茶的正确饮用与误区

发布时间 : 2019-11-13
黑茶饮用 正确洗茶 正确的蒸茶方法

黑茶饮用。

好茶买回家,就该饮茶了。那喝茶又有哪些学问呢

1、泡茶时,先将杯或壶用热水洁净一下,俗称“温杯”。

2、按1克茶叶冲50-60毫升水的比例,将茶叶投放于杯或壶中,静置约3分钟后即可赏色品味。

3、一般说来,就茶叶的营养成分和药效作用而言,茶叶以三次冲泡为限。五泡、六泡就已无多少品饮价值了。

饮茶虽然对人体有益,但并不是每个人都适合饮用.如果不适当的饮用,不仅不会给人体健康带来益处,而且还将会适得其反。下面几种情况就不适宜饮茶。

1、临睡前、服药后不宜饮茶

2、有便秘、失眠、贫血、缺钙或骨折、患有胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者不宜饮茶。

3、孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。

误区:

1、泡茶盖盖:泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香,泡绿茶时盖盖反而会影响到香气

2、用纸杯泡茶:纸杯内壁有一层蜡,蜡溶解后会影响到茶的味道

3、新茶比陈茶好:不是所有的新茶都比陈茶好,普尔茶就是陈的香

4、自来水泡茶要比纯净水好:自来水中含有的金属离子和盐类会跟茶起反应,影响到茶香,所以,相比之下用纯净水泡茶更好一些。

如何科学贮茶:

1、保存茶叶的条件:一是要干燥,二是最好低温(5℃左右)。wwW.cY316.coM

2、保存茶叶的容器:锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。塑料袋、纸盒最次。

Cy316.com延伸阅读

饮用减肥茶的常见几种误区


减肥茶是许多想要瘦身的女士都会选择的一种减肥瘦身的方法。但是减肥茶在使用上有没有什么是需要注意的呢?我们在日常的使用中有误区吗?

减肥茶相信对于想要瘦身减肥的女士们来说肯定不会陌生,那么面对那么多的减肥茶,我们在服用的过程中有什么是需要我们注意的呢?我们在平时服用的过程中会不会有什么误区呢?下面我们一起了解下吧。

空腹不宜喝

如果在空腹的状态下颌减肥茶,会对身体产生不利影响,因为空腹的时候,其中的活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成一定的刺激,很容易伤胃。

怀孕妇女不宜喝

怀孕期间的女性,因为平时所吸收的营养除了维持自身需要,还要给胎儿成长提供一定的营养,因此比平时所需要的营养更多,这时候喝减肥茶只会排除养分,令身体减少减少养分。

来月经不宜喝

在月经来潮时,因为盆腔充血会引起下腹部不适,在服用减肥茶的时候,会促进肠胃的蠕动,腹部也会有轻微的疼痛,所以在月经来的前2-3天最好不要喝减肥茶。

溃疡病人不宜喝

减肥茶中的茶叶含有一定的咖啡因,咖啡因会促进胃酸分泌,还会导致胃酸浓度升高,引发胃溃疡甚至胃穿孔,因此胃不好的人还是尽量不要喝减肥茶。

哺乳期间不要喝

一般哺乳期间的妇女,需要更好的营养乳汁来哺育婴儿。而分娩后的女性,体态会随着激素水平的改变,一年之内都是在调整中,因此在哺乳期间不适合喝减肥茶。

饭后不宜立即喝

茶叶中有的鞣酸成分会与食物中的镁元素发生反应,产生难以溶解的物质,引发人体缺铁现象,从而引发贫血症。因此最好在饭后1小时候才喝减肥茶,这样就能达到最好的瘦身效果。

发烧后不宜喝

因为茶叶中含有茶碱,具有升高体温的作用,因此在发烧的时候更加不要喝减肥茶,这样无疑就是火上浇油,因此身体不适的时候最好停止服用。

饮用六堡茶常见的4大误区!


