干桂花怎么泡茶。
有人说清心雅致的干泡法现已成为主流，而湿泡法过时了。尚且不论哪一个过时或者流行，对于这两种泡法有多少人真的了解呢？现在，我们就来了解下干泡茶与湿泡茶区别。什么是湿泡法？
湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接倒在桌面上。
茶盘的作用就是可以将洗具、洗茶的水或泡茶时多余的茶水直接倒入，正因这样，你的整个茶桌看上去是湿湿的，所以就叫湿泡法。
现在的湿泡茶盘，源于潮汕工夫茶。由于淋壶等的需要，湿泡茶盘渐渐从一个小茶盘，发展成了现在更加方便的湿泡茶盘、茶台，各种材质，各种形状，近几十年来，大行其势。占领了大江南北，几乎所有的泡茶空间。
什么是干泡法？
干泡法相较于湿泡法而言，一般不使用茶盘，废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘，这样能保持桌面干净且易收拾，还可以随心更换竹席和茶巾的款式，既不乏泡乌龙茶古香古色的风格，又增添了布置茶席的乐趣。
一些媒体认为是台湾，一些认为是日本，甚至有认为是闽南的。其实，干泡法源于何处，并不重要，重要的是，一种泡茶的方式，是否真正符合工夫茶的核心价值。
两者区别
两种泡法的区别：湿泡法用茶盘，泡茶时可以打湿茶盘。干泡法用的一般都是壶承，小而简单便于携带，桌面要求保持干爽，收拾方便。
一般做表演均有用干泡法，泡茶席不囿于地点，室内户外，溪畔山间，皆可成席。茶兴浓时，席地而居，随手把茗。茶与器皆出于自然，又复归于自然——美茶、美器、美境、美心，天人合一，方为茶之道。
以上内容就介绍到这里，干泡法注重意境和心情，在泡茶过程中一定要集中精神，不然很容易把茶水滴的到处都是。相对于湿泡法，干泡法更加干净整洁，形式上更简捷，时间和地点上也更随意。
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泡茶，什么是湿泡法？什么是干泡法？
时下，很多人都说，茶的“湿泡法”落伍了，有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法——“干泡法”在悄然流行。
茶的“干泡法”和“湿泡法”，有何区别，你真的弄懂了么？有人说：湿泡法，那就是把茶叶泡湿，干泡法就是不用水泡，果真如此吗？
对于喝茶的人来说，茶喝到一定程度后，每次泡茶都是生活中一个享受的动作。以往有段时间，在一些专业茶人的桌面上，茶水横流，水汽淋淋，大而笨重的湿泡茶盘立在显眼处。
而如今，想要冲泡出想要的那口茶香，可以安静、简约地进行，因为清心雅致的干泡法正当时，现已成为主流。那么，什么是茶的“干泡法、湿泡法”，他们之间有何区别呢？
什么是湿泡法？
湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接倒在桌面上。
茶盘的作用就是可以将洗具、洗茶的水或泡茶时多余的茶水直接倒入，正因为这样，你的整个茶桌看上去是湿湿的，所以就叫湿泡法。
现在的湿泡茶盘，源于潮汕工夫茶。由于淋壶等的需要，湿泡茶盘渐渐从一个小茶盘，发展成了现在更加方便的湿泡茶盘、茶台，各种材质，各种形状，近几十年来，大行其势。
什么是干泡法？
干泡法相较于湿泡法而言，一般不使用茶盘，废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘。
这样能保持桌面干净且易收拾，还可以随心更换竹席和茶巾的款式，既不乏泡乌龙茶古香古色的风格，又增添了布置茶席的乐趣。
这种干泡法，一些媒体认为是台湾的，一些认为是日本的，甚至有认为是闽南的。其实，干泡法源于何处，并不重要，重要的是，一种泡茶的方式，是否真正符合工夫茶的核心价值。
