茶疗百科:秋季适合喝什么茶养生

发布时间 : 2021-09-03
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进入秋季,很多人经常会觉得口干舌燥,鼻咽干燥,皮肤干燥瘙痒,这些都是属于秋燥的症状。大家都知道喝茶是对人体有好处,但是喝茶也是有讲究的,要适应节气才能起到更好的作用。那么秋季适合喝什么茶养生呢?

秋饮青茶

秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。

秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。

常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。

秋季喝什么花茶养生

1、菊花茶

秋季喝菊花茶对身体是比较好的,在秋季适量喝上一些菊花茶,是能起到疏风散热、明目、消除疲乏等作用的。进入秋季,经常会觉得口干舌燥,鼻咽干燥,皮肤干燥瘙痒等,这些都是属于秋燥的症状,而喝菊花茶具有滋润清热的功效,还能补充水分,对于除秋燥有一定帮助。

2、玫瑰花茶

玫瑰花茶近年来一直备受女性喜爱,不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶,不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血、改善月经失调。在秋季,气温降低,天气干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥、养血暖胃,对于女性的健康非常有帮助。玫瑰花茶还可以起到美容养颜的作用呢。

3、桂花茶

桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受大家的喜爱。饮用后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的人群饮用。桂花茶可清除体内宿便,预防口臭。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶服用,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。还有一个特殊功效是美白肌肤,爱美的女性不要错过哦。

4、茉莉花茶

茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲、帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的,但是绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。

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茶疗百科:冬季适合喝什么茶?


严寒的冬季到来了,在冬季喝茶也是有讲究的,有一些茶适合冬季喝,而有的茶则不适合,那么冬季适合喝什么茶?下面去详细的了解一下。

冬季适合喝什么茶?其实要选对适合自己的茶,应该从功效入手,如果想进行减肥的话,那么,下面的几款茶叶就很适合:

1.乌龙茶

乌龙茶作为中国十大名茶之一,是一种非常受欢迎的茶种类。乌龙茶的功效作用非常多并且效果显著,乌龙茶能提高脂肪代谢,还能增加抵抗力增强御寒能力。冬天喝乌龙茶能促进脂肪燃烧,减少脂肪堆积。

2.乌梅蜂蜜茶

乌梅其实就是经过腌制的青梅,直接吃或泡水喝也可以。乌梅和蜂蜜配在一起喝非常好,能治疗食欲不振以及虚胖的朋友,还能提高身体代谢。制作方法是,用三颗乌梅捣烂泡水十分钟后,等到水温不太高时,加入蜂蜜调味。冬天喝乌梅蜂蜜茶养生又减肥,大家可以尝试一下!

3.黑茶

黑茶是一种消化能力很强的茶,其中有着丰富的氨基酸,咖啡碱以及微生物等物质,对人体的消化来说是非常好的。黑茶能分泌胃液,还能提高脂肪的代谢能力,平常吃了很油腻的食物也可以喝点黑茶来分解。冬天喝黑茶非常合适,不仅养生保健且减肥瘦身。

4.杜仲茶

杜仲是一种很出名的药材,杜仲茶自然也是一种养生茶了。平常多喝杜仲茶对于虚胖的人来说好处多多,杜仲茶最适合虚胖的妹子喝了。杜仲茶中有着加速新陈代谢的物质,建议每天坚持喝1.5升左右,就能达到减肥效果了哦。现在冬天天气干燥容易燥热,不妨多喝杜仲茶来养生吧!

5.普洱茶

相信普洱茶没有谁是不知道的,普洱茶也是中国的十大名茶,深受众多消费者喜爱。普洱茶也是日常生活中最常见的一种茶,并且,它还是一种有效的减肥茶呢。冬天喝普洱茶养生又保健,并且还能分解体内热量分解脂肪,让你在冬季也不用担心会发胖。

6.荷叶茶

荷叶茶被称为著名的减肥茶,荷叶茶对于减肥也是非常有效的。荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,其中的维生素和咖啡因还能促进胃液分泌,不仅能消脂有助于消化。想通过喝荷叶茶减肥,建议最好喝浓的荷叶茶哦。一般茶种类不能喝太浓,但荷叶茶是可以的哈~

冬季适合喝什么茶?如果更重视养生的话,可以选择下面的几款哦:

