横县茉莉花茶横县茉莉花经过多年发展，综合品牌价值达到202.97亿元，成为广西最具价值农产品品牌。
目前，南宁已建立起地理标志商标培育库，按照三级培育梯次，做到每年有申报、有孵化、有挖掘。2017年，上林大米上林八角注册成功，打破2006年以来南宁市十年无一例地理标志商标注册成功的僵局。在这之后，上林八角、上林大米、南宁香蕉（2件）、马山黑山羊均获得地理标志商标注册。武鸣沃柑也获得地理标志商标初审公告。
据统计，横县有花茶加工企业150余家，年加工花茶6万吨，产值25亿元，茉莉花产量和花茶产量均占全国总量的80%以上，形成了区域化布局、规模化生产、产业化经营和规范化管理的完善体系。
横县茉莉花茶横县茉莉花已成为南宁发展成熟的地理标志，目前正申请马德里国际商标注册。
另外，南宁还在加快推进南宁老友粉地理标志商标注册步伐，尽快将这一南宁非物质文化遗产列入地理标志商标序列，打造属于南宁人自己的米粉名片。
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茉莉花 茉莉精油 茉莉花茶
茉莉，为木犀科素馨属常绿灌木或藤本植物的统称，原产于印度、巴基斯坦，中国早已引种，并广泛地种植。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境，其叶色翠绿，花朵颜色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。在素馨属中，最著名的一种是双瓣茉莉，也就是人们平常俗称的茉莉花。茉莉有着良好的保健和美容功效，可以用来饮食，可用于茉莉花茶的制作。茉莉花是菲律宾、突尼斯、印尼的国花，象征着爱情和友谊。
药用价值
茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。动物实验表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自发活动明显减少;可延长环已巴比妥纳所引起小白鼠的睡眠时间;可降低小白鼠被动活动的能力。因此，可认为茉莉根对 中枢神经系统有抑制作用。 茉莉花、叶和根都可药用，一般秋后挖根，切片晒干备用;夏秋采花，晒干备用。具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。
功效主治
理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。
营养成分
有每100克茉莉花含挥发油性物质2—3克，主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质。
食疗作用
1.行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
疾病治疗
治目赤肿痛，迎风流泪，用适量茉莉花煎水熏洗;或配金银花9克，菊花6克，煎水服。 治续筋接骨止痛，把茉莉根捣碎，酒炒，包患处。 治鹏齿，用茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀，塞龋齿内。 治失眠，用茉莉根1.5克，磨水服。
【茉莉精油】：
另外，茉莉花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身价很高，相当于黄金的价格。茉莉花、叶、根均可入药。茉莉花还可薰制茶叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露，地处江南的苏州、南京、杭州、金华等地长期以来都作为熏茶香料进行生产。在所有的“花香”里面，茉莉花无疑是最重要的——几乎没有一个日用香精里不包含茉莉花香气的，每一瓶香水、每一块香皂、每一盒化妆品都可以嗅闻到茉莉花的香味。不仅如此，茉莉花香气对合成香料工业还有一个巨大的贡献：数以百计的花香香料是从茉莉花的香气成分里发现的或是化学家模仿茉莉花的香味制造出来的——茉莉花的香气是花香中最“丰富多彩”的，其中包含有“恰到好处”的动物香、青香、药香、果香等。直到今日，解剖茉莉花的香气成分仍然不断有新的发现。许多有价值的新香料最早都是在茉莉花油里面发现的。茉莉花有“大花”“小花”之分，“大花”比“小花”小得多。