干泡法和湿泡法的区别：
两种泡法的区别：湿泡法用茶盘，泡茶时可以打湿茶盘。干泡法用的一般都是壶承，小而简单便于携带，桌面要求保持干爽，收拾方便。
一般做表演均有用干泡法，泡茶席不囿于地点，室内户外，溪畔山间，皆可成席。茶兴浓时，席地而居，随手把茗。
茶与器皆出于自然，又复归于自然——美茶、美器、美境、美心，天人合一，方为茶之道。
泡茶，不管采取“干泡法“还是”湿泡法”，都应该注意以下几点：
1、客人到来之前应将这一切茶具准备就位，等客人到来之后进行洗具、赏茶、泡茶等后续工作。
2、洁具只是个形式而已，茶具应该在准备时就已经清洗干净，而不是当着客人的面把脏兮兮的茶具洗一遍。
普洱茶干仓与湿仓茶的区别
干仓后发酵，也称之为自然陈化普洱茶。干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力感；而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。一些发霉不久的，或发了霉又加密封的茶，在一打开时，就会从茶叶中发出一股呛人的霉味。如果发霉很久了，如“圆铁”普洱茶于二三十年前霉变过，后移到干仓回仓，则其
茶本身已经闻不出霉味来，但在茶汤中仍然会有一股扑鼻的霉味。如果发霉超过二三十年以上，茶汤中的霉味会很弱，甚至闻不出来了。
干仓生茶的汤色是栗红色，陈期在七八十年以上的，略转深栗色。如干仓陈化的“圆铁”普洱茶，茶汤呈鲜栗红色，是典型干仓生茶的汤色，而“同庆”老号的普洱茶，则已经转向深栗色了。湿仓茶的茶汤与熟茶一样呈暗栗色，甚至变成黑色。七子饼普洱茶，茶汤呈现暗栗色，是典型湿仓茶的汤色。
干仓普洱茶的叶底是果黄色至深栗色，质地活而柔软，其生茶的叶底，在干仓长期陈化过程中，颜色变化不大。“同庆老号”近百年的普洱茶，可将当年的活力泡出来，叶底仍呈现出新鲜栗色，使人感觉有如回到百年前易武大茶山那种心旷神怡的人文自然环境中。湿仓普洱茶的叶底，是暗红色或是黑色。湿仓生茶和熟茶的叶底颜色很相似，但熟茶叶底质地是干硬的，而湿仓生茶叶底没有弹性，是腐烂的。
湿仓后发酵，通常称之为霉变陈化普洱茶。形成湿仓茶的主要原因，是一些商人为了使新鲜的普洱生茶能及早饮用，从而立即销售获利而使用的方法。一般在市面上看到的湿仓茶，绝大多数是由生茶制成的，极少看到有熟茶的湿仓茶。近来有一批普洱茶，是做成轻度发酵熟茶，而后再加以湿仓陈化，其茶性的确比较接近熟茶的真实特色。之所以这么做的原因，也就是为了能够提前饮用，马上出售，与湿仓茶的功能目的一样。分辨干仓与湿仓普洱茶的方法，可以从外形、气味、汤色和叶底看出来。
干泡法如何泡茶
干泡法相较于湿泡法而言，一般不使用茶盘，废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘。这样能保持桌面干净且易收拾，还可以随心更换竹席和茶巾的款式，既不乏泡乌龙茶古香古色的风格，又增添了布置茶席的乐趣。那么，干泡法如何泡茶？下面我们一起来了解看看。
干泡法使用的茶具：壶承、随手泡、茶巾、茶刮、茶夹、水盂、茶荷、紫砂壶或盖碗、公道杯、品茗杯、花器。
干泡法的过程
干泡法是简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法。讲究的是随时随地，追求的是意境和心情，因此，做表演或者学习时，必须要注意力集中，身心要自然舒适，如果不集中或者不自然很容易把水滴的到处都是。
前期：铺好茶巾，准备好茶具。
1、先用开水把茶坏，茶壶都清洗一次，把水倒到垃圾桶里或者水孟里；
