我国红茶、绿茶、花茶包装内衬材料与要求

发布时间 : 2020-12-14
花茶材料 绿茶的材料 花茶的材料

花茶材料。

我国红茶、绿茶、花茶包装内衬材料与要求

内衬材料必须符合食品卫生要求,接触茶叶的内衬纸应符合GB 11680的规定。选用干燥、无异味,防潮保质性能好,对茶叶品质无损害作用的材料。常用的内衬材料见表4,也可使用有同等效能的其它内衬材料。表4 材料 规格 技术要求 铝箔 厚度:0.009~0.014mm 厚薄应均匀 牛皮纸 定量:40g/m2~60g/m2 牛皮纸的耐破度分别不低于0.8kg/cm2~1.5kg/cm2,纵向撕裂度分别不低于15g~37g,施胶度分别不低于0.75mm~1.0mm,水分不得超过7%~10% 聚乙烯塑料薄膜 厚度:0.03~0.035mm 或0.06~0.08mm 按GB 4456的规定执行 5.4 捆扎材料与要求见表5。表5 材 料 规 格 技 术 要 求 铁皮打包带 宽度:13mm;厚度:0.25mm 各项技术指标应符合GB 4173的规定 塑料打包带 宽度:13.5±0.5mm 打包带外观应色泽均匀,花纹齐整清晰,无明显污染和杂质,不准有开裂、损伤、穿孔等缺陷。打包带的偏斜度应%26lt; 30mm/m,断裂拉力应%26gt; 130kg,断裂伸长率应%26lt; 25%

6、对内装物的要求

待包装的红茶、绿茶、花茶必须符合GB 9679的要求,茶叶的含水量和质量必须经检验合格,方可进行包装。

7、标志

7.1 标志必须醒目、清晰、整齐,符合GB 191的规定。

7.2 标志的内容应符合GB 6388的规定。外销茶叶运输包装的标志内容也可由供需双方商定。

8、包装件运输

8.1 产品可用火车、轮船、汽车、飞机等交通工具进行运输。

8.2 装运产品的车箱、船仓、机仓等应保持干燥、清洁、无异味、无污染物。

8.3 敞车运输时,必须用苫布盖好,苫布的搭接处应保证水往两边流,以保证包装件不被雨(雪)浸入。

8.4 装卸时应轻拿轻放,不得损坏包装件。

9、包装件贮存

9.1 产品应分品种,分批存放于干燥、清洁、通风良好、无异味、无污染的室内仓库中,堆码的下面必须有高度不小于100mm的垫木。

9.2 堆码必须整齐、安全、不得倒置。

9.3 产品入库后,应及时检查包装是否完好以及内装物有无变质等现象。

9.4 对破损及受潮的包装必须立即更换。

9.5 严禁将有异气味的物品、污染物品和潮湿物品同库贮存。

10、包装试验方法

10.1 已制成的各种箱应进行规格尺寸及箱板厚度试验。

10.2 胶合板箱的出厂含水率按GB 739中含水率测定方法进行测定。

10.3 纸箱的出厂含水率按GB 462的规定进行测定。

10.4 空箱承压强度按GB 4857.4的规定进行平面压力试验。试样制备时,用金属钉、胶粘带或粘合剂封合,试样样不少于3只。

10.5 箱的耐冲击强度试验按GB 4857.5的规定进行。跌落高度及顺序按GB 4857.5附录A或由供需双方商定。试样样不少于3只。

10.6 箱的抗转载强度试验按GB 4857.8的规定进行。试验强度指标按GB 4857.8附录A或由供需双方商定。

10.7 麻袋、麻布的试验方法按GB 733的规定进行。

10.8 塑料编织袋的试验方法按GB 8946中第三章的规定进行。

11、检验规则

11.1 各种包装件生产厂按本标准进行检查并出具合格证。

11.2 用户应对每批包装件进行质量检查,按随机抽样,每次抽查不少于10只,如发现检测结果与本标准规定有一项不符合,则加倍复验,复验仍不合格时,本批产品为不合格品。

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我国软包装材料行业的发展现状


我国软包装材料的发展只是近二十年的事情,尤其近十年通过大规模的引进原材料薄膜生产设备、印刷设备、复合设备等,软包装材料的生产、开发、使用越来越多,新产品、新材料层出不穷,材料的物性评价愈显重要,测试技术和各类性能实验方法标准也相继产生。

