易武麻黑茶。
系十堰市首个茶叶行业地方标准
单行种植亩平5000-6000株，双行种植亩平8000-10000株，加工工艺共有12个流程，茶品分为名优茶和普茶两种类型。昨日，市质监局正式批准发布武当道茶两项技术规程，这标志着我市茶叶产业有了统一的加工标准，这也是十堰市茶叶行业的首个地方标准。
目前，十堰市茶叶基地面积已达43万亩，是全省四大优势茶叶产区之一，也是全省著名的高香型绿茶和有机茶产区。2008年12月，市政府印发了《“武当道茶”品牌开发工作方案的通知》,要求十堰市茶叶要统一主打武当道茶品牌。上月30日，市质量技术监督局组织召开了“武当道茶”地方标准专家评审会，《武当道茶生产技术规程》、《武当道茶加工技术规程》顺利通过评审。《武当道茶生产技术规程》规定，武当道茶应选择15至25度缓坡地，以梯带种植为主，单行种植，亩平种植2500——3000丛，5000——6000株，双行种植，亩平4000——5000丛，8000——10000株。加工工艺按照鲜叶采摘——鲜叶验收——晾——杀青——摊晾——揉捻——二青——整形——烘干——检验——入库——包装等程序进行，分级为名优茶和普茶两种类型。据悉，该标准的制定，规范了武当道茶生产技术规程和产品标准，对推进武当道茶产品质量、生产管理和市场推广有着重要意义。该标准将有效规范武当道茶标准化生产水平，进一步提高武当道茶知名度和开发效益，同时为武当道茶申报国家地理标志产品奠定坚实基础。
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袋泡茶由来及评审标准
如今，生活节奏快，人们没有那么多时间自己动手泡茶。——英国茶委员会主席威廉·戈曼
袋泡茶由来及种类
袋泡茶：又称茶包（TeaBag），是将茶叶装入有透水材料制成的袋子，在杯中冲泡既可以饮用的一种茶叶产品。是在原有茶类基础上，经过拼配、粉碎，用滤纸包装而成。
袋泡茶的历史由来，这种包装方式还是在非常偶然的状况之下发生的。1908年，纽约茶商ThomasSullivan沙利文为了方便像购买者展示商品，用丝绸将茶包装起来寄送给客人，有购买者就这么顺手将茶包扔进茶壶中，结果发现这样既能享受喝茶的乐趣又便于清洗，袋泡茶就这么应运而生了！
其实袋泡茶在国外的历史比较久，在国内才发展了不过几十年，大概在90年代初期开始进入国内市场，那时市面上都没有袋泡茶，只有在少数比较高端的宾馆才有供应，由于价格比较贵，平常人很少有机会接触到。袋泡茶除了简单方便之外，也有着能与传统茶叶相媲美的优秀品质，很多国家都有“国宝级”的制茶品牌，有些拥有百年历史、有些是皇家钦点、有些市场占有率也非常高。
袋泡茶的分类，袋泡茶又称茶包（TeaBag），是将茶叶装入有透水材料制成的袋子，在杯中冲泡既可以饮用的一种茶叶产品。根据茶叶原料的不同，袋泡茶可以分为绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、乌龙茶袋泡茶、黄茶袋泡茶、白茶袋泡茶、黑茶袋泡茶、花茶袋泡茶和保健类袋泡茶。根据包装的不同，袋泡茶可以分为四角包、吊线四角包、三角包、M包、双囊包和单囊包。根据茶叶性状不同，袋泡茶可以分为原叶、碎叶和颗粒。
袋泡茶的优点
