昌宁县抓茶叶生产思路清晰措施有力

发布时间 : 2020-12-23
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2月10日上午,昌宁县在政府小礼堂召开全县茶叶生产工作会议,总结2006年工作,对2007年工作进行安排部署。

2006年,昌宁县茶叶产业获得了全面丰产丰收。全县干茶总产563.21万公斤,增长13.72%;实现工农业总产值17430.41万元,同比增28.7%;茶叶综合产销率98.7%,提高0.6个百分点;干茶均价15.76元/公斤,上升9.4%;茶农户均收入1506.2元,人均320.3元;完成低产茶园改造13001亩,是计划的162.5%。但全县茶叶生产中仍存在茶园老化,管理不力,投入不足,加工营销滞后,产品文化含量不足、附加值低等问题,缺乏市场竞争力的冲击力。

会议提出2007年全县茶叶生产的思路是:深入贯彻落实科学发展观,以打造“千年茶乡·昌宁”为契机,以建基地、育龙头、创品牌、定标准、拓市场、扬文化为中心,优化结构、打牢基础,强化科技、主攻单产,依托市场、提质增效,走优质、无害、绿色、有机的产业化发展之路。2007年全县茶叶产业的目标:茶园总面积11.62万亩,投采10万亩,总产干茶600万公斤以上,生产加工精制茶450万公斤,实现工农业总产值2.2亿元以上,新改植茶园6000亩,建成无公害茶园6万亩,建设绿色食品茶叶基地1.6万亩。

会议要求,围绕思路目标,重点抓好七个方面的工作:一是搞好规划,加大投入,建设原料基地;二是扶优企业,壮大龙头,做强茶叶加工;三是严格标准,落实措施,提高茶叶品质;四是整合品牌,打造品牌,树立良好形象;五是探索机制,挖掘文化,提升商业价值;六是健全机构,强化服务,营造发展氛围;七是争取资金,引进项目,力求新的突破。

会议还强调,要深化对县情的认识,坚定茶叶发展的信心;深化对茶情的认识,找准茶叶产业发展的方向;要真抓实干,做强做大“千年茶乡”品牌,促进农业增效、农民增收。

会上,还对温泉、漭水两个乡镇,达仁、光山等五村,勐鑫、兴顺达等12个企业,施宣碧等17名个人进行了表彰。

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昌宁县茶叶产业化经营迈出新的步伐


一是一批专业大户脱颖而出。2006年全县涉茶农户中,茶叶收入在3—5万元的农户有67户、245.6万元,年茶叶收入5—25万元的有39户、356万元,年收入在25 万元以上的大户有13户、423.9万元。

二是培植一批专业村。温泉乡光山村现有茶园3544亩,户均10.13亩,有3364亩投采,总产干茶15.9万公斤,实现茶叶农业总产值286万元;户均收入8170万元,人均1960元。田园镇达仁村现有茶园5998亩,户均拥有茶园在50亩以上的茶叶大户15户,户均拥有茶园在20亩以上的茶叶大户近200户,全村人均拥有茶园面积2.1亩,干茶总产达20万公斤,茶叶总收入300万元。

三是成功引进农业产业化龙头企业。2006年初,县委、政府通过多方协调争取,成功引进龙润集团,注册成立了昌宁县龙润茶业有限公司,投资发展普洱茶生产。通过一年的实践,公司经营已逐渐步入正轨,年内完成投资903.2万元,招收工人200多人,成功的创制生产了乔木型系列普洱茶新产品519吨,实现产值1458万元。

四是老品牌换发生机。已经夭折近10年的雪兰牌绿茶刚刚“复活”上市后,就引起了省内外广大消费者的关注,“千年茶乡”展洽会期间,雪兰牌绿茶日平均销售收入在3000元以上,重庆客商张其亮与雪兰绿茶厂签订了100万元的订购合同,老品牌换发生机。

