如果你或者你朋友是宝妈,务必要看这些

发布时间 : 2019-11-12
黑茶是红茶 哪些是黑茶 黑茶是寒

黑茶是红茶。

很多女性在生完宝宝后会出现各种身体不适的症状,如眩晕、体虚、四肢疼痛等。这多大多是在月子里没有很好的休养导致的。除了对症下药,是用膳食疗法外,新妈妈们不妨选择一些有帮助的花草茶来调理身体,还可以改善气色。能够帮助产后调理的花草主要有:红花、当归、川芎。

通草木瓜通乳茶

功效:

清势利水、可改善妇女产后缺乳。

配方组成:

通草2克+木瓜3片。

冲泡方法:

1、通草洗净后与木瓜一起放入杯中。

2、冲入沸水闷泡十分钟后即可饮用。

花草特色:

通草味甘、淡,性微寒。主要有清势利水、通乳的作用,多用于水肿尿少、乳汁不下等症。木瓜味酸,性温,能够平肝舒筋、和胃化湿、排出体内的毒素。此茶品长期饮用,不仅能丰胸还有养颜的功效,面部会逐渐变得有光泽。

饮用宜忌:

女性产后乳汁不下者适宜饮用,但气阴两虚、内无湿热者及孕妇不宜饮用。

爱心提醒:

木瓜每次食量不宜过多,过敏体质应慎用。

当归川芎茶

功效:

活血行气、祛风止痛,缓解产后镇痛。

配方组成:

当归8克+川芎6克

冲泡方法:

1、将当归川芎冲洗一下,一起放入杯中。

2、冲入适量沸水,闷泡十分钟后即可饮用。

花草特色:

当归味甘、辛、苦,性温,有调经止痛的功效,主治痛经、症瘕结聚、崩漏及虚寒腹痛等;川芎味辛,性温,既能活血化於,又能行气止痛,对治疗气滞血瘀、腹部疼痛有很好的功效。

饮用宜忌:

女性产后阵痛者适宜饮用,阴虚火旺、大便溏泄者及孕妇不宜饮用。

爱心提醒:

食用含川芎的药膳后不要马上饮用绿茶,因为绿茶性凉,会减弱川芎的功效。

cy316.cOm编辑推荐

黑茶“金花”是个宝 你知道吗?


在高倍放大镜下,“金花”呈金黄色,形状如球形蘑菇,大量的研究和临床数据表明,冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同,能够有效的提升人体免疫能力,防癌,抗癌,抗氧化,抗衰老,令人延年益寿,此外,消脂减肥的功效远远超越其他任何的菌种,所以安化黑茶车成为了世界各科研机构的研究热点。

“金花”俗称黑茶之瑰宝,其制成工艺被列为国家二级机密。

“金花”有什么功效?

研究表明,这种益生菌有超强的降脂降压、调节糖类代谢等功效,“金花”菌丝体富含近二十种氨基酸、450多种对人体有益的成分,这是其他茶类、保健品不可比拟的。

近期,湖南农业大学研究发现,冠突散囊菌(金花)对延长人的寿命能够产生积极的作用,另外对改善肠道,降三高,糖尿病等慢性病,也具有非常显著的效果!

“金花”自身价值

据中国茶文化国际交流协会常务理事秘书长,中国高等院校茶文化系列教材编委主任,林治教授,指出,长期品饮安化黑茶,就等于不断远离癌症等致命疾病。有关安化黑茶,目前很多的科学家正在进一步研究其自身价值!

“金花”的成分是什么?

茯茶作为黑茶中的贵子,最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为金花。

“金花”是怎么产生的?

新茯砖茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少。“金花”是茯茶在加工过程中产生的,在不同阶段“金花”看起来可能有差异,刚出烘房的新茯茶,砖身内有大量的金黄色颗粒,形似“米兰”;随着陈放年代的延长,金花逐步萎缩变白,三十年以上的茯茶已基本见不到金花,隐约可见白色欠均匀的斑点。虽然“金花”的形态发生了变化,但其一直处于活跃状态,茶多酚等的氧化反应一直在进行,黑茶这种随着年代久远而其茶叶品质、药理特性却在增强的特性,使得人们更加关注它。茯砖茶内颗粒饱满的“金花”。

同一批次加工出来的茯砖茶,有的有金花有的没有。茯砖茶的金花是在加工过程中形成的,同一批茯砖在烘房发花时,因其所处位置的温度、湿度、氧气密度、菌落分布等不同,金花的长势不一,有些金花茂盛,肉眼可见,有些金花较小肉眼难以看见。

茶品推荐

91年中茶牌茯砖信息:

产品名称:91年中茶牌茯砖

生产日期:1991年

产品规格:3000g

生产厂家:湖南省益阳茶厂

茯茶是否耐泡 要看这几个要素


茯茶是否耐泡要看这几个要素

喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题,有很多茶都是泡2—3泡就基本没什么味道了。但是茯茶却经过多次冲泡后依然滋味醇和,这是为什么呢?其实决定茶叶到底耐不耐泡的因素非常多,我们一一来看。1、叶片的老嫩及完整程度

很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡,而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些,叶片越粗老水浸出物释放越缓慢,皮糙肉厚嘛(这点涉及到揉捻,下面会讲到)。耐泡度和完整程度成正比。2、黑毛茶制作过程中的揉捻

捻揉的程度和耐泡度是成反比的,捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多,那么水浸出物释放速度也就越快,耐泡度也就会相应降低。3、泡茶对耐泡度的影响

这里有三个主要的因素,投茶量和注水量的比例,投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之则越耐泡;出汤速度越慢茶越不耐泡,反之则越耐泡;水温的高低也能决定一款茶是否耐泡,水温越高耐泡度越低反之则越高。

4、茶树的树龄及生态环境

这两个指标是息息相关的,树龄并不是决定性因素,气候生态环境才是决定性因素,树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义,否则就如关公战秦琼一般;回到正题,在同等气候生态环境下树大根深的古树自然占尽优势,小树台地只能一旁偷偷抹泪了。茯茶更耐泡?

所谓茯茶耐泡,指的是茯茶经过多次冲泡后,其汤色依旧澄红,口感没有太大的变化。

茯茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为茯茶所内含的物质在起作用。茯茶耐泡的秘密

茯茶耐泡的秘密武器其实就是茶叶中特含的“茶梗”。

一般来说茶梗影响了茶叶的美观,于是人们往往忽视了茶梗的优点,对茶梗总是不屑一顾,认为茶叶中含茶梗就是茶叶的品质不好。然而人们却不知,茶梗对茶叶质量有着非常重要的作用。

茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后,与叶片的有效物质结合,转化形成更高更浓的香味质量。

所以有适当的茶梗,才能制出香高味浓的茶叶,茶梗的长度根据茯砖茶类品种不同而要求不一样。

黑茶“金花”是个宝你不知道它的好处吗?


黑茶里的“金花”是什么?

在高倍放大镜下,“金花”呈金黄色,形状如球形蘑菇,大量的研究和临床数据表明,冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同,能够有效的提升人体免疫能力,防癌,抗癌,抗氧化,抗衰老,令人延年益寿,此外,消脂减肥的功效远远超越其他任何的菌种,所以安化黑茶车成为了世界各科研机构的研究热点。

“金花”俗称黑茶之瑰宝,其制成工艺被列为国家二级机密。

“金花”有什么功效?

研究表明,这种益生菌有超强的降脂降压、调节糖类代谢等功效,“金花”菌丝体富含近二十种氨基酸、450多种对人体有益的成分,这是其他茶类、保健品不可比拟的。

近期,湖南农业大学研究发现,冠突散囊菌(金花)对延长人的寿命能够产生积极的作用,另外对改善肠道,降三高,糖尿病等慢性病,也具有非常显著的效果!

“金花”自身价值

据中国茶文化国际交流协会常务理事秘书长,中国高等院校茶文化系列教材编委主任,林治教授,指出,长期品饮安化黑茶,就等于不断远离癌症等致命疾病。有关安化黑茶,目前很多的科学家正在进一步研究其自身价值!

“金花”的成分是什么?

茯茶作为黑茶中的贵子,最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为金花。

“金花”是怎么产生的?

新茯砖茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少。“金花”是茯茶在加工过程中产生的,在不同阶段“金花”看起来可能有差异,刚出烘房的新茯茶,砖身内有大量的金黄色颗粒,形似“米兰”;随着陈放年代的延长,金花逐步萎缩变白,三十年以上的茯茶已基本见不到金花,隐约可见白色欠均匀的斑点。虽然“金花”的形态发生了变化,但其一直处于活跃状态,茶多酚等的氧化反应一直在进行,黑茶这种随着年代久远而其茶叶品质、药理特性却在增强的特性,使得人们更加关注它。茯砖茶内颗粒饱满的“金花”。

同一批次加工出来的茯砖茶,有的有金花有的没有。茯砖茶的金花是在加工过程中形成的,同一批茯砖在烘房发花时,因其所处位置的温度、湿度、氧气密度、菌落分布等不同,金花的长势不一,有些金花茂盛,肉眼可见,有些金花较小肉眼难以看见。

黑茶“金花”是个宝 你不知道它的好处吗?