塑料软包装材料的测试对控制塑料产品的质量、指导加工、研究塑料材料物理性质和结构关系、了解使用范围等都有重要意义。

一、发展阶段

测试仪器的认识阶段:上个世纪80年代,软包装测试仪器开始进入中国,一些国家级的质检机构、高校,通过协会购买或直接进口,一些企业在引进生产设备同时,仪器捆绑而来,并有使用频率极低。国产的仪器几乎是空白。产品质量意识也很淡薄,对材料测试的重要性认识不足,发展缓慢。

测试仪器的缓慢增长:上个世纪90年代初到90年代末,随着软包装工业发展,国内测试仪器的研究逐渐出现,但仍然较慢,包装方面的测试以纸包装测试为主的多。到90年代后期,软包装方面的测试研究逐渐增多,像专业研究开发软包装测试仪器的济南兰光不断发展壮大,极大的推动着行业的进步;专业代理进口测试仪器的公司也多了起来,他们对软包装的市场无疑起到了一定的作用,但进口产品高昂的价格及诸多因素,限制了软包装产品检验的发展。

国家加大了标准的制度和国外先进标准的引进,这在很大程度上促进了检测技术的进步。

以株洲工学院包装工程系为首的各大院校对软包装材料研究不断增加,并且杰继开设相关课程;各研究所、质检所对软包装产品的研究与检验也越来越重视。

一些国内知名的国资、外资、合资、集体、私营企业以及对产品有高质量要求的公司都明显加强了质量检验的要求,成立专门的品控部门,采购设备,进行质量控制,尤其在上个世纪90年代后期,这种现象更明显。但相当多的企业主要是以送检为主,对质量控制重视不够。

进入21世纪以来,测试仪器的需求开始较快的速度增长市场竞争加剧。世界一流包装印刷企业正以绝对控股、新建独资生产企业管控股公司、兼并收购中国优势企业等方式,加速其在中国的发展,它们带来了新的思想意识。国内包装企业意识到了危机和机遇,不遗余力的通过各种途径提高自己企业的竞争力。众多企业大都认识到产品质量是企业的生命,是企业生存与发展的重要保证。产品质量越来越多的企业所重视,提高产品质量重要环节之一就是质量检验,定期到质检部门检验,并不能从根本上解决质量问题,而且检验费用不菲。因此相当多的企业就自己成立质检部门,采购检验设备,进行随时随地的自检。对实验仪器的需求进入了快速的发展期。

国家宏观政策影响,国家食品药品监督管理局(SFDA)对食品、药品软包装安全性提出新的要求,新颁布药包材标准35项,SFDA还计划把150种药包材收载2005版中华人民共和国药典,这意味着几年后政策把药包材列入药品管理。2003年国务院推出了食品药品放心工程,国家食品药品监督管理局正式挂牌。各省市地方的管理局亦在紧锣密鼓的进行着更名挂牌的合并、调整、建制的工作。上述形势的发展可以明显预计到,食品包装、化妆品包装将会逐步纳入注册管理的范畴。

出现了更多新的需求。一些使用包装材料的企业也不断添置质检设备,对生产厂家送来的材料一一检验、测试,是否每批都达到要求,这无疑给生产厂家提出了更高的要求。像湖南九芝堂、承德颈复康、江苏四环等医药企业纷纷采购包装质检设备,对原材料把关,确保药品出厂后的保质期。

国产仪器生产商济南兰光一枝独秀,不断投入研发力量、向市场投放专业、系列、性价比高的仪器,使测试仪器较高速增长成为可能。济南兰光成立以来专业研究、开发软包装质检仪器,打破了进口产品的垄断。

近些年国内整体工业技术水平的提高使人们对国产仪器有了新的认识,信任度增加。很多原来使用进口仪器的厂家也纷纷采购国产仪器,因为进口的产品维修服务并非想象的如此,且使用维修成本太高。 有明显的区域特征,经济越发达的地区,检测仪器的需求就越旺盛。像广东的汕头、中山、东莞、江浙地区、上海、山东沿海、京津等地区。