五是无公害及标准化生产水平显著提高。全县无公害茶园认定面积达4.2万亩,无公害产品认证企业3户,无公害产品4个,产量291.7万公斤。已有16家茶叶加工企业通过QS认证,认证产品30多个,产量2千多吨。3户茶叶加工企业正在申请绿色食品产品和基地认定,基地认定面积1.6万亩。

云南省保山市昌宁县茶业概况简述(下篇)


三、茶园、茶产业

(一)漭水镇黄家寨古茶园

漭水镇是昌宁县古树茶数量最多、分布最广的乡镇,是吕宁乃至滇西野生型、栽培型茶树重要原产地。全镇共有古树茶群23个,涉及9个村(社区)、177个村民小组、3065户茶农,占茶树数量达45980株,其中野生型古茶树10509株,栽培型古茶树35471株。根部径圉在50厘米以上的古茶树有18557株,根部径围在50厘米以下的古茶树有27423株,树龄最大的达1500年以上,漭水镇是真正的“古茶树之乡”“昌宁茶源”。

黄家寨古树茶群是漭水镇古茶树数较多的群落,总面积达33公顷,涉及4个村民小组177户茶农,共有古茶树4523株。其中野生型古茶树2株,栽培型古茶树4521株:根部径围在50厘米以上的古茶树1802株,根部径围在50厘米以下的古茶树2721株。,日前最大一棵古树茶树高12米,树幅6米×7.6米,根部茎围0.7米,最大叶片26厘米×13,2厘米,黄家占树茶群年可产干茶6.5吨,可实现产业收入650万元以上。

黄家寨大叶古树茶和勐库茶同属一个种,是“茶乡”添水种植年限最早的栽培型茶树并被列为云南少数地方性良种之一。为乔木型、大叶类,中生种,植株主干明显,分枝部位较高,树势高大,树姿直立,片生状水平或下垂,叶芽肥大,叶质柔软,叶色油绿,叶尖渐尖,叶身称内折,叶面隆起,叶脉11-14对,叶锯齿稀而钝,内含水溶性物质较高,氨基酸2.87%,咖啡碱4.29%,茶多酚32,31%,儿茶素15.39%,是制作普洱茶和红茶的上佳原料黄家寨大叶古树茶产品条索泡面不松,毫峰显路,味道清香,经久耐泡,饮后口感回甜,有清肺润喉、明目益思,驱困轻身和消炎解毒之功效,是馈赠亲友的佳品。

(二)茶业大镇—温泉镇

温泉镇是昌宁县茶业第一大镇,在全省种茶乡镇中,面积、毛茶总量、销售价格、群众收入比重、鲜叶单价5项指标居全省第一。全镇共有条园83210.5亩,其中投采亲园79000亩,无性系良种茶园41285亩:茶农户均拥有茶园13.76亩,人均拥有茶园3.27亩,拥有100亩以上茶园的种茶大户有20户:松山,联席、光山,温泉4个村实有茶园面积均达1万亩以上,镇内种植茶叶品种11个。

其中野生古树茶74148株:有茶叶协会1个、茶叶专业合作社6个、茶叶专业示范村4个,茶叶初制所179个,初精合营制茶企业5个,有足诺、树根地、瑞虎、云相等多个茶叶品牌,有占地面积6000多平方米的初级茶叶交易市场1个2014年,全镇总产干茶592万千克,干茶平均价达33.65元/千克;完成精制茶375万千克实现工农业总产值3.6亿元,其中农业产值1.99亿元;茶农户均茶叶收入达26113元,人均茶叶收入达7270元。

(三)“千亩高优”茶园示范基地

光山村大团山“千亩高优”茶园示范基地,是光山“万亩亿元”高优茶园的重要组成部分。该样板始建于2002年7月,通过扶贫贷款、小额信贷等项目的实施,加大对农户的资金扶持,总面积2000多亩,由光山村6个村民小组216户茶农分户建管,样板内以“云抗、清水、风系、香归”等系列优良品种为主。通过多年的改造提升,样板内茶园亩均产量达200多千克,亩效益达7000元以上,示范带动作用充分发挥。

