茶叶养生知识:常喝铁观音对身体有哪些好处

发布时间 : 2021-11-01
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中国是茶之乡,西方有咖啡,东方有茶,茶文化是一种美的体现!

关于茶,中国人是最深有体会的了,人们饭饱喝足都喜欢,沏一壶茶,聊聊家常,说说悄悄话,过着闲适的日子了,但是高血压患者可以喝茶吗?可以喝铁观音吗?当然可以了,常饮铁观音,还可以防止高血压哦!今天,铁哥和大家聊聊一下安溪铁观音的养生功效!

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,深受消费者的喜爱。不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。

胆固醇高并伴有心血管疾病者每天饮茶水一杯,能降低胆固醇,保护心血管。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

多喝安溪铁观音可以防止高血压,很多老年人就着喝茶的习惯,身体也比不爱喝茶的老人硬朗许多,所以闲来无事倒是可以沏一壶安溪铁观音,暖暖胃也暖暖家人的心!

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茶叶养生知识:喝茶养生有哪些好处


喝茶养生是非常常见的一种方式了,我们都知道茶叶的养生作用很多,并且多种多样的茶,可以供给人们多样性的选择,都可以在众多的茶叶当中,选择到自己喜欢并且适合体质的茶饮用。不过,现在我们还是大致的来了解下喝茶养生有哪些好处。

茶叶的功效与作用非常多,经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

1、喝茶养生的好处

止泻:

茶能和蒜瓣一起配合,帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能够起到抑菌的作用,尤其是对于肠道中有害细菌的抑制,将茶和大蒜配合在一起,能很好地止泻。

防晒:

绿茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品,涂在肌肤上,可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝绿茶也有着防晒的效果。

缓解腰肌劳损:

喝茶可以缓解腰肌劳损,尤其是一些中老年人,患慢性腰肌劳损的人非常多,经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡,然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去,趁着热喝,每天喝两次,喝七天。

预防中风:

人的身体内部生成过氧化脂质,使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝茶可以防止脑中风,因为茶里面含有单宁酸,这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物,能够帮助抗炎症,防止感染还有预防血栓,喝茶可以降低心肌梗塞病发率。

2、喝茶养生最佳的时间

早上9点一杯花茶:

人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。

但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。

下午1点一杯绿茶:

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。

一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

晚上6点一杯红茶:

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。

在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次-4次,红碎茶则可冲泡1次-2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

3、喝茶养生,不同季节喝不同的茶

春夏季节多喝绿茶:

除时间外,喝茶还讲究季节。绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。

秋天最该喝青茶:

青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表。乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。泡乌龙茶时,茶叶要多放,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5-6次,时间可由短到长,以2-5分钟为宜。

黑茶冬天喝最适合:

黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。

冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。

喝茶养生同样有时间段的区分,并且不同的季节适合饮用不同的茶,这样正确的养生可以发挥更好的效果。另外,喝茶养生除了在时间的选择上,还需要注意按体质选择,并且注意养生的禁忌问题,毕竟也不是每个人都适合选择喝茶来养生。

茶叶养生知识:喝茶养生有哪些讲究


喝茶养生是健康的一种方式,可以补充人体所需的多种微量元素。但是喝茶养生还是有许多注意点的,恰当的饮用养生效果才好。那么,喝茶养生有哪些讲究呢?现在,我们就具体的来了解看看。

喝茶应该避开的几个时间点

睡觉前:茶中的茶碱等物质,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,尤其是新采的绿茶。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。

服药期:很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱会降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

空腹时:茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状,被称为茶醉。一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。

喝醉时:醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

喝茶挑对时间可养生

1、早上9点一杯花茶

第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,过敏体质的人也不宜喝花茶。

2、下午1点一杯绿茶

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。绿茶适合现泡现喝,水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。

3、晚上6点一杯红茶

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。泡红茶最好用沸水,泡的时间一般来说,5分钟最佳。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

总之,喝茶养生不仅需要注意时间,还要选择合适的茶饮。此外,喝茶养生也不是每个人都适合,因此喝茶养生之前应当根据自己的情况来定是否适宜,并且选择更适合自己的茶饮。

养生茶疗:茶叶养生保健:多喝茶对身体有哪些好处?


中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。饮茶在古代中国是非常普遍的,并在漫漫的历史长河中逐渐形成了独特的中国茶文化,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。例如白居易就曾有诗写道“食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜。”如今茶早已经走向世界各地,成为了人们生活中不可或缺的饮品。那么喝茶对身体到底有哪些好处呢?

喝茶有利于胃肠消化功能

在众多茶叶中,茶的提取物有抗溃疡效果,还能调控胃酸的分泌,促进胃动力。对肠道菌群平衡可能有所帮助。

另外,包括红茶、绿茶、普洱茶在内,很多茶叶都有一定的抑菌作用,比如:喝红茶能降低消化道中的有害细菌,而喝茶较多的人,幽门螺杆菌的感染率明显降低。

从这个角度看起来,那些传播“茶和牛奶不能一起喝”“茶鸡蛋不能吃”“吃饭不能喝茶”之类的说法,都是站不住脚的。茶中含有很多有益成分,饮茶是很好的习惯。

茶对口腔疾病预防

大量研究已经表明,茶水可以防治口腔和咽部的炎症。茶叶中氟的含量也较多,而氟素是目前公认的防龋齿的元素。还有就是在咀嚼绿茶叶或含漱绿茶液后的一个小时内,唾液中茶多酚含量很高,茶多酚对于防治口腔疾病是非常有利的。

茶叶中儿茶素有效阻断风湿性关节炎

儿茶素是茶叶里酚类物质中的一类。有一个国际杂志ArthritisandRheumatology写到:当前治疗风湿性关节炎的药物有一定的免疫抑制性,有时候并不适合长期使用。研究者评估了一种名为儿茶素(表没食子儿茶素没食子酸酯,EGCG)的植物化学成分,儿茶素是一种绿茶中的抗炎性分子,研究发现儿茶素在治疗风湿性关节炎上具有较大的潜力,因为该分子可以在不阻断其它细胞功能的前体下有效阻断疾病的效应。

饮茶有利于提高骨矿物质密度

茶叶中除了有茶多酚,咖啡因,还有跟多的矿物质元素。从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来钙、铜、铁、锰、锌缺乏的问题,即便在矿物质摄入不足的人当中,结果也一样。也没有发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。

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