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神州大地 ，山川秀丽。我国是茶叶的故乡。名山出名茶，名山藏古寺。我国佛教众僧在饮茶和名茶栽培方面起到了可贵的推广作用。
隋唐，名山古寺种茶相当普遍 ，茶叶与佛教早就结下了不解之缘。
西山茶产于广西桂平县西山寺，为寺中僧侣所植。唐代开始种植，到明代已誉满两广及湖闽地区。
南山白毛茶产于广西横县。相传是明代建文皇帝南逃避难在南山寺时所亲手种植 ，共有七株，称之“圣种”。后又由南山寺众僧培植。
君山茶产于湖南洞庭湖君山 。相传 ，唐代有一位名叫“ 白鹤真人”的老道士，他巡游至君山落脚。他将带来的8 株茶苗在君山种植，后繁植而成为今天有名的君山茶。
龙井茶产于浙江杭州西湖 。唐代陆羽《茶经》一书中指出：“杭州天竺寺、灵隐寺产龙井茶。”如今， 尤其是灵隐 寺周围，茶树遍坡，碧绿如染，重重叠叠， 直上云天。龙井茶叶与虎跑泉水，被誉为“西湖双绝”。
黄山毛峰产于安徽黄山。据《黄山志》记载：“莲化庵旁就石隙养茶，多轻香，冷韵袭人断腭，谓之黄山云 雾。”黄山毛峰茶园，主要分布在黄山桃花峰桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁及半山寺周围，这与黄山众僧历代培植有关。
仙人掌茶产于湖北省“ 天下四绝”的当阳县玉泉寺。据史料记载，该茶创制于唐代玉泉寺中孚禅师之手。
鹿苑茶产于湖北省远安县鹿苑寺。据记载：鹿苑茶创制于南宋，清乾隆时定为“贡茶”，受御封。邵红峰文（摘自《风景名胜》总9 4 期）
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[上第名茶] 茶道与商道
他们缺的是“道”，把企业做到家，但道行尚浅，茶则是他们精神修炼的门径。
一直以来，茶似乎只是文人的点缀。
不过，现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶——喝罢还不算，还得接着谈，清谈。尤其在日韩，茶风甚盛。
不管是起源于印度还是中国，茶叶都不过是大自然中树叶之一种，里头究竟有什么嚼头？据说茶是藏在女人裤腰里流进西方的，王室间为争茶甚至还流了血。西方人在茶里加入牛奶和糖，篡改了茶味，难道是嫌茶太淡？
一代豪杰丰臣秀吉曾经去求教千利休，问茶里有什么。千利休本是一富商，痴迷于茶，颇有道行，他一旦称赞哪种茶碗好，那种茶碗立即就千金难买。但他对丰臣秀吉的回答却出乎意料：没什么，烤干了煮，煮完了喝，除此之外没什么。这竟惹恼了丰臣秀吉，最后，千利休终被权臣丰臣秀吉莫须有地赐死。
这似乎是嵇康被司马氏所杀的日本翻版，连死因都一样地众说纷纭。千利休说的应该是反话，对骨鲠之士，越好的东西越不能随便告诉高高在上的人。千利休这么说，不过是表明不和傲慢的丰臣秀吉合作的态度而已。千利休在日本被称为茶圣，因茶而成圣，欺世盗名的事是不做的。
茶客辈出，茶义必然汇流成海。茶树遍布四海，可谓春种一粒粟，秋收万颗籽，发了摘，摘了再发，周而复始。
茶有千千道
在云南藏民的眼里，茶是血，是肉，是生命，懂茶就是懂人生。茶有千千道，喝茶的商人，可以享受到茶对人的启蒙，茶香会告诉你，何为人？何为商？
大茶客乾隆决定让位给儿子道光，一老臣不无惋惜地说：“国不可一日无君呵！”乾隆却端起御案上的一杯茶，说道：“君不可一日无茶。”金口玉言，茶为天下的树叶争了光。乾隆号称十全老人，人生美满，连自己身边的大贪官和珅都不愿自己动手剪除，改由儿子代劳，怕负了一生的朋友，确实比斩杀小妾的汉武帝有情有义。
李东生、任正非会进哈佛商学院深造吗？不，他们只消就近喝喝潮州的功夫茶，功力即可蹿升不止一倍。
茶是教诲商人的大师，商人只是一介学徒。
政治就是最大的商业，乾隆转世未必愿意放弃总裁之位。相反，政治人物从商，明朝就有一未得善终者。
都尉欧阳伦，奉命出使西城，回来时私藏一批茶叶，想发点财。朱元璋得知后，令其自杀。欧阳伦是朱元璋的女婿，身为官场中人，偏要违背朱家的严刑峻法而经商，何苦来？人家女儿守寡不守寡且不谈，你这驸马不也白做了吗？
贵为皇亲，只把茶当成敛财之具，不把茶当处世之道，辜负茶叶一片苦心。
既往矣？未必。现在的商人们被视为时代的脊梁，钱本不在话下，一上市，钱比刘三姐采的茶叶片还多。现在的企业家最不缺“术”，八仙过海，他们的神通已经很匪夷所思了，他们缺的是“道”，把企业做到家，但道行尚浅，茶则是他们精神修炼的门径。酒太俗，多言不利于保守商业和情感机密，饮酒量甚至被认为是一个民族焦虑程度的指标，相比之下，茶自然是种更好的载体。
于是叶公好龙，幽深的茶馆门口停满了宝马香车，美人来，权贵走，几番沧海桑田。一时间，茶被投机者用来洗刷新贵的身份，和高尔夫一样具有层层漂白的功效。
