春困来袭,喝什么茶好呢?

发布时间 : 2019-11-13
古代喝什么茶 便秘喝什么茶 喝什么黑茶

古代喝什么茶。

一进入春天,人就特别容易犯困,睡觉睡不醒,工作也没精神,这就是春困,茶一直被认为是提神的首选,因此预防春困可以多喝一些茶。喝什么茶可以缓解春困呢?也许你仅仅局限于简单的绿茶、红茶或者是普通的茶叶,其实许多时尚而美味的药茶也是我们提神的好伴侣。

薄荷茶

喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。

玫瑰薄荷茶

材料:玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可)

制作方法:将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10-15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效:人的情绪在春季的时候容易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味,一举两得。

冰糖薄荷茶

材料:薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁

制作方法:将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。

功效:据最近的研究报道,薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族,当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶,这有利于提神醒脑、缓解压力。另外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。

薰衣草柠檬茶

材料:熏衣草干花蕾5-6颗 柠檬片或柠檬汁cY316.CoM

制作方法:将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5-10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效:熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

薄荷菊花茶

材料:薄荷3钱 菊花2钱

制作方法:将菊花与薄荷一起放入茶杯中,加盖冲泡5-10分钟即可。

功效:菊花可清热解毒、缓解疲劳作用,与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。

菊花人参茶

材料:菊花干花蕾4-5颗 人参2—4钱

制作方法:将人参切碎成细断,放如入菊花花蕾,用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。

功效:人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

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春困来袭,一般人不知道茶可以解


春天,是一个朝气蓬勃、万物生长的季节。但是有不少人感觉疲惫,每天睡再多都感觉睡不够,一整天都是无精打采的状态。这,也许就是我们传说中的“春困”。

“春困”并不是一种疾病,但它却可能是亚健康的前兆。持续的“春困”有可能会使身体出现肺阴虚、肺燥热、痰湿、肝阳上亢、肝肾阴虚等不良症状。“春困”虽然不是病,但它同样不可小觑,如何解“春困”?

喝茶+运动更有效

春天是喝绿茶与清香型铁观音正当时,茶友一般都知道这个季节应该多喝茶,来提神醒脑。其实,中华中医也认为,在春天多喝绿茶可以散发冬天积在人体内的寒邪。另外,淡雅的茶香不仅能令人神清气爽,还能促进人体阳气生发,在一定程度上能够消除“春困”。

春天喝茶,绿茶与清香型铁观音是首选,当然,茉莉花茶也是不错的选择。茉莉花茶香气清婉,馥郁宜人,春天饮用,不仅可以提神解郁、消除春困,更有调节肠胃、美容养颜的作用。菊花茶也是一个不错的选择,菊花有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适合春季饮用。另外,菊花还能驱邪降火、利咽消肿,能有效排除体内积存的毒素。菊花茶中加些有提神醒脑功效的薄荷,效果会更佳哦。

除了喝茶外,运动也是缓解“春困”最好的方法之一。有些人会觉得很累,就懒得运动,孰不知长久不动是不利于人体阳气的养成。适当的流汗能够改善人体的新陈代谢功能,有助于气血循环,从而缓解春困的现象。

想要摆脱“春困”,那么就赶紧动起来,多运动、多喝茶、少睡觉,迎接精力充沛的每一天吧!

在北方喝什么茶好呢?


北方,尤其是秋冬及早春时节,喝茶摄生以润燥为主,这些时节经常会感到鼻子干、嗓子干、肌肤干、唇干等状况的阴虚体质人群,要在喝青茶的基础上,偏重加些枇杷叶、罗汉果等养阴润燥。例如,将有润肺、润燥、化痰、止咳成效的枇杷叶同铁观音等青茶放在一同以1:1的份额进行冲泡,格外合适伤风不是格外重,或许重伤风后期现已有所好转,但嗓子总感受有痰吐不净的人群。再如,把鲜石斛叶子与青茶一同冲泡,也有极好的养阴润燥功用,或许将罗汉果与青茶一同泡着喝,有养阴、润喉的作用。

唇舌生疮上火时需饮清热茶若是迩来呈现唇舌生疮、嗓子疼、有黄痰、黏痰等状况,喝茶摄生则应挑选以清热为主,在喝青茶摄生的基础上,挑选些金银花、菊花、决明子等进行辅佐。例如,菊花茶能够起到清肺去火的作用,还能够清肝明目,减轻头痛、眼痛、目炫等表现。而金银花则有清热解毒的作用,能辅佐减缓嗓子胀痛,心烦心闷等表现。此外,还可将10克决明子、5克菊花、15克山楂放在一同,用沸水冲泡,格外合适肝胃积热、饮食不香的干眼患者。

湿气重怎么破?喝什么茶好呢?