1.普洱茶

普洱茶属于温性茶,对脾胃的刺激非常小,还能缓解油腻食物给肠胃带来的负担。其实普洱茶不仅适合秋冬季,其他季节都是可以喝的。建议喝普洱茶时加入陈皮,能化痰解腻防止呕吐哦。冲泡普洱茶的时候最好洗茶,把杂质过滤掉后加陈皮冲泡,两者搭配不仅有普洱茶的浓郁,还有着清新的果香。

2.白茶

白茶属于珍贵的茶种类,不仅外观素雅汤色更是非常清淡。从一些文章介绍来看,白茶的抗菌效果是比较出色的,还有着很好的抗辐射效果,秋冬季喝白茶是非常健康的。并且,白茶还是欧洲以及美国地区作为脸部护肤品的提取物开发哦,白茶不仅能降火去燥还有着很好的养生作用。

3.乌龙茶

因为秋季气候干燥,冬季不仅干燥还容易导致体寒,所以,清茶是最好的选择。清茶又是乌龙茶,属于红茶和绿茶之间的茶,是半发酵茶。乌龙茶是中国十大名茶之一,味道有些甘苦,能止渴生津缓解人体干燥,还能润肺润肤,为身体补充水分,最适合秋冬季喝了,是一种非常健康的养生茶。

4.红茶

我们都知道红茶是有着出色的暖胃养胃效果,而这样的茶无疑最适合秋冬季喝了,还能暖身。夏季是不宜喝太多红茶的,容易导致上火哦。秋冬季喝红茶还能增加人体免疫力,让你更加御寒。肠胃不好的人也可以多喝红茶,建议选正山小种和祁门红茶。

5.橘红茶,桂花茶,银耳茶。

在近年开始,秋冬季节的气候环境感觉变差了不少,雾霾感觉非常的严重,在某些城市最为明显。所以,秋冬季我们可以多喝清肺的花茶类,桂花茶,银耳茶以及橘红茶都很不错,是非常健康且适合秋冬季喝的茶。可以根据自己口味适当加入蜂蜜调味,还能润肺润喉呢~

茶疗百科:夏季养生喝什么茶?


高温、高湿的夏季,我们养生的要点在消暑与祛湿上,这里给大家推荐四种适合夏季饮用的养生茶,愿你在夏天可以好好的去暑与排毒。炎热的夏季.人们往往容欢喝冷饮来消暑,其实喝茶也能起到消暑的作用,而且饮茶比喝一般饮料更有益。

1、苦丁茶

苦丁茶是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品,具有清热消暑、明目益智、生津止渴等功效。苦丁茶成品茶清香有苦味、口感甘醇,回甘味不强烈。

2、竹叶青茶

竹叶青茶属炒青绿茶。清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、矿物质等营养成分。竹叶青茶汤黄绿明亮,其味清香可口,鲜嫩醇爽,带栗香,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。是清暑、祛湿、适合夏季茶饮的一大佳品。

3、白茶

夏天喝白茶有益健康,白茶属于轻微发酵茶,在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶具有毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,甘醇生津的特点。

4、龙井菊花茶

菊花茶是属于比较提味的茶,而龙井是比较清香的,二者合在一起冲泡,喝起来味道会更加香郁。同时龙井有舒缓情绪的功效,菊花有祛风散热、清热解毒的功效把二者组合在一起,可以达到驱除外界的暑热,同时发散体内的燥热,安抚炎热天气的烦躁情绪的功效。

夏季喝茶的好处:

1、饮茶可去热降暑、生津止渴。茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经,增强大脑皮质的兴奋过程.从而振奋梢神、增进思维、提高效串,并且茶中的芳香物质也是一种渭凉剂,它们在挥发过程中能从皮肤毛孔里带走一定的热量。另外.茶中的水溶果胶质、茶多盼、芳香物质等可以刺激口腔钻膜,促进唾液分泌,有生津止渴的功效。

2、饮茶可补充钾盐、水分夏天人们流汗多.体内的钾盐会随流汗水的排出而丢失,茶叶是含钾物质,红茶中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克.绿茶为10.7奄克。另外,大量出汗使体内水分不足,因此要不断地补充水分。

3、饮茶其有预防肠消化道疾病的作用。茶中的茶多盼其有强杀菌作用.对伤寒菌、挂乱菌、痢疾杆菌等有很好的作用。特别是茶多酚中的儿茶素类物质能够杀灭或抑制多种对人体有窖的细菌,如肉毒杆菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。所以说饮茶既可以抑制有害细菌的生长.又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫功能。

茶疗百科:秋季养生,吃点陈皮能“润燥”!


