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含眉名茶
名茶“老君眉”的历史
关于老君眉一茶,人们熟悉的是《红楼梦》中的提及。按现有材料,老君眉茶名,首见清朝《闽产录异》一书记载,老君眉,光泽乌君山亦产,叶长味郁,然多伪光泽老君眉在当时名气很大,是清年间的名茶。但每年产量很少,...
江西名茶--婺源茗眉
婺源茗眉产于江西省婺源县。这里是江西省主要绿茶产区之一。特别是海拔1000余米的鄣公山,地势高峻,峰峦起伏,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾不绝,具有栽培茶树的优越自然条件。婺源历来产茶以量多、...
名茶上饶白眉茶品质特点及文化历史
上饶白眉历史渊源及发展 上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿茶,上饶县产茶历史悠久。唐代诗人孟郊在《题陆鸿渐上饶新开山舍》一诗中说:“惊彼武陵状,移归此岩边;开亭拟贮云,凿石先得泉。”说明茶圣陆羽曾在上...
含眉绿茶,安徽名茶_图片
一、含眉绿茶的历史渊源 含山县位于长江下游北岸,安徽省中东部,隶属于马鞍山市,毗邻省会合肥。含山风光旖旎,含山含水,景致迷人,因“群山列峙,势若吞含”而得名。 含山产茶历史悠久,据康熙《含山县志》记载...
绿茶含硒吗?绿茶含硒的作用
硒元素可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等,硒在自然界的存在方式分为两种无机硒和植物活性硒,其中绿茶中的就是植物活性硒,具体如下!绿茶含有硒元素 富硒绿茶除了...
绿茶含硒吗?绿茶含硒有什么作用
众所周知,我国非富硒茶地区茶叶平均含硒量为0.15mg/kg.2004年国家正式颁布了中国富硒茶标准,标准设定富硒茶含硒值为0.25mg/kg至4.00mg/kg,由此可见,很多的绿茶都含有硒,所以下...
绿茶都含硒吗?含硒的绿茶有哪些?
众所周知,硒是人体所必需的微量元素之一,据医学家研究与测定,有四十多种疾病的发生与缺硒有关,所以适宜的补硒是很重要的,那绿茶都含硒吗?不可否认,绿茶都含硒,具体如下!绿茶含有硒元素 富硒绿茶除了和普通...
名茶金骏眉的冲泡方法六要点
金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,是中国高端顶级红茶的代表,近年来知名度陡然上升。但很多茶友虽然手握名贵的金骏眉,在冲泡的时候却往往不得法,甚至犯致命的错误。今天,小编就跟大家来交流一下如何冲泡金骏眉...
金骏眉产地在哪里探寻顶级名茶产地
金骏眉,在很多人眼中都是可遇而不可求的茶中珍品,是桐木正山小种红茶的一个系列茶品。那么你知道金骏眉产地在哪里吗?以下为你回答。 金骏眉产地在哪里 金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,产于福建省武夷山市...
茶垢含多种致癌物
中国是茶的故乡,种茶、制茶、喝茶的历史更是源远流长。民间流传着一句谚语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”,可见茶的保健功效非同一般。 同时,我国又有句俗语,“喝茶不洗杯,阎王把命催”。说的就是,茶虽有益健康...
金骏眉茶叶怎么样 说说一道名茶金骏眉
不管你是不是资深茶客,提到金骏眉这个大名,你一定不会陌生吧。不过要说到金骏眉的茶性,却没有多少人真正去了解。今天小编就来跟大家说说这道名茶--金骏眉。 金骏眉是顶级的正山小种茶,按照我国六大茶叶的划分...
含“茶”字的地名有哪些?
冯骥才先生在《地名的意义》中写道:“地名是一个地域文化的载体,一种特定的文化象征,一种牵动乡土情怀的称谓。”我国茶文化源远流长,产茶地区亦十分广泛。历史上凡与茶的材质、贸易相关的地区,地名中多有茶字,...