小花茉莉的香气深受我国人民的喜爱，不单用于日用品的加香，还大量用于茶叶加香——茉莉花茶的生产量是没有任何一种加香茶叶可以同它相比的。福州盛产茉莉花茶，自古以来大量种植小花茉莉，自然也是小花茉莉浸膏和小花茉莉净油的主要出产地了。由于调香的需要，有些地区也种植大花茉莉，并开始提取大花茉莉浸膏和大花茉莉净油出售。同其它鲜花浸膏的生产一样，茉莉花浸膏也是用一或数种有机溶剂浸取茉莉鲜花的香气成分后再蒸去溶剂而得到的。用二氧化碳超临界萃取法得到的浸膏香气更加优秀，也更接近天然鲜花的香气，现已工业化生产。用纯净的酒精可以再从茉莉花浸膏里萃取出茉莉净油，更适合于日用香精的配制需要，因为茉莉花浸膏里面的蜡质不溶于酒精，会影响香精在许多领域里的应用。
【茉莉花茶】：
茉莉花茶，在中国的花茶里，"可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是福州市的特产，是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。福州茉莉花茶曾内销全国各地，外销40多个国家和地区，产量及出口量一度居全国之冠。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。 茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
横县哪家茉莉花茶最好
横县是中国茉莉花的故乡之一，以其独特的气候和土壤条件，出产的茉莉花被誉为“花中皇后”。在横县的茶叶市场上，有很多品牌的茉莉花茶，那么哪家茉莉花茶最好呢？下面将从茉莉花的品质、制作工艺以及口感等方面来综合评价。
茉莉花茶的品质对于好茶来说是重中之重。茉莉花茶的品质主要受茶叶的产地、茶叶的采摘时间、茶叶的储存和茶叶的制作工艺等因素的影响。好的茉莉花茶应该选取新鲜的茉莉花，产区的气候和土壤条件适宜，采摘时间恰到好处，确保茉莉花的香气和营养成分能够得到最大限度的保留。因此，横县的茉莉花茶在品质上具有优势。
制作工艺也是影响茉莉花茶品质的重要因素。好的制作工艺能够保证茶叶的香气和滋味得到最佳发挥。横县的茉莉花茶制作工艺传统而精湛，一般分为采摘、揉捻、晾晒和茉莉花香薰四个步骤。横县的茉莉花茶多以绿茶为基茶，茉莉花薰香的时间和次数需要经过反复的试验和调整，以确保茶叶的香气能够融入茶中，形成独特的口感。
茉莉花茶的口感是评价茶叶好坏的重要指标之一。好的茉莉花茶应该有清新的香气、淡雅的口感和爽口的回甘。横县的茉莉花茶以其鲜明的花香和柔和的口感而闻名，每一杯横县茉莉花茶都能让人沉醉其中，感受到大自然的馈赠。
除了品质、制作工艺和口感，茉莉花茶的包装也是消费者选择的重要考量因素之一。好的茉莉花茶应该有精美的包装，能够很好地保护茶叶的新鲜度和品质。横县的茉莉花茶在包装上也是用心良苦，常常采用精美的罐装，外观设计简洁大方，能够吸引消费者的眼球，展现出横县茉莉花茶的独特魅力。
茶经网小编认为，横县的茉莉花茶在品质、制作工艺、口感和包装等方面都表现出了较高的水平，因此被认为是茉莉花茶中最好的之一。如果您喜爱茉莉花茶，想要品尝到正宗的横县茉莉花茶，不妨选择横县茉莉花茶品牌，品味茶中的清香和浪漫。
横县茉莉花茶哪种好
茉莉花茶被誉为中国十大名茶之一，以其独特的香气和绿茶的清香而闻名。在中国茶文化中，茉莉花茶是一款非常受欢迎的茶品，不仅因为其花香扑鼻，还因为其具有很多益处。
