养生茶疗:如何喝茶养生

发布时间 : 2021-08-23
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茶是大家所熟悉的饮品,含有600多种化学成分,其中有对人体非常有益的营养成分,但是有些朋友对茶的认识也存在不少误区,可能会给健康带来隐患。那么如何喝茶养生呢?

如何喝茶养生

1、茶水的温度不要太高。

要沸水泡茶,温水喝茶。茶水比较适宜的温度在57度到63度之间,这样的茶水对身体比较有利,如果温度过高,是容易烫伤口腔粘膜的,所以温度不要过高。

2、茶叶量不要过高。

每天喝茶叶的量要低于14克。这14克茶叶,分为早晨,中午,下午喝比较好,晚上就不要喝茶了,防止影响睡眠。如果喝茶叶过量,容易过度兴奋,对心脏也不好。

3、不同的人要喝不同的茶。

比如火大的人,就少喝点红茶等全发酵茶,适合多喝绿茶,起到清热的作用。而体寒胃弱的人,可以喝红茶,具有暖胃和促进消化的作用,少喝绿茶,防止胃寒。

4、不同的时节喝不同的茶。

喝茶也是要看时节的。夏季炎热的时候,可以喝些绿茶,凉茶,能驱散酷暑,防止中暑的作用。春秋冬季节,可以喝红茶等全发酵茶叶,不但可以养胃,冬季吃的比较油腻的情况下,还有解腻的作用。

5、肠道不好的情况下不要喝茶。

因为茶叶中含有的兴奋物质可以刺激肠道,加重胃肠道的症状。而且肠道不好时吃药的话,同时饮茶会降低药效,所以,肠道不好时不能喝茶。

6、儿童不宜喝茶。

因为儿童处于生长阶段,对于营养的吸收要求较高,尤其是钙质。而茶叶中的鞣酸会妨碍钙质的吸收,所以说,儿童是不宜喝茶的。

7、经期时不要喝茶。

茶叶有很好的兴奋性,这样会加重出血量。而且有些茶叶是凉性的,经期喝凉性茶可能会加剧疼痛,所以说,在经期时不要喝茶。

喝茶的正确时间

1、早上喝早茶

在吃完早餐后,大概是在八点钟到九点半之间喝一杯茶,可以起到提神的作用,可以让你精力充沛的应付一整天的工作。

2、中午喝下午茶

在下午的两点到三点钟之间,喝一杯下午茶,可以帮助人体降血脂,而且可以解掉午餐的油腻,注意喝的时候,不要一口气喝完,要慢慢饮,慢慢品尝茶香。

3、傍晚喝晚茶

冲茶的时候,茶叶不要放太多,茶水不宜过浓,在傍晚六点到七点左右喝,可以起到助消化作用。

喝茶已经成为了现代人的生活习惯,喝茶不仅仅是为了解渴这么简单了,正确的喝茶、合理的喝茶还会带给我们健康,喝茶还能给我们养生,但喝茶也是有讲究的,正确的喝茶方式更有助于养生。

延伸阅读

养生茶疗:今日大雪,如何喝茶养生?


今日大雪,

积阴为雪至此而盛。

大河枯,天地清寒,鹖鴠(hédàn)不鸣,

北陆藏冰,穷阴向晚,腊梅馨香。

梅下寻诗,庭中看雪,围炉煎煮茗,

晚来天欲雪,能饮一杯无?

大雪,是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。

《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。

大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。

大雪三候:“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”

一候,是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;

二候,此时是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;

三候,“荔挺”为兰草的一种,感到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪习俗,南北不同。

老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。

“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。

大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国大部分地区已进入冬季,东北、西北地区平均气温已达-10℃以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下,此时,黄河流域一带已渐有积雪,而在更北的地方,则已大雪纷飞了。但在南方,特别是广州及珠三角一带,却依然草木葱茏,干燥的感觉还是很明显,与北方的气候相差很大。

大雪是“进补”的好时节,素有“此时进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。

冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。

进补要根据地域、天气吃不同的食物。江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补;大雪时期气候寒冷,可以用羊肉、牛肉补充身体元气,增加御寒能力;如果天气持续干燥,还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物,以起到“灭火器”的作用,防止身体上火。

平素怕冷的阳虚体质的人应多食用羊肉、猪肉、甲鱼、海虾、核桃仁等补阳食物。平素怕热的阴虚体质的人应多吃些鸡肉、鸭肉、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、栗子等平补食物。

俗话说:“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此用于调补、食疗时,多选用老鸭煲汤。干燥的冬季里,适时来一份笋干老鸭煲,不仅开胃解馋,还有滋阴补血、祛火降燥的疗效。

大雪节气适当摄入“白食”,有冬补的食疗功效。

大白菜是冬令的“当家菜”,而在大雪前后,“白菜帮子”最有营养。白菜含有大量的维生素C和膳食纤维,而白菜的大帮子里含有的叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心,所以吃白菜首吃“白菜帮子”。可进食萝卜,有“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方”之说。