2014年,光山大团山样板区产干茶40万千克,产值达1400万元,体现了较好的经济效益、社会效益和生态效益。在样板的辐射带动下,总人口368户1527人的光山村成为温泉镇最大的优质茶叶基地,现有茶叶初制所24个,茶园总面积10260亩,村民户均拥有茶园27.88亩,人均拥有茶园6.7亩。2014年,光山村总产干茶110.8万千克,鲜叶均价7.46元/千克干茶销售均价33.58元/千克,茶叶总产值达3769.2万元,茶农户均茶叶收入10.2万元,人均茶叶收入2.47万元。本内容来自《云茶大典》

云南省保山市昌宁县茶业概况简述(上篇)


一、茶产业概况

昌宁县是西南茶马古道支线的必经之地,是全国和云南省生产优质茶叶和弘扬茶文化的重要基地,也是全国首批四大优质茶叶基地县、十大生态产茶县、中国优质红茶生产示范县茶叶科技示范县、茶文化创作基地县至2015年,全县共有茶园面积250269.8亩、采摘面积248000亩、茶叶总产量22852.2吨、亩均产量92.1千克/亩、无性系茶园面积115220亩、无公害茶园面积137000亩、绿色食品茶园面积7700亩。

二、茶产业现状

(一)发展历史悠久

从昌宁县出土文物中的陶器茶具残片可知,昌宁先民早在公元前1世纪的秦汉时代就有用茶饮茶习俗,境内古茶树分布广、数量多,据专家考证,这些古茶树生长历史在千年以上。2006年春,中国工程院院士国际茶叶协会副主席陈宗懋在实地调研后,欣然赠词:“千年茶乡昌宁

(二)古茶资源丰富

古茶树分布面积3.69万亩,有42个群落20余万株,有10多个品种,树龄多在500年以上,其中1000年以上的有1万多株,最古老的古茶树树龄达1600年以上。全县有无公害茶园13.7万亩,占茶园总面积的54.73%,茶叶绿色食品基地1.3万亩,占茶园总面积的5.2%,有机茶园0.35万亩,古茶园面积的1.4%。

(三)内在品质优越

经中国科学院茶叶研究所对昌宁茶树品种及种质资源鉴定,昌宁茶叶面色绿,叶厚而质软,叶芽茸毛多,水浸出物大于45%,含氨基酸2.87%、咖啡碱4.29%、茶多酚32.31%,各项指标均高于其他茶区。

(四)品牌效应初显

全县共有茶叶初制所460个,初精制合营茶厂17个,获得QS认证企业28个,有CTC红碎茶生产线7条,培有了“昌宁红”“尼诺”“勐鑫”等品牌。2014年,吕宁红茶业集团生产的“龙腾沧江”和游水黄家寨古树茶厂生产的普洱生茶“漭水源头”分别获得第四届中国国际茶业及茶艺博览会红茶类金奖和普洱茶类银奖;昌宁红茶业集团生产的“雾里梦茶”获第七届“中绿杯”中国名优绿茶金奖。

2015年,昌宁红茶业集团生产的“丹凤展翅”茶品荣获中国(上海)国际茶业博览会“2015中国好茶叶”质量评选金奖:尼诺茶公司生产的“尼诺银毫荣获第十届中国云南普洱茶国际博览会2015年“云茶杯”名优茶评比绿茶类银奖。

(五)文化氛围浓郁

昌宁人民爱茶、种茶、惜茶,敬茶,饮茶已成为广大群众日常生活中不可或缺的一部分,以茶祭祖、以茶驱邪、以茶贺喜、以茶迎客己成为昌宁的传统。祭祀祖先必先供奉“净茶”,迎娶新人必“撤茶米”,嘉宾运来必先奉茶一杯。本内容来自《云茶大典》

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