大茶是什么茶。
炎炎夏日，经常加班熬夜，通宵煲剧，如果再加上零食喝酒，体质偏热的人，难免三天两头就要上火，所以时不时的要为自己默默地泡一壶老白茶。
老白茶有奇效？
白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。而老白茶，更是自古以来就具有清热降火的功效。在福鼎当地，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们都会沏上一壶老白茶，缓解疼痛。南方气候多湿，夏天若出湿疹，一般也都会用白茶半饮半涂，据说效果也是立竿见影。
另外，老白茶不但功效显著，最重要的还有好喝。存放多年的白茶，茶叶内部成分逐渐转化，香气成分逐渐挥发，从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香，汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红，滋味也变得更加醇和厚朴。
而其中，甜度更是老白茶最简单、最直观的感受。呡上一口茶，茶汤滑过口腔后，就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。在炎炎夏日里，真是既消暑解渴，清热降火，又有助于排汗。最适合夏天喝的老白茶推荐：
1.2009老白茶
福鼎高山生态茶，早期出口茶，干度极好，茶汤清澈干净，口感醇厚甜润，茶气足，干茶带淡淡药香，泡开枣香浓郁，口感顺滑柔软，非常耐泡，十余泡仍然有滋味。
2.2015寿眉迷你小饼
醇香金币外形，一次一饼，免去了撬茶的琐碎，也避免了散茶易碎的缺点，更方便保存，出门携带也更方便。这款是磻溪高山茶，口感纯正干净，淡淡枣香，入口柔绵，不浓不淡，甘甜爽口，特别适合夏天。
3.2009出口有机白牡丹
出口有机白牡丹，传统纯日晒，自然陈化，干茶陈香毫香显，带淡淡药香，纯粹干净，泡开口感清甜醇爽，带荷香蜜韵，煮后药香枣香，水绵柔滑软，回甘非常好，非常难得的一款陈年白牡丹。
4.2011荒野老白茶
荒野大叶老树茶，粗枝大叶，出奇地转化出陈香陈韵汤干净清透，水柔滑醇和，陈香枣香极好，特别耐煮的一款老白茶，炎炎夏日，煮上一大壶老白茶，热着喝，放凉喝都很不错。
小编推荐
茶最本质的味道是什么？ 答案就藏在白茶里
要问我国六大茶系中，哪一款最接近茶叶本身的味道，我想，答案就藏在白茶里。
”白茶清欢无别事，我在等风也等你。”很多人是从这里开始了解到白茶的，由于各种原因，大部分人对白茶也没有更进一步的了解。其实，白茶在我国茶叶大观园中，是极其独特的存在，十三夷对白茶也是格外偏爱。
今天，就带大家重新认识白茶，寻找最接近茶叶本身的自然味道。
了解白茶，从产地开始
白茶的主产区在福建，分布在福鼎、政和、松溪、建阳等地，此外，云南也有生产白茶，集中在景谷（秧塔村）等地。因地理气候条件上的差异，福建的白茶以银针、白牡丹、寿眉等为代表，而云南的白茶则以月光白及大白茶为代表。
那么我们详细说说福建的白茶。
福鼎与政和是两大主产区，从茶树的生长环境上来看，二者还是存在着一定的差异：政和靠山，福鼎临海。政和位于闽北，为亚热带季风性湿润气候，海拔较高，气温较福鼎来说，更低些；福鼎位于闽东，为亚热带海洋性季风气候，气候温润，地势平坦，常年有海风吹过。
不同的地理气候条件造就了不同的茶叶特性。政和白茶芳香馥郁，花香果香明显；福鼎白茶，滋味鲜爽清甜，细腻绵柔。
了解白茶，接着看制作工艺
最近特别流行极简主义美学，我认为白茶也称得上茶界里的“极简主义”，相较于其他茶类，白茶的制作工艺显得很简单，没有像武夷岩茶那样繁杂高超的制茶技艺，白茶尽可能地保留着茶叶最原始的滋味。
白茶的制作工序仅有四步：采摘—萎凋—干燥—保存
这种制法看似平平无奇，实际上比较高超，既不会破坏酶的活性，又不促进氧化作用，最大程度上保留着茶毫，形成一种独特的“毫香”。
白茶的制作工序中，萎凋是“重头戏”，选用日光萎凋制法，能将白茶纯粹、清新、自然的味道发挥到极致。万物都依赖阳光，才得以茁壮生长，白茶的日晒也是个神奇的过程，用热量将茶叶中的水分蒸发，吸收阳光，饮一口也满是阳光的味道。
白茶不炒不揉，也使茶叶中的茶多酚含量较高，因此滋味鲜爽甘甜。近来年，越来越多的茶客接触到白茶并且爱上它。