黑茶“金花”是个宝你不知道它的好处吗?

黑茶里的“金花”是什么?在高倍放大镜下,“金花”呈金黄色,形状如球形蘑菇,大量的研究和临床数据表明,冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同,能够有效的提升人体免疫能力,防癌,抗癌,抗氧化,抗衰老,令人延年益寿,此外,消脂减肥的功效远远超越其他任何的菌种,所以安化黑茶车成为了世界各科研机构的研究热点。“金花”俗称黑茶之瑰宝,其制成工艺被列为国家二级机密。

“金花”有什么功效?

研究表明,这种益生菌有超强的降脂降压、调节糖类代谢等功效,“金花”菌丝体富含近二十种氨基酸、450多种对人体有益的成分,这是其他茶类、保健品不可比拟的。近期,湖南农业大学研究发现,冠突散囊菌(金花)对延长人的寿命能够产生积极的作用,另外对改善肠道,降三高,糖尿病等慢性病,也具有非常显著的效果!

“金花”自身价值

据中国茶文化国际交流协会常务理事秘书长,中国高等院校茶文化系列教材编委主任,林治教授,指出,长期品饮安化黑茶,就等于不断远离癌症等致命疾病。有关安化黑茶,目前很多的科学家正在进一步研究其自身价值!

“金花”的成分是什么?

茯茶作为黑茶中的贵子,最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为金花。

“金花”是怎么产生的?

新茯砖茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少。“金花”是茯茶在加工过程中产生的,在不同阶段“金花”看起来可能有差异,刚出烘房的新茯茶,砖身内有大量的金黄色颗粒,形似“米兰”;随着陈放年代的延长,金花逐步萎缩变白,三十年以上的茯茶已基本见不到金花,隐约可见白色欠均匀的斑点。虽然“金花”的形态发生了变化,但其一直处于活跃状态,茶多酚等的氧化反应一直在进行,黑茶这种随着年代久远而其茶叶品质、药理特性却在增强的特性,使得人们更加关注它。茯砖茶内颗粒饱满的“金花”。

同一批次加工出来的茯砖茶,有的有金花有的没有。茯砖茶的金花是在加工过程中形成的,同一批茯砖在烘房发花时,因其所处位置的温度、湿度、氧气密度、菌落分布等不同,金花的长势不一,有些金花茂盛,肉眼可见,有些金花较小肉眼难以看见。

黑茶浑身都是宝 你知道吗


作为我们六大茶类之一的黑茶,想必大家对于它的名字都不会感到陌生吧。它在我国有着悠久的历史,并且黑茶的文化底蕴很丰厚,黑茶的养生功效也一直是被人所称赞的。在我国边疆地区的人民一直都是靠着来自黑茶中的三件宝贝来保持着他们身体的健康。那么小编今天就来给你们介绍一下黑茶中的三宝。

第一宝就是大名鼎鼎的金花

金花早期被称为谢瓦氏菌,在显微镜下可以用肉眼看见。金花具有溶解脂肪的作用,所以饮用黑茶就有减脂的作用。

第二宝就是微量元素

茶叶中有茶多酚也有很多维生素,这些都是对身体有益的,茶叶中所富含的各种微量元素也是对人体大有益处的。就好比说硒,它就具有抗癌的功效,因此,喝茶有益健康不是信口胡诌的。

第三宝就是茶多糖

好像大多数人在此之前并没有听说过茶多糖,它其实是一种酸性糖蛋白,它和矿质元素相结合就被称为茶叶多糖复合物。黑茶中的茶多糖含量和其它茶相比较的话应该就是最多的,茶多糖具有降血糖、降血脂的作用,也可以很明显的改善糖尿病病状。所以在黑茶中是不可多得的一个宝贝。

这黑茶中的三宝对人体可谓是百利而无一害,我国边疆地区的人民的身体健康可都算是全“仰仗”黑茶了。小编也建议大家平时如果饮茶的话,还是可以多考虑考虑黑茶,毕竟黑茶集养生与瘦身于一体,对人体大有利处。

2020黑茶“金花”是个宝 你不知道它的好处吗?


2020黑茶“金花”是个宝你不知道它的好处吗?

黑茶里的“金花”是什么?

在高倍放大镜下,“金花”呈金黄色,形状如球形蘑菇,大量的研究和临床数据表明,冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同,能够有效的提升人体免疫能力,防癌,抗癌,抗氧化,抗衰老,令人延年益寿,此外,消脂减肥的功效远远超越其他任何的菌种,所以安化黑茶车成为了世界各科研机构的研究热点。

“金花”俗称黑茶之瑰宝,其制成工艺被列为国家二级机密。

“金花”有什么功效?

