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天气已经真正进入了夏季。习惯饮茶的朋友们在这个时候喝些什么茶最好呢?要知道，适合在夏天喝的茶品也是很多的。今天，小妹要为大家介绍5款适合在夏天喝的茶，来看看有没有你喜欢的吧。
1、姜茶
夏天，人体实际上是外热内寒的，再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，喜欢待在阴凉的环境中，所以容易损伤脾胃，引发腹痛、腹泻等疾病。此时，就需要吃点热性的东西，来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用，还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。
2、花茶
炎热的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民间也流传着夏饮绿茶之说，有的人却认为“宁品三朵花，不饮二两茶”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用，但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好，可根据花茶的属性选择，脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。
3、黑茶
夏天喝黑茶营养丰富，消暑清凉，健脾利胃，保证人的正常工作和身体健康。夏天，人消化功能减弱，抵抗力降低，食物中细菌易滋生，食物变质快，容易引起肠道疾病，如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来，安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方，就是安化老黑茶。
4、白茶
夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。
5、绿茶
夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。夏天很多的人有午休的习惯，到了中午如果不休息就会困，影响下午的工作质量。可以冲泡上一杯绿茶饮用，绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，增强思维，清醒头脑，有提神的功效。
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泡好茶没那么难！简单实用的泡茶攻略，千万不要错过
说到冲泡技法与喝茶方式，总让人有被拒之千里的高冷感觉。这次，小编给大家带来了非常实用的泡茶方法，这一招在手，泡遍天下。
俗话说“柴米油盐酱醋茶”，虽说茶排在最后一位，却是很多人离不开的，怎样泡茶口味更好呢?对此，根据茶叶的品种不同，冲泡时方法也略有不同。
●绿茶：
用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。
冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。
●红茶：
先用热水烫杯，再沸水冲泡。红茶是全发酵茶，常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。
红茶最好用玻璃杯来冲泡，这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法，先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投入3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子，这样茶香会更浓郁。
●乌龙茶：
用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜。
泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。
●黑茶：
先洗茶，再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。黑茶，冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。
黑茶一般用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，投放量一般是绿茶的2倍。
最后，需要提醒的是，为了保持茶叶的芳香，泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”，如纯净水和高品质的矿泉水。
错过了明前茶，错过了清明茶，你还要错过雨前茶吗？ 你还要错过雨前茶吗
导语：现在明前茶已经上市，清明茶也随着清明节而去，转眼就是谷雨时节，所以如果没赶上明前茶的茶友可别再错过雨前茶了！
明前茶
明前茶是清明节前采制的茶叶，天气冷，不受虫害侵扰，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。
同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
清明茶
清明茶，是清明时节采制的茶叶嫩芽，新春的第一出茶。
春季气温适中，雨量充沛，因而清明茶色泽绿翠，叶质柔软；
且春茶一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，富含多种维生素和氨基酸；
香高味醇，奇特优雅，亦是一年之中的佳品。
雨前茶
“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”——《茶疏》·明代·许次纾
用现我们代人的话来说就是：清明时节的前后的明前茶和清明茶采摘太早，立夏之后的夏茶又太迟，失去了春的味道，而在谷雨时节前后一些的清明茶，最是适合。
谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶（4月5日以后至4月20日左右），也就是我们常说的二春茶，而今天已经是4月11所以爱茶的茶友得赶紧行动了。
虽然经过前两次的采摘，但谷雨时节温度适中，雨量充沛，茶树在充足的雨水浇灌下，温和的气温养护中，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使雨前茶滋味鲜活，香气怡人。
研究表明：雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于此时气温高，芽叶生长相对较快，积蓄得内含物也较丰富，所以雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
并且谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的；
一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，故此得名旗枪；
一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌；与清明茶“莲心”同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。
谷雨茶功效：
1.清火去病
清明断雪，谷雨断霜。谷雨作为春季最后一个季节，过了谷雨，之后便是立夏，炎暑将临，雷雨将至。
清明之后天温气凉，而此时正是谷雨茶生长的时期，温凉的天气造就了谷雨茶温良的茶性，因此谷雨茶有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。
2.健牙护齿
在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉；
这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。
3.杀菌消毒
春梢芽叶肥醇，谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸，营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。
现在明前茶已经上市，清明茶也随着清明时节而去，转眼就是谷雨时节，所以如果没赶上明前茶和清明茶的茶友可别再错过雨前茶了！
有些茶，错过难再遇见!