夏天喝白茶有什么好处 2020夏天喝白茶有什么好处
下面小编为大家带来一篇《夏天喝白茶有什么好处》，希望能够帮助到大家。
白茶一年四季都适合喝，但是夏季饮用最佳，由于白茶性寒，夏天喝白茶具有去暑，清热，消炎，杀菌防辐射等功效，但胃部不适的人建议少饮，严重的人则不宜饮用。
夏天喝白茶好吗
夏季，太阳炙烤着大地，一切仿佛被热“萎”了，再没有精力做其他的事。面对酷暑，喝一杯白茶，大杯冲饮白牡丹和寿眉，这才是最正确的选择。白茶具有降温祛暑之效，待茶汤稍凉，饮入喉中，丝丝清甜浸在口齿间，鲜灵的口感使人瞬间提神，驱逐炎热带来的闷感。在一些地方，也有人在夏天，将老白茶混着冰糖和山楂煮开，放凉，作为凉茶饮用，也是非常不错的选择。
夏天喝白茶的好处
1、夏天喝白茶能防暑降温
夏天喝白茶能起到防暑降温的作用，因为白茶中的茶多酚含量比较高，它是天然的抗氧化成分，可以保护血管也能提高身体免疫力。另外白茶中还有多种氨基酸存在，这些氨基酸能退热也能祛暑和解毒，夏天适量饮用能起到防暑降温的重要功效。
2、夏天喝白茶能促进睡眠
夏天经常会出现又热又闷的桑拿天，这时人们都不愿意在室外活动，多喜欢在空调下活动，这时汗液的排泄就能受阻，如果能及时喝一些白茶，就能刺激身体排汗，能让身体内的毒素排出体外，可以预防中暑也能安神助眠。
3、夏天喝白茶能杀菌预防肥胖
夏天喝白茶的好处有很多，它含有的茶多酚具有一定的杀菌作用，可以让人体内的多种病菌失去活性，可以预防一些细菌性疾病的发生。另外夏天喝白茶吸收一些香豆酸和水杨酸，它们可以分解人体内的多余脂仿，能让它们转化成水分排出体外，从而也就减少了肥胖症的发生。
4、夏天喝白茶能治疗麻疹
白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。
5、夏天喝白茶能清热降火
白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季饮一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。红葡萄酒饮白茶，一红一白结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。
6、夏天喝白茶能预防辐射
白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视、电脑辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，防止辐射。
夏天喝白茶的注意事项
1、胃寒的人忌空腹饮用
白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，白茶一般是不会刺激胃壁。
2、饮用白茶不要太浓
饮用白茶不要太浓，5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求95℃以上。
3、白茶用量不要太多
白茶每天饮用5克就可以，老年人不要饮用过多，如果是高血压的，严重神经衰弱的，缺铁性贫血和便秘的人不适宜空腹喝茶，会引起“茶醉”现象。
夏天很适合喝白茶来去暑，适当的服用白茶具有保健身体的作用，但是不科学的服用则会给身体带来副作用，并且不是所有人群都是适合服用的。通过本文的介绍，希望能帮助大家能更好更健康的品饮白茶。
福鼎白茶有什么功效？白茶是清热降火的神器！
“茶者以火作者次之，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”，白茶不炒不揉、自然晾晒的自然工艺，使得其内含物质丰富，老白茶不仅有“三降三抗”的功效，也可清心祛火。白茶老少皆宜，不管是春暖时节，还是寒暑之际，都活跃在茶友们的视线里，因此白茶在养生界始终占据一席之地。夏季喝白茶，听悠悠心曲，融情古风古韵，陶冶情操，平心静气，夏季喝白茶养生，更有异曲同工之效。
夏日喝白茶的好处
白茶，清热降火神器
白茶可以降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年老白茶的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。