你知道湿气重喝什么茶好吗?冬季雪天较多,室内空气阴冷沉闷。所以在这个季节容易加重人体内的湿气,如果能喝点茶来调理一下身体就最好了。

喝茶除湿气这个季节当然首选绿茶。绿茶本身不发酵,茶叶就没有氧化,可以最大限度地保留了鲜叶的各种物质,绿茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等多种成分能够比较全面的被保留。因此,如果喝绿茶,更有利于利尿,比如:洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶等都是中国著名茶叶。

绿茶性寒,对于体质本身是寒性的朋友一定要注意观察或少喝,如果有反应停止喝。胃不好的茶友,也应关注自己的胃,如发现不适,也少喝或不喝。对于正常群体,体质一旦有所改善,可以考虑与其它茶一起喝,上上午喝绿茶,下午喝其它茶。

普洱茶

普洱茶分为生茶与熟茶两种,生茶性微凉可去火,但对肠胃的刺激性比较大,而熟茶相对要温和些,体内湿气重的朋友,如果想祛湿的同时也养胃,温和的普洱熟茶就是不错的选择。

乌龙茶

湿气重的人多数脾胃功能不太好,也有一些人属于寒性体质,这时请选择乌龙茶、大红袍、红茶等温性滋胃的茶来喝。这些茶的特点都有较好的茶气,可以帮助行气,当然,不管什么茶都有利尿功能。所以,排湿功能也相当不错。

五花祛湿茶

五花祛湿茶是邓老凉茶采用科学配方,由金银花、木棉花等多味药材熬制而成,针对大众群体进行日常调理,具有祛湿、清热功效,特别适合天气潮湿、身体湿气重的时候饮用。

经常抽烟喝什么茶比较好呢?


世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说,目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病,每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生,而且这个数字还在增加;而中国吸烟人数已高达3亿多,每年消耗香烟1万5干多亿支,占全世界消耗总量的30%以上,中国的中年男人的70%吸烟,每分钟就有1人死于吸烟。若中国烟民人数还在增加的话,预计每分钟将有5人死于吸烟。这对吸烟者来说,无疑是一个值得警惕的信号。从健康角度考虑,戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法。

常喝茶可减少吸烟危害

1、降低吸烟诱发癌症的几率

香烟的烟雾里含有50种以上的致癌物质,长期吸烟可能导致肺癌等。而茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。

2、降低吸烟所引起的辐射性污染

据统计每天吸30支烟的人,他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次。而饮茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钴60迅速排出体外,茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。

3、补充因吸烟而引发的维生素流失

吸烟可促使人体血清中的维生素C含量大大减少,导致自由基大量堆积,加剧了自由基对各种正常细胞的损伤作用。经常补充一定剂量的维生素C则可避免吸烟所带来的这种危害。而茶叶中维生素C的含量较丰富,尤其是绿茶,茶汤中的维生素C在摄氏90的温度下也很少被破坏,吸烟者可以通过饮茶摄取到适量的维生素C。

经常抽烟喝什么茶比较好呢?

1、绿茶

绿茶中的茶多酚含量在所有茶叶中都位于前列,而茶中的多酚类物质能够沉淀烟草中的有毒物质尼古丁,并使之从小便之中排出体外,同时多酚类物质对于烟雾中的致癌物质也有抑制作用。

吸烟可促使人体血清中的维生素C含量大大减少,而绿茶中的维生素含量更为丰富,而绿茶冲泡的温度在80-90摄氏度之间,这样更加能够保存茶汤中的维生素含量,所以吸烟者可以通过饮用绿茶来补充维生素。

2、铁观音

铁观音中也含有能够排出烟草中尼古丁的多酚类物质,同时铁观音中的咖啡碱还能够提高肝脏对于药物的代谢能力、促进血液循环,更好的将人体血液中的尼古丁排泄出去。

总而言之,虽然常喝茶对吸烟者有一定的好处,但茶小秋绝非是鼓励人们去吸烟,更不是因为喝茶可缓解吸烟的危害而肆无忌惮地去吸烟。恰恰相反,由于吸烟所带来的危害无论是对个人还是对社会都是巨大而惨痛的,因此戒烟是大势所趋,是明智之举。饮茶只能作为戒烟过程中的一项补救措施而已,以尽可能减少吸烟的危害。为了您的健康,彻底戒烟才是最终目的。

春天适合喝茶养生,但喝什么茶才好呢?