怎样体验茶汤的“水含香”
留心的茶友们会发现,品评一款茶的时候,常听到一个词--茶汤。 不是“茶水”哦! “茶汤”作何理解呢? 茶叶经过水冲泡后,内含物质开始浸出,与水融合。茶使水有了厚度和浓度,便形成了茶汤,也叫做水浸出物。...
什么茶才会“水含香”?
香气与滋味是一款茶永恒的主题,也是品茶之人所要去“品”之处。 有人总结说,茶的香气分为五个层次,分别是:水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香。 你或许会听到有人这样评价一款茶,“这茶香没有入水”或者...
武夷名茶访问记:四、最新最神秘的武夷山新名茶金骏眉
故事:功夫茶武夷山、安溪寻找茶香之源 一、武夷名茶访问记引子;名丛奇种;武夷肉桂;武夷水仙 二、武夷山大红袍:比传说更神秘的现实 三、拼配的大红袍与武夷名丛的衰落 四、肉桂、水仙的崛起和天心岩...
当心!速溶茶含氟多
快节奏的生活让市场上各种各样的速溶茶受到越来越多消费者的青睐,其中包括各种茶包、粉末状的柠檬冰红茶等。但如果你每天喝这样的茶超过6杯,就要注意了:美国一项最新研究发现,许多速溶茶里的氟化物含量超标,过...
江西名茶,江西名茶!
江西名茶是指江西省优质名茶、创新名茶和文化名茶。江西位于中国长江上游,水资源丰富,气候适宜,自然环境独特,为茶叶的生长奠定了基础。因此,江西的茶叶质量很高。让我们了解一下江西著名的绿茶。著名的江西茶 ...
什么绿茶含硒最多?中国绿茶的种类
湖北恩施被称为神秘的北纬30度,几亿年来发育良好的喀斯特地貌,24000平方公里的土地,70%的森林被誉为“清洁能源基地”和“绿色食品王国”。恩施享有“鄂西森林”、“中药图书馆”和“世界硒城”的美誉。...
茶叶施肥不宜使用含氯复合肥
一般情况下,农友们都知道果树、茶叶、烟叶、瓜菜等是不能施用含氯化肥的,因而很少有人给这些作物施用氯化铵、氯化钾等化肥。可眼下有些农民却把只能施用在小麦、水稻等作物上的含氯复合肥,施用在果树、菜叶等作物...
含咖啡因茶饮对儿童有害
含咖啡因茶饮对儿童有害 现在喜欢喝咖啡的中国人越来越多,咖啡和各种含咖啡因的饮料也得以进入儿童的生活。大量的科学研究发现,常饮咖啡和含咖啡因的饮料,对儿童身体健康不利。 据北京朝阳医院儿科的副主任医师...
茶饮料多含香精 不宜过量饮用
在日常生活中,饮料对于百姓来说并不陌生,大街小巷随处可见,逢年过节它也是餐桌上必备的饮品。其中有的人对茶饮料情有独钟,认为喝茶饮料比其他饮料都强,香浓茶味所带来的口感让人越喝越想喝,但是却对其中的成分...
西湖龙井和大佛龙井的区别含
什么是茶气?关于茶气的理解,可谓众说纷纭。一款好茶,由于其叶内所含成分,本就浓酽而丰富,在制造为成茶后,经过长期储藏陈化,茶中多糖类和有机锗产生一定的化学作用,于冲泡时即能溶于水。品饮陈年老茶后,有机...
何为含梗量适中?有何标准?
当然,虽然茶梗益处多多,但却绝对不是多多益善,俗话说“过犹不及”,黑茶从原料到成品,讲求的都是一个”含梗量适中”。 这里引用一些权威标准对安化黑茶含梗量的要求,供茶友参考查阅 国家标准: GB/T98...
桑葚含硒吗?桑葚的成分、功效
众所周知,桑葚营养价值也非常高,适量饮用对健康益处多多。桑椹被称为“民间圣果”,含有丰富的活性蛋白、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质等成分,那桑葚...