随着长时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。到达一定年份的白茶，哪怕感冒初期，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉轻松很多。
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法，用于治风火、牙疼、退烧、麻疹等疾，具体方法为：清水中投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮3分钟至浓汁滤出茶水，待凉至70度加入冰糖或蜂蜜趁热饮用，这样的白茶水口感醇厚奇特，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服等。
白茶，解湿毒
夏天闷热潮湿,人体容易积聚湿气、热毒，当体内湿气过重时，人常常会觉得困倦、四肢沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服，甚至出现肠胃炎。那么，怎样更轻松地祛除体内的湿气呢？
饮用白茶是一个不错的选择。
民间素来爱讲白茶的陈化，正所谓：一年茶，三年药，七年宝。
经过多年陈化的老白茶，可以促进人体微循环，发汗祛湿，对解热毒、振阳气、祛湿邪有极大帮助。
时光悠悠，老白茶，在岁月的年轮里沉淀、历练，持续不断地为我们带来新的惊喜。
白茶，抗过敏
相对于过敏较多的春秋季节，夏季过敏似乎很少有人重视，然而事实却是，夏季不仅有花粉过敏，而且夏季强烈的紫外线使得皮肤较为脆弱的部分茶友，高发皮肤过敏，面对夏季皮肤过敏的威胁，我们该怎么做呢？
白茶，在抗敏的路上助您一臂之力。
其一、白茶长时间的萎凋工艺，让其在制茶过程中形成大量的黄酮。
专家指出，白茶中含有的槲皮素等黄酮类化合物，是一种光屏蔽物,具有吸收紫外线的功能，对皮肤具有保健作用，同时抗炎症作用特别显著,故有人称之为“皮肤营养素”。
其二、白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。
其三、白茶的抗氧化功能，比众所周知的维生素E高出200倍，能改善人体排毒和防御功效。据研究表明，将含有白茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，也可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。目前，化妆品著名品牌如雅诗兰黛、自然堂、资生堂、汇美舍等产品中都含有白茶提取物。
白茶，安抚夏日烦躁
夏季的高温无处不在，人们也更容易出现“情绪病”，譬如情绪易烦躁，常会因微不足道的小事，觉得心烦意乱，不能静下心来思考问题，经常丢三落四。那么如何缓解这种负面情绪呢？
饮用白茶是一个很好的选择。
白茶的茶氨酸含量在六大茶类中位列榜首，茶氨酸是一种有镇静效果的松弛剂，能够改进精神状态和总体机能。
炎炎夏日，擎一盏陈年白茶，任由幽香冲去浮尘，思绪沉淀，心境悠远。
古人说品茶有三口，一口涤心尘，二口安我神，三口可得道，何事需烦忧？
白茶，消除夏日疲劳
酷热的夏天，烈日当空，白天气温高，人体排汗多，体力消耗过大，此时人体血管扩张，脑部供血量减少，因而时常感到精神不振、昏昏欲睡，工作、学习效率随之降低…
在繁忙劳碌的日子里，泡上一壶老白茶，闭着眼，想象自己躺在藤椅上，感受阳光落在身上，听窗外树叶沙沙作响。
再啜一口茶，醇厚绵长。悠悠的陈香就像此刻缓慢的时光，还有淡淡的甘甜，暖到心头，身心的疲惫顷刻烟消云散！
饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。茶叶这片神奇的树叶，茶多酚、茶氨酸、咖啡碱完美地演绎了造物者的慢曲子。而且白茶中富含的这些营养，构成了白茶“三年为药，七年为宝”的传说，为我们的身体健康保驾护航。
本文关于《夏天最降火的是什么茶？》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：大茶是什么茶查看，欢迎大家阅读。