2、把茶叶放进茶壶，加水，洗茶，把洗茶的水倒进垃圾桶里；
3、正常泡茶，分茶，大家饮用；
4、使用干泡法来泡滇红或者绿茶。
那么，干泡法和湿泡法有什么区别？具体如下：
两种泡法的区别：湿泡法用茶盘，泡茶时可以打湿茶盘。干泡法用的一般都是壶承，小而简单便于携带，桌面要求保持干爽，收拾方便。
一般做表演均有用干泡法，泡茶席不囿于地点，室内户外，溪畔山间，皆可成席。茶兴浓时，席地而居，随手把茗。茶与器皆出于自然，又复归于自然——美茶、美器、美境、美心，天人合一，方为茶之道。
泡茶，不管采取“干泡法“还是”湿泡法”，都应该注意以下两点：
1、客人到来之前应将这一切茶具准备就位，等客人到来之后进行洗具、赏茶、泡茶等后续工作。
2、洁具只是个形式而已，茶具应该在准备时就已经清洗干净，而不是当着客人的面把脏兮兮的茶具洗一遍。
本次内容就介绍到这里，泡茶是有讲究的，正确泡出来的茶汤口感才好。因此，不论是干泡法还是湿泡法泡茶，只要按照正确的步骤冲泡饮用即可。
茶叶干醒、湿醒有何区别？干醒、湿醒需注意哪些事项？
泡茶前必须醒茶，使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然呼吸，重新焕发出茶叶的本质，这已经是大家都懂的“小秘密”。但是你知道吗，醒茶也有干醒和湿醒之分。
干醒、湿醒有何区别？
干醒通常是指将普洱茶、六堡茶等从仓里取出后，需要通过解散茶叶，使之通风透气，让茶叶自然呼吸，散去本不应当属于茶叶的闷、杂、堆、沉等味道，令茶叶恢复本质，重新散发自身的韵味。
而湿醒通常也称润茶，是在干醒茶的基础上，通过叶片与热水的接触，提高茶叶自身的温度，帮助叶片缓缓舒展，令茶叶充分地苏醒过来。湿醒还可以带走茶叶在各个环节中附着的浮尘，使之更好释放茶味。
简单说来，冲泡前的唤醒称为干醒；冲泡时的唤醒就称为湿醒了。
干醒需注意哪些事项？
先来学学干醒怎么做。首先是去掉包装，用茶针或茶刀来解散紧压的茶饼。在拨茶时需注意不要将茶叶拆得太碎。
第二步就是通风透气，散去茶叶中多余杂味。将解散的普洱茶摊于清洁、荫凉处，使其与空气充分接触。注意摊放的环境湿度不能太高，也不能有异味，以免味道混杂影响茶叶品质，还要避免日光灯长时间照射。
茶叶通风的时间，视茶叶状况而定。陈年老茶通常两三天即可；而新出堆的茶与带有仓味的茶则需要一到两周的时间。之后，就可以将茶收纳于通风、无杂味且干燥的醒茶罐中，使茶叶自然苏醒回气了。
湿醒需注意哪些事项？
湿醒时，记得先用热水充分温热茶具，投入茶叶注入热水，数秒左右立即倒出。一般情况下，普洱生茶醒一次，熟茶醒两次。在整个冲泡过程中，湿醒（润茶）决定了茶叶内在品质的表现，对之后的冲泡有直接的影响。湿醒时，由干茶来决定水温。生茶、新茶与嫩茶需降低水温；熟茶与老茶则需提高水温。其次，时间的控制也很关键。湿醒时，注意浸泡的时间不能过长，要快速倒出润茶水，以免浸出物释放过多，影响正式品饮的茶汤口感。
陈年老茶的醒茶方式尤其讲究。首先要将老茶放入干燥的紫砂壶内，盖上壶盖，用铸铁壶将水煮沸，浇淋紫砂壶外部，而后轻轻摇动紫砂壶，反复高温淋壶、摇壶两至三次，大约用时五至十分钟，相当于为老茶做一次“干蒸桑拿”。此时开盖便可闻到老茶的沉香，这时再向壶内注水润茶一次。然后再依据这款老茶的特性，掌握好浸泡与出汤的时间。当然，醒茶的万法不仅限于此，茶友对普洱茶的特性了解后，也可以创造出更多醒茶的方式，帮助茶叶更好地展现特质。
冷萃茶与冷泡茶的区别 冷泡茶的特点
茶是生活中人们最喜欢的一种饮品，不过茶有多种不同的冲泡方法，除了人们了解的热泡和煮制以外，它还可以制成冷萃茶或者冷泡茶工人们饮用，那么冷翠茶和冷泡茶之间有什么区别呢？接下来就为大家介绍这个问题，同时也会带大家了解冷泡茶有什么特点。