春季,人的肝气容易过旺,会对脾胃产生不良影响,同时春季又是阳气生发的季节,是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行,因此春季的养生保健工作很重要。

而茶叶由于有助消化、清肠胃、解毒的功效,因此,春季适当饮茶,可以起到清肠、暖胃、养肝的作用。

茶在《本草纲目》中被记述为:“茗,苦茶。茗,味苦,微寒,无毒,主痤疮,利小便,去痰,热渴,令人少睡,秋与采之。苦茶,主不气,消宿食,作饮加茱萸、葱、姜等。”

在这里,茶被记述了性味:“微寒”、“味苦”。性味,一般称为“四性五味”,四性即寒、凉、温、热;五味即辛、甘、酸、苦、咸。这两者都与药的功效和主治有很大的关系。

中医理论一般认为:甘为补,而苦则泻,所以茶是兼有补和泻两种功能的良物。于是,也就有了“茶为万病之药”的说法。

中国古代不少史籍都有关于红茶、普洱等茶功效的记载,认为“普洱茶膏能治百病”。

普洱茶降脂降压:普洱茶性温和,暖胃不伤胃,降血脂。同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

春季喝茶养生还是有讲究的,在这里提醒一下各位茶友们:适当喝点花茶、铁观音、红茶、普洱茶等,可以起到消积解毒、暖胃养肝的作用。

春天这个季节,以饮用香气浓郁的花茶、铁观音、红茶、普洱茶为好,有利于散发冬天积蓄在体内的寒邪,促进人体阳气的生发,兼具暖胃、养肝之功效,而且花茶浓郁芬芳、清香爽口,还可以提神醒脑、消除睡意。

新茶不可急喝

刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。

春天喝茶时还应注意以下两点:

01.根据体质选茶

每个人都有不同的体质,有阳性之人、也有阴性之人,应该根据自己的体质对症选择,红茶偏暖、绿茶偏寒、黄茶乌龙比较中庸、白茶比较轻,如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶。

02.喝茶讲究时间

其实喝茶时间是早晚有别的,还有不同的时候喝什么样的茶。不同的时间饮茶得到的效果是不一样的,例如我们在晚上的时候,最好是要保证睡眠为主的,因此说我们要喝一些淡茶为好的。

哪些茶可以降肝火、降肝火喝什么茶好呢?


在春秋交接时节,因在冬天储存起来的火气容易在这时候爆发释放,所以许多人都想去去肝火,而降肝火最直接的方法就是通过饮食,且通过喝茶时最简单有效的。

因很多茶具有降肝火的功效,那么到底有哪些茶可以降肝火、降肝火喝什么茶好呢?下面小编带带大家一起来了解一下有哪些茶是去火的。

1、绿茶

绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都很爽。不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃。

2、菊花茶

菊花茶味道微苦,可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶,不用添加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。

用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。

3、决明子茶

决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道较苦,对于肝火大的人,是个降火的良方,主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子,直接泡茶饮用,直至茶水无色。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

4、蜜糖红茶

冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。

5、枸杞茶

枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素B1、维生素C等,具有补肝、益肾、明目的作用。可以泡茶饮用,还会缓解眼睛疲劳和酸涩。

6、陈皮茶

将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

7、桂花茶

桂花从中医角度讲属于辛温的,可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝,这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后,对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说,则是非常理想的。

每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。

8、 玫瑰花茶

用玫瑰花加水煮茶,经常饮用,尤其是经常加班的白领人士,可以准备一罐晒干的玫瑰花,习惯每天早上就开始抓一把玫瑰花放入保温瓶内加入热水冲泡,经常饮用。可以缓解紧张、暴躁等情绪,具有舒缓功效。

9、桑菊茶

将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

10、金银花茶

金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用,经常适量饮用此茶具有很好的保健功效,所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

不同的茶所产生的功效也不相同。阴虚、口干、喜抽烟、患心脑血管疾病的人群,建议多喝红茶,可以活血化瘀。脾胃阳虚的人群,不能喝凉性的茶,如果想喝也必须要热饮。消化不良的人群,建议可以选择喝山楂茶,或者喝一些山药和玉米水。

上班族 电脑族喝什么花茶好呢?