六堡茶是广西梧州的一款特产茶叶,属于黑茶类,茶质非常上乘,是难得的好茶。其色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。当然,它的营养价值也是极高的。但是饮用六堡茶也有一些误区,下面我们就来看看饮用六堡茶常见的4大误区。

【饮用六堡茶常见的4大误区】

误区1、六堡茶只能泡不能煮

第一种常见的误区就是认为六堡茶只能泡不能煮,这就是对其品种不了解的原因了。那么六堡茶的种类繁多,不同类型有不同的泡饮方式,其是泡是煮要一分为二的看,一些特殊品种,如茶青含梗多的、六堡茶老茶婆、六堡茶果等,煮着喝更能体现其风味;如农家茶的茶梗,经数年的陈放后,汤色明黄透亮,清甜回甘;再如老茶婆,霜降后采摘,叶片粗大老硬,香气也较为平和,但滋味醇和甘甜,也都是煮饮更为多见。至于煮饮的茶器,最好是选用陶制或瓷质的茶壶,铸铁壶不适合拿来煮茶,这是由于煮茶的过程中,铸铁壶的铁离子会与茶发生反应,茶汤会变暗发黑,有损茶味。

误区2、六堡茶粗茶等级低,没有营养

第二种常见的误区就是认为六堡茶粗茶等级低而没有营养,其实不然,粗茶也是有它的价值的。那么春夏两季茶叶采集下来的话,春天采摘的茶称为细茶,夏秋天采摘的茶统称为粗茶。粗茶(也称老茶)并不是指粗劣的茶,而是针对细茶而言的更为成熟茶叶,粗茶的内质比细茶更为丰富,其内里含有更多的微量元素、多糖。其实茶叶古籍在针对某种疾病做茶疗调理时,都有注明要用“粗茶”。年份不长的粗茶,口味的确会比细茶入口更涩,味道更寡淡,但有一定年份的粗茶,经过岁月的转变,涩味散去,醇味加重,喝起来也是别有一番韵味的。

误区3、晚上喝六堡茶会影响睡眠

第三种常见的误区就是认为晚上喝六堡茶会影响睡眠,这就是由于消费者对饮茶使人兴奋、提神醒脑有普遍的认知,这种认知对于不发酵的绿茶而言,肯定是对的。因为普通茶叶中含咖啡碱,会使大脑中枢系统持续维持在兴奋状态。但由于六堡茶是高度发酵茶,在制作的过程中,渥堆发酵的工艺使咖啡碱逐渐衰减,而具有安神镇静作用的茶氨酸得以保存。所以饮用六堡茶非但不影响睡眠,反而能改善睡眠质量,经常饮用还可以减轻由神经衰弱导致的失眠等症状。但凡事没有绝对,在这里提醒各位茶友,如果您饮用的是轻度发酵的农家茶新茶,就确实会影响到睡眠质量的。

误区4、陈味、霉味傻傻分不清楚

第四种常见的误区就是对于六堡茶的陈味、霉味是傻傻分不清的,这就是由于有人认为喝六堡茶要的就是那股霉味。实际上,真正好的六堡茶根本就不应该有这样的味道,应该是汤色浓红透亮,味道醇和的。六堡茶的一个最为显著的特点是经过时间陈化,陈香的品质会越来越凸显。因此,市场上也出现了一些“做旧”的六堡茶,很多消费者被不良商家误导,将“霉味”当成“陈味”。六堡茶的陈味,是一种时间的沉淀下来自然纯净的陈香,一般有药香、蜜香、枣香、木香,都比较沉,不会有清香,也不带任何让人反感的杂味。高品质的六堡茶的陈香喝着是令人愉悦的,闻着是使人人心怡的。

以上就是关于饮用六堡茶常见的4大误区,希望大家了解以后注意以上几个问题,正确的喝六堡茶。那么六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。是难得的一种好茶。

相关文章