冷萃茶与冷泡茶的区别
冷萃茶和冷泡茶并没有明显区别，只是人们对同一种茶饮的不同叫法，它们都是以冷水或冰水为主要原料加入适量茶叶，通过密封浸泡后得到的茶汤，是一种把茶叶内的物质缓慢萃取的喝茶方式，它们特别适合在炎热的夏天中饮用。
冷泡茶的特点
1、口感好
冷泡茶的口感特别好，泡好以后的冷泡茶带有自然的甜味儿，它能让茶叶中的氨基酸分子在冷水中尽快脱落，而茶叶中带有苦味的甘宁酸和咖啡因，因为温度达不到，所以只能待在茶叶中，也就是说泡好以后的冷泡茶比热泡茶的口感更甘甜一些。
2、方法简单
冲泡方法简单也是冷泡茶的重要特点，因为在很多时候泡茶都讲究茶艺和氛围，如果没有高超的茶叶，很难泡出好喝的茶汤，但冷泡茶却没有那么讲究，它是一种便捷的喝茶方式，只需要把适量的茶叶放在茶具中，加入纯净水或矿泉水密封浸泡就能得到好喝的茶汤。
3、浸泡时间长
茶叶在热水冲泡时会有明显苦涩味，而且冲泡三四次以后茶香就会变淡，但冷泡茶的浸泡时间却比较长，它可以让茶叶中的单宁和咖啡碱缓慢释放，一次放入的茶叶可以反复冲泡多次，而且放入茶叶以后加入纯净水浸泡的时间更能高达10小时，只有经过长时间浸泡得到的冷泡茶，茶汤滋味才会甘甜诱人。
干桂花茶怎么泡 泡茶
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在泡干桂花茶的时候，需要取适量的桂花，然后通过开水冲泡，也可以加入一些自己喜欢的食材来冲泡。
1、泡法一：
原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
2、泡法二：
原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
3、泡法三：
原料：桂花、玫瑰花各3克。
做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
4、泡法四：
原料：桂花、菊花各3克。
做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
泡桂花茶加入冰糖，口感会比较好。
关于本文《干桂花茶怎么泡》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
茶叶干泡法 泡茶新技能!
想饮一杯好茶汤，不仅茶叶要好，还要会泡茶。有一种泡茶方法，省去了厚桌石盘，不见了淋漓水汽，茶桌始终清爽整洁，追求一种优雅饮茶状态，这就是茶叶干炮法，极简主义的泡茶方法，泡茶新技能!
在关于“泡茶”这件事，追求简单、淡雅的现代茶人，也有一种改变，那就是减少“湿泡法”，追求极简、轻奢的“干泡法”。特别是喜欢喝普洱茶的，更是越来越喜欢干泡法，因为有“干泡普洱茶能提高香气”的说法。
“湿泡法”主要是指潮汕、福建等地区一些比较传统的泡茶方式，最大的特点就是在泡茶的过程会把一些废水、茶水直接倒入茶盘中，整个茶席看起来也会比较湿润一些;对于泡茶和喝茶的人来说，好处就是比较自在、随意。
“干泡法”追求的则是整个环境、茶席的简洁、清爽，体现一种淡雅之美。与“湿泡法”最大的不同，就在于“干泡法”不需要可以盛水的茶盘，所有多余的水都是倒入水盂之中，表现出一种简单、雅致的画面感，传达出来一种高雅的精神境界。
器具方面，“干泡法”一般只需要水壶、茶壶、茶杯、壶承(放置茶壶的工具)、盖置(放置壶盖的工具)，以及一条可以及时清理水渍的茶巾就足够了。
从地点方面来说，“干泡法”可以更加随意一些——客厅里、高山上、大海边，皆可轻易布置雅致茶席，随手闲泡壶里乾坤!