含硒的红茶对身体有哪些好处?
中国人从很早之前就开始饮茶了,甚至最早可追述到上古神农时期。而说到富硒红茶,兴许很多人会觉得陌生。实际上,它在很多地方都非常受欢迎。“硒”被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”。硒享有“长寿之王...
含茶梗的普洱茶品质如何?
有时候开汤跟别人分享普洱茶的时候,偶尔会有人评论:叶底有茶梗,原料不好!每当这时候我的心里就有万马奔腾而过:能不能好好说话?你要一款没有茶梗的普洱茶?臣妾做不到啊!! 一般没有茶梗的茶叶只有两种,一个...
红茶含咖啡因 帮你减肥不商量
对不爱喝咖啡,但又想利用咖啡因减肥的人来说,红茶是绝佳的替代品! 若是以容量来计量,咖啡的咖啡因含量比红茶来得多,但若是以重量来计量,红茶茶叶的咖啡因含量反而是咖啡豆的2倍,而且红茶里还含有茶黄素,可...
名茶/中国名茶的种类/名茶的鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井 龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙...
为什么茯砖原料老、含梗多?
很多顾客都会问到为什么茯砖茶茶叶梗这么多,茶叶叶底会有这么多碎叶,原料茶叶好像很老,茯砖茶叶碎、含梗多、原料老,千万别惊讶,安化茯茶的特色,古朴、原始、另类、与众不同,不管是茶叶还是茶梗,都是可以冲泡...
名茶录
中国的茶叶品种是非常多的,几乎世界上所有的茶种类中国多有。茶的名称也非常得多,统计下来会有上千种以上,而且还很难统计齐全。多数的茶名称都很好听,光是读起来就有想饮的欲望。 以下搜集的是一些在全国范围内...
台湾名茶
1.文山包种 包种茶是轻发酵乌龙茶,只有7.5%-19%。创制于160多年前,为台湾特产。以台北县文山地区所产制的品质最优,香气最佳,所以习惯上称之为台湾包种茶为文山包种茶。文山茶区包括台北的新店、坪...
黄芪含硒吗?黄芪的营养价值
黄芪是较为常见的一种中药,它的功效有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃等,这主要是因为黄芪营养成分非常的多,那黄芪含硒吗?...
满含西藏茶文化的酥油茶
西藏高原上的藏族,作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩,形成了别具特色的高原茶文化。茶叶具有消食、止渴、去腻等...
中国名茶元正金骏眉的功效与作用有哪些?
很多人喝红茶,除了奔着红茶的口味去的之外,还有很多是奔着红茶对人体的作用和功效去的,中国名茶元正金骏眉也不例外,虽然大家在买金骏眉的时候,考虑最多的是金骏眉本身的知名度很适合送礼,但是小编今天想要说的...
隔夜茶里到底含多少致癌物
看看六大名茶30个样品测试结果:时间越长,含亚硝酸盐越多,但伤害有限坊间有隔夜茶含致癌物质的说法。 “茶叶中有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。”浙江树...
红茶含硒吗?红茶的营养成分
红茶属全发酵茶,是一种在中国种类非常多的茶叶,其中富硒红茶是紫阳为提高夏秋季茶叶鲜叶原料的利用率而研制的新品种,富硒红茶内含有硒,适宜饮用好处很多,具体如下! 紫阳富硒红茶的特征 紫阳是目前被专家认定...
碧螺春茶艺表演全流程(含茶艺表演视频)
碧螺春是我国的传统茗茶,因茶叶卷曲似螺得名,品尝高级碧螺春是一件颇有情趣的事情,碧螺春的功夫茶泡法也十分流行,下面我们一起来欣赏一下碧螺春茶艺表演吧!碧螺春茶艺表演视频 碧螺春茶艺表演全流程: 1、沐...