袋泡茶都是小包独立包装，对于出门在外想要品饮一杯茶的茶友来说，可以算是便携之至。带上几个茶包，走到一个有开水的地方就可以随泡随喝，也省去了温杯烫盏的复杂程序。袋泡茶定量包装的特点省去了我们取茶时的一分纠结，只需拿出一小包投入杯中即可冲泡。对于快节奏的生活来说，特别是办公室一族，可是省去了不少麻烦。袋泡茶取茶方便，而且存茶也方便。把茶叶锁在茶包里的袋泡茶处理起茶渣既环保又方便，直接将茶包带着茶渣一起处理掉即可。袋泡茶的出现让人们正式进入快饮茶品的行列，将茶的独特口感和滋味浓缩于茶包之中。让喜欢茶可却因为快节奏的生活没办法停下脚步的你，也能够在忙碌之中给自己泡上一杯茶，让生活更健康。
袋泡茶有怎样的评审标准？
袋泡茶的冲饮方法是带内袋冲泡，我们在审评袋泡茶品质优劣时，不必开包破袋倒出茶叶看外形，而是看：
1、外形中滤纸的质量和包装规范性；
2、汤色的色泽是否清澈明亮；
3、香气是否高鲜纯正有嫩茶香；
4、滋味是否香醇甘鲜醇厚鲜爽；
5、滤纸是否薄而均匀过滤性好有无破损；
这五项来进行评分，继而评判出袋泡茶中的优质茶，中档茶，低档茶和不合格品。
参见《茶叶感官审评方法》GB/T23776-2018
袋泡茶现状与问题？
袋泡茶是世界茶叶消费的重要组成部分。就袋泡茶消费在茶品类消费总额中的占比而言，世界平均水平为23.5%，欧美发达国家袋泡茶消费明显高于世界平均水平，欧洲为80%，美国和英国高达90%。相比之下，中国的袋泡茶消费水平很低，仅为4%。
目前在国内，提到袋泡茶，不少人觉得这是用“最差的茶叶”而制成，但这真是一个非常大的误区！
袋泡茶是一种包装方式和不同的饮茶不方式，不应该是低端茶的品类的代名词。正因为国内人的观念差异，行业经营无序，市场经济运行还不规范，所以导致了我国袋泡茶市场监管不严，袋泡茶无品牌，无检验标准和合格证明，质价不符，假冒伪劣商品时有发生，袋泡茶选料质量差，农药残留问题。袋泡茶市场的发展需要良好的外部环境，企业在实施品牌战略的过程中，要建立和经营一个能够代表一种流行文化，代表一种生活方式，代表对自身更多爱护的袋泡茶品牌，在生产方面，进行严格的质量管理，制定严格的原料采购标准，对整个生产过程中做到层层把关，在生产、包装、储存、运输中严格按照标准执行，使产品卫生合格，质量优良，产品之间不存在差异。国内袋泡茶市场是巨大的，相信在不久的将来，我国袋泡茶品牌一定能在未来的世界袋泡茶和茶叶消费市场上占据优势。
据国内艾媒咨询发布的《2016年中国袋泡茶市场研究报告》显示，2016年我国袋泡茶市场规模为60亿左右，预计到2020年，将突破350亿元，市场潜力巨大。
湖北名茶-武当山--武当针井
站点特色
武当山，因一代宗师张三丰所创的武当派而扬名，又因金大侠的精彩描写而真正名扬天下。武当山古名太和山，位于湖北省北部十堰市境内，山势雄伟，面临丹江口水库，背依神农架林区，连绵400多公里。有72峰，主峰天柱峰海拔1612米，其余各峰均倾向天柱，蔚为奇观。自古以来，武当山便是道家追求仙境的理想之地，道教建筑遍及全山，规模宏伟，相传上古时玄武在此得道飞升。
"山不封不名"，自东汉道教诞生之后，历代帝王曾数次在武当举行封山仪式，武当山声名日盛，明成祖在京建完故宫后，由工部侍郎郭瑾率原班人马，浩浩荡荡开进武当山，共建造7宫，2观，36庵和72崖庙，一时被称为"大岳"。武当山风景兼泰山之伟、黄山之奇、雁荡之幽，北宋大书画家米芾将之誉为"天下第一山"，虽有夸张之嫌，却也可见得这里是一个值得一游的地方。