二、软包装测试的有关发展情况及存在问题

技术现状:软包装实验设备自动化程度增加,结果更精确,并且将时间大大的缩短,如透湿性测试仪,传统的试验步骤是先对恒温箱进行恒温,然后将试样固定在透湿杯上放入恒温箱,然后每隔一定时间取出,连续测三次,取三次之平均值。这样一来,人为干预的因素太多,而这么一称一放,内外的温度都不一样,所以准确性大大下降。用国标方法测一组试样一般需要一周左右的时间。

济南兰光透湿性测试仪在参照国标的同时,取长补短,使用全自动计算机控制,高智能化和自动化操作,全部过程无需人工干预,完全排除了国标中由于人为称重或环境温度的影响而引起的误差,并与相关国际标准兼容。并且试验周期短,试验过程时间短,可大大节省时间,提高效率。还可随时校验,且温度的控制精度在正负0.5度。

软件功能增强。如何大量存储实验数据,编辑,曲线分析叠加,随时分类查询等,更便于研究。

试验标准近年不断完善。如透气GB/T1038-2000,透湿GB/T16928-1997等的制定,同时也不断引进新的标准,适应发展的需要。

检验项目不断增加。随着食品软包装工业的发展,气体包装、气调包装亦得到了广泛的应用,而且向更多的领域(如化工、农药等)扩展,因此相应的测试项目也在增加和改变,因此阻隔性的测试不但要考虑氧气、二氧化碳、氮气,还要考虑有机气味等。

设备专业性更强。像PC智能电子拉力实验机一台设备可作软包装包装材料的抗拉强度、伸长率、撕裂、剥离、热封强度试验、刺破力试验等,并且每个实验都有独立的专业软件,真正实现专业化、智能化。国产实验设备技术上得到了突破。济南兰光研制的透气性测试仪、透湿性测试,经济南市科技局专家组对济南兰光透气性测试仪、透湿性测试仪的技术报告、技术使用报告、其他相关资料,以及设备等经过仔细的研究和讨论一致认为,软包装阻隔性测试的该两项产品的各项技术达到国内领先国际先进的水平。该两项产品已被天津药检所、国家药品质量监督局上海质检所、国家轻工产品质量监督检验中心等质检部门,湖南九芝堂、汕头佳利隆、上海远纺等知名企业,株州工学院印刷包装工程系等高校使用,并得到他们的认同。

三、软包装测试技术最新发展动态

建立完善的实验室体系,联网每一台实验室仪器,既可以减轻用户对数据采集和管理的负担,又能够提高采集精度和可信度。

随着技术的发展,单台仪器软件功能更完善、更强。

更先进的检验方法不断的出现:杯式法透湿仪将向多腔测试发展,进一步提高测试效率;多头热封实验仪(即梯度仪)将广泛得到应用;有机物渗透仪有望在最近问世。

国产仪器以其诸多的优点将占据更大的市场。

软包装检验项目随着市场的需求在不断增加,如药用包装材料,今后五年将是我国医药包装行业快速发展的时期,该类材料就必须增加溶出物、重金属、易氧化物、不挥发物、微生物限度、异常毒性等实验项目。

茶叶包装的材料设计


包装的材料设计,不仅能给人以美的享受,还是等级的象征。

简介:茶叶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键,一个精美别致的茶包装,不仅能给人以美的享受,而且在超市不断出现和销售方式改变的今天,能直接刺激消费者的购买欲望,从而达到促进销售的目的,起到无声售货员的作用。好的茶包装匕有收藏价值,也可作为复茶叶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键,一个精美别致的茶包装,不仅能给人以美的享受,而且在超市不断出现和销售方式改变的今天,能直接刺激消费者的购买欲望,从而达到促进销售的目的,起到无声售货员的作用。好的茶包装匕有收藏价值,也可作为复用包装再次使用,在节约资源的同时,弘扬了茶文化,一个好的茶包装设计,一定要有好的基础,出就是包装最本质的东西,即如何能保持茶叶的质量使其不变质。只有充分了解茶的特性及造成茶叶变质的因素,才能根据这些特性来选择适当的材料加以会理的运用,做到尽善尽美。尤其是对纯天然、无污染的绿色食品,更要加强环保意识,符合人们回归自然的需求。