研究表明,这种益生菌有超强的降脂降压、调节糖类代谢等功效,“金花”菌丝体富含近二十种氨基酸、450多种对人体有益的成分,这是其他茶类、保健品不可比拟的。近期,湖南农业大学研究发现,冠突散囊菌(金花)对延长人的寿命能够产生积极的作用,另外对改善肠道,降三高,糖尿病等慢性病,也具有非常显著的效果!

“金花”自身价值

据中国茶文化国际交流协会常务理事秘书长,中国高等院校茶文化系列教材编委主任,林治教授,指出,长期品饮安化黑茶,就等于不断远离癌症等致命疾病。有关安化黑茶,目前很多的科学家正在进一步研究其自身价值!“金花”的成分是什么?

茯茶作为黑茶中的贵子,最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为金花。“金花”是怎么产生的?

新茯砖茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少。“金花”是茯茶在加工过程中产生的,在不同阶段“金花”看起来可能有差异,刚出烘房的新茯茶,砖身内有大量的金黄色颗粒,形似“米兰”;随着陈放年代的延长,金花逐步萎缩变白,三十年以上的茯茶已基本见不到金花,隐约可见白色欠均匀的斑点。虽然“金花”的形态发生了变化,但其一直处于活跃状态,茶多酚等的氧化反应一直在进行,黑茶这种随着年代久远而其茶叶品质、药理特性却在增强的特性,使得人们更加关注它。茯砖茶内颗粒饱满的“金花”。

同一批次加工出来的茯砖茶,有的有金花有的没有。茯砖茶的金花是在加工过程中形成的,同一批茯砖在烘房发花时,因其所处位置的温度、湿度、氧气密度、菌落分布等不同,金花的长势不一,有些金花茂盛,肉眼可见,有些金花较小肉眼难以看见。

喝藏茶,这些知识你得懂!


近日,后台有茶友留言说“喝了那么多年黑茶,还是没搞清楚四川边茶、藏茶与黑茶的关系”。这三者之间的关系真的这么复杂吗?今日,我们就来谈一谈四川黑茶!

四川边茶、藏茶与黑茶

四川黑茶自唐朝有记载以来,已有千余年历史,历史上主要指四川边茶。

四川边茶是汉族茶农创制的传统名茶,产于四川省,属黑茶类,因销路不同,又分为南路边茶和西路边茶。

藏茶即传统四川边茶中的“南路边茶”、低氟藏茶、特种藏茶的总称。2005年,四川雅安兄弟友谊茶厂最先提出“藏茶”一词,今主要以“雅安藏茶”为代表。

四川边茶历史发展

四川边茶生产历史悠久,宋代以来历朝官府推行“茶马法”,明代(公元1371至1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”,后改为“批验茶引站”。

清朝乾隆时代,规定雅安,天全、荣经等地所产边茶专销康藏,称“南路边茶”;灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地,称“西路边茶”。

新中国成立以后,国家对茶叶实行“保证边销”的方针,大力扶持边茶生产,使四川边茶迅速恢复和发展,产量超过历史水平,品质不断改进,并实现了生产的机械化,正向连续自动化前进。

南路边茶

南路边茶是四川生产的、专销藏族地区的一种紧压茶,过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色,现简化为康砖、金尖两个花色。过去主产于雅安、乐山两个地区,现已扩大到全省茶区,在雅安、宜宾、重庆、万县等国营茶场(厂)集中加工。

南路边茶是四川边茶的大宗产品,鲜叶粗老并包含部分茶梗,须经过较复杂的制造过程才能使有效化学成分铰充分的转化,便于熬煮和饮用。

依鲜叶加工方法不同,可把毛茶分为两种:鲜叶采割下来,杀青后未经蒸揉而直接干燥的,称“毛庄茶”(亦叫“金玉茶”);鲜叶采割下来,杀青后还要经过较复杂的蒸揉及渥堆做色过程后,始行干燥的,称“做庄茶”。

由于“毛庄茶”制法简单,品质较差,茶区推广“做庄茶”而逐步淘汰“毛庄茶”。

西路边茶

西路边茶简称西边茶,系四川灌县、北川一带生产的边销茶,用蔑包包装。灌县所产的为长方形包,称方包茶;北川所产的为圆形包,称圆包茶。现圆包茶已停产,改按方包茶规格加工。

