向优转变的成熟期。由于普洱茶特殊，造成了特殊的市场。这时期的市场也成为了日后普洱茶炒作的基础。历史似乎一切都向着炒作的方向走，也似乎一切都在为后来的炒作在准备。所谓，时势造英雄；英雄造时势。如果没有相应的时势，任何英雄都是无能为力的；但有时候时势又是需要英雄出来振臂一呼，促成时势的发展，成就传奇的历史。普洱茶后来的大发展，大炒作，不是任何人随便可以造成的，它是有相应的时势，又有相应的英雄才成就的。往后的历史可以证明这一点。
港、台茶商掌握了旧茶的资源，卖出一点货，就升一次价。他们控制着货量，每次都不会卖很多出来。芳村的茶商慢慢就觉得很不爽，好像是为港、台茶商打工似的。因为，港、台茶商每次都升价，就限制了芳村茶商的利润，普洱茶不管涨了多少，你只能赚一点差价。台湾的茶商跟芳村的茶商不同，台湾的茶商直接到芳村普洱茶市场推销，他们掌握了销售渠道。香港的茶商靠台湾茶商推销，所以台湾茶商有筹码跟香港茶商谈货量。但台湾的茶商不靠芳村茶商推销，他只是供货给你销售，给钱了赚，你不爱赚，大把人爱赚这个钱，卖他们的货。所以芳村的茶商没有筹码跟台湾茶商谈货量，他给多少你，就是多少。
正常的商业运作，货越拿得多，就越便宜的。但普洱旧茶是越拿得多越贵，而且不会一次卖太多给你。因为货主下次要升价。理由是数量有限，不可再生。这是一个很好的理由，事实也是如此。因为时间是绝不能再造的，这是人人都信服的常识。这就给普洱茶日后大炒作打下了很坚实的基础。
这个理由也从心底里说服了芳村茶商，他们也觉得无可非议，有限稀缺的货，是应该不断地升值的。乃至他们日后也是不断地用这个理由，说服他们的客户，推销他们手上的货，炒作他们掌控的资源，大赚一把。他们不服的是给港、台茶商，牵着鼻子走，自己辛辛苦苦做生意，永远都是赚点差价，而港、台茶商就越赚越多，好像只是为他们赚钱一样。他们深深不忿，穷尽办法，想出路。穷则思变，变则通。他们开始不太积极卖港、台茶商的旧茶。他们想旧茶是新茶变的，普洱茶的产地在内地的云南，而不是在台湾、香港。我们何不去云南做新的普洱茶回来，时间放长了不就变旧了，干嘛要给香港、台湾人赚那么多钱了，而且还要给他们牵着鼻子走，受其制约。这是当时芳村茶商到云南做新茶的初衷，他们也不曾想到后来的普洱新茶炒得那么利害，可以炒得那么高。
从2000年开始，就有了芳村茶商陆续到云南做压制普洱茶，开始了订造茶的时期。严格说，2000年左右是探路的，真正开始，是01、02年。他们刚开始做，拿回芳村市场卖也是心慌慌的，怕卖不出去，所以也不敢做太多。他们用旧茶贵，新茶便宜，新茶自己买回去自己放，时间长就可以变旧茶了，不用给钱别人赚，这些道理来说服顾客。当时的新茶也的确便宜，才几元/片。顾客想想也是这个道理，也不贵就卖了。加上他们跟小户和顾客牢固和信任的关系，销量很快就打开了。而且当时大家有个日后升值的潜意识，因为不是现饮，而是买回去放，也买得较多。这就是投资升值的前凑。
市场那么快告别湿仓茶（港仓），除了湿仓茶的确不太好喝之外，还有一个很重要的原因，就是利益。如果，湿仓茶令芳村茶商很好赚，可能芳村茶商会很积极地继续推销湿仓茶的。但现实不是如此，他们唯有被迫另找出路。由于芳村茶商有了自己的货源，渐渐就摆脱了港、台茶商的掌握，放弃了销售湿仓茶。普洱茶从此步入了新天地，进入了新的发展时期。港、台茶人使普洱茶断代后得以延续，重返内地续代，芳村茶人则使云南普洱茶直接进入了茶叶大市场，令普洱茶进入了一个崭新的发展时期，日后得以大的发展。他们都是功臣，历史不应该忘记他们，要为他们记上一大功。
文/带剑行者
佛系茶友必备素质：不问、不猜、不评价!