茶叶的特性是由茶叶的理化成分、品质所决定的,如吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等。

所以,我们在设计茶包装时,要根据以上这些特性,考虑用适当的材料进行包装、应选择具有良好的防潮、阻氧、避光和天异味,并有一定抗拉强度的复合材料,根据调查和研究,目前市场上使用较好的是聚酯/铝箔/聚乙烯复会,其次是拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯复合材料,这些通称铝铂夏合膜,是日常茶叶小包装中防潮、阻氧、保香性能最好的一种。现在有一种新的包装盒,它是纸复合,罐的上下盖是金属的,罐身是用胶版纸/纸版铝箔/聚乙烯等复合而成的,具有根强的保鲜效果,而且比起金属罐来轻了许多,设计手段也更加主富美观了,匕给了设计者更大的发挥余地。

茶包装一般可分为两大类,既大包装和小包装。大包装也称运输包装,它主要是为了便于运输装卸和仓贮,一般用木箱和瓦楞纸箱,也有采用锡桶或白铁桶的;小包装也称零售包装和销售包装,它既能保护茶叶品质,又有一定的观赏价值,便于宣传、陈列、展销,而且携带方便。小包装的种类很多,从制作材料的不同可分为硬包装、半硬包装和软包装三类,如硬包装有铁罐、锡罐、瓷瓶、玻璃瓶及工艺小木盒、小竹盒、工艺刻花镀金盒等;半硬包装有各种硬纸盒;软包装有纸袋、塑料食品袋和各种夏合袋等,设计都可以根据不同的需求,用适当的材料进行包装设计。

设计茶叶包装,首先要考虑的是它的材料与结构,包装材料选用是否合适,直接影响着商品的质量,这也是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的,所以一般易选用结构精密,便于开启的材料来做茶叶包装。随着包装工业的发展和现代高科技的结合,涌现出了许多新型的包装。市场上也有许多新颖别致的茶叶包装,但有些包装看似高档,却存在着过分包装的倾向,有的脱离了商品的属性,盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮燥的色彩,与茶叶本身的质量不相符合,如市场上有一种表面是塑料刻花镀金的茶叶包装,从包装上看不到一点商品所要传达的任何信息,给人一种是工艺品的感觉,而不是茶叶。

茶叶包装材料的选用


茶叶的包装在茶叶贮存、保质、运输和销售中是不可缺少的。不合理或不完善的包装往往会加速茶叶色香味的丧失;而良好的包装,不仅能使茶叶从生产到销售各个环节中减少品质的损失,还能起到很好的广告效应,同时也是实现茶叶商品价值和使用价值的重要手段。

茶叶的包装有多种,其目的和作用各不相同。从用途角度分为运输包装和礼品包装。运输包装起保质作用,同时也便于搬运和仓贮;礼品包装除保质外,还兼顾装潢美化功能。以包装的体积分,有大包装和小包装两种。大包装主要用于大批量的贮藏和运输;小包装则是为了更好适应不同层次消费者的需求。不论何种包装,其材料的选用,必须对茶叶起防潮、绝气、遮光的作用。由于各种包装材料的透湿、透气等物理性能不一,防止茶叶劣变的效果也就大不相同。过去商业销售部门一般零售茶叶均用牛皮纸包装或以锡箔作为包装材料,高档茶叶用铁听装。随着材料工业的发展,茶叶包装用材发生了很大变化。更新换代的包装在方法和方式上大有改进,如近年来多层复合材料的出现,使茶叶充氮保质包装走上了实用、普及的阶段,其成本和使用都要比原有铁听方便得多。目前,茶叶包装使用的新型薄膜,多数是气体阻隔性能良好,能较好地防止水蒸气侵入和包装袋内茶叶香气的逸散,且加工性能优良,热封方便,造型随意,有一定的机械强度和抗化学腐蚀性能,符合包装食品的卫生标准。复合薄膜虽然其成本较高,但它确是一种优良的包装材料。目前,生产厂家常用的茶叶包装薄膜主要有:普通玻璃纸、聚乙烯薄膜(有高、低压或低、高密度之分)、聚丙烯薄膜、聚酯薄膜、尼龙薄膜及用这些材料三层甚至五层复合的复合包装薄膜,如玻璃纸/聚乙烯复合薄膜、拉伸聚丙烯/聚乙烯/未拉伸聚丙烯复合薄膜等。这些材料一般作为小包装用材。通常在选择时,应尽可能选用透湿量小于1(单位为克/平方米/天),透氧量在透湿量相近的情况下,相对小一些的材料较为适宜。农户生产的毛茶,经收购站或茶厂收购后移交精制茶叶厂再加工。这种大批量茶叶,在运输过程中的包装,过去使用布袋包装,近年来开始推广使用麻袋内衬塑料袋或涂塑料麻袋,其防潮效果较好。成品茶的包装比较讲究,出口茶的包装选用三合板制夹板箱,箱内还衬有铝箔牛皮纸;内销茶大多用纸箱内套塑料防潮袋。乌龙茶和红茶的大批量贮存,通常采用炭藏法。其方法和原理大体与石灰块贮藏相同,以木炭作为吸湿材料。方法是先将木炭燃烧后用火盆或瓦罐掩覆其上,使其无氧助燃而熄灭。取洁净布包装木炭100克,置于盛茶瓦罐或小口铁皮桶中,再装入用软白纸包好的茶包,罐口或桶口以松软纸数张盖好,压上平整的木板,防止茶香外泄和外界潮湿空气进人,一般都可取得较好的保存效果。