茉莉花茶有助于提高心情，缓解压力。茉莉花有一种特殊的香气，闻到它的香味可以让人感到放松和愉悦。因此，喝茉莉花茶可以有助于缓解焦虑、疲劳和压力，促进睡眠，带来平静和舒适感。
茉莉花茶富含抗氧化剂，对保护身体健康有益。茉莉花茶是用新鲜的茶叶和茉莉花进行混合和包装而成。茉莉花中富含茶多酚、黄酮类物质、维生素C等抗氧化成分，这些成分具有很强的抗氧化作用，能够中和自由基，减少细胞损伤，预防或延缓衰老。同时，茉莉花茶还被认为具有抗菌、抗病毒、抗炎等作用，有助于增强免疫力，保护身体健康。
茉莉花茶有助于降压降脂。茉莉花茶中的茶多酚和黄酮类物质不仅具有抗氧化作用，还可以降低血压和血脂，预防心脑血管疾病。研究表明，茉莉花茶可以通过抑制脂肪吸收和促进脂肪分解，降低体内胆固醇和三酸甘油脂的含量，减少动脉粥样硬化的发生，降低心血管疾病的风险。
茉莉花茶还有美容养颜的功效。茉莉花茶中的茶多酚和黄酮类物质具有抗氧化作用，可以中和自由基，减少皮肤的氧化损伤。茉莉花茶还能促进新陈代谢，改善皮肤状态，增加皮肤的滋润度和弹性，缓解皮肤干燥、松弛等问题。长期饮用茉莉花茶可以让皮肤保持光滑、细腻、有弹性，延缓皮肤衰老的过程。
饮用茉莉花茶的方法也多种多样，可以根据个人口味选择不同的冲泡方法。最常见的是将茉莉花茶与绿茶一同冲泡，将清香的茉莉花香气与绿茶所带来的清新口感相结合，产生出独特的香气和口感。茉莉花茶也可以单独冲泡，只用茉莉花来泡制，这样可以更好地体验到茉莉花的香气和口感。
茉莉花茶是一款非常受欢迎的茶品，不仅因为它独特的香气和口感，还因为它具有多种益处。茉莉花茶可以帮助提高心情、缓解压力、降低血压和血脂、保护心血管健康，同时还有美容养颜的功效。无论是为了享受香气，还是为了保持健康，茉莉花茶都是一个不错的选择。让我们沏一杯茉莉花茶，品味其中的香气和健康。
横县茉莉花茶哪个牌子好
横县茉莉花茶是中国著名的名茶之一，因其花香浓郁而受到广大茶友的喜爱。市面上有许多不同品牌的横县茉莉花茶，那么哪个牌子好呢?下面就为大家介绍几个优质的横县茉莉花茶品牌。
首先介绍的是“福建茉莉”，这个品牌在市场上有着很高的知名度和声誉。它的横县茉莉花茶选用上等的横县茉莉花蕾，通过精湛的工艺，将茉莉的花香完美地融入茶叶之中。茶汤呈淡黄色，清澈见底，入口回甘醇厚，具有持久的茉莉花香。这个品牌的茉莉花茶不仅品质高，而且包装精美，给人一种高贵的感觉。
接下来是“岭南人家”的横县茉莉花茶。这个品牌的茉莉花茶采用上等的横县茉莉花蕾，通过独特的工艺制作而成。它的茶叶外形条索紧结，色泽翠绿，汤色清亮，带有强烈的茉莉花香。岭南人家的茉莉花茶口感鲜爽，回甘持久，是一个性价比很高的选择。
再来介绍“海盛堂”的横县茉莉花茶。这个品牌的茉莉花茶选用的是新鲜的横县茉莉花蕾，经过蒸馏、拣选、炒制、晾凉等多道工序制作而成。茶叶外形匀整，色泽翠绿，汤色清澈明亮。它的茶汤香气浓郁，茉莉花香溢于口腔，让人陶醉其中。海盛堂的横县茉莉花茶口感醇厚，滋味鲜爽，可以满足广大茶友的口味需求。
最后要介绍的是“中茶”的横县茉莉花茶。这个品牌在中国茶叶市场上有着广泛的销售渠道和良好的口碑。它的横县茉莉花茶选用的是新鲜的横县茉莉花蕾，经过精湛的工艺制作而成。茶叶外形条索紧结，色泽翠绿，汤色黄绿明亮。中茶的横县茉莉花茶具有浓郁的茉莉香气，口感鲜爽，清香持久。
茶经网小编认为，以上品牌的横县茉莉花茶都是优质的选择，它们在茉莉花茶的制作工艺、茶叶的品质以及口感回甘方面都有着独到之处。因此，不同的消费者可以根据自己的口味和喜好来选择适合自己的横县茉莉花茶品牌。无论选择哪个品牌，只要保证购买到正宗的横县茉莉花茶，就能够品味到茉莉花香的独特魅力。茶友们可以根据自身的喜好和需要，进行挑选。
横县茉莉花茶多久上新
