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喝茶养生是很多茶友的追求，很多茶友以为多喝茶就可以养生，常有茶友问，为什么我一直喝茶，身体也不怎么好。其实，喝茶真的要讲究方法，如果喝不对，可能反受茶累。茶友问，四季如何喝茶，我们今天就以此为话题，从春夏秋冬的角度，来为大家讲一下如何喝茶。
春季万物生长，身体也如此，如果能助身体生长当然最好。所以，春天喝茶，不可以败火等阻碍身体生长，而是应该考虑喝有生命力的茶，助长身体的生长。
比如以铁观音、大红袍为代表的乌龙茶就是不错的选择，茶性不凉也不会过于热性，非常适合春天来喝。当然，对于喜欢花茶的朋友，春季也非常适合喝的。
夏天的特性，注定我们体内体外都会过热，首先考虑的是去热，所以，夏天建议你喝绿茶或黄茶、白毫银针、古树生普等不发酵及微发酵的茶，这些茶，具有很强的排热消火功能。比如：龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖等。
秋天余热未消但也开始变冷，常表现为白天热晚上凉快。根据这一特性，白天还可以喝一些绿茶、白茶、黄茶、古树生普，但下午或晚上，不建议喝这些茶，应该考虑喝清香型的铁观音或老白茶。秋茶，就属铁观音应季，可以多喝一些应季茶，白天喝晚上喝，当然对于胃不好的朋友，喝铁观音要小心，最好能选择喝正炒型或传统老工艺的铁观音。
冬天天气冷，应该及时保暖。喝茶也应该考虑暧性、温性的茶。暧性的茶比较多，选择余地比较大。比如红茶、黑茶、普洱【多年陈生普或熟普】陈年老白茶，还可以考虑岩茶、浓香型铁观音、传统老工艺铁观音【多年存储并烘焙】等烘焙的乌龙茶。
喝茶想养生，必须根据茶叶的不同茶性，来配合一年四季的不同特性，这才可以达到真正意义上的喝茶养生。
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中秋茶市 茶叶包装礼盒反受捧
中秋节前夕，记者发现，马连道茶叶市场总体上因为金融危机显得不够景气，但礼盒却逆市热销起来。
“美女，买茶吧！”近日，记者来到马连道茶叶一条街上，经过的店铺前服务员都在卖力地吆喝着。但是，记者走访了10家茶商，商家都抱怨其实今年的茶叶销售并不理想,相较去年略有下滑。
“金椰林”的茶叶店老板田先生称，今年比去年中秋的营业额下降了近三成。但在附近的礼盒店里，不断有人过来询价选购，与周围茶叶摊位的平淡形成对比。
“我们忙得都没时间说话了！”鼎新包装的郑老板告诉记者，茶叶包装生意主要就是在中秋和过年两个时间段。去年这个时候，每天的销售额不到一万，今年则超过了万元。
据郑老板介绍，现在茶叶礼盒中，价格从几十元到上百元甚至好几百的都有，通常材质越好越精美的越贵。其中三十元的中等档次卖得最好，每天能卖出一百多个。
记者还发现，不少购买礼盒的顾客表示，自己今年花在购茶上的钱少了，但是买礼盒却还要注重“面子”。
由于金融危机，客户买来送礼的茶叶等级有所下降，但为了“有面子”，对于礼盒反而挑剔了。选购散装茶加礼盒其实比购买品牌精装茶更实惠，“购买散装茶加上礼盒，比直接买品牌精装茶能便宜5%到10%。”一位不愿透露姓名的茶叶店老板这样告诉记者。
有趣的是，部分茶叶店老板对此很“恼火”。多名茶商甚至赌气地表示，碰到这种“好面子”的顾客会谢绝出售茶叶。
养生警惕：18种喝茶方式不养生反丧命
喝茶，是一种良好的休闲方式。闲暇时光里，一个人，一杯茶，慢慢品，这种岁月人人向往。然而，也不是所有人都适合喝茶的，如果只凭自己的喜好而忽略一些客观因素去喝茶，那么很有可能会影响到你的身体健康！
1.发烧不能喝茶
人在发烧的时候体温升高，如果在这个时候喝茶，体温不但不会降下来还会烧的更厉害，因为茶叶中含有的咖啡碱会使人的体温更高，而且还会影响某些药物的吸收。
2.肝脏病人忌饮茶
如果肝脏不健康，请慎用茶叶，因为茶叶中的咖啡碱这些物质必须要经过肝脏代谢，一旦饮茶的量超过肝脏的代谢能力，那么就会使肝脏受到严重的损害。
3.神经衰弱慎饮茶
咖啡碱是一种特殊的兴奋物质，尤其在下午或晚上，过度喝茶会导致失眠，神经衰弱加重。一般这类人，建议在白天饮茶，数量不宜过多，以花茶喝绿茶为宜。
4.孕妇忌饮茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等物质，这些物质不利于婴儿成长发育，严重的情况可能会导致婴儿智力不全。因此为了避免对胎儿的刺激，孕妇应当少喝茶甚至不要喝茶最好。