云南名茶
云南省的名茶有:宝洪茶、版纳白毫茶、版纳云奇茶、佛香茶、大黑山香眉茶、南糯白毫茶、云海玉芽茶、庙山尖茶、庙山云毫茶、苍涌玉泉茶、王冠银毫茶、沧峰玉露茶、景谷大白茶、黎明银针茶、竹筒香茶、板山毫峰茶、恐...
安徽名茶
1.黄山毛峰 黄山毛峰,属绿茶类的今古名茶。产于安徽歙县黄山境内。黄山产茶始于宋,兴于明。毛峰的前身是黄山云雾茶,山僧所制。黄山毛峰起源于光绪年间,1926-1937年为全盛期,后曾中断数年,1949...
天尖茶到底含梗吗?答案在这里
喝黑茶的茶友应该都知道压制成砖的黑茶都有一定的含梗量,可是对于天尖,黑茶散茶中级别最高的黑茶,不禁会疑惑,难道原料不应该是比较嫩的吗,还会含梗? 回答:是,天尖也含梗。 湖南黑茶有“三尖”之说:“天尖...
泡一杯茶融水、水含香之茶
想了解《泡一杯茶融水、水含香之茶》知识吗,丰富的《泡一杯茶融水、水含香之茶》内容等你来看!泡一杯好茶,真难,唯有好好事茶,才有机会。茶好,水好,器好,艺好才会有一杯好茶喝。这些,在古时就很难,更何况现...
含梗量对普洱茶后期陈化的影响
我们熟知的六大茶类中,绿茶、黄茶、红茶,通常采摘较细嫩的原料,因而在成品中较少见到茶梗的存在。而乌龙茶、黑茶以及普洱茶对原料的成熟度有一定的要求,因而成品中常见到茶梗的存在。普洱茶含梗量的历史由来 ...
福建名茶
1.安溪铁观音 铁观音原产于福建安溪县,属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁,茶香浓郁,制茶人疑为观音所赐,故名。安溪唐代已产茶,明代稍盛,铁观音于乾隆初年创制,至今有两百余年历史。 铁观音原是茶树品种名,原...
江西名茶
1.庐山云雾 庐山云雾,古称“闻林茶”,从明起始称云雾,至少已有300多年历史。该茶产于江西庐山800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。庐山种茶始于东晋名僧慧远。庐山为东晋佛教中心,...
陕西名茶
1.午子仙毫 产于陕西西乡县高中山区五万亩无污染的科技示范茶园内。这里产茶历史悠久,始于秦汉,兴于盛唐。曾有“午子云雾茶,龙泉洞中水。仙境凤栖亭,品茗清明人”之佳许流传。西乡在明初是朝廷“以茶易马”的...
绿茶都含硒吗?含有硒元素的绿茶
富硒茶是产于陕西紫阳的一种传统历史名茶,因为天然富硒的原因,它又是一种特种保健绿茶,硒是人体必须的微量元素之一,对我们的健康起着很重要的作用,那绿茶都含硒吗?具体如下!含有硒元素的绿茶 湖北恩施,是迄...
凉茶含中药喝多会伤身 老人孩子不宜喝
夏天到了,气温越来越高,喝点凉茶,除解渴之外,还能降降“火气”。但广东惠州市第一人民医院药剂科专业人员陈文滨提醒市民,喝凉茶也要对症下药,应依个人体质而异。体质差及寒体型的市民并不宜喝凉茶,甚至可能引...
凉茶含药 这4类人不要随便喝
凉茶不是茶所谓凉茶,实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。尽管也叫“茶”,但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因,饮后能...
西湖龙井茶的标准泡法含教程
龙井茶是中国名茶之一,属于绿茶类,主要产地位于浙江杭州西湖。龙井茶颜色呈翠绿色,味道甘醇,茶香浓郁,形状如毛尖。在冲泡龙井茶时我们可以采用三种方法对其进行冲泡,根据茶叶所投位置的不同我们可以将其分为上...
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