西边茶原料比南边茶更为粗老,以采割1-2年生枝条为原料,是一种最粗老的茶叶。产区大都实行粗细兼采制度,一般在春茶采摘一次细茶之后,再采割边茶。

有的一年割一次边茶,称为“单季刀”,边茶产量高,质量也好,但细茶产量较低;有的两年采割一次边茶,称为“双季刀”,有利于粗细茶兼收,但边茶质量较低;有的隔几年采割一次边茶,称为“多季刀”,茶枝粗老,质量差,不能适应产销要求。

价值功效

生产工艺

品鉴选购

南路边茶分两等六级:上等又称细茶,包括毛尖,芽细、康砖三级;下等称粗茶,有金尖、金玉、金仓等三级,品质依次降低。

南路边茶品质优良,经熬耐泡,制成的“做庄茶”分为4级8等,做庄茶的特征为茶叶质感粗老,且含有部分茶梗,叶张卷折成条,色泽棕褐有如猪肝色,内质香气纯正,有老茶的香气,冲泡后汤色换红明亮,叶底棕褐粗老,滋味平和。而毛庄茶或叫金玉茶,其叶质粗老,不成条,均为摊片,色泽枯黄,无论是外形、香气,还是滋味都不及“做庄茶”,南路边茶最适合以清茶、奶茶、酥油茶等方式饮用,深受藏族人民的喜爱。

西路边茶茯砖和方包虽其毛茶较为粗老,但成品品质规格要求较高,尤以内质较讲究。茯砖砖形完整,松紧适度,黄褐显金花,香气纯正,滋味醇和,汤色红亮,叶底棕褐均匀,含梗20%左右。方包篾包方正,四角稍紧,色泽黄褐,稍带烟焦气,滋味醇正,汤色红黄,叶底黄褐,含梗量60%。

存储方法

1.阴凉忌日晒,防止茶品极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时问不得消失。

2.通风忌密闭,有助于茶品的自然氧化,最好选用牛皮纸、皮纸等通透性能较好的包装材料进行包装储存。

3.茶叶忌异味,其具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起。

4.最好是长年保持在常温环境下,防止高温促使茶叶加速发酵变酸。

泡茶的这些误区,你踩中了吗?


我们都知道茶有保健功效,但是前提是你泡茶的方法是正确的,茶叶冲泡的方法正确,你才能冲泡出茶叶的原滋原味来,同时还能达到保健的功效。

如果泡茶的方法不对,很可能会破坏茶的功效,而且茶的味道也会不好,那么泡茶主要会犯哪几个错误呢?我们一起来看看。

一、用手抓取茶叶

抓茶叶其实是一个小的细节,可能很多人都没有注意到,其实这是泡茶的过程中一个常见的错误。我们的手上有很多的细菌,直接用手抓茶叶的话,茶叶会沾上细菌或者微生物。

抓茶叶的时候手触碰到的茶叶,即使你没有取出来,但已经沾上了细菌,这就会改变茶叶的储存环境,会不利于茶叶的保存。

所以说,我们在取茶叶的时候,最好用茶则,避免用手直接接触茶叶。

二、所有茶叶都用沸水冲泡

茶叶的种类繁多,茶性也不相同,所以说泡茶的时候的水温也是要因茶而异的,甚至同一种类但是不同级别的茶在泡的时候的水温标准也是要不一样的。

一般来说,我们在泡茶的时候,越粗老的茶叶应该用越高水温的水来冲泡。比如说乌龙茶和普洱茶,就是比较粗老的茶,这些茶要用100度的沸水来冲泡,而绿茶的芽叶比较嫩,用80度左右的水来冲泡就足够了。

三、长时间浸泡茶叶

一般来说,普洱茶浸泡10~20分钟左右茶中80%的有益物质就已经渗出来了,如果长时间浸泡茶叶的话,茶叶里面的鞣酸、茶多酚、茶碱等大量渗出,茶水会苦涩难喝。

四、用保温杯泡茶

保温杯虽然能将茶水的温度保持下来,但是长时间的高温浸泡,会使茶水中的有效成分流失,茶香也会减少,而且会增加茶水的苦涩味。

五、泡浓茶

一杯浓度适中的茶水只需要10克左右的茶叶,但是很多人喜欢喝浓茶,茶水太浓的话,会浸出过多的咖啡因和鞣酸,对肠胃的刺激会很大,会在肠胃留下疾病的隐患。

茶本来是有益于身体的,是世界三大饮料之一,但是泡茶的方法不对的话,不仅茶水的养生功能会流失,还会产生副作用,所以说爱喝茶的人泡茶一定要多多注意了。

文章到这里就结束了,看了本文《如果你或者你朋友是宝妈,务必要看这些》的内容不知道对你是否有所帮助,如果还想了解更多相关知识,可以点击茶经网cy316.com的“黑茶是红茶”专题进行查看。

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