抽气充氮包装是近年来名茶贮存的一种新方法,使用比较普遍。其方法是先将茶叶烘干到水分含量达5%左右,不超过6%,置入铝箔复合袋中,袋口用热封口设备封装牢固。用呼吸式抽气充氮机抽出包装袋内空气,同时充人纯氮气,加封好封口贴,置于茶箱入库保藏。抽气充氮包装一般可保存8个月,如送人冷库,一年以后仍有较好品质。

红茶、绿茶、花茶运输包装标准


1、主题内容与适用范围

本标准规定了我国散装红茶、绿茶、花茶运输包装的种类与规格、包装技术与方法、包装材料与要求、对内装物的要求、标志、包装件运输、包装件贮存、包装试验方法、检验规则。

本标准适用于我国内销和外销散装红茶、绿茶、花茶的运输包装。

2、引用标准

GB 6543 瓦楞纸箱

GB 5033 出口产品包装用瓦楞纸箱

GB 731 麻袋的技术要求

GB 8946 塑料编织袋

GB 1349 针叶树材胶合板

GB 738 阔叶树材胶合板

GB 6544 瓦楞纸板

GB 5034 出口产品包装用瓦楞纸板

GB 11680 食品包装用原纸卫生标准

GB 4456 包装用聚乙烯吹塑薄膜

GB 4173 包装用钢带

GB 9679 茶叶卫生标准

GB 191 包装储运图示标志

GB 6388 运输包装收发货标志

GB 739 胶合板物理机械性能试验方法

GB 462 纸与纸板水分的测定法

GB 4857.4 运输包装件基本试验压力试验方法

GB 4857.5 运输包装件基本试验垂直冲击跌落试验方法

GB 4857.8运输包装件基本试验六角滚筒试验方法

GB 733 麻袋、麻布试验方法

3、包装种类与规格

3.1 优先推荐的包装种类与规格见表1。

表1

包装种类

外形尺寸(mm)

l×b×h

极限偏差(mm)

最大载重量

适用性

搭攀箱

460×460×464

435×435×460

外销茶包装用箱±2

< 46kg

包角铁皮箱

500×400×600

400×400×600

瓦楞纸箱

460×435×435

460×460×400

600×400×400

600×500×400

575×385×385

外销茶包装用箱 ;

内销茶包装用箱:

单瓦楞箱±4

双瓦楞箱±6

< 40kg

牛皮纸板箱

460×460×400

400×400×600

500×400×600

460×460×460

±3

< 45kg

麻袋

1070×740

适用于红茶、绿茶的片末茶包装

塑料编织袋

1070×740

适用于红茶、绿茶的片末茶包装

3.2 在贸易中有特定要求的箱和袋可由供需双方商定。

4、包装技术与方法

4.1 包装要求

茶叶的运输包装必须牢固、防潮、整洁、美观、无异味,便于装卸、仓储和集装化运输。同一批次,同一花色品种应采用相同的包装。

4.2 胶合板箱

箱体必须端正、整洁,钉制必须牢固,落钉结实,无歪钉,无飘钉,不得损坏箱体,钉距均匀,接缝严密。胶合板箱出厂含水率10%~15%。

4.2.1 结构

箱体由六块胶合板以连环式拼接(如“”形),箱内用12根木档(口、底档各4根,直角档4根)支撑,木档紧贴箱角,口、底档采用“顺风钉”(即档的一端顶住另一根档,另一端顶住胶合板),直角档与口、底档衔接,用钉钉制。

4.2.1.1 搭攀箱

胶合板箱的每棱角用6只搭攀加固,其中两只搭攀紧靠口、底;箱底及盖每边用4只搭攀加固;搭攀均匀排列,用搭攀钉钉制。

4.2.1.2 包角铁皮箱

胶合板箱的各棱角,包括上、下底盖共12条边,都用铁皮包裹,用扁丝钉或元钉钉制。

4.2.2 内衬

箱内壁和木档分别用一层厚度为0.014mm的铝箔和一层重40~60g/m2的牛皮纸贴衬和包裹,或用一层厚度为0.009mm的铝箔和二层重40~60g/m2的牛皮纸贴衬和包裹,衬纸应高出箱口50~60mm,长于箱底20mm,封口纸的大小应与箱内口尺寸一致,装茶后用牛皮纸条封内口。

4.2.3 套外包

箱体外用一层麻布包裹,麻布紧贴箱身,各边用麻线或蜡线缝合,每边不少于7针,针脚要实、均匀、无脱缝、无露边,最后一针要回针。根据供需双方协商也可不套外包。

4.2.4 使用方法与捆扎

箱内应装满茶叶,摇实,内衬封口良好,箱盖钉合牢固,接缝严密。捆扎采用铁皮打包带按“十”字型打包。

4.3 瓦楞纸箱

瓦楞纸箱的技术要求,内销茶包装用瓦楞纸箱按GB 6543规定的一类箱执行,外销茶包装用瓦楞纸箱按GB 5033的规定执行。与楞纸箱的出厂含水率10%~16%。

4.3.1 箱型

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浅谈我国茶叶包装


装在GB4122-83《包装通用术语》中的定义是“为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用的容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动”。茶叶包装实际上是指茶叶在流通过程中保证其产品的使用价值和价值的顺利实现而采用的一个具有特定功能的系统。作为饮品的商店茶叶是以终端产品进入到消费者手中,其包装的最基本要求是封密、避光、避气、避湿,所以考究茶叶精祯包装、保证原质品味、携带使用便捷是直接激发消费者购求欲望的动力。目前茶叶包装更具有代表时代特色和社会进步的象征,由过去的散装纸包、塑料袋包、罐装发展到了现在流行的高档精美礼品纸质盒(罐)装、铝箔精致小泡装,琳琅满目、絢丽多彩、千姿百态的茶叶包装已成为茶文化的重要组成部分,也构成城市商家的一道风景线。本文仅对茶叶包装进展及性能情况作些简述。

1 改革开放前的茶叶包装

改革开放前,茶叶处于国家统购、统销时代,茶叶包装主要有木箱、铁听、纸袋、竹罐、瓷罐、锡罐等。

1.1 木箱

木箱是一种最古老、最常用的包装容器,用于茶叶的外包装。木箱具有较好的刚性、缓冲性能,能抗弯曲破裂。有木板茶箱和胶合板茶箱,木板茶箱是我国五、六十年代使用的出口茶箱,用木材较多。胶合板茶箱内衬牛皮纸和铝箔,主要用于出口茶。茶箱规格有:350×350×350 毫米、460×460×460 毫米、400×400×600 毫米、400×500×600 毫米等,后两种为国际标准箱。如今由于木材资源减少,成本增加,木箱已逐渐被纸箱取代。

1.2 铁听

铁听是一种传统的茶叶小包装,用马口铁做成的各式各样的茶听。茶罐造型有圆形、方形、长方形、扁形、六角形等多种。铁听可以重复使用,这种包装对于保护茶叶的色、香、味、形效果很好。铁听容量大小规格有50g、100g、250g、500g、1000g,等等。外观装潢以几何图案和风景画面为主流,附字号及广告文辞。