电脑族喝什么花茶好

1、上午一杯绿茶

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。

绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。

2、下午一杯菊花茶

菊花有明目清肝的作用,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都对解郁有帮助。

疲劳了,还可以来一杯枸杞茶。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素C等,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身有甜味,可以像葡萄干一样作零食,对解决“上班族”眼睛干涩疲劳很有功效。有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝,这样的搭配也算是完美。

3、晚间一杯决明子茶

决明子有清热、明目、补脑髓、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚饭后饮用,对治疗便秘很有效果。

秋季养生喝什么茶好呢?秋季养生茶饮推荐


生活在都市中的人们,不管是老年人还是年亲人,其养生、保健意识越来越强,而养生茶饮就成为了他们关注的热点。我们都知道,随著茶叶种类的不同,其所含有的营养物质也随之不同,进而对身体所产生的保健效果也是不一样的。如今,我国正式进入了秋季,在这天干物燥的日子里,应该喝什么样的茶才能起到养生作用呢?下面就跟小编一起来看看秋季养生茶饮推荐吧。

养生茶饮

秋季养生喝什么茶好呢?

一、预防秋季感冒——生姜薄荷茶

原料:生姜15克,薄荷叶10克,红糖适量。

制作方法:

1、生姜洗净、去皮、切片备用。

2、薄荷叶洗净、晾干后剪成碎块备用。

3、把处理好生姜放入保温杯,倒入适量沸水加盖焖10分钟,然后揭盖放入薄荷叶,待薄荷叶泡开即可饮用。

4、饮用时,可加适量红糖调味。

保健功效:发汗解表,温肺止咳。适用于秋季风寒燥邪夹杂侵体引发的以头痛、身痛、口渴为主要特征的感冒。

二、缓解燥咳——桑菊枇杷茶

原料:菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,冰糖适量。

制作方法:

1、将菊花、桑叶、枇杷叶分别洗净晾干。

2、把晾干的桑叶、枇杷叶分别剪成宽条或一角硬币大小的块。

3、把处理好的桑叶、枇杷叶和菊花一起放入保温杯,倒入400毫升热水,加盖焖10分钟。

4、泡好的茶揭盖后,依据个人口味加适量冰糖调味即可。

保健功效:可预防因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等不适。

养生茶饮

三、润肤活血——桂花荷叶茶

原料:干桂花15克,干荷叶10克,清茶6克。

制作方法:

1、干桂花拣去杂质备用。

2、干荷叶洗净、晾干后剪成碎块备用。

3、把干桂花、荷叶碎块和清茶一起放入茶杯,用适量沸水冲泡,加盖焖5~6分钟后即可揭盖饮用。

保健功效:润肤活血。适用于因秋季干燥引发的皮肤干燥、苍白。

四、缓解秋季食欲不振——蜂蜜清茶

原料:蜂蜜20克,清茶6克,红糖5克。

制作方法:

1、将清茶放入茶杯,用适量沸水冲泡,并加盖焖10分钟。

2、揭盖后澄出茶汁,将蜂蜜、红糖加入搅匀,即可饮用。

保健功效:健脾和胃,助消化。对秋燥夹寒伤及脾胃导致的食欲不振、消化不良、便秘等症状有很好的疗效。

以上就是秋季养生茶饮推荐啦,秋意渐浓,身体偶感疲劳的话,就试试上述养生茶饮吧!会有意想不到的效果哦。

春夏秋冬饮什么茶好呢?


我国民间有句老话:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶”,这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。

春饮花茶

我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。

夏饮绿茶

夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。

冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。

秋饮青茶

秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。

冬饮红茶

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。

茶界“泥石流”,奇葩茶来袭!什么是小众茶?