十月深秋,万事万物渐渐归于平静,就像小动物们悄悄地准备起了过冬的粮食,人也要顺四时更迭而养生,为来年生命的循环再旺、万物来复、阳气的生发而储备能量。

现在的天气,气温虽然降低,但人体内仍易生燥热,导致肝气郁结、血气不调,大家是不是每天都觉得口干舌燥、疲乏无力,甚至开始痰多咳嗽呢?

其实啊都是“燥”导致的,所以“润燥”就成了秋季养生的关键!

这个时候,燥湿化痰、润肺止咳的陈皮绝对是养生之选的佼佼者了。抵抗“秋燥”、“秋乏”,吃点陈皮,真的是超好用了!

陈皮的生产历史,已有700多年,应用历史也有600多年。

最早在《神农本草经》中,把陈皮列为上品写到:“橘皮疗气大胜,以东橘为好,西江者不如,须陈久者为良。”

后来,“医圣”张仲景在著书《伤寒杂病论》中提到橘皮入药,有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。《中医手册》又有记载:“橘皮以广东新会所产为佳,功效燥湿化痰、降逆止呕。”

时至近代,作为“广东三宝”之首的新会陈皮,已被列为一味常用中药,是清廷贡品和十大道地广药材之一,有着“百年陈皮,千年人参”的赞誉。

钟南山院士研究团队在2015年开始,进行新会陈皮的保健功效研究,历时2年多的动物实验研究结果表明:新会陈皮能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症,包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。

所以说,新会陈皮的药效已经不断地得到验证。

《本草纲目》上认为:“其味属辛、苦、温。辛能散、苦能泻能燥,温能和百病。陈皮为二经气分之药,但随所配而补泻升降也。”

也就是说,陈皮同补药一起用则补虚,同沉降药一起用则沉降。跟不同食物的搭配,不但可以放大功效治疗百病,还能做成药膳,和不同的食材泡水或者煮粥,更能缓解不同的疾病症状。

所以在平时的生活饮食中,家中常备一些陈皮准是没错的!

陈皮最简单的用法,可以直接用开水冲泡。汤色金黄明亮,柑香四溢,滋味醇和,清甜,入口顺滑。喝一喝,身心顺畅。

此外,还可以泡茶、煲汤、做各种食材的调味料,《舌尖上的中国》曾详细讲解了美食的五味——酸、甜、苦、辣、咸,而这“苦”对应的就是陈皮。

这里要分享给大家的,是几个流行的陈皮养生秘方:

1、烹食调味好帮手

做菜有鸭肉、鱼肉时,放点陈皮调味,不但祛除腥味,还有了陈皮的清新香气。

2、梨子炖陈皮止咳嗽

寒热夹杂的老咳嗽,用两个梨子、生姜10克、陈皮半个、红糖适量(糖尿病人不加哦),大火烧开后小火炖十到十五分钟,当茶水喝。

梨子清热,生姜驱寒,陈皮燥湿清痰,对付感冒后遗症的咳嗽、痰多,基本上喝一两天就能见效果。

3、蜂蜜陈皮水护胃又养胃

脾胃不好,将半个陈皮和5杯冷水一起下锅,煮开后,用小火煮5~10分钟,将煮好的陈皮水晾到温热时,加上几勺蜂蜜调化,喝起来又甜又暖。

荟萃了百花精华的蜂蜜配陈皮,能舒肝养胃甚至帮助缓解胃溃疡发作时的胃痛哦。

所谓“一两陈皮一两金”,陈皮用的好,堪比有一宝。

给自己、给家人更多爱护,把陈皮变成日用品,泡水、入药、食补、配茶样样都行。

晚秋时节天气愈凉,秋燥明显,燥易伤津,不要错过进补的好时机。

饮食调养方面,一定要对症下药,学会了这些秋季养生秘方,也快分享给身边有需要的亲朋好友,一起安然愉快的度过这个秋季吧!

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