1.3 纸袋

纸袋主要是用牛皮纸和铝箔复合制成,以牛皮纸为内衬见多,其特点是柔韧结实而富有弹性,有较强的耐破度和良好的抗水性。铝箔有阻光和防水的性能,表面平滑,印刷效果好。纸袋重量轻可折合捆绑,运输、携带方便,价格较低,使用较普遍。规格有200 g、250g、500g 等。其缺点是密封性不强、易破损、不便重复使用。

1.4 瓷罐

瓷罐包装在茶叶包装中曾占有一定比重,用其包装茶叶不仅不失茶的色、香、味,而且不易霉变,其造型独特,又是很好的艺术品。瓷罐有:“白如玉、薄如纸、明如镜、声如罄”的景德镇瓷罐,也有古朴典雅的越瓷、建瓷罐;按形状分有鼎型瓷罐、也有宝葫芦、老寿星型的瓷罐等,种类繁多,制作精美典雅,绚丽多彩。但陶瓷作为容器有易碎、体重的缺点,现在使用渐少。

1.5 锡罐

锡罐是一种传统高档的茶叶包装容器,品种不很多,常见的有葫芦形、圆柱形等。锡罐对保存茶叶的品质风味极好,因为锡有很强的抵抗各种天然腐蚀能力,且保香能力特别强。1745 年,瑞典东印度公司的哥德堡号船触礁沉没后,在230 多年后的1984 年打捞出海,船上370 吨茶叶浸没海底,尚有1000 余公斤茶叶由于锡罐封装严密未受水浸变质。但由于锡罐过于笨重,强度不高,而且成本较高,一个二两装的锡罐在几十元钱,因此这种包装难于得到发展。

2 改革开放后的茶叶包装

改革开放后尤其是90 年代以来,随着科学技术的飞速发展,茶叶包装的科技含量不断增加,包装向精美实用、新颖别致、一式多样的方向发展。目前,市场上茶叶包装已突破了原有的传统模式,出现了纸箱、纸罐、金属罐、衬袋盒装、复合薄膜袋、竹(木)盒、玻璃罐等等。

2.1 纸箱

纸箱是用瓦楞纸板为原料加工而成的,具有成本低、轻便、易加工、便于存放、可回收等优点,一般加内衬袋用于大包装,也普遍作为罐、盒的外包装箱。箱面还可按照不同要求,印刷商品的图案、文字、标志等。瓦楞纸箱已逐步代替了木箱和金属箱,目前大多应用于对外输送茶叶的包装材料,主要在茶叶加工厂中大量使用。其纸箱规格各厂家根据需要自行设计,通用的主要有:400×400×600 毫米、400×500×600 毫米、460×460×460 毫米、435×435×435 毫米、470×380×470 毫米、410×380×450 毫米等。装茶时内衬一层牛皮纸袋和铝箔袋,或用一只聚乙烯塑料袋。

2.2 金属罐包装

金属罐是用镀锡薄钢板或镀锌薄钢板制成,罐形有八角形、圆筒形和扁形等,有单层盖和双层盖两种。从密封上来分,有一般罐和密封罐两种。一般罐采用封入脱氧剂包装法,以除去包装内的氧气,密封罐可用于真空包装。金属罐对茶叶的防护性优于复合薄膜,而且外表美观、高贵。

2.3 衬袋盒(罐)装

包装盒是纸复合,罐的上下盖是纸盖或金属(铁或铝)盖,罐身是用胶版纸/纸版铝箔/聚乙烯等复合而成的。此外,还有一种易拉罐茶听、该罐上方盖为易拉盖(铝制),泡袋茶叶从下方一一装入,再用硬塑料盖从下方底部紧紧嵌套,启用时只能从上方打开拉盖。这些包装既具有复合薄膜袋包装的功能,又具有纸盒包装所具有的保护性、刚性等功能,有很强的保鲜效果,可与铁罐媲美,而价格比铁罐低10-30%,防潮,防锈、保香、隔热的各性能都优于传统的铁罐,集纸、塑、金属之长于一身,具有造型美观、坚固轻巧、使用方便、经济环保等优点。若不是装小泡袋茶,最好在盒内套层塑料袋,以增加防护效果更好。其造型有圆罐、四角罐、六角罐、八角罐、扁纸罐等。规格有50g、100g、200g、250g、500g 等。外包装是可作为赐赠的礼品盒,礼品盒一般有两罐、四罐、六罐装,加外盒及手提袋。