游武当有三大看点，一是山上宏伟的古建筑群。当年明成祖朱棣役使30多万军民工匠，在武当山大兴士木，用了将近十年时间建成的宏大建筑群。这些建筑在设计上充分利用地形特点，布局巧妙，各具特点又互相联系，集中体现了我国古代建筑艺术的优秀传统。现存的主要建筑有金殿、紫霄宫、遇真宫、复真宫等。二是山峦清秀，风光壮丽。自然景观有七十二峰，三十六岩，二十四涧，十一洞，十石，九泉等。而这些自然景观又与精致的古建筑融为一体。三是闻名中外的武当拳。武当拳的创始人是北宋时武当山著名道士张三丰，他创造的拳术称为动静结合的太极十三式，是我国武术上的重要遗产。
茶导游
湖北名茶--武当针井就出自武当山，主产于武当山山脉中段的八仙观茶场。这里西连汽车城十堰，东领繁华城襄樊与襄渝铁路，地理位置极为优越，交通十分便利，是武当旅游观光及生态茶园基地，著名景点之一。
这里茶园层层绕山转，四季花开，雾霭笼罩，土质肥沃，所产名茶--武当针井多次荣获湖北省名茶评比特等奖，获湖北十大名茶称号。尤为一提的是，茶场融中国茶艺与武当道乐，独创出武当，值得欣赏。
名茶鉴赏
武当针井外形紧细似针，色泽油绿显毫，汤色清澈明亮，香气高爽持久，叶底嫩绿，匀齐成朵。
小贴士
武当针井茶名的由来很有意思，还和中国的著名成语"只要功夫深，铁杵磨成针"有关呢。据说当年这个成语故事就发生在武当山镇磨针井村，当地至今尚有磨针石雕屹立其间，已成为武当一景。武当针井以此命名，大约有两层含义，一是此茶茶味之甘醇来之不易，包含了制茶者的艰辛劳动；二是描述了此茶外形如针般细直，做工也很精细。
农药残留限量标准发布 涉及茶叶共四十八项
年初，食药监总局联合卫计委和农业部发布了最新的食品中农药最大残留限量标准。新版标准涵盖茶叶中农药残留限量共四十八项，与旧版相比较制定或修订了茶树上禁限用农药和撤销登记农药的限量标准，并且制定了一批茶树上登记使用农药的限量标准，此外还豁免了三十三种农药制定食品中最大残留限量标准，将于2017年6月开始实施。此次新版标准涉及的茶叶中农残限量具有以下几个特点：
一、是制定或修订了茶树上禁限用农药和撤销登记农药的限量，包括甲胺磷、甲拌磷、甲基对硫磷、甲基硫环磷、克百威、硫环磷、氯唑磷、灭线磷、内吸磷、氰戊菊酯、三氯杀螨醇、水胺硫磷、特丁硫磷、氧乐果和灭多威等15项。以往，这些农药虽在茶树上禁止使用，但由于缺少限量标准，在监管层面难于执行。这一批限量标准的制定（修订），为茶树上违规使用禁限用农药监管提供了判定依据。
二、是制定了一批茶树上登记使用农药的限量，包括吡蚜酮、虫螨腈、敌百虫、啶虫脒、辛硫磷和茚虫威等6项农药，弥补了茶树允许用药但茶叶中残留无法可依的漏洞。啶虫脒过于宽松，不利于茶园生物的控制。
三、是豁免了33种农药制定食品中最大残留限量标准，其中在茶树上登记使用的有苏云金杆菌、球孢白僵菌和茶尺蠖核型多角体病毒等3种农药。
新版限量的发布，完善了茶叶中农残限量标准，为茶叶质量安全监管提供了依据。国家茶叶产业技术体系质量安全岗位和农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室（杭州）一直跟踪茶叶标准和茶产业质量安全状况，推动茶叶农药残留标准更加合理合规。