5.溃疡病患者慎饮茶
胃溃疡严重者，应该避免喝茶。因为茶叶会刺激胃酸分泌，一旦分泌物增加，就会使溃疡面积增大，以致患者病情加重。对于一般的患者，如果饮茶可以选择一些淡茶，并加入一些如红糖、牛奶等东西，这样能够起到保护胃黏膜的作用。
6.营养不良忌饮茶
茶叶本身就有降脂减肥的作用，如果营养不良的人再饮茶，那么情况可能会越来越严重。
7.醉酒慎饮茶
生活中，我们总能听到这样的话，“来来来，喝杯茶醒醒酒”。实际上这是一种错误的观点。我们前面提到，茶叶具有兴奋神经的作用，如果在酒醉之后喝茶，这样会加重神经的负担。此外，喝茶还会加快排泄，会使酒精中的有毒物质未经分解就通过肾脏排出，对生长的危害很大。因此，一般肾脏不好的人，少喝酒，慎饮茶。
8.慎用茶水服药
茶水中含有的成分很多，而药物的种类也很多，当你把茶水和药物混在一起服用的时候，势必会产生一定的药物反应。比如在服用含铁类的补血药物时喝茶送服，那么茶叶中的茶多酚会与铁剂发生作用生成沉淀。因此，虽不可一概而论，但是一般服用药物不要选择茶水，以免影响药效。
9.贫血患者忌饮茶
贫血患者一般缺铁，而茶叶中的鞣酸很容易与铁相结合，形成一种不可溶解的综合物，这样贫血者体内就更得不到足够的铁
养生茶，喝错反伤身
早在神农时期，茶及其药用价值就已被发现，并由药用演变成日常饮品。如今，喝养生茶成为一种时尚：抓一把菊花丢到热水中，再放几颗红枣、撒些枸杞……但用中药泡制的养生茶，需要根据性味归经，结合自身体质、病证、气候等辨证施用，才能达到养生保健效果。
枸杞菊花茶，脾胃虚寒少喝
枸杞菊花茶非常适合工作繁忙、经常熬夜面对电脑、眼睛干涩的人饮用。
中医认为，肝开窍于目，肝藏血，肝血充足，眼睛才能得到充分滋养。如果用眼过度加上熬夜，会导致阴血暗耗、肝血亏虚。肾精也需要靠肝血充养，肝血不足，肾阴亏损，会令肝肾阴虚，精血不能上濡双目，出现眼睛干涩、黑眼圈，还伴有腰膝酸软、眩晕、耳鸣等症状。
白领一族不妨喝点枸杞菊花茶，将枸杞10克，菊花3克放入杯中，用热水冲泡，加盖闷15分钟即可。枸杞归肝、肾经，具有滋补肝肾，益精明目的作用；菊花味甘苦性微寒，归肺、肝经，疏风清热、平肝明目力强，二者合用，可滋补肝肾、清肝明目。
枸杞菊花茶虽好，但要注意，《本草经疏》中对枸杞有记载：“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入”；《本草汇言》认为，枸杞“脾胃有寒痰冷癖者勿入”，菊花“气虚胃寒，食少泄泻之病，宜少用之”。所以脾胃虚寒、平时怕冷、手脚发凉、大便稀者不宜饮用。
玫瑰花，别和茶一起泡
玫瑰花茶特别适合女性饮用，压力大时喝一杯能镇静、稳定情绪。
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，是很好的药食同源之品，味甘微苦性温，归肝、脾经。《本草正义》中记载：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”可见，玫瑰花芳香行气，擅长疏肝解郁，而且药性温和，起效快，能温养心肝血脉、理气解郁、活血散瘀。
喝玫瑰花茶虽有益健康，不过要注意三不宜。1.不宜与茶叶同泡：建议每次取15克玫瑰花放入杯中，用温水冲泡，趁热服用。但不要与茶叶一起冲泡，茶叶中含有大量鞣酸，二者同用会削弱玫瑰花疏肝解郁等功效。2.经期、孕期不宜饮用：玫瑰花活血化瘀作用较强，孕期和经期饮用不利健康。3.便秘者不宜饮用：玫瑰花茶有很好的收敛固涩效果，但长期过多饮用会导致大便不畅。
桂圆红枣茶，孕妇不宜饮用
桂圆红枣茶是益气补血养颜的佳饮，体质虚弱、容易疲乏、食欲不振、心悸失眠的人饮用能“满血复活”，还可唤起好气色。
桂圆味甘性温，归心、脾经，能补益心脾、养血安神。红枣富含蛋白质、维生素，能和阴阳、调营卫、生津液。二者合用，可共同起到补心脾、益气血、安心神的功效。
不过，桂圆、红枣甘温偏热，多喝此茶容易上火，有痰火、阴虚火旺、感冒、咳嗽、咽痛、胃酸过多者不宜饮用；体质强盛的年轻人应少喝，以免上火；孕妇也不宜饮用，以免引起先兆流产。
金银花茶，最好趁热喝
金银花，又名忍冬花、银花、双花，自古被誉为清热解毒的良药。其性寒味甘，归肺、心、胃经，可清热解毒、凉散风热，既能清内热，又能散表热，对外感风热或温病初起时的身热头痛、心烦少寐、咽干口燥等有一定作用。一般，取金银花20克，煎水代茶或者泡茶饮，可以治疗咽喉肿痛，预防上呼吸道感染。
