如何存岩茶。
武夷岩茶为皇家御品，保存好的陈茶年数越长，药用价值也更高。古人云：“陈年岩茶贵似金”。汉代《神农百草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，茶早称为茶药用，陈茶岩茶隐入民间“济世疗疾”朱熹曾称之为“草泽高人”佳茗。常饮陈年岩茶可降血压、化痰、暖胃、防癌、防老年血管硬化等功效。
那是不是所有的武夷岩茶都可以存成陈年老茶呢？
符合三个条件的陈茶才能越存越好喝
①茶本身的内质要好。
目前市场上陈茶要分两种，一种是当年没卖出去而陈的(品质较差)，另一种是当年品质很好而特别陈放的岩茶(品质较好)。当然后者才适合作为陈放老茶。
②炭焙足火茶
足火茶经过多次复焙干茶的含水量大约为5%左右，趋于稳定状态，不易返青。经常喝武夷岩茶的茶友都明白刚精制出来的中、高足火岩茶的不能马上喝，要放上一个月至几个月不等，有些甚至达一年上。那时的茶汤更加的醇滑而且韵味强，并且喝了不上火。而轻焙火的岩茶，香气好，如果保管不当，易出现返青，不提倡陈放。
③储存得当(避光，密封，远离异味)，适时复焙。
武夷岩茶陈茶,除了香气不显外,水的滋味确实非常的醇厚与滑爽，而且特别养胃。当然前提也是一定要密封好，每隔一两年得复火一次，茶友们一般没有条件炭焙复火，这就造成了流通在市面上的陈岩茶质量普遍不佳的原因。
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武夷岩茶如何保存成陈茶
武夷岩茶都可以存成老茶吗？
武夷岩茶为皇家御品，保存好的陈茶年数越长，药用价值也更高。古人云：“陈年岩茶贵似金”。
汉代《神农百草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，茶早称为茶药用，陈茶岩茶隐入民间“济世疗疾”朱熹曾称之为“草泽高人”佳茗。常饮陈年岩茶可降血压、化痰、暖胃、防癌、防老年血管硬化等功效。
需要符合三条的陈茶才能越存越好喝
1,茶本身的内质要好。
目前市场上陈茶要分两种，一种是当年没卖出去而陈的（品质较差），另一种是当年品质很好而特别陈放的岩茶（品质较好）。当然后者才适合作为陈放老茶。
2,炭焙足火茶
足火茶经过多次复焙干茶的含水量大约为5%左右，趋于稳定状态，不易返青。经常喝武夷岩茶的茶友都明白刚精制出来的中、高足火岩茶的不能马上喝，要放上一个月至几个月不等，有些甚至达一年上。那时的茶汤更加的醇滑而且韵味强，并且喝了不上火。而轻焙火茶，香气好，如果保管不当，易出现返青。不提倡陈放。
3,储存得当（避光，密封，远离异味），适时复焙！
武夷岩茶陈茶,除了香气不显外,水的滋味确实非常的醇厚与滑爽，而且特别养胃!当然前提也是一定要密封好，每隔一两年得复火一次，茶友们一般没有条件炭焙复火，这就造成了流通在市面上的陈岩茶质量普遍不佳的原因。
武夷岩茶适合长期存放吗？
平时喜欢喝乌龙茶的茶友，对于武夷岩茶一定是不会陌生了，它是乌龙茶中的茶种类，在我国也是非常有名，深受众多人的青睐。那么相信大家对于武夷岩茶是否适合长期存放这方面的内容，也是非常想要了解的。
首先，在日常生活中我们都知道，茶的品种有很多，有些茶根据其品质特征或者加工工艺的不同，其所存放的时间上也会有所不同。那么说到岩茶的保存，我们就需要了解“焙火”这道工艺。焙火的存在，本身就是为了让岩茶的品质更加稳定，适合存放的。清代周亮工的《闽茶曲》诗中就有提到：“藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。”可见，经过焙火的岩茶，不但可以稳定茶叶的品质，经过两三年的存放还会更好。不过，我们也会看到有的岩茶，存放了十年，甚至几十年。那么，岩茶可以存放这么久吗？必须说，要这样存放岩茶，是有条件的，这其中的条件就包括以下三条！
1、必须是传统工艺制作的茶
首先，适合长期存放的武夷岩茶必须是传统工艺制作的茶，这就能看出制作工艺对其保存的重要性了吧。因为市场的需求，如今我们喝到的岩茶，有一部分已经不是按照传统的方式制作了。这是商业推广得出来的结果，满足了更多人的口感，也让过去的标准变得不适用。传统工艺的岩茶，每一道工序都要按照过去的标准制作，特别是在焙火方面，要焙足火。经过文火慢炖，吃透火的岩茶，才能巩固茶叶的品质，耐存放而不易变质。像轻火的岩茶，虽然香气高扬，但存放时间长了，香气就很容易消散，口感变得青涩。所以，轻火的茶只适合在当年品饮。
2、品质好的茶才有存放价值
其次，适合长期存放的武夷岩茶必须是品质好的茶，这一点相信对大家来说是毋庸置疑的。就如同和普洱茶一样，只要是长期的存放，都需要一个前提：好茶。因为只有好茶，才有丰富的内涵物质可以提供转化。经过陈放之后，才会更加醇和，茶汤的层次感更强。而没有足够的内涵物质，随着长期的陈化，茶香消散，滋味单薄，也就没有储存的价值了。
3、需要采取正确的存储方式
再次，品质优良的武夷岩茶还需要采取正确的保存方式，否则再好的茶也会因保存不当而失去食用价值的。那么稍微懂茶的朋友都知道，茶叶最怕受潮，所以不管再好的茶，一旦受潮，品质都会降低不少，甚至变坏。而岩茶和普洱茶不同的存储方式在于“密封”。最好用密封袋先把茶叶封起来，再放进罐子里储存，因为双层效果更好。然后放在没有异味，在相对恒温、空气较干燥的环境下，就可以长期储存了。
以上就是关于武夷岩茶是否适合长期存放这方面的内容，相信大家看完以后便了解了以上三个条件的重要性。其实不管是什么茶，我们都需要科学的看待陈茶。好茶和好酒一样，都有一个最佳的品饮时期，而不是简单的陈年就好。在适当的期限下，感受这杯茶最美好的时刻，才能不辜负一杯好茶。