大雪养生有“七宜”:一宜保暖,二宜健脚,三宜多饮水,四宜调神怡情绪,五宜通风,六宜粥养,七宜早睡。

大雪之后,最宜饮一些温暖温和的茶类,如红茶、熟普、柑普(陈皮普洱茶)、黑茶、近传统工艺的岩茶或单丛等乌龙茶,及去了生涩的陈年生普、老白茶等,都是很适宜的茶品。

冬日里,温顺红艳的红茶,怡情悦性,温暖身心,又可搭配多种喜欢的牛奶、生姜、水果等调饮,煮品等。

如有幸得之能煮的好茶,如老白茶、远年普洱茶、陈年黑茶、隔年的上等乌龙茶、老红茶等,与三五好友或家人,围炉烹茶夜话,那是极好的......

养生茶疗:寒露已至,如何喝茶养生?


古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是“露气寒冷,将凝结为霜了”。

寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。史书记载“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”

属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式开始。寒露之后,露水增多,气温更低。

此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。

寒露三候

一候鸿雁来宾

时至寒露,鸿雁都排成一字或人字形飞往江南水滨。

二候雀入大水为蛤

深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,便以为是雀鸟变成的。

三候菊有黄花

草木皆华于阳,独菊华与阴,故言有桃桐之华皆不言色而独菊言者。意思是说此时菊花已经普遍开放。

寒露喝茶

寒露是农历二十四节气中的十七个节气,有种说法:春茶苦,夏茶涩,秋白露(指秋茶)。

小暑至寒露为秋茶。

人说:一年之茶在于秋,在秋意渐寒的天气里,闲时捧一杯热茶,暖身又暖心。

而寒露时节就应该喝一杯寒露茶,给大家介绍几款寒露茶的饮用方式。

1、寒露,喝红茶,暖胃

说到御寒暖身,首选一定是红茶。秋冬喝红茶最突出的是效用,红茶内含丰富的蛋白质和糖分,促进了血液循环,暖身健体。

红茶含有的咖啡碱能兴奋神经中枢,消除疲劳,振奋精神。适合容易秋季疲惫的人。并有暖胃的作用。

2、寒露,喝普洱,暖身

普洱茶分为生普和熟普,其中熟普的特殊制作工艺,茶性温和,滋味醇厚,顺滑,适合微凉的寒露时节饮用。

随着天气转凉,人体的生理机能逐步减退,出现体寒,手脚冰凉的现象。饮用普洱熟茶,可以温暖滋养身心,御寒暖身,预防感冒等疾病。

这里提一下,熟普应该趁热喝,口感更顺滑,甜感更好。并且经过转化的老茶熟普,三年以上为佳,十年以上就更好了。更适合微凉的秋冬时节饮用。

3、寒露,喝柑普,健脾

柑普分为小青柑普洱和大红皮普洱。柑普更加耐泡,味辛气香,给人清香之感。

新会陈皮有理气调中,消积化滞,健脾润喉,杀菌消炎的作用。

云南普洱可以养胃,降血脂,减肥,消食去腻。

柑橘与普洱茶的结合,浑然天成,堪称一绝!

4、寒露,喝菊花,明目

菊花茶向来以清雅的口感和清火明目的功效见长,加入蜂蜜和冰糖更加滋润,最适合秋日饮用。

冬季饮用菊花茶,可散风清热,平肝明目,清热解毒。

养生茶疗:秋季喝茶养生知识


夏天过后无病三分虚,春夏养阳、秋冬养阴,秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。合理“养秋”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。

喝茶养生讲究时间有别:

有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;

上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;

午后喝一杯红茶,解困提神;

下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;

晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣。

适合秋季喝的养生茶

1、乌龙茶

乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。

2、黑茶

黑茶可以降血脂、降血糖,而且还可以降血压,糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎,治疗肠胃疾病,同时黑茶还能延缓衰老。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水,用来泡脚可以除臭消炎,洗头可以去屑止痒。

3、菊花茶

秋天气候干燥,难免会眼睛干涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用,而菊花茶同样具有降血脂、降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。

4、杜仲茶

杜仲茶可以补肝肾、降血压、血脂、美容养颜和帮助睡眠等功效,多喝杜仲茶对失眠多梦、三高的人很有好处,经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯。

5、荷叶茶

荷叶茶排毒利尿,是帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶,效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。

6、决明子茶

决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一,因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇,而且决明子茶有利于通便,对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。

7、茉莉花茶

茉莉花茶又名茉莉香片,是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。

喝茶养生必须注意的四点

1、不饮过浓茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

2、睡前不饮茶

临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

3、进餐不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。

4、酒后不宜饮茶

饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。

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