横县茉莉花茶的上新时间是根据茉莉花的生长周期和采摘时间而定的。茉莉花是一种常绿灌木，每年大约会有两次开花季，分别是春季和秋季。根据茉莉花的生长规律，茉莉花茶的上新时间通常在每年的4月和10月左右。
在中国，横县茉莉花茶是非常有名的茶叶品种之一。横县是我国著名的茶叶生产基地之一，盛产各种名优茶。横县茉莉花茶的制作工艺独特，以新鲜的茉莉花和优质的绿茶为原料，经过精心的挂花工艺制作而成。这种工艺要求在茶叶生长的初期，将茶芽和花蕾放在一起，让茶叶吸收花香，从而使茶叶散发出独特的花香。这种工艺的制作过程需要一定的时间，通常需要花费数天来完成。因此，横县茉莉花茶的上新时间也是在花蕾完全绽放后的数天内。
茉莉花茶的上新时间一般会有一定的浮动，具体取决于当年的气候条件和花期的早晚。如果气候温暖，春季和秋季的花期可能会提前，茉莉花茶的上新时间也就会相应提前。相反，如果气候寒冷，花期可能会延后，茉莉花茶的上新时间也会相应延后。
横县茉莉花茶的上新时间对于茶叶市场来说非常重要。茶叶上市后，由于新鲜茉莉花的花香还没有完全散失，茶叶的香气更加浓郁，口感更加醇厚。因此，新茶通常都会受到消费者的热捧。茉莉花茶上新后也会同时进行推广宣传，以吸引更多的消费者购买。
在茉莉花茶上新时，茶农和茶叶商家通常会选择在适当的时间和地点进行茶叶品鉴会和茶文化交流活动。茶叶品鉴会上，茶商会展示新茶的外观、香气和口感特点，让消费者了解到新茶的独特之处。在茶文化交流活动中，茶农和茶商还会向消费者讲解茉莉花茶的种植、制作和饮用方法，增加了解茶文化的机会。这些活动不仅能够提升消费者对横县茉莉花茶的认知，还有益于茉莉花茶的市场推广。
横县茉莉花茶的上新时间一般是在每年的4月和10月左右，具体时间可根据当年的气候条件而有所浮动。茉莉花茶上新后，茶商会通过茶叶品鉴会和茶文化交流活动向消费者展示新茶的品质和特点，推广茉莉花茶的市场销售。
茉莉花茶里面没有茉莉花？
前几天小编去逛茶叶店的时候，看到有位客人怒气冲冲地拿着一袋茉莉花茶质问老板：“我在你们家买的这包茉莉花茶里面为什么没有茉莉花？”老板瞬间被问得无语了，小编在一旁也是醉了。
就好像老婆饼里没有老婆，鱼香肉丝里面没有鱼，松鼠桂鱼里面没有松鼠一样，茉莉花茶里面也是没有茉莉花的。而那些有茉莉花的是茉莉花草茶，而不是茉莉花茶。
既然茉莉花茶里面没有茉莉花，那为什么喝起来有股浓郁的茉莉花味呢？
这是由于茶叶有着很强的吸附能力，能够吸附茉莉花的香味，所以喝起来有股浓郁的茉莉花香。而这个吸附的过程，叫作“窨(xūn)制”。
何为窨(xūn)制？
“窨制”其实就是茉莉花吐香和茶胚吸香的过程。把茉莉花和茶叶堆放在一起，等茶叶完全吸收了茉莉花的香气后，再用机器把茶叶和茉莉花分离。这样吸满茉莉花香的茶叶就是“茉莉花茶”了。
有茶友可能觉得好奇，为什么茉莉花茶里面不加点茉莉花呢？你想想看，茉莉花的香气被茶叶吸收后就没有香味了，那么茉莉花也就没什么价值了。如果非得把没有味道的茉莉花一起冲泡的话，花瓣会产生闷味，反而会影响茉莉花茶的滋味和口感。
然而也有例外，像四川的“碧潭飘雪”，就是有茉莉花瓣的茉莉花茶。选用高级茉莉花和早春嫩芽精制而成，冲泡过后，浅绿色的茶汤上飘着点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，而且非常有观赏价值。
茉莉花茶有清热解毒、理气安神、抗菌消炎的功效，能有效舒缓目赤肿痛、血虚经闭等症状，对口臭、疮疡肿毒，月经失调也有一定的调节作用，适合女性日常饮用。
横县茉莉花茶怎样 如何冲泡
横县茉莉花茶是一种以茉莉花为主要原料制成的花草茶，具有独特的芳香和口感。下面将为大家详细介绍横县茉莉花茶的制作方法和冲泡技巧。
制作横县茉莉花茶需要准备的材料有：新鲜的茉莉花苞和优质的绿茶。
需要将新鲜的茉莉花苞摘下来，然后将其摊在室温下晾干，以去除花苞中的水分。待茉莉花苞干燥后，可以开始制作茉莉花茶了。