“佛系”行为，即对所有事情的态度都是“都行、可以、没关系”，往好了说这是豁达、淡然，往悲观了说这是得过且过、不思进取。不论对错，高兴就好，反正人专家都说了“这并不奇怪，其实就是一个社会化的过程”。那么，喝茶这件原本就有些“佛性”的事情，佛系茶友又是怎么喝的呢?
我认为佛系茶友必备这样的素质：不问、不猜、不评价。
首先，价格问题上不问、不猜、不评价。我等俗人喝茶时一般是以下两种情况：1、喝着某款茶不错，然后问一下这茶价格怎么样啊?如果超出自己的心理价位的话在心里嘀咕：这茶是不错，可惜贵了点;跟自己心理价位差不多：果真不错;比自己预估价格还低：额，这么便宜，一会买点。2、实在觉得茶不行，问一下价格，超出自己心理价位很多：居然这么贵，再喝一下，咦?怎么感觉比刚刚好喝了;跟自己想的差不多：这茶也就这个价格了;很低，低到自己不敢相信：怪不得这么难喝，这么便宜。
然而，人家佛系茶友就不一样了，管它好喝难喝，只做一件事：喝茶，其它的一概不理。价格，不问、不猜;价格合不合理，不评价;总之我都不管，不说话，只喝茶。
再者，山头、年份等等这些都是浮云，依旧不问、不说、不评价。对于喝普洱的人来说，猜山头、年份可以说是一种乐趣，也是“资历”的象征，因此，拿到一款不错的茶，茶提供者可能并不急于告知茶的信息，而是让在场的茶友通过看外形、品滋味对其“身份”进行鉴别。在这样的情况下，出于兴趣也好，出于交流也好，甚至为了彰显自己的“普洱茶阅历”也好，很多人都会积极发表看法，而一些耐不住性子的人还会很着急地问茶主人或是发表自己的看法。
佛系茶友此时在做什么?当然是默默喝茶了。山头、年份这些随便、无所谓，不着急问、不想猜，更不会作什么评价，管你们兴致盎然，管你们争个对错输赢，我一概不敢兴趣。
最后，对于茶叶口感还是一贯的态度：不问、不猜、不评价。对于大多数人来说，喝茶既是一个人品滋味的过程，也是和别人交流分享的过程，所以喝到一款茶，可能就会问别人：你觉得那款茶怎么样啊?我喝着涩感有点重啊，我觉得是杀青偏轻了，你怎么看呢?其他茶友就开始交流了：我也觉得太涩了，不过我觉得可能是仓储有问题吧，看着叶底杀青不轻啊。
那么佛系茶友又是怎么交流一款茶的呢?通常情况下他们只负责喝茶，并不会主动提出问题，当别人提问后，回答：我觉得还行啊。到此，基本可以结束讨论。
是的，佛系茶友喝茶基本是不参与讨论的，不问、不猜、不评价是一贯的态度，那么他们都在做什么呢?当然是喝茶、喝茶、喝茶，一喝到底啦。额，突然觉得佛系茶友喝的茶应该比我们多啊，毕竟我们用来说话的时间他们都在喝茶，所以佛系茶友喝茶得到的最大好处就是：同样的时间喝同一款茶，却比别人多喝了好几杯。可能你会说：好茶多喝点是得了便宜，可是不好的茶不也多喝了不少么?是的，但是对于佛系茶友来说这并不总要，因为在他们那里所有的茶“都还行啊”。