“有些人，一旦错过就不再；有些茶，一旦错过，再遇见，已是另一番境遇。”不懂茶，却想与你一起，共品一壶静茶。
执杯相对，闲情逸致。我只抬眼，浅笑吟吟。连绵的茶香，有你的欢乐，还有未料的欢喜及感动。空气里，弥漫着心疼的感觉。融融的茶味，是人间颜色。
与你相对而坐，微笑澹澹。心清素，行从容，低眉时，藏于心间的，是最真实的温暖及感动。
今生盼与你共饮，只那一方天地，有你有我。可以是亭台楼阁，可以是山野郊外；可以晨曦东窗，也可以是夕阳西下。淡淡的心，容容的感觉，目光交流间的温柔，让一份沈醉，在空气里升起又弥散。
我说我不懂茶，听你说茶，就爱了这茶；听你讲茶，就贪了这茶香；听你论茶，不由又靠近了那茶。
我说我不懂茶，只因品茶时，有你相伴，有你的疼包围。人生如梦，过客匆匆，无数次的擦肩而过，却寻到了一杯倾心的茶，茶清人宁，而我只为你倾心而饮。如，我是茶，我愿你是最真诚的品茶人；若，你是那茶，我愿用今生的情意，弃繁华，归简朴。
常听人说，饮茶是一种心情，又是一种心境，与你相对，茶香也变得醇浓，变得暗香浮动，变得沁人心脾。看到你眼中的疼，听了那些茶语，伴着茶香，滋润了柔柔的心。静静的幸福，满满的快乐，心中绽开。有时，捧茶时也会说着天真的话，只盼你我，没有回忆，只有陪伴及疼惜。这样的话语亦会让自己合了眸，湿了眉睫。。
一壶暖心茶，愿伴一颗无尘的心，不负人间景色，不负所有的怜惜。人生如梦，又如茶，多想在这梦境，这茶缘里，与你长伴，不再错过。
夏季热茶
香薷、六一散各3克，青茶1～1．5克，扁豆衣、西瓜翠衣各5克。【功用】 清暑解热，生津益气。【主治】 小儿夏季热，即婴幼儿于盛夏长期发热、口渴喜饮、汗闭尿频，但精神尚佳，理化检查无明显异常等。【制法】 前三味共研成粗末，与后二味共用沸水冲泡10分钟；或上味加水5O0毫升，煎沸5～10分钟，即可。每日1剂，不拘时频频饮服。以冷饮为宜。超过7岁的儿童，用量可酌增。【宜忌】 脾肾两虚、气阴不足者非本方所宜。【按语】 小儿夏季热，亦称“疰夏”，多见于三岁以下小儿，以夏日长期发热、口渴多尿、汗少为特征。天气愈热，发热愈高，秋凉后诸症逐退，可连续发病数年。该病还有一个特点，即精神较好，痱疖极少发生，理化检查多无异常发现。一般预后良好。该病多因小儿元气不足，暑热蕴于肺胃而致。特别患儿无汗或少汗，与卫气不足、暑热郁滞有关。方中香薷辛、微温，功能发汗解表，解暑化湿，为治暑天外感病的良药，前人有“夏月之用香薷，犹冬月之用麻黄”之谓。六一散即滑石、甘草组成，配茶叶清暑利湿，且利湿而不伤阴。扁豆衣健肝和中化湿，配西瓜翠衣涤暑热而生津液。五药同用，清暑益气，生津止渴。如气阴虚明显者，少佐西洋参（1．5克左右）同用，其效更佳。