横县茉莉花茶的制作过程需要保持一定的温度和湿度。将适量的绿茶放在茶杯中，然后将茶杯放置在温暖的房间中，使茶叶吸收一些房间中的湿气。接着，将茉莉花苞撒在茶叶上，轻轻拌匀，让茉莉花的香气充分渗透到茶叶中。
之后，将茶杯盖子盖好，让茉莉花茶在温暖的环境中自然发酵，这个过程一般需要2-3个小时。在此期间，茉莉花的香气会渗入到茶叶中，使茶叶的味道更加鲜美，口感更加丰富。
完成发酵后，就可以开始冲泡横县茉莉花茶了。将水煮沸，然后待水温稍降至80-85℃时，将热水倒入刚才准备好的茶杯中，高度刚好盖过茶叶。
然后，横县茉莉花茶需要浸泡5-8分钟，让茶叶充分展开，并释放出芳香。在此期间，可以欣赏茉莉花的美丽和闻其芬芳。等待时间过后，可以将茶水倒入茶杯中，充分享受茉莉花茶的香气和口感。
横县茉莉花茶冲泡的技巧还有一些需要注意的地方。水温不能太高，以免烫伤茶叶，影响茶水的味道。每次冲泡的时间控制在5-8分钟之间，过久会使茶叶变苦。冲泡时最好用透明的玻璃杯，方便观察茶叶的展开和香气的释放。
茶经网小编认为，横县茉莉花茶是一种制作繁复但口感独特的花草茶。制作茉莉花茶需要将茉莉花的香气与绿茶的滋味相融合，这样才能品得出茶中的芳香和鲜美。希望这篇文章给大家提供了有关横县茉莉花茶冲泡的详细信息，能够帮助大家更好地享受这款香气扑鼻的花草茶。
横县茉莉花茶如何冲泡好喝
横县茉莉花茶是一种具有独特魅力的茶叶，它以其芬芳馥郁的花香和清新淡雅的口感而受到广大茶叶爱好者的喜爱。要想冲泡出一杯香气四溢、口感鲜爽的横县茉莉花茶，以下是详细的冲泡步骤和注意事项。
为了确保冲泡好喝的茉莉花茶，我们需要准备好一些必要的材料和工具。你会需要横县茉莉花茶叶、一只茶壶或茶杯、一杯沸水以及一个茶叶过滤器。
我们来详细讲解茉莉花茶的冲泡步骤。在冲泡茉莉花茶之前，我们需要将茶具进行清洗，以确保茶叶不受到外来的污染。同时，茶具的温度也会对冲泡结果产生影响，所以建议将茶具进行预热，将一些热水倒入茶壶或茶杯中，稍微晃动一下，然后倒掉。
在准备好的茶杯或茶壶中，取出适量的茉莉花茶叶，一般来说，每杯茶需要3-5克的茶叶。然后，将沸水冲入茶壶或茶杯中，浸泡茶叶。需要注意的是，水温不能太高，最好在80-90摄氏度之间。过高的水温可能会破坏茶叶的香气，并使茶汤产生苦涩的味道。
茶叶需要进行充分的浸泡，一般来说，浸泡的时间可以控制在2-3分钟左右，过长的时间也会影响茶叶的口感。在茶叶浸泡的过程中，我们可以欣赏茉莉花茶逐渐绽放的美丽花香，并闻香品茗，以此增加茶叶香气的感受。
通过茶叶过滤器，将冲泡好的茉莉花茶过滤到茶杯中。需要注意的是，过滤器的作用是将茶叶与茶汤分离，以保证茶汤清澈透亮，口感更加鲜爽。在倒茶的过程中，我们可以感受茉莉花茶散发出的花香，也可以避免茶渣进入茶杯。
冲泡好横县茉莉花茶后，我们就可以开始品味这杯美味了。在品味的过程中，我们可以欣赏茶叶的色泽、闻茶香、品茶味。茉莉花茶口感清新，具有淡雅的花香和略带甜味的茶汤。对于更想要深刻品味茉莉花茶的人来说，看清茶叶底部可以了解茶叶的质量好坏，茶叶底部均匀、纯净的底部代表着茶质的高低。
除了上述的基本冲泡步骤和注意事项外，还有一些额外的小技巧，可以让横县茉莉花茶冲泡得更好喝。例如，可以使用茶具进行多次冲泡，每次的浸泡时间可以逐渐延长，以体验茉莉花茶在不同冲泡程度下的不同口感。还可以根据个人口味的不同，添加适量的冰糖或蜂蜜等调味品，以增强茶汤的甜度和口感。
冲泡好喝的横县茉莉花茶需要合适的茶具、适宜的水温、恰当的浸泡时间等条件的配合。通过仔细观察茶叶的状态、欣赏茉莉花茶散发出的芬芳，我们不仅可以享受到美味的茶汤，还可以感受到茶叶带来的身心愉悦。希望以上的冲泡方法和技巧能帮助到喜爱横县茉莉花茶的朋友们，让你们在品味茶叶的过程中得到更多的乐趣。
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