2.4 竹(木)盒

多用作礼品包装。这种容器通常造工精细,表面印有美轮美奂的图案,具有良好的装饰性。目前使用较普遍的是木制包装,木制包装古色古香、造型独特,将雕刻、镶嵌、书法等多种艺术手段应用其中,其间不乏名家之作,极富中国传统文化气息,有较强的市场感染力,有一定的收藏价值。此外,还有独立艺术画框、按键有电子音乐灯照效果的画柜式电子音乐礼盒。竹(木)盒装主要缺点在于密封效果差,不利于茶叶的长期保存,因而常采用铝箔复膜袋作为内包装,或在木盒的内包装上采用锡箔等,或将茶叶先装于罐内再用竹(木)盒作外套,以尽可能地保证茶叶的密封性。竹(木)盒价格相对较贵也是阻碍其推广的原因之一。

2.5 复合薄膜袋包装

包装茶叶的复合薄膜有很多种,如拉伸聚丙烯/聚乙烯、防潮玻璃纸/聚乙烯/纸/铝箔/聚乙烯、双轴拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯等,复合薄膜具有优良的阻气性、防潮性、保香性、防异味等。目前市场上使用较好的是聚酯/铝箔/聚乙烯复合,其次是拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯复合材料,这些通称铝箔复合膜,是日常茶叶小包装中防潮、阻氧、保香性、遮光性能最好的一种。复合薄膜袋包装形式多种多样,有三面封口形、自立袋形、折叠扭扣形等。另外,复合薄膜袋印刷着色性能好,热封合性好,用来做销售包装设计,更具有独特的效果。因此,茶叶包装有很多是采用复合薄膜袋包装。

3 别具一格的乌龙茶包装

近年来,乌龙茶包装独出心裁、别具一格,是进步最快、艺术性最高、副加值最好的一种包装。一般采用无菌包装、充氮或真空包装。台湾乌龙茶、闽南乌龙茶由于外形卷曲紧结,呈球形,紧缩包装后能保证外形原状,不容易断碎,大多采用复合铝箔袋抽真空包装,有利品质较长时间的保存。目前,通用的真空包装机按最大包装容量来分有1.5kg装、2.5kg 装、5kg 装等不同机型,每种机型均可分别包装一泡装(7g、10g)和50g、100g、250g、500g 以及3kg、5kg 等袋装茶叶。闽北乌龙茶(如武夷岩茶肉桂、水仙)和广东乌龙茶因外形条索呈扭曲长条状,如果采用抽真空(负压)包装,茶叶易断碎,大多采用复合铝箔袋、聚乙烯袋常压包装。

目前,闽南乌龙茶和台式乌龙茶的中高档茶包装普遍用小泡装(复合铝箔袋抽真空),以一泡装窄袋(可内装茶7g—8g)为最普遍,同时也有用一泡装宽袋(可内装茶8g—10g)的,复合铝箔袋上有1 个或2 个小缺口,便于启用时把小泡袋撕开;有的包装时为显示其茶的高贵“身份”,还用塑料小泡袋先装好茶叶,再放入复合铝箔袋小泡装中抽真空。此种包装方法有几个优点,其一,方便泡饮,一泡袋(宽袋或窄袋)即一次使用茶量,无需再称量;其二,携带方便,外出或与友人相聚,随身掏出,既方便又时尚;其三,便于贮藏,这种独立结构的包装,就不会在使用过程中对其他茶叶造成影响;其四,提升茶叶品赏价值,经过这样小袋包装,明显提升档次和品味,给人一种高贵文雅的感觉,也是如今礼品茶(乌龙茶)的必备的内包装形式之一。实践证明,小泡袋装得到乌龙茶消费者认可,也产生了强大的向心力,是近年来国内乌龙茶销售市场得到了空前拓展的重要原因之一,无疑它必将影响和带动其他茶叶包装的进步。

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