相比“湿泡法”的随意洒脱，“干泡法”讲究的是泡茶手法的细腻和整体画面的美感。在繁华的闹市中生活时间长了，静下心来，体验一次慢过程的“干泡法”，也是对自己内心的一种修炼。
两种不同的泡茶方式，干泡法和湿泡法有何不同？
对于喝茶的人来说，茶喝到一定程度之后，每次泡茶都是生活中的一种享受，对于泡茶目前分为2个流派，干泡法和湿泡法，但是对于新茶友来说，也许会认为湿泡法就是将茶叶弄湿，干泡法就是不用水泡，那这样的理解是否正确呢？下面我们一起来看下。
一、什么是湿泡法？
湿泡法就是我们平日最常见的一种泡法，在茶盘上随意的清洗茶具，将水直接倒在茶盘的做法，称为湿泡法，其实辨别方法很简单，我们可以看茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接倒在茶盘上，茶盘的作用就是起到可以随时清洗茶具，将洗完后的水直接倒入，这样用眼看上去茶盘表面湿漉漉的，所以就叫湿泡法，现在的湿泡法，源自于潮汕的工夫茶，由于淋壶等的需要，湿泡茶盘渐渐从一个小茶盘，发展成了现在更加方便的湿泡茶盘，各种材质，各种形状，非常的方便，占领了大江南北几乎所有的泡茶空间。
二、什么是干泡法？
干泡法更有艺术气息，追求的是心境和心情，干泡法泡茶时，不需要茶盘，将洗完茶具的沸水直接倒入水盆之中，而不是倒入茶盘，被称为干泡法，对于新茶友来说，干泡法的步骤有点陌生，干泡法关键步骤在于干，不需要将水洒在茶盘上，准备好一巾、一席、一垫、一壶，这个时候不得有半点的急躁，如果将茶汤，洒在承载的茶巾、茶席或者茶桌上感觉很不美观，所以干泡法要保证的是桌面整洁、无水渍。
三、干泡法泡茶步骤
1、先用开水将茶具都洗好，洗完的水倒入身边的水盆。
2、把茶叶放进茶壶，加水把茶叶洗好，洗完茶的茶汤倒入水盆。、
3、正常泡茶，分茶，大家饮用。
这就是干泡法和湿泡法的区别，茶友一定要注意，湿泡法有茶盘，泡茶的时候可以用茶汤将茶盘打湿，干泡法无茶盘，一般都是壶承，在泡茶时候，一定要桌面干爽、干净。
浅谈传统泡茶法与古法泡茶
茶叶起源于中国，中国也是最先开始饮茶的，历史悠久，为此，中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同。下面就详细给大家介绍传统泡法与古法泡茶给大家。
传统泡法
一.特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二.冲泡步骤:烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止.
倒水：将壶内的水倒出至茶船中。
置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。
注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。
倒茶：
1.先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城)，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶,则反之。
2.将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。
3.另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。
分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。
奉茶：自由取饮，或由专人奉上。
去渣：用渣匙将壶中茶渣清出。
以备后用：客人离去后，洗杯，洗壶以备下次用安溪式泡法
古法泡茶
此法时清以至现代，为民间广泛使用，自然为人熟知。不过，中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同。大体说，以发茶味，显其色，不失其香为要旨。浓淡亦随各地所好。近年来宾馆多用袋装泡茶，发味快，而又避免渣叶入口，也是一种创造。
饮茶既是精神活动，也是物质活动。所以茶艺亦不可墨守成规，以为只有繁器古法为美。但无论如何变，总要不失茶的要义，即健康、友信、美韵。因此，只要在健康思想的指导下，作些改进是应该的。
当代生活节律不断变化，饮茶之法也该越变越合理。法简易行，但过简通俗读物是韵味佳趣。古法不易大众化，但对现代工业社会过于紧张的生活，却是种很好的调节。所以，发掘古代茶艺，使再现异彩，也是极重要的工作。据说福州茶艺馆已恢复斗茶法，使沫饽、重华再观，实在是一雅举。
谈饮法，不仅讲如何烹制茶汤，还要讲如何“分茶”。唐代以釜煮茶汤，汤熟后以瓢分茶，通常一釜之茶分五碗，分时沫饽要均。宋代用点茶法，可以一碗一碗的点;也可以用大汤钵，大茶筅，一次点就，然后分茶，分茶准则同于唐代。
明清以后，直接冲泡为多，壶成为得要茶肯。自泡自吃的小壶固然不光，但是起码能斟四、五碗的茶壶。所以，这种壶叫作“茶娘式”，而茶杯又称“茶子”。五杯至十几杯巡注几周不停不撒，民间称为“关公跑城”。技术稍差难以环注的也要巡杯，但需一点一提，也是几次才均匀茶汤于各碗，引谓“韩信点兵”。
以上就是对传统泡法与古法泡茶的介绍，大家可以与现代的泡茶方法进行比较有什么不同的，希望以上介绍对大家有所帮助。