因其性寒，金银花茶只适合平和体质或内热体质者饮用，不适合脾胃虚寒，表现为经常腹痛、腹泻、手脚发凉的人，过量饮用金银花茶或虚寒体质者服用会有副作用，长期饮用还容易引起脾胃虚寒、食欲下降，甚至腹痛、腹泻。因此，成年人一般1天饮用400毫升以内为宜，儿童1天饮用不超过180毫升，连续饮用不宜超过1周。另外，金银花最好用开水冲泡后趁热服用，冲泡2~3次即可，隔夜后不宜饮用。
薄荷茶，多服损肺伤心
薄荷独特的清香气味让人心旷神怡，除了可以调味，还是解暑佳品。将薄荷3克放到杯中，倒入热水，加盖10分钟直到药香散出即可饮用。
薄荷味辛性凉，入肺、肝经，具有宣散风热、清利头目等功效。《本草纲目》记载：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病，小儿惊热，及瘰疬（luǒlì）、疥疮为要药。”
不过，《本经逢原》明确指出，薄荷“多服久服，令人虚冷；阴虚发热，咳嗽自汗者勿施”；《本草从新》谓其“辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之”，所以阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者最好不要饮用。
绞股蓝茶，养生茶必选五叶绞股蓝
五叶绞股蓝，学名五叶参，性平味甘，不苦不寒，产量低，成本高；七叶绞股蓝，学名七叶胆，性寒味苦，产量高，成本低廉，只用于制药；
五叶参性平味甘，口感甜润，适宜制茶。系瓜科植物绞股蓝的全草，味甘微苦性凉无毒。归肺、肝、肾与膀胱经。具有止咳化痰、消炎解毒及增强免疫力的功效。除含六十五中皂贰成分外还含有醣类、氨基酸、维生素B、C、E和丰富的微量元素，特别是钾和钙。具有抗氧化及促进细胞再生的功效，能延缓机能的衰老、退化现象。
七叶胆性寒味苦，口感较苦，适宜制药。乌足状复叶对生，花单性异株，花小，淡绿白色。全草入药，清热解毒，止咳祛痰。山坡林缘、沟渠边、灌丛间可发现。具清热解毒、止咳祛疾之功能。
养生揭秘：7种茶防癌 警惕喝错反致癌
专家指出，茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多。
每日面对电脑屏幕，每日久坐不动，每日不出办公室……研究显示，上班族已经成为现在最容易患癌的人群。由于不好的习惯，现在连喝茶都有致癌的可能。其实不然!只要合理食用，喝茶也能防癌。那么，在这样干燥的秋冬季节，上班族和什么茶能防癌润燥呢?
上班族喝七种茶可防癌：
1、姜苏茶
此茶有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。
2、桔红
此茶有润肺消痰;理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。
3、铁观音茶
此茶具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。人说“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品。综合来看，秋季是铁观音的养生之季。
4、萝卜茶
此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。
选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。民间谚语：“吃着萝卜喝着茶，气得医生满地爬。”
5、银耳茶
此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。
可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
6、桂花茶
此茶具有温补阳气的功效，主治阳气虚弱型高血压病。
选用干桂花1克，茶叶2克。将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。早晚各饮1杯。
7、苦瓜茶
苦瓜茶，此茶有利尿等功效。
可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。