导读:茶界有几道“泥石流”,本来可以靠颜值“吃饭”,可偏偏要做一个“奇葩”。今天,小编就带领大家细数一下这些茶界奇葩。

辫子茶

厉害了,我的茶!姑娘的辫子都能做茶啦?才不是你们想的那样呢!这种茶只是长得像辫子而已!

辫子茶是明清时期流传下来,保留在神秘的少数民族——云南傈僳族中的一种制茶工艺,需要精选百年以上茶龄的古茶树,用其上好的茶青,单独杀青、单独压制,并用传统工艺精制而成的,其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。

茉莉女儿(耳)环

怎么,刚送走“辫子”,“耳环”又来了?耳环不会也是一种茶吧?这是女儿环!不是耳环啊!耳环当然不是茶啊!

女儿环产于云南、福建,属绿茶类,采用上等绿茶茶芯做原料,经手工精心制作而成,保持生叶的鲜绿特点,外形圆卷状香高味长,品质优异,其外形如女孩子的耳上的环,具有较高的艺术欣赏价值。

▲茉莉女儿环

苦瓜茶

苦瓜做的茶?那得多苦啊!谁要是能喝下去,那可真是好棒棒啊。

苦瓜茶,也叫苦瓜铁观音,是将陈年的铁观音塞进掏空瓜囊的苦瓜当中,再将苦瓜烘干。苦瓜铁观音以独特的工艺让铁观音吸足了苦瓜的养分,瓜中有茶,茶中有瓜,有降火美容、下火养胃的功效,泡开后,气味芬芳,味道浓郁。

琴鱼茶

不是茶吗?和鱼有啥关系?茶里面难不成有鱼干吗?

“琴鱼茶”流行于皖南泾县,因用琴鱼制作而得名。琴鱼茶略带茶味,更有淡淡的腥味、咸味与鲜味,喝起来别有一番风味。三月份,当地人将鲜活的琴鱼放进有茶叶、桂皮、茴香、糖、盐等调料的沸水中,煮熟后放到篾匾上进行晾净除湿,再用木炭火将其烘干至橙黄色,即为琴鱼干。若是密封存放,数月不变形色。

琴鱼茶随着沸水的冲泡,杯中立即会腾起一团绿雾,清澈的茶汤中琴鱼就好像“死而复生”,它们个个头朝上、尾朝下、嘴微张、眼圆睁,在杯中摇摆游弋,如戏水、似遨游,可谓是栩栩如生、情趣盎然。

虫屎茶

虫屎?已经没有东西能够阻止人类对吃的渴望了……

虫屎茶,又名龙珠茶,主要产在贵州、湖南、广西以及四川、云南部分地区。

湖南安化当地制作好的黑茶在存放过程中会招引许多安化特有的黑茶茶虫,当这些小虫吃完黑茶后,便留下比芝麻还小的粒状排泄物,也就是虫屎,通过适当的加工处理,就变成了可以饮用的虫屎茶。

虫茶含有多种营养成份和活性物质,可降暑消食,提神解渴,对痔疮及牙龈出血有一定疗效。

碧螺春

十大名茶之一的碧螺春原本不叫碧螺春,它的原名叫“吓煞人香”。

“吓煞人香”是形容其香气了得,香到“吓煞人”。直到康熙三十八年,皇帝南巡,品饮到这样的好茶,觉得其名字难登大雅之堂,于是依据其形状改名为“碧螺春”。

安吉白茶

安吉白茶听说过吧?既然有白茶两个字,望文生义,是白茶没错了!可安吉白茶,却是绿茶……

安吉白茶产于浙江省安吉县溪龙乡,之所以叫“白茶”是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

安吉白茶的制法完全是绿茶的套路,所以,哪怕它叫“白茶”,它也是属于绿茶的行列。

六安瓜片

不少茶叶都讲究一芽二叶、一芽一叶,可偏偏有种茶,就不要芽头!

茶树芽头是精华,大名鼎鼎的六安瓜片就是这么特别,不要芽头!

在采摘过程中去掉了芽和梗,六安瓜片是世界上唯一一种由单片叶子制成的茶。至于六安瓜片茶树的芽头到底去了哪儿,众说纷纭,有的说做成了黄芽茶;有的说拿去提取高科技物质;甚至还有搞笑的朋友说是不是拿去泡脚了~

看了这么多奇葩的茶,你都喝过多少种?你还喝过哪些奇葩茶?快来留言区一吐为快吧!(本来

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