原本求的是尽善尽美，不得其法，就算茶水漫灌而过，露出的还是三代以上的黑色。当年就有外国人把茶叶放到锅里煮上几分钟，然后把锅里的水倒掉，再一根一根地吃茶叶。现今，不少商人也还是这样，留不住嘴边的精华。
但滚滚红尘中，他们的心从来就没有宁静过。茶之本意，在于清静六根。
丰臣秀吉长袖善舞，推崇，终使东瀛四岛盛行，他就说：“唯从无底之心，方能深知茶意。”他曾依靠千利休辨别茶器，杀千利休有嫉妒的成分吧？既生瑜，何生亮嘛。千利休因茶名而身死，丰臣秀吉因杀友而遭世人诟病，苛求地讲，二人未至最高层。
茶门如佛门
茶门如佛门，它永远温柔地敞开着，对所有人，即使入门者现在还是强盗。但混入容易，要得道就得付出不平常的功夫。茶是宽容的，也是苛刻的；既是平等的，也是孤傲的。一期一会，看你结出何等缘分？而商圈里20年来之怪现状，用稍可缓解。
刚传入北欧时，茶被怀疑对人体有害。瑞典人找了个判死刑的囚犯来喝，如果他同意每天喝几杯茶，就可以免其一死。死囚犯自然抓住这根稻草，喝了一天又一天，一年又一年，结果越活越健壮，于是这种贵族迅速走进日常百姓家。
茶是商人自我修炼的道具——得道之具。茶传入朝鲜半岛后，被当地人看成是一种修行。在茶桌上，无君臣、父子、师徒之差异，茶杯总是从左传下去，茶水均匀，中正而平和。
韩国的李秉吉深谙，朴正熙总是想找三星的差错，但李秉吉以应之，其中微妙处，叹为观止，李秉吉没有做第二个千利休。真正成功的商人，人如其心，人如其商，人如其茶。
不仅仅是口头的妙解，内心的澄清，也是通过商业行为体现出来的芳泽。没有盈利，谈不上，盈利不够光彩，也不是。捐款是一种，如何捐，捐向何处也是。不言之茶教给商人的是骨子里的优雅。
富豪们“不可一日无茶”，茶是养性之妙品。好喝的东西很多，只有茶惟一贯通了儒释道三家思想，奥妙无穷，根繁叶茂。
助人长寿是其中一端：茶圣陆羽活了72岁，茶僧皎然活了81岁，“五十斤茶”和尚活了130多岁，乾隆活了88岁，“尝尽天下之茶”的袁枚活了82岁。历代只禁酒，而没有禁茶的。富豪中那些跳楼者、猝死者、雇凶杀人者，如果懂点儿茶，路会越走越窄吗？
米兰·昆德拉曾经说过：“生命就像一个演员没有排练就上了舞台。”除了阿拉伯王子和富庶的犹太人，几乎每个人一落地就面临脱贫致富的压力，这是个残忍的舞台。
可以撞大运，也是实力的较量，没有一位富豪经过排练和预演。他们的自我实现要越过无数的偶然。如何做富豪，也没有现成的剧本，主角也得自找话说。滔滔的利，滚滚的名，都不是自在。
无边
一叶茶，取自山野，小而又小，但汇聚了山川之灵秀，日月之精华。喝茶先入口、再入心、后入神，其实是和自然融为一体，这就是最大的和谐。诚心品茶，而不是牛饮，就是在领悟自然借助茶给人的启示。
所以，喝茶自然需要一点机灵做成本，最后产出则是人生的大智慧。通过喝茶，通过悟道明理，整个人就为万物所养。喝茶是商人反璞归真的最佳途径，所以，师说：“吃茶去！”
豪门最好的是茶，不妨说，喝茶就是在练功，就是经商的指南。商人，并不涉世外话题，相反，紧扣世道人心。有道者，举手投足处处是，风流四散。在身，仿佛饮水，而冷暖自知。
譬如隐士，小隐隐于山，大隐则隐于市。道中高手可以不上榜，但不可荒废，道中有榜；可以不附庸风雅，但不可以不懂风雅，不可以拒绝风雅。
商海无涯，无边。
如何鉴别名茶与普通
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是青草味，夹蒂较多，手感不光滑。
黄山毛峰产于安徽黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮，匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色，色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈，杏黄明亮，味醇厚。假茶呈土黄色，味苦，叶底不成朵。
碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，芽为白毫卷曲形，叶为卷曲青绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假茶为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
信阳毛尖产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直、青黑色，一般一芽一叶或一芽二叶。假的为卷曲形，叶片发黄。
铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，而冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每棵茶都带有茶枝。假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。